「卵」のレシピが100件見つかりました!

このページでは、レシピルから「卵」に合致のレシピを100件探しました。

#1 鶏ガラ不要で作るチャーハンのレシピ!焦がしにんにくの風味が食欲をそそる一品に

ごはん長ネギにらにんにくごま油しょうゆ

調理時間15分

卵を使った、焦がしにんにくのチャーハンのレシピ。長ネギやにらをみじん切りにし、にんにくはみじん切りにします。…

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#2 バター・卵なしで作るマフィンのレシピ!米油とヨーグルトでしっとりふわふわ!

こめ油砂糖ヨーグルト薄力粉ベーキングパウダー

調理時間40分

こめ油とヨーグルトで作るマフィンのレシピ。こめ油と砂糖を混ぜ、ヨーグルトを加えて混ぜます。…

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#3 卵不使用クッキーのレシピ!アレルギーさんも食べられる♪

バター薄力粉砂糖バター砂糖薄力粉ココアパウダー

調理時間40分

バターを使った、卵不使用型抜きクッキーのレシピ。バターをクリーム状にし、砂糖を入れて混ぜます。…

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#4 基本の「スイートポテト」のレシピ!砂糖不使用でもしっかり甘い♪ほんのひと手間でお店の味に!

サツマイモ無塩バター牛乳卵黄ハチミツ

調理時間60分

サツマイモを使った、スイートポテトのレシピ。サツマイモを蒸してふかし芋にし、マッシャーで潰して生地を作ります。…

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#5 基本の「ほうれん草のサラダ」のレシピ!通常のほうれん草でOK!好配合ドレッシングも◎

ほうれん草ゆで玉子ベーコンブラウンマッシュルーム玉ねぎニンニクオリーブオイル黒胡椒濃口醤油、等

調理時間25分

ほうれん草を使った、ほうれん草のサラダのレシピ。ほうれん草は生のまま食べるため、大きめにカットして炒めたベーコンと和えます。…

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#6 基本の「かに玉」のレシピ!ふんわり玉子としっかり甘酢でメリハリ・事前準備で短時間仕上げ!

カニ缶長ネギ椎茸冷凍枝豆米油鶏ガラスープの素上白糖米酢濃口醤油、等

調理時間25分

卵4個とカニ缶を混ぜて、長ネギと椎茸を加えて焼きます。甘酢あんを作り、玉子焼きにかけて2分蒸し焼きにします。…

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#7 練乳不使用の簡単エビマヨのレシピ!ちょこっとアジアンテイストでコクうま!

冷凍エビ卵白片栗粉揚げ油料理酒白こしょうマヨネーズケチャップ牛乳、等

調理時間15分

冷凍エビを使った、練乳不使用の簡単エビマヨのレシピ。エビは塩と料理酒に浸けてプリプリ感を出し、マヨソースを作ります。…

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#8 基本の「しらす丼」のレシピ!パパっと10分調理でシンプルなのに贅沢ご飯に様変わり

釜揚げしらす白ごはん大葉卵黄白ごまごま油みりん濃口醤油

調理時間10分

釜揚げしらすを使った、しらす丼のレシピ。釜揚げしらすは塩味と磯の香りがあり、シンプルな味付けがポイントです。…

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#9 基本の「錦糸玉子」のレシピ!秘訣の片栗粉で破れずにキレイ焼き!

上白糖片栗粉米油

調理時間15分

卵を使った、錦糸玉子のレシピ。卵液に水溶き片栗粉を加えて破れにくい生地にし、漉して滑らかにします。…

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#10 親子丼のレシピ!めんつゆなしでも手軽にできる無添加仕立て

鶏もも肉玉ねぎしょうゆ料理酒しょうゆ料理酒本みりん砂糖昆布、等

調理時間30分

鶏もも肉を使った、めんつゆなしの親子丼のレシピ。鶏肉に下味を付けておき、玉ねぎもカットしておきます。…

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#11 卵不使用のエビフライのレシピ!安価なエビでもプリプリ!サクサク!

殻付きエビ乾燥パン粉片栗粉ホワイトペッパー料理酒揚げ油小麦粉料理酒

調理時間30分

卵不使用のエビフライのレシピ。エビの下処理をし、塩や料理酒で下味をつけて馴染ませます。…

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#12 小麦粉不要な「おからクッキー」のレシピ!グルテンフリーでダイエットにも!

おからパウダーアーモンドパウダーバター砂糖卵黄バニラオイル

調理時間25分

おからパウダーとアーモンドパウダーを使った、プレーンなおからクッキーのレシピ。バターを柔らかくして砂糖と混ぜ合わせ、卵黄とバニラオイルを加えます。…

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#13 卵不使用のふわふわ豆腐ハンバーグのレシピ!蒸し焼きでふっくら柔らか

鶏ひき肉木綿豆腐小ねぎパン粉しめじみそしょうゆごま油みりん、等

調理時間25分

鶏ひき肉と木綿豆腐を使った、卵不使用ふわふわ豆腐ハンバーグのレシピ。豆腐は水切りし、小ねぎを切ります。…

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#14 基本のカップケーキのレシピ!混ぜるだけなのにふわふわに仕上がる作り方

薄力粉ベーキングパウダー無塩バターグラニュー糖牛乳

調理時間30分

薄力粉を使った、基本のカップケーキのレシピ。薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるっておきます。…

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#15 基本のベイクドチーズケーキのレシピ!混ぜて焼くだけ簡単で失敗しらず!

マリービスケット無塩バタークリームチーズ砂糖プレーンヨーグルト生クリームレモン汁薄力粉

調理時間60分

マリービスケットを使った、ベイクドチーズケーキのレシピ。クリームチーズを柔らかくし、ビスケットを砕いてバターと混ぜます。…

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#16 基本の「もずくスープ」!アレンジも♪生もずくでとろっとシャキシャキ

生もずく生姜和風だしの素醤油小ねぎ生もずくミニトマト生姜溶き卵、等

調理時間20分

生もずくを使った、もずくスープとサンラータン風スープのレシピ。生もずくを洗い、水気を切っておきます。…

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#17 基本のだし巻きたまごのレシピ!失敗なしの黄金比でふんわりじゅわっと!お弁当にもぴったり

たまごだし汁薄口しょうゆみりん砂糖片栗粉

調理時間5分

たまごを使った、基本のだし巻きたまごのレシピ。卵を割りほぐし、だし汁と調味料を合わせます。…

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#18 基本の三色丼のレシピ!パラパラふんわりそぼろが絶品お店の味

鶏ひき肉ほうれん草ごはんみりんしょうゆ砂糖ごま油砂糖しょうゆ、等

調理時間30分

鶏ひき肉を使った、基本の三色丼のレシピ。ひき肉と調味料を混ぜ合わせてパラパラのそぼろを作ります。…

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#19 基本の鶏のから揚げのレシピ!冷めてもおいしい!ほんのひと手間でサクサクジューシーを実現

鶏もも肉生姜にんにく小麦粉片栗粉揚げ油しょうゆみりん

調理時間20分

鶏もも肉を使った、基本の唐揚げのレシピ。鶏もも肉を下味と調味料で揉み込み、冷蔵庫で1時間~半日おいて味を染み込ませます。…

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#20 基本のスコーンのレシピ!簡単一工夫でまるでサクサクお店の味【冷凍可】

薄力粉強力粉ベーキングパウダー無塩バター砂糖牛乳

調理時間40分

薄力粉と強力粉を使った、サクサク層のできる基本のスコーンのレシピ。バターを冷たいまま使用し、こねすぎないことがポイントです。…

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#21 ふわトロに仕上がる基本の玉子丼のレシピ!たまご好きにはたまらない!

白米長ネギ片栗粉出汁上白糖みりん濃口醤油山椒粉

調理時間20分

卵を使った、玉子丼のレシピ。卵液に水溶き片栗粉を加えることでふわっとした食感に。…

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#22 基本の「鍋焼きうどん」のレシピ!手作り出汁でアツアツ風味豊かな一品を

冷凍うどん鶏もも肉長ネギ椎茸しめじかまぼこ出汁パックみりん薄口醤油、等

調理時間25分

冷凍うどんを使った、鍋焼きうどんのレシピ。鶏もも肉や椎茸、かまぼこなどを具材として使い、出汁パックや調味料で味付けします。…

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#23 パイシートで簡単、基本のキッシュのレシピ!ベチャつかずサクサク食感でおやつにもぴったり

冷凍パイシートたまねぎほうれん草ベーコン生クリームオリーブオイルこしょう

調理時間60分

たまねぎとほうれん草を使った、基本のキッシュのレシピ。ベーコンを炒めて、たまねぎを加えます。…

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#24 素朴な味がお腹にやさしい!生米から炊く【基本のたまご粥】

生米

調理時間40分

生米を使った、基本のたまご粥のレシピ。お米の甘味が感じられるふわふわ卵のシンプルなおかゆです。…

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#25 思っている以上に手軽!生クリームなしでも濃厚なめらかなプリン

牛乳砂糖バニラオイル砂糖

調理時間20分

卵と牛乳を使った、生クリームなしでも濃厚でなめらかなプリンのレシピ。卵液を作り、茶こしでこして容器に流し入れます。…

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#26 使い方色々!昆布出汁で風味豊かな基本の「鶏団子」

鶏ひき肉全卵細ねぎ生姜濃口醤油片栗粉昆布

調理時間40分

鶏ひき肉を使った、鶏団子のレシピ。鶏ひき肉に塩を加えて粘り気を出し、生姜や細ねぎと混ぜ合わせます。…

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#27 【冷蔵保存5日】チーズの甘味◎!しっとり滑らか基本の「ベイクドチーズケーキ」

クリームチーズサワークリーム生クリーム全卵クラッカーレモンの皮レモンの果汁グラニュー糖コーンスターチ、等

調理時間40分

クリームチーズ250gをほぐし、サワークリーム90gと生クリーム10gを加えて混ぜます。全卵2個を加え、よく混ぜ合わせます。…

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#28 失敗なし!必ず膨らむ基本の「シュークリーム」

全卵無塩バター薄力粉カスタードベース生クリームグラニュー糖

調理時間60分

全卵を使った、シュークリームのレシピ。シュー生地を膨らませるために、粉をふるい、全卵は常温に戻します。…

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#29 バニラビーンズで本格!短時間で煮あげる!基本の「カスタードクリーム」

卵黄薄力粉バニラビーンズ牛乳グラニュー糖

調理時間25分

卵黄を使った、カスタードクリームのレシピ。牛乳とバニラビーンズを合わせて沸騰直前まで火にかけ、卵黄とグラニュー糖を混ぜ合わせます。…

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#30 鶏ひき肉で迷ったときはコレ!甘辛でご飯がすすむ基本の「鶏そぼろ丼」

鶏ひき肉白ご飯紅生姜上白糖みりん上白糖濃口醤油

調理時間20分

鶏ひき肉を使った、鶏そぼろ丼のレシピ。鶏ひき肉を炒めて煮汁と合わせ、菜箸でポロポロになるまでかき混ぜます。…

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#31 少ない油で気軽!タルタルもレンチン調理で「基本のチキン南蛮」

鶏むね肉片栗粉砂糖しょう油砂糖本みりん玉ねぎマヨネーズ砂糖、等

調理時間30分

鶏むね肉を使った、チキン南蛮のレシピ。鶏むね肉をブライン液に漬けてジューシーに仕上げます。…

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#32 アールグレイでワンランク上のおかず!「鶏もも肉と玉子の紅茶煮」

鶏もも肉生姜長ネギ紅茶アールグレイ米油上白糖みりん濃口醤油

調理時間30分

鶏もも肉と玉子の紅茶煮のレシピ。鶏もも肉を焼いて、長ネギと生姜を加えて炒めます。…

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#33 初心者さんでも失敗なし!カレー粉ひとつで本格「基本のキーマカレー」

合いびき肉玉ねぎにんじんエリンギにんにく生姜サラダ油カレー粉ホールトマト缶、等

調理時間35分

合いびき肉を使った、基本のキーマカレーのレシピ。玉ねぎ、にんじん、エリンギ、にんにく、生姜を刻み、玉ねぎをレンジで加熱します。…

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#34 しっかりシコシコのど越し◎自家製タレとベストマッチな基本の「冷やし中華」

中華麺きゅうりロースハムトマト紅生姜鶏ガラスープの素濃口醤油米酢上白糖、等

調理時間30分

中華麺3玉を茹で、きゅうりやロースハム、トマトを細切りにして冷まします。鍋に鶏ガラスープの素、上白糖、米酢、濃口醤油、ごま油を入れてタレを作ります。…

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#35 失敗知らず◎しっかりメレンゲでフワフワが約束された基本の「シフォンケーキ」

卵黄卵白薄力粉グラニュー糖米油バニラエッセンス

調理時間25分

卵黄と卵白を使った、シフォンケーキのレシピ。薄力粉をふるっておき、卵黄とグラニュー糖を混ぜ合わせます。…

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#36 ふわふわきれいに仕上がる!焼き縮まない基本の「スポンジケーキ」

全卵薄力粉グラニュー糖無塩バター

調理時間25分

全卵を使った、ふんわりスポンジケーキのレシピ。湯煎しながら生地をリボン状に泡立て、薄力粉とバターを混ぜて焼いた後は休ませます。…

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#37 ふんわりサクサク!市販のチョコで作る基本の「ガトーショコラ」

板ブラックチョコレート無塩バター卵黄卵白グラニュー糖薄力粉純ココアパウダーグランマルニエ

調理時間25分

板ブラックチョコレートと無塩バターを溶かし、薄力粉と純ココアパウダーをふるいながら加えます。卵白とグラニュー糖をメレンゲにして、チョコレートとバターに加えます。…

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#38 冷凍うどんで時短♪鶏と野菜と赤味噌でコク旨な基本の「味噌煮込みうどん」

冷凍うどん鶏もも肉長ネギ油揚げ椎茸人参大根出汁パックみりん、等

調理時間25分

冷凍うどんを使った、味噌煮込みうどんのレシピ。鶏もも肉や野菜を具材として使い、赤味噌を加えてコクと深みを出します。…

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#39 家でもお店のようなサクサク仕上げ!ベチャッとしない基本の「とんかつ」

豚ロース肉キャベツ溶き卵薄力粉パン粉とんかつソース

調理時間20分

豚ロース肉を使った、基本のとんかつのレシピ。キャベツを千切りにし、水に浸けてふわふわに。…

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#40 初心者でも失敗しない!型崩れせず見た目きれいな基本のピーマンの肉詰め

ピーマン合いびき肉玉ねぎ片栗粉サラダ油パン粉こしょうケチャップウスターソース、等

調理時間25分

ピーマンを使った、基本のピーマンの肉詰めのレシピ。ピーマンの上部は残してヘタを取り、片栗粉をまぶして肉だねを隙間なく詰めます。…

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#41 メレンゲでフワッと軽い食感!本格的に仕上がる基本の「パンケーキ」

薄力粉ベーキングパウダー牛乳グラニュー糖バニラエッセンスレモンジュース米油無塩バターメープルシロップ、等

調理時間30分

卵と薄力粉を使った、ふわふわパンケーキのレシピ。メレンゲをしっかり立て、濡れタオルを使って弱火で焼きます。…

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#42 ネバネバせずちゃんとパラパラ!プロ直伝の基本の「納豆チャーハン」

納豆白ご飯長ネギ米油黒胡椒鶏ガラスープの素濃口醤油

調理時間20分

納豆を使った、納豆チャーハンのレシピ。温かいご飯と半熟玉子、油でパラパラに炒めます。…

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#43 きゅうりの酢漬けも手作りで!アレンジ自在な基本の「タルタルソース」

マヨネーズ玉ねぎきゅうりケッパー茹で玉子パセリ上白糖米酢レモンジュース、等

調理時間20分

マヨネーズを使った、タルタルソースのレシピ。きゅうりを酢漬けにし、玉ねぎやケッパーをみじん切りにします。…

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#44 シンプルな一番出汁がホッとする!基本のふわふわ「かきたま汁」

長ネギ昆布かつお節みりん薄口醤油片栗粉

調理時間20分

卵3個を使った、かきたま汁のレシピ。昆布とかつお節で出汁を引き、水溶き片栗粉でトロミをつけます。…

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#45 しっとり美味しい!18cm型で作る基本の「パウンドケーキ」

無塩バター薄力粉アーモンドプードルレモングラニュー糖

調理時間25分

卵を使った、パウンドケーキのレシピ。材料を準備し、流れるように作業します。…

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#46 コツを押さえてふわふわジューシー!基本の「つくね」

鶏ひき肉長ねぎごま油白いりごま大葉や刻みねぎ料理酒片栗粉おろししょうが料理酒、等

調理時間20分

鶏ひき肉を使った、基本のつくねのレシピ。鶏ひき肉に長ねぎや卵を混ぜて、ふんわりとした食感のつくねを作ります。…

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#47 難しい技術・火力不要!お家で簡単パラパラ基本のチャーハン

ご飯長ねぎロースハム鶏ガラスープの素胡椒しょうゆごま油

調理時間10分

卵を使った、パラパラチャーハンのレシピ。卵に鶏ガラスープの素を加えて味付けし、ご飯と一緒に炒めます。…

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#48 少ない油で!揚げ焼きで作る基本のフライドチキン

手羽元塩コショウ牛乳マジックソルトナツメグブラックペッパー片栗粉薄力粉マジックソルト、等

調理時間25分

手羽元を使った、基本のフライドチキンのレシピ。手羽元は下処理をして、酒と塩コショウでしっかり揉み込みます。…

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#49 余熱でトロトロ!失敗しない基本のカルボナーラ

スパゲッティーニブロックベーコンオリーブオイル粉チーズ生クリームこしょう

調理時間15分

スパゲッティーニを使った、基本のカルボナーラのレシピ。卵や粉チーズ、生クリームを混ぜ合わせてソースを作ります。…

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#50 簡単しっとり!初心者でも失敗しない基本のバナナケーキ

完熟バナナ無塩バターグラニュー糖アーモンドパウダーベーキングパウダー

調理時間45分

完熟バナナを使った、しっとり濃厚なバナナケーキのレシピ。バターと砂糖を混ぜ、卵を加えてしっかりなじませます。…

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#51 下茹でと味付けを丁寧に!基本の「ポテトサラダ」

じゃがいもきゅうり人参玉ねぎロースハム黒胡椒米酢マスタードマヨネーズ、等

調理時間30分

じゃがいもを使った、ポテトサラダのレシピ。じゃがいもと卵を下茹でし、下味をつけて冷ますことが大事です。…

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#52 冷凍保存OK!焼き縮みなしでもちもちきれいな基本のクレープ生地

薄力粉グラニュー糖バニラオイル無塩バター牛乳バナナ・チョコソース・ホイップクリームなど

調理時間60分

薄力粉を使った、もちもち基本のクレープ生地のレシピ。生地を作ってから冷蔵庫で一晩寝かせることがポイント!グルテンが落ち着き、伸ばしやすく焼き縮みのない生地に仕上げます。…

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#53 半熟玉子と漬けダレでコク旨に!基本の「味付け玉子」

米酢みりん濃口醤油和風顆粒出汁上白糖

調理時間30分

卵を使った、味付け玉子のレシピ。半熟玉子を作り、みりんや濃口醤油などで漬けダレを作ります。…

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#54 ベースを作って簡単!胃腸に優しい基本の「雑炊」

白ごはん玉子生姜長ネギ和風顆粒出汁みりん濃口醤油ごま油

調理時間20分

玉子を使った、雑炊のレシピ。生姜と長ネギをカットし、ごはんを水で洗います。…

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#55 出汁を使ってふんわり仕上げ!基本の「ニラ玉」

ニラ和出汁みりん濃口醤油ごま油

調理時間20分

ニラを使った、ニラ玉のレシピ。ニラをカットし、出汁入りの卵液を作ります。…

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#56 玉子の花をパッと咲かせよう!基本の「玉子スープ」

長ネギ生姜鶏ガラスープの素オイスターソース片栗粉ごま油

調理時間20分

卵を使った、玉子スープのレシピ。長ネギや生姜をカットし、スープベースを作ります。…

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#57 ふわふわ食感が絶品!基本の豆腐ハンバーグ

合挽肉木綿豆腐玉ねぎパン粉こしょうナツメグこめ油こめ油ケチャップ、等

調理時間25分

合挽肉を使った、基本のハンバーグのレシピ。木綿豆腐を加熱し、玉ねぎを切ってレンチンします。…

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#58 浸け置き時間なしですぐ出来る!「基本のフレンチトースト」

バゲット牛乳砂糖バターバニラオイルメープルシロップ粉糖ミント

調理時間15分

バゲットを使った、基本のフレンチトーストのレシピ。バゲットをカットし、卵液を作ります。…

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#59 オーブン不要!初心者にもおすすめのお鍋で作る基本のプリン

牛乳グラニュー糖バニラオイルグラニュー糖お湯

調理時間60分

牛乳を使った、基本のプリンのレシピ。お鍋でじっくり蒸すことで、なめらかな口当たりのプリンに仕上げます。…

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#60 調味料を混ぜるだけ!世界一簡単な基本の焼肉丼

牛こま切れ肉砂糖しょうゆみりんにんにくしょうがコチュジャン焼き海苔サラダ油、等

調理時間15分

牛こま切れ肉を使った、基本の焼肉丼のレシピ。調味料を混ぜ合わせておくだけで簡単に作れます。…

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#61 べちゃつかない!卵も加えてマイルドな基本の「キムチチャーハン」

豚こま切れ肉白ごはんキムチ長ネギ(緑の部分)ごま油濃口醤油白ごま

調理時間25分

豚こま切れ肉とキムチを使った、キムチチャーハンのレシピ。豚肉をごま油で炒め、キムチを加えて炒めます。…

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#62 もちもちヘルシーな、おからニョッキとしらすとあおさのクリーム

生おからじゃがいも米粉しらすあおさバター牛乳胡椒

調理時間25分

おからとじゃがいもを使った、ニョッキとしらすとあおさのクリームのレシピ。じゃがいもをすりおろし、おからと米粉、塩、胡椒を混ぜて生地を作ります。…

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#63 柔らかくて食べ応えばっちり!豚スペアリブのコーラ煮

豚スペアリブコーラにんにく生姜しょうゆ

調理時間50分

豚スペアリブを使った、柔らか豚スペアリブのコーラ煮のレシピ。豚スペアリブを焼いてから、水と調味料Aを入れて煮立たせます。…

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#64 ホットケーキミックス不要で作れる!基本のふわふわホットケーキ

薄力粉グラニュー糖ベーキングパウダー牛乳バニラオイル

調理時間60分

ホットケーキミックスを使った、基本のホットケーキのレシピ。材料を混ぜ過ぎず、ひっくり返すタイミングに注意して作ります。…

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#65 イスラエルの朝ごはん!トマトピューレで濃厚「シャクシュカ」

玉ねぎにんにくトマト赤パプリカベーコンオリーブオイルトマトピューレカレー粉オレガノ、等

調理時間25分

卵を使った、イスラエルの朝ごはん「シャクシュカ」のレシピ。玉ねぎとにんにくを炒めて、トマトや赤パプリカ、ベーコンなどの具材を加えて煮詰めます。…

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#66 いちごジャム消費に!イタリアの定番ジャムタルト「カスタード入りクロスタータ」

いちごジャムホットケーキミックスオリーブオイル牛乳砂糖薄力粉牛乳バニラエッセンス

調理時間55分

いちごジャムを使った、カスタード入りクロスタータのレシピ。ホットケーキミックスとオリーブオイル、牛乳を混ぜてタルト生地を作ります。…

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#67 納豆好き必見!ツナ缶で「納豆丼」

白ごはん納豆ツナ缶みょうが大葉長ネギ卵黄三温糖ニンニク、等

調理時間20分

納豆を使った、納豆丼のレシピ。納豆にツナ缶、みょうが、大葉、長ネギ、卵黄などをトッピングし、ニンニク醤油ダレをかけて完成です。…

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#68 クリームチーズと卵を使ったおすすめスイーツ「濃厚クリームチーズプリン」

クリームチーズ卵黄ゼラチン牛乳グラニュー糖ラム酒

調理時間30分

クリームチーズを使った、濃厚クリームチーズプリンのレシピ。クリームチーズをほぐし、グラニュー糖を加えて混ぜ、卵黄を加えて混ぜます。…

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#69 芳香な香りが魅力!「ブランデー入りチョコシフォンケーキ」

ブラックチョコレート卵黄卵白牛乳薄力粉ココアパウダーベーキングパウダー米油ブランデー、等

調理時間30分

ブラックチョコレートとブランデーを使った、チョコシフォンケーキのレシピ。チョコレートを溶かし、粉類をふるっておきます。…

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#70 豚ひき肉を使ったお弁当におすすめ「大葉入り照り焼き豚つくね」

豚ひき肉長ネギ生姜大葉片栗粉米油みりん濃口醤油上白糖、等

調理時間30分

豚ひき肉を使った、大葉入り照り焼き豚つくねのレシピ。豚ひき肉に大葉や長ネギ、生姜を加えてこね、片栗粉と卵を混ぜ合わせます。…

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#71 ふっくらジューシーに仕上がる!基本のハンバーグ

合い挽き肉玉ねぎサラダ油パン粉牛乳溶き卵こしょうサラダ油ケチャップ、等

調理時間20分

合い挽き肉を使った、ジューシーハンバーグのレシピ。玉ねぎを炒めて粗熱を取り、パン粉を牛乳でしっとりさせます。…

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#72 余った食パン消費に!マシュマロとろける「バナナシナモンパンプディング」

食パンバナナミックスナッツマシュマロバター豆乳砂糖シナモンバニラエッセンス、等

調理時間35分

食パンとバナナを使った、バナナシナモンパンプディングのレシピ。食パンを切り、バナナを潰し、卵液を作ります。…

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#73 ミルクココアで作れるココアマフィン

ミルクココアホットケーキミックス牛乳無塩バターホワイトチョコ

調理時間30分

ミルクココアを使った、簡単なココアマフィンのレシピ。卵とココアを混ぜて、牛乳を加えて混ぜます。…

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#74 ピーナッツバター入りで本格的!沖縄のおやつサーターアンダギー

薄力粉ベーキングパウダー粉末黒糖ピーナッツバター揚げ油

調理時間15分

卵と黒糖を合わせ、ピーナッツバターを加えて混ぜます。薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、混ぜ合わせます。…

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#75 おやつで大量消費しちゃおう!クルクルパン耳のシナモンロール

食パン三温糖牛乳シナモンパウダー砂糖無塩バター

調理時間20分

食パンを使った、食パンの耳のシナモンロールのレシピ。食パンの耳を切り離し、巻いていきます。…

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#76 お弁当にもおすすめ!うずらの肉巻きトマトソース

豚切り落としうずらの卵トマトケチャップみりん味噌片栗粉こめ油

調理時間20分

豚切り落とし肉を使った、うずらの肉巻きトマトソースのレシピ。豚肉でうずらの卵を巻き、下味をつけて片栗粉をまぶします。…

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#77 野菜ジュースが味の決め手!キャベツとひき肉のミルフィーユ

キャベツの葉野菜ジュースピザ用チーズ合い挽き肉玉ねぎパン粉牛乳溶き卵こしょう、等

調理時間30分

キャベツとひき肉を重ねて焼く、ミルフィーユグリルのレシピ。キャベツをレンジで加熱し、芯を刻んで肉だねに加えます。…

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#78 グルテンフリーで糖質オフ!具だくさんおから蒸しパン

じゃがいも玉ねぎブロッコリーの芯パプリカコーンウインナーとろけるチーズおからパウダーカレーパウダー、等

調理時間30分

じゃがいもと玉ねぎ、ブロッコリー、パプリカ、コーン、ウインナーを炒めて、おからパウダーとカレーパウダーを加えた生地を作ります。具だくさんでヘルシーなおから蒸しパンの完成です。…

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#79 めんつゆでお手軽!栄養満点あんかけ肉うどん

うどん豚肉ニンジンほうれん草舞茸めんつゆ片栗粉料理酒

調理時間20分

うどんを使った、栄養満点あんかけ肉うどんのレシピ。豚肉を茹でて臭みを取り、ニンジンと舞茸を加えて煮込みます。…

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#80 こってりなのにヘルシー!「チンゲン菜の中華チャンプルー」

木綿豆腐溶き卵チンゲン菜しいたけにんじんごま油塩コショウ糸唐辛子料理酒、等

調理時間15分

チンゲン菜を使った、中華チャンプルーのレシピ。木綿豆腐は水切りして大きめに切り、チンゲン菜は根元と葉を切って火の通りを考慮して切ります。…

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#81 圧力鍋で時短!牛すじ煮込み風クッパ

牛すじ肉人参ニラもやし長ねぎ鶏がらスープの素味噌コチュジャンブラックペッパー、等

調理時間30分

牛すじを使った、牛すじ煮込み風クッパのレシピ。圧力鍋で牛すじをトロトロに煮込み、野菜や卵、味噌、コチュジャンなどで味付けします。…

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#82 ツナソースがポイント!「ゆで玉子とほうれん草のツナサラダ」

ゆで玉子ツナ缶玉ねぎ人参ほうれん草白ごまごま油三温糖薄口醤油、等

調理時間25分

ゆで玉子とほうれん草を使った、ツナサラダのレシピ。ゆで玉子を作り、ソースを作ります。…

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#83 クリームチーズの大量消費にオススメ!「オレンジ風味のバスク風チーズケーキ」

クリームチーズ卵黄全卵生クリームグラニュー糖コーンスターチグランマルニエ

調理時間30分

クリームチーズを使った、オレンジ風味のバスク風チーズケーキのレシピ。クリームチーズをほぐし、グラニュー糖を加えて混ぜ、コーンスターチを加えてさらに混ぜます。…

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#84 ラムレーズン好きにオススメ!「ナッツとフルーツの手作りパウンドケーキ」

無塩バターグラニュー糖全卵薄力粉アーモンドプードルベーキングパウダードライフルーツ胡桃ドライレーズン、等

調理時間30分

ナッツとフルーツを使った、手作りパウンドケーキのレシピ。ラムレーズンを前日に作り、粉類をふるっておきます。…

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#85 ココアパウダーの大量消費「濃厚手作りチョコレートアイスクリーム」

卵黄牛乳生クリームミルクチョコレートココアパウダーグラニュー糖

調理時間30分

卵黄を使った、濃厚手作りチョコレートアイスクリームのレシピ。卵黄とグラニュー糖を混ぜ合わせ、牛乳とココアを温めてベースに加えます。…

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#86 ワインに合うおつまみクラッカー「チェダーチーズのペッパークラッカー」

無塩バター薄力粉卵黄チェダーチーズ冷水黒胡椒

調理時間25分

無塩バターと薄力粉を合わせ、チェダーチーズを加えて混ぜ合わせます。卵黄と冷水を加えて手でこね、冷蔵庫で1時間以上休ませます。…

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#87 簡単高タンパクで華やかに仕上がる!「タコのスパニッシュオムレツ」

ボイルタコピーマン玉ねぎエリンギオリーブオイルおろしにんにく刻みパセリケチャップ粉チーズ、等

調理時間25分

タコを使った、スパニッシュオムレツのレシピ。ピーマン、エリンギ、玉ねぎと一緒に炒め、ボイルタコを加えて炒めます。…

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#88 アーモンドパウダーと濃いめのコーヒーでしっとり「ミルクチョコとコーヒー、くるみのパウンドケーキ」

無塩バター全卵板チョコレート胡桃グラニュー糖薄力粉アーモンドパウダーベーキングパウダー濃いめのコーヒー、等

調理時間25分

無塩バター100gと板チョコレート1枚を混ぜ合わせ、胡桃も加えて混ぜます。グラニュー糖と全卵を加え、粉類をふるって加えます。…

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#89 チーズの大量消費!コロコロかわいいおやつパン「上新粉のポンデケージョ」

上新粉グラナパダーノ全卵ベーキングパウダー牛乳無塩バター黒胡麻

調理時間25分

上新粉を使った、ポンデケージョのレシピ。上新粉と黒胡麻を混ぜて粉類を作り、牛乳とバターを温めて混ぜ合わせます。…

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#90 贅沢だけど簡単、激うま海鮮天津飯

シーフードミックスご飯ごま油醤油料理酒鶏ガラスープの素ごま油胡椒片栗粉、等

調理時間20分

卵を使った、海鮮天津飯のレシピ。シーフードミックスを炒めて調味料で味付けし、とろみをつけた餡を作ります。…

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#91 ふんわり×しっとりなカステラ

グラニュー糖強力粉はちみつみりん牛乳サラダ油ザラメ糖

調理時間80分

卵を使った、ふんわり×しっとりカステラのレシピ。卵を湯煎でほぐし、グラニュー糖を加えてしっかり混ぜます。…

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#92 味噌消費に!ホットケーキミックスで「くるみと味噌のチーズパウンドケーキ」

ホットケーキミックスくるみ砂糖サラダ油味噌豆乳クリームチーズ味噌粉糖、等

調理時間50分

くるみと味噌のチーズパウンドケーキのレシピ。くるみを砕いてトッピング用に取っておきます。…

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#93 とろ~り香ばしいのにロカボ!「えびと小松菜のカルボナーラ炒め」

むきえび小松菜エリンギにんにくオリーブオイル粗挽き黒こしょう粉チーズ顆粒コンソメ

調理時間15分

えびと小松菜を使った、カルボナーラ炒めのレシピ。小松菜は大きめに切って食感を楽しみ、えびとの相性が良いビタミンCやβカロテンもたっぷり。…

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#94 デパ地下お惣菜の味!丁寧につくるマカロニサラダ

マカロニきゅうりロースハム玉ねぎゆで卵スイートコーンマヨネーズ無糖ヨーグルト練乳、等

調理時間15分

マカロニを使った、マカロニサラダのレシピ。マカロニを茹でてコンソメとオリーブオイルで和え、粗熱を取ります。…

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#95 節約ボリュームおかず!卵&魚肉ソーセージのチャンプルー

魚肉ソーセージ木綿豆腐ニラオイスターソースしょうゆ砂糖黒胡椒

調理時間10分

魚肉ソーセージと卵と豆腐のチャンプルーのレシピ。魚肉ソーセージと豆腐を焼き、ニラと卵を加えて炒めます。…

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#96 お弁当やおかずに!大葉チーズ入りハムカツ

ロースハムスライスチーズ大葉薄力粉溶き卵マヨネーズパン粉

調理時間10分

ロースハムを重ねてチーズと大葉を挟み、ハムカツを作ります。打ち粉をしてからバッター液に漬け、パン粉をつけて揚げ焼きします。…

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#97 大勢で楽しみたい時にはこの量で!市販の板チョコで作る「手作りショコラムース」

板チョコ無塩バター卵黄卵白グラニュー糖グランマルニエココアパウダー

調理時間30分

板チョコ4枚と無塩バターを湯煎で溶かし、卵白とグラニュー糖をホイッパーで立てたメレンゲを加えて混ぜ合わせます。卵黄を漉しながら加え、滑らかな口当たりに仕上げます。…

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#98 卵大量消費!おつまみにピッタリ「枝豆と玉子のサラダ」

玉ねぎベーコン冷凍枝豆レタス白胡椒上白糖米酢マヨネーズ

調理時間30分

卵と枝豆を使った、枝豆と玉子のサラダのレシピ。ゆで玉子を作り、玉ねぎとベーコンを炒めて冷まします。…

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#99 混ぜて焼くだけ!簡単手作りチョコワッフル

砂糖牛乳小麦粉ココアパウダーベーキングパウダーバターホイップクリーム・生クリーム・チョコソースなど

調理時間30分

卵とココアパウダーを使った、簡単チョコワッフルのレシピ。バターを溶かし、小麦粉、ココア、ベーキングパウダーを混ぜます。…

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#100 梅入りタルタルでビールが進む!大葉入りハムカツ

ロースハム大葉とろけるチーズ小麦粉牛乳パン粉玉ねぎカリカリ梅ゆで卵、等

調理時間15分

ロースハムを使った、大葉入りハムカツのレシピ。ハムに大葉とチーズをのせ、バッター液で糊付けし、パン粉をつけて揚げます。…

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