お菓子研究家のkinakoです。今回は、サクっと香ばしいチョコワッフルのレシピをご紹介します。味は本格的なのに、レシピは材料を混ぜてワッフルメーカーで焼くだけなので超簡単！トッピングすれば、写真映え間違いなしの人気レシピです。ではさっそく作ってみましょう！
簡単チョコワッフルの材料（10cm大のもの4枚分）
材料
| 卵 | 1/2個（30g程度） | |
| 砂糖 | 15g | |
| 塩 | ひとつまみ | |
| 牛乳 | 40g | |
| 小麦粉 | 45g | |
| ココアパウダー無糖のもの | 5g | |
| ベーキングパウダー | 3g | |
| バター | 15g |
トッピング
| ホイップクリーム・生クリーム・チョコソースなどあれば | 適量 |
調理時間：30分
簡単チョコワッフルの作り方
1下準備しておこう
バターは湯せんかレンジで温めて、溶かしておきます。小麦粉、ココア、ベーキングパウダーは、合わせてホイッパーなどで軽く混ぜておきましょう。その他、卵と牛乳は室温に戻しておいてください。
ワッフルは簡単に作れる！
今回作ったのは、軽い口当たりのアメリカンワッフルです。イースト菌を使って発酵させるベルギーワッフルとは違い、アメリカンワッフルは発酵も寝かせる手間もなく手軽に作ることができます。ワッフルメーカーを買ったものの、生地作りが面倒で、棚の奥にしまったまま…という方は、ぜひこのレシピで手軽に作ってみてください！
サクサク軽いアメリカンワッフル
出来立てホヤホヤのワッフルに、ホイップクリームとバニラアイスをトッピングしてみました。ワッフルはサクサク軽い口当たりで、ビターなココアの香りとアイスクリームの甘さが相性抜群！見た目も可愛くテンションの上がるスイーツです。
生地は甘さ控えめなので、チョコソースやアイスクリームなど、甘めのトッピングでちょうどいいぐらい。お好みで、ぜひその他のオリジナルのトッピングにもチャレンジしてみてくださいね。
焼き菓子工房『CUIRE』にて、焼き菓子のオンラインショップを運営。また、焼き菓子ブログ『CUIRE 焼き菓子研究所』にて焼き菓子を中心としたレシピを提供。複数のWebメディアにてレシピライターとしても活動中。
