手作りのチョコのお菓子レシピ24選！プロが教える簡単デザート【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番の手作りのチョコのお菓子レシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから24件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 ふんわりサクサク！｜ふんわりサクサク！市販のチョコで作る基本の「ガトーショコラ」
- 板ブラックチョコレート
- 無塩バター
- 卵黄
- 卵白
- グラニュー糖
- 薄力粉
- 純ココアパウダー
- グランマルニエ
板チョコを使った、ガトーショコラのレシピ。手作りのチョコのお菓子レシピで、チョコレートとバターを湯煎にかけて、粉類をふるっておきます。卵黄を加え、グラニュー糖とグランマルニエを合わせ、粉類を加えて混ぜます。
メレンゲを2回に分けて加え、18cm丸型に流して焼成し、冷蔵庫で一晩休ませれば完成です。簡単に作れる基本のデザートで、おやつやおもてなしにもおすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、ガトーショコラ、卵、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、板チョコ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#2 市販の板チョコで口当たり滑らか！基本の「生チョコ」
- 板チョコ
- 板チョコ
- 生クリーム
- 無塩バター
- グラニュー糖
- ココアパウダー
手作りのチョコのお菓子レシピ。板チョコを細かく刻み、生クリームを加えて固め、ココアパウダーをふったら完成！手作りスイーツでおしゃれなデザート。子どもにもおすすめの基本の生チョコレシピ。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おやつ、スイーツ、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、板チョコ、生チョコ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#3 芳香な香りが魅力！｜芳香な香りが魅力！「ブランデー入りチョコシフォンケーキ」
- ブラックチョコレート
- 卵黄
- 卵白
- 牛乳
- 薄力粉
- ココアパウダー
- ベーキングパウダー
- 米油
- ブランデー
- グラニュー糖
- 無塩バター
手作りのチョコのお菓子レシピ。ブラックチョコレートを使った、ブランデー入りチョコシフォンケーキの作り方をご紹介します。チョコレートを湯煎で溶かし、粉類とメレンゲを加えて生地を作ります。
オーブンで焼き上げたら、チョコソースをかけて完成です。香り高いチョコレートとブランデーの組み合わせが絶品の一品です。手作りスイーツやおもてなしにぴったりなデザートです。調理時間は30分で、おやつやおしゃれなデザートとして楽しめます。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、シフォンケーキ、スイーツ、ブランデー、手作りスイーツ、板チョコ、おやつ・スイーツ |
#4 ココアパウダーの大量消費「濃厚手作りチョコレートアイスクリーム」
- 卵黄
- 牛乳
- 生クリーム
- ミルクチョコレート
- ココアパウダー
- グラニュー糖
卵黄とグラニュー糖で作る手作りのチョコレートアイスクリームのレシピ。牛乳とココアを温めてベースに加え、ミルクチョコレートを砕いてホイップクリームと混ぜ合わせ、冷凍庫で一晩冷やすと完成！おやつやデザートにぴったりの濃厚な味わいで、子どもから大人まで楽しめます。作り置きにもおすすめで、ココアパウダーを大量消費するのにも最適。冷凍保存可能なので、いつでもおいしいアイスクリームが楽しめます。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、アイス、ココアパウダーの大量消費、子どももおすすめ、手作りスイーツ、板チョコ、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、冷凍保存可能、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#5 アーモンドパウダーと濃いめのコーヒーでしっとり「ミルクチョコとコーヒー、くるみのパウンドケーキ」
- 無塩バター
- 全卵
- 板チョコレート
- 胡桃
- グラニュー糖
- 薄力粉
- アーモンドパウダー
- ベーキングパウダー
- 濃いめのコーヒー
手作りのチョコのお菓子レシピ。胡桃とチョコレートを手で砕いて、バターとグラニュー糖と混ぜ、全卵とふるった粉類を加え、濃いめのコーヒーと胡桃とミルクチョコレートを混ぜ、生地を焼いて冷蔵庫で一晩休ませたら完成！おしゃれで美味しいデザートです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、くるみ、コーヒー、パウンドケーキ、手作りスイーツ、板チョコ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#6 手作りのチョコおやつ！｜大勢で楽しみたい時にはこの量で！市販の板チョコで作る「手作りショコラムース」
- 板チョコ
- 無塩バター
- 卵黄
- 卵白
- グラニュー糖
- グランマルニエ
- ココアパウダー
板チョコと卵を使った、大勢で楽しめる手作りショコラムースのレシピ。チョコレートを砕き、湯煎で溶かし、メレンゲを立てて混ぜ合わせ、型に流して冷やすだけ。おやつやおもてなしにぴったりの簡単なデザートです。調理時間は30分で、おやつや手作りスイーツ、子どもにおすすめのキーワードが特徴です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、おやつ、チョコムース、卵、手作りスイーツ、板チョコ、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#7 簡単手作りチョコワッフル｜混ぜて焼くだけ！簡単手作りチョコワッフル
- 砂糖
- 牛乳
- 小麦粉
- ココアパウダー
- ベーキングパウダー
- バター
- ホイップクリーム・生クリーム・チョコソースなど
卵と牛乳を使った、混ぜて焼くだけの簡単手作りチョコワッフルのレシピ。下準備から焼き上げまでの作り方を丁寧に解説しています。ホイップクリームやチョコソースと一緒に楽しめるデザートです。30分で作れるので、子どもにもおすすめのおやつ・スイーツです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、ワッフル、卵、子どももおすすめ、手作りスイーツ、牛乳、簡単、おやつ・スイーツ |
#8 簡単手作りチョコ！｜レンジで簡単！マシュマロチョコバー
- マシュマロ
- 板チョコ
- コーンフレーク
- ピーナッツ
マシュマロと板チョコを使った、レンジで簡単なデザートのレシピ。具材を準備し、細かく砕いてチョコレートとマシュマロを溶かし、材料を混ぜて型に詰めるだけ！子どもも喜ぶおやつ・スイーツ。調理時間は30分。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、マシュマロ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、板チョコ、おやつ・スイーツ |
#9 フライパンで簡単！袋で混ぜるだけ「ピスタチオのチョコチャンクスコーン」
- ホットケーキミックス
- ミルクチョコレート
- ピスタチオ
- オリーブオイル
- 豆乳
- メープルシロップ
手作りのチョコのお菓子レシピ。ホットケーキミックスとミルクチョコレート、ピスタチオを使った、フライパンで作る簡単なスイーツです。チョコレートとピスタチオを刻んでポリ袋に入れ、混ぜて形を整え、フライパンで焼くだけ。30分で作れる時短レシピで、おやつやデザートに最適です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、スイーツ、ピスタチオ、フライパンひとつ、手作りスイーツ、時短、板チョコ、簡単、時短料理、おやつ・スイーツ |
#10 レンジで簡単＆低糖質スイーツ！おからパウダーdeチョコバナナ蒸しパン
- 完熟バナナ
- アーモンドミルク
- おからパウダー
- アーモンドプードル
- ココアパウダー
- ベーキングパウダー
- 砂糖
- バニラオイル
完熟バナナとおからパウダーを使った、手作りのチョコのお菓子レシピ。バナナを潰し、卵と砂糖を加えて混ぜ、粉類と液体を混ぜ合わせて電子レンジで加熱するだけで簡単に作れます。おやつや朝ご飯にぴったりで、低糖質でダイエット向きなのも特徴です。トッピングをして食べると、しっとりとしたチョコバナナの味わいが楽しめます。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | デザート、スイーツ、バナナ、低糖質、朝ご飯におすすめ、ダイエット向き、おやつ・スイーツ |
#11 ワインに合う大人デザート！抹茶とホワイトチョコのムース
- 抹茶
- ホワイトチョコレート
- 卵黄
- グラニュー糖
- ブランデー
- 生クリーム
- クッキー
- バター
抹茶とホワイトチョコレートを使った、ワインに合う大人のデザートのレシピ。ホワイトチョコを刻んで溶かし、バターと砕いたクッキーを混ぜ、抹茶を加えてよく混ぜます。卵黄とグラニュー糖を混ぜ、ブランデーを加え、湯せんで固めます。
抹茶ホワイトチョコと卵黄を混ぜ、泡立てた生クリームと合わせます。型に流し、冷蔵庫で一晩冷やします。おもてなしや特別な日にぴったりのデザートです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | デザート、おしゃれ、おもてなし、お酒に合う、ブランデー、ホワイトチョコ、抹茶、赤ワインにあう、おやつ・スイーツ |
#12 簡単手作りチョコのお菓子！｜純ココアと板チョコブラックで作る、大人の生チョコプリン
- 板チョコレート
- 純ココアパウダー
- 牛乳
- 生クリーム
- グラニュー糖
- 板ゼラチン
- ブランデー
板チョコレートと純ココアパウダーを使った、手作りチョコのお菓子レシピ。板ゼラチンをふやかし、チョコレートと牛乳を温めて溶かし合わせ、ココアパウダーとグラニュー糖を加え、生クリームとブランデーを混ぜ込んで冷ますだけ！トロミのある生チョコが完成します。デザートやおやつにぴったりで、おもてなしや作り置きにもおすすめです。調理時間は25分で、おしゃれで子どもにも喜ばれる一品です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | デザート、おもてなし、おやつ、お菓子、ココア、ブランデー、プリン、作り置き、生チョコ、純ココア・ココアパウダーの大量消費、作り置きにおすすめ、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#13 くるみとカシューナッツで！Wナッツのチョコレートブラウニー
- 板チョコレート
- 無塩バター
- 卵黄
- 卵白
- 薄力粉45g
- くるみ
- カシューナッツ
- グラニュー糖
- 三温糖
- ココアパウダー
Wナッツのチョコレートブラウニーのレシピ。板チョコとバターを湯煎で溶かし、卵黄と砂糖を加えて混ぜる。卵白を9分立てにし、薄力粉とココアパウダーを加えた生地に混ぜ合わせる。
クルミとカシューナッツを加え、焼き型に流し込んで180℃で25分焼く。冷ます時間を除いて30分で完成。チョコ好きにはたまらない、Wナッツの風味豊かなブラウニー。お茶やコーヒーと一緒に楽しんで。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、チョコレートの大量消費、焼き菓子、作り置きにおすすめ、おもてなし、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#14 手作りチョコレートムースアイス｜チョコレートムースアイス
- 板チョコ
- 生クリーム
板チョコと生クリームを使った、手作りのチョコのお菓子レシピ。チョコレートムースアイスの作り方はとっても簡単。板チョコをレンジで温め、泡立てた生クリームと混ぜて冷凍庫へ。
板チョコと生クリームだけでなめらかな仕上がりで、刻んだチョコレートをかけるとアクセントに。おやつタイムや食後に食べると幸せな気分になる、リッチなお味です。調理時間はたった10分。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、チョコムース、簡単おかし、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#15 手作りチョコの大人の味｜生チョコ
- ブラックチョコレート
- 生クリーム35%
- 無塩バター
- ブランデー
- ココアパウダー
- 抹茶粉
ブラックチョコレートと生クリームを使った、手作りのチョコのお菓子レシピ。ブラックチョコを細かく砕き、温めた生クリームと混ぜ合わせます。ブランデーを加えて大人の味に仕上げ、キレイに16分割します。デザートやおもてなしに最適な一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、ココアパウダー、チョコレートの大量消費、生チョコ、おもてなし、おやつ・スイーツ、おしゃれ |
#16 100均型で作るチョコサンドクッキー
- 無塩バター
- 粉砂糖
- 薄力粉
- バニラオイル
- 板チョコ
卵と薄力粉を使った、手作りのチョコのお菓子レシピ。バターを柔らかくホイップし、卵とバニラを混ぜ、薄力粉を加えて生地をまとめます。生地を伸ばして焼き、クッキーで挟んで完成！デザートやおやつにぴったりの簡単なレシピです。調理時間は90分です。
| 調理時間 | 90分 |
| 特徴 | デザート、100均の型、クッキー、手作り、おやつ・スイーツ |
#17 手作りチョコのお菓子｜チョコレートムース
- 板チョコレート
- 無塩バター
- 卵黄
- 卵白
- グラニュー糖
- グランマルニエ
板チョコレートと卵黄、卵白、グラニュー糖、グランマルニエを使った手作りチョコのお菓子のレシピ。先にチョコレートとバターを溶かし、メレンゲを立ててしっかりと混ぜ合わせます。最後にメレンゲを加えて完成です。
簡単に作れるおしゃれなデザートで、おもてなしやおやつにぴったりです。調理時間は30分です。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | デザート、チョコ、手作りスイーツ、簡単、おもてなし、おやつ・スイーツ、おしゃれ |
#18 板チョコで作る本格生チョコ
- 板チョコ
- 生クリーム
- ブランデー
- ココアパウダー
板チョコと生クリームを使った、プロ級の本格生チョコレシピ。チョコレートと生クリームはしっかり乳化させて。滑らかになるまでよく混ぜます。
ココアパウダーを茶こしで転がすのが一番のポイント。余分な粉を落として満遍なくつけるだけで、見た目の綺麗さが段違いです。
| 特徴 | デザート、バレンタイン、手作り、生チョコ、おやつ・スイーツ、おしゃれ |
#19 手作りのチョコのお菓子レシピ！｜オートミールチョコクランチ
- オートミール
- ナッツ
- チョコレート
- ココナッツオイル
オートミールチョコクランチのレシピ。ナッツをカットし、チョコレートを溶かし、オートミールとナッツを空炒り。オートミールを冷まし、チョコレートと混ぜて丸く形成。冷蔵庫で冷やし固めて完成！
| 特徴 | デザート、オートミール、スイーツ、チョコ、おやつ・スイーツ |
#20 手作りのチョコのお菓子レシピ！｜チョコバナナケーキ
- バター
- ブラウンシュガー
- 薄力粉
- ベーキングパウダー
- バナナ
- チョコチップ
バター、ブラウンシュガーを使った、チョコバナナケーキのレシピ。パウンド型に型紙を敷いておき、バナナと粉類の下準備をします。バターと卵は室温に戻しておき、バターと砂糖を合わせ、卵を加えます。
粉類とチョコ、バナナを加えて生地を作り、型に流して焼成します。型から外して冷ましたら完成です！おやつ・スイーツ、子どもにおすすめの簡単な手作りデザートです。
| 特徴 | デザート、ケーキ、手作りスイーツ、簡単、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#21 チョコチャンクスコーン
- 無塩バター
- 薄力粉
- ベーキングパウダー
- 生クリーム
- 牛乳
- 砂糖
- 板チョコ
薄力粉とベーキングパウダーを使った、チョコチャンクスコーンのレシピ。粉類を混ぜてバターを角切りにし、板チョコを粗めに割っておきます。バターと粉類を混ぜ、ミルク液を作り、スコーン生地を仕上げます。生地を寝かせてカットし、焼いたら完成です！手作りのチョコのお菓子を楽しむなら、この簡単なスコーンがおすすめです。
| 特徴 | デザート、スコーン、スタバ風、手作りスイーツ、おやつ・スイーツ |
#22 手作りのチョコのお菓子レシピ！｜本格チョコムース
- チョコレート
- 生クリーム
- ブランデー
チョコレートと生クリームを使った、本格チョコムースのレシピ。まずはチョコレートを溶かし、ブランデーを加えます。生クリームを泡立てて、チョコレートと混ぜ合わせます。
最後にカップに注いで冷やし固めましょう。おしゃれでデザート感満載の手作りスイーツです。
| 特徴 | デザート、チョコムース、手作りスイーツ、おやつ・スイーツ、おしゃれ |
#23 手作りの三角チョコパイ｜三角チョコパイ
- 冷凍パイシート
- チョコレート
- 生クリーム
- とき卵
冷凍パイシートとチョコレートを使った、手作りのチョコのお菓子レシピ。チョコレートを刻んで、生クリームを加熱してチョコガナッシュを作ります。パイシートを伸ばして袋を作り、チョコガナッシュを流し入れて口を閉じます。
最後にツヤ出し卵を塗って焼成し、美味しい三角チョコパイの完成です。おやつやデザートとして楽しめる、簡単で美味しい手作りスイーツです。
| 特徴 | デザート、マクドナルド、三角チョコパイ、再現レシピ、おやつ・スイーツ |
#24 簡単な手作りチョコのお菓子！｜ガルボ風焼きチョコ
- 板チョコ
- 片栗粉
- 薄力粉
- コーティングチョコ
板チョコと片栗粉、薄力粉、コーティングチョコを使った、ガルボ風焼きチョコのレシピ。ガイドシートを作ってチョコを溶かし、粉類を混ぜて硬さを調節し、ガイドに絞り出します。おやつやデザートにぴったりの再現レシピです。
| 特徴 | デザート、ガルボ、スイーツ、再現レシピ、おやつ・スイーツ |