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【手作り生チョコ人気レシピ】アイディア探せる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ99選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトから手作り生チョコレシピを99件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 とろりとろける豆腐入り生チョコレート

絹豆腐をふんだんに入れた、ヘルシーな生チョコレートのレシピ。豆腐は水切りし、しっかりと撹拌することがポイント。ダマが残らないようにすると、口どけがよくなめらかに仕上がります。また隠し味に醤油を少量加えることで、味わいに奥深さをプラスしています。

カロリー 316 kcal
塩分 0.2 g
調理時間 20分(+冷凍時間3~4時間)

#2 生チョコレートケーキ

ケーキ作り初心者さんにもおすすめの、シンプルな生チョコレートケーキのレシピ。スポンジにくるみを入れることで、ナッツのカリッとした食感がいいアクセントになります。ケーキがシンプルなデコレーションなので、周りにフルーツなどを飾って見た目を華やげるのもgood。

レシピのキーワード 洋風、お菓子・デザート、生クリームの大量消費

#3 材料3つ!本みりんde生チョコ風クランチ

コーンフレークのサクサク食感がおいしいチョコクランチです。甘さ控えめのビターチョコレートを使っていますが、本みりんを加えてまろやかな味わいにしています。レンジでチョコレートを溶かして、砕いたコーンフレークを混ぜて成形するだけ。冷やした後にココアパウダーをかけるとプレゼントにもぴったりな仕上がりになります。

カロリー 488 kcal
塩分 0.1 g
調理時間 10分+
レシピのキーワード デザート・菓子、10分以内、バレンタインデー、ホワイトデー、洋風、塩分1g以下

#4 塩生チョコ

塩をアクセントにしたチョコレートのレシピ。生チョコレートのこっくりとした舌触りに、塩が軽やかさを与えます。塩気があるのでお酒のお供にも。すぐに手に入る材料で、サッと手軽に作れるのも魅力的な一品です。「ホワイトチョコレートでも作れる」というワンポイントアドバイスも参考にどうぞ。

調理時間 10分
レシピのキーワード 焼酎、デザート、15分でできる、おつまみ、純ココア・ココアパウダーの大量消費

#5 オーブン不使用!材料4つでかんたん♪生チョコタルト

焼かずに作れるお手軽生チョコタルトです。チョコレートと生クリームを混ぜ合わせ、砕いた市販のビスケット生地に流して冷やし固めるだけの簡単レシピ。ココアパウダーをかければ本格的な雰囲気に。ソフトな口どけでチョコ好きを夢中にさせます。

調理時間 10分(冷やし固める時間を除く)
レシピのキーワード デザート、ビスケットの大量消費

#6 材料3つで簡単♡ 絶品生チョコ

少ない材料でとろけるような生チョコのレシピ。簡単に作れるレシピと、アレンジや保存方法が記載されています。好みのチョコを使用したり、粉糖なしで作れば甘さも調整できそうです。形を整えてプレゼントにしても喜ばれます。

カロリー 65 kcal
調理時間 180分〜
レシピのキーワード お菓子、チョコレートのお菓子、生チョコ

#7 しっとりやわらか!生チョコナッツ

とろける口どけが魅力、香ばしいナッツの味わいも楽しめる贅沢感のある生チョコです。おいしさのポイントは溶かしたチョコレートに煮切りみりんを加えること。チョコレートにツヤが出て美しく仕上がります。粉砂糖をかけたらよそゆきの表情に。プレゼントにもぴったりのおいしさです。

カロリー 488 kcal
塩分 0.1 g
調理時間 20分+
レシピのキーワード ナッツ・アーモンド、デザート・菓子、20分以内、バレンタインデー、ホワイトデー、洋風、塩分1g以下、ミックスナッツの大量消費

#8 生チョコクッキーサンド

普段のおやつにはもちろん、バレンタインやクリスマスのプレゼントにもピッタリな、生チョコクッキーサンドのレシピ。とろける生チョコとサクサククッキーが相性抜群です!バニラクッキーで挟む生チョコクッキーサンドにアレンジするのも◎

レシピのキーワード バレンタインに!生チョコクッキーサンドの作り方、HidaMari Cooking

#9 濃厚リッチなおやつ♡ 抹茶生チョコタルト

濃厚な甘さに仕上がる抹茶生チョコタルトのレシピ。タルト生地の塩気がホワイトチョコレートの甘さを引き立てます。抹茶はお好みで量を変えたりココアに変えてアレンジしても。「美味しい仕上がりになった」とレビューでも好評です。

カロリー 378 kcal
調理時間 約半日
レシピのキーワード お菓子、タルト、チョコタルト、ビスケットの大量消費、無塩バターの大量消費

#10 いちごと生チョコのタルト

フレッシュなイチゴを濃厚なチョコで味わうスイーツのレシピ。土台のタルトはココア味、フィリングはアーモンドクリーム、仕上はカスタードと生チョコという贅沢な組み合わせをいちごの甘酸っぱさが引き立てます。休日に時間をかけてゆっくり作りたい一品です。

レシピのキーワード いちごと生チョコのタルトの作り方、HidaMari Cooking

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