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【じゃがいも&にんじんを使った人気レシピ】アイディア探せる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ99選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからじゃがいも&にんじんを使ったレシピを99件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 肉じゃが バター風味

一見ごく普通の肉じゃがですが、ひと口食べてみると何かが違う。それもそのはず、隠し味にバターが少量加えられているのです。味のよくしみた肉じゃがに仕上げるためには、火を消した後しばらく放置しておくこと。お味に格段に差が出ます。

カロリー 548 kcal
調理時間 30分
レシピのキーワード おつまみ

#2 コクうま肉じゃが

ホクホクして柔らかい野菜とお肉にしっかりと味が染み込んだ、ほっこり優しい味の定番肉じゃがのレシピ。先に材料を油で炒めることでコク深い味わいに仕上がります。甘辛味がご飯がすすむ彩り豊かな肉じゃがです。

カロリー 239 kcal
塩分 1.7 g
調理時間 30分
レシピのキーワード 主菜、肉じゃが、和風、定番、400kcal以下

#3 美味減塩を使った肉じゃが

旨味いっぱいな「美味減塩」を使った肉じゃがのレシピ。味付けは「美味減塩」のみ。濃厚な旨味で、少ない塩分でも満足感いっぱいに。落し蓋をすることで少ない煮汁でも味がしっかりと染みて、煮崩れ防止にもなります。

カロリー 365 kcal
塩分 2 g
調理時間 30~分

#4 カレーでアレンジカレー肉じゃがのレシピ

カレー粉を活用した肉じゃがのレシピ。定番の肉じゃがにカレー粉を少し加えるだけで、ほんのりスパイシーな肉じゃがに生まれ変わります。味をしっかり染み込ませることで、食欲をそそる一品に。食材の旨味とカレー粉のコクが相性抜群のレシピ。

カロリー 371 kcal
塩分 3.9 g
調理時間 4工程(35分)
レシピのキーワード 主菜、和風

#5 白だし肉じゃが

「ヤマサ昆布つゆ白だし」であっさりとした優しいお味の肉じゃがに仕上げます。白だしは優しい風味なのでじっくり煮込むことで素材の味を引き出すことがポイントです。豚肉を牛肉に変えるとさらにコクを出すことができます。

カロリー 392 kcal
塩分 7 g
調理時間 40分

#6 明太肉じゃが

明太子を使ったプチプチ食感が楽しい肉じゃがのレシピ。普段の肉じゃがとは一風変わった、明太子の入っている肉じゃがです。明太子の辛みとつぶつぶ感を加えた一品。また、ごま油で具材を炒めていくので、香りよく仕上がります。肉じゃがにひと手間加えて作ってみてください。

カロリー 336 kcal
塩分 2 g
調理時間 25分
レシピのキーワード たらこ・明太子、主菜、肉じゃが、和風、400kcal以下、明太子の大量消費

#7 速筋タンパクソーセージとじゃがいものうま塩煮

魚肉ソーセージとじゃがいものシンプルな煮物のレシピ。一口大にカットしたじゃがいもや野菜を鍋に入れてから、魚肉ソーセージを上にのせて加熱します。味付けは塩と仕上がりの胡椒だけでシンプルですが、素材の美味しさが引き出される一品です。

カロリー 112 kcal
塩分 1.7 g
調理時間 15分

#8 ツナじゃが

肉じゃがならぬ、お肉の代わりにツナ缶を使ったツナじゃが。おうちにあるもので手軽に作れちゃいます。お肉に負けないツナの旨みが全体に染み渡り、少ない調味料でいい味が出ます。たまにはいつもと違う肉じゃがいかがですか。

カロリー 245 kcal
塩分 1.2 g
調理時間 20分
レシピのキーワード 主菜、20分以内、和風、400kcal以下

#9 中国風肉じゃが

肉じゃがを中国風にアレンジしたレシピ。砂糖をカラメル状に焦がすことで、コク深い一品となっています。しっかりした味付けですが、お酢を加えることでさっぱりとした仕上がりに。お弁当のおかずにもぴったりです。

カロリー 426 kcal
塩分 2.4 g
レシピのキーワード 中華風、豚肉、じゃがいも

#10 じゃがいもとにんじんのケチャップ煮(園児のお弁当用)

幼稚園児のお弁当にピッタリのレシピ。忙しい朝でも電子レンジだけで作ることができるのがうれしいところ。玉ねぎとケチャップの甘みがじゃがいもとにんじんにしみ込みます。ポイントは子供の口の大きさに合わせてカットすることです。

カロリー 63 kcal
塩分 1 g
調理時間 10分
レシピのキーワード 副菜、10分以内、洋風、お弁当、200kcal以下、塩分1g以下、ケチャップの大量消費

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