ホクホクじゃがいものチヂミや和風アヒージョなど、おしゃれで簡単なレシピを100種類掲載！夜ご飯やお酒のおつまみにぴったり。豚肉やサバ缶などの主菜から400kcal以下のヘルシーレシピも。
このレシピは、長ねぎとじゃがいもを使った和風アヒージョのレシピです。じゃがいもをレンジで加熱し、長ねぎをフライパンで焼き、にんにくを厚めに切ってオイルで煮込みます。最後に焼きのりをトッピングして完成です。じゃがいものレンジ加熱で調理時間を短縮でき、長ねぎの青い部分は栄養たっぷりなので、簡単でヘルシーな料理が楽しめます。
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 夜ご飯、もう一品、アヒージョ、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ |
じゃがいもで作るチヂミのレシピ。具材にじゃがいもを使う事でシャキシャキした食感のチヂミに。べったり感を出さないようにしっかり中まで火を通すことがポイントです。サクサクがお好みならメークイン、ホクホクなら男爵と食感の違いも楽しめます。
| カロリー | 329 kcal |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | おつまみ、ニラを使ってもう一品 |
ほくほくのじゃがいもを、たっぷりトマトとパプリカパウダーを使った、ピリ辛のスペイン発祥のブラバソースで。スペインでは日常に欠かせないとてもポピュラーなソースです。新しい味に挑戦してみたい方はぜひ作ってみてください。
| カロリー | 220 kcal |
| 塩分 | 0.4 g |
| 調理時間 | 10分 |
ポン酢しょうゆを使って簡単に味付けできるお肉料理のレシピ。手羽中を使うのでお肉の旨味もたっぷりです。ポン酢しょうゆとバターの組み合わせは、コクもありつつさっぱりとした味わい。白いご飯もすすみそうなメニューです。
| カロリー | 704 kcal |
| 塩分 | 4.9 g |
| 調理時間 | 30分 |
鯖缶をメインにした、レモン風味の煮もののレシピ。鯖缶を使い調理も手早く、旨味の詰まった汁も有効活用します。フライパンで手軽に作れます。じゃがいもを敷いて旨味を吸わせ、ほっくりと仕上げます。レモンを加えさっぱりとした香りを効かせました。
| レシピのキーワード | サバ缶、鯖 |
カロリーも206kcal、塩分も1.7gなので、400kcal以下のヘルシー料理にも最適です。 このレシピは、豚肉とじゃがいもの和風ソテーです。材料には、じゃがいも、豚もも肉、しょうが、青ねぎ、ごま油、しょうゆ、料理酒、みりんが必要です。特徴は、じゃがいもを先に湯がくし、最後に炒め合わせることでシャキッとした食感を残し、豚肉のうま味としょう油の香ばしさがじゃがいもにからみご飯によく合うしっかり味のおかずになることです。また、調理時間も25分、カロリーも206kcal、塩分も1.7gなので、400kcal以下のヘルシー料理としても最適です。
| カロリー | 206 kcal |
| 塩分 | 1.7 g |
| 調理時間 | 25分 |
| レシピのキーワード | 豚肉、主菜、和風、400kcal以下 |
マヨネーズを活用したおかずのレシピ。マヨネーズだけのシンプルな味付けにニンニクを加えることで、風味豊かに仕上げています。簡単に作れておつまみやお弁当のおかずにもおすすめ。ソーセージをハムやベーコンに代えても美味しく作れます。
| カロリー | 317 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| 調理時間 | 10分 |
このレシピは鮭とじゃがいものグラタンです。鮭とじゃがいもを使ったポテトグラタンレシピで、じゃがいもをホワイトソースに混ぜることで、コクが深くなり、ソースと具材の絡みもよくなります。子供から大人まで喜ばれる、カロリー611 kcal、塩分3.2 g、調理時間30分のおいしいレシピです。
| カロリー | 611 kcal |
| 塩分 | 3.2 g |
| 調理時間 | 30分 |
じゃがいもと春雨で作る中華風おかずのレシピ。パプリカやネギの彩りが美しく、見た目も華やかです。豚ひき肉が旨味をプラスし、一品で満足できるおかずに。春雨はちゅるっとした食感が楽しめます。具材はサッと炒めて、食感を残しましょう。カロリーは264 kcal、塩分は1.4 gで、20分以内に作れます。
| カロリー | 264 kcal |
| 塩分 | 1.4 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 豚肉、ひき肉、主菜、20分以内、中華風、400kcal以下、じゃがいもの大量消費 |
春キャベツとじゃがいもを使った、手軽に作れるスープのレシピ。薄切りにしたじゃがいもが早く火が通り、忙しい時にも簡単に作れます。ベーコンやチーズのコクに、昆布つゆが加わり、ホッとする味わいに仕上がっています。ブラックペッパーで味を調え、春キャベツの甘さを楽しんでください。カロリーは153 kcal、塩分は0.6 gで、調理時間は15分です。
| カロリー | 153 kcal |
| 塩分 | 0.6 g |
| 調理時間 | 15分 |
アレンジで主菜にもなる、じゃがいもとごぼうの味噌炒めのレシピ。具材に火を通して、調味料を合わせるだけで完成します。ごぼうはフライパンで焼き、じゃがいもは電子レンジで蒸かすので食感が異なり、楽しい一品です。お肉を加えれば、満足感のある主菜としても召し上がれます。
| カロリー | 166 kcal |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 和食、とっても簡単、おつまみ |
ひき肉の旨味とじゃがいものホクホク感が嬉しい「グラタン」レシピ。さやいんげんの入った野菜とひき肉の味が共に美味しさを高め合い、しょうゆのまろやかなコクが味に深みをもたせます。とろけるチーズとじゃがいもの相性もバツグン。
| カロリー | 510 kcal |
| 塩分 | 3.2 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | ひき肉、主菜、20分以内、グラタン・ドリア、洋風 |
魚肉ソーセージとじゃがいものシンプルな煮物のレシピ。一口大にカットしたじゃがいもや野菜を鍋に入れてから、魚肉ソーセージを上にのせて加熱します。味付けは塩と仕上がりの胡椒だけでシンプルですが、素材の美味しさが引き出される一品です。
| カロリー | 112 kcal |
| 塩分 | 1.7 g |
| 調理時間 | 15分 |
新ジャガイモ、サーモンとクリームチーズのサラダをサンドイッチに。キャベツは春キャベツを使用するのがおすすめ。電子レンジで加熱する際は、ご家庭のものに合わせて加減してください。サンドイッチの切り口にディルを添えて鮮やかに仕上げます。
| カロリー | 450 kcal |
| 塩分 | 2.2 g |
| 調理時間 | 15分 |
昆布つゆを使った和風クリームグラタンのレシピ。舞茸とじゃがいもをあらかじめソテーすることで、香ばしくなる上に仕上げソースと馴染みやすくなるのがポイント。ソースや具材の旨味を堪能するために、あえてチーズを控えめにしていただくのがおすすめです。
| カロリー | 229 kcal |
| 塩分 | 0.8 g |
| 調理時間 | 20分 |
じゃがいも、キャベツ、玉ねぎ、パルミジャーノチーズを使った、朝食に最適な野菜スープのレシピ。旨味たっぷりのパルミジャーノをかけるとよりマイルドなスープに。野菜やきのこをメインにして、肉や豆腐、牛乳など旨味とタンパク質を加えるアレンジもオススメ。栄養満点のスープになります。
| レシピのキーワード | スープ |
じゃがいもとトマトを使った、美味しいキッシュのレシピ。電子レンジでじゃがいもを加熱するので、時短に。炒めるときに塩こしょうをふることで、味がなじみやすくなります。ベーコンも加えているので、旨味が増しています。卵と生クリームを混ぜた液体を流し込み、ピザ用チーズを乗せて焼き上げます。ボリュームたっぷりで、ランチやおやつにぴったりです。
| カロリー | 294 kcal |
| 塩分 | 0.9 g |
| 調理時間 | 60分 |
| レシピのキーワード | 鶏卵、副菜、洋風、400kcal以下、塩分1g以下、生クリームの大量消費 |
バタールとじゃがいもを使った、タルティーヌのレシピ。じゃがいもを使ったレシピで、マヨネーズが全体の味をひき立てる見た目もおしゃれな料理です。ほくっとしたじゃがいもの食感と、紫玉ねぎのシャキシャキ感が満足感をプラス。パンは小麦の味がほどよく香り、卵のコクがしっかりとしたマヨネーズが味の要です。カロリーも146kcal、塩分も0.8gと低めなので、おやつや軽食にもおすすめです。調理時間も10分なので、お手軽に楽しめます。
| カロリー | 146 kcal |
| 塩分 | 0.8 g |
| 調理時間 | 10分 |
鮭とじゃがいもをフライパンでカリカリに焼いたレシピ。鮭の下味とソースに昆布だしを活用しているので、うまみが効いています。じゃがいもは最初に電子レンジで加熱するので、時短調理が可能。ご飯やパンどちらにでも合う味です。
| カロリー | 368 kcal |
| 塩分 | 1.5 g |
| 調理時間 | 15分（下味をつける時間を除く） |
マスタードソースの酸味でサッパリした、塩さばとじゃがいものシンプルレシピ。塩さばとじゃがいもはフライパンでこんがり焼くことで、香ばしくなり、おいしそうな見た目に。粒マスタードにマヨネーズ、ワインビネガーを合わせた爽やかなソースとの相性もピッタリです。酒を振ってしばらく置くとさばの塩抜きが出来るなど、プロからのアドバイスも参考になります。
| カロリー | 409 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | おつまみ |
じゃがいものほくほく感とだし香る味がたまらない、濃いだしでいただくじゃがいも鍋のレシピ。ベーコンのうま味とバターのコクがスープにあふれ出します。味付けはシンプルながら素材のうま味がよくあふれる一品に仕上がります。
| カロリー | 532 kcal |
| 塩分 | 3.6 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 鶏肉、主菜、20分以内、洋風 |
シャキシャキ食感とレモン風味のさっぱりさがよくあう、サラダフレークとじゃがいものレモンクリームドレッシングサラダのレシピ。じゃがいもを薄切りにするのが美味しさのコツ。マヨネーズの代わりに生クリームを使用するとあっさりとした風味が楽しめます。
| カロリー | 295 kcal |
| 塩分 | 1.2 g |
| 調理時間 | 10～20分 |
新じゃがいもとコンビーフを使った簡単なサラダのレシピ。ほどよい大きさにカットした新じゃがいもは、コンビーフやいんげんとの相性もバツグンです。味付けにマヨネーズを使い、食べ応え十分なサラダに仕上げています。
| カロリー | 318 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| 調理時間 | 15分 |
カリフラワーとじゃがいもを使った和風グラタンのレシピ。カリフラワーとじゃがいもは電子レンジで加熱することで調理時間を短縮。しっかりと水気を切ってから焼き色をつけることで、素材の味を引き立たせています。主な味付けは醤油とマヨネーズ、チーズのみなので、ホワイトソースいらずで完成するのも簡単でうれしいポイントです。
| カロリー | 252 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 25~30分（オーブンの焼き時間を含む） |
じゃがいもやツナを使った、スペインの夏の定番家庭料理のレシピ。じゃがいもとゆで卵のほっくりとした食感に、玉ねぎのしゃっきり感が合わさって、コントラストを生んでいます。味付けはツナのコクを引き立たせるため、オリーブオイルや塩コショウとシンプルに。バゲットに乗せたり、メインの付け合わせにするのがおすすめです。
| レシピのキーワード | たまご、サラダ |
お弁当にもピッタリ、じゃがいもを使ったやみつきコーンツナマヨ焼のレシピ。じゃがいもは柔らかくなるように先にレンジで加熱しておきます。コーンツナマヨのコクと甘みが、ほくほくのじゃがいもとマッチします。チーズや胡椒をかけて焼くなどアレンジも可能。
| カロリー | 155 kcal |
| 塩分 | 0.4 g |
| 調理時間 | 5工程(15分) |
| レシピのキーワード | 副菜、洋風 |
ごろっと食べ応え、煮豚のレシピ。味が染みて魅力なのはもちろん、材料が大きめなので食べ応えがあるのも嬉しいです。時間はかかるものの、難しい工程はないので休日など時間がある日のスペシャルメニューにぴったり。
| カロリー | 375 kcal |
| 塩分 | 2.9 g |
| 調理時間 | 60分+ |
| レシピのキーワード | 豚肉、主菜、中華風、400kcal以下、日本酒の大量消費 |
水菜とじゃがいもを活用したマヨネーズ炒めのレシピ。シャキシャキとした水菜と、ホクホクのじゃがいもが相性抜群です。味付けにマヨネーズを使用することで、まろやかな味わいを楽しむことができます。黒こしょうは味のアクセントになるのでおすすめ。
| カロリー | 190 kcal |
| 塩分 | 1.1 g |
| 調理時間 | 15分 |
バターが香る鮭を使った主菜のレシピ。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とバターのコクが絶妙の相性。ジューシーな鮭とホクホクのじゃがいもがご飯によく合う魅力おかずに。ボリューム満点で食べ盛りのお子様も満足してくれそうです。
| カロリー | 282 kcal |
| 塩分 | 2.2 g |
| 調理時間 | 15分 |
卵とじゃがいも、グリーンアスパラガス、ウインナーをマヨネーズで炒めた、ふわふわ卵入りの炒め物のレシピ。サラダ油を使わず、マヨネーズで炒めることで、酸味が加わり野菜との相性が良くなっています。調理時間はたったの10分で、朝食やランチにぴったりです。
| カロリー | 339 kcal |
| 塩分 | 1.2 g |
| 調理時間 | 10分 |
