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【じゃがいもととうもろこし・コーンを使ったおすすめ人気レシピ】レシピサイトから厳選!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ25選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからじゃがいもととうもろこし・コーンを使ったおすすめレシピを25件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 北海道野菜と魚介のグリル

焼き目が香ばしく、素材のうま味が存分に生かされている、北海道野菜と魚介のグリルのレシピ。フライパンで具材を焼くだけのシンプルな一品です。魚介との相性抜群な、バター醤油を仕上げにかけていただきましょう。

カロリー 399 kcal
塩分 2.2 g
調理時間 15分
レシピのキーワード 鮭、主菜、20分以内、和風、おつまみ、400kcal以下

#2 香り高い香草ソースでグッと旨味が増す"スペアリブととうもろこしの煮込み"

とうもろこしと豚肉を煮込んだレシピ。焼かないスペアリブです。さらにじゃがいもを加え、具材それぞれの旨味が混じり合ったスープも一緒に。緑色が鮮やかな「ベルデ風ソース」はスパイスを効かせて、豚肉の脂と相性抜群です。ソースの辛味は調整が効くので、お好みでアレンジも。

レシピのキーワード イタリアンパセリ、コリアンダー、モホ・ベルデ、青唐辛子

#3 じゃが芋、いんげん、コンビーフのビネガー炒め 目玉焼きのせ

白ワインビネガーを使った炒めものレシピ。じゃがいもとコンビーフという相性の良い食材を、白ワインビネガーでサッパリ味の炒め物に仕上げます。上にのせる目玉焼きは半熟がオススメ。白ワインビネガーがなければ、家庭にあるお酢で代用可能です。

カロリー 330 kcal
塩分 1 g
レシピのキーワード 洋風、ハム・ベーコンなどの加工品、じゃがいも、酢、じゃがいもの大量消費、いんげんの大量消費

#4 村田裕子先生のツナとコーンのハッシュドポテト

ツナとコーンのハッシュドポテトレシピ。外側はかりっとしたじゃがいもに、コーンの甘さとツナの旨味が加わっています。じゃがいものデンプン質が、繋ぎになっているので、粉は不使用。お子様に大人のおつまみにも、みんなで楽しめる料理です。

カロリー 340 kcal
塩分 0.8 g
調理時間 20分
レシピのキーワード 村田裕子

#5 絶品*焼きとうもろこしじゃがバター

焼きとうもろこしとじゃがバターが一度に楽しめる贅沢なレシピ。焼きとうもろこしの香ばしさは、ご飯ともよく会います。じゃがバターはホクホクとした食感がたまりません。まるでお祭りを一皿に詰め込んだようなレシピ。

調理時間 20分
レシピのキーワード 主菜

#6 津端修一、津端英子先生のもてなしピザ

畑でとれる野菜を使ったもてなしピザのレシピ。じゃがいもやコーンなど畑でとれた野菜を使うと美味しさも倍増。濃厚だけどあっさりとした特製トマトソースで、どんどん食べられます。余裕があれば、是非手作りベーコンにもチャレンジしてください。

カロリー 620 kcal
調理時間 25分
レシピのキーワード 津端修一、津端英子

#7 ジャガバターコーン

子供も食べやすいじゃがバターコーンのレシピ。コーンのほのかな甘みと、じゃがいものほくほく感がたまりません。とうもろこしはあらかじめ包丁で削ぎ落とすため、パクパクと食べやすい点も魅力。最後にドライパセリと粗挽き黒コショウをかけて、見た目も美しく盛り付けを。

カロリー 199 kcal
調理時間 15分
レシピのキーワード 副菜、洋食、茹でる、とうもろこしの大量消費

#8 温製&冷製コーンスープ(ポタージュ)

昆布だしと塩だけのシンプルな味付け。温製&冷製コーンスープのレシピ。余計な調味料は使わずにとうもろこしの甘味を存分に引き出した一品。黒胡椒やオリーブオイルをかけると更に甘さが引き立ちます。洋食の主菜のお供にピッタリなスープです。

レシピのキーワード スープ

#9 生トウモロコシで!たっぷりコーンコロッケ

トウモロコシを活用したコロッケのレシピ。トウモロコシは電子レンジで加熱するので時短に。トウモロコシの自然な甘みとホクホクのジャガイモがたまらない一品。生クリームを入れるので、なめらかでクリーミーな味わいになります。

カロリー 531 kcal
調理時間 30分
レシピのキーワード 主菜、洋食、揚げる、とうもろこしの大量消費

#10 ホイルに包んで焼くだけ!超簡単シュリンプボイル風!

ホイルに包んで焼くだけでできるアメリカ南部のケイジャン・クレオール料理のシュリンプボイル風レシピ。にんにくの香りとオールドベイシーズニングがご飯やビールとの相性抜群の味付けに仕上がった一品です。野菜は他にも夏野菜の茄子やトマトもおすすめ。

調理時間 30分
レシピのキーワード 主菜

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