【じゃがいもニョッキレシピ】プロ考案のレシピ3選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のじゃがいもニョッキレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 おからとじゃがいものニョッキ｜もちもちヘルシーな、おからニョッキとしらすとあおさのクリーム
- 生おから
- じゃがいも
- 米粉
- しらす
- あおさ
- バター
- 牛乳
- 胡椒
おからとじゃがいもを使った、じゃがいもニョッキのレシピ。じゃがいもをすりおろし、おからと米粉を加えて混ぜ、卵を加えて成形し、焼いて仕上げます。牛乳、しらす、あおさを加えてコクと風味をプラスし、ヘルシーな一品に仕上げました。
ダイエット向きで節約にもなるお昼ご飯や夜ご飯にぴったりです。子どもから大人まで楽しめる、おかずや主菜としてもおすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、おから、お昼ご飯、しらす、じゃがいも、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、牛乳、節約料理、主菜、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#2 じゃがいものおしゃれイタリアン｜定番ってやっぱり美味しい！トマトソースと合わせるもちもち自家製ニョッキのレシピ
- じゃがいも
- 強力粉
- 打ち粉
- にんにく
- オリーブオイル
- ホールトマト
- バジル
- こしょう
じゃがいもを使った、じゃがいもニョッキのレシピ。まずじゃがいもを茹でてマッシュし、強力粉と塩を加えて生地を作ります。生地を伸ばしてカットし、丸めたニョッキを茹でます。
トマトソースを作り、ニョッキと組み合わせて煮詰めます。40分で完成するおしゃれなイタリアン料理で、おもてなしや作り置きにもおすすめです。
| 調理時間 | 40 |
| 特徴 | おもてなし、じゃがいも、イタリアン、簡単、作り置きにおすすめ、おしゃれ |
#3 手作りニョッキ
- じゃがいも
- 強力粉
- 粉チーズ
- じゃがいも
- 強力粉
- 粉チーズ
- 赤唐辛子
- 赤唐辛子
- にんにく
- にんにく
- ピュアオリーブオイル
- ピュアオリーブオイル
- EXオリーブオイル
じゃがいもを使った、ニョッキのレシピ。ペペロンチーノソースと合わせて、ベーコンと一緒に楽しめます。じゃがいもを茹でて生地を作り、ニョッキを成形し茹でます。
ベーコンを炒めてソースと合わせれば完成！お酒にぴったりの一品です。夜ごはんやワインのおつまみにおすすめです。
| 特徴 | 夜ご飯、おつまみ、ニョッキ、ワイン、お酒にあう、副菜、夜ごはんにおすすめ |