【殿堂入り1位】プロはたこ&じゃがいもをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ5選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のたこ&じゃがいもを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから5件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 ボリューム満点の豚汁|アクと臭みを抜いてワンランク上の味に!基本の「豚汁」

  • 豚こま切れ肉
  • 長ネギ
  • 生姜
  • ごぼう
  • 人参
  • ジャガイモ
  • こんにゃく
  • 厚揚げ
  • ごま油
  • みりん
  • 和風顆粒出汁

豚こま切れ肉とごぼうを使った、ボリューム満点の豚汁のレシピ。豚肉と野菜を炒めて、生姜とこんにゃくを加え、最後に厚揚げと和風顆粒出汁で煮立てます。味噌を出汁で溶いて完成!基本のレシピで、ご飯に合う一品です。
お昼ご飯や夜ご飯にぴったりで、子どもにもおすすめです。調理時間は35分で、作り置きにもおすすめ。

調理時間35分
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#2 初心者でもしっかり味しみ!基本の肉じゃが

  • 豚こま肉
  • じゃがいも
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • いんげん
  • 白滝
  • 砂糖
  • みりん
  • しょうゆ

豚こま肉とじゃがいもを使った、肉じゃがのレシピ。白滝を下茹ですり、具材を炒め、肉じゃがを水から煮込み、調味しながら仕上げます。25分で完成するので、忙しい日の夜ご飯にぴったりです。副菜やおつまみとしてもおすすめで、お酒にもご飯にも合います。

調理時間25分
特徴夜ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、じゃがいも、主菜、副菜、基本のレシピ、豚こま肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、夜ごはんにおすすめ

#3 おからパウダーdeケークサレ

  • 冷凍ブロッコリー
  • じゃがいも
  • パプリカ(黄
  • ミニトマト
  • ニンニク
  • しめじ
  • 魚肉ソーセージ
  • おからパウダー
  • 無調整豆乳
  • 乾燥バジル
  • ホワイトペッパー
  • 砂糖
  • コンソメ

おからパウダーdeケークサレは、冷凍ブロッコリー、じゃがいも、パプリカ、ミニトマト、ニンニク、しめじ、魚肉ソーセージなどを使って作る、おいしくてヘルシーなケーキです。具材を炒めて、生地を作り、クッキングシートを敷いた型に入れて、40分焼き上げると完成です。おからパウダーを使ったことで、栄養価が上がり、パンプキンのような甘さが楽しめます。おいしくてヘルシーなケーキを作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間40
特徴ダイエットレシピ、おからパウダー、低糖質、朝ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ

#4 大豆入りポークケチャップのレシピ

  • 豚こま肉
  • 玉ねぎ
  • しめじ
  • じゃがいも
  • 大豆水煮
  • オリーブオイル
  • 顆粒コンソメ
  • 砂糖
  • ケチャップ
  • トマト缶(カット)
  • ウスターソース
  • おろしにんにく

大豆の水煮を使った、主菜になるポークケチャップのレシピ。玉ねぎはよく炒めて甘味をだして。味付け前に具材をしっかり煮込む事で、お肉を柔らかく仕上げます。
食材を細かく切るのもポイントの一つ。味が染み込みやすく、お子さまも食べやすくなります。

調理時間30
特徴おつまみ、ご飯にあう、懐かしの味、作り置きにおすすめ、お酒にあう

#5 オリーブオイル香る セミドライトマトとたこのポテトサラダ

  • ミニトマト
  • じゃがいも
  • たこ(刺身用)
  • アンチョビ(フィレ)
  • ケイパー
  • オリーブオイル
  • パセリ(みじん切り)
  • こしょう

ミニトマトとじゃがいもを使った、ポテトサラダのレシピ。ミニトマトをオーブンで焼いて、じゃがいもを茹でてざく切りにし、タコを薄くスライス。アンチョビとケイパーを加え、まずはじゃがいもだけ和え、最後にセミドライトマトとタコを加えてざっくりと混ぜます。
ヘルシーながらも大人の味わいが楽しめる一品です。作り置きにもおすすめで、おもてなし料理としてもぴったりです。調理時間は60分です。

調理時間60
特徴おもてなし、ヘルシー、ポテトサラダ、大人の味、作り置きにおすすめ

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