【生クリームで絶品スイートポテトレシピ】プロ考案のレシピ3選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の生クリームで絶品スイートポテトレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 スイートマッシュポテト
- サツマイモ
- 牛乳
- 生クリーム
- 無塩バター
- 蜂蜜
- ラム
甘くて滑らかなスイートマッシュポテトのレシピ。まず、サツマイモの皮を丁寧に剥き、水に浸してから鍋に入れて柔らかくします。その後、牛乳や生クリームを加えて滑らかにし、蜂蜜とラム酒を加えて風味をプラスします。
最後には、無塩バターを加えて完成です。このスイートマッシュポテトは、お子様から大人まで楽しめる一品です。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | デザート、さつまいもの大量消費、スイートポテト、生クリーム、作り置きにおすすめ、おもてなし、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#2 和風レシピ！きなこスイートポテト
- さつまいも
- 卵黄
- 生クリーム
- バター
- 砂糖
- きなこ
- 黒ゴマ
和風なスイートポテトのレシピをご紹介します。さつまいもを厚めに皮をむいてアクを抜き、さらに水にさらして茹でることで、色も鮮やかで、渋みや苦みがなく、おいしく仕上がります。また、水気をしっかりととばして調味料を加えることで、さつまいもの本来の甘味を引き出します。そして、残った皮はきんぴらにしたり、スープに加えるなどアレンジしてお楽しみください。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | デザート、さつまいも、シンプル、手作りスイーツ、時短料理、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#3 絶品スイートポテトのレシピ｜焼きいもスイートポテト
- 焼きいも
- 砂糖
- はちみつ
- 無塩バター
- 生クリーム
- 卵黄
- バニラオイル
- 黒ゴマ
焼きいもを使った、絶品スイートポテトのレシピ。焼きいもをペーストにして、生クリームと卵黄を混ぜてスイートポテト生地を作ります。トッピングして焼成するだけで、手作りスイーツの完成です。子どもにもおすすめのおやつ・スイーツで、はちみつや黒ゴマの風味がアクセントになります。
| 特徴 | デザート、スイートポテト、手作りスイーツ、焼きいも、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |