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【じゃがいもとさつまいもを使ったおすすめ人気レシピ】アイディア探せる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ32選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからじゃがいもとさつまいもを使ったおすすめレシピを32件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 時短スープ豆乳ポテトスープのレシピ

具だくさんの豆乳ポテトスープのレシピ。電子レンジを使って、時短で作れるレシピ。女性に嬉しい食物繊維がたっぷりの食材がゴロゴロと入っています。食べ応えのあるスープは、ご飯を入れればリゾット、バターや小麦粉を加えればシチューにも大変身。アレンジは自由自在。

カロリー 172 kcal
塩分 1.9 g
調理時間 3工程(10分)
レシピのキーワード 副菜、洋風

#2 野菜たっぷりおでん

定番の具材に野菜をたっぷりと加えていただくおでんのレシピ。味付けはシンプルですが、一緒に煮込む具材が増えることでそれぞれのうま味が染み出し、味わい深い仕上がりになります。味や食感だけでなく、彩りも楽しめる一品です。

カロリー 468 kcal
塩分 3.4 g
調理時間 60分
レシピのキーワード はんぺん、こんにゃく類、主菜、鍋、和風、ゆで卵の大量消費

#3 おばあちゃまのミートソース

おばあちゃまが考えた家庭ならではの味をした、ミートソースです。1皿で栄養が十分取れ、「ボリュームがあって美味しい」と評価の高いレシピでした。王道のパスタに絡めるのも良し、パンに挟んでホットドックにするも良しのアレンジ豊富なレシピ。

カロリー 389 kcal
塩分 1.1 g
レシピのキーワード 洋風、その他麺類、ハム・ベーコンなどの加工品、トマト、じゃがいも、さつまいも

#4 えびとさつまいもの蒸しサラダ カレーマヨディップ

タジン鍋でつくるえびとさつまいもの蒸しサラダのレシピ。カレー粉入りで風味豊かなマヨネーズディップソースをつけていただきます。蒸し野菜の甘みを存分に楽しむことができるサラダです。ディップソースは、シナモンを少々入れることで、本格的な味わいに。

カロリー 275 kcal
塩分 1.1 g
調理時間 30分

#5 彩り野菜のせいろ蒸し~もろみチーズ~

「ヤマサ 旨味ギュッとMOROMI醤」を使った、蒸し野菜を美味しくいただける和風チーズフォンデュのレシピ。せいろで野菜とMOROMI醤と合わせたチーズを一緒に蒸しあげ、フォンデュしながらいただきます。このもろみチーズは野菜だけではなく、お肉とも相性バッチリです。

カロリー 364 kcal
塩分 1.2 g
調理時間 20分

#6 ヨーグルトポテトサラダ

じゃがいもとさつまいも、ヨーグルトを使ったポテトサラダのレシピ。ほくほくとしたいものうま味や甘さをコク深いマヨネーズ、程よい酸味のヨーグルトと合わせていただきます。加熱も電子レンジだけで済むので、調理も手軽です。

カロリー 175 kcal
塩分 0.5 g
調理時間 10分

#7 三色茶巾しぼり

野菜の風味をそのまま生かした、三色茶巾しぼりのレシピ。さつまいも以外はゆで汁をきって、粉吹き芋の要領で水分をとばしましょう。「マンジョウ濃厚熟成本みりん」を入れてまろやかに仕上げます。素材の風味を生かした、茶巾しぼりです、

カロリー 181 kcal
塩分 0.3 g
調理時間 25分
レシピのキーワード デザート・菓子、和風、200kcal以下、塩分1g以下、かぼちゃの大量消費

#8 ポテトグラタン

じゃがいもとさつま芋、2種類の芋の味が楽しめるグラタンのレシピ。さつまいももじゃが芋もどちらもマッシュポテトにします。芋の水分量によって調節が必要なので加減しながら牛乳を入れるのがおいしく仕上がるポイント。またグラタンの縁をきれいにしてから焼くことで見た目もきれいなグラタンが出来上がります。

カロリー 503 kcal
塩分 2.7 g
レシピのキーワード 洋風、牛肉、ハム・ベーコンなどの加工品、じゃがいも、さつまいも

#9 秋鮭のぎゅうぎゅう焼き〜秋・冬〜(簡単オーブン焼き)

具材をぎゅうぎゅうに詰めた、見た目も豪華なオーブン焼きのレシピ。具材は大きくゴロゴロに切ることで、食べ応えが出ます。塩こしょうのシンプルな味付けで素材本来の味わいを引き出し、仕上げにのせるモッツァレラチーズが優しく全体を包み込みます。

調理時間 60分
レシピのキーワード 難易度ふつう、おつまみ

#10 大原千鶴先生の新じゃがコロッケ

コロンとかわいい新じゃがとさつまいものコロッケレシピ。さつまいもは火が通りやすいので、じゃがいもの3倍ほどの大きさに切って火にかけるのがおすすめです。コロッケのタネは完全に冷ましてから揚げるのがポイント。割れにくくなります。

カロリー 100 kcal
塩分 0.4 g
調理時間 30分
*タネを冷ます時間は除く。
レシピのキーワード 大原千鶴

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