ナビゲーション

【じゃがいもとブロッコリーを使ったおすすめ人気レシピ】絶対見つかる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ100選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからじゃがいもとブロッコリーを使ったおすすめレシピを100件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

気に入ったレシピは「保存する」ボタンでブックマークすると、後からあなたのお気に入りページで確認できます。レシピの保存に会員登録は不要で、無料でご利用いただけます。

レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 野菜たっぷり豆乳シチュー

鶏もも肉と玉ねぎやじゃがいもなどの野菜を使った豆乳シチューのレシピ。玉ねぎをくし切りにするポイントが、記載されています。ブロッコリーは、電子レンジで加熱するので、時間短縮できます。鶏もも肉を入れて、うま味をプラス。煮る前に、オリーブオイルで、具材を炒めるため、風味が良くなります。白だしと豆乳を使うことにより、やさしい味わいになっています。

カロリー 357 kcal
塩分 1.3 g
調理時間 20分
レシピのキーワード 鶏肉、主菜、20分以内、シチュー、洋風、400kcal以下

#2 スペイン風野菜の煮込み

スペイン風の野菜煮込みのレシピ。チョリソーソーセージを使ってピリ辛味に仕上げていますが、さらに辛くしたい方は唐辛子をプラスしましょう。最後に加える卵は半熟に仕上げるととろーり美味しくなります。パンにもご飯にもパスタにも合うおかずです。

カロリー 266 kcal
塩分 2 g
レシピのキーワード 洋風、ハム・ベーコンなどの加工品、トマト、じゃがいも

#3 時短スープ豆乳ポテトスープのレシピ

具だくさんの豆乳ポテトスープのレシピ。電子レンジを使って、時短で作れるレシピ。女性に嬉しい食物繊維がたっぷりの食材がゴロゴロと入っています。食べ応えのあるスープは、ご飯を入れればリゾット、バターや小麦粉を加えればシチューにも大変身。アレンジは自由自在。

カロリー 172 kcal
塩分 1.9 g
調理時間 3工程(10分)
レシピのキーワード 副菜、洋風

#4 酒粕で「粕汁北海鍋」。

野菜や鮭などの具材の旨みが染みでた、優しくてまろやかなスープの鍋。西京味噌のソフトな甘味と、濃厚な酒粕をまろやかな味わいの相性が抜群。人参やブロッコリー、鮭などがごろごろとはいっていて、見た目もカラフルで鮮やかです。

レシピのキーワード 味噌、鍋、鮭

#5 ポテトサラダが大活躍!ポテサラブロッコリーグラタン

ポテトサラダを使ったアレンジレシピ。牛乳と合わせることでマヨネーズの酸味が緩和されてまろやかでコクのある味に。ブロッコリーと一緒に盛り付けて彩りよく仕上げます。余ったポテトサラダをリメイクしたい時にピッタリです。簡単にできるので朝食にも。

カロリー 422 kcal
塩分 2.7 g
調理時間 10分 (ポテトサラダを作る時間は除く)

#6 高野豆腐とハムの豆乳グラタン

高野豆腐を使用したグラタンのレシピ。大豆製品を多く使っているのでヘルシーながらも満足感の強い仕上がりです。醤油を隠し味にすることで、コクをプラス。じゃがいもは水にさらしておくことで変色を防ぎ、表面のでんぷんも取れて仕上がりがすっきりするコツに。

カロリー 448 kcal
塩分 1.7 g
調理時間 20分
レシピのキーワード 豆乳・豆乳飲料、主菜、20分以内、グラタン・ドリア、和風、ハムの大量消費

#7 鮭のムニエル レモンバターソース

レモンバターソースをかける鮭のムニエルのレシピ。レモンの風味が爽やかで、バターのコクも感じられるバターソースはあっさりとした鮭との相性がバツグンです。鮭を焼くときは、皮目からしっかり焼くことがポイント。

カロリー 280 kcal
塩分 1.4 g
レシピのキーワード 洋風、鮭・サーモン、じゃがいも、レモンの大量消費

#8 カレー鍋

ぽかぽかと体があたたまる、カレー味の鍋のレシピ。カレールウを使って味付けは簡単に。カレー味のスープで、野菜やお肉、うずらの卵などの具材を煮ていただきます。具材はお好みのものにアレンジしてみてもよさそうです。

カロリー 506 kcal
調理時間 20分
レシピのキーワード 洋食、ほどほど、おつまみ

#9 じゃがバタチキン

じゃがいもととり肉を使った、主菜になる炒め物のレシピ。鶏肉とじゃがいもでボリューム満点の一品です。フライパンひとつでできるので、気軽に作れるのも嬉しいポイント。バターと醤油の香りとコクがブロッコリーに染み渡り、食欲をそそります。

カロリー 391 kcal
塩分 2.1 g
調理時間 20分

#10 カラフル野菜のポテベジ

手を汚さずに丸ごと食べられる新感覚のポテトサラダ、ポテベジ。色とりどりの野菜を盛り付けて、見た目も可愛くお腹も満たされます。季節のイベントやお祝い料理のメニューにもおすすめです。           

カロリー 364 kcal
塩分 0.7 g
調理時間 15分

次のページを読む
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

お気に入りに保存したレシピを見る

関連するじゃがいもレシピを探す

じゃがいもとブロッコリーを使ったおすすめに関連する他のレシピを探す