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【糖質0～】低糖質な食材ランキングTOP100！糖質制限に役立つ食材はこれ！

カロリー調査隊

このページでは、1500余の食材を低糖質順でランキングし表示しています。糖質制限ダイエット中はもちろん、日々の適正糖質な食生活にも役立つはず。もちろん食物繊維は、炭水化物ではあるものの糖質に含まれませんので、純粋に糖質だけのランキングとしました。ぜひこのデータを参考に、日々の食生活に役立ててくださいね。

【糖質0～】低糖質な食材ランキングTOP100！糖質制限に役立つ食材はこれ！（可食部100gあたり）

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
1位アサイー	62	0	0.9	5.3	4.7
2位つくし	31	0	3.5	0.1	8.1
3位刻み昆布	119	0	5.4	0.5	39.1
4位すいぜんじのり	10	0	1.5	0	2.1
5位寒天	3	0	0	0	1.5
名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
6位むかでのり	12	0	0.6	0.1	4.2
7位マッシュルームの水煮缶詰	18	0	3.4	0.2	3.2
8位めごち	73	0	17.1	0.6	0
9位チアシード	446	0	19.4	33.9	36.9
10位羊肉（マトン）ロース脂身つき生	192	0	19.3	15	0
名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
11位じゅんさいの水煮びん詰	4	0	0.4	0	1
12位すいぜんじなの葉	16	0	0.6	0.6	4
13位たらのめ	27	0.1	4.2	0.2	4.2
14位鶏手羽先肉	207	0.1	17.4	16.2	0
15位ところてん	2	0.1	0.2	0	0.6
名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
16位おきなわもずく	7	0.1	0.3	0.2	2
17位もずく	4	0.1	0.2	0.1	1.4
18位めかぶわかめ	14	0.1	0.9	0.6	3.4
19位あらげきくらげ	14	0.1	0.7	0.1	5.6
20位ほうれんそう	18	0.1	2.2	0.4	2.8
名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
21位くらげ	21	0.1	5.2	0.1	0
22位こんにゃく	5	0.1	0.1	0	2.2
23位しらたき	7	0.1	0.2	0	2.9
24位鶏もも肉（皮付き）	190	0.1	16.6	14.2	0
25位コリアンダーの葉	18	0.1	1.4	0.4	4.2
名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
26位マッシュルーム	15	0.2	2.9	0.3	2
27位赤こんにゃく	6	0.2	0.1	0	2.3
28位アロエの葉	3	0.3	0	0.1	0.4
29位生いもこんにゃく	8	0.3	0.1	0.1	3
30位ふだんそうの葉	17	0.4	2	0.1	3.3
名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
31位つるな	15	0.5	1.8	0.1	2.3
32位うみぶどう	6	0.5	0.5	0.1	0.8
33位ようさい	17	0.5	2.2	0.1	3.1
34位豚足	227	0.5	20.1	16.8	0
35位ザーサイの漬物	20	0.5	2.5	0.1	4.6
名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
36位鶏の軟骨	54	0.5	12.5	0.4	0
37位かえる肉	92	0.5	22.3	0.4	0
38位めんま	15	0.6	1	0.5	3.5
39位めねぎ	15	0.6	1.5	0.3	1.8
40位つるむらさき	11	0.6	0.7	0.2	2.2
名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
41位牛の子宮	95	0.6	18.4	3	0
42位アルファルファもやし	11	0.6	1.6	0.1	1.4
43位タアサイの葉	12	0.6	1.3	0.2	1.9
44位チンゲンサイの葉	9	0.7	0.6	0.1	1.2
45位スタッフドオリーブの塩漬け	141	0.7	0.8	14.3	3.7
名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
46位クレソン	13	0.7	2.1	0.1	2.5
47位しその実	32	0.7	3.4	0.1	8.9
48位新しょうが	10	0.7	0.3	0.3	1.9
49位ながさきはくさいの葉	12	0.8	1.3	0.1	2.2
50位青とさか	17	0.8	0.9	0.2	4.1
名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
51位牛スジ肉	157	0.8	31	5.1	0
52位豚肩肉	201	0.8	18.5	14.6	0
53位ルッコラの葉	17	0.8	1.9	0.4	2.6
54位こまつなの葉	13	0.8	1.5	0.2	1.9
55位いわな	101	0.9	19	3.6	0
名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
56位ほんしめじ	21	0.9	2.5	0.4	1.9
57位くきわかめ	18	0.9	1.1	0.3	5.1
58位バジル	21	0.9	2	0.6	4
59位干しかれい	104	0.9	20.2	3.4	0
60位おおさかしろなの葉	12	0.9	1.4	0.2	1.8
名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
61位おかひじき	16	0.9	1.4	0.2	2.5
62位木綿豆腐	73	0.9	7	4.9	1.1
63位こごみ	25	0.9	3	0.2	5.2
64位さんとうさいの葉	12	0.9	1	0.2	2.2
65位鶏手羽肉	189	0.9	17.8	14.3	0
名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
66位にんじんの葉	16	1	1.1	0.2	2.7
67位パクチョイ	15	1	1.6	0.2	1.8
68位わらび	19	1	2.4	0.1	3.6
69位焼き豆腐	82	1	7.8	5.7	0.5
70位しかくまめ	19	1	2.4	0.1	3.2
名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
71位しその葉	32	1	3.9	0.1	7.3
72位サンチュ	14	1	1.2	0.4	2
73位せり	17	1	2	0.1	2.5
74位赤とさか	19	1.1	1.5	0.1	4
75位やなぎまつたけ	20	1.1	2.4	0.1	3
名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
76位梅干し（塩漬）	29	1.1	0.9	0.7	3.3
77位エンダイブの葉	14	1.1	1.2	0.2	2.2
78位ほや	27	1.1	5	0.8	0
79位サラダ菜	10	1.1	1	0.2	1.8
80位絹ごし豆腐	56	1.1	5.3	3.5	0.9
名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
81位沖縄豆腐	99	1.1	9.1	7.2	0.5
82位生揚げの豆腐	143	1.1	10.7	11.3	0.8
83位セロリ	12	1.1	0.4	0.1	1.5
84位葉だいこん	17	1.1	2	0.2	2.6
85位なめこの水煮缶詰	13	1.2	1	0.1	2.5
名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
86位もやし	29	1.2	3.6	1.4	2.3
87位おごのり	26	1.3	1.3	0.1	7.5
88位しいたけ	25	1.3	3.1	0.3	4.9
89位がんもどき	223	1.3	15.3	17.8	1.4
90位じゅうろくささげ	22	1.3	2.5	0.1	4.2
名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
91位しゅんぎくの葉	20	1.3	2.3	0.3	3.2
92位凍みこんにゃく（ゆで）	42	1.3	0.7	0.3	15.5
93位角寒天	159	1.4	2.4	0.2	74.1
94位かぶの葉	20	1.4	2.3	0.1	2.9
95位キンサイ	16	1.4	1.1	0.4	2.5
名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
96位羊肉（ラム肉）もも	164	1.4	20	12	0
97位スズメ肉	114	1.4	18.1	5.9	0
98位みぶなの葉	14	1.4	1.1	0.3	1.8
99位うるいの葉	19	1.4	1.9	0.4	3.3
100位子持ちがれい	123	1.5	19.9	6.2	0
名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維