「作り置き」のレシピが100件見つかりました!

レシピの情報はネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型だと分量が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。
このページでは、全国有名メーカーや専門家のレシピサイト・YouTube等から「作り置き」に合致のレシピを100件探し、独自スコアでランキングし横断的に紹介します。

#1 作り置きに便利!基本の「鶏そぼろ」

鶏ひき肉生姜和出汁上白糖みりん濃口醤油

調理時間25分

鶏ひき肉を使った、鶏そぼろのレシピ。鶏ひき肉を和出汁と調味料と一緒に炒り煮にし、生姜を加えて風味をプラスします。…

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#2 作り置きにもぴったりみょうがとニンジンのラペのレシピ

ワインビネガー粒マスタードハチミツオリーブオイルミョウガニンジンセロリ粉パセリ

55 kcal塩分0.6 g調理時間1工程(10分)

すべての具材を混ぜるだけでできるかんたんスピードメニュー。作り置きもできるので、多めに作って様々な場面で活躍できるでしょう。…

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#3 万能調味料!作り置き甘酢

砂糖

調理時間-

どの家庭の食卓にもある3つの材料を活用するだけで、誰でも簡単に作れる時短レシピ。混ぜるだけという手軽な工程で完成します。…

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#4 作り置きにも!ハーブ香るえびとパプリカのマリネ

むきえび赤パプリカ黄パプリカ玉ねぎ片栗粉オリーブオイル白ワインビネガーはちみつハーブソルト、等

調理時間15分

むきえびとパプリカのマリネのレシピ。マリネ液を作り、パプリカを細切りにし、玉ねぎを薄切りにします。…

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#5 作り置きに便利ゴボウとツナのそぼろのレシピ

ゴボウツナ砂糖みりん醤油ゴマ(白)

159 kcal塩分1 g調理時間3工程(15分)

ゴボウとツナを活用したそぼろのレシピ。みじん切りのゴボウを炒める際には、ツナの油を使用するのがポイント。…

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#6 作り置きにも!緑の発色が損なわれない基本の「ほうれん草のおひたし」

ほうれん草和風顆粒出汁みりん薄口醤油

調理時間20分

ほうれん草を使った、おひたしのレシピ。ほうれん草を下茹でして冷まし、おひたし地に漬けます。…

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#7 ズッキーニと新じゃがのバター醤油ソテー【作り置き】

ズッキーニ新じゃがウィンナーサラダ油バター醤油こしょう

調理時間10分

ズッキーニと新じゃがのバター醤油ソテーのレシピ。ウインナーと新ジャガイモを使用するのでボリューム満点。…

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#8 しっかり炒めて味染み!作り置きにもぴったりな基本の「きのこのマリネ」

椎茸舞茸エリンギしめじイタリアンパセリ米油白胡椒白ワイン米酢、等

調理時間25分

椎茸、舞茸、エリンギ、しめじを使った、キノコのマリネのレシピ。キノコを炒めて水っぽさをなくし、風味と保存性をアップさせます。…

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#9 基本の作り置き和食三色煮豆のレシピ

コンニャクゴマ油ニンジン大豆カツオ出汁砂糖醤油

68 kcal塩分0.5 g調理時間4工程(15分)

大豆の水煮を使った作り置きのレシピ。かつおの出汁と醤油を使った優しい味付け。…

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#10 保存・作り置きにおすすめ「蕪のあっさり漬け物」

すだち米酢

調理時間20分

蕪を使った、あっさり漬け物のレシピ。蕪は葉を除き、茎を刻んで皮を剥き、薄切りにします。…

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#11 ほうれん草とカニかまのごまマヨ白和え【#簡単 #作り置き】

ほうれん草オホーツク木綿豆腐マヨネーズ白すりごまめんつゆ味噌

調理時間10分(水切り時間を除く)

ほうれん草とカニカマを使用した白和えのレシピ。マヨネーズとカニカマを使用しているのでお子様も進んで食べてくれる白和え。…

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#12 大量消費に、作り置きに便利!京のおばんざい「油揚げの炊いたん」

油揚げ九条ネギ和風顆粒出汁上白糖薄口醤油みりん

調理時間25分

油揚げを使った、油揚げの炊いたんのレシピ。油抜きした油揚げを3cm幅にカットし、出汁を仕込んで油揚げを加えて含め煮にします。…

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#13 作り置きにぴったりきゅうりの甘酢漬けのレシピ

醤油三温糖キュウリ

57 kcal塩分2.9 g調理時間2工程(10分+α)

ソラレピ、栄養士監修のきゅうりの甘酢漬けのレシピ。切ったきゅうりを調味液につけるだけで、簡単に出来ます。…

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#14 作り置きにおすすめ!釜揚げしらすを使った「じゃこ万願寺炒め」

釜揚げしらす玉ネギ赤パプリカ緑万願寺唐辛子ごま油みりん薄口醤油白ごま

調理時間25分

釜揚げしらすを使った、じゃこ万願寺炒めのレシピ。玉ねぎやパプリカを炒め、万願寺を加えて炒めます。…

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#15 作り置き*厚揚げと茄子のごま照り焼き

厚揚げ茄子片栗粉醤油砂糖おろし生姜いりごまサラダ油

調理時間15分

厚揚げと茄子のごま照り焼きのレシピ。使用食材少なめで簡単調理。…

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#16 作り置きにぴったり!切り干し大根の中華風サラダ

切り干し大根きゅうり人参かにかま砂糖しょうゆごま油

調理時間15分

切り干し大根を使った、中華風サラダのレシピ。切り干し大根は戻し、人参ときゅうりは千切りにし、塩をして絞ります。…

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#17 作り置きOK!子持ちシシャモのエスカベッシュのレシピ

子持ちシシャモタマネギパプリカ(赤)パプリカ(黄)タイムワインビネガーエキストラバージンオイル

213 kcal塩分1.1 g調理時間4工程(20分+α)

子持ちししゃもの「エスカベッシュ」レシピ。「エスカベッシュ」は魚の唐揚げを酢漬けにしたマリネの一種です。…

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#18 保存・作り置きにオススメ!「しらすとほうれん草の胡麻和え」

ほうれん草釜揚げしらす白ごま上白糖和風顆粒出汁みりん薄口醤油

調理時間20分

ほうれん草としらすを使った、しらすとほうれん草の胡麻和えのレシピ。ほうれん草はカットし、白ごまをすり鉢ですって胡麻和えのモトを作ります。…

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#19 新じゃがとチキンのハニーマスタード【作り置き】

鶏もも肉新じゃが薄力粉サラダ油醤油粒マスタード

調理時間10分

作り置き可能、新じゃがとチキンのハニーマスタードレシピ。じゃがいもは、香ばしく仕上げるために、焼き色をしっかりとつけることがポイント。…

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#20 豚肉でもう一品&作り置きもOK!豚こま切れ肉豆腐

豚こま切れ肉長ネギ玉ねぎエリンギ生姜木綿豆腐米油和風顆粒出汁上白糖、等

調理時間25分

豚こま切れ肉豆腐のレシピ。豚肉と豆腐を使ったヘルシーな一品です。…

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#21 作り置きにレンコンのごま酢和えのレシピ

ニンジンレンコン砂糖ゴマ(白)すりごま(白)

149 kcal塩分0.5 g調理時間3工程(40分)

根菜をたっぷり食べられるごま酢和えのレシピ。薄切りにしたレンコンとニンジンを茹でたら、あとは調味料と混ぜるだけ。…

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#22 作り置きにもぴったり!大根と肉団子の生姜煮

大根豚ひき肉長ネギ大葉醤油みそ片栗粉だし昆布生姜、等

調理時間40分

大根と肉団子の生姜煮のレシピ。大根は下茹ですることで味がしっかり染み込みます。…

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#23 新玉ねぎとわかめのツナマリネ【作り置き】

新玉ねぎわかめ(乾燥)ツナ缶オリーブオイル砂糖いりごま

調理時間10分

新玉ねぎやツナを使ったマリネのアレンジレシピ。シャキシャキとした食感の新玉ねぎを酢やレモン汁などで和えていただくメニュー。…

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#24 作り置きにぴったり!たっぷり食べたい茄子の鍋しぎ

茄子厚揚げちくわごま油みりんしょうゆ砂糖みそおろし生姜、等

調理時間25分

茄子、厚揚げ、ちくわを使った、作り置きにぴったりの鍋しぎのレシピ。茄子に斜めに切り込みを入れ、水にさらしてあく抜きをします。…

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#25 レンジで手軽にしっとりおいしい!作り置きサラダチキン

鶏むね肉砂糖コショウ

調理時間15分

コンビニで人気のサラダチキンを簡単にお家で作れるレシピ。調味料に漬け込み、あとはレンジでチンするだけで作れるので簡単です。…

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#26 玉ねぎとにんじんが主役!作り置きOKのヘルシー・ミネストローネ

玉ねぎ人参ニンニクベーコン赤パプリカ黄パプリカジャガイモキャベツトマト、等

調理時間30分

玉ねぎ、人参、ニンニクを炒め、ベーコンとパプリカを加え、塩胡椒をして味をつけます。ジャガイモ、キャベツ、トマトを加え、白ワイン、鶏ガラスープのもと、薄口醤油、トマトケチャップ、水を加えて煮込みます。…

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#27 焼肉屋のねぎ塩だれ【作り置き】

白ねぎごま油ブラックペッパーにんにく(すりおろし)

調理時間5分

焼肉屋直伝、簡単でシンプルなねぎ塩だれのレシピ。白ねぎを切って、調味料と合わせるだけの、簡単調理。…

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#28 お弁当にも作り置きにもぴったりな鶏めし

鶏もも肉みりんしょうゆ砂糖砂糖ご飯海苔

調理時間20分

このレシピは、鶏めしの作り方です。20分で簡単に作れるので、お弁当や作り置きにもぴったりです。…

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#29 作り置きにも♪手作り焼豚

豚肩ロースかたまり肉ねぎ

351 kcal塩分3.4 g調理時間80 分

作り置きにピッタリの焼豚のレシピ。下準備さえしておけばあとは煮込んでしまうだけ。…

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#30 にんじん・ごぼうのコリコリとガッツリ感がやみつき!作り置きOKの満足肉きんぴら

豚こま切れ肉人参洗いごぼう唐辛子1本ごま油和風顆粒出汁みりん濃口醤油上白糖、等

調理時間30

豚こまとごぼうを活用した、副菜になるきんぴらのレシピ。豚こま肉を使っているので、食べ応えバツグン。…

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#31 新玉ねぎとわかめのナムル【作り置き】

新玉ねぎわかめ(乾燥)鶏がらスープの素ごま油にんにく(すりおろし)いりごま

調理時間10分

作り置き出来る「新玉ねぎとわかめのナムル」のレシピ。シャキシャキで甘い新玉ねぎがコリコリ食感のわかめと合わさり、ごま油の風味が食欲をそそる一品です。…

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#32 作り置きにも便利牛肉レンコン炒めのレシピ

レンコン牛肩ロース(薄切り)砂糖醤油みりん葉ネギゴマ(白)

384 kcal塩分2.1 g調理時間4工程(25分)

牛肉とれんこんをを活用したお手軽レシピ。味付けに、砂糖、しょうゆといった基本の調味料を活用することで、和風の味わいになっています。…

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#33 作り置きにおすすめゴーヤの佃煮のレシピ

ゴーヤ醤油みりんゴマ(白)鰹節

55 kcal塩分0.6 g調理時間3工程(15分)

常備菜としてもピッタリなゴーヤの佃煮のレシピ。苦いゴーヤも濃い味付けの佃煮にすれば食べやすくなります。…

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#34 作り置きもできる甘酢トマトのレシピ

タマネギトマト砂糖

96 kcal塩分0.8 g調理時間2工程(5分)

5分で作れて、作り置きも出来る簡単甘酢トマトのレシピ。食塩を使用していないので塩分が気になる方にお勧めです。…

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#35 ちくわとほうれん草のごまおかか和え【#作り置き #レンジ】

高たんぱく&糖質50%オフぷりっぷりちくわほうれん草にんじん削り節めんつゆすりごま(白)

調理時間10分

レンジで簡単に作れる副菜です。ほうれん草の緑とニンジンのオレンジがいろどりもよく、野菜ももりもり取れる料理です。…

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#36 豚バラごぼうとこんにゃくの甘辛炒め【作り置き】

豚バラ切り落とし肉ごぼうこんにゃく人参ごま油みりん砂糖醤油白だし、等

調理時間10分

根菜とコンニャク、豚バラ肉を使った炒め物のレシピ。野菜もたっぷりなので、体にうれしい料理です。…

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#37 焼き鳥屋さんの塩だれペッパー鶏つくね【作り置き】

鶏ひき肉片栗粉サラダ油みりん鶏がらスープの素にんにく(すりおろし)大葉粗びきこしょう

調理時間10分

スパイシーな焼き鳥屋さんの塩だれペッパー鶏つくねのレシピ。黒こしょうのパンチが効いた鶏つくねです。…

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#38 大葉はんぺんの照り焼きつくね【#作り置き#冷凍保存#お弁当】

鶏ひき肉ふんわりはんぺん青じそ(せん切り)サラダ油片栗粉マヨネーズこしょうおろししょうが(チューブ)しょうゆ、等

調理時間15分

はんぺんを使ってかさ増しふわふわつくねレシピ。はんぺんとマヨネーズ効果で冷めても固くならないのでお弁当や作りおきにも。…

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#39 ほうれん草と人参の塩だれ炒め【作り置き】

ほうれん草人参ごま油いりごま海苔鶏がらスープの素にんにく(すりおろし)みりん

調理時間10分

千切りにした人参と食べやすく切ったほうれん草を炒めて、さっぱりとした塩ダレをからめるだけで作れる簡単な1品です。サッと炙った海苔の風味がさらに食欲を増しそう。…

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#40 豚バラ白菜のうま煮【作り置き】

白菜人参豚バラ切り落とし肉サラダ油ごま油みりん醤油だしの素生姜(すりおろし)、等

調理時間20分

一晩寝かせると更に美味しくなる、豚バラ白菜のうま煮のレシピ。白菜の芯をしんなりするまで炒めることで、調味料の染みこみを良くするのがポイント。…

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#41 作り置きや副菜に♪『じゃがいもと人参のきんぴら』

じゃがいも人参ごま油醤油砂糖塩胡椒白ごま

調理時間5分(冷ます時間除く)

ごま油の香ばしさに白ごまで風味豊かに仕上げるきんぴら料理。ジャガイモと人参の根野菜コンビが味わいをさらに格上げしてくれます。…

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#42 作り置きもOK!『キャベツと人参のごまだれ和え』

キャベツ人参マヨネーズすりごま酢砂糖醤油

調理時間10分

キャベツと人参の簡単な和え物のレシピ。キャベツと人参はレンジでチンして冷水でしっかり冷やすことで、シャキシャキな食感に仕上がります。…

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#43 【作り置き】ふっくらジューシー塩つくね

鶏ひき肉(胸orモモ)長ねぎマヨネーズ片栗粉鶏ガラスープの素すりおろしにんにく(チューブ)粗びき黒胡椒ごま油

調理時間20分

鶏ひき肉でつくるお手軽なつくねのレシピ。冷蔵庫で3日間保存ができ、お弁当のおかずや作り置きにもおすすめです。…

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#44 梅風味!とろとろなすの揚げ焼き浸し【作り置き】

なす梅干しサラダ油砂糖白だし醤油

調理時間10分

梅の風味が爽やかな、なすの揚げ浸しのレシピ。加熱してとろとろになったなすに、さっぱりとしただし汁がじゅわっと染みこみます。…

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#45 梅ひじきの混ぜご飯【冷凍作り置き】

お米乾燥ひじき梅干しサラダ油いりごま砂糖だしの素醤油

調理時間15分(炊飯する時間を除く)

梅とひじきで作るソフトふりかけのレシピ。戻したひじきは油で良く炒めることで甘辛い調味料が良く馴染みます。…

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#46 【白菜とツナの和風ポン酢サラダ】無限白菜☆簡単作り置きにも◎

白菜ツナ缶ポン酢白ごま和風顆粒だしごま油

調理時間10分

白菜を無限に食べられる副菜のレシピ。シャキシャキとした白菜とツナの旨味がやみつきになる一品です。…

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#47 給食の味!春キャベツのフレンチサラダ【作り置き】

春キャベツ人参きゅうりコーンオリーブオイル塩こしょう

調理時間10分

春キャベツとニンジンはレンジでサッと加熱して水切りすることで、塩もみするより時短で塩分もカットできます。マイルドな酸味とコーンの甘みが食べやすい。…

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#48 家庭料理の定番!豚バラ肉豆腐【作り置き】

豚バラ切り落とし肉しらたき焼き豆腐しめじラード砂糖みりん醤油

調理時間20分

短時間でしっかり味が染みこんだ、豚バラ肉豆腐レシピ。具材に満遍なく味を染みこませるために、煮込んで5分程度たったら具材の上下を返して煮込むのがポイント。…

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#49 玉ねぎたっぷりシャキッふわふわ大葉つくね【作り置き・お弁当】

鶏ひき肉たまねぎ長いもしょうゆ砂糖片栗粉大葉小麦粉サラダ油、等

調理時間15分

玉ねぎと大葉の入った鶏つくねのレシピ。みじん切りにした玉ねぎを入れているので、シャキシャキとした食感が楽しめます。…

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#50 ひじきと豆腐の炒り煮【作り置き】

乾燥ひじき木綿豆腐人参油揚げサラダ油醤油だしの素

調理時間15分

ひじきと豆腐の栄養価の高い食材を使ったレシピ。甘辛い味付けの昔懐かしい味となっています。…

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#51 切り干し大根とひじきのツナサラダ【作り置き】

切り干し大根乾燥ひじきツナ缶いりごまはちみつ酢粒マスタード

調理時間10分(粗熱を取る時間を除く)

ツナ缶を活用した切り干し大根とひじきのサラダのレシピ。具材は切り干し大根とひじき、ツナ缶の3つで出来るシンプルなサラダです。…

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#52 れんこんとベーコンのマヨポン炒め【作り置きやお弁当に!】

れんこんベーコンポン酢マヨネーズオリーブオイル粗挽き黒胡椒乾燥パセリ

調理時間15分

レンコンとベーコンを活用した炒め物のレシピ。レンコンのシャキシャキとした食感が楽しめ、もう一品欲しいときにぴったりです。…

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#53 塩だれペッパーサラダチキン【作り置き】

鶏むね肉砂糖オリーブオイルみりん粗びきこしょう

調理時間10分

作り置き可能な塩だれペッパーサラダチキンのレシピ。電子レンジで作れるので簡単です。…

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#54 さつま揚とひじきの煮物【#作り置き #レンジ #水戻し不要】

素材をいかしたさつま揚油揚げ(正方形)乾燥芽ひじきにんじん冷凍枝豆(鞘つき)コーン缶しょうゆみりん

調理時間15分

さつま揚とひじきの煮物のレシピ。ひじきは加熱するので水戻しは不要。…

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#55 厚揚げ豆腐とひじきの煮物【作り置き】

厚揚げ豆腐乾燥ひじき冷凍むき枝豆ごま油醤油砂糖

調理時間10分

厚揚げ豆腐と乾燥ひじきで作る煮物のレシピ。しっかり目の味付けとごま油の香ばしさが食欲をそそります。…

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#56 味しみしみでごはんがススム作り置き『豚とごぼうのしぐれ煮』

豚薄切り肉ごぼうしょうがしょうゆ砂糖みりんごま油

調理時間15分

豚肉が入った「ごぼうのしぐれ煮」のアレンジレシピ。冷凍可能なので作り置きにも便利なメニュー。…

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#57 もやしとカニかまのコンソメサラダ【作り置き】

もやしきゅうりカニかまいりごま砂糖酢オリーブオイル顆粒コンソメ

調理時間10分

もやしとカニかまを使ったサラダのレシピ。コスパの良いもやしを使い旨味のあるカニかまを合わせ顆粒コンソメなどで味付けをしたお手軽なメニュー。…

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#58 【お弁当や作り置きに♪】デリ風♡ほうれん草と人参のツナ和え

ほうれん草にんじんツナ缶しょうゆ砂糖いり白ごまニンニクチューブ

調理時間10分

ほうれん草と人参とツナを組み合わせた和え物のレシピ。茹でたほうれん草や人参とオイルを切ったツナを合わせ、醤油やおろしにんにくなどの調味料と和えるメニュー。…

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#59 ブロッコリーのナムル【作り置き】

ブロッコリー鶏がらスープの素にんにく(すりおろし)ごま油いりごま

調理時間5分

ブロッコリーを使った、簡単につくれる副菜のレシピ。レンジで簡単につくれる、シンプルな一品。…

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#60 キャベツとカニかまのナムル【作り置き】

春キャベツきゅうりかにかま鶏がらスープの素ごま油いりごまにんにく(すりおろし)

調理時間10分

キャベツの甘味を生かした、やさしい味わいのナムルレシピ。キャベツは塩もみすることでかさが減るので、たくさん食べることができ、大量消費したい時にもおすすめ。…

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#61 作り置きに♪『にんじんとツナの万能サラダ』

にんじんツナ缶かつお節白ごま

調理時間5分

切って混ぜるだけで簡単に作れる「にんじんとツナの万能サラダ」のレシピ。日にちが経つと味が浸み込むので多めに作って作り置きするのにピッタリな一品です。…

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#62 大量消費にはコレ!『ピリ辛無限きゅうり』#作り置き

きゅうりしょうゆコチュジャン豆板醤鷹の爪

調理時間5分(漬ける時間を除く)

きゅうりを大量消費したいときにぴったりのレシピ。カリカリポリポリとやみつきになる食感の簡単メニュー。…

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#63 れんこんの旨塩炒め【作り置き】

れんこんごま油みりん鶏がらスープの素にんにく(すりおろし)こしょういりごま

調理時間10分

れんこんを使った、作り置きにもおすすめの簡単レシピ。れんこんのシャキシャキとした食感が美味しい一品。…

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#64 【作り置きにもオススメ!!】ナスの南蛮漬け

たまねぎにんじんナス片栗粉サラダ油青ねぎ砂糖醤油

調理時間15分(冷蔵庫での10分の待ち時間を除く)

漬け汁をたっぷりと吸ってジューシーななすの、野菜たっぷり南蛮漬けのレシピ。合わせ調味料も加熱しているので、保存性が高まり作り置き料理としてもぴったりです。…

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#65 えのきたっぷりシャキッふわふわ大葉つくね【作り置き・お弁当】

鶏ひき肉えのき茸しょうがしょうゆ砂糖片栗粉大葉サラダ油みりん、等

調理時間15分

えのきを加えてシャキシャキとした食感、鶏つくねレシピ。鶏のひき肉は粘りが出るまで、良く練るのがポイント。…

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#66 作り置きにも♪【はんぺんでふんわりつくね】とりこ飯‼︎

鶏ひき肉はんぺん(大判)片栗粉醤油すりおろし生姜きび糖(砂糖)みりんこめ油(サラダ油)卵黄、等

調理時間15分

はんぺんを使ったつくねのレシピ。鶏のひき肉にはんぺんを加えて蒸し焼きにした一品。…

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#67 鮭ときのこのマリネ《きのこの旨味たっぷり!作り置きにも》

こしょう薄力粉しめじしいたけにんにく(すりおろし)醤油ワインビネガー(もしくは酢)オリーブオイル

調理時間15分

作り置き可能な鮭ときのこのマリネのレシピ。焼いた鮭とレンジでチンしたきのこをマリネ液と混ぜるだけで、お腹も満足な一皿に仕上がります。…

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#68 年越し肉そば【#作り置き#つゆが絶品#だし不要】

そば(乾麺)牛こま切れ肉たまねぎ純国産100%御蒲鉾純紅(大)ごま油砂糖しょうゆめんつゆ和風だしの素(顆粒)、等

調理時間10分

カラダもほっこり温まる「肉そば」のレシピ。お肉はコスパが良い豚こま切れ肉を活用し甘辛い味付けに。…

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#69 白身魚揚げの若竹煮【#簡単 #作り置き #ヘルシー】

白身魚揚げたけのこ(水煮)乾燥わかめだし汁しょうゆ砂糖

調理時間25分

白身魚揚げがおだしを吸って、味わい深い煮物のレシピ。たけのことわかめを煮た若竹煮に、白身魚揚げを加えることで、コクがプラスされボリュームもアップ。…

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#70 あんなし!かに玉【#作り置き #お弁当 #おつまみ】

かにかましいたけ長ネギ塩こしょうサラダ油みりんしょうが

調理時間10分

簡単に作れるかに玉のレシピ。卵にしっかりと味がついた、あんをかけなくても大満足のかに玉のレシピ。…

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#71 子どもも喜ぶ♡『やわらかはんぺんチキンナゲット』#作り置き

鶏むねひき肉はんぺんマヨネーズ顆粒コンソメおろしにんにく塩こしょうスイートチリソースマヨネーズ練乳、等

調理時間15分

冷凍保存もできる、ふわふわナゲットのレシピ。肉だねにはんぺんを加えることで、ふわふわ食感に仕上がります。…

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#72 【冬の定番作り置きレシピ!!】イカと里芋の煮物

里芋イカサラダ油青ねぎ醤油みりんだしの素砂糖おろし生姜、等

調理時間20分

イカと里芋を組み合わせた和食の定番「煮物」のレシピ。里芋はレンジで加熱するので時短が可能。…

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#73 長なすの中華風煮浸し【作り置き】

長なすサラダ油鷹の爪ごま油醤油オイスターソース

調理時間10分

長なすが主役の作り置きにもぴったりなおかずのレシピ。長なすは皮に熱を加えることできれいな彩りを保つことができます。…

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#74 お弁当や作り置きに♪はんぺんと豆腐のヘルシーナゲット

絹ごし豆腐はんぺんコーン(缶)片栗粉醤油乾燥パセリ

調理時間10分(豆腐の水切り時間は除く)

お肉を使わず、はんぺんと豆腐で作ったヘルシーナゲットのレシピ。食べるとフワッと柔らかく、しょうゆの香ばしさとはんぺんの風味が広がります。…

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#75 作り置きにも♪具沢山ヘルシー鶏そぼろ

鶏ひき肉しめじほうれん草白いりごま醤油砂糖和風だしの素ポン酢ごま油、等

調理時間20分

しめじとほうれん草が入った具だくさんの鶏そぼろのレシピ。栄養バランスもばっちりで野菜嫌いなお子様にもおすすめ。…

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#76 ひじきとさつま揚げのうま煮【冷凍作り置き】

乾燥ひじき人参さつま揚げごま油醤油砂糖だしの素

調理時間20分

ひじきとさつま揚げを使った、簡単につくれる副菜のレシピ。煮汁がなくなるまで煮詰めることで、しっかり味が染み込みます。…

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#77 作り置きにも♪ツナと豆腐と彩り野菜の塩昆布和え

豆腐ツナ缶小松菜トマト塩昆布ごま油白ごま醤油

調理時間10分

ツナと豆腐と彩り野菜を使った、副菜におすすめの簡単レシピ。ツナと塩こんぶの旨みたっぷりで、豆腐のまろやかな味わいが食べやすい一品。…

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#78 クミンのキャロットラペ。副菜、作り置き、にんじんの大量消費に

にんじんオリーブオイルクミンシードメープルシロップブラックペッパー

調理時間10分

エスニック感が楽しめるキャロットラペのレシピ。にんじんをたっぷり食べられる副菜にクミンシードで香り付けをしています。…

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#79 なすと大葉のにんにく味噌【作り置き】

なす大葉サラダ油いりごまみりん味噌醤油

調理時間10分

なすと相性が良い大葉を組み合わせたおかずのレシピ。とろとろ食感のなすをにんにくが効いた味噌だれを絡めていただくメニュー。…

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#80 作り置きにも♪ピリ辛大人の無限ピーマン

ピーマンごま油鷹の爪醤油みりんにんにくチューブ塩こしょう白ごま

調理時間10分

具材はピーマンだけ、鷹の爪を使用してピリ辛な副菜のレシピ。ピーマンを千切りにしてサッと炒めるだけで完成。…

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#81 さつま芋と卵のデリ風サラダ【作り置き】

さつま芋玉ねぎドライパセリマヨネーズ粒マスタード塩こしょう

調理時間15分

粒マスタードがピリッとアクセント、さつま芋と卵のデリ風サラダのレシピ。さつま芋のあく抜きは、浸している水を何度か綺麗な水に変えるのがポイント。…

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#82 パパッと簡単!作り置きにも♪春雨とわかめのツナサラダ

春雨わかめツナ缶砂糖鶏がらスープの素酢ごま油にんにくチューブいりごま

調理時間10分

春雨とワカメで食べ応え抜群の、サラダのレシピ。噛み応えのある春雨やワカメを組み合わせることで、満腹感が得られるサラダに。…

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#83 作り置きおつまみ!シンプル煮卵★ねぎペッパーのせ

しょうゆみりんきび砂糖(上白糖でも可)万能ねぎブラックペッパー

調理時間15分(漬け込み時間は除く)

シンプルな煮卵を、トッピングでアレンジしたレシピ。ゆで卵を合わせ調味料に漬けるだけで作れるので、調理が簡単です。…

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#84 作り置きにも『ちくわとこんにゃくのおかか炒め』

こんにゃくちくわごま油しょうゆ砂糖かつお節

調理時間10分

ちくわとこんにゃくで作る副菜のレシピ。甘辛く味付けしたちくわとこんにゃくの炒め物は冷めても美味しく、お弁当のおかずにもぴったりです。…

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#85 小松菜と油揚げの美味しい煮浸し【作り置き】

小松菜油揚げサラダ油だしの素醤油

調理時間15分

作り置きおかずにもぴったりな「小松菜と油揚げの美味しい煮浸し」のレシピ。シンプルながらどこか懐かしい味わい。…

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#86 韓国風!ポリポリ大根【作り置き】

大根砂糖ごま油コチュジャンにんにく(すりおろし)

調理時間20分(寝かせる時間を除く)

食材は大根のみ、焼肉屋さんの大根カクテキのような副菜のレシピ。大根を細切りにして、出てきた水気をしっかりふき取ることでポリポリとした食感に。…

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#87 こってり鶏チャーシュー【冷凍作り置き】

鶏もも肉生姜にんにくサラダ油醤油砂糖みりん

調理時間30分

30分で作ったとは思えない仕上がりの「こってり鶏チャーシュー」のレシピ。冷凍保存が出来るので多めに作って保存しておけばいろんなシーンで使えて便利です。…

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#88 作り置きOK☆大根の焼肉のたれ煮

大根ベーコン焼肉のたれオリーブオイル塩黒コショウ大根の葉

調理時間25分

味付けは焼き肉のたれのみでお手軽、大根とベーコンの煮物のレシピ。大根はじっくり焼いて、焼き色をつけることで香ばしさと甘みを引き出すのがポイント。…

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#89 ほうれん草とじゃこのお浸し【作り置き】

ほうれん草ちりめんじゃこみりん醤油

調理時間15分

ほうれん草にじゃことおだしのうま味が浸みた、お浸しのレシピ。ほうれん草は茹でた後に、冷水にしばらく浸すことでアクが抜けて食べやすくなります。…

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#90 ズッキーニと蒸し鶏のピリ辛サラダ【作り置き】

ズッキーニ鶏むね肉ごま油砂糖砂糖いりごま鶏むね肉の蒸し汁醬油にんにく(すりおろし)ラー油

調理時間10分

ズッキーニと鶏むね肉を使った、作り置きにおすすめサラダのレシピ。ズッキーニのシャキシャキとした食感がクセになる美味しい一品。…

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#91 とろとろなすとツナのさっぱりお浸し【作り置き】

なすツナ缶サラダ油いりごま白だしレモン汁

調理時間10分

なすとツナを使った、副菜におすすめの簡単レシピ。さっぱりとしただしにツナの旨みがプラスされて、一味違う美味しさに。…

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#92 枝豆と厚切りベーコンのごちそうポテサラ【作り置き】

じゃがいも人参玉ねぎ冷凍むき枝豆厚切りベーコンサラダ油塩こしょう砂糖マヨネーズ、等

調理時間20分(じゃがいもを冷ます時間を除く)

枝豆と厚切りベーコンをつかったポテトサラダのレシピ。ほくほくのじゃがいもに、枝豆とベーコンの塩気と歯ごたえをが際立ちます。…

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#93 作り置きにも♪春雨とピーマンの中華炒め

ピーマン春雨醤油砂糖中華だし白ごまごま油

調理時間10分

シンプルな春雨とピーマンの炒め物のレシピ。少ない材料でさっと炒めて作れるため、手軽に短時間で副菜を1品作ることができます。…

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#94 作り置きにも!たっぷりきのこの塩マリネ

しめじまいたけエリンギごま油醤油砂糖粗挽き黒胡椒

調理時間10分

きのこを活用した副菜のレシピ。材料を切って炒めるだけの手軽さながら、ごま油の香りと酢のきいた味付けがきのこの旨味を引き出しています。…

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#95 『さば味噌缶詰でにんじんしりしり』#作り置き #味付け不要

にんじんさばの味噌煮白ごま

調理時間5分

さばの味噌煮缶とにんじんで作る副菜のレシピ。味の付いたさばの味噌煮缶を活用し、調味料なしで手軽に作れる一品です。…

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#96 作り置き推奨♡さっぱりおいしいお惣菜屋さん風『春雨サラダ』

緑豆春雨きゅうりロースハムしょうゆ砂糖ごま油白ごま

調理時間10分

醤油と酢でさっぱり仕上げた、春雨を使ったサラダのレシピ。具材を切って、調味料を和えるだけで完成。…

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#97 【作り置き】簡単美味しい♪牛のしぐれ煮

牛薄切り肉醤油生姜(チューブ代用可)

調理時間10分

牛薄切り肉を活用した副菜にぴったりな「牛のしぐれ煮」のレシピ。通常は砂糖を使いますが、はちみつを使うことでしっとりと仕上がります。…

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#98 【作り置き】鮭とブロッコリーのハニーマスタード炒め

生鮭ブロッコリー粒マスタード酒or白ワイン醤油はちみつ粗びき胡椒にんにく(チューブ)オリーブオイル、等

調理時間15分

鮭とブロッコリーを使った作り置きにもおすすめのハニーマスタード炒めのレシピ。オリーブオイルで鮭とブロッコリーを焼き、粒マスタードや白ワインを使った合わせ調味料を加えて味付け。…

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#99 さつま芋のハニーバター醤油煮【作り置き】

さつま芋バターはちみつ醤油

調理時間15分

さつまいもを使った副菜やおやつにもおすすめのハニーバター醤油煮のレシピ。ホクホクとした食感のさつまいもをバター醤油で味付けしコク旨な味わいに。…

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#100 【作り置き】食感最高ー!やみつきピーマンレンコン

ピーマンレンコンツナ缶すりおろしニンニクごま油白ゴマ

調理時間10分

ピーマンとレンコンをたっぷりと食べられる副菜のレシピ。ツナを加えているので食べ応えがあります。…

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