【イカを使った保存・作り置きにおすすめレシピ】プロ考案のレシピ3選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のイカを使った保存・作り置きにおすすめレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 カレーパウダーで簡単！野菜の甘さ引き立つ基本の「ドライカレー」
- お米
- 豚ひき肉
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- トマト
- ひよこ豆
- ローリエ
- ターメリック
- 無塩バター
- 無塩バター
- 黒胡椒
お米、豚ひき肉、玉ねぎ、人参、ニンニク、トマト、ひよこ豆、ローリエ、ターメリックを使った、ドライカレーのレシピ。イカを使う保存・作り置きにおすすめの一品。ターメリックライスを炊いて、具材をカットして炒めていきます。
豚ひき肉とトマトを加え、調味料と赤ワイン、ひよこ豆を加えます。水分を飛ばして味を整えたら完成です。夜ご飯にもお昼ご飯にもおしゃれに楽しめます。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、ドライカレー、フライパンひとつ、人参、作り置き、基本のレシピ、子どももおすすめ、玉ねぎ、豚ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#2 さっぱりと美味しい、ひき肉とトマトのドライカレー
- 豚ひき肉
- たまねぎ
- にんじん
- トマト缶
- にんにく
- しょうが
- サラダ油
- カレールゥ
- ウスターソース
- ケチャップ
豚ひき肉とトマト缶を使った、さっぱりとした味わいのドライカレーのレシピ。たまねぎとにんじんを炒めて、豚ひき肉と調味料を加えて煮込みます。40分で完成し、夜ご飯やお昼ごはんにぴったりです。
子どもから大人まで楽しめる一品で、作り置きや大量消費にもおすすめです。ご飯やお酒のおつまみとしてもお楽しみいただけます。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、トマト缶、ドライカレー、フライパンひとつ、子どももおすすめ、豚ひき肉、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#3 豚ひき肉と枝豆のドライカレー｜カレールーの大量消費！「豚ひき肉と枝豆のドライカレー」
- 白ごはん
- 豚ひき肉
- 冷凍枝豆
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- トマトホール缶
- 米油
- 黒胡椒
- カレールウ
豚ひき肉と枝豆を使った、カレールーの大量消費におすすめの保存・作り置きレシピ。具材をカットし、香味野菜と一緒に炒めて下味をつけ、カレールーとトマトホール缶を加えて煮込む。作り置きにもおすすめで、お昼ごはんや夜ご飯にもぴったり。40分で完成し、子どもから大人まで楽しめる一品。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | お昼ごはん、お昼ご飯、カレー、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、枝豆、豚ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |