まいわしのみりん干しのカロリー・栄養を徹底解説！糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断

まいわしのみりん干しのカロリー・糖質等の基礎情報はこちら！

まずはまいわしのみりん干しの可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。

カロリー	314	Kcal	高い
炭水化物	16.3	g
└糖質	24.6	g	普通
└食物繊維	(0)	g	無し
たんぱく質	31.4	g	多い
脂質	15.7	g	多い
食塩相当量	1.7	mg	多い

データは「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」より、魚分類に所属する正式名称「＜魚類＞　（いわし類）　みりん干し　まいわし」の値を表示。評価（普通、低い、多い等）は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。

このページでは引き続き、まいわしのみりん干しがどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています！

まいわしのみりん干しはどんな食材？用途や使い道をざっくり紹介

まいわしのみりん干しとは？どんな食材？

まいわしのみりん干しは、魚の加工品の一つであり、まいわしを主成分とした干物の一種です。まいわしは、小型の魚であり、主に日本の海で獲れることで知られています。この食材は、みりんという甘みのある日本の調味料で味付けされ、干して作られます。

まいわしのみりん干しの特徴１：まいわしの風味

まいわしのみりん干しの特徴の一つは、まいわし特有の風味です。まいわしは、香り高く、独特の旨味を持っており、そのまま食べるだけでも美味しいですが、みりんとの相性も抜群です。まいわしの風味は、みりんの甘みと調和し、より一層引き立てられます。

まいわしのみりん干しの特徴２：みりんの甘み

まいわしのみりん干しのもう一つの特徴は、みりんの甘みです。みりんは、日本料理によく使われる調味料であり、独特の甘みを持っています。この甘みがまいわしに染み込むことで、まいわしのみりん干しは、口の中でほのかな甘さを感じることができます。この甘みが、まいわしの風味を引き立て、食欲をそそります。

まいわしのみりん干しの特徴３：食材としての利便性

まいわしのみりん干しは、食材としての利便性も高いです。干物は保存性に優れており、長期間保存することができます。また、まいわしのみりん干しは、そのまま食べるだけでなく、ご飯のおかずやおつまみとしても楽しむことができます。手軽に調理できるため、忙しい現代人にとっても便利な食材と言えるでしょう。

以上、まいわしのみりん干しの特徴について説明しました。まいわしの風味とみりんの甘みが絶妙に組み合わさったこの食材は、日本の伝統的な味わいを楽しむことができます。是非、一度お試しください。

まいわしのみりん干しはダイエットに役立つ？カロリーや炭水化物を徹底評価！

まいわしのみりん干しの栄養データ

まいわしのみりん干しは、可食部100gあたり314kcalのカロリーがあります。カロリーは高い部類に入ります。

炭水化物

炭水化物は16.3g含まれており、糖質は24.6gです。糖質の量は普通の範囲と言えます。ただし、食物繊維は含まれていません。

タンパク質

まいわしのみりん干しには31.4gのタンパク質が含まれています。タンパク質の量は多いです。

脂質

脂質は15.7g含まれています。脂質の量も多いです。

塩分

まいわしのみりん干しには1.7gの塩分が含まれています。塩分の量も多いです。

まいわしのみりん干しは、タンパク質や脂質の含有量が多く、栄養価の高い食材です。タンパク質は体の組織の修復や筋肉の形成に重要な役割を果たします。脂質はエネルギー源として利用されるほか、脂溶性ビタミンの吸収にも関与します。ただし、カロリーや塩分の量が高いため、適量を守って摂取することが重要です。健康的な食事において、まいわしのみりん干しはタンパク質や脂質の摂取源として利用できますが、摂取量には注意が必要です。

おすすめ：まいわしのみりん干しのダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください！

まいわしのみりん干しに含まれる無機質の栄養を解説！

まいわしのみりん干しの特徴

まいわしのみりん干しは、栄養データから以下の3つの特徴が見受けられます。

1. ナトリウムが多い

まいわしのみりん干しは、可食部100gあたり670mgのナトリウムが含まれています。ナトリウムは体内の水分バランスを調整するために必要ですが、摂りすぎると高血圧や腎臓の負担を引き起こす可能性があります。そのため、塩分制限が必要な方は注意が必要です。

2. カルシウムやリンが多い

まいわしのみりん干しには、カルシウムやリンといったミネラルが多く含まれています。カルシウムは骨や歯の形成に必要な栄養素であり、リンはエネルギー代謝やDNA合成に関与しています。これらの栄養素は、骨や歯の健康維持に役立つため、まいわしのみりん干しは骨粗鬆症予防や歯の健康に良い食材と言えます。

3. 亜鉛や鉄が多い

まいわしのみりん干しには、亜鉛や鉄といったミネラルも豊富に含まれています。亜鉛は免疫機能の維持や傷の治癒に関与し、鉄は酸素の運搬やエネルギー生成に必要な栄養素です。これらの栄養素は、免疫力向上や貧血予防に役立つため、まいわしのみりん干しは栄養補給に適した食材と言えます。

以上のように、まいわしのみりん干しはナトリウムが多い一方で、カルシウムやリン、亜鉛、鉄といったミネラルが豊富に含まれています。塩分制限が必要な方には注意が必要ですが、骨や歯の健康維持や免疫力向上に役立つ食材として積極的に摂取することができます。

まいわしのみりん干しに含まれるビタミンを解説！

まいわしのみりん干しのビタミン含有量の特徴

まいわしのみりん干しに含まれるビタミンの特徴を以下の３つに絞って論じます。

1. ビタミンAの含有量

まいわしのみりん干しには、ビタミンAのレチノールが16 μg含まれております。この量は多いと言えます。また、α-カロテンやβ-カロテン、β-クリプトキサンチン、β-カロテン当量は無しです。しかし、レチノール活性当量は16 μgであり、これも普通となります。

2. ビタミンDの含有量

まいわしのみりん干しには、ビタミンDが53 μg含まれております。この量は多いと言えます。

3. ビタミンEの含有量

まいわしのみりん干しには、ビタミンEのα-トコフェロールが0.9 mg、γ-トコフェロールが1.2 mg含まれております。α-トコフェロールは普通の量であり、γ-トコフェロールは多い量となります。しかし、β-トコフェロールやδ-トコフェロールは無しです。

また、まいわしのみりん干しにはビタミンK、ビタミンB1、葉酸、ビオチン、ビタミンCは含まれておりません。

「まいわしのみりん干し」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	314	Kcal	高い
炭水化物	16.3	g
└糖質	24.6	g	普通
└食物繊維	(0)	g	無し
たんぱく質	31.4	g	多い
脂質	15.7	g	多い
「まいわしのみりん干し」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	33.5	g	低い
有機酸	-	g	無し
灰分	3.1	g	多い
コレステロール	76	mg	多い
食塩相当量	1.7	mg	多い
アルコール	-	g	無し
「まいわしのみりん干し」のビタミン・無機質等
ナトリウム	670	mg	多い
カリウム	290	mg	普通
カルシウム	240	mg	多い
マグネシウム	54	mg	多い
リン	360	mg	多い
鉄	4.3	mg	多い
亜鉛	2.3	mg	多い
銅	0.27	mg	多い
マンガン	0.11	mg	普通
ヨウ素	-	μg	無し
セレン	-	μg	無し
クロム	-	μg	無し
モリブデン	-	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	16	μg	多い
└α-カロテン	(0)	μg	無し
└β-カロテン	(0)	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	(0)	μg	無し
└β-カロテン当量	(0)	μg	無し
└レチノール活性当量	16	μg	普通
ビタミンD	53.0	μg	多い
ビタミンE
└α-トコフェロール	0.9	mg	普通
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	1.2	mg	多い
└δ-トコフェロール	Tr	mg	無し
ビタミンK	(0)	μg	無し
ビタミンB1	Tr	mg	無し
ビタミンB2	0.50	mg	多い
ナイアシン	8.9	mg	多い
ビタミンB6	0.37	mg	多い
ビタミンB12	14.0	μg	多い
葉酸		μg	無し
パントテン酸	1.41	mg	多い
ビオチン	-	μg	無し
ビタミンC	(0)	mg	無し

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

まいわしのみりん干しと同じ魚の魚加工品ジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
真鯵の開き干し	150	5.3	20.2	8.8	(0)
あゆ焼き	149	8.7	26.6	6.8	(0)
いかなごの煮干し	218	12.3	43.1	6.1	(0)
いかなごのつくだ煮	271	38.2	29.4	4.6	(0)
いかなごのあめ煮	268	42.6	25.6	3.7	(0)
いとよりだいのすり身	90	7.5	16.7	0.4	(0)
うるめいわしの丸干し	219	8.0	45.0	5.1	(0)
かたくちいわしの煮干し	298	14.0	64.5	6.2	(0)
かたくちいわしの田作り	304	14.0	66.6	5.7	(0)
めざし焼き	200	11.2	23.7	15.0	(0)
しらす干し	113	6.0	24.5	2.1	0
かたくちいわしのみりん干し	330	34.1	44.3	7.0	(0)
まいわしのみりん干し	314	24.6	31.4	15.7	(0)
イワシの水煮缶詰	168	5.7	20.7	10.6	(0)
うなぎの白焼き	300	6.6	20.7	25.8	(0)
うなぎのかば焼	285	8.4	23.0	21.0	(0)
うまづらはぎの味付け開き干し	289	20.9	58.9	1.6	(0)
なまり節	162	8.0	38.0	1.1	(0)
かつお節	332	14.8	77.1	2.9	(0)
削り節	327	13.4	75.7	3.2	(0)
かつおの缶詰	139	14.5	18.4	2.7	(0)
子持ちがれい	123	1.5	19.9	6.2	(0)
干しかれい	104	0.9	20.2	3.4	(0)
かんぱちの三枚おろし	119	4.4	21.0	4.2	(0)
このしろの甘酢漬	184	11.7	19.1	10.1	(0)
カラフトマスの水煮缶詰	145	4.3	20.7	7.2	(0)
塩鮭	183	4.4	22.4	11.1	(0)
鮭の水煮缶詰	156	4.4	21.2	8.5	(0)
塩さば	263	6.3	26.2	19.1	(0)
鯖の開き干し	303	8.3	18.7	28.5	(0)
しめ鯖	292	9.1	18.6	26.9	(0)
鯖の缶詰水煮	174	5.1	20.9	10.7	(0)
鯖の缶詰みそ煮	210	10.7	16.3	13.9	(0)
さんまの開き干し	232	5.2	19.3	19.0	(0)
さんまのみりん干し	382	28.1	23.9	25.8	(0)
さんまのかば焼の缶詰	219	12.6	17.4	13.0	(0)
ししゃも干し	152	4.8	21.0	8.1	(0)
からふとししゃも干し	160	5.2	15.6	11.6	(0)
すけとうだらのすり身	98	9.9	17.5	0.2	(0)
タラコ	131	5.2	24.0	4.7	(0)
辛子明太子	121	6.6	21.0	3.3	(0)
かずのこ	139	1.7	25.2	6.7	(0)
はぜのつくだ煮	277	45.1	24.3	3.0	(0)
はぜの甘露煮	260	44.8	21.1	2.2	(0)
ふなの甘露煮	266	48.0	15.5	3.6	(0)
塩ほっけ	113	2.9	18.1	4.9	(0)
ほっけの開き干し	161	3.7	20.6	9.4	(0)
ツナの缶詰	70	3.4	16.0	0.7	(0)
あさりのつくだ煮	218	36.2	20.8	2.4	(0)
あさりの缶詰水煮	102	7.8	20.3	2.2	(0)
あわびの水煮缶詰	85	5.3	19.4	0.4	(0)
エスカルゴの水煮缶詰	75	6.0	16.5	1.0	(0)
かき 水煮	90	10.1	9.9	3.6	(0)
牡蠣のくん製油漬缶詰	294	15.7	12.5	22.6	(0)
はまぐりのつくだ煮	211	30.2	27.0	2.8	(0)
ホタテ貝の貝柱の水煮缶詰	87	6.6	19.5	0.6	(0)
さるぼうの味付け缶詰	131	17.4	15.9	2.2	(0)
干しえび	213	10.4	48.6	2.8	-
海老のつくだ煮	239	35.6	25.9	2.2	-
ずわいがにの水煮缶詰	69	4.5	16.3	0.4	(0)
たらばがにの水煮缶詰	85	5.5	20.6	0.3	(0)
ホタルイカのくん製	305	39.9	43.1	7.5	(0)
ホタルイカのつくだ煮	245	34.9	27.0	6.7	(0)
さきいか	268	31.0	45.5	3.1	(0)
イカのくん製	202	22.3	35.2	1.5	(0)
切りいかあめ煮	310	53.9	22.7	4.7	(0)
いかあられ	289	55.4	20.0	1.8	(0)
いかの塩辛	114	11.4	15.2	3.4	(0)
いかの味付け缶詰	127	14.6	21.4	1.8	(0)
あみのつくだ煮	230	41.9	19.1	1.8	-
あみの塩辛	62	5.4	12.9	1.1	-
粒うに	172	22.5	17.2	5.8	(0)
練りうに	166	26.8	13.5	2.9	(0)
なまこのこのわた	54	1.6	11.4	1.8	(0)
ほやの塩辛	69	4.3	11.6	1.1	(0)
アジフライ	270	12.7	20.1	18.2	-
真鯵のから揚げ	268	9.8	24.0	18.6	-
イワシのフライ	384	17.0	20.0	30.3	-
アンチョビの缶詰	157	4.4	24.2	6.8	(0)
まこがれい 焼き	138	6.3	28.5	2.8	(0)
きすの天ぷら	234	10.7	18.4	15.2	0.7
すけとうだらのフライ	195	9.1	19.2	11.9	-
スルメイカの天ぷら	175	10.2	16.7	10.8	0.8
かんぱちの背側	95	2.9	22.2	1.2	(0)
牡蠣フライ	256	36.0	7.6	11.1	-
釜揚げしらす	84	5.1	17.6	1.7	0
桜でんぶ	351	81.6	10.6	0.5	0
まぐろの天ぷら	222	8.6	25.1	12.6	0
スルメイカフライ	352	13.6	24.8	23.4	-

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。