いかなごのあめ煮のカロリー・栄養を徹底解説！糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断

いかなごのあめ煮のカロリー・糖質等の基礎情報はこちら！

まずはいかなごのあめ煮の可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。

カロリー	268	Kcal	高い
炭水化物	35.8	g
└糖質	42.6	g	多い
└食物繊維	(0)	g	無し
たんぱく質	25.6	g	多い
脂質	3.7	g	普通
食塩相当量	4.3	mg	多い

データは「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」より、魚分類に所属する正式名称「＜魚類＞　いかなご　あめ煮」の値を表示。評価（普通、低い、多い等）は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。

このページでは引き続き、いかなごのあめ煮がどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています！

いかなごのあめ煮はどんな食材？用途や使い道をざっくり紹介

いかなごのあめ煮とは？どんな食材？

いかなごのあめ煮は、魚の加工品の一つであり、日本料理の一部として親しまれています。その食材について、以下の3つに絞って説明します。

1. いかなご

いかなごは、魚の仲間であり、主に日本の沿岸で獲れる小さな魚です。その特徴は、細長い体と透明な身にあります。また、旬の時期には沢山のいかなごが集まり、漁獲されます。

2. あめ煮

あめ煮は、日本料理においてよく使われる調理法の一つであり、砂糖や醤油、みりんなどで煮込むことで、食材に甘みとコクを加えます。いかなごのあめ煮では、いかなごをこのあめ煮の調理法で煮込むことで、独特の風味と食感を楽しむことができます。

3. 魚加工品

いかなごのあめ煮は、魚の加工品として販売されています。魚加工品とは、魚を加工して調理しやすくしたり、保存性を高めたりするために製造される食品のことです。いかなごのあめ煮は、一般的には缶詰や袋詰めなどで市販されており、手軽に購入して食べることができます。

以上のように、いかなごのあめ煮は、いかなごをあめ煮の調理法で煮込んだ魚加工品であり、独特の風味と食感を楽しむことができる料理です。

いかなごのあめ煮はダイエットに役立つ？カロリーや炭水化物を徹底評価！

1. 高タンパク質であるため、筋肉の成長や修復に役立つ

いかなごのあめ煮は、可食部100gあたりに25.6gのタンパク質を含んでいます。タンパク質は、筋肉の成長や修復に不可欠な栄養素です。適切なタンパク質摂取は、スポーツパフォーマンス向上や筋肉量の維持に役立ちます。そのため、いかなごのあめ煮は健康的な食事において、タンパク質摂取の一部として役立つ食材と言えます。

2. 炭水化物の供給源として利用できる

いかなごのあめ煮は、可食部100gあたりに35.8gの炭水化物を含んでいます。炭水化物は、身体のエネルギー源として重要な栄養素です。適切な炭水化物摂取は、日常生活や運動時のエネルギー供給に役立ちます。そのため、いかなごのあめ煮は健康的な食事において、炭水化物の供給源として利用できる食材と言えます。

3. 低脂肪であるため、カロリーコントロールに役立つ

いかなごのあめ煮は、可食部100gあたりに3.7gの脂質を含んでいます。脂質は、エネルギー源としても重要ですが、摂りすぎるとカロリーの摂取過多につながる可能性があります。いかなごのあめ煮は低脂肪であるため、カロリーコントロールを意識した食事に役立つ食材と言えます。低脂肪の食材を選ぶことは、健康的な食事の一環として重要です。

おすすめ：いかなごのあめ煮のダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください！

いかなごのあめ煮に含まれる無機質の栄養を解説！

1. ミネラル豊富な食材

いかなごのあめ煮は、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、マンガンなどのミネラルが多く含まれています。特にナトリウムやカリウム、カルシウムの含有量は多いです。これらのミネラルは、体内の様々な機能に関与し、健康維持に重要な役割を果たしています。

2. 銅含有量は普通

いかなごのあめ煮に含まれる銅の量は普通です。銅は体内の酵素の活性化に関与し、鉄の吸収を助けるなどの役割を持っています。普通の量であるため、バランスの取れた食事を摂取していれば、銅の摂取量には十分な注意を払う必要はありません。

3. ヨウ素、セレン、クロム、モリブデンは含まれていない

いかなごのあめ煮にはヨウ素、セレン、クロム、モリブデンは含まれていません。これらの栄養素は体内の機能に関与しており、不足すると健康に影響を及ぼす可能性があります。そのため、これらの栄養素を摂取するためには、他の食材やサプリメントから摂取する必要があります。

以上のように、いかなごのあめ煮はミネラル豊富な食材であり、特にナトリウムやカリウム、カルシウムの含有量が多いです。また、銅の含有量は普通であり、バランスの取れた食事を摂取していれば問題ありません。しかし、ヨウ素、セレン、クロム、モリブデンは含まれていないため、他の食材やサプリメントから摂取する必要があります。

いかなごのあめ煮に含まれるビタミンを解説！

「いかなごのあめ煮」のビタミン含有量の特徴

ビタミンDの特徴
- 「いかなごのあめ煮」にはビタミンDが21 μg含まれています。
- ビタミンDの含有量は多いです。
- ビタミンDは他のビタミンと比べて豊富に含まれています。

ビタミンEの特徴
- 「いかなごのあめ煮」にはビタミンEのうちα-トコフェロールが0.4 mg含まれています。
- α-トコフェロールの含有量は普通です。
- β-トコフェロール、γ-トコフェロール、δ-トコフェロールは含まれていません。

ビタミンB群の特徴
- 「いかなごのあめ煮」にはビタミンB1が0.02 mg、ビタミンB2が0.28 mg、ナイアシンが11 mg、ビタミンB6が0.07 mg、ビタミンB12が7.2 μg、パントテン酸が0.67 mg含まれています。
- ビタミンB1の含有量は低いです。
- ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB12、パントテン酸の含有量は多いです。
- ビタミンB6の含有量は普通です。

「いかなごのあめ煮」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	268	Kcal	高い
炭水化物	35.8	g
└糖質	42.6	g	多い
└食物繊維	(0)	g	無し
たんぱく質	25.6	g	多い
脂質	3.7	g	普通
「いかなごのあめ煮」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	28.1	g	低い
有機酸	-	g	無し
灰分	6.8	g	多い
コレステロール	270	mg	多い
食塩相当量	4.3	mg	多い
アルコール	-	g	無し
「いかなごのあめ煮」のビタミン・無機質等
ナトリウム	1700	mg	多い
カリウム	430	mg	多い
カルシウム	550	mg	多い
マグネシウム	92	mg	多い
リン	730	mg	多い
鉄	3.4	mg	多い
亜鉛	3.4	mg	多い
銅	0.11	mg	普通
マンガン	0.51	mg	多い
ヨウ素	-	μg	無し
セレン	-	μg	無し
クロム	-	μg	無し
モリブデン	-	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	Tr	μg	無し
└α-カロテン	(0)	μg	無し
└β-カロテン	Tr	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	(0)	μg	無し
└β-カロテン当量	(Tr)	μg	無し
└レチノール活性当量	(Tr)	μg	無し
ビタミンD	21.0	μg	多い
ビタミンE
└α-トコフェロール	0.4	mg	普通
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	0	mg	無し
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	(0)	μg	無し
ビタミンB1	0.02	mg	低い
ビタミンB2	0.28	mg	多い
ナイアシン	11.0	mg	多い
ビタミンB6	0.07	mg	普通
ビタミンB12	7.2	μg	多い
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.67	mg	多い
ビオチン	-	μg	無し
ビタミンC	(0)	mg	無し

別名： こうなご

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

いかなごのあめ煮と同じ魚の魚加工品ジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
真鯵の開き干し	150	5.3	20.2	8.8	(0)
あゆ焼き	149	8.7	26.6	6.8	(0)
いかなごの煮干し	218	12.3	43.1	6.1	(0)
いかなごのつくだ煮	271	38.2	29.4	4.6	(0)
いかなごのあめ煮	268	42.6	25.6	3.7	(0)
いとよりだいのすり身	90	7.5	16.7	0.4	(0)
うるめいわしの丸干し	219	8.0	45.0	5.1	(0)
かたくちいわしの煮干し	298	14.0	64.5	6.2	(0)
かたくちいわしの田作り	304	14.0	66.6	5.7	(0)
めざし焼き	200	11.2	23.7	15.0	(0)
しらす干し	113	6.0	24.5	2.1	0
かたくちいわしのみりん干し	330	34.1	44.3	7.0	(0)
まいわしのみりん干し	314	24.6	31.4	15.7	(0)
イワシの水煮缶詰	168	5.7	20.7	10.6	(0)
うなぎの白焼き	300	6.6	20.7	25.8	(0)
うなぎのかば焼	285	8.4	23.0	21.0	(0)
うまづらはぎの味付け開き干し	289	20.9	58.9	1.6	(0)
なまり節	162	8.0	38.0	1.1	(0)
かつお節	332	14.8	77.1	2.9	(0)
削り節	327	13.4	75.7	3.2	(0)
かつおの缶詰	139	14.5	18.4	2.7	(0)
子持ちがれい	123	1.5	19.9	6.2	(0)
干しかれい	104	0.9	20.2	3.4	(0)
かんぱちの三枚おろし	119	4.4	21.0	4.2	(0)
このしろの甘酢漬	184	11.7	19.1	10.1	(0)
カラフトマスの水煮缶詰	145	4.3	20.7	7.2	(0)
塩鮭	183	4.4	22.4	11.1	(0)
鮭の水煮缶詰	156	4.4	21.2	8.5	(0)
塩さば	263	6.3	26.2	19.1	(0)
鯖の開き干し	303	8.3	18.7	28.5	(0)
しめ鯖	292	9.1	18.6	26.9	(0)
鯖の缶詰水煮	174	5.1	20.9	10.7	(0)
鯖の缶詰みそ煮	210	10.7	16.3	13.9	(0)
さんまの開き干し	232	5.2	19.3	19.0	(0)
さんまのみりん干し	382	28.1	23.9	25.8	(0)
さんまのかば焼の缶詰	219	12.6	17.4	13.0	(0)
ししゃも干し	152	4.8	21.0	8.1	(0)
からふとししゃも干し	160	5.2	15.6	11.6	(0)
すけとうだらのすり身	98	9.9	17.5	0.2	(0)
タラコ	131	5.2	24.0	4.7	(0)
辛子明太子	121	6.6	21.0	3.3	(0)
かずのこ	139	1.7	25.2	6.7	(0)
はぜのつくだ煮	277	45.1	24.3	3.0	(0)
はぜの甘露煮	260	44.8	21.1	2.2	(0)
ふなの甘露煮	266	48.0	15.5	3.6	(0)
塩ほっけ	113	2.9	18.1	4.9	(0)
ほっけの開き干し	161	3.7	20.6	9.4	(0)
ツナの缶詰	70	3.4	16.0	0.7	(0)
あさりのつくだ煮	218	36.2	20.8	2.4	(0)
あさりの缶詰水煮	102	7.8	20.3	2.2	(0)
あわびの水煮缶詰	85	5.3	19.4	0.4	(0)
エスカルゴの水煮缶詰	75	6.0	16.5	1.0	(0)
かき 水煮	90	10.1	9.9	3.6	(0)
牡蠣のくん製油漬缶詰	294	15.7	12.5	22.6	(0)
はまぐりのつくだ煮	211	30.2	27.0	2.8	(0)
ホタテ貝の貝柱の水煮缶詰	87	6.6	19.5	0.6	(0)
さるぼうの味付け缶詰	131	17.4	15.9	2.2	(0)
干しえび	213	10.4	48.6	2.8	-
海老のつくだ煮	239	35.6	25.9	2.2	-
ずわいがにの水煮缶詰	69	4.5	16.3	0.4	(0)
たらばがにの水煮缶詰	85	5.5	20.6	0.3	(0)
ホタルイカのくん製	305	39.9	43.1	7.5	(0)
ホタルイカのつくだ煮	245	34.9	27.0	6.7	(0)
さきいか	268	31.0	45.5	3.1	(0)
イカのくん製	202	22.3	35.2	1.5	(0)
切りいかあめ煮	310	53.9	22.7	4.7	(0)
いかあられ	289	55.4	20.0	1.8	(0)
いかの塩辛	114	11.4	15.2	3.4	(0)
いかの味付け缶詰	127	14.6	21.4	1.8	(0)
あみのつくだ煮	230	41.9	19.1	1.8	-
あみの塩辛	62	5.4	12.9	1.1	-
粒うに	172	22.5	17.2	5.8	(0)
練りうに	166	26.8	13.5	2.9	(0)
なまこのこのわた	54	1.6	11.4	1.8	(0)
ほやの塩辛	69	4.3	11.6	1.1	(0)
アジフライ	270	12.7	20.1	18.2	-
真鯵のから揚げ	268	9.8	24.0	18.6	-
イワシのフライ	384	17.0	20.0	30.3	-
アンチョビの缶詰	157	4.4	24.2	6.8	(0)
まこがれい 焼き	138	6.3	28.5	2.8	(0)
きすの天ぷら	234	10.7	18.4	15.2	0.7
すけとうだらのフライ	195	9.1	19.2	11.9	-
スルメイカの天ぷら	175	10.2	16.7	10.8	0.8
かんぱちの背側	95	2.9	22.2	1.2	(0)
牡蠣フライ	256	36.0	7.6	11.1	-
釜揚げしらす	84	5.1	17.6	1.7	0
桜でんぶ	351	81.6	10.6	0.5	0
まぐろの天ぷら	222	8.6	25.1	12.6	0
スルメイカフライ	352	13.6	24.8	23.4	-

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。