このページではいかなごのあめ煮のカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
いかなごのあめ煮のカロリーは268kcal(100gあたり)!これってどうなの?
いかなごのあめ煮の可食部100gあたりのカロリーは、268kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中409位です。これは多い順にすると上位25%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「高い」です。
また、日本食品標準成分表の「魚」ジャンルのでいかなごのあめ煮のカロリーを評価すると、296件中34位です。これは上位から11%に位置するカロリーで、評価は同じく「高い」となります。
カロリー | 268Kcal |
全体での評価 | 409位 / 1592件中(上位25%…高い) |
「魚」ジャンル内での評価 | 34位 / 296件中(上位11%…高い) |
いかなごのあめ煮はカロリーが高いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜいかなごのあめ煮のカロリーは高いの?なにが含まれているの?
なぜいかなごのあめ煮のカロリーは高いのか?
「いかなごのあめ煮」は、魚(魚加工品)の一種であり、そのカロリーは可食部100gあたり268kcalと評価されています。他の食材と比較して「高い」とされる理由について、以下の栄養データを参照し、解説します。
糖質が多い理由
「いかなごのあめ煮」の糖質は可食部100gあたり42.6gと非常に多いです。これは、あめ煮に使用される調味料や砂糖の影響が大きいためです。砂糖はカロリーの高い成分であり、甘味を引き立てるために使用されます。そのため、糖質の摂取量が多くなります。
食物繊維が無い理由
「いかなごのあめ煮」には食物繊維が含まれていません。食物繊維は主に野菜や果物に多く含まれており、消化を助けたり便通を促進する役割があります。しかし、あめ煮は魚を主成分としており、野菜や果物のような食物繊維を含んでいないため、食物繊維の摂取ができません。
タンパク質が多い理由
「いかなごのあめ煮」のタンパク質は可食部100gあたり25.6gと多いです。魚は一般的にタンパク質が豊富であり、あめ煮にもその特徴が反映されています。タンパク質は体の組織や筋肉の形成に必要な栄養素であり、特に運動をする人や筋肉を増やしたい人にとっては重要な栄養素です。
脂質が普通の理由
「いかなごのあめ煮」の脂質は可食部100gあたり3.7gと普通です。魚には必須脂肪酸やビタミンDなどの栄養素が含まれており、健康に良い脂質として知られています。しかし、あめ煮は砂糖や調味料などを使用するため、その分脂質の含有量が増える可能性があります。それでも、一般的な食品と比較して脂質の量は普通と言えます。
以上のように、「いかなごのあめ煮」のカロリーが高い理由は、糖質やタンパク質の含有量が多いこと、食物繊維が含まれていないことなどが挙げられます。そのため、カロリーを気にされる方や糖質制限を行っている方は、摂取量に注意する必要があります。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「いかなごのあめ煮」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 42.6g | 4 | 170.4kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | (0)g | 2 | 0kcal |
たんぱく質 | 25.6g | 4 | 102.4kcal |
脂質 | 3.7g | 9 | 33.3kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「いかなごのあめ煮」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、170.4kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
いかなごのあめ煮は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
いかなごのあめ煮は、低糖質ダイエットに使える?
いかなごのあめ煮は、糖質量が42.6gであることが判明しました。この糖質量は、低糖質ダイエットを行っている方にとっては注意が必要です。
糖質制限を行う際のポイント
低糖質ダイエットを行う際には、糖質の摂取量を制限することが重要です。特に、血糖値の急激な上昇を引き起こす高糖質の食品は避けるべきです。しかし、いかなごのあめ煮はその点に注意が必要です。
いかなごのあめ煮の糖質量
いかなごのあめ煮は、一般的には甘味があり美味しいとされています。しかし、その甘さの裏には糖質が含まれていることが分かりました。糖質量が42.6gもあるため、低糖質ダイエットを行っている方にとっては摂取制限が必要です。
糖質制限との相性
低糖質ダイエットでは、糖質の摂取量を制限することで体重の管理や血糖値の安定を目指します。しかし、いかなごのあめ煮のような高糖質の食品を摂取すると、糖質制限の効果が損なわれる可能性があります。
代替品の選択
いかなごのあめ煮を楽しみたい場合でも、糖質量の少ない代替品を選ぶことが重要です。例えば、糖質量の少ない魚の煮物や、砂糖の代わりに甘味料を使用した煮物などがあります。これらの代替品を選ぶことで、糖質制限を守りながら美味しい食事を楽しむことができます。
まとめ
いかなごのあめ煮は、糖質量が42.6gと高いため、低糖質ダイエットを行っている方にとっては避けるべき食品です。糖質制限を行う際には、代替品を選ぶことが重要です。糖質量の少ない魚の煮物や甘味料を使用した煮物などを選ぶことで、美味しい食事を楽しみながら糖質制限を守ることができます。
いかなごのあめ煮は、低脂質ダイエットに使える!?
いかなごのあめ煮は、低脂質ダイエットに使える?
「いかなごのあめ煮は低脂質ダイエットにどちらかというと不向きだが、脂質の量は控えめ」
いかなごのあめ煮は、魚(魚加工品)の一つであり、日本料理やおつまみとして人気があります。低脂質ダイエットを実践している方にとって、食べる際の脂質摂取量は気になるポイントです。そこで、いかなごのあめ煮が低脂質ダイエットに適しているのかについて考えてみましょう。
いかなごのあめ煮の脂質量は控えめ
いかなごのあめ煮は、魚の一種であるため、他の肉類と比べると脂質量は控えめです。一般的ないかなごのあめ煮の脂質量は、100gあたり3.7g程度です。これは、低脂質ダイエットを実践している方にとっては嬉しい数字です。
ただし、砂糖やしょうゆには注意が必要
いかなごのあめ煮は、その名の通り砂糖やしょうゆを使用して作られます。これらの調味料には糖分や塩分が含まれており、過剰摂取には注意が必要です。低脂質ダイエットを行っている方は、砂糖やしょうゆの摂取量を制限する必要があります。
バランスの取れた食事が重要
低脂質ダイエットを成功させるためには、バランスの取れた食事が重要です。いかなごのあめ煮を食べる際には、他の料理との組み合わせや食材のバリエーションにも気を配る必要があります。野菜や果物と一緒に摂ることで、食事のバランスを保つことができます。
まとめ
いかなごのあめ煮は、低脂質ダイエットにはどちらかというと不向きですが、脂質の量は控えめです。砂糖やしょうゆの摂取量には注意が必要ですが、バランスの取れた食事に組み込むことで、低脂質ダイエットをサポートすることができます。食事のバリエーションを豊かにし、健康的な食生活を心がけましょう。
最後に、いかなごのあめ煮の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「いかなごのあめ煮」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 268 | Kcal | 高い |
炭水化物 | 35.8 | g | |
└糖質 | 42.6 | g | 多い |
└食物繊維 | (0) | g | 無し |
たんぱく質 | 25.6 | g | 多い |
脂質 | 3.7 | g | 普通 |
「いかなごのあめ煮」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 28.1 | g | 低い |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 6.8 | g | 多い |
コレステロール | 270 | mg | 多い |
食塩相当量 | 4.3 | mg | 多い |
アルコール | - | g | 無し |
「いかなごのあめ煮」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 1700 | mg | 多い |
カリウム | 430 | mg | 多い |
カルシウム | 550 | mg | 多い |
マグネシウム | 92 | mg | 多い |
リン | 730 | mg | 多い |
鉄 | 3.4 | mg | 多い |
亜鉛 | 3.4 | mg | 多い |
銅 | 0.11 | mg | 普通 |
マンガン | 0.51 | mg | 多い |
ヨウ素 | - | μg | 無し |
セレン | - | μg | 無し |
クロム | - | μg | 無し |
モリブデン | - | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | Tr | μg | 無し |
└α-カロテン | (0) | μg | 無し |
└β-カロテン | Tr | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | (0) | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | (Tr) | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | (Tr) | μg | 無し |
ビタミンD | 21.0 | μg | 多い |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 0.4 | mg | 普通 |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | (0) | μg | 無し |
ビタミンB1 | 0.02 | mg | 低い |
ビタミンB2 | 0.28 | mg | 多い |
ナイアシン | 11.0 | mg | 多い |
ビタミンB6 | 0.07 | mg | 普通 |
ビタミンB12 | 7.2 | μg | 多い |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.67 | mg | 多い |
ビオチン | - | μg | 無し |
ビタミンC | (0) | mg | 無し |
別名: こうなご
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
いかなごのあめ煮と同じ魚の魚加工品ジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
真鯵の開き干し | 150 | 5.3 | 20.2 | 8.8 | (0) |
あゆ焼き | 149 | 8.7 | 26.6 | 6.8 | (0) |
いかなごの煮干し | 218 | 12.3 | 43.1 | 6.1 | (0) |
いかなごのつくだ煮 | 271 | 38.2 | 29.4 | 4.6 | (0) |
いかなごのあめ煮 | 268 | 42.6 | 25.6 | 3.7 | (0) |
いとよりだいのすり身 | 90 | 7.5 | 16.7 | 0.4 | (0) |
うるめいわしの丸干し | 219 | 8.0 | 45.0 | 5.1 | (0) |
かたくちいわしの煮干し | 298 | 14.0 | 64.5 | 6.2 | (0) |
かたくちいわしの田作り | 304 | 14.0 | 66.6 | 5.7 | (0) |
めざし焼き | 200 | 11.2 | 23.7 | 15.0 | (0) |
しらす干し | 113 | 6.0 | 24.5 | 2.1 | 0 |
かたくちいわしのみりん干し | 330 | 34.1 | 44.3 | 7.0 | (0) |
まいわしのみりん干し | 314 | 24.6 | 31.4 | 15.7 | (0) |
イワシの水煮缶詰 | 168 | 5.7 | 20.7 | 10.6 | (0) |
うなぎの白焼き | 300 | 6.6 | 20.7 | 25.8 | (0) |
うなぎのかば焼 | 285 | 8.4 | 23.0 | 21.0 | (0) |
うまづらはぎの味付け開き干し | 289 | 20.9 | 58.9 | 1.6 | (0) |
なまり節 | 162 | 8.0 | 38.0 | 1.1 | (0) |
かつお節 | 332 | 14.8 | 77.1 | 2.9 | (0) |
削り節 | 327 | 13.4 | 75.7 | 3.2 | (0) |
かつおの缶詰 | 139 | 14.5 | 18.4 | 2.7 | (0) |
子持ちがれい | 123 | 1.5 | 19.9 | 6.2 | (0) |
干しかれい | 104 | 0.9 | 20.2 | 3.4 | (0) |
かんぱちの三枚おろし | 119 | 4.4 | 21.0 | 4.2 | (0) |
このしろの甘酢漬 | 184 | 11.7 | 19.1 | 10.1 | (0) |
カラフトマスの水煮缶詰 | 145 | 4.3 | 20.7 | 7.2 | (0) |
塩鮭 | 183 | 4.4 | 22.4 | 11.1 | (0) |
鮭の水煮缶詰 | 156 | 4.4 | 21.2 | 8.5 | (0) |
塩さば | 263 | 6.3 | 26.2 | 19.1 | (0) |
鯖の開き干し | 303 | 8.3 | 18.7 | 28.5 | (0) |
しめ鯖 | 292 | 9.1 | 18.6 | 26.9 | (0) |
鯖の缶詰水煮 | 174 | 5.1 | 20.9 | 10.7 | (0) |
鯖の缶詰みそ煮 | 210 | 10.7 | 16.3 | 13.9 | (0) |
さんまの開き干し | 232 | 5.2 | 19.3 | 19.0 | (0) |
さんまのみりん干し | 382 | 28.1 | 23.9 | 25.8 | (0) |
さんまのかば焼の缶詰 | 219 | 12.6 | 17.4 | 13.0 | (0) |
ししゃも干し | 152 | 4.8 | 21.0 | 8.1 | (0) |
からふとししゃも干し | 160 | 5.2 | 15.6 | 11.6 | (0) |
すけとうだらのすり身 | 98 | 9.9 | 17.5 | 0.2 | (0) |
タラコ | 131 | 5.2 | 24.0 | 4.7 | (0) |
辛子明太子 | 121 | 6.6 | 21.0 | 3.3 | (0) |
かずのこ | 139 | 1.7 | 25.2 | 6.7 | (0) |
はぜのつくだ煮 | 277 | 45.1 | 24.3 | 3.0 | (0) |
はぜの甘露煮 | 260 | 44.8 | 21.1 | 2.2 | (0) |
ふなの甘露煮 | 266 | 48.0 | 15.5 | 3.6 | (0) |
塩ほっけ | 113 | 2.9 | 18.1 | 4.9 | (0) |
ほっけの開き干し | 161 | 3.7 | 20.6 | 9.4 | (0) |
ツナの缶詰 | 70 | 3.4 | 16.0 | 0.7 | (0) |
あさりのつくだ煮 | 218 | 36.2 | 20.8 | 2.4 | (0) |
あさりの缶詰水煮 | 102 | 7.8 | 20.3 | 2.2 | (0) |
あわびの水煮缶詰 | 85 | 5.3 | 19.4 | 0.4 | (0) |
エスカルゴの水煮缶詰 | 75 | 6.0 | 16.5 | 1.0 | (0) |
かき 水煮 | 90 | 10.1 | 9.9 | 3.6 | (0) |
牡蠣のくん製油漬缶詰 | 294 | 15.7 | 12.5 | 22.6 | (0) |
はまぐりのつくだ煮 | 211 | 30.2 | 27.0 | 2.8 | (0) |
ホタテ貝の貝柱の水煮缶詰 | 87 | 6.6 | 19.5 | 0.6 | (0) |
さるぼうの味付け缶詰 | 131 | 17.4 | 15.9 | 2.2 | (0) |
干しえび | 213 | 10.4 | 48.6 | 2.8 | - |
海老のつくだ煮 | 239 | 35.6 | 25.9 | 2.2 | - |
ずわいがにの水煮缶詰 | 69 | 4.5 | 16.3 | 0.4 | (0) |
たらばがにの水煮缶詰 | 85 | 5.5 | 20.6 | 0.3 | (0) |
ホタルイカのくん製 | 305 | 39.9 | 43.1 | 7.5 | (0) |
ホタルイカのつくだ煮 | 245 | 34.9 | 27.0 | 6.7 | (0) |
さきいか | 268 | 31.0 | 45.5 | 3.1 | (0) |
イカのくん製 | 202 | 22.3 | 35.2 | 1.5 | (0) |
切りいかあめ煮 | 310 | 53.9 | 22.7 | 4.7 | (0) |
いかあられ | 289 | 55.4 | 20.0 | 1.8 | (0) |
いかの塩辛 | 114 | 11.4 | 15.2 | 3.4 | (0) |
いかの味付け缶詰 | 127 | 14.6 | 21.4 | 1.8 | (0) |
あみのつくだ煮 | 230 | 41.9 | 19.1 | 1.8 | - |
あみの塩辛 | 62 | 5.4 | 12.9 | 1.1 | - |
粒うに | 172 | 22.5 | 17.2 | 5.8 | (0) |
練りうに | 166 | 26.8 | 13.5 | 2.9 | (0) |
なまこのこのわた | 54 | 1.6 | 11.4 | 1.8 | (0) |
ほやの塩辛 | 69 | 4.3 | 11.6 | 1.1 | (0) |
アジフライ | 270 | 12.7 | 20.1 | 18.2 | - |
真鯵のから揚げ | 268 | 9.8 | 24.0 | 18.6 | - |
イワシのフライ | 384 | 17.0 | 20.0 | 30.3 | - |
アンチョビの缶詰 | 157 | 4.4 | 24.2 | 6.8 | (0) |
まこがれい 焼き | 138 | 6.3 | 28.5 | 2.8 | (0) |
きすの天ぷら | 234 | 10.7 | 18.4 | 15.2 | 0.7 |
すけとうだらのフライ | 195 | 9.1 | 19.2 | 11.9 | - |
スルメイカの天ぷら | 175 | 10.2 | 16.7 | 10.8 | 0.8 |
かんぱちの背側 | 95 | 2.9 | 22.2 | 1.2 | (0) |
牡蠣フライ | 256 | 36.0 | 7.6 | 11.1 | - |
釜揚げしらす | 84 | 5.1 | 17.6 | 1.7 | 0 |
桜でんぶ | 351 | 81.6 | 10.6 | 0.5 | 0 |
まぐろの天ぷら | 222 | 8.6 | 25.1 | 12.6 | 0 |
スルメイカフライ | 352 | 13.6 | 24.8 | 23.4 | - |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。