このページでは、魚の牡蠣のくん製油漬缶詰を徹底解説。食材の使い方から、カロリーや糖質・タンパク質・脂質・ビタミンやミネラルなどの栄養についてわかりやすくまとめています。令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに、これら栄養がどのような効能やダイエット・ボディメイク等へ活用できるかもまとめています。ぜひ見てくださいね。
牡蠣のくん製油漬缶詰のカロリー・糖質等の基礎情報はこちら!
まずは牡蠣のくん製油漬缶詰の可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。
カロリー | 294 | Kcal | 高い |
炭水化物 | 11.2 | g | |
└糖質 | 15.7 | g | 普通 |
└食物繊維 | (0) | g | 無し |
たんぱく質 | 12.5 | g | 普通 |
脂質 | 22.6 | g | 多い |
食塩相当量 | 0.8 | mg | 普通 |
データは「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」より、魚分類に所属する正式名称「<貝類> かき くん製油漬缶詰」の値を表示。評価(普通、低い、多い等)は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。
このページでは引き続き、牡蠣のくん製油漬缶詰がどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています!
牡蠣のくん製油漬缶詰はどんな食材?用途や使い道をざっくり紹介
牡蠣のくん製油漬缶詰とは?どんな食材?
牡蠣のくん製油漬缶詰は、魚加工品の一つであり、牡蠣を主成分とした缶詰の食材です。牡蠣は海産物であり、そのままでは保存が難しいため、製油漬けにすることで長期間保存することができるようになります。
牡蠣のくん製油漬缶詰の特徴
牡蠣のくん製油漬缶詰の特徴は、まず牡蠣の鮮度を保つことができる点です。製油漬けにすることで、牡蠣の鮮度が長時間維持され、風味や食感が損なわれることなく楽しむことができます。
また、牡蠣のくん製油漬缶詰は調理の手間が省けるという利点もあります。缶詰になっているため、牡蠣を加熱する必要がなく、そのまま食べることができます。忙しい日常生活の中で手軽に利用することができる食材と言えます。
さらに、牡蠣のくん製油漬缶詰は栄養価が高いという特徴もあります。牡蠣はタンパク質やミネラル、ビタミンなどが豊富に含まれており、健康に良い食材として知られています。製油漬けにすることで、その栄養価をしっかりと摂取することができます。
牡蠣のくん製油漬缶詰の使い方
牡蠣のくん製油漬缶詰の使い方は様々です。まずはそのまま食べる方法があります。缶詰から取り出してそのままお皿に盛り付け、お酒のおつまみやご飯のおかずとして楽しむことができます。
また、牡蠣のくん製油漬缶詰を使ったパスタや炒め物、サラダなどの料理にも利用することができます。缶詰の中の牡蠣を取り出して、他の食材と一緒に調理することで、さまざまな料理のアクセントとなります。
牡蠣のくん製油漬缶詰は、そのままでも調理に使っても美味しく楽しむことができる食材です。お好みやシーンに合わせて、幅広い使い方を試してみてください。
ざっくり説明するとこんな感じです!次は牡蠣のくん製油漬缶詰がダイエットにどう役立つか説明します!
牡蠣のくん製油漬缶詰はダイエットに役立つ?カロリーや炭水化物を徹底評価!
1. タンパク質が豊富な食材
「牡蠣のくん製油漬缶詰」は、可食部100gあたりに12.5gのタンパク質を含んでいます。タンパク質は、体の細胞や組織の修復や再生に必要な栄養素です。また、タンパク質は食事を摂ることでエネルギー源としても利用されます。牡蠣のくん製油漬缶詰はタンパク質が豊富なので、健康的な食事に役立ちます。
2. 糖質が控えめな食材
「牡蠣のくん製油漬缶詰」は、可食部100gあたりに11.2gの炭水化物を含んでいます。そのうちの15.7gが糖質です。糖質はエネルギー源として重要ですが、摂り過ぎると血糖値の上昇や肥満の原因となることもあります。牡蠣のくん製油漬缶詰は糖質が控えめなので、糖質制限を意識する方や糖質を抑えた食事を心がける方にとって役立つ食材です。
3. 塩分が適度な食材
「牡蠣のくん製油漬缶詰」は、可食部100gあたりに0.8gの塩分を含んでいます。塩分は体内の水分バランスを調整するために必要ですが、摂り過ぎると高血圧や体の浮腫の原因となることもあります。牡蠣のくん製油漬缶詰は塩分が適度なので、塩分摂取を気にする方にとっても健康的な食材と言えます。
おすすめ:牡蠣のくん製油漬缶詰のダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください!
牡蠣のくん製油漬缶詰に含まれる無機質の栄養を解説!
「牡蠣のくん製油漬缶詰」の特徴
1. 多くのミネラルを含んでいる
牡蠣のくん製油漬缶詰は、ナトリウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、銅、マンガンといった多くのミネラルを豊富に含んでいます。特に鉄や亜鉛の含有量は多く、これらのミネラルは体の健康維持に重要な役割を果たします。
2. ナトリウムの含有量が多い
牡蠣のくん製油漬缶詰には、ナトリウムが300 mg含まれています。ナトリウムは体内の水分バランスを調整するために必要ですが、摂りすぎると高血圧や心臓病のリスクが高まる可能性があります。したがって、ナトリウムの摂取量には注意が必要です。
3. ヨウ素やセレン、クロム、モリブデンが含まれていない
牡蠣のくん製油漬缶詰には、ヨウ素、セレン、クロム、モリブデンが含まれていません。これらの栄養素は体にとって重要な役割を果たすため、バランスの取れた食事を摂ることが重要です。牡蠣のくん製油漬缶詰を食べる際には、他の食材との組み合わせを考えて栄養バランスを保つようにしましょう。
牡蠣のくん製油漬缶詰に含まれるビタミンを解説!
1. ビタミンAの特徴
牡蠣のくん製油漬缶詰に含まれるビタミンAは、レチノールやα-カロテン、β-カロテン、β-クリプトキサンチンは無しです。しかしながら、β-カロテン当量は18 μgと普通の量が含まれています。また、レチノール活性当量は2 μgであり、これも普通の量が含まれています。
2. ビタミンEの特徴
牡蠣のくん製油漬缶詰に含まれるビタミンEは、α-トコフェロールが9.5 mgと多い量が含まれています。一方で、β-トコフェロールやγ-トコフェロール、δ-トコフェロールは無しではありません。これらの量は、γ-トコフェロールが6.7 mg、δ-トコフェロールが0.9 mgと多い量が含まれています。
3. その他のビタミン
牡蠣のくん製油漬缶詰には、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6、ビタミンB12、パントテン酸が含まれています。これらの量は、ビタミンB1が0.05 mg、ビタミンB2が0.09 mg、ナイアシンが1.6 mg、ビタミンB6が0.02 mg、ビタミンB12が32 μg、パントテン酸が0.56 mgといずれも普通または多い量が含まれています。
なお、牡蠣のくん製油漬缶詰にはビタミンD、ビタミンK、葉酸、ビオチン、ビタミンCは含まれていません。
最後に、牡蠣のくん製油漬缶詰の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「牡蠣のくん製油漬缶詰」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 294 | Kcal | 高い |
炭水化物 | 11.2 | g | |
└糖質 | 15.7 | g | 普通 |
└食物繊維 | (0) | g | 無し |
たんぱく質 | 12.5 | g | 普通 |
脂質 | 22.6 | g | 多い |
「牡蠣のくん製油漬缶詰」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 51.2 | g | 普通 |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 2.5 | g | 多い |
コレステロール | 110 | mg | 多い |
食塩相当量 | 0.8 | mg | 普通 |
アルコール | - | g | 無し |
「牡蠣のくん製油漬缶詰」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 300 | mg | 多い |
カリウム | 140 | mg | 普通 |
カルシウム | 35 | mg | 普通 |
マグネシウム | 42 | mg | 多い |
リン | 260 | mg | 多い |
鉄 | 4.5 | mg | 多い |
亜鉛 | 25.0 | mg | 多い |
銅 | 2.81 | mg | 多い |
マンガン | 1.03 | mg | 多い |
ヨウ素 | - | μg | 無し |
セレン | - | μg | 無し |
クロム | - | μg | 無し |
モリブデン | - | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | Tr | μg | 無し |
└α-カロテン | - | μg | 無し |
└β-カロテン | - | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | - | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | 18 | μg | 普通 |
└レチノール活性当量 | 2 | μg | 普通 |
ビタミンD | (0) | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 9.5 | mg | 多い |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 6.7 | mg | 多い |
└δ-トコフェロール | 0.9 | mg | 多い |
ビタミンK | 0 | μg | 無し |
ビタミンB1 | 0.05 | mg | 普通 |
ビタミンB2 | 0.09 | mg | 普通 |
ナイアシン | 1.6 | mg | 普通 |
ビタミンB6 | 0.02 | mg | 低い |
ビタミンB12 | 32.0 | μg | 多い |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.56 | mg | 普通 |
ビオチン | - | μg | 無し |
ビタミンC | (0) | mg | 無し |
試料: まがき/液汁を含んだもの
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
牡蠣のくん製油漬缶詰と同じ魚の魚加工品ジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
真鯵の開き干し | 150 | 5.3 | 20.2 | 8.8 | (0) |
あゆ焼き | 149 | 8.7 | 26.6 | 6.8 | (0) |
いかなごの煮干し | 218 | 12.3 | 43.1 | 6.1 | (0) |
いかなごのつくだ煮 | 271 | 38.2 | 29.4 | 4.6 | (0) |
いかなごのあめ煮 | 268 | 42.6 | 25.6 | 3.7 | (0) |
いとよりだいのすり身 | 90 | 7.5 | 16.7 | 0.4 | (0) |
うるめいわしの丸干し | 219 | 8.0 | 45.0 | 5.1 | (0) |
かたくちいわしの煮干し | 298 | 14.0 | 64.5 | 6.2 | (0) |
かたくちいわしの田作り | 304 | 14.0 | 66.6 | 5.7 | (0) |
めざし焼き | 200 | 11.2 | 23.7 | 15.0 | (0) |
しらす干し | 113 | 6.0 | 24.5 | 2.1 | 0 |
かたくちいわしのみりん干し | 330 | 34.1 | 44.3 | 7.0 | (0) |
まいわしのみりん干し | 314 | 24.6 | 31.4 | 15.7 | (0) |
イワシの水煮缶詰 | 168 | 5.7 | 20.7 | 10.6 | (0) |
うなぎの白焼き | 300 | 6.6 | 20.7 | 25.8 | (0) |
うなぎのかば焼 | 285 | 8.4 | 23.0 | 21.0 | (0) |
うまづらはぎの味付け開き干し | 289 | 20.9 | 58.9 | 1.6 | (0) |
なまり節 | 162 | 8.0 | 38.0 | 1.1 | (0) |
かつお節 | 332 | 14.8 | 77.1 | 2.9 | (0) |
削り節 | 327 | 13.4 | 75.7 | 3.2 | (0) |
かつおの缶詰 | 139 | 14.5 | 18.4 | 2.7 | (0) |
子持ちがれい | 123 | 1.5 | 19.9 | 6.2 | (0) |
干しかれい | 104 | 0.9 | 20.2 | 3.4 | (0) |
かんぱちの三枚おろし | 119 | 4.4 | 21.0 | 4.2 | (0) |
このしろの甘酢漬 | 184 | 11.7 | 19.1 | 10.1 | (0) |
カラフトマスの水煮缶詰 | 145 | 4.3 | 20.7 | 7.2 | (0) |
塩鮭 | 183 | 4.4 | 22.4 | 11.1 | (0) |
鮭の水煮缶詰 | 156 | 4.4 | 21.2 | 8.5 | (0) |
塩さば | 263 | 6.3 | 26.2 | 19.1 | (0) |
鯖の開き干し | 303 | 8.3 | 18.7 | 28.5 | (0) |
しめ鯖 | 292 | 9.1 | 18.6 | 26.9 | (0) |
鯖の缶詰水煮 | 174 | 5.1 | 20.9 | 10.7 | (0) |
鯖の缶詰みそ煮 | 210 | 10.7 | 16.3 | 13.9 | (0) |
さんまの開き干し | 232 | 5.2 | 19.3 | 19.0 | (0) |
さんまのみりん干し | 382 | 28.1 | 23.9 | 25.8 | (0) |
さんまのかば焼の缶詰 | 219 | 12.6 | 17.4 | 13.0 | (0) |
ししゃも干し | 152 | 4.8 | 21.0 | 8.1 | (0) |
からふとししゃも干し | 160 | 5.2 | 15.6 | 11.6 | (0) |
すけとうだらのすり身 | 98 | 9.9 | 17.5 | 0.2 | (0) |
タラコ | 131 | 5.2 | 24.0 | 4.7 | (0) |
辛子明太子 | 121 | 6.6 | 21.0 | 3.3 | (0) |
かずのこ | 139 | 1.7 | 25.2 | 6.7 | (0) |
はぜのつくだ煮 | 277 | 45.1 | 24.3 | 3.0 | (0) |
はぜの甘露煮 | 260 | 44.8 | 21.1 | 2.2 | (0) |
ふなの甘露煮 | 266 | 48.0 | 15.5 | 3.6 | (0) |
塩ほっけ | 113 | 2.9 | 18.1 | 4.9 | (0) |
ほっけの開き干し | 161 | 3.7 | 20.6 | 9.4 | (0) |
ツナの缶詰 | 70 | 3.4 | 16.0 | 0.7 | (0) |
あさりのつくだ煮 | 218 | 36.2 | 20.8 | 2.4 | (0) |
あさりの缶詰水煮 | 102 | 7.8 | 20.3 | 2.2 | (0) |
あわびの水煮缶詰 | 85 | 5.3 | 19.4 | 0.4 | (0) |
エスカルゴの水煮缶詰 | 75 | 6.0 | 16.5 | 1.0 | (0) |
かき 水煮 | 90 | 10.1 | 9.9 | 3.6 | (0) |
牡蠣のくん製油漬缶詰 | 294 | 15.7 | 12.5 | 22.6 | (0) |
はまぐりのつくだ煮 | 211 | 30.2 | 27.0 | 2.8 | (0) |
ホタテ貝の貝柱の水煮缶詰 | 87 | 6.6 | 19.5 | 0.6 | (0) |
さるぼうの味付け缶詰 | 131 | 17.4 | 15.9 | 2.2 | (0) |
干しえび | 213 | 10.4 | 48.6 | 2.8 | - |
海老のつくだ煮 | 239 | 35.6 | 25.9 | 2.2 | - |
ずわいがにの水煮缶詰 | 69 | 4.5 | 16.3 | 0.4 | (0) |
たらばがにの水煮缶詰 | 85 | 5.5 | 20.6 | 0.3 | (0) |
ホタルイカのくん製 | 305 | 39.9 | 43.1 | 7.5 | (0) |
ホタルイカのつくだ煮 | 245 | 34.9 | 27.0 | 6.7 | (0) |
さきいか | 268 | 31.0 | 45.5 | 3.1 | (0) |
イカのくん製 | 202 | 22.3 | 35.2 | 1.5 | (0) |
切りいかあめ煮 | 310 | 53.9 | 22.7 | 4.7 | (0) |
いかあられ | 289 | 55.4 | 20.0 | 1.8 | (0) |
いかの塩辛 | 114 | 11.4 | 15.2 | 3.4 | (0) |
いかの味付け缶詰 | 127 | 14.6 | 21.4 | 1.8 | (0) |
あみのつくだ煮 | 230 | 41.9 | 19.1 | 1.8 | - |
あみの塩辛 | 62 | 5.4 | 12.9 | 1.1 | - |
粒うに | 172 | 22.5 | 17.2 | 5.8 | (0) |
練りうに | 166 | 26.8 | 13.5 | 2.9 | (0) |
なまこのこのわた | 54 | 1.6 | 11.4 | 1.8 | (0) |
ほやの塩辛 | 69 | 4.3 | 11.6 | 1.1 | (0) |
アジフライ | 270 | 12.7 | 20.1 | 18.2 | - |
真鯵のから揚げ | 268 | 9.8 | 24.0 | 18.6 | - |
イワシのフライ | 384 | 17.0 | 20.0 | 30.3 | - |
アンチョビの缶詰 | 157 | 4.4 | 24.2 | 6.8 | (0) |
まこがれい 焼き | 138 | 6.3 | 28.5 | 2.8 | (0) |
きすの天ぷら | 234 | 10.7 | 18.4 | 15.2 | 0.7 |
すけとうだらのフライ | 195 | 9.1 | 19.2 | 11.9 | - |
スルメイカの天ぷら | 175 | 10.2 | 16.7 | 10.8 | 0.8 |
かんぱちの背側 | 95 | 2.9 | 22.2 | 1.2 | (0) |
牡蠣フライ | 256 | 36.0 | 7.6 | 11.1 | - |
釜揚げしらす | 84 | 5.1 | 17.6 | 1.7 | 0 |
桜でんぶ | 351 | 81.6 | 10.6 | 0.5 | 0 |
まぐろの天ぷら | 222 | 8.6 | 25.1 | 12.6 | 0 |
スルメイカフライ | 352 | 13.6 | 24.8 | 23.4 | - |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。