すけとうだらのフライのカロリー・栄養を徹底解説！糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断

すけとうだらのフライのカロリー・糖質等の基礎情報はこちら！

まずはすけとうだらのフライの可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。

カロリー	195	Kcal	平均的
炭水化物	5.7	g
└糖質	9.1	g	低い
└食物繊維	-	g	無し
たんぱく質	19.2	g	多い
脂質	11.9	g	多い
食塩相当量	0.4	mg	普通

データは「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」より、魚分類に所属する正式名称「＜魚類＞　（たら類）　すけとうだら　フライ」の値を表示。評価（普通、低い、多い等）は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。

このページでは引き続き、すけとうだらのフライがどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています！

すけとうだらのフライはどんな食材？用途や使い道をざっくり紹介

すけとうだらのフライとは？どんな食材？

「すけとうだらのフライ」とは、魚の加工品であり、主にすけとうだらを使用して作られます。すけとうだらは、深海に生息する魚で、身が白くて柔らかく、風味豊かな味わいが特徴です。

すけとうだらのフライの特徴

すけとうだらのフライは、外側にサクッとした衣がついており、中にはふんわりとしたすけとうだらの身が詰まっています。衣はカリッと揚げられていて、食べると香ばしい香りとともに、ジューシーな魚の味が広がります。

すけとうだらのフライの食べ方

すけとうだらのフライは、一般的にはソースやタルタルソースと一緒に提供されます。ソースをつけて食べることで、さらに味わいが引き立ちます。また、ご飯やパンと一緒に食べることもあります。その他にも、サラダや野菜と一緒に盛り付けて、ヘルシーな食事として楽しむこともできます。

以上のように、「すけとうだらのフライ」は、すけとうだらを使用した魚の加工品であり、外側はサクッとした衣で包まれ、中にはふんわりとしたすけとうだらの身が詰まっています。食べ方はソースやタルタルソースと一緒に楽しむことが一般的です。

すけとうだらのフライはダイエットに役立つ？カロリーや炭水化物を徹底評価！

1. タンパク質が豊富であるため、筋肉の合成や修復に役立つ

「すけとうだらのフライ」は可食部100gあたり19.2gのタンパク質を含んでいます。タンパク質は筋肉の合成や修復に不可欠な栄養素であり、適切な量の摂取は健康的な食事に欠かせません。すけとうだらのフライを食べることで、筋肉の成長や修復を促進することができます。

2. 糖質が低く、血糖値の上昇を抑える効果がある

「すけとうだらのフライ」は可食部100gあたり9.1gの糖質を含んでいます。糖質の摂取量が過剰になると、血糖値が上昇し、糖尿病や肥満のリスクが高まります。しかし、すけとうだらのフライは糖質の含有量が低く、血糖値の上昇を抑える効果が期待できます。血糖値の管理に気を付けたい方にとって、すけとうだらのフライは健康的な食材と言えます。

3. 脂質の量が適度であり、必要な栄養素を摂取できる

「すけとうだらのフライ」は可食部100gあたり11.9gの脂質を含んでいます。脂質は体に必要な栄養素の一つであり、エネルギー源としても重要です。適度な量の脂質を摂取することで、体内の細胞や神経の構成に必要な栄養素を摂取することができます。すけとうだらのフライは脂質の量が適度であり、健康的な食事に取り入れることができます。

おすすめ：すけとうだらのフライのダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください！

すけとうだらのフライに含まれる無機質の栄養を解説！

1. カリウムやリンが多く含まれている

すけとうだらのフライは、可食部100gあたりにカリウムが340mg、リンが190mg含まれています。特にカリウムは多い方であり、リンも多い方に分類されます。これにより、すけとうだらのフライは体内の電解質バランスを調整し、骨や歯の形成にも関与します。

2. ナトリウムや鉄が普通の量で含まれている

すけとうだらのフライには、ナトリウムが140mg、鉄が0.4mg含まれています。これらの栄養素は普通の量であり、適度な摂取が推奨されます。ナトリウムは体液バランスの維持や神経伝達に関与し、鉄は酸素の運搬や免疫機能の維持に重要な役割を果たします。

3. ヨウ素やセレン、クロム、モリブデンが含まれていない

すけとうだらのフライには、ヨウ素、セレン、クロム、モリブデンが含まれていません。これらの栄養素は微量であるものの、体内で重要な役割を果たすため、他の食材から摂取する必要があります。すけとうだらのフライを食べる際には、これらの栄養素を補うためにバランスの取れた食事を心がける必要があります。

すけとうだらのフライに含まれるビタミンを解説！

「すけとうだらのフライ」のビタミンの特徴

1. ビタミンAの特徴

- レチノールは18 μg含まれており、量としては多いです。
- α-カロテンやβ-カロテンは含まれていません。
- β-クリプトキサンチンは1 μg含まれており、量としても多いです。
- β-カロテン当量やレチノール活性当量は18 μgで、量としては普通です。

2. ビタミンDの特徴

- ビタミンDは0.4 μg含まれており、量としては多いです。

3. ビタミンEの特徴

- α-トコフェロールは3.2 mg含まれており、量としては多いです。
- β-トコフェロールやγ-トコフェロールも多く含まれています。
- δ-トコフェロールも0.1 mg含まれており、量としては多いです。

その他のビタミンの特徴
- ビタミンKは18 μg含まれており、量としては多いです。
- ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6、パントテン酸は普通の量が含まれています。
- ビタミンB12は2.5 μg含まれており、量としては多いです。

「すけとうだらのフライ」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	195	Kcal	平均的
炭水化物	5.7	g
└糖質	9.1	g	低い
└食物繊維	-	g	無し
たんぱく質	19.2	g	多い
脂質	11.9	g	多い
「すけとうだらのフライ」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	61.9	g	普通
有機酸	-	g	無し
灰分	1.2	g	普通
コレステロール	89	mg	多い
食塩相当量	0.4	mg	普通
アルコール	-	g	無し
「すけとうだらのフライ」のビタミン・無機質等
ナトリウム	140	mg	普通
カリウム	340	mg	多い
カルシウム	34	mg	普通
マグネシウム	27	mg	普通
リン	190	mg	多い
鉄	0.4	mg	普通
亜鉛	0.7	mg	普通
銅	0.05	mg	普通
マンガン	0.08	mg	普通
ヨウ素	-	μg	無し
セレン	-	μg	無し
クロム	-	μg	無し
モリブデン	-	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	18	μg	多い
└α-カロテン	0	μg	無し
└β-カロテン	0	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	1	μg	多い
└β-カロテン当量	1	μg	普通
└レチノール活性当量	18	μg	普通
ビタミンD	0.4	μg	多い
ビタミンE
└α-トコフェロール	3.2	mg	多い
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	4.5	mg	多い
└δ-トコフェロール	0.1	mg	多い
ビタミンK	18	μg	多い
ビタミンB1	0.05	mg	普通
ビタミンB2	0.13	mg	普通
ナイアシン	1.5	mg	普通
ビタミンB6	0.08	mg	普通
ビタミンB12	2.5	μg	多い
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.31	mg	普通
ビオチン	-	μg	無し
ビタミンC	Tr	mg	無し

切り身／調理による脂質の増減：第1章表13参照

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

すけとうだらのフライと同じ魚の魚加工品ジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
真鯵の開き干し	150	5.3	20.2	8.8	(0)
あゆ焼き	149	8.7	26.6	6.8	(0)
いかなごの煮干し	218	12.3	43.1	6.1	(0)
いかなごのつくだ煮	271	38.2	29.4	4.6	(0)
いかなごのあめ煮	268	42.6	25.6	3.7	(0)
いとよりだいのすり身	90	7.5	16.7	0.4	(0)
うるめいわしの丸干し	219	8.0	45.0	5.1	(0)
かたくちいわしの煮干し	298	14.0	64.5	6.2	(0)
かたくちいわしの田作り	304	14.0	66.6	5.7	(0)
めざし焼き	200	11.2	23.7	15.0	(0)
しらす干し	113	6.0	24.5	2.1	0
かたくちいわしのみりん干し	330	34.1	44.3	7.0	(0)
まいわしのみりん干し	314	24.6	31.4	15.7	(0)
イワシの水煮缶詰	168	5.7	20.7	10.6	(0)
うなぎの白焼き	300	6.6	20.7	25.8	(0)
うなぎのかば焼	285	8.4	23.0	21.0	(0)
うまづらはぎの味付け開き干し	289	20.9	58.9	1.6	(0)
なまり節	162	8.0	38.0	1.1	(0)
かつお節	332	14.8	77.1	2.9	(0)
削り節	327	13.4	75.7	3.2	(0)
かつおの缶詰	139	14.5	18.4	2.7	(0)
子持ちがれい	123	1.5	19.9	6.2	(0)
干しかれい	104	0.9	20.2	3.4	(0)
かんぱちの三枚おろし	119	4.4	21.0	4.2	(0)
このしろの甘酢漬	184	11.7	19.1	10.1	(0)
カラフトマスの水煮缶詰	145	4.3	20.7	7.2	(0)
塩鮭	183	4.4	22.4	11.1	(0)
鮭の水煮缶詰	156	4.4	21.2	8.5	(0)
塩さば	263	6.3	26.2	19.1	(0)
鯖の開き干し	303	8.3	18.7	28.5	(0)
しめ鯖	292	9.1	18.6	26.9	(0)
鯖の缶詰水煮	174	5.1	20.9	10.7	(0)
鯖の缶詰みそ煮	210	10.7	16.3	13.9	(0)
さんまの開き干し	232	5.2	19.3	19.0	(0)
さんまのみりん干し	382	28.1	23.9	25.8	(0)
さんまのかば焼の缶詰	219	12.6	17.4	13.0	(0)
ししゃも干し	152	4.8	21.0	8.1	(0)
からふとししゃも干し	160	5.2	15.6	11.6	(0)
すけとうだらのすり身	98	9.9	17.5	0.2	(0)
タラコ	131	5.2	24.0	4.7	(0)
辛子明太子	121	6.6	21.0	3.3	(0)
かずのこ	139	1.7	25.2	6.7	(0)
はぜのつくだ煮	277	45.1	24.3	3.0	(0)
はぜの甘露煮	260	44.8	21.1	2.2	(0)
ふなの甘露煮	266	48.0	15.5	3.6	(0)
塩ほっけ	113	2.9	18.1	4.9	(0)
ほっけの開き干し	161	3.7	20.6	9.4	(0)
ツナの缶詰	70	3.4	16.0	0.7	(0)
あさりのつくだ煮	218	36.2	20.8	2.4	(0)
あさりの缶詰水煮	102	7.8	20.3	2.2	(0)
あわびの水煮缶詰	85	5.3	19.4	0.4	(0)
エスカルゴの水煮缶詰	75	6.0	16.5	1.0	(0)
かき 水煮	90	10.1	9.9	3.6	(0)
牡蠣のくん製油漬缶詰	294	15.7	12.5	22.6	(0)
はまぐりのつくだ煮	211	30.2	27.0	2.8	(0)
ホタテ貝の貝柱の水煮缶詰	87	6.6	19.5	0.6	(0)
さるぼうの味付け缶詰	131	17.4	15.9	2.2	(0)
干しえび	213	10.4	48.6	2.8	-
海老のつくだ煮	239	35.6	25.9	2.2	-
ずわいがにの水煮缶詰	69	4.5	16.3	0.4	(0)
たらばがにの水煮缶詰	85	5.5	20.6	0.3	(0)
ホタルイカのくん製	305	39.9	43.1	7.5	(0)
ホタルイカのつくだ煮	245	34.9	27.0	6.7	(0)
さきいか	268	31.0	45.5	3.1	(0)
イカのくん製	202	22.3	35.2	1.5	(0)
切りいかあめ煮	310	53.9	22.7	4.7	(0)
いかあられ	289	55.4	20.0	1.8	(0)
いかの塩辛	114	11.4	15.2	3.4	(0)
いかの味付け缶詰	127	14.6	21.4	1.8	(0)
あみのつくだ煮	230	41.9	19.1	1.8	-
あみの塩辛	62	5.4	12.9	1.1	-
粒うに	172	22.5	17.2	5.8	(0)
練りうに	166	26.8	13.5	2.9	(0)
なまこのこのわた	54	1.6	11.4	1.8	(0)
ほやの塩辛	69	4.3	11.6	1.1	(0)
アジフライ	270	12.7	20.1	18.2	-
真鯵のから揚げ	268	9.8	24.0	18.6	-
イワシのフライ	384	17.0	20.0	30.3	-
アンチョビの缶詰	157	4.4	24.2	6.8	(0)
まこがれい 焼き	138	6.3	28.5	2.8	(0)
きすの天ぷら	234	10.7	18.4	15.2	0.7
すけとうだらのフライ	195	9.1	19.2	11.9	-
スルメイカの天ぷら	175	10.2	16.7	10.8	0.8
かんぱちの背側	95	2.9	22.2	1.2	(0)
牡蠣フライ	256	36.0	7.6	11.1	-
釜揚げしらす	84	5.1	17.6	1.7	0
桜でんぶ	351	81.6	10.6	0.5	0
まぐろの天ぷら	222	8.6	25.1	12.6	0
スルメイカフライ	352	13.6	24.8	23.4	-

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。