このページでは、魚のたらばがにの水煮缶詰を徹底解説。食材の使い方から、カロリーや糖質・タンパク質・脂質・ビタミンやミネラルなどの栄養についてわかりやすくまとめています。令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに、これら栄養がどのような効能やダイエット・ボディメイク等へ活用できるかもまとめています。ぜひ見てくださいね。
たらばがにの水煮缶詰のカロリー・糖質等の基礎情報はこちら!
まずはたらばがにの水煮缶詰の可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。
カロリー | 85 | Kcal | やや低い |
炭水化物 | 0.1 | g | |
└糖質 | 5.5 | g | 低い |
└食物繊維 | (0) | g | 無し |
たんぱく質 | 20.6 | g | 多い |
脂質 | 0.3 | g | 低い |
食塩相当量 | 1.5 | mg | 多い |
データは「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」より、魚分類に所属する正式名称「<えび・かに類> (かに類) たらばがに 水煮缶詰」の値を表示。評価(普通、低い、多い等)は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。
このページでは引き続き、たらばがにの水煮缶詰がどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています!
たらばがにの水煮缶詰はどんな食材?用途や使い道をざっくり紹介
たらばがにの水煮缶詰とは?どんな食材?
「たらばがにの水煮缶詰」は、魚の加工品の一つであり、主にたらばがにを使用して作られています。たらばがには、北海道や東北地方の海域で獲れる高級なカニであり、その身は柔らかく、甘みがあります。
食材1:たらばがに
たらばがには、その特徴的な赤い身と豊かな旨味で知られています。身はやわらかく、繊維が細かいため、口の中でほどけるような食感を楽しむことができます。また、たらばがにの身にはたんぱく質やビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれており、健康にも良い食材とされています。
食材2:水煮缶詰
「たらばがにの水煮缶詰」は、たらばがにの身を水煮にしたものを缶詰にした食品です。水煮にすることで、たらばがにの旨味や栄養素をしっかりと閉じ込めることができます。缶詰にすることで、長期保存が可能であり、手軽に食べることができるのも特徴です。
食材3:加工品
「たらばがにの水煮缶詰」は、たらばがにを加工した商品であり、調理の手間や時間を省くことができます。缶詰になっているため、保存も容易であり、いつでも手軽に食べることができます。また、缶詰の形状によっては、持ち運びやすく、アウトドアやキャンプなどでも利用されることがあります。
以上、たらばがにの水煮缶詰は、たらばがにの身を水煮にした加工品であり、栄養価が高く、手軽に食べることができる食材です。その豊かな旨味と栄養素を楽しみながら、さまざまな料理に活用することができます。
ざっくり説明するとこんな感じです!次はたらばがにの水煮缶詰がダイエットにどう役立つか説明します!
たらばがにの水煮缶詰はダイエットに役立つ?カロリーや炭水化物を徹底評価!
1. 低カロリーであるため、ダイエットやカロリーコントロールに適している
「たらばがにの水煮缶詰」は、可食部100gあたりのカロリーが85kcalとやや低いです。これは、低カロリーの食材としてダイエットやカロリーコントロールを行う人にとって非常に役立つものです。カロリーを抑えながら、満腹感を得ることができるため、食事の満足感を保ちながら体重管理を行うことができます。
2. 高タンパク質であるため、筋肉の修復や成長に貢献する
「たらばがにの水煮缶詰」は、可食部100gあたりのタンパク質が20.6gと多いです。タンパク質は筋肉の主要な構成要素であり、筋肉の修復や成長に重要な役割を果たします。特に、運動後の筋肉の修復には十分なタンパク質摂取が必要です。そのため、「たらばがにの水煮缶詰」は、筋肉を健康的に維持するための食事に適しています。
3. 塩分が多いため、適量の摂取が必要である
「たらばがにの水煮缶詰」は、可食部100gあたりの塩分が1.5gと多いです。塩分は体内の水分バランスや神経伝達物質の維持に重要な役割を果たしますが、摂りすぎると高血圧や体液の不均衡などの健康問題を引き起こす可能性があります。そのため、塩分の摂取量を適切に管理することが重要です。たらばがにの水煮缶詰を摂取する際には、塩分の摂取量に注意しながらバランスの良い食事を心掛けることが大切です。
おすすめ:たらばがにの水煮缶詰のダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください!
たらばがにの水煮缶詰に含まれる無機質の栄養を解説!
1. ナトリウムが多い
「たらばがにの水煮缶詰」は、可食部100gあたりに580 mgのナトリウムが含まれています。ナトリウムは塩分の主成分であり、摂りすぎると高血圧や心臓病のリスクが高まる可能性があります。そのため、ナトリウム摂取量には注意が必要です。
2. カリウムが低い
一方で、「たらばがにの水煮缶詰」には可食部100gあたりに90 mgのカリウムが含まれていますが、これは比較的低い量です。カリウムは体内の水分バランスを調節したり、筋肉の収縮を助ける重要な栄養素です。カリウム不足は筋肉の疲労や不整脈の原因となることがありますので、バランスの取れた食事を心掛ける必要があります。
3. リン、亜鉛、銅が多い
「たらばがにの水煮缶詰」には可食部100gあたりにリンが220 mg、亜鉛が6.3 mg、銅が0.58 mg含まれています。これらの栄養素は骨や歯の形成に関与するため、健康な骨や歯を維持するためには十分な摂取が必要です。また、亜鉛と銅は酵素の構成要素としても重要であり、体内の代謝や免疫機能にも関与しています。
以上のように、「たらばがにの水煮缶詰」はナトリウムが多く、カリウムが比較的低い特徴を持っています。また、リン、亜鉛、銅の含有量が多いことも特徴の一つです。バランスの取れた食事を心掛けるためには、これらの栄養データを参考にすることが重要です。
たらばがにの水煮缶詰に含まれるビタミンを解説!
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たらばがにの水煮缶詰に含まれるビタミンの特徴
魚加工品である「たらばがにの水煮缶詰」に含まれるビタミンには、以下の3つの特徴があります。 1. ビタミンEの多さ: たらばがにの水煮缶詰に含まれるビタミンEは、α-トコフェロールが2.9 mgと非常に豊富です。この成分は、抗酸化作用によって細胞を保護し、健康維持に役立ちます。 2. ビタミンB12の多さ: また、ビタミンB12の含有量も豊富であり、可食部100gあたり6.1 μgとなっています。ビタミンB12は、赤血球の生成や神経系の正常な機能に必要な栄養素です。 3. 他のビタミンの普通レベル: 一方で、ビタミンB1やナイアシンなど他のビタミンの含有量は低めや普通の範囲内にあります。これらのビタミンも、身体の代謝やエネルギー生産に重要な役割を果たしています。 以上のように、たらばがにの水煮缶詰にはビタミンEやB12が豊富に含まれており、バランスの取れた栄養価を提供しています。)最後に、たらばがにの水煮缶詰の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「たらばがにの水煮缶詰」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 85 | Kcal | やや低い |
炭水化物 | 0.1 | g | |
└糖質 | 5.5 | g | 低い |
└食物繊維 | (0) | g | 無し |
たんぱく質 | 20.6 | g | 多い |
脂質 | 0.3 | g | 低い |
「たらばがにの水煮缶詰」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 77.0 | g | 普通 |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 2.0 | g | 多い |
コレステロール | 60 | mg | 多い |
食塩相当量 | 1.5 | mg | 多い |
アルコール | - | g | 無し |
「たらばがにの水煮缶詰」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 580 | mg | 多い |
カリウム | 90 | mg | 低い |
カルシウム | 52 | mg | 多い |
マグネシウム | 34 | mg | 多い |
リン | 220 | mg | 多い |
鉄 | 0.2 | mg | 低い |
亜鉛 | 6.3 | mg | 多い |
銅 | 0.58 | mg | 多い |
マンガン | 0.06 | mg | 普通 |
ヨウ素 | - | μg | 無し |
セレン | - | μg | 無し |
クロム | - | μg | 無し |
モリブデン | - | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | Tr | μg | 無し |
└α-カロテン | - | μg | 無し |
└β-カロテン | - | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | - | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | (0) | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | (Tr) | μg | 無し |
ビタミンD | (0) | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 2.9 | mg | 多い |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | (0) | μg | 無し |
ビタミンB1 | 0.02 | mg | 低い |
ビタミンB2 | 0.10 | mg | 普通 |
ナイアシン | 0.2 | mg | 低い |
ビタミンB6 | 0.04 | mg | 普通 |
ビタミンB12 | 6.1 | μg | 多い |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.26 | mg | 普通 |
ビオチン | - | μg | 無し |
ビタミンC | (0) | mg | 無し |
液汁を除いたもの
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
たらばがにの水煮缶詰と同じ魚の魚加工品ジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
真鯵の開き干し | 150 | 5.3 | 20.2 | 8.8 | (0) |
あゆ焼き | 149 | 8.7 | 26.6 | 6.8 | (0) |
いかなごの煮干し | 218 | 12.3 | 43.1 | 6.1 | (0) |
いかなごのつくだ煮 | 271 | 38.2 | 29.4 | 4.6 | (0) |
いかなごのあめ煮 | 268 | 42.6 | 25.6 | 3.7 | (0) |
いとよりだいのすり身 | 90 | 7.5 | 16.7 | 0.4 | (0) |
うるめいわしの丸干し | 219 | 8.0 | 45.0 | 5.1 | (0) |
かたくちいわしの煮干し | 298 | 14.0 | 64.5 | 6.2 | (0) |
かたくちいわしの田作り | 304 | 14.0 | 66.6 | 5.7 | (0) |
めざし焼き | 200 | 11.2 | 23.7 | 15.0 | (0) |
しらす干し | 113 | 6.0 | 24.5 | 2.1 | 0 |
かたくちいわしのみりん干し | 330 | 34.1 | 44.3 | 7.0 | (0) |
まいわしのみりん干し | 314 | 24.6 | 31.4 | 15.7 | (0) |
イワシの水煮缶詰 | 168 | 5.7 | 20.7 | 10.6 | (0) |
うなぎの白焼き | 300 | 6.6 | 20.7 | 25.8 | (0) |
うなぎのかば焼 | 285 | 8.4 | 23.0 | 21.0 | (0) |
うまづらはぎの味付け開き干し | 289 | 20.9 | 58.9 | 1.6 | (0) |
なまり節 | 162 | 8.0 | 38.0 | 1.1 | (0) |
かつお節 | 332 | 14.8 | 77.1 | 2.9 | (0) |
削り節 | 327 | 13.4 | 75.7 | 3.2 | (0) |
かつおの缶詰 | 139 | 14.5 | 18.4 | 2.7 | (0) |
子持ちがれい | 123 | 1.5 | 19.9 | 6.2 | (0) |
干しかれい | 104 | 0.9 | 20.2 | 3.4 | (0) |
かんぱちの三枚おろし | 119 | 4.4 | 21.0 | 4.2 | (0) |
このしろの甘酢漬 | 184 | 11.7 | 19.1 | 10.1 | (0) |
カラフトマスの水煮缶詰 | 145 | 4.3 | 20.7 | 7.2 | (0) |
塩鮭 | 183 | 4.4 | 22.4 | 11.1 | (0) |
鮭の水煮缶詰 | 156 | 4.4 | 21.2 | 8.5 | (0) |
塩さば | 263 | 6.3 | 26.2 | 19.1 | (0) |
鯖の開き干し | 303 | 8.3 | 18.7 | 28.5 | (0) |
しめ鯖 | 292 | 9.1 | 18.6 | 26.9 | (0) |
鯖の缶詰水煮 | 174 | 5.1 | 20.9 | 10.7 | (0) |
鯖の缶詰みそ煮 | 210 | 10.7 | 16.3 | 13.9 | (0) |
さんまの開き干し | 232 | 5.2 | 19.3 | 19.0 | (0) |
さんまのみりん干し | 382 | 28.1 | 23.9 | 25.8 | (0) |
さんまのかば焼の缶詰 | 219 | 12.6 | 17.4 | 13.0 | (0) |
ししゃも干し | 152 | 4.8 | 21.0 | 8.1 | (0) |
からふとししゃも干し | 160 | 5.2 | 15.6 | 11.6 | (0) |
すけとうだらのすり身 | 98 | 9.9 | 17.5 | 0.2 | (0) |
タラコ | 131 | 5.2 | 24.0 | 4.7 | (0) |
辛子明太子 | 121 | 6.6 | 21.0 | 3.3 | (0) |
かずのこ | 139 | 1.7 | 25.2 | 6.7 | (0) |
はぜのつくだ煮 | 277 | 45.1 | 24.3 | 3.0 | (0) |
はぜの甘露煮 | 260 | 44.8 | 21.1 | 2.2 | (0) |
ふなの甘露煮 | 266 | 48.0 | 15.5 | 3.6 | (0) |
塩ほっけ | 113 | 2.9 | 18.1 | 4.9 | (0) |
ほっけの開き干し | 161 | 3.7 | 20.6 | 9.4 | (0) |
ツナの缶詰 | 70 | 3.4 | 16.0 | 0.7 | (0) |
あさりのつくだ煮 | 218 | 36.2 | 20.8 | 2.4 | (0) |
あさりの缶詰水煮 | 102 | 7.8 | 20.3 | 2.2 | (0) |
あわびの水煮缶詰 | 85 | 5.3 | 19.4 | 0.4 | (0) |
エスカルゴの水煮缶詰 | 75 | 6.0 | 16.5 | 1.0 | (0) |
かき 水煮 | 90 | 10.1 | 9.9 | 3.6 | (0) |
牡蠣のくん製油漬缶詰 | 294 | 15.7 | 12.5 | 22.6 | (0) |
はまぐりのつくだ煮 | 211 | 30.2 | 27.0 | 2.8 | (0) |
ホタテ貝の貝柱の水煮缶詰 | 87 | 6.6 | 19.5 | 0.6 | (0) |
さるぼうの味付け缶詰 | 131 | 17.4 | 15.9 | 2.2 | (0) |
干しえび | 213 | 10.4 | 48.6 | 2.8 | - |
海老のつくだ煮 | 239 | 35.6 | 25.9 | 2.2 | - |
ずわいがにの水煮缶詰 | 69 | 4.5 | 16.3 | 0.4 | (0) |
たらばがにの水煮缶詰 | 85 | 5.5 | 20.6 | 0.3 | (0) |
ホタルイカのくん製 | 305 | 39.9 | 43.1 | 7.5 | (0) |
ホタルイカのつくだ煮 | 245 | 34.9 | 27.0 | 6.7 | (0) |
さきいか | 268 | 31.0 | 45.5 | 3.1 | (0) |
イカのくん製 | 202 | 22.3 | 35.2 | 1.5 | (0) |
切りいかあめ煮 | 310 | 53.9 | 22.7 | 4.7 | (0) |
いかあられ | 289 | 55.4 | 20.0 | 1.8 | (0) |
いかの塩辛 | 114 | 11.4 | 15.2 | 3.4 | (0) |
いかの味付け缶詰 | 127 | 14.6 | 21.4 | 1.8 | (0) |
あみのつくだ煮 | 230 | 41.9 | 19.1 | 1.8 | - |
あみの塩辛 | 62 | 5.4 | 12.9 | 1.1 | - |
粒うに | 172 | 22.5 | 17.2 | 5.8 | (0) |
練りうに | 166 | 26.8 | 13.5 | 2.9 | (0) |
なまこのこのわた | 54 | 1.6 | 11.4 | 1.8 | (0) |
ほやの塩辛 | 69 | 4.3 | 11.6 | 1.1 | (0) |
アジフライ | 270 | 12.7 | 20.1 | 18.2 | - |
真鯵のから揚げ | 268 | 9.8 | 24.0 | 18.6 | - |
イワシのフライ | 384 | 17.0 | 20.0 | 30.3 | - |
アンチョビの缶詰 | 157 | 4.4 | 24.2 | 6.8 | (0) |
まこがれい 焼き | 138 | 6.3 | 28.5 | 2.8 | (0) |
きすの天ぷら | 234 | 10.7 | 18.4 | 15.2 | 0.7 |
すけとうだらのフライ | 195 | 9.1 | 19.2 | 11.9 | - |
スルメイカの天ぷら | 175 | 10.2 | 16.7 | 10.8 | 0.8 |
かんぱちの背側 | 95 | 2.9 | 22.2 | 1.2 | (0) |
牡蠣フライ | 256 | 36.0 | 7.6 | 11.1 | - |
釜揚げしらす | 84 | 5.1 | 17.6 | 1.7 | 0 |
桜でんぶ | 351 | 81.6 | 10.6 | 0.5 | 0 |
まぐろの天ぷら | 222 | 8.6 | 25.1 | 12.6 | 0 |
スルメイカフライ | 352 | 13.6 | 24.8 | 23.4 | - |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。