かたくちいわしの煮干しのカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

かたくちいわしの煮干しのカロリーは298kcal（100gあたり）！これってどうなの？

かたくちいわしの煮干しの可食部100gあたりのカロリーは、298kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中342位です。これは多い順にすると上位21％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「高い」です。

また、日本食品標準成分表の「魚」ジャンルのでかたくちいわしの煮干しのカロリーを評価すると、296件中21位です。これは上位から7％に位置するカロリーで、評価は同じく「高い」となります。

カロリー	298Kcal
全体での評価	342位 / 1592件中（上位21％…高い）
「魚」ジャンル内での評価	21位 / 296件中（上位7％…高い）

なぜかたくちいわしの煮干しのカロリーは高いの？なにが含まれているの？

カロリーが高い理由

「かたくちいわしの煮干し」のカロリーは、可食部100gあたり298kcalで、他食材と比較して「高い」と評価されています。

タンパク質の多さ

「かたくちいわしの煮干し」は、可食部100gあたり64.5gのタンパク質を含んでいます。タンパク質は、体の細胞や組織の構成要素として重要な役割を果たしています。タンパク質はカロリーの源となるため、タンパク質の多さがカロリーの高さにつながっていると考えられます。

糖質の普通さ

「かたくちいわしの煮干し」は、可食部100gあたり14gの糖質を含んでいます。糖質はエネルギーの主要な供給源ですが、糖質が多いとカロリーも高くなる傾向があります。しかし、「かたくちいわしの煮干し」の糖質は普通の範囲内に収まっているため、カロリーの高さには直接的な関係はありません。

食物繊維の無し

「かたくちいわしの煮干し」には食物繊維が含まれていません。食物繊維は消化吸収を遅らせる効果があり、満腹感を与えるため、カロリーの摂取量を抑える効果があります。そのため、食物繊維が少ない「かたくちいわしの煮干し」は、カロリーが高く感じられる要因の一つと言えます。

脂質の普通さ

「かたくちいわしの煮干し」は、可食部100gあたり6.2gの脂質を含んでいます。脂質はエネルギーの密度が高いため、脂質の摂取量が多いとカロリーも高くなります。しかし、「かたくちいわしの煮干し」の脂質は普通の範囲内に収まっているため、カロリーの高さには直接的な関係はありません。

以上の栄養データから、「かたくちいわしの煮干し」のカロリーが高い理由は、主にタンパク質の多さと食物繊維の無さによるものと考えられます。タンパク質はカロリーの源となり、食物繊維の不足は満腹感を与えずにカロリーを摂取しやすくなるため、カロリーが高く感じられるのです。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「かたくちいわしの煮干し」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	14.0g	4	56kcal
炭水化物のうち、食物繊維	(0)g	2	0kcal
たんぱく質	64.5g	4	258kcal
脂質	6.2g	9	55.8kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

かたくちいわしの煮干しは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

かたくちいわしの煮干しは、低糖質ダイエットに使える？

「かたくちいわしの煮干し」は、魚（魚加工品）の一つです。この商品は、糖質量が14gとなっており、低糖質ダイエットを考えている方々にとっては、注意が必要な食品と言えます。

糖質量14gのかたくちいわしの煮干し

かたくちいわしの煮干しは、おいしいだけでなく、栄養価も高いとされています。しかし、低糖質ダイエットを行っている方にとっては、糖質量が14gという点が気になるところです。

低糖質ダイエットでは、糖質の摂取量を制限することがポイントとなります。一般的には、1日の糖質摂取量を50g以下に抑えることが推奨されています。そのため、かたくちいわしの煮干しの糖質量が14gということは、一食分での糖質摂取量の目安を大幅に超えてしまうことになります。

かたくちいわしの煮干しは低糖質ダイエットに不向き

したがって、「かたくちいわしの煮干し」は、低糖質ダイエットを行っている方にとっては適していない食品と言えます。糖質制限をしっかりと行いたい方は、他の低糖質の食品を選ぶことをおすすめします。

ただし、糖質制限を行っていない方や、糖質摂取量に厳密な制限を設けていない方にとっては、かたくちいわしの煮干しは栄養価の高い食品として取り入れることができます。

まとめ

かたくちいわしの煮干しは、糖質量が14gということから、低糖質ダイエットを行っている方には不向きな食品です。糖質制限をしっかりと行いたい方は、他の低糖質の食品を選ぶことをおすすめします。ただし、糖質制限を行っていない方や、糖質摂取量に厳密な制限を設けていない方にとっては、かたくちいわしの煮干しは栄養価の高い食品として取り入れることができます。

かたくちいわしの煮干しは、低脂質ダイエットに使える！？

かたくちいわしの煮干しは、低脂質ダイエットに不向き

魚（魚加工品）の「かたくちいわしの煮干し」は、低脂質が6.2gであることがわかりました。しかし、この「かたくちいわしの煮干し」は、低脂質ダイエットには不向きな食品と言えます。

脂質制限が必要な低脂質ダイエット

低脂質ダイエットは、脂質の摂取を制限することで体重管理や健康維持を目指す方法です。脂質は高カロリーなため、摂取しすぎると体重増加や生活習慣病のリスクが高まるとされています。

かたくちいわしの煮干しの脂質含有量

「かたくちいわしの煮干し」は、一般的には健康食品として知られていますが、実際には低脂質ダイエットには適していません。その理由は、この食品に含まれる脂質の量が比較的高いからです。

煮干しは、魚の脂を含んでいるため、必然的に脂質も含まれます。かたくちいわしの煮干しの脂質含有量は6.2gであり、低脂質ダイエットを行う上では制限を超えてしまう可能性があります。

低脂質ダイエットに適した食品

低脂質ダイエットを行う際には、脂質含有量が少ない食品を選ぶことが重要です。代わりに、魚の中でも脂質が少ない魚種や、魚の脂を取り除いた加工品を選ぶことがおすすめです。

例えば、白身魚やさば、さわらなどは脂質が少なく、低脂質ダイエットに適した食品と言えます。また、魚の脂を取り除いた刺身や蒸し魚も低脂質な選択肢です。

まとめ

「かたくちいわしの煮干し」は、低脂質ダイエットには不向きな食品です。その脂質含有量が6.2gと比較的高いため、制限を超えてしまう可能性があります。低脂質ダイエットを行う際には、脂質が少ない魚や魚の脂を取り除いた加工品を選ぶことが重要です。

「かたくちいわしの煮干し」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	298	Kcal	高い
炭水化物	0.3	g
└糖質	14.0	g	普通
└食物繊維	(0)	g	無し
たんぱく質	64.5	g	多い
脂質	6.2	g	普通
「かたくちいわしの煮干し」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	15.7	g	低い
有機酸	-	g	無し
灰分	13.3	g	多い
コレステロール	550	mg	多い
食塩相当量	4.3	mg	多い
アルコール	-	g	無し
「かたくちいわしの煮干し」のビタミン・無機質等
ナトリウム	1700	mg	多い
カリウム	1200	mg	多い
カルシウム	2200	mg	多い
マグネシウム	230	mg	多い
リン	1500	mg	多い
鉄	18.0	mg	多い
亜鉛	7.2	mg	多い
銅	0.39	mg	多い
マンガン	-	mg	無し
ヨウ素	-	μg	無し
セレン	-	μg	無し
クロム	-	μg	無し
モリブデン	-	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	Tr	μg	無し
└α-カロテン	(0)	μg	無し
└β-カロテン	(0)	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	(0)	μg	無し
└β-カロテン当量	(0)	μg	無し
└レチノール活性当量	(Tr)	μg	無し
ビタミンD	18.0	μg	多い
ビタミンE
└α-トコフェロール	0.9	mg	普通
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	0.1	mg	普通
└δ-トコフェロール	0.1	mg	多い
ビタミンK	(0)	μg	無し
ビタミンB1	0.10	mg	多い
ビタミンB2	0.10	mg	普通
ナイアシン	17.0	mg	多い
ビタミンB6	0.28	mg	多い
ビタミンB12	41.0	μg	多い
葉酸		μg	無し
パントテン酸	1.81	mg	多い
ビオチン	-	μg	無し
ビタミンC	(0)	mg	無し

別名： しこいわし、ひしこ、せぐろ、いりこ、ちりめん／魚体全体

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

かたくちいわしの煮干しと同じ魚の魚加工品ジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
真鯵の開き干し	150	5.3	20.2	8.8	(0)
あゆ焼き	149	8.7	26.6	6.8	(0)
いかなごの煮干し	218	12.3	43.1	6.1	(0)
いかなごのつくだ煮	271	38.2	29.4	4.6	(0)
いかなごのあめ煮	268	42.6	25.6	3.7	(0)
いとよりだいのすり身	90	7.5	16.7	0.4	(0)
うるめいわしの丸干し	219	8.0	45.0	5.1	(0)
かたくちいわしの煮干し	298	14.0	64.5	6.2	(0)
かたくちいわしの田作り	304	14.0	66.6	5.7	(0)
めざし焼き	200	11.2	23.7	15.0	(0)
しらす干し	113	6.0	24.5	2.1	0
かたくちいわしのみりん干し	330	34.1	44.3	7.0	(0)
まいわしのみりん干し	314	24.6	31.4	15.7	(0)
イワシの水煮缶詰	168	5.7	20.7	10.6	(0)
うなぎの白焼き	300	6.6	20.7	25.8	(0)
うなぎのかば焼	285	8.4	23.0	21.0	(0)
うまづらはぎの味付け開き干し	289	20.9	58.9	1.6	(0)
なまり節	162	8.0	38.0	1.1	(0)
かつお節	332	14.8	77.1	2.9	(0)
削り節	327	13.4	75.7	3.2	(0)
かつおの缶詰	139	14.5	18.4	2.7	(0)
子持ちがれい	123	1.5	19.9	6.2	(0)
干しかれい	104	0.9	20.2	3.4	(0)
かんぱちの三枚おろし	119	4.4	21.0	4.2	(0)
このしろの甘酢漬	184	11.7	19.1	10.1	(0)
カラフトマスの水煮缶詰	145	4.3	20.7	7.2	(0)
塩鮭	183	4.4	22.4	11.1	(0)
鮭の水煮缶詰	156	4.4	21.2	8.5	(0)
塩さば	263	6.3	26.2	19.1	(0)
鯖の開き干し	303	8.3	18.7	28.5	(0)
しめ鯖	292	9.1	18.6	26.9	(0)
鯖の缶詰水煮	174	5.1	20.9	10.7	(0)
鯖の缶詰みそ煮	210	10.7	16.3	13.9	(0)
さんまの開き干し	232	5.2	19.3	19.0	(0)
さんまのみりん干し	382	28.1	23.9	25.8	(0)
さんまのかば焼の缶詰	219	12.6	17.4	13.0	(0)
ししゃも干し	152	4.8	21.0	8.1	(0)
からふとししゃも干し	160	5.2	15.6	11.6	(0)
すけとうだらのすり身	98	9.9	17.5	0.2	(0)
タラコ	131	5.2	24.0	4.7	(0)
辛子明太子	121	6.6	21.0	3.3	(0)
かずのこ	139	1.7	25.2	6.7	(0)
はぜのつくだ煮	277	45.1	24.3	3.0	(0)
はぜの甘露煮	260	44.8	21.1	2.2	(0)
ふなの甘露煮	266	48.0	15.5	3.6	(0)
塩ほっけ	113	2.9	18.1	4.9	(0)
ほっけの開き干し	161	3.7	20.6	9.4	(0)
ツナの缶詰	70	3.4	16.0	0.7	(0)
あさりのつくだ煮	218	36.2	20.8	2.4	(0)
あさりの缶詰水煮	102	7.8	20.3	2.2	(0)
あわびの水煮缶詰	85	5.3	19.4	0.4	(0)
エスカルゴの水煮缶詰	75	6.0	16.5	1.0	(0)
かき 水煮	90	10.1	9.9	3.6	(0)
牡蠣のくん製油漬缶詰	294	15.7	12.5	22.6	(0)
はまぐりのつくだ煮	211	30.2	27.0	2.8	(0)
ホタテ貝の貝柱の水煮缶詰	87	6.6	19.5	0.6	(0)
さるぼうの味付け缶詰	131	17.4	15.9	2.2	(0)
干しえび	213	10.4	48.6	2.8	-
海老のつくだ煮	239	35.6	25.9	2.2	-
ずわいがにの水煮缶詰	69	4.5	16.3	0.4	(0)
たらばがにの水煮缶詰	85	5.5	20.6	0.3	(0)
ホタルイカのくん製	305	39.9	43.1	7.5	(0)
ホタルイカのつくだ煮	245	34.9	27.0	6.7	(0)
さきいか	268	31.0	45.5	3.1	(0)
イカのくん製	202	22.3	35.2	1.5	(0)
切りいかあめ煮	310	53.9	22.7	4.7	(0)
いかあられ	289	55.4	20.0	1.8	(0)
いかの塩辛	114	11.4	15.2	3.4	(0)
いかの味付け缶詰	127	14.6	21.4	1.8	(0)
あみのつくだ煮	230	41.9	19.1	1.8	-
あみの塩辛	62	5.4	12.9	1.1	-
粒うに	172	22.5	17.2	5.8	(0)
練りうに	166	26.8	13.5	2.9	(0)
なまこのこのわた	54	1.6	11.4	1.8	(0)
ほやの塩辛	69	4.3	11.6	1.1	(0)
アジフライ	270	12.7	20.1	18.2	-
真鯵のから揚げ	268	9.8	24.0	18.6	-
イワシのフライ	384	17.0	20.0	30.3	-
アンチョビの缶詰	157	4.4	24.2	6.8	(0)
まこがれい 焼き	138	6.3	28.5	2.8	(0)
きすの天ぷら	234	10.7	18.4	15.2	0.7
すけとうだらのフライ	195	9.1	19.2	11.9	-
スルメイカの天ぷら	175	10.2	16.7	10.8	0.8
かんぱちの背側	95	2.9	22.2	1.2	(0)
牡蠣フライ	256	36.0	7.6	11.1	-
釜揚げしらす	84	5.1	17.6	1.7	0
桜でんぶ	351	81.6	10.6	0.5	0
まぐろの天ぷら	222	8.6	25.1	12.6	0
スルメイカフライ	352	13.6	24.8	23.4	-

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。