このページではかつおの缶詰のカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
かつおの缶詰のカロリーは139kcal(100gあたり)!これってどうなの?
かつおの缶詰の可食部100gあたりのカロリーは、139kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中797位です。これは多い順にすると上位50%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。
また、日本食品標準成分表の「魚」ジャンルのでかつおの缶詰のカロリーを評価すると、296件中115位です。これは上位から38%に位置するカロリーで、評価は同じく「平均的」となります。
カロリー | 139Kcal |
全体での評価 | 797位 / 1592件中(上位50%…平均的) |
「魚」ジャンル内での評価 | 115位 / 296件中(上位38%…平均的) |
かつおの缶詰はカロリーが平均的という評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜかつおの缶詰のカロリーは平均的?なにが含まれているの?
なぜかつおの缶詰のカロリーは平均的のか?
「かつおの缶詰」は、魚(魚加工品)の一種であり、そのカロリーは可食部100gあたり139kcalです。このカロリーは他の食材と比較して「平均的」と評価されています。
栄養データを参照して考える
まず、かつおの缶詰の栄養データを見てみましょう。可食部100gあたりのカロリーは139kcalです。これは他の食材と比較してどのような位置づけなのでしょうか。
カロリーの評価
カロリーは、食事におけるエネルギーの量を表す指標です。一般的に、1日の摂取カロリーは個人の身体活動レベルや目標体重によって異なりますが、一般的な目安として2000kcal程度が挙げられます。
かつおの缶詰のカロリーは139kcalであり、この値は他の食材と比較して「平均的」と評価されています。つまり、1回の食事において、かつおの缶詰を摂取することで一般的なエネルギー摂取量の一部を補うことができます。
他の栄養素の評価
また、かつおの缶詰には糖質、食物繊維、タンパク質、脂質といった栄養素も含まれています。糖質は14.5gであり、「普通」と評価されています。食物繊維は0gであり、「無し」と評価されています。タンパク質は18.4gであり、「多い」と評価されています。脂質は2.7gであり、「普通」と評価されています。
これらの栄養素の評価からも分かるように、かつおの缶詰はカロリー以外の栄養面でも平均的な値を持っています。特にタンパク質の含有量は多く、健康な食事に必要な栄養素として十分な量が摂取できます。
まとめ
以上の栄養データを参照すると、かつおの缶詰のカロリーは平均的と評価されています。その他の栄養素もバランスよく含まれており、健康的な食事に適しています。かつおの缶詰は、食事の一部として摂取することで、必要な栄養素を補うことができるでしょう。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「かつおの缶詰」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 14.5g | 4 | 58kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | (0)g | 2 | 0kcal |
たんぱく質 | 18.4g | 4 | 73.6kcal |
脂質 | 2.7g | 9 | 24.3kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「かつおの缶詰」のカロリー内訳です。一番多いのはたんぱく質で、73.6kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
かつおの缶詰は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
かつおの缶詰は、低糖質ダイエットに使える?
糖質制限を行っている方にとって、食品選びは非常に重要です。低糖質の食品を選ぶことで、血糖値の上昇を抑えることができます。しかし、その中でも魚の缶詰は糖質量が気になる食品の一つです。特に、かつおの缶詰はその糖質量が14.5gと高めです。
かつおの缶詰は低糖質ダイエットに不向き
かつおの缶詰は、低糖質ダイエットにはあまり適していない食品と言えます。糖質量が14.5gということは、一缶あたりの糖質摂取量が一気に増えてしまうことを意味します。糖質制限を行っている方にとっては、この摂取量はかなりの負荷となるでしょう。
低糖質ダイエットでは、糖質の摂取を制限することで体内の脂肪を燃焼しやすくすることが目的です。しかし、かつおの缶詰のような糖質量の高い食品を摂取してしまうと、血糖値が急上昇し、脂肪燃焼が妨げられる可能性があります。
代替品としての選択肢
かつおの缶詰が低糖質ダイエットに不向きであることがわかったとしても、他の魚の缶詰を選ぶことはできます。例えば、さばやまぐろの缶詰は糖質量が低く、低糖質ダイエットに適しています。また、鮭やイワシの缶詰も糖質量が比較的低いため、積極的に取り入れることができます。
低糖質ダイエットを行う際には、食品の糖質量をしっかりと確認することが重要です。かつおの缶詰は糖質量が高いため、低糖質ダイエットには不向きです。代わりに、他の魚の缶詰を選ぶことで、糖質制限を守りながらバランスの取れた食事を摂ることができます。
かつおの缶詰は、低脂質ダイエットに使える!?
かつおの缶詰は、低脂質ダイエットに使える?
かつおの缶詰は、低脂質ダイエットに少し効果的かもしれません。
かつおの缶詰の脂質量は2.7g
かつおの缶詰は、魚(魚加工品)の一種であり、低脂質の食品として知られています。実際にかつおの缶詰を調べてみると、脂質量は2.7gであることがわかりました。
低脂質ダイエットを行っている方にとっては、かつおの缶詰は適した食品と言えるでしょう。脂質の摂取を抑えることは、ダイエットの基本的な考え方の一つです。かつおの缶詰は、その点で役立つ食品と言えるのです。
かつおの缶詰の栄養価
かつおの缶詰は、脂質以外にも様々な栄養素を含んでいます。たんぱく質やビタミンB群、ミネラルなどが豊富に含まれており、バランスの良い食事には欠かせない食品と言えます。
さらに、かつおの缶詰は低カロリーであることも特徴です。ダイエット中の方にとって、カロリー摂取を抑えることも重要なポイントです。かつおの缶詰は、低脂質だけでなく低カロリーであるため、ダイエットに適した食品と言えるでしょう。
かつおの缶詰の活用方法
かつおの缶詰は、そのまま食べるだけでなく、様々な料理に活用することもできます。サラダや炒め物、パスタなど、さまざまな料理にかつおの缶詰を加えることで、食事のバリエーションを豊かにすることができます。
また、かつおの缶詰は保存が利くため、常備食品としても便利です。忙しい日常生活の中で、手軽に健康的な食事を摂ることができるのは大きな利点です。
まとめ
かつおの缶詰は、低脂質ダイエットに少し効果的な食品と言えます。低脂質でありながら栄養価も高く、さまざまな料理に活用することができるため、ダイエット中の方にとってはおすすめの食品です。日常の食事に取り入れて、健康的な生活を送りましょう。
最後に、かつおの缶詰の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「かつおの缶詰」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 139 | Kcal | 平均的 |
炭水化物 | 10.7 | g | |
└糖質 | 14.5 | g | 普通 |
└食物繊維 | (0) | g | 無し |
たんぱく質 | 18.4 | g | 多い |
脂質 | 2.7 | g | 普通 |
「かつおの缶詰」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 65.8 | g | 普通 |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 2.4 | g | 多い |
コレステロール | 53 | mg | 多い |
食塩相当量 | 1.7 | mg | 多い |
アルコール | - | g | 無し |
「かつおの缶詰」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 650 | mg | 多い |
カリウム | 280 | mg | 普通 |
カルシウム | 29 | mg | 普通 |
マグネシウム | 30 | mg | 普通 |
リン | 190 | mg | 多い |
鉄 | 2.6 | mg | 多い |
亜鉛 | 0.7 | mg | 普通 |
銅 | 0.15 | mg | 多い |
マンガン | 0.11 | mg | 普通 |
ヨウ素 | - | μg | 無し |
セレン | - | μg | 無し |
クロム | - | μg | 無し |
モリブデン | - | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | Tr | μg | 無し |
└α-カロテン | (0) | μg | 無し |
└β-カロテン | (0) | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | (0) | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | (0) | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | (Tr) | μg | 無し |
ビタミンD | 9 | μg | 多い |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 1.0 | mg | 普通 |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | (0) | μg | 無し |
ビタミンB1 | 0.14 | mg | 多い |
ビタミンB2 | 0.13 | mg | 普通 |
ナイアシン | 15.0 | mg | 多い |
ビタミンB6 | 0.29 | mg | 多い |
ビタミンB12 | 8.3 | μg | 多い |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.37 | mg | 普通 |
ビオチン | - | μg | 無し |
ビタミンC | (0) | mg | 無し |
別名: ツナ缶/液汁を含んだもの
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
かつおの缶詰と同じ魚の魚加工品ジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
真鯵の開き干し | 150 | 5.3 | 20.2 | 8.8 | (0) |
あゆ焼き | 149 | 8.7 | 26.6 | 6.8 | (0) |
いかなごの煮干し | 218 | 12.3 | 43.1 | 6.1 | (0) |
いかなごのつくだ煮 | 271 | 38.2 | 29.4 | 4.6 | (0) |
いかなごのあめ煮 | 268 | 42.6 | 25.6 | 3.7 | (0) |
いとよりだいのすり身 | 90 | 7.5 | 16.7 | 0.4 | (0) |
うるめいわしの丸干し | 219 | 8.0 | 45.0 | 5.1 | (0) |
かたくちいわしの煮干し | 298 | 14.0 | 64.5 | 6.2 | (0) |
かたくちいわしの田作り | 304 | 14.0 | 66.6 | 5.7 | (0) |
めざし焼き | 200 | 11.2 | 23.7 | 15.0 | (0) |
しらす干し | 113 | 6.0 | 24.5 | 2.1 | 0 |
かたくちいわしのみりん干し | 330 | 34.1 | 44.3 | 7.0 | (0) |
まいわしのみりん干し | 314 | 24.6 | 31.4 | 15.7 | (0) |
イワシの水煮缶詰 | 168 | 5.7 | 20.7 | 10.6 | (0) |
うなぎの白焼き | 300 | 6.6 | 20.7 | 25.8 | (0) |
うなぎのかば焼 | 285 | 8.4 | 23.0 | 21.0 | (0) |
うまづらはぎの味付け開き干し | 289 | 20.9 | 58.9 | 1.6 | (0) |
なまり節 | 162 | 8.0 | 38.0 | 1.1 | (0) |
かつお節 | 332 | 14.8 | 77.1 | 2.9 | (0) |
削り節 | 327 | 13.4 | 75.7 | 3.2 | (0) |
かつおの缶詰 | 139 | 14.5 | 18.4 | 2.7 | (0) |
子持ちがれい | 123 | 1.5 | 19.9 | 6.2 | (0) |
干しかれい | 104 | 0.9 | 20.2 | 3.4 | (0) |
かんぱちの三枚おろし | 119 | 4.4 | 21.0 | 4.2 | (0) |
このしろの甘酢漬 | 184 | 11.7 | 19.1 | 10.1 | (0) |
カラフトマスの水煮缶詰 | 145 | 4.3 | 20.7 | 7.2 | (0) |
塩鮭 | 183 | 4.4 | 22.4 | 11.1 | (0) |
鮭の水煮缶詰 | 156 | 4.4 | 21.2 | 8.5 | (0) |
塩さば | 263 | 6.3 | 26.2 | 19.1 | (0) |
鯖の開き干し | 303 | 8.3 | 18.7 | 28.5 | (0) |
しめ鯖 | 292 | 9.1 | 18.6 | 26.9 | (0) |
鯖の缶詰水煮 | 174 | 5.1 | 20.9 | 10.7 | (0) |
鯖の缶詰みそ煮 | 210 | 10.7 | 16.3 | 13.9 | (0) |
さんまの開き干し | 232 | 5.2 | 19.3 | 19.0 | (0) |
さんまのみりん干し | 382 | 28.1 | 23.9 | 25.8 | (0) |
さんまのかば焼の缶詰 | 219 | 12.6 | 17.4 | 13.0 | (0) |
ししゃも干し | 152 | 4.8 | 21.0 | 8.1 | (0) |
からふとししゃも干し | 160 | 5.2 | 15.6 | 11.6 | (0) |
すけとうだらのすり身 | 98 | 9.9 | 17.5 | 0.2 | (0) |
タラコ | 131 | 5.2 | 24.0 | 4.7 | (0) |
辛子明太子 | 121 | 6.6 | 21.0 | 3.3 | (0) |
かずのこ | 139 | 1.7 | 25.2 | 6.7 | (0) |
はぜのつくだ煮 | 277 | 45.1 | 24.3 | 3.0 | (0) |
はぜの甘露煮 | 260 | 44.8 | 21.1 | 2.2 | (0) |
ふなの甘露煮 | 266 | 48.0 | 15.5 | 3.6 | (0) |
塩ほっけ | 113 | 2.9 | 18.1 | 4.9 | (0) |
ほっけの開き干し | 161 | 3.7 | 20.6 | 9.4 | (0) |
ツナの缶詰 | 70 | 3.4 | 16.0 | 0.7 | (0) |
あさりのつくだ煮 | 218 | 36.2 | 20.8 | 2.4 | (0) |
あさりの缶詰水煮 | 102 | 7.8 | 20.3 | 2.2 | (0) |
あわびの水煮缶詰 | 85 | 5.3 | 19.4 | 0.4 | (0) |
エスカルゴの水煮缶詰 | 75 | 6.0 | 16.5 | 1.0 | (0) |
かき 水煮 | 90 | 10.1 | 9.9 | 3.6 | (0) |
牡蠣のくん製油漬缶詰 | 294 | 15.7 | 12.5 | 22.6 | (0) |
はまぐりのつくだ煮 | 211 | 30.2 | 27.0 | 2.8 | (0) |
ホタテ貝の貝柱の水煮缶詰 | 87 | 6.6 | 19.5 | 0.6 | (0) |
さるぼうの味付け缶詰 | 131 | 17.4 | 15.9 | 2.2 | (0) |
干しえび | 213 | 10.4 | 48.6 | 2.8 | - |
海老のつくだ煮 | 239 | 35.6 | 25.9 | 2.2 | - |
ずわいがにの水煮缶詰 | 69 | 4.5 | 16.3 | 0.4 | (0) |
たらばがにの水煮缶詰 | 85 | 5.5 | 20.6 | 0.3 | (0) |
ホタルイカのくん製 | 305 | 39.9 | 43.1 | 7.5 | (0) |
ホタルイカのつくだ煮 | 245 | 34.9 | 27.0 | 6.7 | (0) |
さきいか | 268 | 31.0 | 45.5 | 3.1 | (0) |
イカのくん製 | 202 | 22.3 | 35.2 | 1.5 | (0) |
切りいかあめ煮 | 310 | 53.9 | 22.7 | 4.7 | (0) |
いかあられ | 289 | 55.4 | 20.0 | 1.8 | (0) |
いかの塩辛 | 114 | 11.4 | 15.2 | 3.4 | (0) |
いかの味付け缶詰 | 127 | 14.6 | 21.4 | 1.8 | (0) |
あみのつくだ煮 | 230 | 41.9 | 19.1 | 1.8 | - |
あみの塩辛 | 62 | 5.4 | 12.9 | 1.1 | - |
粒うに | 172 | 22.5 | 17.2 | 5.8 | (0) |
練りうに | 166 | 26.8 | 13.5 | 2.9 | (0) |
なまこのこのわた | 54 | 1.6 | 11.4 | 1.8 | (0) |
ほやの塩辛 | 69 | 4.3 | 11.6 | 1.1 | (0) |
アジフライ | 270 | 12.7 | 20.1 | 18.2 | - |
真鯵のから揚げ | 268 | 9.8 | 24.0 | 18.6 | - |
イワシのフライ | 384 | 17.0 | 20.0 | 30.3 | - |
アンチョビの缶詰 | 157 | 4.4 | 24.2 | 6.8 | (0) |
まこがれい 焼き | 138 | 6.3 | 28.5 | 2.8 | (0) |
きすの天ぷら | 234 | 10.7 | 18.4 | 15.2 | 0.7 |
すけとうだらのフライ | 195 | 9.1 | 19.2 | 11.9 | - |
スルメイカの天ぷら | 175 | 10.2 | 16.7 | 10.8 | 0.8 |
かんぱちの背側 | 95 | 2.9 | 22.2 | 1.2 | (0) |
牡蠣フライ | 256 | 36.0 | 7.6 | 11.1 | - |
釜揚げしらす | 84 | 5.1 | 17.6 | 1.7 | 0 |
桜でんぶ | 351 | 81.6 | 10.6 | 0.5 | 0 |
まぐろの天ぷら | 222 | 8.6 | 25.1 | 12.6 | 0 |
スルメイカフライ | 352 | 13.6 | 24.8 | 23.4 | - |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。