「和風」のレシピが100件見つかりました!
このページでは、レシピルから「和風」に合致のレシピを100件探しました。
#1 基本の「肉汁うどん」のレシピ!肉たっぷりの濃厚つけ汁が食欲そそる埼玉の郷土料理
うどん、豚バラ薄切り肉、油揚げ、長ねぎ、ごま油、和風だしの素、砂糖、みりん、醤油、等
うどんを使った、肉汁うどんのレシピ。豚バラ肉と油揚げを入れた濃い醤油ベースのつけ汁が特徴です。…
レシピを見る#2 基本の「もずくスープ」!アレンジも♪生もずくでとろっとシャキシャキ
生もずく、生姜、和風だしの素、醤油、小ねぎ、生もずく、ミニトマト、生姜、溶き卵、等
生もずくを使った、もずくスープとサンラータン風スープのレシピ。生もずくを洗い、水気を切っておきます。…
レシピを見る#3 昔ながらの副菜、基本の卯の花のレシピ!低カロリー高タンパクでダイエットにもおすすめ
生おから、乾燥しいたけ、にんじん、長ネギ、油揚げ、ごま油、砂糖、醤油、みりん、等
生おからを使った、基本の卯の花のレシピ。生おからをから煎りしてパサパサ感を出し、野菜と一緒に炒めます。…
レシピを見る#4 プロ直伝の基本の「鯛茶漬け」レシピ!お酒の〆にもよく合うごま香る和食
真鯛、白ごはん、長ネギ、手まり麩、みりん、濃口醤油、白ねりごま、出汁パック、みりん、等
鯛を使った、鯛茶漬けのレシピ。酒とみりんを煮切り、ごまダレに加えます。…
レシピを見る#5 レンジで下茹で&時短でしみしみ!基本の豚バラ大根
豚バラ薄切り肉、大根、生姜、ごま油、醤油、みりん、砂糖、オイスターソース、和風だし、等
豚バラ薄切り肉を使った、基本の豚バラ大根のレシピ。大根は皮を厚めにむいて、1.5cm幅の半月切りにします。…
レシピを見る#6 崩れない!冷凍可能で嬉しい!基本の「焼きおにぎり」
白ごはん、白ごま、和風顆粒出汁、みりん、濃口醤油、ごま油
白ごまと出汁醤油を混ぜた合わせ調味料でご飯を混ぜ、8つに分けて三角形に成形します。フライパンでごま油を熱し、おにぎりを焼きます。…
レシピを見る#7 ごまの香りが食を加速!ヘルシー副菜「三度豆の胡麻ダレ和え」
三度豆(インゲン)、白ごま、上白糖、薄口醤油、みりん、和風顆粒出汁
三度豆を使った、胡麻ダレ和えのレシピ。三度豆をボイルし、氷水で冷まし、和え衣を作ります。…
レシピを見る#8 半熟玉子と漬けダレでコク旨に!基本の「味付け玉子」
米酢、みりん、濃口醤油、和風顆粒出汁、上白糖
卵を使った、味付け玉子のレシピ。半熟玉子を作り、みりんや濃口醤油などで漬けダレを作ります。…
レシピを見る#9 短時間で味シミ!ツユまで美味しい!基本の「厚揚げの煮物」
厚揚げ、ブナピー、人参、ほうれん草、和風出汁、みりん、濃口醤油
厚揚げを使った、厚揚げの煮物のレシピ。厚揚げを油抜きし、具材をカットします。…
レシピを見る#10 ベースを作って簡単!胃腸に優しい基本の「雑炊」
白ごはん、玉子、生姜、長ネギ、和風顆粒出汁、みりん、濃口醤油、ごま油
玉子を使った、雑炊のレシピ。生姜と長ネギをカットし、ごはんを水で洗います。…
レシピを見る#11 出汁をつないでしっかり麺に絡ませて!基本の「カレーうどん」
うどん、豚こま切れ肉、長ネギ、油揚げ、カレー粉、片栗粉、米油、上白糖、濃口醤油、等
うどんを使った、カレーうどんのレシピ。豚こま切れ肉と長ネギを炒め、カレー粉と片栗粉でトロミをつけた合わせ調味料を加えます。…
レシピを見る#12 アクと臭みを抜いてワンランク上の味に!基本の「豚汁」
豚こま切れ肉、長ネギ、生姜、ごぼう、人参、ジャガイモ、こんにゃく、厚揚げ、ごま油、等
豚こま切れ肉を使った、豚汁のレシピ。具材をカットし、野菜を炒めていきます。…
レシピを見る#13 作り置きにも!緑の発色が損なわれない基本の「ほうれん草のおひたし」
ほうれん草、和風顆粒出汁、みりん、薄口醤油
ほうれん草を使った、おひたしのレシピ。ほうれん草を下茹でして冷まし、おひたし地に漬けます。…
レシピを見る#14 お腹にもお肌にも嬉しい!「きのこの鮭じゃが」
じゃがいも、玉ねぎ、しめじ、エリンギ、おからパウダー、ごま油、しょうゆ、刻みネギ、和風顆粒だし、等
鮭ときのこを使った、きのこの鮭じゃがのレシピ。じゃがいもと玉ねぎを切り、エリンギとしめじを準備します。…
レシピを見る#15 冷やしてもおいしい!たぬきうどん
冷凍うどん、揚げ玉、細ネギ、乾燥わかめ、しょうゆ、みりん、和風顆粒だし、しょうが
冷凍うどんを使った、冷やしたぬきうどんのレシピ。調味料を作り、冷ましておきます。…
レシピを見る#16 長ネギと木綿豆腐があったらこれ!「豚肉と豆腐の甘辛炒め」
豚こま切れ肉、木綿豆腐、長ネギ、生姜、輪切り唐辛子、米油、和風顆粒出汁、三温糖、みりん、等
豚こま切れ肉と豆腐の甘辛炒めのレシピ。長ネギと生姜を炒めて、豚こま切れ肉を加え、水気を切った木綿豆腐を加えます。…
レシピを見る#17 鶏ときのこ、油揚げで風味豊か「五目炊き込みご飯」
お米、鶏もも肉、洗いごぼう、人参、椎茸、油あげ、枝豆、和風顆粒だし、濃口醤油、等
鶏もも肉を使った、五目炊き込みご飯のレシピ。洗いごぼうや人参、椎茸、油揚げ、枝豆などを加えて炊き込みます。…
レシピを見る#18 青梗菜を使った和風おかず「豚肉と青梗菜の和風ねぎ塩煮」
豚こま切れ肉、玉ねぎ、青梗菜、長ネギ、生姜、片栗粉、和風顆粒出汁、ごま油、薄口醤油、等
豚こま切れ肉を使った、豚肉と青梗菜の和風ねぎ塩炒めのレシピ。豚肉に下味をつけ、玉ねぎや生姜と一緒に炒めます。…
レシピを見る#19 昆布だしで簡単味付け!鶏肉とキャベツの和風パスタ
スパゲティ、鶏もも肉、キャベツ、昆布だしの素(昆布茶、しょうゆ、バター、ごま油
鶏もも肉とキャベツを使った、和風パスタのレシピ。キャベツは手でちぎり、鶏もも肉は2cm角に切ります。…
レシピを見る#20 味噌とバターが決め手!「新じゃがの鶏そぼろ煮」
鶏ひき肉、新じゃが、玉ねぎ、生姜、米油、みりん、濃口醤油、三温糖、和風顆粒出汁、等
鶏ひき肉を使った、新じゃがの鶏そぼろ煮のレシピ。新じゃがは水洗いし、玉ねぎはスライスしておきます。…
レシピを見る#21 鶏ひき肉と油揚げがあったらこれ!「鶏ひき肉と白菜の黄ゆず煮」
鶏ひき肉、黄ゆず皮、白菜、油揚げ、和風顆粒出汁、みりん、濃口醤油
鶏ひき肉と白菜を使った、黄ゆず煮のレシピ。鶏ひき肉と白菜を煮込んで、黄ゆずの香りを楽しめます。…
レシピを見る#22 旨味と食感がたまらない!ウインナーの肉じゃが風
ウインナー、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、サラダ油、砂糖、醤油、みりん、料理酒、等
ウインナーを使った、肉じゃが風のレシピ。じゃがいも、たまねぎ、にんじんを切り、炒めてウインナーを加え、水を加えて煮ます。…
レシピを見る#23 醤油ベースが食べやすい!「ベーコンと九条ネギの和風スパゲティ」
スパゲティ、ニンニク、九条ネギ、ベーコン、唐辛子、米油、黒胡椒、白ワイン、薄口醤油、等
スパゲティを使った、ベーコンと九条ネギのスパゲティのレシピ。九条ネギとベーコンを炒め、白ワインで風味をプラス。…
レシピを見る#24 白ワインでワンランク上に!牛こま切れ肉を使った「牛丼」
白ごはん、牛こま切れ肉、玉ねぎ、生姜、木綿豆腐、100%りんごジュース、白ワイン、濃口醤油、上白糖、等
牛こま切れ肉を使った、牛丼のレシピ。具材をカットして、割り下を作ります。…
レシピを見る#25 具沢山でおいしい!ひきわり納豆汁
ひきわり納豆、木綿豆腐、にんじん、しめじ、みそ、こんぶだししょうゆ、和風だし、細ネギ、七味唐辛子、等
ひきわり納豆を使った、ひきわり納豆汁のレシピ。納豆は冷蔵庫から出して常温にしておきます。…
レシピを見る#26 長芋大量消費!フライパンひとつで「長芋と干しエビのシンプルお好み焼き」
長芋、干しエビ、みりん、薄口醤油、和風顆粒出汁、米油、お好み焼きソース、かつお節、九条ネギ、等
長芋と干しエビを使った、お好み焼きのレシピ。長芋を下処理し、すりおろして生地を作ります。…
レシピを見る#27 大量消費に、作り置きに便利!京のおばんざい「油揚げの炊いたん」
油揚げ、九条ネギ、和風顆粒出汁、上白糖、薄口醤油、みりん
油揚げを使った、油揚げの炊いたんのレシピ。油抜きした油揚げを3cm幅にカットし、出汁を仕込んで油揚げを加えて含め煮にします。…
レシピを見る#28 お揚げがジューシー!鶏ひき肉と春雨の袋煮
油揚げ、鶏ひき肉、春雨、舞茸、醤油、みりん、醤油、砂糖、和風顆粒だし、等
鶏ひき肉と春雨を使った、袋煮のレシピ。春雨はプチプチ食感がおいしいので、茹でて切ります。…
レシピを見る#29 保存・作り置きにオススメ!「しらすとほうれん草の胡麻和え」
ほうれん草、釜揚げしらす、白ごま、上白糖、和風顆粒出汁、みりん、薄口醤油
ほうれん草としらすを使った、しらすとほうれん草の胡麻和えのレシピ。ほうれん草はカットし、白ごまをすり鉢ですって胡麻和えのモトを作ります。…
レシピを見る#30 梅干しが味の決め手!薬味たっぷり和風豚しゃぶパスタ
豚バラスライス、きゅうり、大葉、わけぎ、スパゲッティーニ、梅干し、オリーブオイル、白だし、ぽん酢、等
豚バラスライスを使った、梅の和風豚しゃぶパスタのレシピ。豚肉は茹でて冷やし、キュッと水分を拭き取ります。…
レシピを見る#31 ほっこりさっぱり栄養たっぷり!「味噌の和風トムヤムクン」
むきえび、しめじ、ミニトマト、玉ねぎ、ごま油、味噌、塩コショウ、パクチー、料理酒、等
えびとしめじ、玉ねぎ、ミニトマトを使った、味噌の和風トムヤムクンのレシピ。えびは片栗粉と塩で洗い、玉ねぎやミニトマトを切って、しめじをほぐします。…
レシピを見る#32 めんつゆでコクUP!きのことベーコンの和風パスタ
パスタ、エリンギ、しめじ、マッシュルーム、ベーコン、水菜、ニンニク、バター、めんつゆ、等
きのことベーコンの和風パスタのレシピ。エリンギ、しめじ、マッシュルーム、ベーコン、水菜を使用。…
レシピを見る#33 ふわふわ高タンパクでクセになる!「ツナと明太子の豆腐グラタン」
ツナ缶、明太子、絹ごし豆腐、玉ねぎ、エリンギ、オリーブオイル、粉チーズ、刻みパセリ、顆粒コンソメ、等
ツナと明太子を使った、豆腐グラタンのレシピ。玉ねぎとエリンギを炒め、豆腐と明太子を混ぜたソースをかけ、粉チーズをトッピングしてオーブンで焼きます。…
レシピを見る#34 ホクホクおいしい!鶏肉とじゃがいもの甘辛煮
鶏もも肉、じゃがいも、砂糖、しょうゆ、梅酒、和風だし、片栗粉、七味唐辛子、サラダ油、等
鶏肉とじゃがいもの甘辛煮のレシピ。じゃがいもは皮ごと切り、鶏肉は一口サイズに切って、フォークで数ヶ所穴をあけます。…
レシピを見る#35 玉ねぎと鶏ひき肉でおすすめ!「和風キーマカレー」
ごはん、鶏ひき肉、玉ねぎ、人参、椎茸、ニンニク、トマト、米油、白胡椒、等
鶏ひき肉と和風の味噌を使った、和風キーマカレーのレシピ。玉ねぎ、人参、椎茸、トマトを炒め、鶏ひき肉を加えて肉味噌を作ります。…
レシピを見る#36 和風なおつまみ!「枝豆入り和風ポテトサラダ」
ジャガイモ、玉ねぎ、冷凍枝豆、上白糖、濃口醤油、米酢、塩昆布、マヨネーズ
ジャガイモと枝豆を使った和風ポテトサラダのレシピ。ジャガイモはレンチンで加熱し、マッシュして調味料と混ぜます。…
レシピを見る#37 彩り具沢山味噌汁!保存も効く「キャベツ豚汁」
豚こま切れ肉、キャベツ、人参、玉ねぎ、カットぶなしめじ、生姜、ごま油、和風顆粒出汁、みりん、等
キャベツ豚汁のレシピ。豚肉と野菜を炒めて、和風出汁で煮込んだあっさりとした味わいが特徴。…
レシピを見る#38 きな粉大量消費!「きな粉ミルクプリン」
きな粉、牛乳、板ゼラチン、三温糖
きな粉を使った、ミルキーで濃厚なプリンのレシピ。きな粉、牛乳、三温糖を鍋で温め、ゼラチンを加えて冷ますだけ。…
レシピを見る#39 パパッと作れるやせおかず!「鶏むね肉とろろ昆布の和風青椒肉絲」
鶏むね肉、ピーマン、赤パプリカ、タケノコ水煮、ごま油、料理酒、塩コショウ、しょうゆ、おろししょうが、等
鶏むね肉ととろろ昆布の和風青椒肉絲のレシピ。ピーマン、赤パプリカ、タケノコを細切りにし、鶏むね肉は料理酒で揉み込みます。…
レシピを見る#40 醤油とかつお節が味の決め手!ちょっと和風なカッテージチーズとアボカドのディップ
アボカド、カッテージチーズ、醤油、かつお節、にんにく、わさび
カッテージチーズとアボカドの和風ディップのレシピ。アボカドを潰してカッテージチーズと混ぜ、醤油やかつお節、にんにく、わさびを加えて混ぜ合わせます。…
レシピを見る#41 和風からアジアンに味変♪「豚ひき肉の肉味噌レタス巻き」
豚ひき肉、木綿豆腐、サニーレタス、キュウリ、玉ねぎ、赤パプリカ、ナス、エリンギ、料理酒、等
豚ひき肉と豆腐の肉味噌をレタスで巻いた、ヘルシーなレシピ。野菜をたっぷり使っているので栄養価も高く、味噌のコクと豚肉の旨味が絶妙な一品です。…
レシピを見る#42 お野菜ゴロゴロうま味も抗酸化力もたっぷり!「トマト缶の鶏汁」
鶏むね肉、れんこん、なす、しいたけ、片栗粉、ごま油、刻みネギ、カットトマト缶、和風顆粒だし、等
鶏肉とトマト缶で作る、トマト缶の鶏汁のレシピ。れんこん、なす、しいたけを加えて、和風だしと味噌で味付けします。…
レシピを見る#43 和風おかずでごはんがすすむ!「干しエビと小松菜の和風玉子炒め」
干しエビ、小松菜、玉ねぎ、玉子、ごま油、上白糖、和風顆粒出汁、みりん、濃口醤油、等
干しエビと小松菜を使った、和風玉子炒めのレシピ。玉子はふわふわに、小松菜はしんなりと炒め、干しエビの香りが広がります。…
レシピを見る#44 乾燥ワカメの大量消費!「しらす入りワカメご飯」
お米、乾燥ワカメ、釜揚げしらす、白ごま、和風顆粒出汁、みりん
しらす入りワカメご飯のレシピ。塩、和風顆粒出汁、白ごま、酒、みりんで味付けしたお米に、釜揚げしらすと乾燥ワカメを加えて炊き上げます。…
レシピを見る#45 卵でもう一品のおかず!「椎茸と油揚げの玉子とじ」
玉子、椎茸、油揚げ、九条ネギ、上白糖、和風顆粒出汁、みりん、濃口醤油
椎茸と油揚げの玉子とじのレシピ。椎茸は軸と傘に分け、軸は輪切りに、傘はスライスしておきます。…
レシピを見る#46 さっぱり一品!しらすとオクラのおろし和え
大根、釜揚げしらす、オクラ、白だし
しらすとオクラのおろし和えのレシピ。オクラは塩でこすってから板ずりし、小口切りにします。…
レシピを見る#47 ご飯に合う!厚切りベーコンで「和風ジャーマンポテト」
ベーコンブロック、じゃがいも、玉ねぎ、ニンニク、パセリ、米油、黒胡椒、薄口醤油、粒マスタード、等
ベーコンとジャガイモを使った、和風ジャーマンポテトのレシピ。ジャガイモは水につけて澱粉を洗い流し、玉ねぎとニンニクと一緒に炒めます。…
レシピを見る#48 和えるだけ!塩昆布を使った和風パスタ
スパゲッティ、ロースハム、塩昆布、麺つゆ、無塩バター、スパゲッティのゆで汁、青じそ
塩昆布を使った、和風パスタのレシピ。スパゲッティを茹で、ロースハムを切り、青じそを千切りにします。…
レシピを見る#49 ねぎの大量消費といえばこれ!シンプルねぎ焼きレシピ
青ねぎ、豚ばら薄切り肉、薄力粉、和風顆粒だし、中濃ソース、ケチャップ、めんつゆ、砂糖、かつおぶし、等
青ねぎを大量消費する、ねぎ焼きのレシピ。手作りのお好み焼きソースを作り、青ねぎを小口切りにし、豚肉は5cm幅に切ります。…
レシピを見る#50 いつものどんぶりがおしゃれに美味しく変身!まぐろとトマトのイタリアンどんぶり
トマト、まぐろ、オリーブオイル、バルサミコ酢、ごはん、粉チーズ
まぐろとトマトを使った、イタリアン風の丼のレシピ。トマトとまぐろは意外なほど相性が良く、バルサミコ酢の酸味と甘みが決め手です。…
レシピを見る#51 豚肉でもう一品&作り置きもOK!豚こま切れ肉豆腐
豚こま切れ肉、長ネギ、玉ねぎ、エリンギ、生姜、木綿豆腐、米油、和風顆粒出汁、上白糖、等
豚こま切れ肉豆腐のレシピ。豚肉と豆腐を使ったヘルシーな一品です。…
レシピを見る#52 釜揚げしらすとネギ、青さのりのまんまるオムレツ
釜揚げシラス、長ネギ、青さのり、米油、和風顆粒出汁、薄口醤油、みりん
釜揚げしらすとネギ、青さのりのまんまるオムレツのレシピ。青さのりと釜揚げしらすを加えた卵液に、薄口醤油を加えて調味し、ネギを加えて混ぜ合わせます。…
レシピを見る#53 舞茸と人参と油あげ入れて炊くだけ!風味バツグン舞茸の炊き込みごはん
お米、油あげ、人参、舞茸、大葉、白ごま、和風顆粒出汁、濃口醤油
舞茸と人参と油揚げを使った、炊き込みご飯のレシピ。洗米したお米に、塩、和風顆粒出汁、白胡麻、酒、濃口醤油を加え、水を注いで混ぜます。…
レシピを見る#54 大根サラダ
大根、桜カイワレ、スイートコーン、花かつお、味海苔、濃口醤油、みりん、米酢、上白糖、等
大根サラダのレシピ。大根はポリポリ食感が楽しめるように3mm幅に輪切りして、縦に棒状にカットします。…
レシピを見る#55 フライパンでサクッと作る基本の親子丼
白ご飯、鶏むね、玉子、玉ねぎ、長ネギ、九条ネギ、生姜、上白糖、濃口醤油、等
鶏むねと玉子を使った、親子丼のレシピ。玉ねぎ、長ネギ、九条ネギを加えて煮込み、最後に溶き卵を加えて完成です。…
レシピを見る#56 鶏むね肉の梅ゴーヤチャンプルー
鶏むね肉、溶き卵、ゴーヤ、にんじん、しいたけ、梅干し、片栗粉、ごま油、かつお節、等
鶏むね肉とゴーヤを使った、梅干し風味のチャンプルーのレシピ。ゴーヤは塩揉みして苦味を抜き、しいたけやにんじんと一緒に炒めます。…
レシピを見る#57 レンジで簡単調理!トマトと茄子の和風サラダ
茄子、トマト、大葉、みょうが、すりごま、砂糖、醤油、ごま油
トマトと茄子を使った和風サラダのレシピ。茄子は切り込みを入れてラップで包み、レンジで加熱。…
レシピを見る#58 絹ごし豆腐で作る「鶏と玉子の炒り豆腐」
鶏もも肉、絹ごし豆腐、長ネギ、人参、エリンギ、ごま油、上白糖、和風顆粒出汁、みりん、等
絹ごし豆腐で作る「鶏と玉子の炒り豆腐」のレシピ。鶏肉は鶏油を出すためにじっくり焼き、野菜は大きさを揃えて炒めます。…
レシピを見る#59 炊飯器でつくる!炊き込みちらし寿司風ご飯
お米、鶏ムネ肉、椎茸、人参、油揚げ、インゲン、上白糖、和風顆粒出汁、濃口醤油、等
鶏肉、椎茸、人参、油揚げ、卵、インゲンを使った、炊飯器でつくる炊き込みちらし寿司風ご飯のレシピ。お米に和風顆粒出汁、上白糖、塩、濃口醤油を加え、具材を加えたら炊飯スイッチオン。…
レシピを見る#60 プロのまかない風・具沢山焼きうどん
うどん、ベーコン、人参、玉ねぎ、椎茸、ニンニク、キャベツ、米油、和風顆粒出汁、等
うどん、ベーコン、野菜を使った、プロのまかない風具沢山焼きうどんのレシピ。具材は順番に炒め、酒と和風顆粒出汁を合わせておくことがポイント。…
レシピを見る#61 もっちもち食感!チーズのコクがおいしい山芋のチヂミ
山芋、にんじん、長ねぎ、シュレッドチーズ、薄力粉、片栗粉、和風だし、しょうゆ、ごま油、等
山芋とチーズが入った、もっちり食感のチヂミのレシピ。山芋はすりおろし、にんじんと長ねぎを細切りにして混ぜ、チーズも加えます。…
レシピを見る#62 信田煮
油揚げ、大根、人参、ほうれん草、ごま油、和風顆粒出汁、みりん、薄口醤油、上白糖、等
油揚げ、大根、人参、ほうれん草を使った、信田煮のレシピ。具材を炒めて、調味料で味を整えます。…
レシピを見る#63 ふわふわ!エビと豆腐の蒸し物
むきエビ、木綿豆腐、長ねぎ、生姜、しいたけ、卵白、片栗粉、紹興酒、しょうゆ、等
エビと豆腐を使った、ふわふわの蒸し物のレシピ。豆腐はしっかり水切りして、生姜、長ねぎ、しいたけ、エビ、調味料を混ぜ合わせます。…
レシピを見る#64 鶏肉じゃが
鶏もも、玉ねぎ、人参、じゃがいも大、生姜、糸こんにゃく、米油、上白糖、和風顆粒出汁、等
鶏肉じゃがのレシピ。メークインを乱切りにし、水にさらしてアクを取ります。…
レシピを見る#65 豆腐とピーマンの海苔チャンプルー
木綿豆腐、魚肉ソーセージ、溶き卵、焼き海苔、ピーマン、ごま油、塩コショウ、しょうゆ、和風顆粒だし、等
豆腐とピーマンの海苔チャンプルーのレシピ。ピーマンはヘタを取り、5mm幅の輪切りにしましょう。…
レシピを見る#66 市松煮
高野豆腐、大根、ジャガイモ、人参、スナップエンドウ、和風顆粒出汁、薄口醤油、みりん、上白糖、等
高野豆腐、大根、ジャガイモ、人参、スナップエンドウを使った市松煮のレシピ。スナップエンドウは下茹でして、大根や人参と一緒に角切りにします。…
レシピを見る#67 しらすとトマトの和風マリネ
釜揚げシラス、トマト、九条ネギ、出汁昆布、白胡椒、薄口醤油、エキストラバージンオリーブオイル
しらすとトマトを使った、和風マリネのレシピ。出汁昆布を水に戻し、マリネ液を作ります。…
レシピを見る#68 まんまるニラ玉
玉子、ニラ、黒胡椒、みりん、薄口醤油、和風顆粒出汁、白ごま、米油
玉子とニラを使った、まんまるニラ玉のレシピ。黒胡椒を加えた卵液に、和風顆粒出汁、白ごま、みりん、薄口醤油を混ぜ合わせます。…
レシピを見る#70 ネギとワカメの炒め物
乾燥カットワカメ、長ネギ、ごま油、和風顆粒出汁、濃口醤油
ネギとワカメの炒め物のレシピ。カットワカメを戻し、長ネギをじっくり焼いて甘みを引き出します。…
レシピを見る#71 ニラ入り豚つくね
豚ひき肉、玉ねぎ、ニラ、絹豆腐、片栗粉、生姜すりおろし、和風出汁の素、砂糖、しょうゆ、等
ニラ入り豚つくねのレシピ。豚ひき肉、玉ねぎ、ニラ、絹豆腐などを混ぜ合わせ、小さめの小判型に成形して焼きます。…
レシピを見る#72 タイの和風カルパッチョ
タイ(刺身用、水菜、ブロッコリースプラウト、塩昆布、オリーブオイル、かぼすのしぼり汁、黒こしょう
タイを使った和風カルパッチョのレシピ。タイを昆布締めにして、塩昆布と和えて冷蔵庫で馴染ませる。…
レシピを見る#73 「まごわやさしい」意識!豆腐でヘルシー和風春巻き
木綿豆腐、ツナ缶、乾燥ひじき、干し椎茸(スライス、春雨、ニンジン、枝豆、春巻きの皮、小麦粉、等
豆腐と春巻きの皮を使った、ヘルシー和風春巻きのレシピ。具材を煮詰めて、豆腐と混ぜ合わせます。…
レシピを見る#74 米粉でサクッと!新玉ねぎのかき揚げ
新玉ねぎ、アスパラ、にんじん、桜エビ、米粉、薄力粉、和風だし(粉末)、炭酸水、こめ油、等
米粉でサクッと!新玉ねぎのかき揚げのレシピ。新玉ねぎ、アスパラ、にんじんなどの野菜をカットし、和風だし、米粉、薄力粉などで衣を作ります。…
レシピを見る#75 ハンバーグ和風オニオンソース
合いひき肉、玉ねぎ、玉子、ニンニク、黒胡椒、ナツメグ、無塩バター、パン粉、牛乳、等
合いひき肉を使った、ハンバーグ和風オニオンソースのレシピ。玉ねぎをレンチンし、肉に粘りを出す。…
レシピを見る#76 タコの和風セビーチェサラダ
たこ、きゅうり、ミニトマト、黄パプリカ、紫玉ねぎ、フリルレタス、タバスコ、かつお節、オリーブオイル、等
タコと野菜を使った、和風セビーチェサラダのレシピ。きゅうり、ミニトマト、黄パプリカ、紫玉ねぎ、フリルレタスを切って、調味料と一緒に混ぜ合わせるだけで簡単に作れます。…
レシピを見る#77 スパゲティで作るソース焼きそば
スパゲティ、玉ねぎ、長ネギ、キャベツ、ベーコン、人参、椎茸、ピーマン、米油、等
スパゲティと野菜、豊富な調味料を使った、スパゲティで作るソース焼きそばのレシピです。具材をカットし、4点セットから炒めていきます。…
レシピを見る#78 千草焼き
玉子、長ネギ、椎茸、人参、大葉、九条ネギ、スナップエンドウ、鶏ひき肉、和風顆粒出汁、等
玉子と鶏ひき肉を使った千草焼きのレシピ。卵液には長ネギ、椎茸、人参、大葉、九条ネギ、スナップエンドウ、和風顆粒出汁、薄口醤油、みりん、水が加えられます。…
レシピを見る#79 しらすとトマトの和風スパゲティ
スパゲティ、ニンニク、釜揚げしらす、大葉、トマト、米油、薄口醤油、オリーブオイル
しらすとトマトの和風スパゲティのレシピ。ニンニク、釜揚げしらす、トマト、大葉を使って作ります。…
レシピを見る#80 タコ飯チャーハン
ごはん、ゆでだこ、長ネギ、ショウガ、しょうゆ、みりん、和風顆粒だし、ごま油、大葉(千切り、等
ごはんとゆでだこを使った、タコ飯チャーハンのレシピ。調味料を混ぜ合わせて、ショウガとゆでだこを漬け込みます。…
レシピを見る#81 ほうれん草の辛子和え
ほうれん草、油揚げ、和風顆粒出汁、薄口醤油、みりん、粉唐辛子
このレシピは、ほうれん草の辛子和えの作り方を紹介しています。ほうれん草を湯がき、氷水に取り、漬け地に入れて味を染み込ませます。…
レシピを見る#82 かぼちゃの和風コロッケ
かぼちゃ、玉ねぎ、豚ひき肉、パン粉、しょうゆ、みりん、砂糖
このレシピは、かぼちゃを使った和風コロッケの作り方です。かぼちゃを柔らかく蒸して、豚ひき肉や玉ねぎと一緒に炒め、パン粉で焼き色を付けた後、かぼちゃと具材を混ぜてコロッケのタネを作ります。…
レシピを見る#83 椎茸とモッツァレラチーズの生ハム巻き
椎茸、モッツァレラチーズ、生ハム、ポン酢、味噌、オリーブオイル、粗挽き黒こしょう
このレシピは、椎茸とモッツァレラチーズ、生ハムを使ったおつまみのレシピです。椎茸を下処理し、モッツァレラチーズをスライスして椎茸にのせ、生ハムで巻いてトースターで焼きます。…
レシピを見る#84 新玉ねぎの和風サラダ
新たまねぎ、ミディトマト、大葉、絹豆腐、ニンニク、生姜、白ごま、米酢、みりん、等
このレシピは、新たまねぎを使った和風サラダの作り方を紹介しています。新玉ねぎは薄くスライスして水にさらすことで、辛味が和らぎ生で食べやすくなります。…
レシピを見る#85 タコときゅうりの酢の物
たこ、生姜、きゅうり、和風顆粒出汁、みりん、薄口醤油、米酢、上白糖
このレシピは、タコときゅうりの酢の物の作り方を紹介しています。きゅうりに塩をふって水分を出し、生姜を千切りにし、タコは削ぎ切りにして合わせ酢と和えます。…
レシピを見る#86 和風マカロニサラダ
ペンネ、きゅうり、長ネギ(白い部分)、人参、ロースハム、マヨネーズ、粒マスタード、ウスターソース、和風顆粒出汁、等
ペンネを使った、和風マカロニサラダのレシピ。きゅうりと長ネギは塩揉みし、人参はイチョウ切りにします。…
レシピを見る#87 長ねぎとじゃがいもの和風アヒージョ
長ねぎ、じゃがいも、にんにく、ごま油、オリーブオイル、鷹の爪、焼きのり、めんつゆ(3倍濃縮)、味噌、等
このレシピは、長ねぎとじゃがいもを使った和風アヒージョのレシピです。じゃがいもをレンジで加熱し、長ねぎをフライパンで焼き、にんにくを厚めに切ってオイルで煮込みます。…
レシピを見る#88 栄養満点な和風ハンバーグ
豚ひき肉、木綿豆腐、乾燥芽ひじき、レンコン、ニンジン、タマネギ、えのき、糸こんにゃく、ダイコン、等
このレシピは、栄養満点な和風ハンバーグの作り方です。まず、乾燥芽ひじきを戻し、豆腐を水切りし、具材をカットします。…
レシピを見る#89 豚こま切れ肉の味噌漬け焼き
豚こま切れ肉、長ネギ(緑の部分)、しめじ、味噌、蜂蜜、濃口醤油、和風顆粒出汁、ごま油
このレシピは、豚こま切れ肉の味噌漬け焼きの作り方です。まず、味噌、水、和風顆粒出汁を混ぜた味噌ダレを作ります。…
レシピを見る#90 山芋とワカメのサラダ
山芋、乾燥ワカメ、花かつお、和風顆粒出汁、米酢、みりん、薄口醤油
このレシピは、山芋とワカメのサラダの作り方です。山芋とワカメを輪切りにし、和風のドレッシングをかけて和えます。…
レシピを見る#91 3種キノコの和風スパゲティ
スパゲティ、しいたけ、しめじ、えのき、長ネギ(白い部分)、にんにく、九条ネギ、米油、薄口醤油、等
そのあと、醤油、出汁を加えて、さっと煮詰めます。 このレシピは、3種のキノコを使った和風スパゲティの作り方です。…
レシピを見る#92 アボカドとサーモンの和風タルタル
サーモン柵(刺身用)、アボカド、クリームチーズ、ポン酢、ごま油、白いりごま、柚子胡椒、チューブにんにく、レモン汁、等
アボカドとサーモンの和風タルタルのレシピです。角切りにしたサーモンを和風味付けし、アボカドとクリームチーズを角切りにし、レモン汁と塩を加えて混ぜます。…
レシピを見る#93 和風レシピ!きなこスイートポテト
さつまいも、卵黄、生クリーム、バター、砂糖、きなこ、黒ゴマ
和風なスイートポテトのレシピをご紹介します。さつまいもを厚めに皮をむいてアクを抜き、さらに水にさらして茹でることで、色も鮮やかで、渋みや苦みがなく、おいしく仕上がります。…
レシピを見る#94 カニカマとほうれん草のおかか卵とじ
カニカマ、ほうれん草、しいたけ、ごま油、かつお節、和風顆粒だし、しょうゆ、おろししょうが、片栗粉、等
このレシピは、カニカマとほうれん草を使ったおかか卵とじの作り方です。まず、ほうれん草のアク抜きをして、水気を絞って食べやすい大きさに切ります。…
レシピを見る#95 鶏むね肉とキャベツの納豆炒め
鶏むね肉、キャベツ、にんじん、納豆、片栗粉、ごま油、塩コショウ、白いりごま、しょうゆ、等
鶏むね肉とキャベツを納豆で仕上げた炒め物のレシピです。納豆は栄養豊富であり、血液サラサラ成分を摂取できるナットウキナーゼが含まれているので、ダイエットにも効果的です。…
レシピを見る#96 鶏もも春菊のポン酢肉豆腐
鶏もも肉、木綿豆腐、春菊、まいたけ、ごま油、ポン酢、和風顆粒だし、おろししょうが
今回のレシピは、鶏もも肉と春菊、まいたけを使ったポン酢肉豆腐です。木綿豆腐は、レンジで加熱して水切りをしてから、食べやすい大きさに切りましょう。…
レシピを見る#97 小松菜と油揚げのおひたし
小松菜、油揚げ、ゆず皮、みりん、薄口醤油、上白糖、和風顆粒出汁
副菜にぴったりな、小松菜と油揚げを使ったおひたしのレシピ。作り置きができるので常備菜としても活用できます。…
レシピを見る#98 えのきと小松菜の煮浸し
小松菜、えのきだけ、油揚げ、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、すりおろし生姜、ごま油、白ごま
小松菜とえのきを使った、副菜におすすめな煮浸しのレシピ。調理時間はたったの5分。…
レシピを見る#99 ごぼうとにんにく味噌のハーフパスタ
ささみ、スパゲッティ、ごぼう、しそ、にんにく、オリーブオイル、塩コショウ、味噌、しょうゆ、等
ささみとごぼうを使用した、主食になるパスタのレシピ。パスタの半量をごぼうで代用。…
レシピを見る#100 かぼちゃの海老そぼろあん
かぼちゃ、えび、おろし生姜、ナンプラー、砂糖、赤唐辛子、片栗粉、パクチー
かぼちゃとえびを使った、副菜ぴったりなそぼろあんのレシピ。出汁の代わりにナンプラーを使用。…
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