イカのくん製のカロリー・栄養を徹底解説！糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断

イカのくん製のカロリー・糖質等の基礎情報はこちら！

まずはイカのくん製の可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。

カロリー	202	Kcal	平均的
炭水化物	12.8	g
└糖質	22.3	g	普通
└食物繊維	(0)	g	無し
たんぱく質	35.2	g	多い
脂質	1.5	g	低い
食塩相当量	6.1	mg	多い

データは「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」より、魚分類に所属する正式名称「＜いか・たこ類＞　（いか類）　加工品　くん製」の値を表示。評価（普通、低い、多い等）は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。

このページでは引き続き、イカのくん製がどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています！

イカのくん製はどんな食材？用途や使い道をざっくり紹介

イカのくん製とは？どんな食材？

イカのくん製とは、鮮度の高いイカを使用して作られる魚加工品の一つです。イカの身を独特の形状に加工し、食べやすく仕上げています。その特徴的な形状から「くん」と呼ばれることもあります。

1. 鮮度の高いイカを使用

イカのくん製は、鮮度の高いイカを使用して作られます。新鮮なイカを選び、そのまま加工することで、味や食感がより良く引き出されます。鮮度の高いイカを使用することで、食材の品質が保たれ、美味しさが際立つのです。

2. 独特の形状に加工

イカのくん製は、イカの身を独特の形状に加工しています。一般的には、イカの身を細長い形に切り込みを入れ、そのまま加工します。この形状にすることで、食べやすくなり、イカの旨味がより一層引き立ちます。また、見た目のインパクトもあり、料理のアクセントとしても活用されます。

3. 食べやすく仕上げられる

イカのくん製は、食べやすさにもこだわって仕上げられています。加工されたイカのくんは、柔らかくて弾力のある食感が特徴であり、歯ごたえも良いです。そのため、幅広い年齢層の方々に好まれ、さまざまな料理に活用されています。

以上、イカのくん製についての説明でした。鮮度の高いイカを使用し、独特の形状に加工され、食べやすく仕上げられたこの食材は、多くの人々に愛されています。ぜひ、一度お試しください。

イカのくん製はダイエットに役立つ？カロリーや炭水化物を徹底評価！

1. イカのくん製は低脂肪であるため、ダイエットに適している

イカのくん製は脂質が1.5gと低いため、ダイエット中の方にとって理想的な食材です。脂質の摂取量を抑えることは、体重管理や健康維持にとって重要な要素です。また、低脂肪の食材を選ぶことで、カロリー摂取量を減らすこともできます。イカのくん製を食事に取り入れることで、健康的な食事を実現しやすくなります。

2. イカのくん製には高タンパク質が含まれており、筋肉の成長や修復に役立つ

イカのくん製はタンパク質が35.2gと多く含まれています。タンパク質は体の細胞や組織の構成要素であり、筋肉の成長や修復に欠かせない栄養素です。特に運動をしている方や筋力トレーニングを行っている方にとっては、十分なタンパク質の摂取が重要です。イカのくん製はタンパク質が豊富に含まれているため、筋肉の成長や修復に役立ちます。

3. イカのくん製には食物繊維が少ないため、消化の負担が軽減される

イカのくん製には食物繊維が0gとほとんど含まれていません。食物繊維は腸内環境を整える役割や便通を促進する効果がありますが、一方で大量に摂取すると消化に負担がかかることもあります。イカのくん製は食物繊維が少ないため、消化の負担が軽減されます。消化の負担が少ない食材を選ぶことで、胃腸の負担を軽減し、快適な食事を実現することができます。

おすすめ：イカのくん製のダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください！

イカのくん製に含まれる無機質の栄養を解説！

イカのくん製の栄養データの特徴

1. ナトリウムが多い

イカのくん製は、可食部100gあたりに2400 mgのナトリウムを含んでいます。ナトリウムは体内の水分バランスを調整するために必要な栄養素ですが、摂りすぎると高血圧や心臓病のリスクが高まる可能性があります。

2. リンが多い

イカのくん製には、可食部100gあたりに330 mgのリンが含まれています。リンは骨や歯の形成に必要な栄養素であり、エネルギー代謝や細胞の構成にも関与しています。リンの摂取量が不足すると骨粗鬆症や筋力低下のリスクが高まる可能性があります。

3. カルシウムが低い

一方で、イカのくん製には可食部100gあたりにわずか9 mgのカルシウムしか含まれていません。カルシウムは骨や歯の健康維持に重要な栄養素であり、筋肉の収縮や神経の伝達にも関与しています。カルシウムの不足は骨密度の低下や骨折のリスクを高める可能性があります。

以上のように、イカのくん製はナトリウムやリンが多く含まれている一方で、カルシウムの含有量は低い特徴があります。適切なバランスの摂取を心がけることが重要です。

イカのくん製に含まれるビタミンを解説！

「イカのくん製」のビタミンの特徴

1. ビタミンEの含有量が多い

- 「イカのくん製」に含まれるビタミンEは、可食部100gあたり1.8 mgと多く含まれています。
- ビタミンEは抗酸化作用があり、細胞の老化を防ぐ効果があります。

2. ビタミンB群の含有量が多い

- 「イカのくん製」にはビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB12が多く含まれています。
- ビタミンB群はエネルギー代謝や神経機能の維持に重要な役割を果たします。

3. ビタミンE以外の他のビタミンは普通または無し

- 「イカのくん製」にはビタミンE以外のビタミンは普通または無しの含有量です。
- ビタミンA、ビタミンD、ビタミンK、葉酸、ビオチン、ビタミンCは含まれていません。

以上のように、「イカのくん製」にはビタミンEとビタミンB群が豊富に含まれており、特にビタミンEの含有量が多いことが特徴です。ビタミンEは抗酸化作用があり、細胞の老化を防ぐ効果があります。また、ビタミンB群はエネルギー代謝や神経機能の維持に重要な役割を果たします。ただし、他のビタミンは含まれておらず、ビタミンA、ビタミンD、ビタミンK、葉酸、ビオチン、ビタミンCの補給は別途行う必要があります。

「イカのくん製」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	202	Kcal	平均的
炭水化物	12.8	g
└糖質	22.3	g	普通
└食物繊維	(0)	g	無し
たんぱく質	35.2	g	多い
脂質	1.5	g	低い
「イカのくん製」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	43.5	g	普通
有機酸	-	g	無し
灰分	7.0	g	多い
コレステロール	280	mg	多い
食塩相当量	6.1	mg	多い
アルコール	-	g	無し
「イカのくん製」のビタミン・無機質等
ナトリウム	2400	mg	多い
カリウム	240	mg	普通
カルシウム	9	mg	低い
マグネシウム	34	mg	多い
リン	330	mg	多い
鉄	0.7	mg	普通
亜鉛	2.1	mg	多い
銅	0.26	mg	多い
マンガン	0.02	mg	普通
ヨウ素	-	μg	無し
セレン	-	μg	無し
クロム	-	μg	無し
モリブデン	-	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	Tr	μg	無し
└α-カロテン	-	μg	無し
└β-カロテン	-	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	-	μg	無し
└β-カロテン当量	(0)	μg	無し
└レチノール活性当量	(Tr)	μg	無し
ビタミンD	(0)	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	1.8	mg	多い
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	0.1	mg	普通
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	(0)	μg	無し
ビタミンB1	0.10	mg	多い
ビタミンB2	0.15	mg	多い
ナイアシン	9.0	mg	多い
ビタミンB6	0.10	mg	普通
ビタミンB12	5.3	μg	多い
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.17	mg	普通
ビオチン	-	μg	無し
ビタミンC	(0)	mg	無し

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

イカのくん製と同じ魚の魚加工品ジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
真鯵の開き干し	150	5.3	20.2	8.8	(0)
あゆ焼き	149	8.7	26.6	6.8	(0)
いかなごの煮干し	218	12.3	43.1	6.1	(0)
いかなごのつくだ煮	271	38.2	29.4	4.6	(0)
いかなごのあめ煮	268	42.6	25.6	3.7	(0)
いとよりだいのすり身	90	7.5	16.7	0.4	(0)
うるめいわしの丸干し	219	8.0	45.0	5.1	(0)
かたくちいわしの煮干し	298	14.0	64.5	6.2	(0)
かたくちいわしの田作り	304	14.0	66.6	5.7	(0)
めざし焼き	200	11.2	23.7	15.0	(0)
しらす干し	113	6.0	24.5	2.1	0
かたくちいわしのみりん干し	330	34.1	44.3	7.0	(0)
まいわしのみりん干し	314	24.6	31.4	15.7	(0)
イワシの水煮缶詰	168	5.7	20.7	10.6	(0)
うなぎの白焼き	300	6.6	20.7	25.8	(0)
うなぎのかば焼	285	8.4	23.0	21.0	(0)
うまづらはぎの味付け開き干し	289	20.9	58.9	1.6	(0)
なまり節	162	8.0	38.0	1.1	(0)
かつお節	332	14.8	77.1	2.9	(0)
削り節	327	13.4	75.7	3.2	(0)
かつおの缶詰	139	14.5	18.4	2.7	(0)
子持ちがれい	123	1.5	19.9	6.2	(0)
干しかれい	104	0.9	20.2	3.4	(0)
かんぱちの三枚おろし	119	4.4	21.0	4.2	(0)
このしろの甘酢漬	184	11.7	19.1	10.1	(0)
カラフトマスの水煮缶詰	145	4.3	20.7	7.2	(0)
塩鮭	183	4.4	22.4	11.1	(0)
鮭の水煮缶詰	156	4.4	21.2	8.5	(0)
塩さば	263	6.3	26.2	19.1	(0)
鯖の開き干し	303	8.3	18.7	28.5	(0)
しめ鯖	292	9.1	18.6	26.9	(0)
鯖の缶詰水煮	174	5.1	20.9	10.7	(0)
鯖の缶詰みそ煮	210	10.7	16.3	13.9	(0)
さんまの開き干し	232	5.2	19.3	19.0	(0)
さんまのみりん干し	382	28.1	23.9	25.8	(0)
さんまのかば焼の缶詰	219	12.6	17.4	13.0	(0)
ししゃも干し	152	4.8	21.0	8.1	(0)
からふとししゃも干し	160	5.2	15.6	11.6	(0)
すけとうだらのすり身	98	9.9	17.5	0.2	(0)
タラコ	131	5.2	24.0	4.7	(0)
辛子明太子	121	6.6	21.0	3.3	(0)
かずのこ	139	1.7	25.2	6.7	(0)
はぜのつくだ煮	277	45.1	24.3	3.0	(0)
はぜの甘露煮	260	44.8	21.1	2.2	(0)
ふなの甘露煮	266	48.0	15.5	3.6	(0)
塩ほっけ	113	2.9	18.1	4.9	(0)
ほっけの開き干し	161	3.7	20.6	9.4	(0)
ツナの缶詰	70	3.4	16.0	0.7	(0)
あさりのつくだ煮	218	36.2	20.8	2.4	(0)
あさりの缶詰水煮	102	7.8	20.3	2.2	(0)
あわびの水煮缶詰	85	5.3	19.4	0.4	(0)
エスカルゴの水煮缶詰	75	6.0	16.5	1.0	(0)
かき 水煮	90	10.1	9.9	3.6	(0)
牡蠣のくん製油漬缶詰	294	15.7	12.5	22.6	(0)
はまぐりのつくだ煮	211	30.2	27.0	2.8	(0)
ホタテ貝の貝柱の水煮缶詰	87	6.6	19.5	0.6	(0)
さるぼうの味付け缶詰	131	17.4	15.9	2.2	(0)
干しえび	213	10.4	48.6	2.8	-
海老のつくだ煮	239	35.6	25.9	2.2	-
ずわいがにの水煮缶詰	69	4.5	16.3	0.4	(0)
たらばがにの水煮缶詰	85	5.5	20.6	0.3	(0)
ホタルイカのくん製	305	39.9	43.1	7.5	(0)
ホタルイカのつくだ煮	245	34.9	27.0	6.7	(0)
さきいか	268	31.0	45.5	3.1	(0)
イカのくん製	202	22.3	35.2	1.5	(0)
切りいかあめ煮	310	53.9	22.7	4.7	(0)
いかあられ	289	55.4	20.0	1.8	(0)
いかの塩辛	114	11.4	15.2	3.4	(0)
いかの味付け缶詰	127	14.6	21.4	1.8	(0)
あみのつくだ煮	230	41.9	19.1	1.8	-
あみの塩辛	62	5.4	12.9	1.1	-
粒うに	172	22.5	17.2	5.8	(0)
練りうに	166	26.8	13.5	2.9	(0)
なまこのこのわた	54	1.6	11.4	1.8	(0)
ほやの塩辛	69	4.3	11.6	1.1	(0)
アジフライ	270	12.7	20.1	18.2	-
真鯵のから揚げ	268	9.8	24.0	18.6	-
イワシのフライ	384	17.0	20.0	30.3	-
アンチョビの缶詰	157	4.4	24.2	6.8	(0)
まこがれい 焼き	138	6.3	28.5	2.8	(0)
きすの天ぷら	234	10.7	18.4	15.2	0.7
すけとうだらのフライ	195	9.1	19.2	11.9	-
スルメイカの天ぷら	175	10.2	16.7	10.8	0.8
かんぱちの背側	95	2.9	22.2	1.2	(0)
牡蠣フライ	256	36.0	7.6	11.1	-
釜揚げしらす	84	5.1	17.6	1.7	0
桜でんぶ	351	81.6	10.6	0.5	0
まぐろの天ぷら	222	8.6	25.1	12.6	0
スルメイカフライ	352	13.6	24.8	23.4	-

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。