スルメイカフライのカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

スルメイカフライのカロリーは352kcal（100gあたり）！これってどうなの？

スルメイカフライの可食部100gあたりのカロリーは、352kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中222位です。これは多い順にすると上位13％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「高い」です。

また、日本食品標準成分表の「魚」ジャンルのでスルメイカフライのカロリーを評価すると、296件中5位です。これは上位から1％に位置するカロリーで、評価は同じく「高い」となります。

カロリー	352Kcal
全体での評価	222位 / 1592件中（上位13％…高い）
「魚」ジャンル内での評価	5位 / 296件中（上位1％…高い）

なぜスルメイカフライのカロリーは高いの？なにが含まれているの？

スルメイカフライのカロリーは高い理由

スルメイカフライは、可食部100gあたり352kcalのカロリーを含んでいます。他の食材と比較すると、スルメイカフライのカロリーは高いと評価されています。その理由を以下の栄養データから考察してみましょう。

糖質は普通、食物繊維は無し

スルメイカフライの糖質は13.6gで、他の食材と比較すると普通の量です。一方で、食物繊維は含まれていません。食物繊維は消化を助けたり、便通を促進する重要な栄養素ですが、スルメイカフライにはほとんど含まれていないため、カロリーが高くなっている可能性があります。

タンパク質と脂質は多い

スルメイカフライは、可食部100gあたり24.8gのタンパク質と23.4gの脂質を含んでいます。タンパク質は体の細胞や筋肉の構成要素であり、脂質はエネルギー源として重要です。しかし、タンパク質や脂質は他の栄養素と比較してカロリーが高いため、スルメイカフライのカロリーも高くなっているのかもしれません。

以上のように、スルメイカフライのカロリーが高い理由は、糖質が普通であり、食物繊維がほとんど含まれていないこと、そしてタンパク質と脂質が多いことによる可能性が考えられます。カロリーを気にする方は、摂取量に注意する必要があるかもしれません。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「スルメイカフライ」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	13.6g	4	54.4kcal
炭水化物のうち、食物繊維	-g	2	0kcal
たんぱく質	24.8g	4	99.2kcal
脂質	23.4g	9	210.6kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

スルメイカフライは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

スルメイカフライは、低糖質ダイエットに使える？

近年、健康意識の高まりとともに、低糖質ダイエットが注目されています。糖質を制限することで、血糖値の上昇を抑えたり、体重の管理に役立つとされています。そのため、低糖質食品の需要も高まっており、スーパーマーケットやインターネットでさまざまな商品が販売されています。

魚は、低糖質食品として人気があります。特に、スルメイカフライはその中でも一般的な商品です。しかし、実際にはスルメイカフライは、低糖質ダイエットには不向きな食品と言われています。

スルメイカフライの糖質量

スルメイカフライの糖質量は、なんと13.6gもあります。これは、一般的な低糖質食品と比べると非常に高い値です。低糖質ダイエットでは、通常1食あたりの糖質摂取量を20g以下に抑えることが推奨されています。そのため、スルメイカフライを食べると、1食でほぼ糖質制限の上限に達してしまいます。

スルメイカフライの糖質の源

スルメイカフライの糖質の主な源は、衣となる小麦粉です。衣はカリカリとした食感を楽しむためにつけられていますが、その分糖質も高くなってしまいます。また、スルメイカ自体にも微量の糖質が含まれていますが、それほど多くはありません。

低糖質ダイエットに適した魚の選び方

低糖質ダイエットを実践する場合、スルメイカフライのような高糖質の魚加工品は避けるべきです。代わりに、糖質の少ない魚を選ぶことが大切です。たとえば、さばやさんま、鮭などは糖質が低く、たんぱく質も豊富です。これらの魚を焼いたり蒸したりすることで、低糖質な食事を摂ることができます。

まとめ

スルメイカフライは、糖質量が13.6gと高いため、低糖質ダイエットには不向きな食品です。糖質を制限して体重管理を行いたい方は、スルメイカフライの代わりに、糖質の少ない魚を選ぶことをおすすめします。健康的な食事を心掛けながら、理想の体型を目指しましょう。

スルメイカフライは、低脂質ダイエットに使える！？

スルメイカフライは低脂質ダイエットに不向き

スルメイカフライは、魚の加工品の一つですが、低脂質ダイエットには向いていないと言われています。その理由を以下にご説明いたします。

スルメイカフライの脂質量は23.4g

まず、スルメイカフライの脂質量は23.4gと高い値が示されています。低脂質ダイエットを行う際には、1食あたりの脂質摂取量を制限する必要がありますが、スルメイカフライを摂取することで、その目標値を超えてしまう可能性があります。

揚げ物による脂質摂取

また、スルメイカフライは揚げ物として調理されることが一般的です。揚げ物は油を多く使用するため、脂質摂取量が高くなります。低脂質ダイエットを行う際には、揚げ物の摂取を控えることが推奨されています。

代替品としての選択肢

低脂質ダイエットを行う際には、スルメイカフライの代わりに、他の魚の加工品を選ぶことがおすすめです。例えば、脂質量の少ない魚の刺身や蒸し魚などは、低脂質ダイエットに適しています。また、魚の加工品でも、脂質量が少ないものを選ぶことも重要です。

まとめ

スルメイカフライは、脂質量が高く、揚げ物として調理されるため、低脂質ダイエットには不向きです。低脂質ダイエットを行う際には、スルメイカフライの代わりに他の魚の加工品を選ぶことがおすすめです。脂質量の少ない魚の刺身や蒸し魚などを摂取し、健康的な食生活を心がけましょう。

「スルメイカフライ」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	352	Kcal	高い
炭水化物	1.1	g
└糖質	13.6	g	普通
└食物繊維	-	g	無し
たんぱく質	24.8	g	多い
脂質	23.4	g	多い
「スルメイカフライ」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	37.5	g	低い
有機酸	-	g	無し
灰分	2.1	g	多い
コレステロール	210	mg	多い
食塩相当量	0.9	mg	普通
アルコール	-	g	無し
「スルメイカフライ」のビタミン・無機質等
ナトリウム	350	mg	多い
カリウム	480	mg	多い
カルシウム	22	mg	普通
マグネシウム	62	mg	多い
リン	350	mg	多い
鉄	0.4	mg	普通
亜鉛	1.9	mg	多い
銅	0.3	mg	多い
マンガン	0.11	mg	普通
ヨウ素	5	μg	多い
セレン	46	μg	多い
クロム	1	μg	多い
モリブデン	4	μg	多い
ビタミンA
└レチノール	7	μg	多い
└α-カロテン	0	μg	無し
└β-カロテン	2	μg	普通
└β-クリプトキサンチン	0	μg	無し
└β-カロテン当量	2	μg	普通
└レチノール活性当量	7	μg	普通
ビタミンD	0.1	μg	多い
ビタミンE
└α-トコフェロール	5.8	mg	多い
└β-トコフェロール	0.1	mg	多い
└γ-トコフェロール	10.1	mg	多い
└δ-トコフェロール	0.4	mg	多い
ビタミンK	24	μg	多い
ビタミンB1	0.07	mg	普通
ビタミンB2	0.06	mg	普通
ナイアシン	5.9	mg	多い
ビタミンB6	0.24	mg	多い
ビタミンB12	4	μg	多い
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.39	mg	普通
ビオチン	7.1	μg	多い
ビタミンC	1	mg	普通

植物油（なたね油）／調理による脂質の増減：第1章表13参照

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

スルメイカフライと同じ魚の魚加工品ジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
真鯵の開き干し	150	5.3	20.2	8.8	(0)
あゆ焼き	149	8.7	26.6	6.8	(0)
いかなごの煮干し	218	12.3	43.1	6.1	(0)
いかなごのつくだ煮	271	38.2	29.4	4.6	(0)
いかなごのあめ煮	268	42.6	25.6	3.7	(0)
いとよりだいのすり身	90	7.5	16.7	0.4	(0)
うるめいわしの丸干し	219	8.0	45.0	5.1	(0)
かたくちいわしの煮干し	298	14.0	64.5	6.2	(0)
かたくちいわしの田作り	304	14.0	66.6	5.7	(0)
めざし焼き	200	11.2	23.7	15.0	(0)
しらす干し	113	6.0	24.5	2.1	0
かたくちいわしのみりん干し	330	34.1	44.3	7.0	(0)
まいわしのみりん干し	314	24.6	31.4	15.7	(0)
イワシの水煮缶詰	168	5.7	20.7	10.6	(0)
うなぎの白焼き	300	6.6	20.7	25.8	(0)
うなぎのかば焼	285	8.4	23.0	21.0	(0)
うまづらはぎの味付け開き干し	289	20.9	58.9	1.6	(0)
なまり節	162	8.0	38.0	1.1	(0)
かつお節	332	14.8	77.1	2.9	(0)
削り節	327	13.4	75.7	3.2	(0)
かつおの缶詰	139	14.5	18.4	2.7	(0)
子持ちがれい	123	1.5	19.9	6.2	(0)
干しかれい	104	0.9	20.2	3.4	(0)
かんぱちの三枚おろし	119	4.4	21.0	4.2	(0)
このしろの甘酢漬	184	11.7	19.1	10.1	(0)
カラフトマスの水煮缶詰	145	4.3	20.7	7.2	(0)
塩鮭	183	4.4	22.4	11.1	(0)
鮭の水煮缶詰	156	4.4	21.2	8.5	(0)
塩さば	263	6.3	26.2	19.1	(0)
鯖の開き干し	303	8.3	18.7	28.5	(0)
しめ鯖	292	9.1	18.6	26.9	(0)
鯖の缶詰水煮	174	5.1	20.9	10.7	(0)
鯖の缶詰みそ煮	210	10.7	16.3	13.9	(0)
さんまの開き干し	232	5.2	19.3	19.0	(0)
さんまのみりん干し	382	28.1	23.9	25.8	(0)
さんまのかば焼の缶詰	219	12.6	17.4	13.0	(0)
ししゃも干し	152	4.8	21.0	8.1	(0)
からふとししゃも干し	160	5.2	15.6	11.6	(0)
すけとうだらのすり身	98	9.9	17.5	0.2	(0)
タラコ	131	5.2	24.0	4.7	(0)
辛子明太子	121	6.6	21.0	3.3	(0)
かずのこ	139	1.7	25.2	6.7	(0)
はぜのつくだ煮	277	45.1	24.3	3.0	(0)
はぜの甘露煮	260	44.8	21.1	2.2	(0)
ふなの甘露煮	266	48.0	15.5	3.6	(0)
塩ほっけ	113	2.9	18.1	4.9	(0)
ほっけの開き干し	161	3.7	20.6	9.4	(0)
ツナの缶詰	70	3.4	16.0	0.7	(0)
あさりのつくだ煮	218	36.2	20.8	2.4	(0)
あさりの缶詰水煮	102	7.8	20.3	2.2	(0)
あわびの水煮缶詰	85	5.3	19.4	0.4	(0)
エスカルゴの水煮缶詰	75	6.0	16.5	1.0	(0)
かき 水煮	90	10.1	9.9	3.6	(0)
牡蠣のくん製油漬缶詰	294	15.7	12.5	22.6	(0)
はまぐりのつくだ煮	211	30.2	27.0	2.8	(0)
ホタテ貝の貝柱の水煮缶詰	87	6.6	19.5	0.6	(0)
さるぼうの味付け缶詰	131	17.4	15.9	2.2	(0)
干しえび	213	10.4	48.6	2.8	-
海老のつくだ煮	239	35.6	25.9	2.2	-
ずわいがにの水煮缶詰	69	4.5	16.3	0.4	(0)
たらばがにの水煮缶詰	85	5.5	20.6	0.3	(0)
ホタルイカのくん製	305	39.9	43.1	7.5	(0)
ホタルイカのつくだ煮	245	34.9	27.0	6.7	(0)
さきいか	268	31.0	45.5	3.1	(0)
イカのくん製	202	22.3	35.2	1.5	(0)
切りいかあめ煮	310	53.9	22.7	4.7	(0)
いかあられ	289	55.4	20.0	1.8	(0)
いかの塩辛	114	11.4	15.2	3.4	(0)
いかの味付け缶詰	127	14.6	21.4	1.8	(0)
あみのつくだ煮	230	41.9	19.1	1.8	-
あみの塩辛	62	5.4	12.9	1.1	-
粒うに	172	22.5	17.2	5.8	(0)
練りうに	166	26.8	13.5	2.9	(0)
なまこのこのわた	54	1.6	11.4	1.8	(0)
ほやの塩辛	69	4.3	11.6	1.1	(0)
アジフライ	270	12.7	20.1	18.2	-
真鯵のから揚げ	268	9.8	24.0	18.6	-
イワシのフライ	384	17.0	20.0	30.3	-
アンチョビの缶詰	157	4.4	24.2	6.8	(0)
まこがれい 焼き	138	6.3	28.5	2.8	(0)
きすの天ぷら	234	10.7	18.4	15.2	0.7
すけとうだらのフライ	195	9.1	19.2	11.9	-
スルメイカの天ぷら	175	10.2	16.7	10.8	0.8
かんぱちの背側	95	2.9	22.2	1.2	(0)
牡蠣フライ	256	36.0	7.6	11.1	-
釜揚げしらす	84	5.1	17.6	1.7	0
桜でんぶ	351	81.6	10.6	0.5	0
まぐろの天ぷら	222	8.6	25.1	12.6	0
スルメイカフライ	352	13.6	24.8	23.4	-

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。