鮭の水煮缶詰のカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

鮭の水煮缶詰のカロリーは156kcal（100gあたり）！これってどうなの？

鮭の水煮缶詰の可食部100gあたりのカロリーは、156kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中746位です。これは多い順にすると上位46％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。

また、日本食品標準成分表の「魚」ジャンルので鮭の水煮缶詰のカロリーを評価すると、296件中98位です。これは上位から33％に位置するカロリーで、評価は同じく「平均的」となります。

カロリー	156Kcal
全体での評価	746位 / 1592件中（上位46％…平均的）
「魚」ジャンル内での評価	98位 / 296件中（上位33％…平均的）

なぜ鮭の水煮缶詰のカロリーは平均的？なにが含まれているの？

鮭の水煮缶詰のカロリーは平均的の理由

鮭の水煮缶詰は、可食部100gあたり156kcalのカロリーを含んでおり、「平均的」と評価されています。この評価は、以下の栄養データを考慮して行われています。

糖質の低さ

鮭の水煮缶詰は、可食部100gあたり4.4gの糖質を含んでおり、「かなり低い」と評価されています。糖質の低さは、ダイエットや血糖値の管理を考える人々にとって好ましい特徴です。糖質が少ないことにより、食後の血糖値の上昇を抑えることができます。

食物繊維の欠如

鮭の水煮缶詰には、可食部100gあたり食物繊維が含まれていません。食物繊維は、腸の働きを促進し、便通を改善する役割があります。しかし、鮭の水煮缶詰は加工品であり、骨や皮が取り除かれているため、食物繊維が欠如しているのです。

タンパク質の豊富さ

鮭の水煮缶詰は、可食部100gあたり21.2gのタンパク質を含んでおり、「多い」と評価されています。タンパク質は、体の組織や筋肉の形成に重要な役割を果たします。特に運動をしている人や筋肉を増やしたい人にとっては、タンパク質の摂取は重要です。

脂質の適度さ

鮭の水煮缶詰は、可食部100gあたり8.5gの脂質を含んでおり、「普通」と評価されています。脂質はエネルギー源として重要ですが、摂りすぎると肥満や生活習慣病のリスクが高まります。鮭の水煮缶詰は、適度な脂質を含んでおり、バランスの良い食事に取り入れることができます。

以上の栄養データから、鮭の水煮缶詰のカロリーは平均的と評価されています。糖質が低く、タンパク質が豊富であり、脂質も適度な量を含んでいるため、健康的な食事の一部として適していると言えます。ただし、食物繊維が欠如しているため、他の食材との組み合わせやバランスの取れた食事を心掛けることが重要です。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「鮭の水煮缶詰」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	4.4g	4	17.6kcal
炭水化物のうち、食物繊維	(0)g	2	0kcal
たんぱく質	21.2g	4	84.8kcal
脂質	8.5g	9	76.5kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

鮭の水煮缶詰は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

鮭の水煮缶詰は、低糖質ダイエットに使える？

魚の中でも特に栄養価が高いとされる鮭。その鮭を使用した水煮缶詰は、低糖質ダイエットに少し効果的な食品として注目されています。

鮭の水煮缶詰の糖質量は4.4g

鮭の水煮缶詰には、糖質が含まれていますが、その量は4.4gと非常に少ないです。糖質制限を行っている方にとっては、低糖質の食品として選びやすいでしょう。

鮭の水煮缶詰の効果的な摂取方法

鮭の水煮缶詰を効果的に低糖質ダイエットに活用するためには、以下の点に注意することが大切です。

1. 糖質量を把握する

鮭の水煮缶詰の糖質量は4.4gですが、他の食品との組み合わせによって総摂取糖質量が変わることを忘れないでください。食事全体のバランスを考えながら摂取量を調整しましょう。

2. 鮭の水煮缶詰を主菜として活用する

鮭の水煮缶詰は、主菜として摂ることで食事の満足感を高めることができます。野菜と一緒に摂ることで、栄養バランスも良くなります。

3. 鮭の水煮缶詰をおかずとして活用する

鮭の水煮缶詰をおかずとして活用することもおすすめです。ご飯やパンの代わりに、鮭の水煮缶詰を添えることで糖質の摂取量を減らすことができます。

まとめ

鮭の水煮缶詰は、糖質量が4.4gと低いため、低糖質ダイエットに少し効果的な食品と言えます。適切な摂取量や組み合わせに注意しながら、鮭の水煮缶詰を活用して健康的な食事を心掛けましょう。

鮭の水煮缶詰は、低脂質ダイエットに使える！？

鮭の水煮缶詰は、低脂質ダイエットに不向き

鮭の水煮缶詰は、多くの人々にとって美味しく便利な食品です。しかし、低脂質ダイエットを目指す方にとっては、注意が必要な食品となります。なぜなら、鮭の水煮缶詰には意外にも高い脂質が含まれているからです。

鮭の水煮缶詰の脂質量

鮭の水煮缶詰の脂質量は、一般的に8.5gとされています。これは、低脂質ダイエットを行う上で適切な範囲とされていますが、他の食品と比較すると高い値と言えます。例えば、鶏むね肉や白身魚などの脂質量は、鮭の水煮缶詰の半分以下であることが多いです。

鮭の水煮缶詰のカロリーと栄養バランス

鮭の水煮缶詰には、脂質以外にもタンパク質やビタミン、ミネラルなどの栄養素が含まれています。しかし、低脂質ダイエットを行う上では、脂質の摂取量を制限する必要があります。鮭の水煮缶詰を摂取することで、脂質の摂取量が増えてしまう可能性があります。

低脂質ダイエットに適した食品

低脂質ダイエットを目指す方には、鮭の水煮缶詰よりも脂質量の少ない食品を選ぶことをおすすめします。鶏むね肉や白身魚、豆腐などは、低脂質でありながらタンパク質やビタミン、ミネラルを豊富に含んでいます。また、野菜や果物も低脂質でありながら食物繊維やビタミン、ミネラルを多く含んでいるため、積極的に摂取することが大切です。

まとめ

鮭の水煮缶詰は、低脂質ダイエットを行う上で適切な食品ではありません。脂質量が他の食品と比べて高く、脂質の摂取量を制限する必要があるためです。低脂質ダイエットを目指す方は、鮭の水煮缶詰よりも脂質量の少ない食品を選ぶことが重要です。鶏むね肉や白身魚、豆腐などの食品や野菜、果物を積極的に摂取し、バランスの取れた食事を心がけましょう。

「鮭の水煮缶詰」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	156	Kcal	平均的
炭水化物	0.1	g
└糖質	4.4	g	かなり低い
└食物繊維	(0)	g	無し
たんぱく質	21.2	g	多い
脂質	8.5	g	普通
「鮭の水煮缶詰」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	68.2	g	普通
有機酸	-	g	無し
灰分	2.0	g	多い
コレステロール	66	mg	多い
食塩相当量	0.6	mg	普通
アルコール	-	g	無し
「鮭の水煮缶詰」のビタミン・無機質等
ナトリウム	230	mg	普通
カリウム	290	mg	普通
カルシウム	190	mg	多い
マグネシウム	34	mg	多い
リン	310	mg	多い
鉄	0.4	mg	普通
亜鉛	0.8	mg	普通
銅	0.07	mg	普通
マンガン	0.03	mg	普通
ヨウ素	-	μg	無し
セレン	-	μg	無し
クロム	-	μg	無し
モリブデン	-	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	Tr	μg	無し
└α-カロテン	(0)	μg	無し
└β-カロテン	(0)	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	(0)	μg	無し
└β-カロテン当量	(0)	μg	無し
└レチノール活性当量	(Tr)	μg	無し
ビタミンD	8	μg	多い
ビタミンE
└α-トコフェロール	0.6	mg	普通
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	0	mg	無し
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	(0)	μg	無し
ビタミンB1	0.15	mg	多い
ビタミンB2	0.12	mg	普通
ナイアシン	7.0	mg	多い
ビタミンB6	0.10	mg	普通
ビタミンB12	6.0	μg	多い
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.41	mg	普通
ビオチン	-	μg	無し
ビタミンC	(0)	mg	無し

別名： さけ（標準和名）、あきさけ、あきあじ／液汁を除いたもの

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

鮭の水煮缶詰と同じ魚の魚加工品ジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
真鯵の開き干し	150	5.3	20.2	8.8	(0)
あゆ焼き	149	8.7	26.6	6.8	(0)
いかなごの煮干し	218	12.3	43.1	6.1	(0)
いかなごのつくだ煮	271	38.2	29.4	4.6	(0)
いかなごのあめ煮	268	42.6	25.6	3.7	(0)
いとよりだいのすり身	90	7.5	16.7	0.4	(0)
うるめいわしの丸干し	219	8.0	45.0	5.1	(0)
かたくちいわしの煮干し	298	14.0	64.5	6.2	(0)
かたくちいわしの田作り	304	14.0	66.6	5.7	(0)
めざし焼き	200	11.2	23.7	15.0	(0)
しらす干し	113	6.0	24.5	2.1	0
かたくちいわしのみりん干し	330	34.1	44.3	7.0	(0)
まいわしのみりん干し	314	24.6	31.4	15.7	(0)
イワシの水煮缶詰	168	5.7	20.7	10.6	(0)
うなぎの白焼き	300	6.6	20.7	25.8	(0)
うなぎのかば焼	285	8.4	23.0	21.0	(0)
うまづらはぎの味付け開き干し	289	20.9	58.9	1.6	(0)
なまり節	162	8.0	38.0	1.1	(0)
かつお節	332	14.8	77.1	2.9	(0)
削り節	327	13.4	75.7	3.2	(0)
かつおの缶詰	139	14.5	18.4	2.7	(0)
子持ちがれい	123	1.5	19.9	6.2	(0)
干しかれい	104	0.9	20.2	3.4	(0)
かんぱちの三枚おろし	119	4.4	21.0	4.2	(0)
このしろの甘酢漬	184	11.7	19.1	10.1	(0)
カラフトマスの水煮缶詰	145	4.3	20.7	7.2	(0)
塩鮭	183	4.4	22.4	11.1	(0)
鮭の水煮缶詰	156	4.4	21.2	8.5	(0)
塩さば	263	6.3	26.2	19.1	(0)
鯖の開き干し	303	8.3	18.7	28.5	(0)
しめ鯖	292	9.1	18.6	26.9	(0)
鯖の缶詰水煮	174	5.1	20.9	10.7	(0)
鯖の缶詰みそ煮	210	10.7	16.3	13.9	(0)
さんまの開き干し	232	5.2	19.3	19.0	(0)
さんまのみりん干し	382	28.1	23.9	25.8	(0)
さんまのかば焼の缶詰	219	12.6	17.4	13.0	(0)
ししゃも干し	152	4.8	21.0	8.1	(0)
からふとししゃも干し	160	5.2	15.6	11.6	(0)
すけとうだらのすり身	98	9.9	17.5	0.2	(0)
タラコ	131	5.2	24.0	4.7	(0)
辛子明太子	121	6.6	21.0	3.3	(0)
かずのこ	139	1.7	25.2	6.7	(0)
はぜのつくだ煮	277	45.1	24.3	3.0	(0)
はぜの甘露煮	260	44.8	21.1	2.2	(0)
ふなの甘露煮	266	48.0	15.5	3.6	(0)
塩ほっけ	113	2.9	18.1	4.9	(0)
ほっけの開き干し	161	3.7	20.6	9.4	(0)
ツナの缶詰	70	3.4	16.0	0.7	(0)
あさりのつくだ煮	218	36.2	20.8	2.4	(0)
あさりの缶詰水煮	102	7.8	20.3	2.2	(0)
あわびの水煮缶詰	85	5.3	19.4	0.4	(0)
エスカルゴの水煮缶詰	75	6.0	16.5	1.0	(0)
かき 水煮	90	10.1	9.9	3.6	(0)
牡蠣のくん製油漬缶詰	294	15.7	12.5	22.6	(0)
はまぐりのつくだ煮	211	30.2	27.0	2.8	(0)
ホタテ貝の貝柱の水煮缶詰	87	6.6	19.5	0.6	(0)
さるぼうの味付け缶詰	131	17.4	15.9	2.2	(0)
干しえび	213	10.4	48.6	2.8	-
海老のつくだ煮	239	35.6	25.9	2.2	-
ずわいがにの水煮缶詰	69	4.5	16.3	0.4	(0)
たらばがにの水煮缶詰	85	5.5	20.6	0.3	(0)
ホタルイカのくん製	305	39.9	43.1	7.5	(0)
ホタルイカのつくだ煮	245	34.9	27.0	6.7	(0)
さきいか	268	31.0	45.5	3.1	(0)
イカのくん製	202	22.3	35.2	1.5	(0)
切りいかあめ煮	310	53.9	22.7	4.7	(0)
いかあられ	289	55.4	20.0	1.8	(0)
いかの塩辛	114	11.4	15.2	3.4	(0)
いかの味付け缶詰	127	14.6	21.4	1.8	(0)
あみのつくだ煮	230	41.9	19.1	1.8	-
あみの塩辛	62	5.4	12.9	1.1	-
粒うに	172	22.5	17.2	5.8	(0)
練りうに	166	26.8	13.5	2.9	(0)
なまこのこのわた	54	1.6	11.4	1.8	(0)
ほやの塩辛	69	4.3	11.6	1.1	(0)
アジフライ	270	12.7	20.1	18.2	-
真鯵のから揚げ	268	9.8	24.0	18.6	-
イワシのフライ	384	17.0	20.0	30.3	-
アンチョビの缶詰	157	4.4	24.2	6.8	(0)
まこがれい 焼き	138	6.3	28.5	2.8	(0)
きすの天ぷら	234	10.7	18.4	15.2	0.7
すけとうだらのフライ	195	9.1	19.2	11.9	-
スルメイカの天ぷら	175	10.2	16.7	10.8	0.8
かんぱちの背側	95	2.9	22.2	1.2	(0)
牡蠣フライ	256	36.0	7.6	11.1	-
釜揚げしらす	84	5.1	17.6	1.7	0
桜でんぶ	351	81.6	10.6	0.5	0
まぐろの天ぷら	222	8.6	25.1	12.6	0
スルメイカフライ	352	13.6	24.8	23.4	-

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。