このページでは鯖の缶詰みそ煮のカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
鯖の缶詰みそ煮のカロリーは210kcal(100gあたり)!これってどうなの?
鯖の缶詰みそ煮の可食部100gあたりのカロリーは、210kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中581位です。これは多い順にすると上位36%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。
また、日本食品標準成分表の「魚」ジャンルので鯖の缶詰みそ煮のカロリーを評価すると、296件中67位です。これは上位から22%に位置するカロリーで、評価は「高い」となります。
カロリー | 210Kcal |
全体での評価 | 581位 / 1592件中(上位36%…平均的) |
「魚」ジャンル内での評価 | 67位 / 296件中(上位22%…高い) |
鯖の缶詰みそ煮はカロリーが平均的という評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜ鯖の缶詰みそ煮のカロリーは平均的?なにが含まれているの?
鯖の缶詰みそ煮のカロリーは平均的な理由
鯖の缶詰みそ煮は、可食部100gあたり210kcalのカロリーを含んでいます。このカロリーは他の食材と比較して「平均的」と評価されています。なぜなら、以下の栄養データを考慮すると、鯖の缶詰みそ煮はバランスの取れた栄養価を持っているからです。
糖質は低い
鯖の缶詰みそ煮は、可食部100gあたり10.7gの糖質を含んでいます。この糖質の量は「低い」と評価されています。糖質の過剰摂取は、体重増加や糖尿病のリスクを高める可能性があります。そのため、鯖の缶詰みそ煮は糖質制限を考えている人にとって適した選択肢と言えます。
食物繊維は無し
鯖の缶詰みそ煮は、可食部100gあたり食物繊維を含んでいません。食物繊維は腸内環境を整えるために重要な栄養素であり、便秘の予防や血糖値の上昇を緩やかにする効果があります。しかし、鯖の缶詰みそ煮は食物繊維を含んでいないため、食物繊維摂取を重視している人には他の食材を選ぶ必要があります。
タンパク質は多い
鯖の缶詰みそ煮は、可食部100gあたり16.3gのタンパク質を含んでいます。このタンパク質の量は「多い」と評価されています。タンパク質は体の細胞や組織の修復や再生に必要な栄養素であり、筋肉の形成や免疫機能の維持にも重要です。そのため、鯖の缶詰みそ煮はタンパク質を摂取したい人にとって適した選択肢と言えます。
脂質は多い
鯖の缶詰みそ煮は、可食部100gあたり13.9gの脂質を含んでいます。この脂質の量は「多い」と評価されています。脂質はエネルギー源として重要な栄養素であり、脂溶性ビタミンの吸収にも関与しています。ただし、脂質の摂りすぎは肥満や動脈硬化のリスクを高める可能性があるため、適量の摂取が必要です。
以上の栄養データを考慮すると、鯖の缶詰みそ煮はカロリーが平均的と評価されています。糖質は低く、タンパク質は多く含まれており、脂質も適度な量です。ただし、食物繊維は含まれていないため、食物繊維摂取を重視する場合には他の食材を選ぶ必要があります。鯖の缶詰みそ煮はバランスの取れた栄養価を持つ食品と言えます。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「鯖の缶詰みそ煮」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 10.7g | 4 | 42.8kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | (0)g | 2 | 0kcal |
たんぱく質 | 16.3g | 4 | 65.2kcal |
脂質 | 13.9g | 9 | 125.1kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「鯖の缶詰みそ煮」のカロリー内訳です。一番多いのは脂質で、125.1kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
鯖の缶詰みそ煮は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
鯖の缶詰みそ煮は、低糖質ダイエットに使える?
魚(魚加工品)の「鯖の缶詰みそ煮」は、糖質量が10.7gで、した。
鯖の缶詰みそ煮は低糖質ダイエットにどちらかというと不向きだが、糖質量は控えめ
鯖の缶詰みそ煮は、低糖質ダイエットに使える食品としては、どちらかというと不向きとされますが、その糖質量は控えめです。
鯖の缶詰みそ煮と低糖質ダイエット
低糖質ダイエットは、糖質の摂取を制限することで体重の減少を促すダイエット方法です。糖質は、主に炭水化物から摂取されるため、炭水化物の摂取量を減らすことが求められます。
鯖の缶詰みそ煮の糖質量
鯖の缶詰みそ煮は、糖質量が10.7gとされています。この量は、一般的な食品と比べると控えめと言えます。
鯖の缶詰みそ煮の糖質量の考え方
一般的に、低糖質ダイエットでは、1食あたりの糖質量を20g以下に抑えることが推奨されています。そのため、鯖の缶詰みそ煮の糖質量は、1食分の糖質制限に対して控えめと言えるでしょう。
鯖の缶詰みそ煮の注意点
ただし、鯖の缶詰みそ煮は、低糖質ダイエットにおいてはどちらかというと不向きな食品とされています。なぜなら、鯖の缶詰みそ煮には、他の栄養素や塩分が含まれている可能性があり、バランスの取れた食事を摂ることが難しくなるからです。
適切な食材選びが重要
低糖質ダイエットを行う際には、鯖の缶詰みそ煮だけに頼るのではなく、他の低糖質な食材と組み合わせることが重要です。たんぱく質や食物繊維を豊富に含む食材とのバランスを考えながら食事を摂ることで、健康的なダイエットが可能となります。
まとめ
鯖の缶詰みそ煮は、低糖質ダイエットにおいてはどちらかというと不向きな食品ですが、その糖質量は控えめです。適切な食材選びやバランスの取れた食事を心掛けながら、低糖質ダイエットを行うことが大切です。
鯖の缶詰みそ煮は、低脂質ダイエットに使える!?
鯖の缶詰みそ煮は、低脂質ダイエットに不向き
鯖の缶詰みそ煮は、多くの人にとって美味しい食べ物です。しかし、低脂質ダイエットを目指す人にとっては、注意が必要な食品と言えます。なぜなら、鯖の缶詰みそ煮には、意外にも高い脂質が含まれているからです。
鯖の缶詰みそ煮の脂質量
鯖の缶詰みそ煮の脂質量は、なんと13.9gもあります。一般的な低脂質食品と比べると、かなり高い数値です。低脂質ダイエットを行っている人にとっては、この数値は避けるべきものとなります。
脂質の影響
脂質は、エネルギー源として重要な栄養素ですが、摂りすぎると肥満や生活習慣病のリスクが高まります。低脂質ダイエットを行うことで、これらのリスクを軽減することができます。しかし、鯖の缶詰みそ煮のような高脂質食品を摂取してしまうと、ダイエット効果が薄れてしまう可能性があります。
代替品の選択
低脂質ダイエットを行う際には、鯖の缶詰みそ煮の代わりに、他の低脂質の食品を選ぶことが重要です。例えば、鶏むね肉や白身魚などは、低脂質でありながら良質なたんぱく質を含んでいます。これらの食品を適切に調理することで、低脂質ダイエットをサポートすることができます。
まとめ
鯖の缶詰みそ煮は、美味しい食べ物ですが、低脂質ダイエットを目指す人にとっては避けるべき食品と言えます。その高い脂質量がダイエット効果を損なう可能性があるため、代替品を選ぶことが重要です。鶏むね肉や白身魚などの低脂質な食品を適切に摂取することで、健康的なダイエットを実現しましょう。
最後に、鯖の缶詰みそ煮の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「鯖の缶詰みそ煮」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 210 | Kcal | 平均的 |
炭水化物 | 6.6 | g | |
└糖質 | 10.7 | g | 低い |
└食物繊維 | (0) | g | 無し |
たんぱく質 | 16.3 | g | 多い |
脂質 | 13.9 | g | 多い |
「鯖の缶詰みそ煮」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 61.0 | g | 普通 |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 2.2 | g | 多い |
コレステロール | 70 | mg | 多い |
食塩相当量 | 1.1 | mg | 普通 |
アルコール | - | g | 無し |
「鯖の缶詰みそ煮」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 430 | mg | 多い |
カリウム | 250 | mg | 普通 |
カルシウム | 210 | mg | 多い |
マグネシウム | 29 | mg | 普通 |
リン | 250 | mg | 多い |
鉄 | 2.0 | mg | 多い |
亜鉛 | 1.2 | mg | 多い |
銅 | 0.14 | mg | 多い |
マンガン | 0.09 | mg | 普通 |
ヨウ素 | - | μg | 無し |
セレン | - | μg | 無し |
クロム | - | μg | 無し |
モリブデン | - | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | 42 | μg | 多い |
└α-カロテン | (0) | μg | 無し |
└β-カロテン | (0) | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | (0) | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | (0) | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | 42 | μg | 多い |
ビタミンD | 5 | μg | 多い |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 1.9 | mg | 多い |
└β-トコフェロール | Tr | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0.3 | mg | 多い |
└δ-トコフェロール | 0.2 | mg | 多い |
ビタミンK | (0) | μg | 無し |
ビタミンB1 | 0.04 | mg | 普通 |
ビタミンB2 | 0.37 | mg | 多い |
ナイアシン | 5.9 | mg | 多い |
ビタミンB6 | 0.30 | mg | 多い |
ビタミンB12 | 9.6 | μg | 多い |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.50 | mg | 普通 |
ビオチン | - | μg | 無し |
ビタミンC | 0 | mg | 無し |
液汁を含んだもの
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
鯖の缶詰みそ煮と同じ魚の魚加工品ジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
真鯵の開き干し | 150 | 5.3 | 20.2 | 8.8 | (0) |
あゆ焼き | 149 | 8.7 | 26.6 | 6.8 | (0) |
いかなごの煮干し | 218 | 12.3 | 43.1 | 6.1 | (0) |
いかなごのつくだ煮 | 271 | 38.2 | 29.4 | 4.6 | (0) |
いかなごのあめ煮 | 268 | 42.6 | 25.6 | 3.7 | (0) |
いとよりだいのすり身 | 90 | 7.5 | 16.7 | 0.4 | (0) |
うるめいわしの丸干し | 219 | 8.0 | 45.0 | 5.1 | (0) |
かたくちいわしの煮干し | 298 | 14.0 | 64.5 | 6.2 | (0) |
かたくちいわしの田作り | 304 | 14.0 | 66.6 | 5.7 | (0) |
めざし焼き | 200 | 11.2 | 23.7 | 15.0 | (0) |
しらす干し | 113 | 6.0 | 24.5 | 2.1 | 0 |
かたくちいわしのみりん干し | 330 | 34.1 | 44.3 | 7.0 | (0) |
まいわしのみりん干し | 314 | 24.6 | 31.4 | 15.7 | (0) |
イワシの水煮缶詰 | 168 | 5.7 | 20.7 | 10.6 | (0) |
うなぎの白焼き | 300 | 6.6 | 20.7 | 25.8 | (0) |
うなぎのかば焼 | 285 | 8.4 | 23.0 | 21.0 | (0) |
うまづらはぎの味付け開き干し | 289 | 20.9 | 58.9 | 1.6 | (0) |
なまり節 | 162 | 8.0 | 38.0 | 1.1 | (0) |
かつお節 | 332 | 14.8 | 77.1 | 2.9 | (0) |
削り節 | 327 | 13.4 | 75.7 | 3.2 | (0) |
かつおの缶詰 | 139 | 14.5 | 18.4 | 2.7 | (0) |
子持ちがれい | 123 | 1.5 | 19.9 | 6.2 | (0) |
干しかれい | 104 | 0.9 | 20.2 | 3.4 | (0) |
かんぱちの三枚おろし | 119 | 4.4 | 21.0 | 4.2 | (0) |
このしろの甘酢漬 | 184 | 11.7 | 19.1 | 10.1 | (0) |
カラフトマスの水煮缶詰 | 145 | 4.3 | 20.7 | 7.2 | (0) |
塩鮭 | 183 | 4.4 | 22.4 | 11.1 | (0) |
鮭の水煮缶詰 | 156 | 4.4 | 21.2 | 8.5 | (0) |
塩さば | 263 | 6.3 | 26.2 | 19.1 | (0) |
鯖の開き干し | 303 | 8.3 | 18.7 | 28.5 | (0) |
しめ鯖 | 292 | 9.1 | 18.6 | 26.9 | (0) |
鯖の缶詰水煮 | 174 | 5.1 | 20.9 | 10.7 | (0) |
鯖の缶詰みそ煮 | 210 | 10.7 | 16.3 | 13.9 | (0) |
さんまの開き干し | 232 | 5.2 | 19.3 | 19.0 | (0) |
さんまのみりん干し | 382 | 28.1 | 23.9 | 25.8 | (0) |
さんまのかば焼の缶詰 | 219 | 12.6 | 17.4 | 13.0 | (0) |
ししゃも干し | 152 | 4.8 | 21.0 | 8.1 | (0) |
からふとししゃも干し | 160 | 5.2 | 15.6 | 11.6 | (0) |
すけとうだらのすり身 | 98 | 9.9 | 17.5 | 0.2 | (0) |
タラコ | 131 | 5.2 | 24.0 | 4.7 | (0) |
辛子明太子 | 121 | 6.6 | 21.0 | 3.3 | (0) |
かずのこ | 139 | 1.7 | 25.2 | 6.7 | (0) |
はぜのつくだ煮 | 277 | 45.1 | 24.3 | 3.0 | (0) |
はぜの甘露煮 | 260 | 44.8 | 21.1 | 2.2 | (0) |
ふなの甘露煮 | 266 | 48.0 | 15.5 | 3.6 | (0) |
塩ほっけ | 113 | 2.9 | 18.1 | 4.9 | (0) |
ほっけの開き干し | 161 | 3.7 | 20.6 | 9.4 | (0) |
ツナの缶詰 | 70 | 3.4 | 16.0 | 0.7 | (0) |
あさりのつくだ煮 | 218 | 36.2 | 20.8 | 2.4 | (0) |
あさりの缶詰水煮 | 102 | 7.8 | 20.3 | 2.2 | (0) |
あわびの水煮缶詰 | 85 | 5.3 | 19.4 | 0.4 | (0) |
エスカルゴの水煮缶詰 | 75 | 6.0 | 16.5 | 1.0 | (0) |
かき 水煮 | 90 | 10.1 | 9.9 | 3.6 | (0) |
牡蠣のくん製油漬缶詰 | 294 | 15.7 | 12.5 | 22.6 | (0) |
はまぐりのつくだ煮 | 211 | 30.2 | 27.0 | 2.8 | (0) |
ホタテ貝の貝柱の水煮缶詰 | 87 | 6.6 | 19.5 | 0.6 | (0) |
さるぼうの味付け缶詰 | 131 | 17.4 | 15.9 | 2.2 | (0) |
干しえび | 213 | 10.4 | 48.6 | 2.8 | - |
海老のつくだ煮 | 239 | 35.6 | 25.9 | 2.2 | - |
ずわいがにの水煮缶詰 | 69 | 4.5 | 16.3 | 0.4 | (0) |
たらばがにの水煮缶詰 | 85 | 5.5 | 20.6 | 0.3 | (0) |
ホタルイカのくん製 | 305 | 39.9 | 43.1 | 7.5 | (0) |
ホタルイカのつくだ煮 | 245 | 34.9 | 27.0 | 6.7 | (0) |
さきいか | 268 | 31.0 | 45.5 | 3.1 | (0) |
イカのくん製 | 202 | 22.3 | 35.2 | 1.5 | (0) |
切りいかあめ煮 | 310 | 53.9 | 22.7 | 4.7 | (0) |
いかあられ | 289 | 55.4 | 20.0 | 1.8 | (0) |
いかの塩辛 | 114 | 11.4 | 15.2 | 3.4 | (0) |
いかの味付け缶詰 | 127 | 14.6 | 21.4 | 1.8 | (0) |
あみのつくだ煮 | 230 | 41.9 | 19.1 | 1.8 | - |
あみの塩辛 | 62 | 5.4 | 12.9 | 1.1 | - |
粒うに | 172 | 22.5 | 17.2 | 5.8 | (0) |
練りうに | 166 | 26.8 | 13.5 | 2.9 | (0) |
なまこのこのわた | 54 | 1.6 | 11.4 | 1.8 | (0) |
ほやの塩辛 | 69 | 4.3 | 11.6 | 1.1 | (0) |
アジフライ | 270 | 12.7 | 20.1 | 18.2 | - |
真鯵のから揚げ | 268 | 9.8 | 24.0 | 18.6 | - |
イワシのフライ | 384 | 17.0 | 20.0 | 30.3 | - |
アンチョビの缶詰 | 157 | 4.4 | 24.2 | 6.8 | (0) |
まこがれい 焼き | 138 | 6.3 | 28.5 | 2.8 | (0) |
きすの天ぷら | 234 | 10.7 | 18.4 | 15.2 | 0.7 |
すけとうだらのフライ | 195 | 9.1 | 19.2 | 11.9 | - |
スルメイカの天ぷら | 175 | 10.2 | 16.7 | 10.8 | 0.8 |
かんぱちの背側 | 95 | 2.9 | 22.2 | 1.2 | (0) |
牡蠣フライ | 256 | 36.0 | 7.6 | 11.1 | - |
釜揚げしらす | 84 | 5.1 | 17.6 | 1.7 | 0 |
桜でんぶ | 351 | 81.6 | 10.6 | 0.5 | 0 |
まぐろの天ぷら | 222 | 8.6 | 25.1 | 12.6 | 0 |
スルメイカフライ | 352 | 13.6 | 24.8 | 23.4 | - |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。