塩ほっけのカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

塩ほっけのカロリーは113kcal（100gあたり）！これってどうなの？

塩ほっけの可食部100gあたりのカロリーは、113kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中906位です。これは多い順にすると上位56％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「やや低い」です。

また、日本食品標準成分表の「魚」ジャンルので塩ほっけのカロリーを評価すると、296件中148位です。これは上位から50％に位置するカロリーで、評価は「平均的」となります。

カロリー	113Kcal
全体での評価	906位 / 1592件中（上位56％…やや低い）
「魚」ジャンル内での評価	148位 / 296件中（上位50％…平均的）

なぜ塩ほっけのカロリーはやや低いの？なにが含まれているの？

塩ほっけのカロリーはやや低い理由

塩ほっけは、魚の中でもカロリーがやや低い食材として評価されています。その理由について、以下の栄養データを参考に説明します。

糖質がかなり低い

塩ほっけの可食部100gあたりの糖質は2.9gと、かなり低い値です。糖質が低いため、エネルギー源としてのカロリーも低くなります。糖質が少ないことにより、ダイエットや血糖値管理を意識している方にも適しています。

食物繊維が無し

塩ほっけには食物繊維が含まれていません。食物繊維は腸内環境を整えたり、便通を促進する効果がありますが、塩ほっけはその点では効果が期待できません。ただし、他の食材との組み合わせによって、食物繊維を摂取することができます。

タンパク質が多い

塩ほっけのタンパク質は18.1gと、多い量が含まれています。タンパク質は筋肉の形成や修復に必要な栄養素であり、体の健康維持に欠かせません。タンパク質が多いことにより、食事の満足感も得られます。

脂質は普通

塩ほっけの脂質は4.9gと、普通の量です。脂質はエネルギーの供給源として重要ですが、過剰摂取は注意が必要です。塩ほっけは適度な脂質量を含んでおり、バランスの取れた食事に適しています。

以上の栄養データから、塩ほっけのカロリーがやや低い理由が明らかになりました。糖質が低く、タンパク質が多い一方で、食物繊維は含まれていません。脂質は適度な量が含まれており、バランスの取れた食事に適しています。塩ほっけは、カロリーを気にされる方や健康を意識している方におすすめの食材です。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「塩ほっけ」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	2.9g	4	11.6kcal
炭水化物のうち、食物繊維	(0)g	2	0kcal
たんぱく質	18.1g	4	72.4kcal
脂質	4.9g	9	44.1kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

塩ほっけは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

塩ほっけは、低糖質ダイエットに使える？

塩ほっけは、糖質量が2.9gと比較的低いため、低糖質ダイエットに少し効果的な食材と言えます。

塩ほっけの糖質量は2.9g

塩ほっけは、魚（魚加工品）の一種であり、糖質量が2.9gと非常に低いです。糖質制限を行っている方や低糖質ダイエットを実践している方にとって、塩ほっけは適した食材と言えます。

低糖質ダイエットに効果的な理由

塩ほっけが低糖質ダイエットに効果的な理由は、その糖質量が非常に低いことにあります。糖質は、私たちの体にエネルギーを供給する役割を果たしていますが、摂り過ぎると体脂肪として蓄積されてしまいます。そのため、糖質を制限することで体脂肪の蓄積を抑えることができます。

塩ほっけの栄養価も高い

塩ほっけは、糖質量が低いだけでなく、栄養価も非常に高い食材です。特に、タンパク質やビタミンD、ビタミンB12などが豊富に含まれており、健康維持に役立つ成分が多く含まれています。また、塩ほっけにはEPAやDHAといった不飽和脂肪酸も含まれており、心血管の健康にも良い影響を与えます。

塩ほっけの調理方法

塩ほっけの調理方法は、シンプルで簡単です。まず、塩でほっけを軽く塩漬けし、余分な水分を切ってから焼くか蒸すかするだけです。焼く場合は、皮目から焼き、香ばしく仕上げることがポイントです。蒸す場合は、ほっけに塩を振り、蒸し器で蒸すだけで完成です。

まとめ

塩ほっけは、糖質量が2.9gと比較的低く、低糖質ダイエットに効果的な食材です。その他にも、栄養価が高く、調理方法も簡単なため、健康的な食事を目指す方におすすめです。ぜひ、塩ほっけを取り入れて、バランスの取れた食生活を実践してみてください。

塩ほっけは、低脂質ダイエットに使える！？

塩ほっけは、低脂質ダイエットに使える？

塩ほっけは、魚の一種であり、低脂質ダイエットに適しているかどうか気になる方も多いかと思います。そこで今回は、塩ほっけの脂質の量について調査しました。

塩ほっけの脂質の量は？

塩ほっけの脂質の量は、100gあたり4.9gとされています。この数値を見ると、低脂質ダイエットには不向きな魚のように思えますが、実は他の魚に比べると控えめな量です。

塩ほっけは低脂質ダイエットにどちらかというと不向き

塩ほっけは、低脂質ダイエットにどちらかというと不向きな魚と言えます。なぜなら、塩ほっけの脂質の量は他の魚に比べるとやや多いからです。しかし、その量は控えめであり、他の高脂質な魚と比べると低いと言えます。

脂質を控えたい場合は他の魚を選ぶべき

低脂質ダイエットを目指す場合、塩ほっけよりも脂質の量が少ない魚を選ぶことがおすすめです。例えば、白身魚や鮭などは、塩ほっけよりも脂質の量が少なく、低脂質ダイエットに適しています。

まとめ

塩ほっけは低脂質ダイエットにはどちらかというと不向きな魚ですが、脂質の量は他の魚に比べると控えめです。脂質を控えたい場合は、他の魚を選ぶことがおすすめです。塩ほっけを食べる際には、バランスの良い食事に組み合わせることが大切です。

「塩ほっけ」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	113	Kcal	やや低い
炭水化物	0.1	g
└糖質	2.9	g	かなり低い
└食物繊維	(0)	g	無し
たんぱく質	18.1	g	多い
脂質	4.9	g	普通
「塩ほっけ」のその他栄養情報
廃棄率	40	%	特になし
水分	72.4	g	普通
有機酸	-	g	無し
灰分	4.5	g	多い
コレステロール	60	mg	多い
食塩相当量	3.6	mg	多い
アルコール	-	g	無し
「塩ほっけ」のビタミン・無機質等
ナトリウム	1400	mg	多い
カリウム	350	mg	多い
カルシウム	20	mg	普通
マグネシウム	30	mg	普通
リン	220	mg	多い
鉄	0.5	mg	普通
亜鉛	0.4	mg	普通
銅	0.04	mg	普通
マンガン	0.01	mg	低い
ヨウ素	-	μg	無し
セレン	-	μg	無し
クロム	-	μg	無し
モリブデン	-	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	20	μg	多い
└α-カロテン	-	μg	無し
└β-カロテン	-	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	-	μg	無し
└β-カロテン当量	(0)	μg	無し
└レチノール活性当量	20	μg	普通
ビタミンD	3	μg	多い
ビタミンE
└α-トコフェロール	0.7	mg	普通
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	0	mg	無し
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	(0)	μg	無し
ビタミンB1	0.10	mg	多い
ビタミンB2	0.27	mg	多い
ナイアシン	2.9	mg	多い
ビタミンB6	0.18	mg	多い
ビタミンB12	7.3	μg	多い
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.79	mg	多い
ビオチン	-	μg	無し
ビタミンC	Tr	mg	無し

廃棄部位： 骨、ひれ、皮等

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

塩ほっけと同じ魚の魚加工品ジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
真鯵の開き干し	150	5.3	20.2	8.8	(0)
あゆ焼き	149	8.7	26.6	6.8	(0)
いかなごの煮干し	218	12.3	43.1	6.1	(0)
いかなごのつくだ煮	271	38.2	29.4	4.6	(0)
いかなごのあめ煮	268	42.6	25.6	3.7	(0)
いとよりだいのすり身	90	7.5	16.7	0.4	(0)
うるめいわしの丸干し	219	8.0	45.0	5.1	(0)
かたくちいわしの煮干し	298	14.0	64.5	6.2	(0)
かたくちいわしの田作り	304	14.0	66.6	5.7	(0)
めざし焼き	200	11.2	23.7	15.0	(0)
しらす干し	113	6.0	24.5	2.1	0
かたくちいわしのみりん干し	330	34.1	44.3	7.0	(0)
まいわしのみりん干し	314	24.6	31.4	15.7	(0)
イワシの水煮缶詰	168	5.7	20.7	10.6	(0)
うなぎの白焼き	300	6.6	20.7	25.8	(0)
うなぎのかば焼	285	8.4	23.0	21.0	(0)
うまづらはぎの味付け開き干し	289	20.9	58.9	1.6	(0)
なまり節	162	8.0	38.0	1.1	(0)
かつお節	332	14.8	77.1	2.9	(0)
削り節	327	13.4	75.7	3.2	(0)
かつおの缶詰	139	14.5	18.4	2.7	(0)
子持ちがれい	123	1.5	19.9	6.2	(0)
干しかれい	104	0.9	20.2	3.4	(0)
かんぱちの三枚おろし	119	4.4	21.0	4.2	(0)
このしろの甘酢漬	184	11.7	19.1	10.1	(0)
カラフトマスの水煮缶詰	145	4.3	20.7	7.2	(0)
塩鮭	183	4.4	22.4	11.1	(0)
鮭の水煮缶詰	156	4.4	21.2	8.5	(0)
塩さば	263	6.3	26.2	19.1	(0)
鯖の開き干し	303	8.3	18.7	28.5	(0)
しめ鯖	292	9.1	18.6	26.9	(0)
鯖の缶詰水煮	174	5.1	20.9	10.7	(0)
鯖の缶詰みそ煮	210	10.7	16.3	13.9	(0)
さんまの開き干し	232	5.2	19.3	19.0	(0)
さんまのみりん干し	382	28.1	23.9	25.8	(0)
さんまのかば焼の缶詰	219	12.6	17.4	13.0	(0)
ししゃも干し	152	4.8	21.0	8.1	(0)
からふとししゃも干し	160	5.2	15.6	11.6	(0)
すけとうだらのすり身	98	9.9	17.5	0.2	(0)
タラコ	131	5.2	24.0	4.7	(0)
辛子明太子	121	6.6	21.0	3.3	(0)
かずのこ	139	1.7	25.2	6.7	(0)
はぜのつくだ煮	277	45.1	24.3	3.0	(0)
はぜの甘露煮	260	44.8	21.1	2.2	(0)
ふなの甘露煮	266	48.0	15.5	3.6	(0)
塩ほっけ	113	2.9	18.1	4.9	(0)
ほっけの開き干し	161	3.7	20.6	9.4	(0)
ツナの缶詰	70	3.4	16.0	0.7	(0)
あさりのつくだ煮	218	36.2	20.8	2.4	(0)
あさりの缶詰水煮	102	7.8	20.3	2.2	(0)
あわびの水煮缶詰	85	5.3	19.4	0.4	(0)
エスカルゴの水煮缶詰	75	6.0	16.5	1.0	(0)
かき 水煮	90	10.1	9.9	3.6	(0)
牡蠣のくん製油漬缶詰	294	15.7	12.5	22.6	(0)
はまぐりのつくだ煮	211	30.2	27.0	2.8	(0)
ホタテ貝の貝柱の水煮缶詰	87	6.6	19.5	0.6	(0)
さるぼうの味付け缶詰	131	17.4	15.9	2.2	(0)
干しえび	213	10.4	48.6	2.8	-
海老のつくだ煮	239	35.6	25.9	2.2	-
ずわいがにの水煮缶詰	69	4.5	16.3	0.4	(0)
たらばがにの水煮缶詰	85	5.5	20.6	0.3	(0)
ホタルイカのくん製	305	39.9	43.1	7.5	(0)
ホタルイカのつくだ煮	245	34.9	27.0	6.7	(0)
さきいか	268	31.0	45.5	3.1	(0)
イカのくん製	202	22.3	35.2	1.5	(0)
切りいかあめ煮	310	53.9	22.7	4.7	(0)
いかあられ	289	55.4	20.0	1.8	(0)
いかの塩辛	114	11.4	15.2	3.4	(0)
いかの味付け缶詰	127	14.6	21.4	1.8	(0)
あみのつくだ煮	230	41.9	19.1	1.8	-
あみの塩辛	62	5.4	12.9	1.1	-
粒うに	172	22.5	17.2	5.8	(0)
練りうに	166	26.8	13.5	2.9	(0)
なまこのこのわた	54	1.6	11.4	1.8	(0)
ほやの塩辛	69	4.3	11.6	1.1	(0)
アジフライ	270	12.7	20.1	18.2	-
真鯵のから揚げ	268	9.8	24.0	18.6	-
イワシのフライ	384	17.0	20.0	30.3	-
アンチョビの缶詰	157	4.4	24.2	6.8	(0)
まこがれい 焼き	138	6.3	28.5	2.8	(0)
きすの天ぷら	234	10.7	18.4	15.2	0.7
すけとうだらのフライ	195	9.1	19.2	11.9	-
スルメイカの天ぷら	175	10.2	16.7	10.8	0.8
かんぱちの背側	95	2.9	22.2	1.2	(0)
牡蠣フライ	256	36.0	7.6	11.1	-
釜揚げしらす	84	5.1	17.6	1.7	0
桜でんぶ	351	81.6	10.6	0.5	0
まぐろの天ぷら	222	8.6	25.1	12.6	0
スルメイカフライ	352	13.6	24.8	23.4	-

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。