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ふなの甘露煮のカロリーは高い?低い?カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定!

カロリー調査隊

このページではふなの甘露煮のカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。

ふなの甘露煮のカロリーは266kcal(100gあたり)!これってどうなの?

ふなの甘露煮の可食部100gあたりのカロリーは、266kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中418位です。これは多い順にすると上位26%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「高い」です。

また、日本食品標準成分表の「魚」ジャンルのでふなの甘露煮のカロリーを評価すると、296件中36位です。これは上位から12%に位置するカロリーで、評価は同じく「高い」となります。

カロリー266Kcal
全体での評価418位 / 1592件中(上位26%…高い
「魚」ジャンル内での評価36位 / 296件中(上位12%…高い
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ふなの甘露煮はカロリーが高いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!

なぜふなの甘露煮のカロリーは高いの?なにが含まれているの?

「ふなの甘露煮」のカロリーが高い理由



「ふなの甘露煮」は、魚の加工品でありながら、可食部100gあたりのカロリーが266kcalと、他の食材と比較して高いと評価されています。その理由について、以下の栄養データを参照し、考察してみましょう。

糖質が多い



「ふなの甘露煮」は、糖質が48g含まれています。糖質はエネルギー源として機能し、体内でブドウ糖に変換されます。そのため、糖質の摂取量が多いと、カロリーも高くなる傾向があります。

食物繊維が無い



「ふなの甘露煮」には、食物繊維が含まれていません。食物繊維は、消化を助けるだけでなく、満腹感を与えるため、食べ過ぎを防ぐ役割も果たします。食物繊維が不足していると、カロリーの摂取量が増える可能性があります。

タンパク質が多い



一方、「ふなの甘露煮」は、タンパク質が15.5g含まれています。タンパク質は、筋肉の構成要素として重要であり、体内で修復や再生に関与します。しかし、タンパク質もエネルギー源として機能し、1gあたり4kcalのエネルギーを供給します。そのため、タンパク質の摂取量が多いと、カロリーも高くなる可能性があります。

脂質は普通



「ふなの甘露煮」には、脂質が3.6g含まれています。脂質はエネルギー源としても機能し、1gあたり9kcalのエネルギーを供給します。しかし、ふなの甘露煮の脂質量は他の食材と比較して普通の範囲に収まっているため、カロリーの高さには直接的な関係はありません。

以上のように、「ふなの甘露煮」のカロリーが高い理由は、糖質とタンパク質の含有量が多いことや、食物繊維の欠如が挙げられます。これらの要素がカロリーを増加させる一因となっていると考えられます。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「ふなの甘露煮」のカロリー内訳

栄養素栄養素の量1グラム
あたりの
カロリー
栄養素
によるカロリー
炭水化物のうち、糖質48.0g4192kcal
炭水化物のうち、食物繊維(0)g20kcal
たんぱく質15.5g462kcal
脂質3.6g932.4kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

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上記が「ふなの甘露煮」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、192kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。

ふなの甘露煮は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?

ふなの甘露煮は、低糖質ダイエットに使える?



魚(魚加工品)の「ふなの甘露煮」は、糖質量が48gで、した。



ふなの甘露煮は低糖質ダイエットに不向き



最近、低糖質ダイエットが注目されています。糖質を制限することで、血糖値の上昇を抑え、脂肪燃焼を促進すると言われています。しかし、低糖質ダイエットを実践する際には、食品の糖質量に注意する必要があります。



魚の加工品である「ふなの甘露煮」は、一見、甘くて美味しいおかずのように思えますが、実は糖質量が非常に高いことがわかりました。ふなの甘露煮は、糖質量が48gもあります。これは、低糖質ダイエットを実践する上で避けるべき食品と言えるでしょう。



低糖質ダイエットでは、一日の糖質摂取量を50g以下に抑えることが推奨されています。しかし、ふなの甘露煮だけで48gもの糖質を摂取してしまうと、他の食事での糖質摂取量を極力抑える必要があります。このような制限は、バランスの取れた食事を実現する上で困難を伴います。



また、ふなの甘露煮には、砂糖や蜂蜜などの甘味料が多く使用されています。これらの甘味料は、血糖値の上昇を引き起こし、脂肪の蓄積を促進する可能性があります。低糖質ダイエットでは、血糖値の上昇を抑えることが重要なため、甘味料を多く含む食品は避けるべきです。



したがって、「ふなの甘露煮」は、低糖質ダイエットにおいては不向きな食品と言えます。糖質量が高く、甘味料も多く含まれているため、糖質制限を実践する際には避けるべきです。代わりに、低糖質な魚料理や野菜を選ぶことで、バランスの取れた食事を実現しましょう。

ふなの甘露煮は、低脂質ダイエットに使える!?

ふなの甘露煮は、低脂質ダイエットに使える?



魚(魚加工品)の「ふなの甘露煮」は、低脂質が3.6gでした。



ふなの甘露煮は、低脂質ダイエットにどちらかというと不向きだが、脂質の量は控えめです。



ふなの甘露煮は低脂質ダイエットにどちらかというと不向き



ふなの甘露煮は、一般的にはおやつやお土産として楽しまれることが多いですが、低脂質ダイエットにはあまり適していないと言えます。



低脂質ダイエットでは、脂質の摂取量を制限することが重要です。しかし、ふなの甘露煮は魚を甘く煮たものであり、その甘さは砂糖や蜂蜜などの糖分によるものです。



糖分はエネルギー源として活用されますが、摂り過ぎると脂肪として蓄積される可能性があります。そのため、低脂質ダイエットを行っている方にとっては、ふなの甘露煮は糖分の摂取量を考慮する必要があります。



脂質の量は控えめ



一方で、ふなの甘露煮は脂質の量は控えめです。低脂質ダイエットでは、脂質の摂取を制限することが求められますが、ふなの甘露煮はその点で適していると言えます。



ふなの甘露煮は魚を甘く煮ることで、脂質の一部は煮汁に溶け出してしまいます。そのため、食べる際には煮汁と一緒に摂取することになりますが、この煮汁には脂質が含まれています。



しかし、ふなの甘露煮の脂質の量は、一般的な揚げ物や肉料理に比べて控えめです。そのため、脂質を制限しながらも、少しの indulgence (贅沢)を楽しみたい方にとっては、ふなの甘露煮は良い選択肢と言えるでしょう。



まとめ



ふなの甘露煮は低脂質ダイエットにはどちらかというと不向きですが、脂質の量は控えめです。糖分の摂取量には注意が必要ですが、脂質を制限しながらも少しの indulgence を楽しみたい方にとっては、ふなの甘露煮は良い選択肢と言えるでしょう。

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最後に、ふなの甘露煮の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。

「ふなの甘露煮」の主な栄養情報(可食部100gあたり)

カロリー266Kcal高い
炭水化物44.4g
└糖質48.0g多い
└食物繊維(0)g無し
たんぱく質15.5g多い
脂質3.6g普通

「ふなの甘露煮」のその他栄養情報

廃棄率0%特になし
水分28.7g低い
有機酸-g無し
灰分7.8g多い
コレステロール160mg多い
食塩相当量3.3mg多い
アルコール-g無し

「ふなの甘露煮」のビタミン・無機質等

ナトリウム1300mg多い
カリウム240mg普通
カルシウム1200mg多い
マグネシウム58mg多い
リン710mg多い
6.5mg多い
亜鉛5.2mg多い
0.11mg普通
マンガン0.62mg多い
ヨウ素-μg無し
セレン-μg無し
クロム-μg無し
モリブデン-μg無し
ビタミンA
└レチノール60μg多い
└α-カロテン-μg無し
└β-カロテン-μg無し
└β-クリプトキサンチン-μg無し
└β-カロテン当量10μg普通
└レチノール活性当量61μg多い
ビタミンD2μg多い
ビタミンE
└α-トコフェロール0.5mg普通
└β-トコフェロール0mg無し
└γ-トコフェロール0.7mg多い
└δ-トコフェロール0.3mg多い
ビタミンK(0)μg無し
ビタミンB10.16mg多い
ビタミンB20.16mg多い
ナイアシン1.3mg普通
ビタミンB60.03mg低い
ビタミンB126.7μg多い
葉酸μg無し
パントテン酸0.24mg普通
ビオチン-μg無し
ビタミンC0mg無し

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

ふなの甘露煮と同じ魚の魚加工品ジャンルで栄養素を比較!

名前カロリー糖質タンパク質脂質食物繊維
真鯵の開き干し1505.320.28.8(0)
あゆ焼き1498.726.66.8(0)
いかなごの煮干し21812.343.16.1(0)
いかなごのつくだ煮27138.229.44.6(0)
いかなごのあめ煮26842.625.63.7(0)
いとよりだいのすり身907.516.70.4(0)
うるめいわしの丸干し2198.045.05.1(0)
かたくちいわしの煮干し29814.064.56.2(0)
かたくちいわしの田作り30414.066.65.7(0)
めざし焼き20011.223.715.0(0)
しらす干し1136.024.52.10
かたくちいわしのみりん干し33034.144.37.0(0)
まいわしのみりん干し31424.631.415.7(0)
イワシの水煮缶詰1685.720.710.6(0)
うなぎの白焼き3006.620.725.8(0)
うなぎのかば焼2858.423.021.0(0)
うまづらはぎの味付け開き干し28920.958.91.6(0)
なまり節1628.038.01.1(0)
かつお節33214.877.12.9(0)
削り節32713.475.73.2(0)
かつおの缶詰13914.518.42.7(0)
子持ちがれい1231.519.96.2(0)
干しかれい1040.920.23.4(0)
かんぱちの三枚おろし1194.421.04.2(0)
このしろの甘酢漬18411.719.110.1(0)
カラフトマスの水煮缶詰1454.320.77.2(0)
塩鮭1834.422.411.1(0)
鮭の水煮缶詰1564.421.28.5(0)
塩さば2636.326.219.1(0)
鯖の開き干し3038.318.728.5(0)
しめ鯖2929.118.626.9(0)
鯖の缶詰水煮1745.120.910.7(0)
鯖の缶詰みそ煮21010.716.313.9(0)
さんまの開き干し2325.219.319.0(0)
さんまのみりん干し38228.123.925.8(0)
さんまのかば焼の缶詰21912.617.413.0(0)
ししゃも干し1524.821.08.1(0)
からふとししゃも干し1605.215.611.6(0)
すけとうだらのすり身989.917.50.2(0)
タラコ1315.224.04.7(0)
辛子明太子1216.621.03.3(0)
かずのこ1391.725.26.7(0)
はぜのつくだ煮27745.124.33.0(0)
はぜの甘露煮26044.821.12.2(0)
ふなの甘露煮26648.015.53.6(0)
塩ほっけ1132.918.14.9(0)
ほっけの開き干し1613.720.69.4(0)
ツナの缶詰703.416.00.7(0)
あさりのつくだ煮21836.220.82.4(0)
あさりの缶詰水煮1027.820.32.2(0)
あわびの水煮缶詰855.319.40.4(0)
エスカルゴの水煮缶詰756.016.51.0(0)
かき 水煮9010.19.93.6(0)
牡蠣のくん製油漬缶詰29415.712.522.6(0)
はまぐりのつくだ煮21130.227.02.8(0)
ホタテ貝の貝柱の水煮缶詰876.619.50.6(0)
さるぼうの味付け缶詰13117.415.92.2(0)
干しえび21310.448.62.8-
海老のつくだ煮23935.625.92.2-
ずわいがにの水煮缶詰694.516.30.4(0)
たらばがにの水煮缶詰855.520.60.3(0)
ホタルイカのくん製30539.943.17.5(0)
ホタルイカのつくだ煮24534.927.06.7(0)
さきいか26831.045.53.1(0)
イカのくん製20222.335.21.5(0)
切りいかあめ煮31053.922.74.7(0)
いかあられ28955.420.01.8(0)
いかの塩辛11411.415.23.4(0)
いかの味付け缶詰12714.621.41.8(0)
あみのつくだ煮23041.919.11.8-
あみの塩辛625.412.91.1-
粒うに17222.517.25.8(0)
練りうに16626.813.52.9(0)
なまこのこのわた541.611.41.8(0)
ほやの塩辛694.311.61.1(0)
アジフライ27012.720.118.2-
真鯵のから揚げ2689.824.018.6-
イワシのフライ38417.020.030.3-
アンチョビの缶詰1574.424.26.8(0)
まこがれい 焼き1386.328.52.8(0)
きすの天ぷら23410.718.415.20.7
すけとうだらのフライ1959.119.211.9-
スルメイカの天ぷら17510.216.710.80.8
かんぱちの背側952.922.21.2(0)
牡蠣フライ25636.07.611.1-
釜揚げしらす845.117.61.70
桜でんぶ35181.610.60.50
まぐろの天ぷら2228.625.112.60
スルメイカフライ35213.624.823.4-

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。

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