このページでは桜でんぶのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
桜でんぶのカロリーは351kcal(100gあたり)!これってどうなの?
引用元:DELISH KITCHEN
桜でんぶの可食部100gあたりのカロリーは、351kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中223位です。これは多い順にすると上位14%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「高い」です。
また、日本食品標準成分表の「魚」ジャンルので桜でんぶのカロリーを評価すると、296件中6位です。これは上位から2%に位置するカロリーで、評価は同じく「高い」となります。
カロリー | 351Kcal |
全体での評価 | 223位 / 1592件中(上位14%…高い) |
「魚」ジャンル内での評価 | 6位 / 296件中(上位2%…高い) |
桜でんぶはカロリーが高いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜ桜でんぶのカロリーは高いの?なにが含まれているの?
引用元:DELISH KITCHEN
桜でんぶのカロリーが高い理由
桜でんぶは、魚加工品の一種であり、可食部100gあたりのカロリーは351kcalとなっています。このカロリーは他の食材と比較して高いと評価されています。
糖質が多い
桜でんぶには、可食部100gあたりに81.6gの糖質が含まれています。この量は他の食材と比べると多いです。糖質はエネルギー源として重要ですが、過剰摂取は体に悪影響を及ぼす可能性があります。
食物繊維が無し
桜でんぶには、可食部100gあたりに食物繊維が含まれていません。食物繊維は腸内環境を整えるために重要な栄養素です。食物繊維の摂取が不足すると、便秘や血糖値の上昇などの健康問題が起こる可能性があります。
タンパク質は普通
桜でんぶには、可食部100gあたりに10.6gのタンパク質が含まれています。この量は他の食材と比べると普通です。タンパク質は体の組織や筋肉の構成要素として重要な栄養素です。
脂質が低い
桜でんぶには、可食部100gあたりに0.5gの脂質が含まれています。この量は他の食材と比べると低いです。脂質はエネルギー源として重要ですが、過剰摂取は体に悪影響を及ぼす可能性があります。
以上の栄養データから、桜でんぶのカロリーが高い理由は、糖質の多さと食物繊維の欠如によるものと考えられます。糖質の多さはエネルギー源としての役割を果たしますが、過剰摂取には注意が必要です。また、食物繊維の欠如は腸内環境に影響を与える可能性があります。バランスの取れた食事を心掛けることが大切です。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「桜でんぶ」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 81.6g | 4 | 326.4kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | 0g | 2 | 0kcal |
たんぱく質 | 10.6g | 4 | 42.4kcal |
脂質 | 0.5g | 9 | 4.5kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「桜でんぶ」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、326.4kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
桜でんぶは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
引用元:キッコーマン
桜でんぶは、低糖質ダイエットに使える?
桜でんぶは、魚(魚加工品)の一種であり、独特の風味と食感が特徴です。しかし、低糖質ダイエットを実践している方にとっては、注意が必要な食材と言えます。
桜でんぶの糖質量
桜でんぶの糖質量は、なんと81.6gもあります。この数値は、低糖質ダイエットを行っている方にとっては大きな問題となるでしょう。
低糖質ダイエットとは
低糖質ダイエットは、糖質の摂取量を制限することで体重管理や健康維持を目指すダイエット方法です。糖質は、体内でブドウ糖に分解され、エネルギーとして利用されます。摂りすぎると余分なエネルギーとなり、脂肪として蓄積される可能性があります。
桜でんぶは低糖質ダイエットに不向き
桜でんぶの糖質量が81.6gということは、一食分の摂取量としては非常に高いです。低糖質ダイエットを行っている方にとっては、この数値は避けるべきものと言えます。
また、桜でんぶは一般的におにぎりやお弁当の具材として使用されることが多いですが、これらの食品も糖質が含まれています。桜でんぶを使用することで、糖質摂取量が更に増えてしまう可能性があります。
代替品の選択
低糖質ダイエットを実践している方は、桜でんぶの代わりに糖質量の少ない魚や魚加工品を選ぶことをおすすめします。例えば、刺身や焼き魚などは糖質量が低く、タンパク質も豊富に含まれています。
低糖質ダイエットを成功させるためには、食材の選択が非常に重要です。桜でんぶは独特の風味と食感が楽しめる食材ですが、糖質摂取量を抑えるためには避けるべきものと言えます。
桜でんぶは、低脂質ダイエットに使える!?
引用元:ニッスイ
桜でんぶは、低脂質ダイエットに使える?
桜でんぶは、魚(魚加工品)の一種であり、その低脂質の特性から、低脂質ダイエットに特に効果的な食品とされています。
桜でんぶの低脂質性
桜でんぶは、低脂質ダイエットに適している理由は、その脂質含有量の低さにあります。一般的な桜でんぶの脂質含有量は0.5gであり、非常に低い値となっています。
低脂質ダイエットは、脂肪摂取を制限することで体重管理や健康維持を目指す方法です。脂質は高カロリーなため、摂り過ぎると体重増加や生活習慣病のリスクが高まる可能性があります。そのため、低脂質食品の摂取は、ダイエットや健康促進に役立つとされています。
桜でんぶの特徴
桜でんぶは、その低脂質性だけでなく、他の栄養素も含んでいます。たんぱく質やミネラル、ビタミンなどが豊富に含まれており、バランスの取れた食事をサポートします。また、食物繊維も豊富に含まれており、腸内環境の改善や便秘の予防にも効果的です。
さらに、桜でんぶは調理が簡単であり、さまざまな料理に活用することができます。サラダや炒め物、おにぎりやお弁当の具材としても利用できます。そのため、食事のバリエーションを増やしながら、低脂質ダイエットを続けることが可能です。
まとめ
桜でんぶは、低脂質ダイエットに特に効果的な食品と言えます。その低脂質性や栄養素の豊富さ、調理の簡単さなどが、ダイエットや健康促進をサポートします。低脂質ダイエットを実践したい方や、健康的な食事を心掛けたい方には、桜でんぶを積極的に取り入れることをおすすめします。
最後に、桜でんぶの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「桜でんぶ」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 351 | Kcal | 高い |
炭水化物 | 80.2 | g | |
└糖質 | 81.6 | g | 多い |
└食物繊維 | 0 | g | 無し |
たんぱく質 | 10.6 | g | 普通 |
脂質 | 0.5 | g | 低い |
「桜でんぶ」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 5.6 | g | 低い |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 3.1 | g | 多い |
コレステロール | 73 | mg | 多い |
食塩相当量 | 2.4 | mg | 多い |
アルコール | - | g | 無し |
「桜でんぶ」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 930 | mg | 多い |
カリウム | 43 | mg | 低い |
カルシウム | 300 | mg | 多い |
マグネシウム | 17 | mg | 普通 |
リン | 180 | mg | 多い |
鉄 | 0.4 | mg | 普通 |
亜鉛 | 0.6 | mg | 普通 |
銅 | 0.03 | mg | 低い |
マンガン | 0.03 | mg | 普通 |
ヨウ素 | 58 | μg | 多い |
セレン | 14 | μg | 多い |
クロム | 4 | μg | 多い |
モリブデン | Tr | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | 2 | μg | 普通 |
└α-カロテン | - | μg | 無し |
└β-カロテン | - | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | - | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | - | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | 2 | μg | 普通 |
ビタミンD | 0 | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 0.1 | mg | 低い |
└β-トコフェロール | - | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | - | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | - | mg | 無し |
ビタミンK | - | μg | 無し |
ビタミンB1 | 0.01 | mg | 低い |
ビタミンB2 | 0.01 | mg | 低い |
ナイアシン | 0.2 | mg | 低い |
ビタミンB6 | Tr | mg | 無し |
ビタミンB12 | 0.6 | μg | 多い |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.06 | mg | 低い |
ビオチン | 0.9 | μg | 普通 |
ビタミンC | - | mg | 無し |
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
桜でんぶと同じ魚の魚加工品ジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
真鯵の開き干し | 150 | 5.3 | 20.2 | 8.8 | (0) |
あゆ焼き | 149 | 8.7 | 26.6 | 6.8 | (0) |
いかなごの煮干し | 218 | 12.3 | 43.1 | 6.1 | (0) |
いかなごのつくだ煮 | 271 | 38.2 | 29.4 | 4.6 | (0) |
いかなごのあめ煮 | 268 | 42.6 | 25.6 | 3.7 | (0) |
いとよりだいのすり身 | 90 | 7.5 | 16.7 | 0.4 | (0) |
うるめいわしの丸干し | 219 | 8.0 | 45.0 | 5.1 | (0) |
かたくちいわしの煮干し | 298 | 14.0 | 64.5 | 6.2 | (0) |
かたくちいわしの田作り | 304 | 14.0 | 66.6 | 5.7 | (0) |
めざし焼き | 200 | 11.2 | 23.7 | 15.0 | (0) |
しらす干し | 113 | 6.0 | 24.5 | 2.1 | 0 |
かたくちいわしのみりん干し | 330 | 34.1 | 44.3 | 7.0 | (0) |
まいわしのみりん干し | 314 | 24.6 | 31.4 | 15.7 | (0) |
イワシの水煮缶詰 | 168 | 5.7 | 20.7 | 10.6 | (0) |
うなぎの白焼き | 300 | 6.6 | 20.7 | 25.8 | (0) |
うなぎのかば焼 | 285 | 8.4 | 23.0 | 21.0 | (0) |
うまづらはぎの味付け開き干し | 289 | 20.9 | 58.9 | 1.6 | (0) |
なまり節 | 162 | 8.0 | 38.0 | 1.1 | (0) |
かつお節 | 332 | 14.8 | 77.1 | 2.9 | (0) |
削り節 | 327 | 13.4 | 75.7 | 3.2 | (0) |
かつおの缶詰 | 139 | 14.5 | 18.4 | 2.7 | (0) |
子持ちがれい | 123 | 1.5 | 19.9 | 6.2 | (0) |
干しかれい | 104 | 0.9 | 20.2 | 3.4 | (0) |
かんぱちの三枚おろし | 119 | 4.4 | 21.0 | 4.2 | (0) |
このしろの甘酢漬 | 184 | 11.7 | 19.1 | 10.1 | (0) |
カラフトマスの水煮缶詰 | 145 | 4.3 | 20.7 | 7.2 | (0) |
塩鮭 | 183 | 4.4 | 22.4 | 11.1 | (0) |
鮭の水煮缶詰 | 156 | 4.4 | 21.2 | 8.5 | (0) |
塩さば | 263 | 6.3 | 26.2 | 19.1 | (0) |
鯖の開き干し | 303 | 8.3 | 18.7 | 28.5 | (0) |
しめ鯖 | 292 | 9.1 | 18.6 | 26.9 | (0) |
鯖の缶詰水煮 | 174 | 5.1 | 20.9 | 10.7 | (0) |
鯖の缶詰みそ煮 | 210 | 10.7 | 16.3 | 13.9 | (0) |
さんまの開き干し | 232 | 5.2 | 19.3 | 19.0 | (0) |
さんまのみりん干し | 382 | 28.1 | 23.9 | 25.8 | (0) |
さんまのかば焼の缶詰 | 219 | 12.6 | 17.4 | 13.0 | (0) |
ししゃも干し | 152 | 4.8 | 21.0 | 8.1 | (0) |
からふとししゃも干し | 160 | 5.2 | 15.6 | 11.6 | (0) |
すけとうだらのすり身 | 98 | 9.9 | 17.5 | 0.2 | (0) |
タラコ | 131 | 5.2 | 24.0 | 4.7 | (0) |
辛子明太子 | 121 | 6.6 | 21.0 | 3.3 | (0) |
かずのこ | 139 | 1.7 | 25.2 | 6.7 | (0) |
はぜのつくだ煮 | 277 | 45.1 | 24.3 | 3.0 | (0) |
はぜの甘露煮 | 260 | 44.8 | 21.1 | 2.2 | (0) |
ふなの甘露煮 | 266 | 48.0 | 15.5 | 3.6 | (0) |
塩ほっけ | 113 | 2.9 | 18.1 | 4.9 | (0) |
ほっけの開き干し | 161 | 3.7 | 20.6 | 9.4 | (0) |
ツナの缶詰 | 70 | 3.4 | 16.0 | 0.7 | (0) |
あさりのつくだ煮 | 218 | 36.2 | 20.8 | 2.4 | (0) |
あさりの缶詰水煮 | 102 | 7.8 | 20.3 | 2.2 | (0) |
あわびの水煮缶詰 | 85 | 5.3 | 19.4 | 0.4 | (0) |
エスカルゴの水煮缶詰 | 75 | 6.0 | 16.5 | 1.0 | (0) |
かき 水煮 | 90 | 10.1 | 9.9 | 3.6 | (0) |
牡蠣のくん製油漬缶詰 | 294 | 15.7 | 12.5 | 22.6 | (0) |
はまぐりのつくだ煮 | 211 | 30.2 | 27.0 | 2.8 | (0) |
ホタテ貝の貝柱の水煮缶詰 | 87 | 6.6 | 19.5 | 0.6 | (0) |
さるぼうの味付け缶詰 | 131 | 17.4 | 15.9 | 2.2 | (0) |
干しえび | 213 | 10.4 | 48.6 | 2.8 | - |
海老のつくだ煮 | 239 | 35.6 | 25.9 | 2.2 | - |
ずわいがにの水煮缶詰 | 69 | 4.5 | 16.3 | 0.4 | (0) |
たらばがにの水煮缶詰 | 85 | 5.5 | 20.6 | 0.3 | (0) |
ホタルイカのくん製 | 305 | 39.9 | 43.1 | 7.5 | (0) |
ホタルイカのつくだ煮 | 245 | 34.9 | 27.0 | 6.7 | (0) |
さきいか | 268 | 31.0 | 45.5 | 3.1 | (0) |
イカのくん製 | 202 | 22.3 | 35.2 | 1.5 | (0) |
切りいかあめ煮 | 310 | 53.9 | 22.7 | 4.7 | (0) |
いかあられ | 289 | 55.4 | 20.0 | 1.8 | (0) |
いかの塩辛 | 114 | 11.4 | 15.2 | 3.4 | (0) |
いかの味付け缶詰 | 127 | 14.6 | 21.4 | 1.8 | (0) |
あみのつくだ煮 | 230 | 41.9 | 19.1 | 1.8 | - |
あみの塩辛 | 62 | 5.4 | 12.9 | 1.1 | - |
粒うに | 172 | 22.5 | 17.2 | 5.8 | (0) |
練りうに | 166 | 26.8 | 13.5 | 2.9 | (0) |
なまこのこのわた | 54 | 1.6 | 11.4 | 1.8 | (0) |
ほやの塩辛 | 69 | 4.3 | 11.6 | 1.1 | (0) |
アジフライ | 270 | 12.7 | 20.1 | 18.2 | - |
真鯵のから揚げ | 268 | 9.8 | 24.0 | 18.6 | - |
イワシのフライ | 384 | 17.0 | 20.0 | 30.3 | - |
アンチョビの缶詰 | 157 | 4.4 | 24.2 | 6.8 | (0) |
まこがれい 焼き | 138 | 6.3 | 28.5 | 2.8 | (0) |
きすの天ぷら | 234 | 10.7 | 18.4 | 15.2 | 0.7 |
すけとうだらのフライ | 195 | 9.1 | 19.2 | 11.9 | - |
スルメイカの天ぷら | 175 | 10.2 | 16.7 | 10.8 | 0.8 |
かんぱちの背側 | 95 | 2.9 | 22.2 | 1.2 | (0) |
牡蠣フライ | 256 | 36.0 | 7.6 | 11.1 | - |
釜揚げしらす | 84 | 5.1 | 17.6 | 1.7 | 0 |
桜でんぶ | 351 | 81.6 | 10.6 | 0.5 | 0 |
まぐろの天ぷら | 222 | 8.6 | 25.1 | 12.6 | 0 |
スルメイカフライ | 352 | 13.6 | 24.8 | 23.4 | - |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。