真鯵の開き干しのカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

真鯵の開き干しのカロリーは150kcal（100gあたり）！これってどうなの？

真鯵の開き干しの可食部100gあたりのカロリーは、150kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中761位です。これは多い順にすると上位47％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。

また、日本食品標準成分表の「魚」ジャンルので真鯵の開き干しのカロリーを評価すると、296件中103位です。これは上位から34％に位置するカロリーで、評価は同じく「平均的」となります。

カロリー	150Kcal
全体での評価	761位 / 1592件中（上位47％…平均的）
「魚」ジャンル内での評価	103位 / 296件中（上位34％…平均的）

なぜ真鯵の開き干しのカロリーは平均的？なにが含まれているの？

真鯵の開き干しのカロリーは平均的な理由

真鯵の開き干しは、可食部100gあたり150kcalのカロリーを持ち、他の食材と比較して「平均的」と評価されています。この評価は、以下の栄養データを考慮した結果です。

糖質の低さ

真鯵の開き干しは、可食部100gあたり5.3gの糖質を含んでいます。この量は比較的低いため、糖質制限をしている方や血糖値の管理を必要としている方にとっては適しています。

食物繊維の無し

真鯵の開き干しには食物繊維が含まれていません。食物繊維は腸の働きを促進し、便通を改善する効果がありますが、真鯵の開き干しにはその恩恵を受けることはできません。

タンパク質の多さ

真鯵の開き干しは、可食部100gあたり20.2gのタンパク質を含んでいます。タンパク質は体の組織や筋肉の修復や再生に必要な栄養素であり、特に運動をしている方や筋肉量を増やしたい方にとっては重要な栄養素です。

脂質の普通

真鯵の開き干しは、可食部100gあたり8.8gの脂質を含んでいます。この量は一般的な範囲内であり、バランスの取れた食事を心がけている方にとっては適しています。

以上の栄養データを考慮すると、真鯵の開き干しのカロリーは他の食材と比較して平均的と評価されています。糖質が比較的低く、タンパク質が多いため、食事のバランスを考える上でも適切な選択肢と言えるでしょう。ただし、食物繊維が含まれていない点には注意が必要です。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「真鯵の開き干し」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	5.3g	4	21.2kcal
炭水化物のうち、食物繊維	(0)g	2	0kcal
たんぱく質	20.2g	4	80.8kcal
脂質	8.8g	9	79.2kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

真鯵の開き干しは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

真鯵の開き干しは、低糖質ダイエットに使える？

真鯵の開き干しは、糖質量が5.3gであることがわかりました。このことから、「真鯵の開き干しは低糖質ダイエットに少し効果的」と言えるでしょう。

真鯵の開き干しの糖質量

真鯵の開き干しは、一般的な魚加工品と比較しても糖質量が低いです。糖質制限を行っている方や低糖質ダイエットを実践している方にとって、真鯵の開き干しは適した食材と言えるでしょう。

糖質制限とは

糖質制限とは、炭水化物の摂取を制限するダイエット方法の一つです。糖質はエネルギー源として重要ですが、摂り過ぎると血糖値の上昇や体重増加の原因となることがあります。そのため、糖質制限を行うことで血糖値のコントロールや体重管理が可能となります。

真鯵の開き干しの効果

真鯵の開き干しは、低糖質であるため、糖質制限を行っている方にとっては理想的な食材です。糖質量が少ないため、血糖値の急激な上昇を抑えることができます。また、低脂肪でありながらタンパク質も豊富に含まれているため、ダイエット中に必要な栄養素を摂取することができます。

真鯵の開き干しの食べ方

真鯵の開き干しは、そのまま食べるだけでなく、さまざまな料理に活用することができます。例えば、サラダや炒め物、おにぎりの具材としても美味しく食べることができます。また、おつまみとしても人気があります。食べ方は自由で、自分の好みや食事のバリエーションに合わせて楽しむことができます。

まとめ

真鯵の開き干しは、糖質量が5.3gと低いため、糖質制限を行っている方にとっては有用な食材です。低脂肪でありながらタンパク質も豊富に含まれているため、ダイエット中に必要な栄養素を摂取することができます。さまざまな料理に活用することができるため、食事のバリエーションも豊かになります。真鯵の開き干しを上手に取り入れて、低糖質ダイエットをサポートしましょう。

真鯵の開き干しは、低脂質ダイエットに使える！？

真鯵の開き干しは、低脂質ダイエットに不向き

真鯵の開き干しは、魚の加工品として人気がありますが、低脂質ダイエットには不向きな食材です。その理由を以下に詳しく説明します。

高脂質の真鯵の開き干し

真鯵の開き干しは、一般的に高脂質の食材として知られています。実際、100gあたりの脂質含有量は約8.8gもあります。低脂質ダイエットを行っている方にとっては、この脂質量はかなり高いと言えるでしょう。

脂質摂取量の制限

低脂質ダイエットを行う際には、脂質摂取量を制限することが重要です。脂質はエネルギー源として重要な栄養素ですが、摂りすぎると体重増加や生活習慣病のリスクが高まる可能性があります。そのため、低脂質ダイエットを行う方は、脂質摂取量を抑えることが必要です。

真鯵の開き干しの代替品

低脂質ダイエットを行う方には、真鯵の開き干しの代替品を選ぶことをおすすめします。代替品としては、低脂質の魚や魚加工品を選ぶことが有効です。例えば、鮭や鯖などは低脂質でありながら、豊富なタンパク質やビタミンを含んでいます。これらの食材を活用することで、低脂質ダイエットをより効果的に行うことができます。

まとめ

真鯵の開き干しは、低脂質ダイエットには不向きな食材です。その高脂質の特性から、脂質摂取量を制限している方には避けるべき食材と言えます。代わりに、低脂質の魚や魚加工品を選ぶことで、健康的なダイエットを実践することができます。脂質摂取量の制限を意識しながら、バランスの取れた食事を心掛けましょう。

「真鯵の開き干し」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	150	Kcal	平均的
炭水化物	0.1	g
└糖質	5.3	g	低い
└食物繊維	(0)	g	無し
たんぱく質	20.2	g	多い
脂質	8.8	g	普通
「真鯵の開き干し」のその他栄養情報
廃棄率	35	%	特になし
水分	68.4	g	普通
有機酸	-	g	無し
灰分	2.5	g	多い
コレステロール	73	mg	多い
食塩相当量	1.7	mg	多い
アルコール	-	g	無し
「真鯵の開き干し」のビタミン・無機質等
ナトリウム	670	mg	多い
カリウム	310	mg	普通
カルシウム	36	mg	普通
マグネシウム	27	mg	普通
リン	220	mg	多い
鉄	0.8	mg	普通
亜鉛	0.7	mg	普通
銅	0.09	mg	普通
マンガン	0.01	mg	低い
ヨウ素	24	μg	多い
セレン	50	μg	多い
クロム	0	μg	無し
モリブデン	0	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	Tr	μg	無し
└α-カロテン	(0)	μg	無し
└β-カロテン	Tr	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	(0)	μg	無し
└β-カロテン当量	(Tr)	μg	無し
└レチノール活性当量	(Tr)	μg	無し
ビタミンD	3	μg	多い
ビタミンE
└α-トコフェロール	0.7	mg	普通
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	Tr	mg	無し
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	(0)	μg	無し
ビタミンB1	0.10	mg	多い
ビタミンB2	0.15	mg	多い
ナイアシン	3.7	mg	多い
ビタミンB6	0.31	mg	多い
ビタミンB12	6.3	μg	多い
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.81	mg	多い
ビオチン	4.5	μg	多い
ビタミンC	(0)	mg	無し

別名： あじ／廃棄部位： 頭部、骨、ひれ等

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

真鯵の開き干しと同じ魚の魚加工品ジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
真鯵の開き干し	150	5.3	20.2	8.8	(0)
あゆ焼き	149	8.7	26.6	6.8	(0)
いかなごの煮干し	218	12.3	43.1	6.1	(0)
いかなごのつくだ煮	271	38.2	29.4	4.6	(0)
いかなごのあめ煮	268	42.6	25.6	3.7	(0)
いとよりだいのすり身	90	7.5	16.7	0.4	(0)
うるめいわしの丸干し	219	8.0	45.0	5.1	(0)
かたくちいわしの煮干し	298	14.0	64.5	6.2	(0)
かたくちいわしの田作り	304	14.0	66.6	5.7	(0)
めざし焼き	200	11.2	23.7	15.0	(0)
しらす干し	113	6.0	24.5	2.1	0
かたくちいわしのみりん干し	330	34.1	44.3	7.0	(0)
まいわしのみりん干し	314	24.6	31.4	15.7	(0)
イワシの水煮缶詰	168	5.7	20.7	10.6	(0)
うなぎの白焼き	300	6.6	20.7	25.8	(0)
うなぎのかば焼	285	8.4	23.0	21.0	(0)
うまづらはぎの味付け開き干し	289	20.9	58.9	1.6	(0)
なまり節	162	8.0	38.0	1.1	(0)
かつお節	332	14.8	77.1	2.9	(0)
削り節	327	13.4	75.7	3.2	(0)
かつおの缶詰	139	14.5	18.4	2.7	(0)
子持ちがれい	123	1.5	19.9	6.2	(0)
干しかれい	104	0.9	20.2	3.4	(0)
かんぱちの三枚おろし	119	4.4	21.0	4.2	(0)
このしろの甘酢漬	184	11.7	19.1	10.1	(0)
カラフトマスの水煮缶詰	145	4.3	20.7	7.2	(0)
塩鮭	183	4.4	22.4	11.1	(0)
鮭の水煮缶詰	156	4.4	21.2	8.5	(0)
塩さば	263	6.3	26.2	19.1	(0)
鯖の開き干し	303	8.3	18.7	28.5	(0)
しめ鯖	292	9.1	18.6	26.9	(0)
鯖の缶詰水煮	174	5.1	20.9	10.7	(0)
鯖の缶詰みそ煮	210	10.7	16.3	13.9	(0)
さんまの開き干し	232	5.2	19.3	19.0	(0)
さんまのみりん干し	382	28.1	23.9	25.8	(0)
さんまのかば焼の缶詰	219	12.6	17.4	13.0	(0)
ししゃも干し	152	4.8	21.0	8.1	(0)
からふとししゃも干し	160	5.2	15.6	11.6	(0)
すけとうだらのすり身	98	9.9	17.5	0.2	(0)
タラコ	131	5.2	24.0	4.7	(0)
辛子明太子	121	6.6	21.0	3.3	(0)
かずのこ	139	1.7	25.2	6.7	(0)
はぜのつくだ煮	277	45.1	24.3	3.0	(0)
はぜの甘露煮	260	44.8	21.1	2.2	(0)
ふなの甘露煮	266	48.0	15.5	3.6	(0)
塩ほっけ	113	2.9	18.1	4.9	(0)
ほっけの開き干し	161	3.7	20.6	9.4	(0)
ツナの缶詰	70	3.4	16.0	0.7	(0)
あさりのつくだ煮	218	36.2	20.8	2.4	(0)
あさりの缶詰水煮	102	7.8	20.3	2.2	(0)
あわびの水煮缶詰	85	5.3	19.4	0.4	(0)
エスカルゴの水煮缶詰	75	6.0	16.5	1.0	(0)
かき 水煮	90	10.1	9.9	3.6	(0)
牡蠣のくん製油漬缶詰	294	15.7	12.5	22.6	(0)
はまぐりのつくだ煮	211	30.2	27.0	2.8	(0)
ホタテ貝の貝柱の水煮缶詰	87	6.6	19.5	0.6	(0)
さるぼうの味付け缶詰	131	17.4	15.9	2.2	(0)
干しえび	213	10.4	48.6	2.8	-
海老のつくだ煮	239	35.6	25.9	2.2	-
ずわいがにの水煮缶詰	69	4.5	16.3	0.4	(0)
たらばがにの水煮缶詰	85	5.5	20.6	0.3	(0)
ホタルイカのくん製	305	39.9	43.1	7.5	(0)
ホタルイカのつくだ煮	245	34.9	27.0	6.7	(0)
さきいか	268	31.0	45.5	3.1	(0)
イカのくん製	202	22.3	35.2	1.5	(0)
切りいかあめ煮	310	53.9	22.7	4.7	(0)
いかあられ	289	55.4	20.0	1.8	(0)
いかの塩辛	114	11.4	15.2	3.4	(0)
いかの味付け缶詰	127	14.6	21.4	1.8	(0)
あみのつくだ煮	230	41.9	19.1	1.8	-
あみの塩辛	62	5.4	12.9	1.1	-
粒うに	172	22.5	17.2	5.8	(0)
練りうに	166	26.8	13.5	2.9	(0)
なまこのこのわた	54	1.6	11.4	1.8	(0)
ほやの塩辛	69	4.3	11.6	1.1	(0)
アジフライ	270	12.7	20.1	18.2	-
真鯵のから揚げ	268	9.8	24.0	18.6	-
イワシのフライ	384	17.0	20.0	30.3	-
アンチョビの缶詰	157	4.4	24.2	6.8	(0)
まこがれい 焼き	138	6.3	28.5	2.8	(0)
きすの天ぷら	234	10.7	18.4	15.2	0.7
すけとうだらのフライ	195	9.1	19.2	11.9	-
スルメイカの天ぷら	175	10.2	16.7	10.8	0.8
かんぱちの背側	95	2.9	22.2	1.2	(0)
牡蠣フライ	256	36.0	7.6	11.1	-
釜揚げしらす	84	5.1	17.6	1.7	0
桜でんぶ	351	81.6	10.6	0.5	0
まぐろの天ぷら	222	8.6	25.1	12.6	0
スルメイカフライ	352	13.6	24.8	23.4	-

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。