アジフライのカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

アジフライのカロリーは270kcal（100gあたり）！これってどうなの？

引用元：ソラレピ

アジフライの可食部100gあたりのカロリーは、270kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中406位です。これは多い順にすると上位25％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「高い」です。

また、日本食品標準成分表の「魚」ジャンルのでアジフライのカロリーを評価すると、296件中32位です。これは上位から10％に位置するカロリーで、評価は同じく「高い」となります。

カロリー	270Kcal
全体での評価	406位 / 1592件中（上位25％…高い）
「魚」ジャンル内での評価	32位 / 296件中（上位10％…高い）

なぜアジフライのカロリーは高いの？なにが含まれているの？

引用元：dancyu

アジフライのカロリーが高い理由

アジフライのカロリーは可食部100gあたり270kcalと、他の食材と比較して高いと評価されています。その理由を以下の栄養データから解説します。

タンパク質と脂質の含有量が多い

アジフライはタンパク質が20.1g、脂質が18.2g含まれています。タンパク質は筋肉や骨の形成、修復に必要な栄養素であり、脂質はエネルギー源として重要な役割を果たしています。アジフライはこれらの栄養素が豊富に含まれているため、カロリーが高くなっています。

糖質と食物繊維の含有量は普通

一方で、アジフライの糖質は12.7gであり、食物繊維は含まれていません。糖質は体内でエネルギーに変わるため、摂取量には注意が必要ですが、アジフライの糖質量は普通の範囲に収まっています。また、食物繊維は腸の働きを促進し、便通を良くする効果がありますが、アジフライには含まれていません。

まとめ

アジフライのカロリーが高い理由は、タンパク質と脂質の含有量が多いためです。これらの栄養素は体に必要なエネルギーや栄養を提供してくれますが、適量の摂取が重要です。糖質や食物繊維の含有量は普通の範囲に収まっており、バランスの取れた食事に組み込むことが大切です。アジフライを楽しむ際には、適度な量を意識して食べるようにしましょう。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「アジフライ」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	12.7g	4	50.8kcal
炭水化物のうち、食物繊維	-g	2	0kcal
たんぱく質	20.1g	4	80.4kcal
脂質	18.2g	9	163.8kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

アジフライは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

引用元：アサヒビール

アジフライは、低糖質ダイエットに使える？

低糖質ダイエットは、糖質摂取を制限することで体重を減らす方法として注目されています。しかし、糖質制限をする際には、どの食品が適しているのかを考える必要があります。魚のアジフライは、美味しさと栄養価の高さから多くの人に愛されていますが、糖質量が12.7gということから、低糖質ダイエットには不向きな食品と言えます。

アジフライの糖質量

アジフライの糖質量は、約12.7gです。これは一般的なアジフライの平均値であり、製法や使用する材料によって若干の変動があるかもしれません。しかし、アジフライにはパン粉が使われており、パン粉には糖質が含まれています。また、アジ自体にも微量の糖質が含まれています。そのため、アジフライを食べることで糖質を摂取してしまうことになります。

低糖質ダイエットに不向きな理由

低糖質ダイエットでは、1日の糖質摂取量を制限することが求められます。通常、低糖質ダイエットでは1日の糖質摂取量を20g以下にすることが推奨されています。そのため、アジフライの糖質量が12.7gとなると、残りの摂取可能な糖質量が限られてしまいます。他の食品との組み合わせを考えると、アジフライを食べることで糖質制限を守るのは難しいでしょう。

代替策としてのアジフライの活用

しかし、アジフライを完全に避ける必要はありません。アジフライは栄養価が高く、たんぱく質や不飽和脂肪酸を豊富に含んでいます。そのため、糖質制限をしている方でも、適量を摂取することで栄養バランスを保つことができます。また、アジフライを食べる際には、糖質の摂取量を考慮し、他の糖質の少ない食品と一緒に摂ることで糖質制限を守ることができます。

まとめ

アジフライは、糖質量が12.7gということから、低糖質ダイエットには不向きな食品です。ただし、栄養価の高さを考慮すると、完全に避ける必要はありません。適量を摂取し、他の糖質の少ない食品と組み合わせることで、糖質制限を守りながらアジフライを楽しむことができます。食事のバランスを考えながら、自分に合った食事スタイルを見つけることが大切です。

アジフライは、低脂質ダイエットに使える！？

引用元：dancyu

アジフライは低脂質ダイエットに不向き

アジフライは、多くの人にとっては美味しい料理の一つです。しかし、低脂質ダイエットを行っている方にとっては注意が必要な食品と言えます。なぜなら、アジフライには低脂質とは言えないほどの脂質が含まれているからです。

アジフライの脂質量

アジフライの脂質量は、18.2gとなっています。これは、低脂質とは言えません。低脂質ダイエットを行っている方にとっては、1食でこの量の脂質を摂取することは避けた方が良いでしょう。

脂質の影響

脂質は、エネルギー源として重要な役割を果たしていますが、摂り過ぎると肥満や生活習慣病のリスクが高まります。低脂質ダイエットを行っている方は、脂質摂取量を制限しているため、アジフライのような脂質の多い食品は避けた方が良いでしょう。

代替品の選択

低脂質ダイエットを行っている方にとっては、アジフライの代わりに低脂肪の魚料理を選ぶことをおすすめします。例えば、さばの塩焼きや鯛の蒸し物などは、アジフライよりも脂質が少なく、健康的な選択となります。

まとめ

アジフライは、低脂質ダイエットを行っている方にとっては避けた方が良い食品です。脂質量が18.2gとなっており、低脂質とは言えません。代わりに、低脂肪の魚料理を選ぶことで、健康的な食事を摂ることができます。低脂質ダイエットを成功させるためには、食品選びに注意し、バランスの取れた食事を心掛けましょう。

「アジフライ」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	270	Kcal	高い
炭水化物	7.9	g
└糖質	12.7	g	普通
└食物繊維	-	g	無し
たんぱく質	20.1	g	多い
脂質	18.2	g	多い
「アジフライ」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	52.3	g	普通
有機酸	-	g	無し
灰分	1.4	g	普通
コレステロール	80	mg	多い
食塩相当量	0.4	mg	普通
アルコール	-	g	無し
「アジフライ」のビタミン・無機質等
ナトリウム	160	mg	普通
カリウム	330	mg	多い
カルシウム	100	mg	多い
マグネシウム	35	mg	多い
リン	250	mg	多い
鉄	0.8	mg	普通
亜鉛	1.2	mg	多い
銅	0.08	mg	普通
マンガン	0.11	mg	普通
ヨウ素	-	μg	無し
セレン	-	μg	無し
クロム	-	μg	無し
モリブデン	-	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	16	μg	多い
└α-カロテン	0	μg	無し
└β-カロテン	0	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	1	μg	多い
└β-カロテン当量	1	μg	普通
└レチノール活性当量	16	μg	普通
ビタミンD	7	μg	多い
ビタミンE
└α-トコフェロール	3.4	mg	多い
└β-トコフェロール	Tr	mg	無し
└γ-トコフェロール	5.9	mg	多い
└δ-トコフェロール	0.1	mg	多い
ビタミンK	23	μg	多い
ビタミンB1	0.12	mg	多い
ビタミンB2	0.15	mg	多い
ナイアシン	4.6	mg	多い
ビタミンB6	0.15	mg	多い
ビタミンB12	7.5	μg	多い
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.53	mg	普通
ビオチン	-	μg	無し
ビタミンC	0	mg	無し

別名： あじ／三枚におろしたもの／調理による脂質の増減：第1章表13参照

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

アジフライと同じ魚の魚加工品ジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
真鯵の開き干し	150	5.3	20.2	8.8	(0)
あゆ焼き	149	8.7	26.6	6.8	(0)
いかなごの煮干し	218	12.3	43.1	6.1	(0)
いかなごのつくだ煮	271	38.2	29.4	4.6	(0)
いかなごのあめ煮	268	42.6	25.6	3.7	(0)
いとよりだいのすり身	90	7.5	16.7	0.4	(0)
うるめいわしの丸干し	219	8.0	45.0	5.1	(0)
かたくちいわしの煮干し	298	14.0	64.5	6.2	(0)
かたくちいわしの田作り	304	14.0	66.6	5.7	(0)
めざし焼き	200	11.2	23.7	15.0	(0)
しらす干し	113	6.0	24.5	2.1	0
かたくちいわしのみりん干し	330	34.1	44.3	7.0	(0)
まいわしのみりん干し	314	24.6	31.4	15.7	(0)
イワシの水煮缶詰	168	5.7	20.7	10.6	(0)
うなぎの白焼き	300	6.6	20.7	25.8	(0)
うなぎのかば焼	285	8.4	23.0	21.0	(0)
うまづらはぎの味付け開き干し	289	20.9	58.9	1.6	(0)
なまり節	162	8.0	38.0	1.1	(0)
かつお節	332	14.8	77.1	2.9	(0)
削り節	327	13.4	75.7	3.2	(0)
かつおの缶詰	139	14.5	18.4	2.7	(0)
子持ちがれい	123	1.5	19.9	6.2	(0)
干しかれい	104	0.9	20.2	3.4	(0)
かんぱちの三枚おろし	119	4.4	21.0	4.2	(0)
このしろの甘酢漬	184	11.7	19.1	10.1	(0)
カラフトマスの水煮缶詰	145	4.3	20.7	7.2	(0)
塩鮭	183	4.4	22.4	11.1	(0)
鮭の水煮缶詰	156	4.4	21.2	8.5	(0)
塩さば	263	6.3	26.2	19.1	(0)
鯖の開き干し	303	8.3	18.7	28.5	(0)
しめ鯖	292	9.1	18.6	26.9	(0)
鯖の缶詰水煮	174	5.1	20.9	10.7	(0)
鯖の缶詰みそ煮	210	10.7	16.3	13.9	(0)
さんまの開き干し	232	5.2	19.3	19.0	(0)
さんまのみりん干し	382	28.1	23.9	25.8	(0)
さんまのかば焼の缶詰	219	12.6	17.4	13.0	(0)
ししゃも干し	152	4.8	21.0	8.1	(0)
からふとししゃも干し	160	5.2	15.6	11.6	(0)
すけとうだらのすり身	98	9.9	17.5	0.2	(0)
タラコ	131	5.2	24.0	4.7	(0)
辛子明太子	121	6.6	21.0	3.3	(0)
かずのこ	139	1.7	25.2	6.7	(0)
はぜのつくだ煮	277	45.1	24.3	3.0	(0)
はぜの甘露煮	260	44.8	21.1	2.2	(0)
ふなの甘露煮	266	48.0	15.5	3.6	(0)
塩ほっけ	113	2.9	18.1	4.9	(0)
ほっけの開き干し	161	3.7	20.6	9.4	(0)
ツナの缶詰	70	3.4	16.0	0.7	(0)
あさりのつくだ煮	218	36.2	20.8	2.4	(0)
あさりの缶詰水煮	102	7.8	20.3	2.2	(0)
あわびの水煮缶詰	85	5.3	19.4	0.4	(0)
エスカルゴの水煮缶詰	75	6.0	16.5	1.0	(0)
かき 水煮	90	10.1	9.9	3.6	(0)
牡蠣のくん製油漬缶詰	294	15.7	12.5	22.6	(0)
はまぐりのつくだ煮	211	30.2	27.0	2.8	(0)
ホタテ貝の貝柱の水煮缶詰	87	6.6	19.5	0.6	(0)
さるぼうの味付け缶詰	131	17.4	15.9	2.2	(0)
干しえび	213	10.4	48.6	2.8	-
海老のつくだ煮	239	35.6	25.9	2.2	-
ずわいがにの水煮缶詰	69	4.5	16.3	0.4	(0)
たらばがにの水煮缶詰	85	5.5	20.6	0.3	(0)
ホタルイカのくん製	305	39.9	43.1	7.5	(0)
ホタルイカのつくだ煮	245	34.9	27.0	6.7	(0)
さきいか	268	31.0	45.5	3.1	(0)
イカのくん製	202	22.3	35.2	1.5	(0)
切りいかあめ煮	310	53.9	22.7	4.7	(0)
いかあられ	289	55.4	20.0	1.8	(0)
いかの塩辛	114	11.4	15.2	3.4	(0)
いかの味付け缶詰	127	14.6	21.4	1.8	(0)
あみのつくだ煮	230	41.9	19.1	1.8	-
あみの塩辛	62	5.4	12.9	1.1	-
粒うに	172	22.5	17.2	5.8	(0)
練りうに	166	26.8	13.5	2.9	(0)
なまこのこのわた	54	1.6	11.4	1.8	(0)
ほやの塩辛	69	4.3	11.6	1.1	(0)
アジフライ	270	12.7	20.1	18.2	-
真鯵のから揚げ	268	9.8	24.0	18.6	-
イワシのフライ	384	17.0	20.0	30.3	-
アンチョビの缶詰	157	4.4	24.2	6.8	(0)
まこがれい 焼き	138	6.3	28.5	2.8	(0)
きすの天ぷら	234	10.7	18.4	15.2	0.7
すけとうだらのフライ	195	9.1	19.2	11.9	-
スルメイカの天ぷら	175	10.2	16.7	10.8	0.8
かんぱちの背側	95	2.9	22.2	1.2	(0)
牡蠣フライ	256	36.0	7.6	11.1	-
釜揚げしらす	84	5.1	17.6	1.7	0
桜でんぶ	351	81.6	10.6	0.5	0
まぐろの天ぷら	222	8.6	25.1	12.6	0
スルメイカフライ	352	13.6	24.8	23.4	-

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。