「ワイン」のレシピが100件見つかりました!

このページでは、レシピルから「ワイン」に合致のレシピを100件探しました。

#1 基本の「シーフードカレー」のレシピ!冷凍シーフードミックスで簡単・魚介の風味を味わえる作り方

冷凍シーフードミックス白ごはん玉ねぎ人参ニンニクトマトブラウンマッシュルームローリエ米油、等

調理時間45分

冷凍シーフードミックスを使った、シーフードカレーのレシピ。魚介を炒めて白ワインで臭みを和らげ、野菜と一緒に炒めます。…

レシピを見る

#2 基本のクラムチャウダーのレシピ!あさりふっくらでうま味が広がる!

あさりにんじんブロッコリー玉ねぎじゃがいもマッシュルームベーコン白ワイン無塩バター、等

調理時間20分

あさりを使った、基本のクラムチャウダーのレシピ。あさりの出汁をしっかり使い、ふっくらした身を楽しめます。…

レシピを見る

#3 ルー不要で作るクリームシチューのレシピ!市販のルーのような出来栄え!

玉ねぎ人参じゃがいもベーコングリーンピースバター牛乳白ワイン小麦粉、等

調理時間25分

玉ねぎ、人参、じゃがいも、ベーコンを蒸し焼きにして、小麦粉と牛乳でとろみをつけます。ホワイトペッパーやオレガノで香りを加え、クリーミーなクリームシチューに仕上げます。…

レシピを見る

#4 アンチョビ不使用の絶品アヒージョのレシピ!エビの味噌で濃厚に!

有頭エビブロッコリーミニトマトエリンギニンニクオリーブオイルブラックペッパー乾燥バジル乾燥オレガノ、等

調理時間20分

有頭エビを使った、アンチョビ不使用の絶品アヒージョのレシピ。ニンニクを潰し、オリーブオイルと一緒にフライパンに入れます。…

レシピを見る

#5 下茹でなしでも柔らか!オーブントースターで焼く「基本のスペアリブ」

スペアリブニンニク醤油料理酒本みりんお酢ハチミツ赤ワインブラックペッパー、等

調理時間25分

スペアリブを使った、基本のスペアリブのレシピ。下茹で不要でお手軽に作れます。…

レシピを見る

#6 カレーパウダーで簡単!野菜の甘さ引き立つ基本の「ドライカレー」

お米豚ひき肉玉ねぎ人参ニンニクトマトひよこ豆ローリエターメリック、等

調理時間40分

豚ひき肉を使った、ドライカレーのレシピ。香味野菜をじっくり炒めて甘みとコクを出し、豚ひき肉を加えて下味をつけます。…

レシピを見る

#7 短時間でも旨味バッチリ!「基本のポトフ」

じゃがいも玉ねぎニンジンキャベツブロッコリーウインナーオリーブオイル顆粒コンソメ白ワイン、等

調理時間30分

じゃがいも、玉ねぎ、ニンジン、キャベツ、ブロッコリー、ウインナーを使った、基本のポトフのレシピ。具材は大きくカットし、弱火で蒸し焼きにして旨味を引き出します。…

レシピを見る

#8 作り置きにも!ハーブ香るえびとパプリカのマリネ

むきえび赤パプリカ黄パプリカ玉ねぎ片栗粉オリーブオイル白ワインビネガーはちみつハーブソルト、等

調理時間15分

むきえびとパプリカのマリネのレシピ。マリネ液を作り、パプリカを細切りにし、玉ねぎを薄切りにします。…

レシピを見る

#9 コンソメ不要でも味が決まる!じゃがいも玉ねぎウインナーで作る、基本のジャーマンポテト

じゃがいも玉ねぎウインナーニンニク乾燥パセリバター白こしょうブラックペッパー白ワイン、等

調理時間30分

じゃがいもと玉ねぎ、ウインナーを使った、基本のジャーマンポテトのレシピ。じゃがいもは蒸し焼きでホクホク感を引き出し、玉ねぎとウインナーの旨味がじゃがいもに染み込みます。…

レシピを見る

#10 しっかり炒めて味染み!作り置きにもぴったりな基本の「きのこのマリネ」

椎茸舞茸エリンギしめじイタリアンパセリ米油白胡椒白ワイン米酢、等

調理時間25分

椎茸、舞茸、エリンギ、しめじを使った、キノコのマリネのレシピ。キノコを炒めて水っぽさをなくし、風味と保存性をアップさせます。…

レシピを見る

#11 おつまみにぴったり!キャベツとれんこんのアンチョビ炒め

キャベツれんこんオリーブオイルアンチョビにんにくブラックペッパー白ワイン粉チーズ

調理時間15分

キャベツとれんこんを使った、アンチョビ炒めのレシピ。れんこんは薄切りにして酢水にさらし、キャベツはザク切りにします。…

レシピを見る

#12 きのことトマト缶を使ったおすすめパスタ「木こり風トマトソース・ペンネ」

ペンネ玉ねぎニンニク唐辛子バジルエリンギ椎茸舞茸ツナ缶、等

調理時間25分

ペンネを使った、木こり風トマトソースのレシピ。玉ねぎやキノコを炒めて下味をつけ、白ワインを加えて酸味をプラスします。…

レシピを見る

#13 生ハムの大量消費「生ハムとトマト、オリーブのスパゲティ」

スパゲティ生ハム玉ねぎトマトニンニクケッパーブラックオリーブバジル輪切り唐辛子、等

調理時間25分

スパゲティを使った、生ハムとトマト、オリーブのスパゲティのレシピ。生ハム、玉ねぎ、トマト、ニンニク、ケッパー、ブラックオリーブなどの具材を使い、香り豊かなソースを作ります。…

レシピを見る

#14 ぶりでおしゃれにイタリアン♪ぶりのソテーバルサミコソース

ぶりオリーブオイルこしょう片栗粉バルサミコ酢砂糖白ワイン

調理時間15分

ぶりを使った、バルサミコソースのソテーレシピ。ぶりに塩こしょうをして、片栗粉をまぶし、オリーブオイルで焼きます。…

レシピを見る

#15 魚介のうま味溶け込む洋風やせ飯!「タラとしめじのペスカトーレ風煮込み」

タラむきえびしめじにんにく鷹の爪オリーブオイル塩コショウ刻みバジルカットトマト缶、等

調理時間30分

タラとしめじを使った、ペスカトーレ風煮込みのレシピ。タラに塩を振って臭みを抑え、しめじのうま味やにんにくと唐辛子の香ばしさを引き出します。…

レシピを見る

#16 ワインにぴったり!バケットで作るご馳走カナッペ2種

バケットクリームチーズアボカドマヨネーズレモン汁えびピンクペッパーツナきゅうり、等

調理時間20分

バケットを使った、ご馳走カナッペのレシピ。アボカドとえびのカナッペは、アボカドをマッシュしてマヨネーズやレモン汁と混ぜ、えびをボイルして塩をふります。…

レシピを見る

#17 ワインに合うおつまみクラッカー「チェダーチーズのペッパークラッカー」

無塩バター薄力粉卵黄チェダーチーズ冷水黒胡椒

調理時間25分

無塩バターと薄力粉を合わせ、チェダーチーズを加えて混ぜ合わせます。卵黄と冷水を加えて手でこね、冷蔵庫で1時間以上休ませます。…

レシピを見る

#18 パルミジャーノ・レッジャーノたっぷり!生米から作る「リゾット・パルミジャーノ」

お米玉ねぎパルミジャーノ・レッジャーノ鶏ガラスープの素白ワインお湯無塩バター白胡椒黒胡椒、等

調理時間30分

玉ねぎとパルミジャーノ・レッジャーノを使った、リゾット・パルミジャーノのレシピ。玉ねぎをみじん切りにし、お米と炒めます。…

レシピを見る

#19 梨の大量消費!白ワインで爽やか「梨のコンポート」

クローブシナモンスティックグラニュー糖白ワインレモンジュース

調理時間30分

梨を使った、梨のコンポートのレシピ。白ワインやスパイスを使ったコンポート液で梨を煮ます。…

レシピを見る

#20 褒められサラダ!チキンとパプリカのライムマリネサラダ

鶏もも肉玉ねぎライム黄パプリカプチトマト生姜レタスイタリアンパセリオリーブオイル、等

調理時間30分

鶏もも肉とプチトマトを使った、ライムマリネサラダのレシピ。鶏もも肉をパリッと焼き、玉ねぎと生姜、黄パプリカを炒めます。…

レシピを見る

#21 醤油ベースが食べやすい!「ベーコンと九条ネギの和風スパゲティ」

スパゲティニンニク九条ネギベーコン唐辛子米油黒胡椒白ワイン薄口醤油、等

調理時間25分

スパゲティを使った、ベーコンと九条ネギのスパゲティのレシピ。九条ネギとベーコンを炒め、白ワインで風味をプラス。…

レシピを見る

#22 白ワインでワンランク上に!牛こま切れ肉を使った「牛丼」

白ごはん牛こま切れ肉玉ねぎ生姜木綿豆腐100%りんごジュース白ワイン濃口醤油上白糖、等

調理時間30分

牛こま切れ肉を使った、牛丼のレシピ。具材をカットして、割り下を作ります。…

レシピを見る

#23 簡単おしゃれな一品!たっぷり野菜と鱈のブリゼ

キャベツ人参しめじ玉ねぎミニトマトオリーブオイル白ワインブラックペッパー

調理時間20分

たっぷり野菜と鱈を使った、ブリゼのレシピ。玉ねぎ、人参、しめじ、キャベツを千切りにし、オリーブオイルで炒めます。…

レシピを見る

#24 赤ワインで本格的!ごろごろ具沢山のビーフシチュー

牛バラ肉玉ねぎ人参マッシュルームじゃがいもバター赤ワインブラックペッパーケチャップ、等

調理時間40分

牛バラ肉を使った、赤ワインで本格的に作るビーフシチューのレシピ。玉ねぎをあめ色に炒め、牛バラ肉を入れて焼き色を付けます。…

レシピを見る

#25 ルー無しでも簡単!米粉で作るトマトハヤシ

牛肉玉ねぎトマト缶野菜ジュース赤ワインウスターソースコンソメ醤油麹にんにく、等

調理時間30分

牛肉とトマト缶を使った、さっぱりトマトハヤシライスのレシピ。玉ねぎは冷凍して使うことで短時間で火が通り、甘みも凝縮しています。…

レシピを見る

#26 ビールに良く合う!コンビーフで作るジャーマンポテト

じゃがいも玉ねぎコンビーフオリーブオイルブラックペッパーカレー粉バジルの葉

調理時間15分

じゃがいもとコンビーフを使った、ジャーマンポテトのレシピ。じゃがいもは半月切りにし、水にさらしてでんぷんを落とします。…

レシピを見る

#27 白ワインの大量消費!「ドライフルーツ白ワインゼリー」

白ワイン板ゼラチンミックスドライフルーツグラニュー糖レモンジュース

調理時間20分

ドライフルーツを使った、白ワインゼリーのレシピ。白ワインをアルコールを飛ばして加熱し、グラニュー糖とレモンジュースを溶かしてゼリー液を作ります。…

レシピを見る

#28 シャンパンやワインに合う♪3種のお洒落なブルスケッタ

バゲット釜揚げしらすトマトスイートバジルニンニクナスズッキーニ鶏モモ肉しめじ、等

調理時間35分

バゲットを焼いて、トマト、ナス、ズッキーニ、しめじ、鶏モモ肉、釜揚げしらすなどをトッピングして、3種のお洒落なブルスケッタを作ります。ニンニクやハーブ、粉チーズで風味を加えて、美味しく仕上げましょう。…

レシピを見る

#29 ビールやワインのお供にぴったり♪レンズ豆とソーセージのカレー風味

レンズ豆玉ねぎベーコンソーセージオリーブオイルにんにくカレー粉固形ブイヨンローリエ、等

調理時間20分

ソーセージとレンズ豆の煮込みのレシピ。レンズ豆は下茹でし、玉ねぎとベーコンをみじん切りにして炒めます。…

レシピを見る

#30 トマト缶を使ったオススメ洋前菜!「茄子のラタトゥイユ」

茄子玉ねぎニンニクベーコンスライスブラックオリーブケッパー唐辛子ローリエトマトホール缶、等

調理時間30分

茄子と玉ねぎを使った、茄子のラタトゥイユのレシピ。茄子は模様を入れ、アク抜きした後に焼きます。…

レシピを見る

#31 ビールに合う時短おつまみ!「アンチョビポテト」

じゃがいもニンニクアンチョビ九条ネギ薄力粉オリーブオイル薄口醤油ピンクペッパー

調理時間25分

じゃがいもとアンチョビを使った、アンチョビポテトのレシピ。じゃがいもはレンチンで時短調理し、薄力粉をまぶしてカリッと仕上げます。…

レシピを見る

#32 シンプルオイルベースパスタ!「桜エビとほうれん草のスパゲティ」

スパゲティニンニク唐辛子桜エビほうれん草アンチョビ米油白ワイン白胡椒、等

調理時間25分

桜エビとほうれん草のスパゲティのレシピ。アンチョビを炒め、桜エビを加えて香りを付けます。…

レシピを見る

#33 夏だ!夏野菜だ!「ブロックベーコンと茄子、トマトのオイル焼き」

ブロックベーコン茄子トマトニンニクオリーブオイル白胡椒鶏ガラスープの素白ワイン

調理時間25分

ブロックベーコンと茄子、トマトのオイル焼きのレシピ。茄子はアク抜きして、ブロックベーコンは短冊にカット。…

レシピを見る

#34 赤ワインに合うおつまみ!「鶏肉と旬野菜のデミグラス煮込み」

鶏もも肉玉ねぎ人参ニンニクミニトマトカットぶなしめじ米油黒胡椒ケチャップ、等

調理時間30分

鶏肉と旬野菜のデミグラス煮込みのレシピ。玉ねぎ、人参、ミニトマト、カットぶなしめじを使い、潰しニンニクの香りを油に移してから鶏肉を焼き、野菜を炒めていきます。…

レシピを見る

#35 洋風おかずでごはんがすすむ!「豚こま切れ肉とキノコのポークチャップ」

豚こま切れ肉玉ねぎニンニクカットぶなしめじエリンギ米油黒胡椒トマトケチャップウスターソース、等

調理時間25分

豚こま切れ肉とキノコのポークチャップのレシピ。豚肉とキノコをケチャップと赤ワインで味付けし、ボイル青梗菜と一緒に盛り付けます。…

レシピを見る

#36 市販のカレールゥを使った「鶏ひき肉のキーマカレー」

白ごはん鶏ひき肉玉ねぎ人参ニンニクパセリベーコントマトホール缶米油、等

調理時間40分

鶏ひき肉を使った、キーマカレーのレシピ。玉ねぎ、人参、ベーコン、ニンニクをみじん切りにして、フライパンで炒めます。…

レシピを見る

#37 シーフードミックスを使ったパスタ「魚介のラグーソース・フジッリ」

フジッリ玉ねぎ人参セロリニンニクアンチョビパセリシーフードミックストマトホール缶(ダイス)、等

調理時間30分

魚介のラグーソース・フジッリのレシピ。玉ねぎ、人参、セロリ、ニンニクを刻み、アンチョビを加えて炒めます。…

レシピを見る

#38 若返り効果やダイエットに最適で旨い!エビとじゃがいものガーリック炒め

バナメイエビじゃがいもブロッコリーしめじ黄パプリカニンニクオリーブオイルブラックペッパー白ワイン、等

調理時間20分

エビとじゃがいものガーリック炒めのレシピ。じゃがいもは電子レンジで火を通し、エビは片栗粉と塩で下処理をして臭みを取ります。…

レシピを見る

#39 にんじん大量消費に♪美容意識高めの「甘くて食べやすいキャロットラペ」

ニンジンオレンジアーモンドレーズン白ワインビネガー塩こうじ乾燥ハーブEXオリーブオイル

調理時間15分

ニンジン、オレンジ、アーモンド、レーズンなどを使った、甘くて食べやすいキャロットラペのレシピ。ニンジンを千切りにし、塩をふって水分を出し、オレンジの皮を洗ってカットし、アーモンドを潰します。…

レシピを見る

#40 スライサー活用で可愛い仕上がり!水玉模様のサラダ

かぶきゅうりミニトマトおくらモッツァレラチーズミントの葉オリーブオイルワインビネガーこしょう、等

調理時間15分

かぶ、きゅうり、ミニトマト、おくら、モッツァレラチーズを使った水玉サラダ・ミントのドレッシングのレシピ。野菜をスライスして、おくらは電子レンジで加熱してカットします。…

レシピを見る

#41 ビタミンたっぷり!美容と健康に嬉しい。パプリカとくるみで作るラペ

赤パプリカ黄パプリカくるみオリーブオイルワインビネガー粒マスタードはちみつこしょう

調理時間15分

赤と黄色のパプリカを使った、パプリカのラペのレシピ。パプリカを薄切りにして、くるみとドレッシングと和えます。…

レシピを見る

#42 ワインに合う大人デザート!抹茶とホワイトチョコのムース

抹茶ホワイトチョコレート卵黄グラニュー糖ブランデー生クリームクッキーバター

調理時間15分

抹茶とホワイトチョコのムースのレシピ。抹茶を使った大人向けのデザートで、ワインにも合います。…

レシピを見る

#43 デミグラス缶と牛肉で作る!洋食屋級のビーフストロガノフ

牛薄切り肉小麦粉こしょう玉ねぎマッシュルームバターコンソメ赤ワインケチャップ、等

調理時間40分

デミグラス缶と牛肉で作る、洋食屋級のビーフストロガノフのレシピ。牛肉に下味をつけて小麦粉をまぶし、玉ねぎ、マッシュルームを炒めます。…

レシピを見る

#44 かぼちゃのイタリアンコロッケ

かぼちゃ玉ねぎバター牛乳コンソメ粉チーズモッツァレラチーズ全卵薄力粉、等

調理時間30分

かぼちゃを使った、イタリアン風コロッケのレシピ。かぼちゃと玉ねぎを炒め、牛乳やコンソメで煮込みます。…

レシピを見る

#45 牛乳に浸してサクッとジューシー!ナスのさくさくフリット

ナス牛乳薄力粉クミンパウダードライイーストビール

調理時間10分

ナスを使った、牛乳に浸してサクッとジューシーなさくさくフリットのレシピ。ナスを牛乳に漬け込んでほくほくジューシーに仕上げ、薄力粉やドライイースト、クミンパウダー、ビールでサクサクの衣を作ります。…

レシピを見る

#46 カニ缶があったらこれ!ズワイガニのトマトクリームソース・スパゲティ

スパゲティズワイガニ缶玉ねぎニンニクトマトホール缶(ダイス)白胡椒米油生クリームオリーブオイル、等

調理時間30分

ズワイガニ缶を使った、トマトクリームソース・スパゲティのレシピ。玉ねぎやニンニク、トマトホール缶と合わせ、カニ缶で風味をプラスします。…

レシピを見る

#47 ベーコンと玉ねぎとトマトソースがあったらこれ!ペンネ・アマトリチャーナ

ペンネ玉ねぎニンニクベーコンブロックトマトホール缶(ダイス)赤唐辛子白胡椒白ワインパルメザンチーズ、等

調理時間30分

ベーコンと玉ねぎとトマトソースがあったらこれ!ペンネ・アマトリチャーナのレシピ。ベーコンブロックを使って存在感を出し、玉ねぎやトマトと一緒に炒めます。…

レシピを見る

#48 ツナときのこがあったらこれ!木こり風トマトソース・スパゲティ

スパゲティニンニク玉ねぎツナ缶椎茸しめじ舞茸エリンギアンチョビ、等

調理時間25分

ツナときのこがあったらこれ!木こり風トマトソース・スパゲティのレシピ。キノコとツナを使った、ヘルシーで美味しいパスタです。…

レシピを見る

#49 木綿豆腐とセロリで痩せおかず!豆腐のプロヴァンス風煮込み

木綿豆腐セロリ玉ねぎエリンギにんにくオリーブオイル粉チーズ刻みパセリカットトマト缶、等

調理時間30分

木綿豆腐とセロリで痩せおかず!豆腐のプロヴァンス風煮込みのレシピ。木綿豆腐はレンジで加熱し、玉ねぎやセロリ、エリンギと一緒に煮込んで、トマト缶や白ワイン、コンソメで味付け。…

レシピを見る

#50 6Pチーズが余ったら!簡単アレンジ「プロセスチーズのフライ」

プロセスチーズ薄力粉ドライパン粉ドライパセリサラダ油

調理時間15分

プロセスチーズを使った、フライドチーズのレシピ。チーズを凍らせてから、溶き卵と薄力粉を混ぜ合わせた卵液にくぐらせ、パン粉とドライパセリをまぶして揚げます。…

レシピを見る

#51 大豆ミートのミートソース

大豆ミート玉ねぎにんじん赤ワインブラックペッパートマトピューレ砂糖

調理時間40分

大豆ミートを使った、ミートソースのレシピ。大豆ミートは下処理をして、玉ねぎやにんじんと一緒に炒めます。…

レシピを見る

#52 アンチョビと生ハム、チェリートマトのスパゲティ

スパゲティ玉ねぎニンニクアンチョビチェリートマト生ハムイタリアンパセリ赤唐辛子米油、等

調理時間20分

アンチョビと生ハム、チェリートマトのスパゲティのレシピ。玉ねぎやニンニク、アンチョビを炒め、白ワインでアルコール分を飛ばします。…

レシピを見る

#53 カキのイタリアン炊き込みご飯

カキ片栗粉ニンニクミニトマトオリーブオリーブオイル白ワインローリエこしょう、等

調理時間10分

カキを使ったイタリアン炊き込みご飯のレシピ。カキに片栗粉と塩を入れてよく混ぜ、水で洗ってからキッチンペーパーで水気を拭き取ります。…

レシピを見る

#54 シーフードチャウダー

あさり冷凍シーフード玉ねぎじゃがいも人参マッシュルームニンニク無塩バター白ワイン、等

調理時間15分

あさりとシーフードを使った、シーフードチャウダーのレシピ。あさりの砂抜きをして、野菜をカットしておきます。…

レシピを見る

#55 フライドポテトのチーズソースがけ

フレンチフライドポテトチェダーチーズ牛乳薄力粉無塩バターガーリックパウダー粗びき黒こしょうフライドオニオンサラダ油、等

調理時間20分

フライドポテトのチーズソースがけのレシピ。フレンチフライドポテトを揚げ焼きにし、チーズソースを作ってかけます。…

レシピを見る

#56 市販のデミスラスソースで作る時短ハヤシライス

白ごはん牛こま切れ肉玉ねぎニンニクブラウンマッシュルームトマト冷凍枝豆牛脂黒胡椒、等

調理時間30分

牛こま切れ肉を使った、市販のデミスラスソースで作る時短ハヤシライスのレシピ。牛脂で深みとコクをプラスし、玉ねぎとニンニクを弱火で炒めて甘さを引き出し、トマトやブラウンマッシュルームと一緒に煮込んでいきます。…

レシピを見る

#57 玉ねぎとにんじんが主役!作り置きOKのヘルシー・ミネストローネ

玉ねぎ人参ニンニクベーコン赤パプリカ黄パプリカジャガイモキャベツトマト、等

調理時間30分

玉ねぎ、人参、ニンニクを炒め、ベーコンとパプリカを加え、塩胡椒をして味をつけます。ジャガイモ、キャベツ、トマトを加え、白ワイン、鶏ガラスープのもと、薄口醤油、トマトケチャップ、水を加えて煮込みます。…

レシピを見る

#58 チキンと野菜のビネガークリームソース

じゃがいもブロッコリー鶏もも肉にんにくオリーブオイル白ワイン生クリーム白ワインビネガーバター、等

調理時間20分

じゃがいもとブロッコリーを使った、チキンと野菜のビネガークリームソースのレシピです。じゃがいもは電子レンジで加熱し、ブロッコリーは軸に切り込みを入れて裂くように切り分けます。…

レシピを見る

#59 砂肝のコンフィのデリ風サラダ 柚子こしょうドレッシング

砂肝にんにくローリエこしょうオリーブオイルレタスマッシュルームミニトマト紫キャベツ、等

調理時間70分

砂肝を使った、砂肝のコンフィのデリ風サラダのレシピ。砂肝をマリネした後、オリーブオイルと一緒に煮込んで作るコンフィがポイント。…

レシピを見る

#60 ナポリタン

スパゲティ玉ねぎハムブラウンマッシュルームピーマン赤パプリカ黄パプリカ米油バター、等

調理時間30分

スパゲティと玉ねぎ、ハム、ブラウンマッシュルーム、ピーマン、赤・黄パプリカを使ったナポリタンのレシピです。玉ねぎとニンニクをじっくり炒め、野菜やハムを加えて炒めたら、酒、ウスターソース、ケチャップ、水を加えてひと煮立ちさせます。…

レシピを見る

#61 椎茸とモッツァレラチーズの生ハム巻き

椎茸モッツァレラチーズ生ハムポン酢味噌オリーブオイル粗挽き黒こしょう

調理時間10分

このレシピは、椎茸とモッツァレラチーズ、生ハムを使ったおつまみのレシピです。椎茸を下処理し、モッツァレラチーズをスライスして椎茸にのせ、生ハムで巻いてトースターで焼きます。…

レシピを見る

#62 アクアパッツァ

切り身魚アサリミニトマト人参白ワインオリーブオイルイタリアンパセリエクストラバージンオリーブオイル

調理時間20分

このレシピは、アクアパッツァの作り方です。2人分の魚、野菜、オイル、ワインなどを使って、20分で簡単に作ることができます。…

レシピを見る

#63 春菊と生ハムのフレッシュサラダ

春菊くるみ生ハムカッテージチーズ粉チーズオリーブオイルワインビネガーこしょう

調理時間10分

このレシピは、春菊と生ハムのフレッシュサラダの作り方です。春菊を洗って手でちぎり、くるみを砕いたり、オイルと酢を使ったドレッシングを作り、生ハムを入れるなどの手順を踏んで作ります。…

レシピを見る

#64 パプリカとアンチョビで作る「ペペロナータ」

赤パプリカ黄パプリカニンニクアンチョビケッパーイタリアンパセリ米油白胡椒白ワイン、等

調理時間30分

赤パプリカと黄パプリカを使った、ペペロナータのレシピ。パプリカを掃除し、玉ねぎをくし切りにします。…

レシピを見る

#65 カフェ風ガーリックシュリンプ

エビにんにくレモン片栗粉オリーブオイルカレー粉白ワイン塩こしょうごはん、等

調理時間15分

カフェ風ガーリックシュリンプは、エビを使ったオイルを使った料理です。まず、にんにくをみじん切りにし、レモンを搾りやくカットしておきます。…

レシピを見る

#66 クリームチーズで作る3種のディップ

クリームチーズコンビーフアーモンドダイスクリームチーズ明太子マヨネーズクリームチーズバジルの葉きゅうり、等

調理時間15分

クリームチーズを使った3種のディップのレシピ。まずはクリームチーズを柔らかくし、コンビーフとナッツを混ぜ合わせて作るディップ、明太子とマヨネーズを混ぜ合わせて作るディップ、バジルときゅうりを混ぜ合わせて作るディップの3種類を作ります。…

レシピを見る

#67 ツナの娼婦風パスタ

スパゲッティーツナ缶ニンニク鷹の爪ミニトマト黒オリーブほうれん草白ワインこしょう、等

調理時間15分

これは、ツナを使ったオイルパスタのレシピです。ニンニク、鷹の爪、ツナ缶、ミニトマト、黒オリーブなどを使って、白ワインでアルコールを飛ばし、水を加えてソースを作ります。…

レシピを見る

#68 ブリのムニエル

ブリアスパラこしょう小麦粉無塩バターレモンケッパー醤油

調理時間15

ブリを使った洋風のムニエルを作るレシピです。まずは、ブリに塩とこしょうをしておくことで、下味をつけます。…

レシピを見る

#69 旬のカブを使ったペペロンチーノ

パスタカブゆでブロッコリーベーコンニンニク柚子の皮鷹の爪オリーブオイルコンソメ、等

調理時間20

季節のカブを使ったペペロンチーノを作ることができます。カブをくし切りにして、ニンニクをみじん切りにし、ベーコンを1cm幅に切って、オリーブオイルで炒め、パスタを茹で、ブロッコリーを加え、コンソメを加えて乳化し、乾燥パセリや柚子の皮でトッピングして完成です。…

レシピを見る

#70 生ハムとブロッコリーのマリネ

生ハムブロッコリー玉ねぎニンニクプチトマトレモンサラダ油白胡椒白ワイン、等

調理時間30

副菜にぴったりな、生ハムとブロッコリーを使ったマリネのレシピ。レモン汁の酸味をはちみつでまろやかに。…

レシピを見る

#71 スパゲティ・プッタネスカ

スパゲティ玉ねぎニンニクアンチョビケッパーブラックオリーブイタリアンパセリ白胡椒サラダ油、等

調理時間25

アンチョビとケッパーを使った、本格的なプッタネスカのレシピ。トマト缶の酸味を白ワインの甘味で調和。…

レシピを見る

#72 キノコのマリネ~バルサミコ仕立て~

舞茸しめじエリンギニンニクオリーブオイルバルサミコ酢だしつゆ(3倍濃縮タイプ岩塩ブラックペッパー、等

調理時間15

キノコをたっぷり使った、副菜におすすめなマリネのレシピ。調理時間はたったの15分。…

レシピを見る

#73 包んで焼けば失敗知らず!あつあつ包み焼きハンバーグのレシピ

玉ねぎいんげんミニトマト舞茸オリーブオイルパン粉牛乳合い挽き肉溶き卵、等

調理時間40

合い挽き肉と玉ねぎを使った、主菜にぴったりな包み焼きハンバーグのレシピ。軽く焦げ目をつけたハンバーグをアルミホイルで包んでオーブンへ。…

レシピを見る

#74 キノコのマリネ和仕立て

しいたけえのきだけエリンギ大葉サラダ油白胡椒白ワインお酢薄口醤油、等

調理時間25

キノコをたっぷり使った、副菜にぴったりなマリネのレシピ。旨味たっぷりなマリネは冷蔵保存ができる優れもの。…

レシピを見る

#75 トマトクリームクラムチャウダー

あさり玉ねぎセロリ人参にんにく白ワイントマト缶生クリームローリエ、等

あさりとトマト缶を使った、汁物に最適なクラムチャウダーのレシピ。野菜がたっぷり摂れるクラムチャウダーは、栄養バランスも完璧です。…

レシピを見る

#76 豚肉のきのこクリーム煮

豚肩ロース肉マッシュルーム玉ねぎすだち小麦粉バター白ワイン生クリーム胡椒、等

豚肩ロース肉を使った、メインになるクリーム煮のレシピ。塊肉で食べ応えバツグンな一品です。…

レシピを見る

#77 いかとセロリのトマトブルスケッタ

冷凍いかセロリにんにくアンチョビ白ワイントマト缶塩・胡椒ピーナッツバターバゲットorバタール、等

セロリとイカを活用した、白ワインに合うブルスケッタのレシピ。ピーナッツバターが隠し味。…

レシピを見る

#78 鶏手羽元肉のカレークリーム煮

鶏手羽元肉胡椒玉ねぎカレー粉白ワイン牛乳生クリームチャービル

鶏手羽元とカレー粉を使用した、主菜におすすめなクリーム煮のレシピ。玉ねぎを飴色になるまで炒めて甘味を出しています。…

レシピを見る

#79 ホタテの春雨サラダ

ホタテ春雨きゅうり人参胡椒砂糖レモン汁しょうゆおろしにんにく、等

白ワインに合う、ホタテと春雨を活用したサラダのレシピ。洋風に仕上げた春雨サラダはワインのお供にぴったり。…

レシピを見る

#80 豚肉のリエット

豚バラ肉にんにく玉ねぎ黒オリーブケッパートマトピューレ白ワイン黒胡椒顆粒コンソメ、等

豚バラ肉と玉ねぎを使用した、パーティー料理にぴったりなリエットのレシピ。薄切り肉を使って煮込み時間を短縮。…

レシピを見る

#81 ポークソテーの海苔バターソース

豚ロース肉胡椒薄力粉のりにんにく牛乳白ワインしょうゆバター、等

豚ロース肉とのりを使った、主菜におすすめなポークソテーのレシピ。バターのコクとのりの旨味をソースに。…

レシピを見る

#82 生ハムとアスパラのリゾット

生ハムアスパラ玉ねぎにんにく白ワインコンソメキューブ塩胡椒粉チーズブラックペッパー、等

生ハムとあすぱらを使った、生米から作るリゾットのレシピ。ベチャっとなりがちなリゾットを、アルデンテに仕上げています。…

レシピを見る

#83 スモークサーモンとかぼちゃのサラダ

スモークサーモンかぼちゃセロリマヨネーズ柚子胡椒

スモークサーモンとかぼちゃを使った、副菜におすすめなサラダのレシピ。使う調味料はマヨネーズと柚子胡椒。…

レシピを見る

#84 さつまいもとじゃがいもの白味噌クリームサラダ

さつまいもじゃがいも厚切りベーコン生クリーム白みそ粒マスタードイタリアンパセリ

さつまいもとじゃがいもを使った、ワインのおつまみにオススメなサラダのレシピ。生クリームと白みそを使って濃厚且つ、コクのある味わいに仕上げた一品です。…

レシピを見る

#85 ズッキーニボード

ズッキーニベーコンシュレッドチーズ白みそマヨネーズアンチョビペーストおろしにんにく

ズッキーニとアンチョビペーストを使った、白ワインに合うオーブン焼きのレシピ。丸ごと使ったズッキーニは見た目のインパクト抜群です。…

レシピを見る

#86 バルサミコ酢おろしローストポーク

豚肩ロース肉塩・胡椒大根ローリエ・タイム白ワインバルサミコ酢はちみつ塩・胡椒

豚肩ロース肉とバルサミコ酢を使った、主菜にぴったりなローストポークのレシピ。湯煎で中までじっくり火を通して、しっとり食感のローストポークに。…

レシピを見る

#87 豚バラ肉とブロッコリーのペペロンチーノ

豚バラ肉ブロッコリーにんにく赤唐辛子コンソメ顆粒豚バラ肉ブロッコリーにんにく赤唐辛子、等

豚バラ肉とブロッコリーを使った、主菜におすすめなペペロンチーノのレシピ。少ない材料で手早く作れます。…

レシピを見る

#88 鶏むね肉とキャベツのしば漬け和え

鶏むね肉キャベツしば漬け胡椒ワインビネガーオリーブオイル

白ワインに合う、鶏むね肉とキャベツを使った和え物のレシピ。和風なしば漬け和えを洋風に。…

レシピを見る

#89 豚バラ肉の赤ワイン煮込み

豚バラ肉玉ねぎにんにくローリエ胡椒赤ワインコンソメキューブ

時間をかけて柔らかく仕上げた、豚バラ肉で作る赤ワイン煮込みのレシピ。ローリエで臭みを消しながら、ゆっくり煮込んだお料理です。…

レシピを見る

#90 水晶どりの梅バルサミコソース

鶏むね肉小梅大葉片栗粉バルサミコ酢はちみつ

鶏むね肉と大葉を使用した、赤ワインに合う水晶どりのレシピ。冷たく食べやすい水晶どり。…

レシピを見る

#91 鶏肉とさつまいものアンチョビ炒め

鶏もも肉さつまいもローズマリーにんにく胡椒赤ワインバルサミコ酢アンチョビペースト

鶏もも肉とさつまいもを使った、主菜におすすめな炒め物のレシピ。アンチョビを加えて塩味とコクを。…

レシピを見る

#92 オリーブジャーマンポテト

ウインナーじゃがいもにんにく黒オリーブアンチョビあらびき黒胡椒粒マスタード

赤ワインに合わせたい、じゃがいもとウィンナーを使用したジャーマンポテトのレシピ。オリーブとアンチョビを使って、赤ワイン合うジャーマンポテトに仕上げています。…

レシピを見る

#93 鶏肉とかぶのトマト煮込み

鶏もも肉かぶ玉ねぎにんにく胡椒トマトペーストフォンドヴォーコンソメキューブ

鶏もも肉とフォンドヴォーを使った、赤ワインのお供に最適な煮込みレシピ。少ない調味料で奥深い味わいになるのはフォンドヴォーのお陰です。…

レシピを見る

#94 鶏肉とキャベツの八丁味噌トマト炒め

鶏もも肉キャベツ人参生姜にんにく胡椒砂糖トマトピューレ八丁味噌、等

鶏もも肉と八丁味噌を使用した、主菜になる炒め物のレシピ。ボリューミーで食べ応えがあります。…

レシピを見る

#95 豚肉とヤングコーンの黒胡椒トマト炒め

豚ロース肉ヤングコーンしめじにんにくトマトピューレしょうゆ黒胡椒

赤ワインと一緒に頂きたい、豚肉を使った炒め物のレシピ。切って炒めるだけ。…

レシピを見る

#96 牛肉とセロリの梅和え

牛肉薄切りセロリ小梅にんにくしょうゆ砂糖大葉

牛肉薄切りとセロリを使った、主菜におすすめな和え物のレシピ。にんにくでスパイシーな香りを楽しみます。…

レシピを見る

#97 長芋とベーコンの梅味噌炒め

長芋ベーコン梅干しイタリアンパセリ味噌赤ワインきび糖

赤ワインにぴったりな、長芋とベーコンを使った炒め物のレシピ。味噌の濃厚なコクと梅干しの酸味がマッチした一品です。…

レシピを見る

#98 海老とイカの八丁味噌ラグー

海老いかにんにくパクチー赤ワイン八丁味噌トマトペースト牛乳

海老とイカを使った、赤ワインに合うラグーのレシピ。八丁味噌で深みのあるラグーです。…

レシピを見る

#99 ユッケジャンスープ

牛肉薄切り長ねぎにんじんニラにんにく塩昆布しょうゆ砂糖コチュジャン、等

牛肉薄切りとニラを使用した、汁物におすすめなユッケジャンスープのレシピ。具沢山で食べ応えはバツグン。…

レシピを見る

#100 牛肉のガーリックペッパーライス

牛肉ご飯にんにくほうれん草大葉ブラックペッパーしょうゆバター

牛肉とご飯を使った、主食になるガーリックライスのレシピ。にんにくとブラックペッパーが効いた、ガツンとパンチのある味付けです。…

レシピを見る

お気に入りに保存したレシピを見る

「ワイン」に関連するレシピを探す