プロが考案した「えのきだけのたらこマヨネーズ和え」「まろやかたらこ豆乳うどんのレシピ」「即席きゅうりキムチ」「がんもとかぶの白だし煮 たらこあんかけ」「鱈を親子でタラのたらこ煮のレシピ」など、たらこを使った100のレシピをご紹介！和風からエスニック、洋食まで、主食からおつまみまで幅広くご紹介します。
ツナときのこがあったらこれ！木こり風トマトソース・スパゲティのレシピ。キノコとツナを使った、ヘルシーで美味しいパスタです。玉ねぎやニンニクと一緒に炒め、アンチョビで味を調えます。白ワインで煮詰めたトマトソースに、スパゲティをからめて完成です。パセリを添えて、彩りよく盛り付けて楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| レシピのキーワード | ダイエットレシピ、お昼ご飯、きのこ、スパゲッティ、ツナ缶、ヘルシー、夜ご飯、子どももおすすめ、おもてなし、麺類、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ、おしゃれ |
キャベツとタラコを活用した豆乳うどんのレシピ。豆乳スープにはバターやめんつゆを使用し、コクやうま味をプラスさせました。キャベツの食感とタラコの味わいが楽しめる一品。また、仕上げにはとろ～り温泉卵をのせ完成です。
| カロリー | 576 kcal |
| 塩分 | 3.1 g |
| 調理時間 | 5工程(20分) |
| レシピのキーワード | 主食、和風 |
ブロッコリーとれんこんに、たらこのマヨネーズディップを添えていただくレシピ。マヨネーズとたらこの割合を調節することで、大人向けの味わいにもなります。たらこマヨネーズディップは、他の野菜や料理にも使えます。
| カロリー | 152 kcal |
| 塩分 | 0.6 g |
| 調理時間 | 10分 |
ベーコンと玉ねぎとトマトソースがあったらこれ！ペンネ・アマトリチャーナのレシピ。ベーコンブロックを使って存在感を出し、玉ねぎやトマトと一緒に炒めます。白ワインを加えて煮詰め、塩や胡椒で味を整えます。パスタにソースをからめ、パルメザンチーズを散らして完成です。アマトリチャーナソースはイタリアの街の名前が由来で、本来はパンチェッタとペコリーノチーズを使用しますが、代用してアレンジして楽しんでください。
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | ダイエットレシピ、おもてなし、お昼ご飯、トマト缶、ペンネ、夜ご飯、子どももおすすめ、麺類、ダイエット向き、子どもにおすすめ、おしゃれ |
タラとたらこの白菜煮のレシピ。タラのうま味と白菜の甘味、たらこのプチプチ感が相性抜群の1品です。白だしを加えることで、タラのうま味が引き出されます。煮汁にとろみをつけるので、たらこがよく絡みます。ごま油の風味がアクセントに。カロリーは158kcalで、塩分は2.4g。調理時間は35分。主菜、その他にぴったりのレシピです。
| カロリー | 158 kcal |
| 塩分 | 2.4 g |
| 調理時間 | 5工程(35分) |
| レシピのキーワード | 主菜、その他 |
ズワイガニ缶を使った、トマトクリームソース・スパゲティのレシピ。玉ねぎやニンニク、トマトホール缶と合わせ、カニ缶で風味をプラスします。ズワイガニには白ワインをふりかけ、アルコール分を飛ばして臭みを抑えます。最後に生クリームを加えてコクを出し、パルメザンチーズで味を整えます。簡単に作れるので、手軽に本格的な味を楽しめます。
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | ダイエットレシピ、おもてなし、お昼ご飯、カニ缶、スパゲッティ、ズワイガニ、夜ご飯、子どももおすすめ、麺類、ダイエット向き、子どもにおすすめ、おしゃれ |
「がんも」とカブを使ったレシピ。白だしベースに作られているため、あっさりとした仕上がりに。生姜の千切りが他の食材を引き立たせます。「たらこあんかけ」で少しピリッとした味付けに。「たらこあんかけ」は、他の料理にも活用できそうです。
| カロリー | 158 kcal |
| 塩分 | 2.3 g |
| 調理時間 | 30分 |
冬キャベツとかぶのジューシーさと、お湯を入れただけで簡単に作れるので、家庭料理で簡単に楽しめます。 このレシピは、たらこを使ったミルクスープのレシピです。冬キャベツやかぶ、玉ねぎやセロリ、酒粕などの材料をミックスし、ミルクスープを作ります。酒粕の効果で、スープの芯まで温まる美味しいスープが完成します。ぷちぷちのたらこの食感や塩味、お湯を入れただけで簡単に作れるので、家庭料理で簡単に楽しめます。
| レシピのキーワード | スープ |
たらことえびを使った、和風サラダのレシピ。たらことマヨネーズの相性が良く、生クリームを加えてまろやかな味わいに仕上げる。ブロッコリーとえびの食感がアクセントになり、サニーレタスで爽やかに仕上げる。カロリーは142kcalとほどほどで、おつまみにもぴったり。
| カロリー | 142 kcal |
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | 洋食、ほどほど、おつまみ |
たらこを活用した小鉢料理のレシピ。ごぼうとにんじん、れんこんは大きめにカットしているので、食感も楽しめます。下準備として、たらこは薄皮を剥いておくこと。また、料理酒を使って仕込んでいるので、風味豊かな味わいとなっています。
| カロリー | 103 kcal |
| 塩分 | 1.2 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | たらこ・明太子、副菜、20分以内、和風、200kcal以下、たらこの大量消費 |
じゃがいもとたらこソースを活用したチヂミの簡単おつまみのレシピ。チヂミの生地にも付け合わせのソースにも、たらこソースを活用しているのがポイントです。また付け合わせのソースには、マヨネーズも加え食べやすいソースに仕上げました。
| カロリー | 376 kcal |
| 塩分 | 2.4 g |
| 調理時間 | 15分 |
たらこソースを使ったパスタのレシピ。市販のたらこソースを絡めるだけのお手軽簡単調理。パスタの茹で時間は基本的に少し短めがおすすめです。冷凍のいかを使う事でお鍋ひとつで簡単に。たらこのソースがくせになる本格的パスタです。
| カロリー | 475 kcal |
| 塩分 | 2.6 g |
| 調理時間 | 10～20分 |
タラコを使った、クリーミーで香り豊かなたらこパスタのレシピ。牛乳を加えることで、濃厚な味わいに仕上がります。大葉と一緒に散らせば、爽やかな風味も楽しめます。たらこは火を通しすぎないのがポイント。簡単に作れて、美味しく食べられる洋風主食です。カロリーは440 kcal、塩分は2.4 g。調理時間は4工程(15分)。
| カロリー | 440 kcal |
| 塩分 | 2.4 g |
| 調理時間 | 4工程(15分) |
| レシピのキーワード | 主食、洋風 |
ごはんがすすむ「たらこの煮付け」レシピ。生たらこをしょうゆ、みりん、酒、砂糖で甘辛く煮付けた一品です。生たらこに切れ目を入れて味が染みやすくして、煮汁がなくなるまで煮からめたら出来上がり。ごはんにぴったりな味付けです。
| カロリー | 152 kcal |
| 塩分 | 2.7 g |
| 調理時間 | ～10分 |
市販のたらこ入りぶっかけつゆを使った、簡単たらこパスタです。つゆに最初からたらこが入っているので、茹であがったパスタに和えるだけであっという間に完成します。つゆは昆布だしと豆乳ベースなのでまろやかな味わい。マヨネーズベースのたらこパスタよりもあっさりと味わえます。
| カロリー | 362 kcal |
| 塩分 | 2.5 g |
| 調理時間 | 15 分 |
| レシピのキーワード | めん類、15分以内、簡単 |
菜の花と辛子明太子を使った、たらこ炒飯のレシピ。豆腐と卵でヘルシーに仕上げました。ごはんを炒めるだけで簡単に作れるので、忙しい朝食やランチにぴったりです。カロリーも控えめでヘルシーなので、ダイエット中の方にもおすすめです。
| カロリー | 305 kcal |
| 塩分 | 3.4 g |
| 調理時間 | 15分 |
「キューピー あえるパスタソース たらこ」を活用したタラモサラダのレシピ。電子レンジ調理で簡単にできます。チーズのコク、たらこの風味が相性バツグン。散らしたきざみ海苔の香ばしい香りが食欲をそそるひと品です。
| カロリー | 277 kcal |
| 塩分 | 1.7 g |
| 調理時間 | 10分 |
ごぼうと人参のしりしりのレシピ。たらこのつぶつぶしたぷちぷち感と、ごぼうのシャキシャキ感がおもしろい食感を生み出します。仕上げに加える一味唐辛子がピリッとアクセントに。和食のプラス一品にぴったりのメニューです。
| カロリー | 67 kcal |
| 塩分 | 0.9 g |
| 調理時間 | 4工程(15分) |
| レシピのキーワード | 副菜、和風 |
焼いた豆腐に、たらこを混ぜ合わせたとろろをかけたレシピ。豆腐は水気を切ってから焼くことで、芳ばしく仕上がります。豆腐もとろろも淡白な食材ですが、コクと塩気の強いたらこを合わせることで、味わい深い仕上がりになります。
じゃがいもを使ったサラダのレシピ。あえるマヨネーズにたらこを加えておきましょう。ひと口大に切ったじゃがいもはレンジで加熱して。プロセスチーズも1cmの角切りしてじゃがいもと揃えます。たらこの風味が加わったマヨネーズとぴったりの一品です。
| カロリー | 246 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| 調理時間 | 10分 |
スナップえんどうとたらこを使った、簡単で美味しい一品。えんどうのシャキッとした食感と、たらこのプツプツ感が絶妙にマッチしています。材料が少なく、手軽に作れるので、忙しい時にもぴったり。食卓に緑を加えて、彩り豊かな食卓を楽しめます。
たらこを使った、青じそやしょうがと合わせた炊き込みご飯のレシピ。たらこのほのかな甘みとしょうがの風味が良く合います。簡単にできるので、忙しいときにもおすすめ。カロリーは256kcal、塩分は0.9gと、ヘルシーなのも嬉しいポイントです。
| カロリー | 256 kcal |
| 塩分 | 0.9 g |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | たらこ・明太子、米、10分以内、和風、400kcal以下、塩分1g以下、しその大量消費、たらこの大量消費 |
うずら卵とアボカドとトマトを活用したたらこ和えのレシピ。たらこは、あえるパスタソースを使用することで、手軽に作ることができます。コクのあるたらこ入りマヨネーズと、トマトの酸味が相性抜群。うずら卵とアボカドのクリーミーさも楽しめる一品です。
| カロリー | 322 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 10分 |
たらこを使ったしょうがの効いた煮付けのレシピ。副菜にもぴったりな一品です。生のままや焼くだけでは無く、今回はたらこを煮付けにしています。味がよく入るように、たらこには切れ込みを入れておきます。煮た後は、冷やしておくことで味がしっかりと染みこんで美味しい仕上がりに。是非、試してみてください。
| カロリー | 174 kcal |
| 塩分 | 1.9 g |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | たらこ・明太子、副菜、10分以内、和風、おつまみ、200kcal以下、たらこの大量消費 |
白ワインやビールと合わせて頂く｢たらこパスタ｣たらこを一切けちらずたっぷり入れてください。ソースにもたらこを使い後からも惜しげもなく載せることでたらこパスタをたらこパスタたらしめます。余ったソースはパンにつけていただけます。
| カロリー | 467 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | おつまみ、たらこの大量消費 |
たらこを使った、スパゲティのレシピ。たらこを炒めることで、深い味わいが楽しめます。あおさのりの風味も加わり、彩りも美しい一品です。調理時間は15分以内で、忙しい日のランチや夕食にもおすすめ。
| カロリー | 380 kcal |
| 塩分 | 2.7 g |
| 調理時間 | 15 分 |
| レシピのキーワード | めん類、魚介、15分以内、簡単 |
10分で作れる、モロヘイヤと長芋を活用した、たらこの和え物のレシピ。モロヘイヤの独特のねばりと、長芋のシャキシャキの歯応えが食感を楽しくしています。味つけに入れる酢が酸味をプラスし、最後までさっぱり食べられる一品です。
| カロリー | 91 kcal |
| 塩分 | 2.6 g |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | たらこ・明太子、長芋・山芋、副菜、10分以内、和風、おつまみ、200kcal以下、たらこの大量消費、長芋・山芋を使ってもう一品、たらこを使ってもう一品、モロヘイヤを使ってもう一品 |
ご飯と卵を使った、たらこを使った炒飯のレシピ。マヨネーズを加えることで、ふんわりとした卵焼きに仕上がります。キユーピーあえるパスタソースたらこで線描きをすることで、味にアクセントを加えます。調理時間は10分で、手軽に作れます。きざみ海苔を散らして、美味しくいただきましょう。
| カロリー | 710 kcal |
| 塩分 | 2.6 g |
| 調理時間 | 10分 |
たらこのプチプチした口当たりと旨みがアクセントになるきんぴらレシピ。根菜の食物繊維がたっぷりとれてヘルシー。お酒のおつまみにもおかずにも合う一品になりそうです。たらこは加えたらすぐに火を止めてからめるのがポイントのようです。
| カロリー | 155 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | たらこ・明太子、副菜、20分以内、和風、200kcal以下、たらこを使ってもう一品 |
菜の花と春巻きの皮に、たらこの旨味が加わった中華風の一品です。揚げたてサクサクの食感と、たらこの塩気が食欲をそそります。手軽に作れるので、おつまみやおかずにおすすめです。カロリーは154 kcal、塩分は0.4 gと、ヘルシーに楽しめます。
| カロリー | 154 kcal |
| 塩分 | 0.4 g |
| 調理時間 | 3工程(20分) |
| レシピのキーワード | 主菜、中華風 |
