子持ちがれいのカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

子持ちがれいのカロリーは123kcal（100gあたり）！これってどうなの？

引用元：NHKきょうの料理

子持ちがれいの可食部100gあたりのカロリーは、123kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中862位です。これは多い順にすると上位54％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。

また、日本食品標準成分表の「魚」ジャンルので子持ちがれいのカロリーを評価すると、296件中138位です。これは上位から46％に位置するカロリーで、評価は同じく「平均的」となります。

カロリー	123Kcal
全体での評価	862位 / 1592件中（上位54％…平均的）
「魚」ジャンル内での評価	138位 / 296件中（上位46％…平均的）

なぜ子持ちがれいのカロリーは平均的？なにが含まれているの？

引用元：NHKきょうの料理

なぜ子持ちがれいのカロリーは平均的なのか？

子持ちがれいは魚（魚加工品）の一種であり、そのカロリーは可食部100gあたり123kcalと評価されています。このカロリーは他の食材と比較して「平均的」とされています。では、なぜ子持ちがれいのカロリーは平均的なのでしょうか。以下に栄養データを参照し、その理由を説明します。

カロリー

子持ちがれいのカロリーは可食部100gあたり123kcalです。このカロリーは一般的な食材と比較して平均的な数値とされています。カロリーは食事におけるエネルギーの量を表し、適切なカロリー摂取量は健康な食生活を維持するために重要です。子持ちがれいのカロリーが平均的であることは、バランスの取れた食事において適切なエネルギー摂取が可能であることを示しています。

糖質

子持ちがれいの糖質は可食部100gあたり1.5gです。この糖質量はかなり低いと評価されています。糖質はエネルギー源として重要ですが、過剰な糖質摂取は健康に悪影響を与えることがあります。子持ちがれいの糖質量が低いことは、糖質制限を必要とする方にとって適した食材であることを示しています。

食物繊維

子持ちがれいには食物繊維が含まれていません。食物繊維は腸内環境を整えるために重要な栄養素です。一般的に、食物繊維の摂取量が不足すると便秘や消化不良などの問題が起こる可能性があります。子持ちがれいには食物繊維が含まれていないため、他の食材と組み合わせてバランスの取れた食事を摂ることが重要です。

タンパク質

子持ちがれいのタンパク質量は可食部100gあたり19.9gです。このタンパク質量は多いと評価されています。タンパク質は身体の構成要素として重要な役割を果たし、筋肉や骨の形成・修復に関与しています。子持ちがれいのタンパク質量が多いことは、健康な筋肉や骨を維持するために適した食材であることを示しています。

脂質

子持ちがれいの脂質量は可食部100gあたり6.2gです。この脂質量は普通と評価されています。脂質はエネルギー源として重要ですが、過剰な脂質摂取は肥満や生活習慣病のリスクを高める可能性があります。子持ちがれいの脂質量が普通であることは、バランスの取れた食事において適切な脂質摂取が可能であることを示しています。

以上の栄養データから、子持ちがれいのカロリーが平均的である理由が明らかになりました。子持ちがれいはカロリーが適切であり、糖質量が低く、タンパク質量が多いという特徴を持っています。これらの要素がバランスの取れた食事において平均的なカロリーと評価される理由となっています。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「子持ちがれい」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	1.5g	4	6kcal
炭水化物のうち、食物繊維	(0)g	2	0kcal
たんぱく質	19.9g	4	79.6kcal
脂質	6.2g	9	55.8kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

子持ちがれいは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

引用元：キューピー3分クッキング

子持ちがれいは低糖質ダイエットに特に効果的

「子持ちがれい」は、魚（魚加工品）の一種であり、糖質量が1.5gと非常に低いことが特徴です。そのため、低糖質ダイエットを実践している方にとって、子持ちがれいは特に効果的な食材と言えるでしょう。

低糖質ダイエットは、糖質の摂取量を制限することで血糖値の上昇を抑え、脂肪の燃焼を促すとされています。糖質を摂りすぎると、血糖値が急上昇し、脂肪が蓄積されやすくなるため、糖質制限はダイエットにおいて重要な要素となります。

子持ちがれいは、その低糖質な特性から、糖質制限を行っている方にとって理想的な食材と言えます。例えば、ご飯やパンの代わりに子持ちがれいを摂ることで、糖質の摂取量を大幅に減らすことができます。また、子持ちがれいにはたんぱく質やビタミンD、不飽和脂肪酸などの栄養素も豊富に含まれており、バランスの取れた食事を実現することができます。

さらに、子持ちがれいは調理方法によって多様な料理に活用することができます。焼いたり、煮たり、炒めたりといったさまざまな調理法で美味しく食べることができますので、飽きることなく継続して摂ることができるでしょう。

ただし、低糖質ダイエットにおいてもバランスの取れた食事が重要です。子持ちがれいだけを摂っていても、他の栄養素が不足してしまう可能性がありますので、食事全体のバランスを考えながら摂取することが大切です。

まとめ

子持ちがれいは、糖質量が1.5gと非常に低いため、低糖質ダイエットを実践している方にとって特に効果的な食材です。糖質制限はダイエットにおいて重要な要素であり、子持ちがれいを摂ることで糖質の摂取量を減らすことができます。また、子持ちがれいには栄養素も豊富に含まれており、バランスの取れた食事を実現することができます。ただし、食事全体のバランスを考えながら摂取することが大切です。子持ちがれいを上手に活用して、健康的な低糖質ダイエットを実践しましょう。

子持ちがれいは、低脂質ダイエットに使える！？

子持ちがれいは低脂質ダイエットに不向き

子持ちがれいは、魚（魚加工品）の一種であり、多くの人々に愛されています。その美味しさと栄養価の高さから、ダイエット中の方々にも注目されています。しかし、実は子持ちがれいは、低脂質ダイエットには不向きな食品であることがわかっています。

子持ちがれいの脂質含有量

子持ちがれいの脂質含有量は、100gあたり6.2gとなっています。一般的な魚の中では比較的低い数値ですが、低脂質ダイエットを行っている方にとっては高い数値となります。低脂質ダイエットでは、1日の摂取カロリーのうち脂質の割合を抑えることが求められますが、子持ちがれいはその要件を満たすことができません。

子持ちがれいの脂質の種類

さらに、子持ちがれいに含まれる脂質は、飽和脂肪酸やコレステロールなどの不健康な脂質が多く含まれています。これらの脂質は、心臓病や高血圧などの生活習慣病のリスクを高める可能性があります。低脂質ダイエットを行う際には、健康的な脂質を摂取することが重要ですが、子持ちがれいはその要件を満たすことができません。

代替となる低脂質な食品

低脂質ダイエットを行う際には、子持ちがれいの代わりにより低脂質な食品を選ぶことがおすすめです。例えば、白身魚や鶏胸肉などは、脂質が少なく、健康的な脂質を摂取することができます。また、野菜や豆類などの植物性食品も低脂質であり、バランスの取れた食事になります。

まとめ

子持ちがれいは、魚（魚加工品）の一種であり、美味しさと栄養価の高さから人気があります。しかし、低脂質ダイエットを行う際には、子持ちがれいは不向きな食品であることがわかりました。脂質含有量が高く、不健康な脂質も多く含まれています。代わりに、白身魚や鶏胸肉などの低脂質な食品を選ぶことがおすすめです。健康的な食事を心がけ、バランスの取れた食事を摂ることが大切です。

「子持ちがれい」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	123	Kcal	平均的
炭水化物	0.1	g
└糖質	1.5	g	かなり低い
└食物繊維	(0)	g	無し
たんぱく質	19.9	g	多い
脂質	6.2	g	普通
「子持ちがれい」のその他栄養情報
廃棄率	40	%	特になし
水分	72.7	g	普通
有機酸	-	g	無し
灰分	1.1	g	普通
コレステロール	120	mg	多い
食塩相当量	0.2	mg	普通
アルコール	-	g	無し
「子持ちがれい」のビタミン・無機質等
ナトリウム	77	mg	普通
カリウム	290	mg	普通
カルシウム	20	mg	普通
マグネシウム	27	mg	普通
リン	200	mg	多い
鉄	0.2	mg	低い
亜鉛	0.8	mg	普通
銅	0.03	mg	低い
マンガン	0.04	mg	普通
ヨウ素	-	μg	無し
セレン	-	μg	無し
クロム	-	μg	無し
モリブデン	-	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	12	μg	多い
└α-カロテン	0	μg	無し
└β-カロテン	0	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	0	μg	無し
└β-カロテン当量	0	μg	無し
└レチノール活性当量	12	μg	普通
ビタミンD	4	μg	多い
ビタミンE
└α-トコフェロール	2.9	mg	多い
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	0	mg	無し
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	Tr	μg	無し
ビタミンB1	0.19	mg	多い
ビタミンB2	0.20	mg	多い
ナイアシン	2.4	mg	多い
ビタミンB6	0.15	mg	多い
ビタミンB12	4.3	μg	多い
葉酸		μg	無し
パントテン酸	2.41	mg	多い
ビオチン	-	μg	無し
ビタミンC	4	mg	多い

試料： あかがれい及びばばがれい／廃棄部位： 頭部、内臓、骨、ひれ等

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

子持ちがれいと同じ魚の魚加工品ジャンルで栄養素を比較！

名前	カロリー	糖質	タンパク質	脂質	食物繊維
真鯵の開き干し	150	5.3	20.2	8.8	(0)
あゆ焼き	149	8.7	26.6	6.8	(0)
いかなごの煮干し	218	12.3	43.1	6.1	(0)
いかなごのつくだ煮	271	38.2	29.4	4.6	(0)
いかなごのあめ煮	268	42.6	25.6	3.7	(0)
いとよりだいのすり身	90	7.5	16.7	0.4	(0)
うるめいわしの丸干し	219	8.0	45.0	5.1	(0)
かたくちいわしの煮干し	298	14.0	64.5	6.2	(0)
かたくちいわしの田作り	304	14.0	66.6	5.7	(0)
めざし焼き	200	11.2	23.7	15.0	(0)
しらす干し	113	6.0	24.5	2.1	0
かたくちいわしのみりん干し	330	34.1	44.3	7.0	(0)
まいわしのみりん干し	314	24.6	31.4	15.7	(0)
イワシの水煮缶詰	168	5.7	20.7	10.6	(0)
うなぎの白焼き	300	6.6	20.7	25.8	(0)
うなぎのかば焼	285	8.4	23.0	21.0	(0)
うまづらはぎの味付け開き干し	289	20.9	58.9	1.6	(0)
なまり節	162	8.0	38.0	1.1	(0)
かつお節	332	14.8	77.1	2.9	(0)
削り節	327	13.4	75.7	3.2	(0)
かつおの缶詰	139	14.5	18.4	2.7	(0)
子持ちがれい	123	1.5	19.9	6.2	(0)
干しかれい	104	0.9	20.2	3.4	(0)
かんぱちの三枚おろし	119	4.4	21.0	4.2	(0)
このしろの甘酢漬	184	11.7	19.1	10.1	(0)
カラフトマスの水煮缶詰	145	4.3	20.7	7.2	(0)
塩鮭	183	4.4	22.4	11.1	(0)
鮭の水煮缶詰	156	4.4	21.2	8.5	(0)
塩さば	263	6.3	26.2	19.1	(0)
鯖の開き干し	303	8.3	18.7	28.5	(0)
しめ鯖	292	9.1	18.6	26.9	(0)
鯖の缶詰水煮	174	5.1	20.9	10.7	(0)
鯖の缶詰みそ煮	210	10.7	16.3	13.9	(0)
さんまの開き干し	232	5.2	19.3	19.0	(0)
さんまのみりん干し	382	28.1	23.9	25.8	(0)
さんまのかば焼の缶詰	219	12.6	17.4	13.0	(0)
ししゃも干し	152	4.8	21.0	8.1	(0)
からふとししゃも干し	160	5.2	15.6	11.6	(0)
すけとうだらのすり身	98	9.9	17.5	0.2	(0)
タラコ	131	5.2	24.0	4.7	(0)
辛子明太子	121	6.6	21.0	3.3	(0)
かずのこ	139	1.7	25.2	6.7	(0)
はぜのつくだ煮	277	45.1	24.3	3.0	(0)
はぜの甘露煮	260	44.8	21.1	2.2	(0)
ふなの甘露煮	266	48.0	15.5	3.6	(0)
塩ほっけ	113	2.9	18.1	4.9	(0)
ほっけの開き干し	161	3.7	20.6	9.4	(0)
ツナの缶詰	70	3.4	16.0	0.7	(0)
あさりのつくだ煮	218	36.2	20.8	2.4	(0)
あさりの缶詰水煮	102	7.8	20.3	2.2	(0)
あわびの水煮缶詰	85	5.3	19.4	0.4	(0)
エスカルゴの水煮缶詰	75	6.0	16.5	1.0	(0)
かき 水煮	90	10.1	9.9	3.6	(0)
牡蠣のくん製油漬缶詰	294	15.7	12.5	22.6	(0)
はまぐりのつくだ煮	211	30.2	27.0	2.8	(0)
ホタテ貝の貝柱の水煮缶詰	87	6.6	19.5	0.6	(0)
さるぼうの味付け缶詰	131	17.4	15.9	2.2	(0)
干しえび	213	10.4	48.6	2.8	-
海老のつくだ煮	239	35.6	25.9	2.2	-
ずわいがにの水煮缶詰	69	4.5	16.3	0.4	(0)
たらばがにの水煮缶詰	85	5.5	20.6	0.3	(0)
ホタルイカのくん製	305	39.9	43.1	7.5	(0)
ホタルイカのつくだ煮	245	34.9	27.0	6.7	(0)
さきいか	268	31.0	45.5	3.1	(0)
イカのくん製	202	22.3	35.2	1.5	(0)
切りいかあめ煮	310	53.9	22.7	4.7	(0)
いかあられ	289	55.4	20.0	1.8	(0)
いかの塩辛	114	11.4	15.2	3.4	(0)
いかの味付け缶詰	127	14.6	21.4	1.8	(0)
あみのつくだ煮	230	41.9	19.1	1.8	-
あみの塩辛	62	5.4	12.9	1.1	-
粒うに	172	22.5	17.2	5.8	(0)
練りうに	166	26.8	13.5	2.9	(0)
なまこのこのわた	54	1.6	11.4	1.8	(0)
ほやの塩辛	69	4.3	11.6	1.1	(0)
アジフライ	270	12.7	20.1	18.2	-
真鯵のから揚げ	268	9.8	24.0	18.6	-
イワシのフライ	384	17.0	20.0	30.3	-
アンチョビの缶詰	157	4.4	24.2	6.8	(0)
まこがれい 焼き	138	6.3	28.5	2.8	(0)
きすの天ぷら	234	10.7	18.4	15.2	0.7
すけとうだらのフライ	195	9.1	19.2	11.9	-
スルメイカの天ぷら	175	10.2	16.7	10.8	0.8
かんぱちの背側	95	2.9	22.2	1.2	(0)
牡蠣フライ	256	36.0	7.6	11.1	-
釜揚げしらす	84	5.1	17.6	1.7	0
桜でんぶ	351	81.6	10.6	0.5	0
まぐろの天ぷら	222	8.6	25.1	12.6	0
スルメイカフライ	352	13.6	24.8	23.4	-

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。