このページでははぜのつくだ煮のカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
はぜのつくだ煮のカロリーは277kcal(100gあたり)!これってどうなの?
はぜのつくだ煮の可食部100gあたりのカロリーは、277kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中386位です。これは多い順にすると上位24%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「高い」です。
また、日本食品標準成分表の「魚」ジャンルのではぜのつくだ煮のカロリーを評価すると、296件中29位です。これは上位から9%に位置するカロリーで、評価は同じく「高い」となります。
カロリー | 277Kcal |
全体での評価 | 386位 / 1592件中(上位24%…高い) |
「魚」ジャンル内での評価 | 29位 / 296件中(上位9%…高い) |
はぜのつくだ煮はカロリーが高いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜはぜのつくだ煮のカロリーは高いの?なにが含まれているの?
「はぜのつくだ煮」のカロリーが高い理由
「はぜのつくだ煮」は、魚(魚加工品)の一種であり、可食部100gあたりのカロリーは277kcalとなっています。他の食材と比較して「高い」と評価されていますが、その理由について考えてみましょう。
糖質が多い
「はぜのつくだ煮」は、可食部100gあたりの糖質が45.1gとなっています。糖質は、エネルギー源となるため、多く摂取するとカロリーが高くなる傾向があります。そのため、「はぜのつくだ煮」のカロリーが高い一因と言えるでしょう。
食物繊維が無し
「はぜのつくだ煮」は、可食部100gあたりの食物繊維が0gとなっています。食物繊維は、消化吸収を遅らせる働きがあり、満腹感を与えるため、カロリー摂取を抑える効果があります。しかし、「はぜのつくだ煮」には食物繊維が含まれていないため、満腹感を得にくく、カロリー摂取が増える可能性があります。
タンパク質が多い
「はぜのつくだ煮」は、可食部100gあたりのタンパク質が24.3gとなっています。タンパク質は、体の組織を作る成分であり、エネルギー源としても利用されます。タンパク質は糖質や脂質に比べてカロリーが低いため、タンパク質が多い「はぜのつくだ煮」でも、他の栄養素と比べてカロリーが高くなる要因とは言えません。
脂質は普通
「はぜのつくだ煮」は、可食部100gあたりの脂質が3gとなっています。脂質はカロリーの源となるため、多く摂取するとカロリーが高くなる傾向があります。しかし、「はぜのつくだ煮」の脂質量は普通の範囲内であり、カロリーの高さには直接的な関係はありません。
以上の栄養データを考慮すると、「はぜのつくだ煮」のカロリーが高い理由は、糖質の多さと食物繊維の欠如が主な要因と言えます。糖質の摂取量を抑えることや、他の栄養素とバランスの取れた食事を心がけることで、カロリー摂取をコントロールすることができるでしょう。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「はぜのつくだ煮」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 45.1g | 4 | 180.4kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | (0)g | 2 | 0kcal |
たんぱく質 | 24.3g | 4 | 97.2kcal |
脂質 | 3.0g | 9 | 27kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「はぜのつくだ煮」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、180.4kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
はぜのつくだ煮は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
はぜのつくだ煮は、低糖質ダイエットに使える?
はぜのつくだ煮は、魚(魚加工品)の一つであり、多くの人に親しまれています。しかし、低糖質ダイエットを実践している方にとっては、糖質量が気になるポイントです。そこで、今回は「はぜのつくだ煮は低糖質ダイエットに不向き」という内容についてご説明いたします。
はぜのつくだ煮の糖質量
はぜのつくだ煮は、一般的な調理方法で作られる際に砂糖を使用することがあります。そのため、糖質量は意外にも高いことがわかります。実際に、はぜのつくだ煮100gあたりの糖質量は45.1gもあります。低糖質ダイエットを実践している方にとっては、この糖質量はかなり高いと言えるでしょう。
低糖質ダイエットとは
低糖質ダイエットは、糖質の摂取量を制限することで体重を減らすダイエット方法です。糖質はエネルギー源として利用されるため、摂りすぎると余分なエネルギーとして蓄積されてしまいます。そのため、糖質を制限することで体脂肪を減らす効果が期待できます。
はぜのつくだ煮と低糖質ダイエット
はぜのつくだ煮は、糖質量が非常に高いため、低糖質ダイエットには不向きな食品と言えます。低糖質ダイエットでは、糖質を制限することが重要ですが、はぜのつくだ煮を食べることで一食分の糖質摂取量が大幅に増えてしまいます。
代替案としてのはぜのつくだ煮
ただし、はぜのつくだ煮は美味しい食材であり、糖質制限をしている方でも食べたいという気持ちは理解できます。その場合は、砂糖を使用せずに調理するなど、糖質量を抑える工夫をすることが重要です。また、はぜのつくだ煮を食べる際には、他の糖質の摂取量を制限することでバランスを保つことが大切です。
まとめ
はぜのつくだ煮は、糖質量が45.1gと高いため、低糖質ダイエットには不向きな食品です。糖質制限をしている方は、はぜのつくだ煮を控えるか、糖質量を抑えた調理方法を選ぶことが重要です。バランスの取れた食事を心がけながら、健康的なダイエットを実践しましょう。
はぜのつくだ煮は、低脂質ダイエットに使える!?
はぜのつくだ煮は、低脂質ダイエットに使える?
魚(魚加工品)の「はぜのつくだ煮」は、低脂質が3gでした。
はぜのつくだ煮は低脂質ダイエットにどちらかというと不向きだが、脂質の量は控えめ
はぜのつくだ煮は、魚の加工品として一般的に知られています。低脂質ダイエットを考えている方にとって、脂質の量は重要なポイントです。そこで、はぜのつくだ煮の脂質の量について調査しました。
はぜのつくだ煮の脂質は、3gとなっております。一般的な魚の加工品と比べると、比較的低い脂質量です。そのため、低脂質ダイエットに取り入れることは可能です。
しかし、はぜのつくだ煮はあくまで「低脂質ダイエットにどちらかというと不向き」と言われる理由があります。それは、他の魚の加工品と比べると、脂質の量がやや高めであるためです。低脂質ダイエットを徹底的に行いたい方にとっては、他の魚の加工品を選ぶ方が良いかもしれません。
しかし、はぜのつくだ煮は脂質の量が控えめであることも事実です。脂質を完全に避けるのではなく、適度な摂取を心がけることも大切です。はぜのつくだ煮を食べる際には、他の脂質の摂取量を調整することで、バランスの取れた食事を心掛けましょう。
低脂質ダイエットには、脂質の量だけでなく、栄養バランスや食事のバラエティも重要です。はぜのつくだ煮を含め、様々な食材を取り入れることで、健康的なダイエットを実践しましょう。
最後に、はぜのつくだ煮の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「はぜのつくだ煮」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 277 | Kcal | 高い |
炭水化物 | 39.9 | g | |
└糖質 | 45.1 | g | 多い |
└食物繊維 | (0) | g | 無し |
たんぱく質 | 24.3 | g | 多い |
脂質 | 3.0 | g | 普通 |
「はぜのつくだ煮」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 23.2 | g | 低い |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 9.6 | g | 多い |
コレステロール | 270 | mg | 多い |
食塩相当量 | 5.6 | mg | 多い |
アルコール | - | g | 無し |
「はぜのつくだ煮」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 2200 | mg | 多い |
カリウム | 480 | mg | 多い |
カルシウム | 1200 | mg | 多い |
マグネシウム | 73 | mg | 多い |
リン | 820 | mg | 多い |
鉄 | 12.0 | mg | 多い |
亜鉛 | 3.2 | mg | 多い |
銅 | 0.08 | mg | 普通 |
マンガン | 1.20 | mg | 多い |
ヨウ素 | - | μg | 無し |
セレン | - | μg | 無し |
クロム | - | μg | 無し |
モリブデン | - | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | 150 | μg | 多い |
└α-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-カロテン | 39 | μg | 多い |
└β-クリプトキサンチン | 24 | μg | 多い |
└β-カロテン当量 | 51 | μg | 多い |
└レチノール活性当量 | 160 | μg | 多い |
ビタミンD | 5 | μg | 多い |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 2.4 | mg | 多い |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | (0) | μg | 無し |
ビタミンB1 | 0.11 | mg | 多い |
ビタミンB2 | 0.41 | mg | 多い |
ナイアシン | 2.4 | mg | 多い |
ビタミンB6 | 0.06 | mg | 普通 |
ビタミンB12 | 6.8 | μg | 多い |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 0.79 | mg | 多い |
ビオチン | - | μg | 無し |
ビタミンC | 0 | mg | 無し |
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
はぜのつくだ煮と同じ魚の魚加工品ジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
真鯵の開き干し | 150 | 5.3 | 20.2 | 8.8 | (0) |
あゆ焼き | 149 | 8.7 | 26.6 | 6.8 | (0) |
いかなごの煮干し | 218 | 12.3 | 43.1 | 6.1 | (0) |
いかなごのつくだ煮 | 271 | 38.2 | 29.4 | 4.6 | (0) |
いかなごのあめ煮 | 268 | 42.6 | 25.6 | 3.7 | (0) |
いとよりだいのすり身 | 90 | 7.5 | 16.7 | 0.4 | (0) |
うるめいわしの丸干し | 219 | 8.0 | 45.0 | 5.1 | (0) |
かたくちいわしの煮干し | 298 | 14.0 | 64.5 | 6.2 | (0) |
かたくちいわしの田作り | 304 | 14.0 | 66.6 | 5.7 | (0) |
めざし焼き | 200 | 11.2 | 23.7 | 15.0 | (0) |
しらす干し | 113 | 6.0 | 24.5 | 2.1 | 0 |
かたくちいわしのみりん干し | 330 | 34.1 | 44.3 | 7.0 | (0) |
まいわしのみりん干し | 314 | 24.6 | 31.4 | 15.7 | (0) |
イワシの水煮缶詰 | 168 | 5.7 | 20.7 | 10.6 | (0) |
うなぎの白焼き | 300 | 6.6 | 20.7 | 25.8 | (0) |
うなぎのかば焼 | 285 | 8.4 | 23.0 | 21.0 | (0) |
うまづらはぎの味付け開き干し | 289 | 20.9 | 58.9 | 1.6 | (0) |
なまり節 | 162 | 8.0 | 38.0 | 1.1 | (0) |
かつお節 | 332 | 14.8 | 77.1 | 2.9 | (0) |
削り節 | 327 | 13.4 | 75.7 | 3.2 | (0) |
かつおの缶詰 | 139 | 14.5 | 18.4 | 2.7 | (0) |
子持ちがれい | 123 | 1.5 | 19.9 | 6.2 | (0) |
干しかれい | 104 | 0.9 | 20.2 | 3.4 | (0) |
かんぱちの三枚おろし | 119 | 4.4 | 21.0 | 4.2 | (0) |
このしろの甘酢漬 | 184 | 11.7 | 19.1 | 10.1 | (0) |
カラフトマスの水煮缶詰 | 145 | 4.3 | 20.7 | 7.2 | (0) |
塩鮭 | 183 | 4.4 | 22.4 | 11.1 | (0) |
鮭の水煮缶詰 | 156 | 4.4 | 21.2 | 8.5 | (0) |
塩さば | 263 | 6.3 | 26.2 | 19.1 | (0) |
鯖の開き干し | 303 | 8.3 | 18.7 | 28.5 | (0) |
しめ鯖 | 292 | 9.1 | 18.6 | 26.9 | (0) |
鯖の缶詰水煮 | 174 | 5.1 | 20.9 | 10.7 | (0) |
鯖の缶詰みそ煮 | 210 | 10.7 | 16.3 | 13.9 | (0) |
さんまの開き干し | 232 | 5.2 | 19.3 | 19.0 | (0) |
さんまのみりん干し | 382 | 28.1 | 23.9 | 25.8 | (0) |
さんまのかば焼の缶詰 | 219 | 12.6 | 17.4 | 13.0 | (0) |
ししゃも干し | 152 | 4.8 | 21.0 | 8.1 | (0) |
からふとししゃも干し | 160 | 5.2 | 15.6 | 11.6 | (0) |
すけとうだらのすり身 | 98 | 9.9 | 17.5 | 0.2 | (0) |
タラコ | 131 | 5.2 | 24.0 | 4.7 | (0) |
辛子明太子 | 121 | 6.6 | 21.0 | 3.3 | (0) |
かずのこ | 139 | 1.7 | 25.2 | 6.7 | (0) |
はぜのつくだ煮 | 277 | 45.1 | 24.3 | 3.0 | (0) |
はぜの甘露煮 | 260 | 44.8 | 21.1 | 2.2 | (0) |
ふなの甘露煮 | 266 | 48.0 | 15.5 | 3.6 | (0) |
塩ほっけ | 113 | 2.9 | 18.1 | 4.9 | (0) |
ほっけの開き干し | 161 | 3.7 | 20.6 | 9.4 | (0) |
ツナの缶詰 | 70 | 3.4 | 16.0 | 0.7 | (0) |
あさりのつくだ煮 | 218 | 36.2 | 20.8 | 2.4 | (0) |
あさりの缶詰水煮 | 102 | 7.8 | 20.3 | 2.2 | (0) |
あわびの水煮缶詰 | 85 | 5.3 | 19.4 | 0.4 | (0) |
エスカルゴの水煮缶詰 | 75 | 6.0 | 16.5 | 1.0 | (0) |
かき 水煮 | 90 | 10.1 | 9.9 | 3.6 | (0) |
牡蠣のくん製油漬缶詰 | 294 | 15.7 | 12.5 | 22.6 | (0) |
はまぐりのつくだ煮 | 211 | 30.2 | 27.0 | 2.8 | (0) |
ホタテ貝の貝柱の水煮缶詰 | 87 | 6.6 | 19.5 | 0.6 | (0) |
さるぼうの味付け缶詰 | 131 | 17.4 | 15.9 | 2.2 | (0) |
干しえび | 213 | 10.4 | 48.6 | 2.8 | - |
海老のつくだ煮 | 239 | 35.6 | 25.9 | 2.2 | - |
ずわいがにの水煮缶詰 | 69 | 4.5 | 16.3 | 0.4 | (0) |
たらばがにの水煮缶詰 | 85 | 5.5 | 20.6 | 0.3 | (0) |
ホタルイカのくん製 | 305 | 39.9 | 43.1 | 7.5 | (0) |
ホタルイカのつくだ煮 | 245 | 34.9 | 27.0 | 6.7 | (0) |
さきいか | 268 | 31.0 | 45.5 | 3.1 | (0) |
イカのくん製 | 202 | 22.3 | 35.2 | 1.5 | (0) |
切りいかあめ煮 | 310 | 53.9 | 22.7 | 4.7 | (0) |
いかあられ | 289 | 55.4 | 20.0 | 1.8 | (0) |
いかの塩辛 | 114 | 11.4 | 15.2 | 3.4 | (0) |
いかの味付け缶詰 | 127 | 14.6 | 21.4 | 1.8 | (0) |
あみのつくだ煮 | 230 | 41.9 | 19.1 | 1.8 | - |
あみの塩辛 | 62 | 5.4 | 12.9 | 1.1 | - |
粒うに | 172 | 22.5 | 17.2 | 5.8 | (0) |
練りうに | 166 | 26.8 | 13.5 | 2.9 | (0) |
なまこのこのわた | 54 | 1.6 | 11.4 | 1.8 | (0) |
ほやの塩辛 | 69 | 4.3 | 11.6 | 1.1 | (0) |
アジフライ | 270 | 12.7 | 20.1 | 18.2 | - |
真鯵のから揚げ | 268 | 9.8 | 24.0 | 18.6 | - |
イワシのフライ | 384 | 17.0 | 20.0 | 30.3 | - |
アンチョビの缶詰 | 157 | 4.4 | 24.2 | 6.8 | (0) |
まこがれい 焼き | 138 | 6.3 | 28.5 | 2.8 | (0) |
きすの天ぷら | 234 | 10.7 | 18.4 | 15.2 | 0.7 |
すけとうだらのフライ | 195 | 9.1 | 19.2 | 11.9 | - |
スルメイカの天ぷら | 175 | 10.2 | 16.7 | 10.8 | 0.8 |
かんぱちの背側 | 95 | 2.9 | 22.2 | 1.2 | (0) |
牡蠣フライ | 256 | 36.0 | 7.6 | 11.1 | - |
釜揚げしらす | 84 | 5.1 | 17.6 | 1.7 | 0 |
桜でんぶ | 351 | 81.6 | 10.6 | 0.5 | 0 |
まぐろの天ぷら | 222 | 8.6 | 25.1 | 12.6 | 0 |
スルメイカフライ | 352 | 13.6 | 24.8 | 23.4 | - |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。