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ししゃも干しのカロリーは高い?低い?カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定!

カロリー調査隊

このページではししゃも干しのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。

ししゃも干しのカロリーは152kcal(100gあたり)!これってどうなの?

ししゃも干しの可食部100gあたりのカロリーは、152kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中756位です。これは多い順にすると上位47%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。

また、日本食品標準成分表の「魚」ジャンルのでししゃも干しのカロリーを評価すると、296件中102位です。これは上位から34%に位置するカロリーで、評価は同じく「平均的」となります。

カロリー152Kcal
全体での評価756位 / 1592件中(上位47%…平均的
「魚」ジャンル内での評価102位 / 296件中(上位34%…平均的
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ししゃも干しはカロリーが平均的という評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!

なぜししゃも干しのカロリーは平均的?なにが含まれているの?

ししゃも干しのカロリーは平均的な理由



ししゃも干しは、可食部100gあたり152kcalのカロリーを持ち、「平均的」と評価されています。その理由は、以下の栄養データを考慮した結果です。

糖質はかなり低い



ししゃも干しは、可食部100gあたり4.8gの糖質を含んでいます。この糖質量はかなり低く、血糖値の急激な上昇を抑える効果が期待できます。低糖質の食材として、ダイエットや糖尿病の管理に適しています。

食物繊維は無し



ししゃも干しには、可食部100gあたり食物繊維が含まれていません。食物繊維は腸の働きを促進し、便通を改善する効果がありますが、ししゃも干しにはその恩恵を受けることはできません。食物繊維を摂取するためには、他の食材との組み合わせやバランスの取れた食事が必要です。

タンパク質は多い



ししゃも干しは、可食部100gあたり21gのタンパク質を含んでいます。タンパク質は身体の修復や筋肉の形成に不可欠な栄養素であり、特に運動や筋力トレーニングを行う人にとって重要です。ししゃも干しは、タンパク質を豊富に摂取したい人に適しています。

脂質は普通



ししゃも干しは、可食部100gあたり8.1gの脂質を含んでいます。この脂質量は普通の範囲にあります。脂質はエネルギー源として重要ですが、過剰摂取は肥満や生活習慣病のリスクを高める可能性があります。バランスの取れた食事を心掛けることが大切です。

以上の栄養データを考慮すると、ししゃも干しのカロリーは平均的と評価されています。糖質は低く、タンパク質は多く含まれており、脂質も普通の範囲です。ただし、食物繊維はほとんど含まれていないため、他の食材との組み合わせやバランスの取れた食事を心掛けることが重要です。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「ししゃも干し」のカロリー内訳

栄養素栄養素の量1グラム
あたりの
カロリー
栄養素
によるカロリー
炭水化物のうち、糖質4.8g419.2kcal
炭水化物のうち、食物繊維(0)g20kcal
たんぱく質21.0g484kcal
脂質8.1g972.9kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

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上記が「ししゃも干し」のカロリー内訳です。一番多いのはたんぱく質で、84kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。

ししゃも干しは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?

ししゃも干しは、低糖質ダイエットに使える?



ししゃも干しは、魚の一種であり、糖質量が4.8gと比較的低いことが知られています。そのため、「ししゃも干しは低糖質ダイエットに少し効果的」と言われています。

ししゃも干しの糖質量



ししゃも干しは、一般的なおやつやおつまみと比べて、糖質量が少ない特徴があります。糖質制限を行っている方や低糖質ダイエットを実践している方にとって、ししゃも干しは適した食品と言えるでしょう。

ししゃも干しの栄養価



ししゃも干しには、糖質以外にも様々な栄養素が含まれています。たんぱく質やビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれており、健康的な食事に欠かせない要素となります。

ししゃも干しの食べ方



ししゃも干しは、そのまま食べるだけでなく、料理の材料としても使うことができます。炒め物や煮物、サラダなどに加えることで、さらに美味しく楽しむことができます。

まとめ



ししゃも干しは、糖質量が4.8gと比較的低く、低糖質ダイエットに少し効果的な食品です。また、栄養価も高く、健康的な食事に取り入れることができます。食べ方も様々であり、そのまま食べるだけでなく料理の材料としても活用できます。低糖質ダイエットを実践している方や糖質制限をしている方にとって、ししゃも干しはおすすめの食品と言えるでしょう。

ししゃも干しは、低脂質ダイエットに使える!?

ししゃも干しは、低脂質ダイエットに不向き



ししゃも干しは、魚の加工品の一つであり、その低脂質が注目されています。しかし、実際にはししゃも干しは、低脂質ダイエットには不向きな食品であることが分かっています。

ししゃも干しの脂質量



ししゃも干しの脂質量は、100gあたり8.1gとされています。一般的な魚の加工品と比較すると、確かに低脂質と言えるかもしれません。しかし、低脂質ダイエットを行う際には、脂質量だけでなく、その他の栄養素も考慮する必要があります。

ししゃも干しのカロリーと塩分



ししゃも干しは、脂質以外の栄養素も含まれています。特に注意が必要なのは、カロリーと塩分の量です。ししゃも干しのカロリーは、100gあたり約385kcalであり、塩分も約2.4g含まれています。これらの量は、低脂質ダイエットを行う際には制限すべき範囲を超えています。

ししゃも干しの調理方法



ししゃも干しは、一般的には焼いて食べることが多いですが、その調理方法も注意が必要です。焼く際には、油を使用することが一般的であり、それによって脂質量がさらに増えてしまいます。また、塩分も調味料として使用されることがありますので、塩分摂取量も増えることになります。

低脂質ダイエットに適した食品



低脂質ダイエットを行う際には、ししゃも干しのような高カロリー・高塩分の食品は避けるべきです。代わりに、魚の中でも脂肪が少なく、栄養価の高い食品を選ぶことが重要です。例えば、さばや鮭などは低脂質でありながら、オメガ3脂肪酸やビタミンDなどの栄養素を多く含んでいます。

まとめ



ししゃも干しは、低脂質ダイエットには不向きな食品です。脂質量だけでなく、カロリーや塩分の量も考慮する必要があります。低脂質ダイエットを行う際には、代わりに脂肪が少なく栄養価の高い魚を選ぶことが重要です。健康的なダイエットを目指すためには、バランスの取れた食事が欠かせません。
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最後に、ししゃも干しの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。

「ししゃも干し」の主な栄養情報(可食部100gあたり)

カロリー152Kcal平均的
炭水化物0.2g
└糖質4.8gかなり低い
└食物繊維(0)g無し
たんぱく質21.0g多い
脂質8.1g普通

「ししゃも干し」のその他栄養情報

廃棄率10%特になし
水分67.6g普通
有機酸-g無し
灰分3.1g多い
コレステロール230mg多い
食塩相当量1.2mg普通
アルコール-g無し

「ししゃも干し」のビタミン・無機質等

ナトリウム490mg多い
カリウム380mg多い
カルシウム330mg多い
マグネシウム48mg多い
リン430mg多い
1.6mg多い
亜鉛1.8mg多い
0.10mg普通
マンガン0.11mg普通
ヨウ素74μg多い
セレン35μg多い
クロム1μg多い
モリブデン1μg普通
ビタミンA
└レチノール100μg多い
└α-カロテン0μg無し
└β-カロテン6μg普通
└β-クリプトキサンチン0μg無し
└β-カロテン当量6μg普通
└レチノール活性当量100μg多い
ビタミンD0.6μg多い
ビタミンE
└α-トコフェロール0.8mg普通
└β-トコフェロール0mg無し
└γ-トコフェロールTrmg無し
└δ-トコフェロール0mg無し
ビタミンK1μg普通
ビタミンB10.02mg低い
ビタミンB20.25mg多い
ナイアシン1.7mg普通
ビタミンB60.07mg普通
ビタミンB127.5μg多い
葉酸μg無し
パントテン酸1.95mg多い
ビオチン18.0μg多い
ビタミンC1mg普通

試料: ひと塩品/廃棄部位: 頭部及び尾

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。

ししゃも干しと同じ魚の魚加工品ジャンルで栄養素を比較!

名前カロリー糖質タンパク質脂質食物繊維
真鯵の開き干し1505.320.28.8(0)
あゆ焼き1498.726.66.8(0)
いかなごの煮干し21812.343.16.1(0)
いかなごのつくだ煮27138.229.44.6(0)
いかなごのあめ煮26842.625.63.7(0)
いとよりだいのすり身907.516.70.4(0)
うるめいわしの丸干し2198.045.05.1(0)
かたくちいわしの煮干し29814.064.56.2(0)
かたくちいわしの田作り30414.066.65.7(0)
めざし焼き20011.223.715.0(0)
しらす干し1136.024.52.10
かたくちいわしのみりん干し33034.144.37.0(0)
まいわしのみりん干し31424.631.415.7(0)
イワシの水煮缶詰1685.720.710.6(0)
うなぎの白焼き3006.620.725.8(0)
うなぎのかば焼2858.423.021.0(0)
うまづらはぎの味付け開き干し28920.958.91.6(0)
なまり節1628.038.01.1(0)
かつお節33214.877.12.9(0)
削り節32713.475.73.2(0)
かつおの缶詰13914.518.42.7(0)
子持ちがれい1231.519.96.2(0)
干しかれい1040.920.23.4(0)
かんぱちの三枚おろし1194.421.04.2(0)
このしろの甘酢漬18411.719.110.1(0)
カラフトマスの水煮缶詰1454.320.77.2(0)
塩鮭1834.422.411.1(0)
鮭の水煮缶詰1564.421.28.5(0)
塩さば2636.326.219.1(0)
鯖の開き干し3038.318.728.5(0)
しめ鯖2929.118.626.9(0)
鯖の缶詰水煮1745.120.910.7(0)
鯖の缶詰みそ煮21010.716.313.9(0)
さんまの開き干し2325.219.319.0(0)
さんまのみりん干し38228.123.925.8(0)
さんまのかば焼の缶詰21912.617.413.0(0)
ししゃも干し1524.821.08.1(0)
からふとししゃも干し1605.215.611.6(0)
すけとうだらのすり身989.917.50.2(0)
タラコ1315.224.04.7(0)
辛子明太子1216.621.03.3(0)
かずのこ1391.725.26.7(0)
はぜのつくだ煮27745.124.33.0(0)
はぜの甘露煮26044.821.12.2(0)
ふなの甘露煮26648.015.53.6(0)
塩ほっけ1132.918.14.9(0)
ほっけの開き干し1613.720.69.4(0)
ツナの缶詰703.416.00.7(0)
あさりのつくだ煮21836.220.82.4(0)
あさりの缶詰水煮1027.820.32.2(0)
あわびの水煮缶詰855.319.40.4(0)
エスカルゴの水煮缶詰756.016.51.0(0)
かき 水煮9010.19.93.6(0)
牡蠣のくん製油漬缶詰29415.712.522.6(0)
はまぐりのつくだ煮21130.227.02.8(0)
ホタテ貝の貝柱の水煮缶詰876.619.50.6(0)
さるぼうの味付け缶詰13117.415.92.2(0)
干しえび21310.448.62.8-
海老のつくだ煮23935.625.92.2-
ずわいがにの水煮缶詰694.516.30.4(0)
たらばがにの水煮缶詰855.520.60.3(0)
ホタルイカのくん製30539.943.17.5(0)
ホタルイカのつくだ煮24534.927.06.7(0)
さきいか26831.045.53.1(0)
イカのくん製20222.335.21.5(0)
切りいかあめ煮31053.922.74.7(0)
いかあられ28955.420.01.8(0)
いかの塩辛11411.415.23.4(0)
いかの味付け缶詰12714.621.41.8(0)
あみのつくだ煮23041.919.11.8-
あみの塩辛625.412.91.1-
粒うに17222.517.25.8(0)
練りうに16626.813.52.9(0)
なまこのこのわた541.611.41.8(0)
ほやの塩辛694.311.61.1(0)
アジフライ27012.720.118.2-
真鯵のから揚げ2689.824.018.6-
イワシのフライ38417.020.030.3-
アンチョビの缶詰1574.424.26.8(0)
まこがれい 焼き1386.328.52.8(0)
きすの天ぷら23410.718.415.20.7
すけとうだらのフライ1959.119.211.9-
スルメイカの天ぷら17510.216.710.80.8
かんぱちの背側952.922.21.2(0)
牡蠣フライ25636.07.611.1-
釜揚げしらす845.117.61.70
桜でんぶ35181.610.60.50
まぐろの天ぷら2228.625.112.60
スルメイカフライ35213.624.823.4-

※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。

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