このページではからふとししゃも干しのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
からふとししゃも干しのカロリーは160kcal(100gあたり)!これってどうなの?
からふとししゃも干しの可食部100gあたりのカロリーは、160kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中728位です。これは多い順にすると上位45%に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「平均的」です。
また、日本食品標準成分表の「魚」ジャンルのでからふとししゃも干しのカロリーを評価すると、296件中91位です。これは上位から30%に位置するカロリーで、評価は同じく「平均的」となります。
カロリー | 160Kcal |
全体での評価 | 728位 / 1592件中(上位45%…平均的) |
「魚」ジャンル内での評価 | 91位 / 296件中(上位30%…平均的) |
からふとししゃも干しはカロリーが平均的という評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう!
なぜからふとししゃも干しのカロリーは平均的?なにが含まれているの?
「からふとししゃも干し」のカロリーは平均的な理由
「からふとししゃも干し」は、魚の加工品でありながら、そのカロリーは可食部100gあたり160kcalと平均的な値と評価されています。この評価がなされる理由について、以下の栄養データを参照して考察してみましょう。
糖質の低さ
「からふとししゃも干し」は、可食部100gあたりの糖質が5.2gとかなり低い値です。糖質はエネルギー源として利用されますが、摂りすぎると体に悪影響を及ぼすことがあります。そのため、糖質の摂取量を抑えることは健康にとって重要な要素となります。糖質が低いことから、からふとししゃも干しはカロリーが平均的と評価されているのかもしれません。
食物繊維の欠如
「からふとししゃも干し」は、可食部100gあたりの食物繊維が0gということです。食物繊維は腸内環境を良好に保ち、便通を促進する効果があります。しかし、「からふとししゃも干し」には食物繊維が含まれていないため、この点ではカロリーが平均的とは言えません。食物繊維の摂取量は日本人の食事摂取基準でも重要な項目とされており、不足しがちな栄養素です。
タンパク質と脂質の多さ
一方、「からふとししゃも干し」は、可食部100gあたりのタンパク質が15.6g、脂質が11.6gと多い値です。タンパク質は体の組織や筋肉の形成に関与し、脂質はエネルギー源として利用されます。これらの栄養素は体に必要不可欠なものであり、適切な量を摂取することが重要です。タンパク質と脂質の多さから、からふとししゃも干しはカロリーが平均的と評価されているのかもしれません。
以上のように、「からふとししゃも干し」は糖質が低く、タンパク質と脂質が多いという特徴があります。そのため、他の食材と比較してカロリーが平均的と評価されているのかもしれません。ただし、食物繊維の欠如には注意が必要です。バランスの取れた食事を心掛けることが大切です。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「からふとししゃも干し」のカロリー内訳 | |||
---|---|---|---|
栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
炭水化物のうち、糖質 | 5.2g | 4 | 20.8kcal |
炭水化物のうち、食物繊維 | (0)g | 2 | 0kcal |
たんぱく質 | 15.6g | 4 | 62.4kcal |
脂質 | 11.6g | 9 | 104.4kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「からふとししゃも干し」のカロリー内訳です。一番多いのは脂質で、104.4kcalという結果になりましたね!次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
からふとししゃも干しは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える!?
からふとししゃも干しは、低糖質ダイエットに使える?
「からふとししゃも干し」は、魚(魚加工品)の一種であり、糖質量が5.2gということがわかっています。
からふとししゃも干しとは
からふとししゃも干しは、ししゃもを干し上げたものであり、素材の特性を活かして作られています。ししゃもは、小さな魚でありながら、栄養価が高く、特にタンパク質やカルシウム、鉄分が豊富に含まれています。また、ししゃもは脂肪分が少なく、低カロリーであるため、ダイエットに適していると言われています。
低糖質ダイエットとは
低糖質ダイエットは、糖質の摂取を制限することで体重を減らすダイエット方法です。糖質はエネルギー源として重要ですが、摂りすぎると体内で脂肪に変わってしまうことがあります。そのため、糖質の摂取を抑えることで、体脂肪を減らすことができます。
からふとししゃも干しの糖質量
からふとししゃも干しは、糖質量が5.2gと非常に低いです。これは、低糖質ダイエットを行う上で非常に効果的な食品であることを意味します。糖質の摂取を抑えることで、血糖値の上昇を緩やかにし、脂肪の蓄積を抑えることができます。
からふとししゃも干しの効果
からふとししゃも干しは、低糖質ダイエットにおいて以下のような効果が期待できます。
1. 食事の満足感を高める: からふとししゃも干しは、タンパク質や食物繊維が豊富に含まれており、食事の満足感を高めることができます。これにより、食事量の制限をしやすくなります。
2. 血糖値の上昇を緩やかにする: からふとししゃも干しの糖質量が低いため、血糖値の上昇を緩やかにする効果があります。これにより、血糖値の急激な上昇を抑えることができ、脂肪の蓄積を防ぐことができます。
3. 栄養バランスを保つ: からふとししゃも干しには、タンパク質やカルシウム、鉄分などの栄養素が豊富に含まれています。これにより、低糖質ダイエットを行いながらも、必要な栄養素を摂取することができます。
まとめ
からふとししゃも干しは、糖質量が5.2gという低糖質な食品であり、低糖質ダイエットにおいて効果的に活用することができます。食事の満足感を高めるだけでなく、血糖値の上昇を緩やかにし、栄養バランスを保つこともできます。からふとししゃも干しを取り入れることで、健康的なダイエットを実践することができます。
からふとししゃも干しは、低脂質ダイエットに使える!?
からふとししゃも干しは、低脂質ダイエットに不向き
魚(魚加工品)の「からふとししゃも干し」は、低脂質が11.6gであることが分かりました。しかし、これは低脂質ダイエットに適しているとは言えません。
低脂質ダイエットの重要性
低脂質ダイエットは、健康的な体重管理や心血管疾患の予防に役立つとされています。脂質はエネルギー源として重要ですが、摂り過ぎると体に悪影響を与える可能性があります。そのため、脂質の摂取量を抑えることが求められます。
からふとししゃも干しの脂質量
からふとししゃも干しは、11.6gの脂質を含んでいます。これは一般的な魚の加工品と比べると低い値ですが、低脂質ダイエットにおいては少なくありません。脂質の摂取量を抑えるためには、より低脂質な食品を選ぶ必要があります。
からふとししゃも干しの他の栄養価
からふとししゃも干しには、脂質以外の栄養素も含まれています。たんぱく質やビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれており、健康に良い影響を与えることが期待されています。しかし、脂質摂取量を抑えることが主な目的である低脂質ダイエットにおいては、これらの栄養素の摂取量よりも脂質の量が重要です。
他の低脂質食品の選択
低脂質ダイエットを実践する際には、からふとししゃも干しよりもさらに低脂質な食品を選ぶことが推奨されます。例えば、鶏胸肉や白身魚などは、脂質の量がからふとししゃも干しよりも少ないため、より効果的な低脂質ダイエットに適しています。
まとめ
からふとししゃも干しは、低脂質ダイエットにおいては脂質の摂取量が少ないとは言えますが、他の食品と比べるとまだ多いです。低脂質ダイエットを実践する際には、より低脂質な食品を選ぶことが重要です。からふとししゃも干しは他の栄養素も含んでいますが、低脂質ダイエットの目的には合致しません。適切な食品選択によって、健康的なダイエットを実践しましょう。
最後に、からふとししゃも干しの各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「からふとししゃも干し」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 160 | Kcal | 平均的 |
炭水化物 | 0.5 | g | |
└糖質 | 5.2 | g | かなり低い |
└食物繊維 | (0) | g | 無し |
たんぱく質 | 15.6 | g | 多い |
脂質 | 11.6 | g | 多い |
「からふとししゃも干し」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 69.3 | g | 普通 |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 3.0 | g | 多い |
コレステロール | 290 | mg | 多い |
食塩相当量 | 1.5 | mg | 多い |
アルコール | - | g | 無し |
「からふとししゃも干し」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 590 | mg | 多い |
カリウム | 200 | mg | 普通 |
カルシウム | 350 | mg | 多い |
マグネシウム | 55 | mg | 多い |
リン | 360 | mg | 多い |
鉄 | 1.4 | mg | 多い |
亜鉛 | 2.0 | mg | 多い |
銅 | 0.06 | mg | 普通 |
マンガン | 0.04 | mg | 普通 |
ヨウ素 | 27 | μg | 多い |
セレン | 41 | μg | 多い |
クロム | 1 | μg | 多い |
モリブデン | 1 | μg | 普通 |
ビタミンA | |||
└レチノール | 120 | μg | 多い |
└α-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-カロテン | 0 | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | 0 | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | 0 | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | 120 | μg | 多い |
ビタミンD | 0.4 | μg | 多い |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | 1.6 | mg | 多い |
└β-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | 0.1 | mg | 普通 |
└δ-トコフェロール | 0 | mg | 無し |
ビタミンK | Tr | μg | 無し |
ビタミンB1 | Tr | mg | 無し |
ビタミンB2 | 0.31 | mg | 多い |
ナイアシン | 1.5 | mg | 普通 |
ビタミンB6 | 0.08 | mg | 普通 |
ビタミンB12 | 8.7 | μg | 多い |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | 1.20 | mg | 多い |
ビオチン | 17.0 | μg | 多い |
ビタミンC | 1 | mg | 普通 |
別名: カペリン/試料: ひと塩品/魚体全体
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。
からふとししゃも干しと同じ魚の魚加工品ジャンルで栄養素を比較!
名前 | カロリー | 糖質 | タンパク質 | 脂質 | 食物繊維 |
---|---|---|---|---|---|
真鯵の開き干し | 150 | 5.3 | 20.2 | 8.8 | (0) |
あゆ焼き | 149 | 8.7 | 26.6 | 6.8 | (0) |
いかなごの煮干し | 218 | 12.3 | 43.1 | 6.1 | (0) |
いかなごのつくだ煮 | 271 | 38.2 | 29.4 | 4.6 | (0) |
いかなごのあめ煮 | 268 | 42.6 | 25.6 | 3.7 | (0) |
いとよりだいのすり身 | 90 | 7.5 | 16.7 | 0.4 | (0) |
うるめいわしの丸干し | 219 | 8.0 | 45.0 | 5.1 | (0) |
かたくちいわしの煮干し | 298 | 14.0 | 64.5 | 6.2 | (0) |
かたくちいわしの田作り | 304 | 14.0 | 66.6 | 5.7 | (0) |
めざし焼き | 200 | 11.2 | 23.7 | 15.0 | (0) |
しらす干し | 113 | 6.0 | 24.5 | 2.1 | 0 |
かたくちいわしのみりん干し | 330 | 34.1 | 44.3 | 7.0 | (0) |
まいわしのみりん干し | 314 | 24.6 | 31.4 | 15.7 | (0) |
イワシの水煮缶詰 | 168 | 5.7 | 20.7 | 10.6 | (0) |
うなぎの白焼き | 300 | 6.6 | 20.7 | 25.8 | (0) |
うなぎのかば焼 | 285 | 8.4 | 23.0 | 21.0 | (0) |
うまづらはぎの味付け開き干し | 289 | 20.9 | 58.9 | 1.6 | (0) |
なまり節 | 162 | 8.0 | 38.0 | 1.1 | (0) |
かつお節 | 332 | 14.8 | 77.1 | 2.9 | (0) |
削り節 | 327 | 13.4 | 75.7 | 3.2 | (0) |
かつおの缶詰 | 139 | 14.5 | 18.4 | 2.7 | (0) |
子持ちがれい | 123 | 1.5 | 19.9 | 6.2 | (0) |
干しかれい | 104 | 0.9 | 20.2 | 3.4 | (0) |
かんぱちの三枚おろし | 119 | 4.4 | 21.0 | 4.2 | (0) |
このしろの甘酢漬 | 184 | 11.7 | 19.1 | 10.1 | (0) |
カラフトマスの水煮缶詰 | 145 | 4.3 | 20.7 | 7.2 | (0) |
塩鮭 | 183 | 4.4 | 22.4 | 11.1 | (0) |
鮭の水煮缶詰 | 156 | 4.4 | 21.2 | 8.5 | (0) |
塩さば | 263 | 6.3 | 26.2 | 19.1 | (0) |
鯖の開き干し | 303 | 8.3 | 18.7 | 28.5 | (0) |
しめ鯖 | 292 | 9.1 | 18.6 | 26.9 | (0) |
鯖の缶詰水煮 | 174 | 5.1 | 20.9 | 10.7 | (0) |
鯖の缶詰みそ煮 | 210 | 10.7 | 16.3 | 13.9 | (0) |
さんまの開き干し | 232 | 5.2 | 19.3 | 19.0 | (0) |
さんまのみりん干し | 382 | 28.1 | 23.9 | 25.8 | (0) |
さんまのかば焼の缶詰 | 219 | 12.6 | 17.4 | 13.0 | (0) |
ししゃも干し | 152 | 4.8 | 21.0 | 8.1 | (0) |
からふとししゃも干し | 160 | 5.2 | 15.6 | 11.6 | (0) |
すけとうだらのすり身 | 98 | 9.9 | 17.5 | 0.2 | (0) |
タラコ | 131 | 5.2 | 24.0 | 4.7 | (0) |
辛子明太子 | 121 | 6.6 | 21.0 | 3.3 | (0) |
かずのこ | 139 | 1.7 | 25.2 | 6.7 | (0) |
はぜのつくだ煮 | 277 | 45.1 | 24.3 | 3.0 | (0) |
はぜの甘露煮 | 260 | 44.8 | 21.1 | 2.2 | (0) |
ふなの甘露煮 | 266 | 48.0 | 15.5 | 3.6 | (0) |
塩ほっけ | 113 | 2.9 | 18.1 | 4.9 | (0) |
ほっけの開き干し | 161 | 3.7 | 20.6 | 9.4 | (0) |
ツナの缶詰 | 70 | 3.4 | 16.0 | 0.7 | (0) |
あさりのつくだ煮 | 218 | 36.2 | 20.8 | 2.4 | (0) |
あさりの缶詰水煮 | 102 | 7.8 | 20.3 | 2.2 | (0) |
あわびの水煮缶詰 | 85 | 5.3 | 19.4 | 0.4 | (0) |
エスカルゴの水煮缶詰 | 75 | 6.0 | 16.5 | 1.0 | (0) |
かき 水煮 | 90 | 10.1 | 9.9 | 3.6 | (0) |
牡蠣のくん製油漬缶詰 | 294 | 15.7 | 12.5 | 22.6 | (0) |
はまぐりのつくだ煮 | 211 | 30.2 | 27.0 | 2.8 | (0) |
ホタテ貝の貝柱の水煮缶詰 | 87 | 6.6 | 19.5 | 0.6 | (0) |
さるぼうの味付け缶詰 | 131 | 17.4 | 15.9 | 2.2 | (0) |
干しえび | 213 | 10.4 | 48.6 | 2.8 | - |
海老のつくだ煮 | 239 | 35.6 | 25.9 | 2.2 | - |
ずわいがにの水煮缶詰 | 69 | 4.5 | 16.3 | 0.4 | (0) |
たらばがにの水煮缶詰 | 85 | 5.5 | 20.6 | 0.3 | (0) |
ホタルイカのくん製 | 305 | 39.9 | 43.1 | 7.5 | (0) |
ホタルイカのつくだ煮 | 245 | 34.9 | 27.0 | 6.7 | (0) |
さきいか | 268 | 31.0 | 45.5 | 3.1 | (0) |
イカのくん製 | 202 | 22.3 | 35.2 | 1.5 | (0) |
切りいかあめ煮 | 310 | 53.9 | 22.7 | 4.7 | (0) |
いかあられ | 289 | 55.4 | 20.0 | 1.8 | (0) |
いかの塩辛 | 114 | 11.4 | 15.2 | 3.4 | (0) |
いかの味付け缶詰 | 127 | 14.6 | 21.4 | 1.8 | (0) |
あみのつくだ煮 | 230 | 41.9 | 19.1 | 1.8 | - |
あみの塩辛 | 62 | 5.4 | 12.9 | 1.1 | - |
粒うに | 172 | 22.5 | 17.2 | 5.8 | (0) |
練りうに | 166 | 26.8 | 13.5 | 2.9 | (0) |
なまこのこのわた | 54 | 1.6 | 11.4 | 1.8 | (0) |
ほやの塩辛 | 69 | 4.3 | 11.6 | 1.1 | (0) |
アジフライ | 270 | 12.7 | 20.1 | 18.2 | - |
真鯵のから揚げ | 268 | 9.8 | 24.0 | 18.6 | - |
イワシのフライ | 384 | 17.0 | 20.0 | 30.3 | - |
アンチョビの缶詰 | 157 | 4.4 | 24.2 | 6.8 | (0) |
まこがれい 焼き | 138 | 6.3 | 28.5 | 2.8 | (0) |
きすの天ぷら | 234 | 10.7 | 18.4 | 15.2 | 0.7 |
すけとうだらのフライ | 195 | 9.1 | 19.2 | 11.9 | - |
スルメイカの天ぷら | 175 | 10.2 | 16.7 | 10.8 | 0.8 |
かんぱちの背側 | 95 | 2.9 | 22.2 | 1.2 | (0) |
牡蠣フライ | 256 | 36.0 | 7.6 | 11.1 | - |
釜揚げしらす | 84 | 5.1 | 17.6 | 1.7 | 0 |
桜でんぶ | 351 | 81.6 | 10.6 | 0.5 | 0 |
まぐろの天ぷら | 222 | 8.6 | 25.1 | 12.6 | 0 |
スルメイカフライ | 352 | 13.6 | 24.8 | 23.4 | - |
※いずれも可食部100gあたり。カロリーの単位はkcalで、それ以外はg(グラム)。