「片栗粉」のレシピが100件見つかりました!

このページでは、レシピルから「片栗粉」に合致のレシピを100件探しました。

#1 えのき茸嫌いさんも食欲そそる!サクサクえのき茸の唐揚げレシピ

えのき茸片栗粉しょうゆオイスターソースおろししょうがおろしにんにく揚げ油

調理時間15分

えのき茸を使った、サクサク食感がたまらない唐揚げのレシピ。えのき茸は小房に分け、調味料Aを合わせて下味をつけます。…

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#2 基本の「あんかけ焼きそば」のレシピ!冷蔵庫の中にある具材で作れる♪カリカリ麺とトロトロ餡がベストマッチ!

中華麺豚こま切れ肉白菜ニラ人参長ネギ(白い部分)椎茸キクラゲごま油、等

調理時間35分

あんかけ焼きそばのレシピ。中華麺を洗って焼き色をつけ、トロトロ餡は濃い味付けにします。…

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#3 牛乳なしで作る本格いももちのレシピ!マヨと片栗粉でしっとりもっちり!

じゃがいも片栗粉マヨネーズみりん砂糖しょうゆ

調理時間20分

じゃがいもを使った、牛乳不使用のいももちのレシピ。じゃがいもを一口大に切り、水にさらしてアクを取ります。…

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#4 基本の「かに玉」のレシピ!ふんわり玉子としっかり甘酢でメリハリ・事前準備で短時間仕上げ!

カニ缶長ネギ椎茸冷凍枝豆米油鶏ガラスープの素上白糖米酢濃口醤油、等

調理時間25分

卵4個とカニ缶を混ぜて、長ネギと椎茸を加えて焼きます。甘酢あんを作り、玉子焼きにかけて2分蒸し焼きにします。…

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#5 失敗しない基本の「レンコンチップス」のレシピ!おやつやサラダのトッピングにも♪味変でとことん楽しんで

レンコン片栗粉揚げ油青のり

調理時間40分

レンコンを使った、レンコンチップスのレシピ。スライスしたレンコンに片栗粉をまぶし、160℃で揚げます。…

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#6 練乳不使用の簡単エビマヨのレシピ!ちょこっとアジアンテイストでコクうま!

冷凍エビ卵白片栗粉揚げ油料理酒白こしょうマヨネーズケチャップ牛乳、等

調理時間15分

冷凍エビを使った、練乳不使用の簡単エビマヨのレシピ。エビは塩と料理酒に浸けてプリプリ感を出し、マヨソースを作ります。…

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#7 基本の「錦糸玉子」のレシピ!秘訣の片栗粉で破れずにキレイ焼き!

上白糖片栗粉米油

調理時間15分

卵を使った、錦糸玉子のレシピ。卵液に水溶き片栗粉を加えて破れにくい生地にし、漉して滑らかにします。…

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#8 卵不使用のエビフライのレシピ!安価なエビでもプリプリ!サクサク!

殻付きエビ乾燥パン粉片栗粉ホワイトペッパー料理酒揚げ油小麦粉料理酒

調理時間30分

卵不使用のエビフライのレシピ。エビの下処理をし、塩や料理酒で下味をつけて馴染ませます。…

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#9 基本の照り焼きチキンのレシピ!皮がパリっとジューシーに仕上がる作り方

鶏もも肉片栗粉サラダ油砂糖醤油みりん料理酒

調理時間20分

鶏もも肉を使った、基本の照り焼きチキンのレシピ。肉の厚みを均一に合わせ、パリッとした食感にするためには下処理が重要です。…

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#10 基本のだし巻きたまごのレシピ!失敗なしの黄金比でふんわりじゅわっと!お弁当にもぴったり

たまごだし汁薄口しょうゆみりん砂糖片栗粉

調理時間5分

たまごを使った、基本のだし巻きたまごのレシピ。卵を割りほぐし、だし汁と調味料を合わせます。…

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#11 基本の鶏のから揚げのレシピ!冷めてもおいしい!ほんのひと手間でサクサクジューシーを実現

鶏もも肉生姜にんにく小麦粉片栗粉揚げ油しょうゆみりん

調理時間20分

鶏もも肉を使った、基本の唐揚げのレシピ。鶏もも肉を下味と調味料で揉み込み、冷蔵庫で1時間~半日おいて味を染み込ませます。…

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#12 ふわトロに仕上がる基本の玉子丼のレシピ!たまご好きにはたまらない!

白米長ネギ片栗粉出汁上白糖みりん濃口醤油山椒粉

調理時間20分

卵を使った、玉子丼のレシピ。卵液に水溶き片栗粉を加えることでふわっとした食感に。…

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#13 プリプリ食感が病みつきになる基本のエビマヨのレシピ!子どもも喜ぶ甘めおかず

海老料理酒胡椒薄力粉片栗粉マヨネーズ牛乳砂糖揚げ油、等

調理時間30分

海老を使った、マヨネーズソースのレシピ。海老の下処理をしっかり行い、片栗粉と塩、水で洗い、水気を取ります。…

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#14 野菜がたくさん摂れる基本の八宝菜のレシピ!中華丼にしても◎

豚肉白菜にんじんしいたけシーフードミックスしょうが醤油料理酒砂糖、等

調理時間30分

豚肉を使った、基本の八宝菜のレシピ。豚肉に下味をつけておき、白菜やにんじん、しいたけなどの野菜を切ります。…

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#15 トロっと食感がたまらない麻婆茄子の基本のレシピ!家にある調味料で本格お店の味を再現

なす豚ひき肉長ネギにんにくしょうが片栗粉豆板醤ごま油砂糖、等

調理時間20分

なすを使った、基本の麻婆茄子のレシピ。茄子を塩水に漬けてアントシアニンを安定させ、綺麗な色味に仕上げます。…

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#16 必ずサクサク!冷めてもジューシーに仕上がる【基本の鶏の竜田揚げ】

鶏もも肉ショウガ醤油みりん片栗粉揚げ油

調理時間15分

鶏もも肉を使った、基本の鶏の竜田揚げのレシピ。鶏もも肉に下味を付けて15分置き、室温に戻すことでムラなく揚がります。…

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#17 使い方色々!昆布出汁で風味豊かな基本の「鶏団子」

鶏ひき肉全卵細ねぎ生姜濃口醤油片栗粉昆布

調理時間40分

鶏ひき肉を使った、鶏団子のレシピ。鶏ひき肉に塩を加えて粘り気を出し、生姜や細ねぎと混ぜ合わせます。…

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#18 水っぽさ解消!簡単に味が決まる基本の「もやし炒め」

緑豆もやしキャベツ豚こま切れ肉ニンニク輪切り唐辛子米油鶏ガラスープの素濃口醤油黒胡椒、等

調理時間20分

もやし炒めを作るために、もやしを塩揉みして水っぽさを解消し、キャベツと豚こま切れ肉をカットします。ニンニクを弱火で炒め、豚肉を加えて炒めます。…

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#19 少ない油で気軽!タルタルもレンチン調理で「基本のチキン南蛮」

鶏むね肉片栗粉砂糖しょう油砂糖本みりん玉ねぎマヨネーズ砂糖、等

調理時間30分

鶏むね肉を使った、チキン南蛮のレシピ。鶏むね肉をブライン液に漬けてジューシーに仕上げます。…

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#20 初心者でも失敗しない!型崩れせず見た目きれいな基本のピーマンの肉詰め

ピーマン合いびき肉玉ねぎ片栗粉サラダ油パン粉こしょうケチャップウスターソース、等

調理時間25分

ピーマンを使った、基本のピーマンの肉詰めのレシピ。ピーマンの上部は残してヘタを取り、片栗粉をまぶして肉だねを隙間なく詰めます。…

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#21 シンプルな一番出汁がホッとする!基本のふわふわ「かきたま汁」

長ネギ昆布かつお節みりん薄口醤油片栗粉

調理時間20分

卵3個を使った、かきたま汁のレシピ。昆布とかつお節で出汁を引き、水溶き片栗粉でトロミをつけます。…

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#22 コツを押さえてふわふわジューシー!基本の「つくね」

鶏ひき肉長ねぎごま油白いりごま大葉や刻みねぎ料理酒片栗粉おろししょうが料理酒、等

調理時間20分

鶏ひき肉を使った、基本のつくねのレシピ。鶏ひき肉に長ねぎや卵を混ぜて、ふんわりとした食感のつくねを作ります。…

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#23 簡単お店の味!市販よりもおいしい基本の麻婆豆腐

豚ひき肉絹ごし豆腐長ねぎしょうがにんにく青ねぎ胡椒甜麺醤豆板醤、等

調理時間10分

豚ひき肉を使った、麻婆豆腐のレシピ。香味野菜を炒め、絹ごし豆腐を下ゆでしておきます。…

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#24 少ない油で!揚げ焼きで作る基本のフライドチキン

手羽元塩コショウ牛乳マジックソルトナツメグブラックペッパー片栗粉薄力粉マジックソルト、等

調理時間25分

手羽元を使った、基本のフライドチキンのレシピ。手羽元は下処理をして、酒と塩コショウでしっかり揉み込みます。…

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#25 ダイエット中に!レンジでもっちり「オートミールと豆腐のごまきな粉餅」

絹豆腐オートミール片栗粉砂糖きな粉バターきな粉白すりごま砂糖、等

調理時間15分

絹豆腐を使った、オートミールと豆腐のごまきな粉餅のレシピ。豆腐を潰してペースト状にし、オートミール、片栗粉、砂糖、きな粉を混ぜます。…

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#26 しっかり味とトロミ付けで失敗なし!基本の「中華丼」

白ごはん豚こま切れ肉人参長ネギ椎茸生姜白菜ごま油濃口醤油、等

調理時間25分

豚こま切れ肉を使った、中華丼のレシピ。具材を炒め煮し、水溶き片栗粉を加えてトロミをつけます。…

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#27 手早く炒めてシャキシャキ!ピーマンとにんじんの彩りを保つ基本の「野菜炒め」

キャベツもやし玉ねぎピーマンにんじん豚こま切れ肉サラダ油塩コショウ料理酒、等

調理時間15分

キャベツや玉ねぎ、ピーマン、にんじんを使った、基本の野菜炒めのレシピ。野菜はざく切りや乱切りにし、シャキッとした食感を残すように調理します。…

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#28 作り置きにも!ハーブ香るえびとパプリカのマリネ

むきえび赤パプリカ黄パプリカ玉ねぎ片栗粉オリーブオイル白ワインビネガーはちみつハーブソルト、等

調理時間15分

むきえびとパプリカのマリネのレシピ。マリネ液を作り、パプリカを細切りにし、玉ねぎを薄切りにします。…

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#29 玉子の花をパッと咲かせよう!基本の「玉子スープ」

長ネギ生姜鶏ガラスープの素オイスターソース片栗粉ごま油

調理時間20分

卵を使った、玉子スープのレシピ。長ネギや生姜をカットし、スープベースを作ります。…

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#30 出汁をつないでしっかり麺に絡ませて!基本の「カレーうどん」

うどん豚こま切れ肉長ネギ油揚げカレー粉片栗粉米油上白糖濃口醤油、等

調理時間25分

うどんを使った、カレーうどんのレシピ。豚こま切れ肉と長ネギを炒め、カレー粉と片栗粉でトロミをつけた合わせ調味料を加えます。…

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#31 片栗粉でこってり段違いに旨い!豚こまと玉ねぎ・キムチでつくる、基本の「豚キムチ」

豚こま切れ肉玉ねぎ長ネギ(緑の部分)キムチ黒胡椒濃口醤油片栗粉ごま油

調理時間25分

豚こま切れ肉を使った、豚キムチのレシピ。豚肉に下味をつけて片栗粉をまぶして焼き、キムチベースのタレをまとわせます。…

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#32 おもてなしにぴったり!ブロッコリーとかぼちゃで彩る、ギリシャソースのデリ風サラダ

えびブロッコリーミニトマトフリルレタスかぼちゃきゅうりにんにく片栗粉ヨーグルト、等

調理時間20分

えびを使った、ギリシャソースのデリ風サラダのレシピ。えびは片栗粉と塩で揉み込み、茹でておきます。…

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#33 カリッとほくほく!ビールに良く合う長いものから揚げ

長いも白だし片栗粉揚げ油カレー粉

調理時間15分

長いもを使った、ビールに良く合うから揚げのレシピ。長いもを洗い、ひげをあぶって下処理します。…

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#34 食べたいときにすぐできる!じゃがいものピザ風ガレット

じゃがいもミニトマトピザ用チーズトマトピューレ砂糖ウスターソース片栗粉胡椒オリーブオイル、等

調理時間20分

じゃがいもを使った、ピザ風ガレットのレシピ。じゃがいもを千切りにして、下味をつけます。…

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#35 マンネリしてきたらこれ!鶏むね肉のオーロラソース和え

鶏むね肉にんにくしょうが胡椒片栗粉ケチャップマヨネーズ砂糖ウスターソース、等

調理時間20分

鶏むね肉を使った、オーロラソース和えのレシピ。鶏むね肉を切って下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げ焼きにします。…

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#36 ネギソースが決め手、カリカリ豚ロース肉のネギソースがけ

豚ロース肉にんにくしょうが長ネギ片栗粉胡椒砂糖りんご酢醤油、等

調理時間30分

豚ロース肉を使った、カリカリ豚ロース肉のネギソースがけのレシピ。豚ロース肉に下味をつけて揚げ焼きし、長ネギの水分をきります。…

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#37 さっぱりコクうま高タンパク!「鶏むね肉とピーマン・レモンの塩青椒肉絲」

鶏むね肉たけのこピーマン赤パプリカレモン片栗粉ごま油粗挽き黒こしょう料理酒、等

調理時間15分

鶏むね肉とレモンを使った、塩青椒肉絲のレシピ。鶏肉と野菜を細切りにし、レモンの果汁を絞ります。…

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#38 豚ひき肉を使ったお弁当におすすめ「大葉入り照り焼き豚つくね」

豚ひき肉長ネギ生姜大葉片栗粉米油みりん濃口醤油上白糖、等

調理時間30分

豚ひき肉を使った、大葉入り照り焼き豚つくねのレシピ。豚ひき肉に大葉や長ネギ、生姜を加えてこね、片栗粉と卵を混ぜ合わせます。…

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#39 やみつきおつまみ!えびときのこのねぎ塩炒め

えびエリンギしめじ長ねぎにんにくしょうが片栗粉鶏ガラスープの素みりん、等

調理時間15分

えびときのこのねぎ塩炒めのレシピ。えびは背わたを抜き、調味料Aで下味をつけます。…

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#40 簡単でおいしいおつまみ!はんぺんと青じそボール

白はんぺん鶏ひき肉青じそしょうが片栗粉塩こんぶサラダ油

調理時間20分

はんぺんと青じそボールのレシピ。はんぺんを潰し、鶏ひき肉を加えて混ぜます。…

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#41 お弁当にもおすすめ!うずらの肉巻きトマトソース

豚切り落としうずらの卵トマトケチャップみりん味噌片栗粉こめ油

調理時間20分

豚切り落とし肉を使った、うずらの肉巻きトマトソースのレシピ。豚肉でうずらの卵を巻き、下味をつけて片栗粉をまぶします。…

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#42 めんつゆでお手軽!栄養満点あんかけ肉うどん

うどん豚肉ニンジンほうれん草舞茸めんつゆ片栗粉料理酒

調理時間20分

うどんを使った、栄養満点あんかけ肉うどんのレシピ。豚肉を茹でて臭みを取り、ニンジンと舞茸を加えて煮込みます。…

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#43 ぶりでおしゃれにイタリアン♪ぶりのソテーバルサミコソース

ぶりオリーブオイルこしょう片栗粉バルサミコ酢砂糖白ワイン

調理時間15分

ぶりを使った、バルサミコソースのソテーレシピ。ぶりに塩こしょうをして、片栗粉をまぶし、オリーブオイルで焼きます。…

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#44 魚介のうま味溶け込む洋風やせ飯!「タラとしめじのペスカトーレ風煮込み」

タラむきえびしめじにんにく鷹の爪オリーブオイル塩コショウ刻みバジルカットトマト缶、等

調理時間30分

タラとしめじを使った、ペスカトーレ風煮込みのレシピ。タラに塩を振って臭みを抑え、しめじのうま味やにんにくと唐辛子の香ばしさを引き出します。…

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#45 レンジで作れる!豚ロース薄切り肉で「海苔入り渦巻きチャーシュー」

豚ロース薄切り肉焼きのり片栗粉塩こしょうポン酢めんつゆ砂糖おろしにんにく

調理時間30分

豚ロース薄切り肉を使った、レンジでのり入り渦巻きチャーシューのレシピ。豚肉に塩こしょうと片栗粉をまぶし、焼きのりを重ねます。…

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#46 青梗菜を使った和風おかず「豚肉と青梗菜の和風ねぎ塩煮」

豚こま切れ肉玉ねぎ青梗菜長ネギ生姜片栗粉和風顆粒出汁ごま油薄口醤油、等

調理時間25分

豚こま切れ肉を使った、豚肉と青梗菜の和風ねぎ塩炒めのレシピ。豚肉に下味をつけ、玉ねぎや生姜と一緒に炒めます。…

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#47 もっちりほくほく!こんがり香ばしい「さつまいも入りかぼちゃのおやき」

かぼちゃさつまいも片栗粉こしあんごま油黒いりごま

調理時間45分

かぼちゃとさつまいもを使った、さつまいも入りかぼちゃのおやきのレシピ。さつまいもはアク抜きし、かぼちゃは皮をむいて加熱します。…

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#48 塩麹で簡単味付け!おろしニンニクたっぷりの塩唐揚げ

鶏もも肉ニンニク生姜塩麹米麹甘酒料理酒米粉片栗粉揚げ油、等

調理時間25分

鶏もも肉を使った、おろしニンニクたっぷりの塩唐揚げのレシピ。鶏もも肉を大きめにカットし、おろしニンニクとおろし生姜を米麹甘酒で漬け込みます。…

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#49 片栗粉の大量消費に!材料3つで簡単ミルク餅

牛乳砂糖片栗粉きな粉・黒蜜

調理時間20分

片栗粉を使った、ミルク餅のレシピ。牛乳と砂糖、片栗粉を混ぜて火にかけ、練って固めます。…

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#50 マヨ・ケチャ・酢で簡単!オーロラソースで和えた鶏むね肉とパプリカのサラダ

鶏むね肉プチトマトパプリカレタスイタリアンパセリ白胡椒片栗粉オリーブオイルやさしいお酢、等

調理時間30分

鶏むね肉を使った、オーロラソースの鶏むね肉のサラダ。鶏むね肉を下味をつけて片栗粉でまぶし、焼き色をつけます。…

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#51 とろ~りコクうまなのに後味さっぱり!「はんぺん団子の黒酢あん」

ささみはんぺんピーマン玉ねぎにんじんごま油白いりごま片栗粉こしょう、等

調理時間20分

ささみとはんぺんを使った、はんぺん団子の黒酢あんのレシピ。ささみとはんぺんを細かく刻み、玉ねぎやにんじんと一緒に炒めます。…

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#52 ダマされたと思って作ってみて!高野豆腐の角煮風

高野豆腐豚もも肉片栗粉砂糖醤油みりん料理酒

調理時間20分

高野豆腐を使った、角煮風のレシピ。高野豆腐は水で戻して切り、豚もも肉で巻いて焼きます。…

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#53 贅沢だけど簡単、激うま海鮮天津飯

シーフードミックスご飯ごま油醤油料理酒鶏ガラスープの素ごま油胡椒片栗粉、等

調理時間20分

卵を使った、海鮮天津飯のレシピ。シーフードミックスを炒めて調味料で味付けし、とろみをつけた餡を作ります。…

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#54 おやつにも、おつまみにもおすすめ!木綿豆腐と枝豆のおやき風

木綿豆腐冷凍枝豆シュレッドチーズ片栗粉ごま油

調理時間20分

木綿豆腐と枝豆を使った、おやき風のレシピ。木綿豆腐を水切りし、枝豆を解凍して豆を取り出します。…

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#55 ご飯にあう!鮭とピーマンのナポリタン炒め

ピーマン玉ねぎしめじ片栗粉オリーブオイル塩コショウ粉チーズケチャップウスターソース、等

調理時間15分

鮭を使った、鮭のナポリタン炒めのレシピ。ピーマンや玉ねぎ、しめじを炒めて、鮭に片栗粉をまぶしてから炒めます。…

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#56 白米が進む!カレー麻婆豆腐

豚ひき肉木綿豆腐長ネギにんにくしょうが豆板醤ごま油カレー粉砂糖、等

調理時間20分

豚ひき肉を使った、カレー風味の麻婆豆腐のレシピ。木綿豆腐は水切りし、にんにくやしょうが、長ネギを切っておきます。…

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#57 お酒のアテにもおすすめ!ネギ味噌ハンバーグ

豚ひき肉長ネギショウガ片栗粉味噌砂糖醤油

調理時間20分

豚ひき肉を使った、ネギ味噌ハンバーグのレシピ。長ネギをみじん切りにし、豚ひき肉と塩をこねて乳化させます。…

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#58 夏におすすめ!野菜ジュースで作るトムヤムクン風スープそうめん

エビマッシュルーム玉ねぎミニトマト干しアミエビパクチー野菜ジュースココナッツミルクにんにく、等

調理時間30分

野菜ジュースで作るトムヤムクン風スープそうめんのレシピ。エビは背ワタを取り、酒と片栗粉で洗い、焼き目をつけます。…

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#59 もう一品欲しい時にコレ!「豆腐と玉子の中華スープ」

絹ごし豆腐椎茸九条ネギ鶏ガラスープの素薄口醤油みりん片栗粉ごま油白ごま、等

調理時間25分

卵と絹ごし豆腐を使った、豆腐と玉子の中華スープのレシピ。椎茸はスライスし、絹ごし豆腐はキューブにカットします。…

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#60 シャキとろ食感が新しい!高タンパクな「鶏むね肉のレタじゃが」

鶏むね肉じゃがいもレタスにんじんエリンギ片栗粉オリーブオイル塩コショウ刻みパセリ、等

調理時間25分

鶏むね肉を使った、レタじゃがのレシピ。じゃがいも、エリンギ、にんじんを食べやすい大きさに切ります。…

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#61 お酒のお供に!ピリ辛揚げだし豆腐の薬味がけ

木綿豆腐みょうが大葉生姜長ねぎかつお節醤油豆板醬味噌、等

調理時間20分

木綿豆腐を使った、ピリ辛揚げだし豆腐の薬味がけのレシピ。豆腐は水切り後、カットして再度水切りし、揚げ焼きに崩れにくくします。…

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#62 節約食材でさっぱり低カロリー!「鶏むね肉ともやしのポン酢蒸し」

鶏むね肉もやしにんじんしめじしそしょうが塩コショウ料理酒片栗粉、等

調理時間20分

鶏むね肉ともやしのポン酢蒸しのレシピ。鶏むね肉を薄切りにし、にんじんは薄めに切ります。…

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#63 節約食材と焼肉のタレで簡単!「鶏むね肉ともやしのチャプチェ風」

鶏むね肉もやしニラ玉ねぎしいたけ赤パプリカごま油塩コショウ白いりごま、等

調理時間15分

鶏むね肉ともやしのチャプチェ風のレシピ。ニラやしいたけ、赤パプリカなどの具材を切り、鶏むね肉は料理酒と片栗粉で下味をつけます。…

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#64 子どもも食べやすい豆腐入りチキンナゲット

鶏むね肉絹豆腐マヨネーズおろしにんにくおろし生姜片栗粉カレー粉揚げ油

調理時間20分

鶏むね肉と絹豆腐を使った、豆腐入りのチキンナゲットのレシピ。鶏むね肉を細かく切り、絹豆腐と調味料を混ぜ合わせます。…

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#65 とうもろこし大量消費!青のりチーズ香る「焦がしバター醤油の揚げ焼きとうもろこし」

とうもろこし醤油砂糖サラダ油ごま油バター片栗粉粉チーズ青のり、等

調理時間35分

とうもろこしを使った、焦がしバター醤油の揚げ焼きとうもろこしのレシピ。とうもろこしをレンジで蒸して、醤油と砂糖を混ぜます。…

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#66 ほっこりさっぱり栄養たっぷり!「味噌の和風トムヤムクン」

むきえびしめじミニトマト玉ねぎごま油味噌塩コショウパクチー料理酒、等

調理時間25分

えびとしめじ、玉ねぎ、ミニトマトを使った、味噌の和風トムヤムクンのレシピ。えびは片栗粉と塩で洗い、玉ねぎやミニトマトを切って、しめじをほぐします。…

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#67 夏バテ防止に!鶏むね肉とエリンギの甘酢だれ

鶏むね肉エリンギトマトブロッコリーニンニク甘酒醤油ガラスープの素ごま油、等

調理時間20分

鶏むね肉とエリンギの甘酢だれのレシピ。鶏むね肉は甘酒と醤油で漬け込み、片栗粉でコーティングして揚げ焼きにします。…

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#68 ホクホクおいしい!鶏肉とじゃがいもの甘辛煮

鶏もも肉じゃがいも砂糖しょうゆ梅酒和風だし片栗粉七味唐辛子サラダ油、等

調理時間15分

鶏肉とじゃがいもの甘辛煮のレシピ。じゃがいもは皮ごと切り、鶏肉は一口サイズに切って、フォークで数ヶ所穴をあけます。…

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#69 ウマ辛モチモチ!ライスペーパーでチーズ入りトッポギ風

ライスペーパーとろけるチーズにんじん玉ねぎコチュジャン砂糖しょうゆ鶏がらスープの素片栗粉、等

調理時間20分

ライスペーパーでチーズ入りトッポギ風のレシピ。にんじんや玉ねぎを細切りにし、調味料で味付けしたソースを作ります。…

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#70 スイートチリソースで簡単!エビマヨ

バナメイエビ小麦粉片栗粉マヨネーズ胡椒スイートチリソースレモン果汁

調理時間10分

バナメイエビを使った、スイートチリソースのエビマヨのレシピ。エビに下味をつけ、マヨネーズを加えたバッター液で衣をつけ揚げます。…

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#71 お野菜ゴロゴロうま味も抗酸化力もたっぷり!「トマト缶の鶏汁」

鶏むね肉れんこんなすしいたけ片栗粉ごま油刻みネギカットトマト缶和風顆粒だし、等

調理時間25分

鶏肉とトマト缶で作る、トマト缶の鶏汁のレシピ。れんこん、なす、しいたけを加えて、和風だしと味噌で味付けします。…

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#72 中華のシンプル卵料理!「ふわふわ玉子のチリソースがけ」

生姜ニンニク九条ネギ片栗粉米油ごま油豆板醤ケチャップ米酢、等

調理時間20分

卵をふわふわに仕上げた、ふわふわ玉子のチリソースがけのレシピ。生姜とニンニクを炒め、豆板醤とケチャップで味付けしたチリソースが絶妙な味わいです。…

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#73 胃に優しい薬膳料理で免疫力アップ!「鶏むね肉と椎茸の玉子スープ」

鶏むね肉椎茸玉ねぎ生姜九条ネギ鶏ガラスープの素みりん薄口醤油ごま油、等

調理時間25分

鶏むね肉と椎茸の玉子スープのレシピ。鶏肉、椎茸、玉ねぎ、生姜などを使い、トロミのあるスープに仕上げます。…

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#74 野菜もお肉もたっぷり食べられる!鶏唐揚げのりんご酢ソースがけ

鶏もも肉ベビーリーフなどの葉物ミニトマト塩コショウ生姜りんご酢醤油きび砂糖ごま油、等

調理時間30分

鶏唐揚げのさっぱりりんご酢ソースがけのレシピ。鶏もも肉に下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げます。…

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#75 栄養価も抜群!牛肉とパクチーのエスニック系サラダ

牛肉パクチー新たまねぎミニトマト醤油料理酒片栗粉砂糖オイスターソース、等

調理時間20分

牛肉とパクチーを使った、エスニック系のサラダのレシピ。牛肉に下味をつけて焼き、調味料Bで味付けをして盛り付けます。…

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#76 さっぱりとした香りが口の中で広がる!大葉入り塩唐揚げ

鶏もも肉大葉にんにくショウガ料理酒片栗粉

調理時間30分

鶏もも肉と大葉を使った、大葉の塩唐揚げのレシピ。下味ににんにくやショウガを加え、10~15分置いて下味をつけます。…

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#77 ヘルシーな一品!「鶏もも肉と厚揚げ、椎茸の甘酢ごまあんかけ」

鶏もも肉厚揚げ椎茸長ネギ人参白ごま上白糖片栗粉濃口醤油、等

調理時間25分

鶏もも肉と厚揚げ、椎茸の甘酢ごまあんかけのレシピ。長ネギ、人参、椎茸を炒め、鶏肉を加えて炒めます。…

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#78 鶏ひき肉を使ったおつまみ!「鶏と枝豆のつくね焼き」

鶏ひき肉長ネギ(白い部分)生姜冷凍枝豆黒胡椒上白糖片栗粉米油みりん、等

調理時間30分

鶏ひき肉と枝豆のつくね焼きのレシピ。長ネギ、生姜、卵、片栗粉、酒などを混ぜて、つくね生地を作ります。…

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#79 若返り効果やダイエットに最適で旨い!エビとじゃがいものガーリック炒め

バナメイエビじゃがいもブロッコリーしめじ黄パプリカニンニクオリーブオイルブラックペッパー白ワイン、等

調理時間20分

エビとじゃがいものガーリック炒めのレシピ。じゃがいもは電子レンジで火を通し、エビは片栗粉と塩で下処理をして臭みを取ります。…

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#80 ほんのりカレー風味で子供も喜ぶ♪「ツナ・コーンと豆腐のヘルシーナゲット」

木綿豆腐ツナ玉ねぎニンジン冷凍むき枝豆コーンえのき片栗粉カレー粉、等

調理時間30分

ツナと豆腐を使った、ヘルシーなナゲットのレシピ。豆腐は水切りをして、玉ねぎとニンジンはレンジで加熱します。…

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#81 揚げ焼きで手軽に!名古屋風手羽先の唐揚げ

手羽先しょうゆみりん砂糖すりおろしにんにく片栗粉胡椒白ごま

調理時間10分

手羽先を使った、名古屋風手羽先の唐揚げのレシピ。手羽先に穴を開けて下味をつけ、水分を拭き取ります。…

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#82 レバー嫌いにもおすすめ!とろけるニラレバ炒め

鶏レバーもやしニラしょうゆ砂糖オイスターソース片栗粉

調理時間15分

鶏レバーを使った、ニラレバ炒めのレシピ。鶏レバーは臭みが少なく、トロッとした食感が特徴。…

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#83 カリカリとろ〜り!レンジで作れる「エビチリあんかけおこげ」

ごはんむきえび長ねぎ片栗粉白いりごま鶏がらスープの素ポン酢ごま油ケチャップ、等

調理時間25分

むきえびを使った、エビチリあんかけおこげのレシピ。レンジで手軽にカリッと香ばしいおこげを作り、エビチリを作ってからあんかけをかけて完成です。…

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#84 ボリュームたっぷりでカロリーオフ!小松菜とトマトのハーフパスタ

ささみスパゲッティ小松菜トマトしめじオリーブオイルおろしにんにく片栗粉粉チーズ、等

調理時間20分

ささみ、小松菜、トマト、しめじを使った、ボリュームたっぷりでカロリーオフのハーフパスタのレシピ。スパゲッティを茹で、トマトを下ごしらえし、小松菜を切り、しめじをほぐします。…

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#85 少し濃い目でご飯が進む!じゃがいもピーマンのチンジャオロース

豚もも肉じゃがいもピーマンごま油片栗粉料理酒醤油砂糖醤油、等

調理時間30分

豚もも肉とじゃがいも、ピーマンを使った、少し濃い目のチンジャオロースのレシピ。豚肉に下味をつけ、片栗粉でコーティングして柔らかく仕上げます。…

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#86 鶏むね肉ときゅうりの明太子炒め

鶏むね肉明太子きゅうりしいたけ片栗粉片栗粉料理酒みりんしょうゆ、等

調理時間16分

鶏むね肉ときゅうりの明太炒めのレシピ。きゅうりは塩揉みして水気を取り、鶏肉と一緒に炒めます。…

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#87 鶏むね肉の梅ゴーヤチャンプルー

鶏むね肉溶き卵ゴーヤにんじんしいたけ梅干し片栗粉ごま油かつお節、等

調理時間25分

鶏むね肉とゴーヤを使った、梅干し風味のチャンプルーのレシピ。ゴーヤは塩揉みして苦味を抜き、しいたけやにんじんと一緒に炒めます。…

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#88 作り置きにもぴったり!大根と肉団子の生姜煮

大根豚ひき肉長ネギ大葉醤油みそ片栗粉だし昆布生姜、等

調理時間40分

大根と肉団子の生姜煮のレシピ。大根は下茹ですることで味がしっかり染み込みます。…

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#89 豚こま×白菜のおかずならこれ!生きくらげを入れた本格中華丼

ごはん豚こま切れ肉白菜人参青梗菜生きくらげ生姜ごま油濃口醤油、等

調理時間25分

豚こまと白菜、生きくらげを使った中華丼のレシピ。生姜とごま油で炒めた豚肉に、生キクラゲと青梗菜を加えて炒めます。…

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#90 カリカリおからのかき餅

生おから上新粉生おから上新粉黒炒りごま食紅(赤)しょうゆ砂糖片栗粉、等

調理時間15分

おからと上新粉を使った、カリカリおからのかき餅のレシピ。生おから、上新粉、黒炒りごま、しょうゆ、砂糖、食紅を混ぜ、電子レンジで加熱して作ります。…

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#91 もっちもち食感!チーズのコクがおいしい山芋のチヂミ

山芋にんじん長ねぎシュレッドチーズ薄力粉片栗粉和風だししょうゆごま油、等

調理時間25分

山芋とチーズが入った、もっちり食感のチヂミのレシピ。山芋はすりおろし、にんじんと長ねぎを細切りにして混ぜ、チーズも加えます。…

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#92 かまぼこのあんかけオートミール

かまぼこチンゲン菜にんじん乾燥きくらげごま油オートミール鶏ガラスープの素料理酒オイスターソース、等

調理時間30分

かまぼことオートミールを使った、かまぼこのあんかけオートミールのレシピ。きくらげ、チンゲン菜、にんじんを切って、かまぼこを薄切りにします。…

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#93 照り焼き豆腐ハンバーグ

鶏ひき肉絹漉し豆腐玉ねぎ玉子椎茸大葉黒胡椒片栗粉米油、等

調理時間40分

鶏ひき肉と絹ごし豆腐を使った、照り焼き豆腐ハンバーグのレシピ。具材を混ぜ合わせて、片栗粉でつなぎを作ります。…

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#94 チキンとチェリートマトの春雨スープ

鶏むね長ネギ(白い部分)椎茸生姜プチトマトほうれん草春雨みりん薄口醤油、等

調理時間30分

鶏胸肉と春雨を使った、チキンとチェリートマトの春雨スープのレシピ。スープ地を作ってから食材をプラスして煮るシンプルな作り方で、濃口醤油では出にくい金色に輝くスープが完成。…

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#95 ふわふわ!エビと豆腐の蒸し物

むきエビ木綿豆腐長ねぎ生姜しいたけ卵白片栗粉紹興酒しょうゆ、等

調理時間30分

エビと豆腐を使った、ふわふわの蒸し物のレシピ。豆腐はしっかり水切りして、生姜、長ねぎ、しいたけ、エビ、調味料を混ぜ合わせます。…

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#96 カキのイタリアン炊き込みご飯

カキ片栗粉ニンニクミニトマトオリーブオリーブオイル白ワインローリエこしょう、等

調理時間10分

カキを使ったイタリアン炊き込みご飯のレシピ。カキに片栗粉と塩を入れてよく混ぜ、水で洗ってからキッチンペーパーで水気を拭き取ります。…

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#97 ふわふわ鶏団子スープ

鶏ひき肉玉ねぎしょうゆ片栗粉小口ねぎしいたけ顆粒鶏ガラスープごま油

調理時間10分

鶏ひき肉と椎茸を使った、ふわふわ鶏団子スープのレシピ。玉ねぎや生姜、卵、片栗粉などで繋ぎを作り、鍋で煮込んで完成です。…

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#98 白玉粉で豚ニラチヂミ

白玉粉片栗粉醤油豚ばら肉ニラ玉ねぎごま油醤油小口ねぎ、等

調理時間20分

白玉粉を使った、豚ニラチヂミのレシピ。白玉粉に水を加え、片栗粉、卵、醤油を混ぜて生地を作り、玉ねぎとニラを加える。…

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#99 ニラ入り豚つくね

豚ひき肉玉ねぎニラ絹豆腐片栗粉生姜すりおろし和風出汁の素砂糖しょうゆ、等

調理時間10分

ニラ入り豚つくねのレシピ。豚ひき肉、玉ねぎ、ニラ、絹豆腐などを混ぜ合わせ、小さめの小判型に成形して焼きます。…

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#100 青のりチキンスティック

鶏むね肉砂糖胡椒マヨネーズしょうゆにんにくすりおろし片栗粉青のり

調理時間15分

鶏むね肉を使った青のりチキンスティックのレシピ。砂糖でお肉を柔らかくし、マヨネーズやしょうゆ、にんにくで味付け。…

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