「節約」のレシピが100件見つかりました!
このページでは、レシピルから「節約」に合致のレシピを100件探しました。
#1 鶏ガラ不要で作るチャーハンのレシピ!焦がしにんにくの風味が食欲をそそる一品に
ごはん、長ネギ、にら、にんにく、ごま油、しょうゆ
卵を使った、焦がしにんにくのチャーハンのレシピ。長ネギやにらをみじん切りにし、にんにくはみじん切りにします。…
レシピを見る#2 えのき茸嫌いさんも食欲そそる!サクサクえのき茸の唐揚げレシピ
えのき茸、片栗粉、しょうゆ、オイスターソース、おろししょうが、おろしにんにく、揚げ油
えのき茸を使った、サクサク食感がたまらない唐揚げのレシピ。えのき茸は小房に分け、調味料Aを合わせて下味をつけます。…
レシピを見る#3 失敗しない基本の「昆布の佃煮」のレシピ!冷蔵保存2週間・ご飯のお供に最高の一品
出涸らし昆布、山椒の水煮、上白糖、みりん、濃口醤油、米酢
出涸らし昆布を使った、昆布の佃煮のレシピ。昆布を水で茹でてから、上白糖、みりん、濃口醤油を加えて煮ます。…
レシピを見る#4 基本の「ちくわの磯辺揚げ」のレシピ!お弁当・おつまみに、磯の香りとサクッとした食感がたまらない一品
ちくわ、大葉、青のり、薄力粉、氷水、揚げ油
ちくわを使った、磯辺揚げのレシピ。ちくわを縦半分に割り、凹んだ部分を活用して衣をつけます。…
レシピを見る#5 卵不使用のエビフライのレシピ!安価なエビでもプリプリ!サクサク!
殻付きエビ、乾燥パン粉、片栗粉、ホワイトペッパー、料理酒、揚げ油、小麦粉、料理酒
卵不使用のエビフライのレシピ。エビの下処理をし、塩や料理酒で下味をつけて馴染ませます。…
レシピを見る#6 基本の照り焼きチキンのレシピ!皮がパリっとジューシーに仕上がる作り方
鶏もも肉、片栗粉、サラダ油、砂糖、醤油、みりん、料理酒
鶏もも肉を使った、基本の照り焼きチキンのレシピ。肉の厚みを均一に合わせ、パリッとした食感にするためには下処理が重要です。…
レシピを見る#7 基本の塩やきそばのレシピ!にんにくと生姜で味がぼやけずがっつり味
焼きそば麺、豚肉、キャベツ、にんじん、もやし、にんにく、しょうが、ごま油、醤油、等
焼きそば麺を使った、基本の塩焼きそばのレシピ。豚肉、キャベツ、にんじん、もやしを炒めて、焼きそば麺と調味料を加えて混ぜ合わせます。…
レシピを見る#8 昔ながらの副菜、基本の卯の花のレシピ!低カロリー高タンパクでダイエットにもおすすめ
生おから、乾燥しいたけ、にんじん、長ネギ、油揚げ、ごま油、砂糖、醤油、みりん、等
生おからを使った、基本の卯の花のレシピ。生おからをから煎りしてパサパサ感を出し、野菜と一緒に炒めます。…
レシピを見る#9 基本の”和えない”「やみつきキャベツ」!塩と香味ソースをかけるだけのお手軽レシピ!
キャベツ、ニンニク、生姜、ネギ、ごま油、上白糖、米酢、濃口醤油、白ごま、等
キャベツを使った、やみつきキャベツのレシピ。キャベツをくし切りにし、香味野菜をみじん切りにします。…
レシピを見る#10 ふわトロに仕上がる基本の玉子丼のレシピ!たまご好きにはたまらない!
白米、長ネギ、片栗粉、出汁、上白糖、みりん、濃口醤油、山椒粉
卵を使った、玉子丼のレシピ。卵液に水溶き片栗粉を加えることでふわっとした食感に。…
レシピを見る#11 ルゥで簡単、基本のスープカレーのレシピ!ごろごろ野菜が映えるおしゃれ仕立て
鶏むね肉、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、ピーマン、なす、にんにく、しょうが、サラダ油、等
鶏むね肉を使った、ルゥで作るスープカレーのレシピ。鶏むね肉に下味をつけ、野菜を炒めます。…
レシピを見る#12 使い方色々!昆布出汁で風味豊かな基本の「鶏団子」
鶏ひき肉、全卵、細ねぎ、生姜、濃口醤油、片栗粉、昆布
鶏ひき肉を使った、鶏団子のレシピ。鶏ひき肉に塩を加えて粘り気を出し、生姜や細ねぎと混ぜ合わせます。…
レシピを見る#13 鶏ひき肉で迷ったときはコレ!甘辛でご飯がすすむ基本の「鶏そぼろ丼」
鶏ひき肉、白ご飯、紅生姜、上白糖、みりん、上白糖、濃口醤油
鶏ひき肉を使った、鶏そぼろ丼のレシピ。鶏ひき肉を炒めて煮汁と合わせ、菜箸でポロポロになるまでかき混ぜます。…
レシピを見る#14 少ない油で気軽!タルタルもレンチン調理で「基本のチキン南蛮」
鶏むね肉、片栗粉、砂糖、しょう油、砂糖、本みりん、玉ねぎ、マヨネーズ、砂糖、等
鶏むね肉を使った、チキン南蛮のレシピ。鶏むね肉をブライン液に漬けてジューシーに仕上げます。…
レシピを見る#15 アールグレイでワンランク上のおかず!「鶏もも肉と玉子の紅茶煮」
鶏もも肉、生姜、長ネギ、紅茶アールグレイ、米油、上白糖、みりん、濃口醤油
鶏もも肉と玉子の紅茶煮のレシピ。鶏もも肉を焼いて、長ネギと生姜を加えて炒めます。…
レシピを見る#16 レンジで下茹で&時短でしみしみ!基本の豚バラ大根
豚バラ薄切り肉、大根、生姜、ごま油、醤油、みりん、砂糖、オイスターソース、和風だし、等
豚バラ薄切り肉を使った、基本の豚バラ大根のレシピ。大根は皮を厚めにむいて、1.5cm幅の半月切りにします。…
レシピを見る#17 シンプルな一皿!ダイエットにもぴったりな基本の「トマトサラダ」
トマト、玉ねぎ、パセリ、白胡椒、レモンジュース、米酢、オリーブオイル
トマトを使った、トマトサラダのレシピ。玉ねぎをみじん切りにして水にさらし、トマトに塩と白胡椒をふって下味をつけます。…
レシピを見る#18 難しい技術・火力不要!お家で簡単パラパラ基本のチャーハン
ご飯、長ねぎ、ロースハム、鶏ガラスープの素、胡椒、しょうゆ、ごま油
卵を使った、パラパラチャーハンのレシピ。卵に鶏ガラスープの素を加えて味付けし、ご飯と一緒に炒めます。…
レシピを見る#19 2種のきのこだけでも旨味たっぷり!「基本のきのこの炊き込みご飯」
白米、舞茸、椎茸、しょう油、料理酒、本みりん、顆粒だし
白米を使った、基本のきのこの炊き込みご飯のレシピ。香りの強い舞茸と椎茸を使い、天日干しと冷凍にすることで旨味と栄養価をアップさせます。…
レシピを見る#20 丁寧な出汁取りと豆腐を崩さないことが大事!基本の「湯豆腐」
絹ごし豆腐、出汁昆布、長ネギ、生姜、かつお節、濃口醤油
絹ごし豆腐を使った、湯豆腐のレシピ。土鍋で昆布出汁を引いて、絹ごし豆腐をカットして水気を取ります。…
レシピを見る#21 市販のアイスが大変身!ちょっと大人な「シナモン風味のティラミスアイス」
バニラアイス、クリームチーズ、ビスケット、レモン汁、バニラエッセンス、リキュール、インスタントコーヒー、シナモン、リキュール、等
バニラアイスとクリームチーズを柔らかくし、ビスケットを敷いた容器に入れます。レモン汁、バニラエッセンス、リキュールを混ぜたコーヒーシロップをかけ、シナモンを振りかけます。…
レシピを見る#22 まるごと明太子で!明太子の鶏むね包み焼き
鶏むね肉、明太子、大葉、砂糖、醤油、有塩バター、ごま油、白炒りごま
鶏むね肉を使った、明太子の鶏むね包み焼きのレシピ。鶏むね肉を観音開きにし、たたいて薄くします。…
レシピを見る#23 崩ずさず煮て味を含ませる!基本の「かぼちゃの煮物」
かぼちゃ、出汁昆布、上白糖、みりん、濃口醤油
かぼちゃを使った、煮物のレシピ。かぼちゃをカットし、昆布と塩水で一気に火を通します。…
レシピを見る#24 ベースを作って簡単!胃腸に優しい基本の「雑炊」
白ごはん、玉子、生姜、長ネギ、和風顆粒出汁、みりん、濃口醤油、ごま油
玉子を使った、雑炊のレシピ。生姜と長ネギをカットし、ごはんを水で洗います。…
レシピを見る#26 ふわふわ食感が絶品!基本の豆腐ハンバーグ
合挽肉、木綿豆腐、玉ねぎ、パン粉、こしょう、ナツメグ、こめ油、こめ油、ケチャップ、等
合挽肉を使った、基本のハンバーグのレシピ。木綿豆腐を加熱し、玉ねぎを切ってレンチンします。…
レシピを見る#27 旨辛がハマる!汁なし坦々混ぜそば
中華麺、豚ひき肉、しいたけ、長ネギ、にんにく、しょうが、ごま油、豆板醤、砂糖、等
中華麺を使った、汁なし坦々混ぜそばのレシピ。豚ひき肉と野菜を炒め、調味料Aで煮詰めます。…
レシピを見る#28 もちもちヘルシーな、おからニョッキとしらすとあおさのクリーム
生おから、じゃがいも、米粉、しらす、あおさ、バター、牛乳、胡椒
おからとじゃがいもを使った、ニョッキとしらすとあおさのクリームのレシピ。じゃがいもをすりおろし、おからと米粉、塩、胡椒を混ぜて生地を作ります。…
レシピを見る#29 野菜もお肉これひとつ!ポークでチーズタッカルビ風
豚バラロース肉、キャベツ、たまねぎ、にんじん、さつまいも、ピザ用チーズ、にんにくすりおろし、しょうがすりおろし、コチュジャン、等
豚バラ肉を使った、チーズタッカルビ風のレシピ。豚肉に下味をつけて漬け込み、野菜を切って準備します。…
レシピを見る#30 モチモチヘルシーな豆腐と米粉のセサミポンデケージョ
絹豆腐、米粉、ピザ用チーズ、粉チーズ、黒ごま、オリーブオイル、はちみつ、ベーキングパウダー
絹豆腐と米粉を使った、セサミポンデケージョのレシピ。絹豆腐をほぐして、具材と調味料を混ぜ合わせます。…
レシピを見る#31 水っぽさなし&ばっちり決まる黄金比!基本のもやしナムル
もやし、カニカマ、鶏ガラスープの素、しょうゆ、砂糖、ごま油、白ごま
もやしを使った、もやしナムルのレシピ。もやしはしっかり絞り、レンジで加熱して下味をつけます。…
レシピを見る#32 マンネリしてきたらこれ!鶏むね肉のオーロラソース和え
鶏むね肉、にんにく、しょうが、胡椒、片栗粉、ケチャップ、マヨネーズ、砂糖、ウスターソース、等
鶏むね肉を使った、オーロラソース和えのレシピ。鶏むね肉を切って下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げ焼きにします。…
レシピを見る#33 おかわり不可避!鶏ガラスープの素で甘辛あんかけ!「豚肉とニラの中華風スタミナ丼」
白ごはん、豚こま切れ肉、長ネギ、生姜、ニンニク、ニラ、白ごま、ごま油、鶏ガラスープの素、等
豚こま切れ肉を使った、豚肉とニラの中華風スタミナ丼のレシピ。長ネギ、生姜、ニンニクを炒めて香りを立て、豚肉を加えて下味をつけます。…
レシピを見る#34 ヨーグルトでさわやかしっとり!柚子胡椒香るしっとり鶏ハム
鶏むね肉、ヨーグルト、砂糖、柚子胡椒
鶏むね肉を使った、柚子胡椒香るしっとり鶏ハムのレシピ。鶏むね肉を観音開きにし、ヨーグルト、塩、砂糖で下味をつけます。…
レシピを見る#35 お弁当にぴったり!さつまいもと豚肉のハニーバターソテー
豚こま肉、さつまいも、玉ねぎ、しいたけ、にんにく、バター、みりん、はちみつ、醤油、等
豚こま肉とさつまいもを使った、ハニーバターソテーのレシピ。さつまいもを輪切りにし、レンジで加熱します。…
レシピを見る#36 かさ増しにも!相性ばっちり鶏肉と厚揚げのトマト煮
鶏もも肉、厚揚げ、玉ねぎ、えのき茸、キャベツ、トマト缶、にんにく、ブラックペッパー、砂糖、等
鶏もも肉と厚揚げを使った、鶏肉と厚揚げのトマト煮のレシピ。鶏肉に下味をつけ、にんにくと玉ねぎを炒めます。…
レシピを見る#37 ダマされたと思って作ってみて!高野豆腐の角煮風
高野豆腐、豚もも肉、片栗粉、砂糖、醤油、みりん、料理酒
高野豆腐を使った、角煮風のレシピ。高野豆腐は水で戻して切り、豚もも肉で巻いて焼きます。…
レシピを見る#38 鶏のゆで汁で本格的!ゆで鶏と香味野菜のそうめん
鶏むね肉、生姜、きゅうり、みょうが、大葉、そうめん、いりごま、鶏のゆで汁、醤油、等
鶏のゆで汁で本格的な香味野菜とゆで鶏のそうめんのレシピ。鶏むね肉をゆでて、手で割きます。…
レシピを見る#39 旨味と食感がたまらない!ウインナーの肉じゃが風
ウインナー、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、サラダ油、砂糖、醤油、みりん、料理酒、等
ウインナーを使った、肉じゃが風のレシピ。じゃがいも、たまねぎ、にんじんを切り、炒めてウインナーを加え、水を加えて煮ます。…
レシピを見る#40 さっぱりと美味しい、ひき肉とトマトのドライカレー
豚ひき肉、たまねぎ、にんじん、トマト缶、にんにく、しょうが、サラダ油、カレールゥ、ウスターソース、等
豚ひき肉を使った、トマトのドライカレーのレシピ。たまねぎとにんじんを炒め、豚ひき肉を加えて焼きます。…
レシピを見る#41 節約ボリュームおかず!卵&魚肉ソーセージのチャンプルー
魚肉ソーセージ、木綿豆腐、ニラ、オイスターソース、しょうゆ、砂糖、黒胡椒
魚肉ソーセージと卵と豆腐のチャンプルーのレシピ。魚肉ソーセージと豆腐を焼き、ニラと卵を加えて炒めます。…
レシピを見る#42 お弁当やおかずに!大葉チーズ入りハムカツ
ロースハム、スライスチーズ、大葉、薄力粉、溶き卵、マヨネーズ、パン粉
ロースハムを重ねてチーズと大葉を挟み、ハムカツを作ります。打ち粉をしてからバッター液に漬け、パン粉をつけて揚げ焼きします。…
レシピを見る#43 簡単おしゃれな一品!たっぷり野菜と鱈のブリゼ
キャベツ、人参、しめじ、玉ねぎ、ミニトマト、オリーブオイル、白ワイン、ブラックペッパー
たっぷり野菜と鱈を使った、ブリゼのレシピ。玉ねぎ、人参、しめじ、キャベツを千切りにし、オリーブオイルで炒めます。…
レシピを見る#44 梅入りタルタルでビールが進む!大葉入りハムカツ
ロースハム、大葉、とろけるチーズ、小麦粉、牛乳、パン粉、玉ねぎ、カリカリ梅、ゆで卵、等
ロースハムを使った、大葉入りハムカツのレシピ。ハムに大葉とチーズをのせ、バッター液で糊付けし、パン粉をつけて揚げます。…
レシピを見る#45 具沢山でおいしい!ひきわり納豆汁
ひきわり納豆、木綿豆腐、にんじん、しめじ、みそ、こんぶだししょうゆ、和風だし、細ネギ、七味唐辛子、等
ひきわり納豆を使った、ひきわり納豆汁のレシピ。納豆は冷蔵庫から出して常温にしておきます。…
レシピを見る#46 おやつにも、おつまみにもおすすめ!木綿豆腐と枝豆のおやき風
木綿豆腐、冷凍枝豆、シュレッドチーズ、片栗粉、ごま油
木綿豆腐と枝豆を使った、おやき風のレシピ。木綿豆腐を水切りし、枝豆を解凍して豆を取り出します。…
レシピを見る#47 ビールにあう酢っぱおいしい!鶏むね肉を使った梅肉和えおつまみ
鶏むね肉、梅干し、砂糖、しょうゆ、かつお節、ごま油、白いりごま、梅酒、細ネギ、等
鶏むね肉を使った、梅肉和えのレシピ。鶏肉に切れ込みを入れて梅酒を加え、電子レンジで加熱します。…
レシピを見る#48 白米が進む!カレー麻婆豆腐
豚ひき肉、木綿豆腐、長ネギ、にんにく、しょうが、豆板醤、ごま油、カレー粉、砂糖、等
豚ひき肉を使った、カレー風味の麻婆豆腐のレシピ。木綿豆腐は水切りし、にんにくやしょうが、長ネギを切っておきます。…
レシピを見る#49 お酒のアテにもおすすめ!ネギ味噌ハンバーグ
豚ひき肉、長ネギ、ショウガ、片栗粉、味噌、砂糖、醤油
豚ひき肉を使った、ネギ味噌ハンバーグのレシピ。長ネギをみじん切りにし、豚ひき肉と塩をこねて乳化させます。…
レシピを見る#50 大量消費!保存に便利!「三つ葉ともやしのナムル」
三つ葉、もやし、ニンニク、白ごま、ごま油、黒胡椒、薄口醤油
三つ葉ともやしを使った、ナムルのレシピ。三つ葉はザクザクと切って、もやしはサッとボイルして冷まします。…
レシピを見る#51 木綿豆腐を使ったご飯にあうおかず「炒り豆腐」
木綿豆腐、鶏もも肉、人参、もやし、ニラ、米油、みりん、薄口醤油、上白糖、等
木綿豆腐を使った、炒り豆腐のレシピ。鶏もも肉や人参、もやし、ニラを炒めて、木綿豆腐を加えて炒めます。…
レシピを見る#52 すぐ出来るおつまみにはコレ!「オクラ納豆」
オクラ、大葉、納豆、卵黄、味のり、粉わさび、濃口醤油
オクラを使った、オクラ納豆のレシピ。オクラを下茹でし、納豆と一緒に刻みのりや卵黄、わさびを乗せて完成です。…
レシピを見る#53 節約食材でさっぱり低カロリー!「鶏むね肉ともやしのポン酢蒸し」
鶏むね肉、もやし、にんじん、しめじ、しそ、しょうが、塩コショウ、料理酒、片栗粉、等
鶏むね肉ともやしのポン酢蒸しのレシピ。鶏むね肉を薄切りにし、にんじんは薄めに切ります。…
レシピを見る#54 お揚げがジューシー!鶏ひき肉と春雨の袋煮
油揚げ、鶏ひき肉、春雨、舞茸、醤油、みりん、醤油、砂糖、和風顆粒だし、等
鶏ひき肉と春雨を使った、袋煮のレシピ。春雨はプチプチ食感がおいしいので、茹でて切ります。…
レシピを見る#55 節約食材と焼肉のタレで簡単!「鶏むね肉ともやしのチャプチェ風」
鶏むね肉、もやし、ニラ、玉ねぎ、しいたけ、赤パプリカ、ごま油、塩コショウ、白いりごま、等
鶏むね肉ともやしのチャプチェ風のレシピ。ニラやしいたけ、赤パプリカなどの具材を切り、鶏むね肉は料理酒と片栗粉で下味をつけます。…
レシピを見る#56 おやつにも副菜にも!子どもの大好きなマカロニナポリタン
にんじん、玉ねぎ、ピーマン、マカロニ、ウィンナー、バター、ケチャップ、砂糖
にんじんと玉ねぎ、ピーマンを使った、具沢山マカロニナポリタンのレシピ。ウィンナーは小さめに切り、玉ねぎは薄くスライスします。…
レシピを見る#57 サクサク美味しい納豆入り揚げ餃子
豚ひき肉、キャベツ、ニラ、納豆、醤油、餃子の皮、揚げ油
豚ひき肉と納豆を使った、納豆入り揚げ餃子のレシピ。キャベツとニラをたっぷり入れて、野菜たっぷりの餃子を作ります。…
レシピを見る#58 パッと作れて栄養満点!我が家のカニカマチャーハン
炊いたご飯、カニカマ、長ネギ、ニンジン、えのき、冷凍むき枝豆、顆粒ガラスープの素、だしつゆ、白こしょう、等
カニカマを使ったチャーハンのレシピ。野菜を細かくみじん切りにして、卵と一緒に炒めます。…
レシピを見る#59 ウマ辛モチモチ!ライスペーパーでチーズ入りトッポギ風
ライスペーパー、とろけるチーズ、にんじん、玉ねぎ、コチュジャン、砂糖、しょうゆ、鶏がらスープの素、片栗粉、等
ライスペーパーでチーズ入りトッポギ風のレシピ。にんじんや玉ねぎを細切りにし、調味料で味付けしたソースを作ります。…
レシピを見る#60 ゆでうどんと肉野菜で香り良し!「豚肉入り焼きカレーうどん」
ゆでうどん、豚こま切れ肉、キャベツ、人参、ピーマン、白胡椒、米油、カレーパウダー、濃口醤油、等
豚肉入り焼きカレーうどんのレシピ。キャベツ、人参、ピーマンを炒め、豚肉を加え、バットにあけて冷ます。…
レシピを見る#61 気分はハワイ!フリフリチキン
鶏胸肉、カットパイン、パイナップルジュース、醤油、ケチャップ、はちみつ、ニンニクチューブ、ショウガチュ-ブ、ごま油、等
パイナップルを使ったフリフリチキンのレシピ。鶏胸肉をフォークで刺して、味がしっかり染み込むようにします。…
レシピを見る#62 無限おかず!「ピーマンともやしのナムル」
ピーマン、もやし、ニンニク、唐辛子、上白糖、鶏ガラスープの素、薄口醤油、白ごま、ごま油、等
ピーマンともやしを使った、ナムルのレシピ。ピーマンは細切りにし、レンチン。…
レシピを見る#63 胃に優しい薬膳料理で免疫力アップ!「鶏むね肉と椎茸の玉子スープ」
鶏むね肉、椎茸、玉ねぎ、生姜、九条ネギ、鶏ガラスープの素、みりん、薄口醤油、ごま油、等
鶏むね肉と椎茸の玉子スープのレシピ。鶏肉、椎茸、玉ねぎ、生姜などを使い、トロミのあるスープに仕上げます。…
レシピを見る#64 おうちカフェ風で映える♪エビとブロッコリーのデリ風サラダ
バナメイエビ、ブロッコリー、玉ねぎ、粉チーズ、マヨネーズ、塩麹、お酢、砂糖、白こしょう、等
エビとブロッコリーのデリ風サラダのレシピ。卵、玉ねぎ、ブロッコリー、エビを茹でて、マヨネーズと粉チーズを混ぜたドレッシングで和えます。…
レシピを見る#65 ボリューミーでコスパ最高おかず!厚揚げのキムチ炒め
厚揚げ、キムチ、キャベツ、もやし、砂糖、醤油、料理酒
厚揚げとキムチを使った、キムチ炒めのレシピ。厚揚げは茶色く焼き目をつけるように焼き、キャベツやもやしを加えて炒めます。…
レシピを見る#66 ヘルシーでお腹満足!キャベツシューマイ
豚ひき肉、たまねぎ、キャベツ、ショウガ、砂糖、醤油、鶏ガラスープの素、ごま油
キャベツを使ったシューマイのレシピ。キャベツに豚ひき肉とたまねぎを混ぜ、調味料で味付けして成形し、キャベツで包んで焼くだけの簡単レシピ。…
レシピを見る#67 和えるだけ!塩昆布を使った和風パスタ
スパゲッティ、ロースハム、塩昆布、麺つゆ、無塩バター、スパゲッティのゆで汁、青じそ
塩昆布を使った、和風パスタのレシピ。スパゲッティを茹で、ロースハムを切り、青じそを千切りにします。…
レシピを見る#68 ねぎの大量消費といえばこれ!シンプルねぎ焼きレシピ
青ねぎ、豚ばら薄切り肉、薄力粉、和風顆粒だし、中濃ソース、ケチャップ、めんつゆ、砂糖、かつおぶし、等
青ねぎを大量消費する、ねぎ焼きのレシピ。手作りのお好み焼きソースを作り、青ねぎを小口切りにし、豚肉は5cm幅に切ります。…
レシピを見る#69 カニカマを使った極旨から揚げおつまみレシピ
カニカマ、そうめん、薄力粉、レモン、サラダ油
カニカマのそうめん巻きから揚げのレシピ。そうめんを湯で戻し、カニカマに薄力粉を振りかけて巻きます。…
レシピを見る#70 ほんのりカレー風味で子供も喜ぶ♪「ツナ・コーンと豆腐のヘルシーナゲット」
木綿豆腐、ツナ、玉ねぎ、ニンジン、冷凍むき枝豆、コーン、えのき、片栗粉、カレー粉、等
ツナと豆腐を使った、ヘルシーなナゲットのレシピ。豆腐は水切りをして、玉ねぎとニンジンはレンジで加熱します。…
レシピを見る#71 野菜もたっぷり!鶏ひき肉と高野豆腐で作るタコライス
鶏ひき肉、高野豆腐、チリパウダー、オールスパイス、ブラックペッパー、トマト缶、ケチャップ、玉ねぎ、トマト、等
鶏ひき肉と高野豆腐で作るタコライスのレシピ。高野豆腐は柔らかく戻し、手で細かくちぎります。…
レシピを見る#72 お酒のお供にぴったり!大人のポテトサラダ
じゃがいも、クリームチーズ、むき枝豆、塩昆布、たくあん、マヨネーズ、ブラックペッパー
じゃがいもを使った、大人のポテトサラダのレシピ。じゃがいもはほくほく感の強い男爵を使用し、水にさらしてあく抜きをし、茹でてから粉ふきにします。…
レシピを見る#73 卵不使用、衣付け簡単!さっぱり梅しそロールカツ
豚ロース薄切り肉、大葉、梅干し、胡椒、小麦粉、マヨネーズ、パン粉
豚肉に梅干しと大葉を巻いて、マヨネーズと小麦粉のバッター液で衣を付けて揚げ焼きにした梅しそロールカツのレシピ。梅干しをたたいて豚肉に巻いたら、マヨネーズと小麦粉を混ぜたバッター液で衣を付け、パン粉をまぶして揚げ焼きにします。…
レシピを見る#74 スペインの伝統的なスープ!ニンニクたっぷり「ソパ・デ・アホ」
ニンニク、パン、生ハム、パセリ、オリーブオイル、パプリカパウダー、こしょう
ニンニクたっぷりのスペインの伝統的なスープ「ソパ・デ・アホ」のレシピ。ニンニクは薄切りにし、生ハム、パセリ、パンもカットしておく。…
レシピを見る#75 フィリピンの家庭料理!お酢で鶏肉をほろりと煮込んだ「アドボ」
手羽元、玉ねぎ、ニンニク、醤油、砂糖、ローリエ、粒黒コショウ
手羽元を使ったフィリピンの家庭料理「アドボ」のレシピ。手羽元を焼き、玉ねぎやニンニク、調味料を加えて煮込みます。…
レシピを見る#76 豚肉でもう一品&作り置きもOK!豚こま切れ肉豆腐
豚こま切れ肉、長ネギ、玉ねぎ、エリンギ、生姜、木綿豆腐、米油、和風顆粒出汁、上白糖、等
豚こま切れ肉豆腐のレシピ。豚肉と豆腐を使ったヘルシーな一品です。…
レシピを見る#77 辛旨!コチュジャンで作る「うどんでビビン麺」
うどん、長ネギ、キュウリ、キムチ、コチュジャン、鶏ガラスープの素、ごま油、白ごま
うどんを使った、コチュジャンで作る「ビビン麺」のレシピ。温玉、長ネギ、キュウリ、キムチを用意し、うどんをレンチンして、タレを作ります。…
レシピを見る#78 フライパンでサクッと作る基本の親子丼
白ご飯、鶏むね、玉子、玉ねぎ、長ネギ、九条ネギ、生姜、上白糖、濃口醤油、等
鶏むねと玉子を使った、親子丼のレシピ。玉ねぎ、長ネギ、九条ネギを加えて煮込み、最後に溶き卵を加えて完成です。…
レシピを見る#79 レンジで簡単調理!トマトと茄子の和風サラダ
茄子、トマト、大葉、みょうが、すりごま、砂糖、醤油、ごま油
トマトと茄子を使った和風サラダのレシピ。茄子は切り込みを入れてラップで包み、レンジで加熱。…
レシピを見る#80 豚しゃぶのエスニックレタス包み
豚しゃぶ肉、フリルレタス、玉ねぎ、香菜、生姜、砂糖、醤油、ごま油、スイートチリソース、等
豚しゃぶ肉を使った、エスニック風のレタス包みのレシピ。フリルレタスを洗って、玉ねぎ、香菜を用意しましょう。…
レシピを見る#81 最短2時間の漬け時間で!ポリポリおいしいキャベツの浅漬け
キャベツ、きゅうり、人参、生姜、塩こんぶ、上白糖
キャベツ、きゅうり、人参、生姜、塩こんぶ、上白糖を使った、最短2時間でできるポリポリおいしいキャベツの浅漬けのレシピ。ジップ袋を使って簡単に作れます。…
レシピを見る#82 信田煮
油揚げ、大根、人参、ほうれん草、ごま油、和風顆粒出汁、みりん、薄口醤油、上白糖、等
油揚げ、大根、人参、ほうれん草を使った、信田煮のレシピ。具材を炒めて、調味料で味を整えます。…
レシピを見る#83 鶏ももとほうれん草のガーリック醤油炒め
鶏もも、ニンニク、玉ねぎ、ほうれん草、プチトマト、米油、白胡椒、上白糖、濃口醤油、等
鶏ももとほうれん草のガーリック醤油炒めのレシピ。鶏ももはパリッと焼いて、玉ねぎとニンニクで香りを立て、ほうれん草とプチトマトを加えて炒めます。…
レシピを見る#84 鶏肉じゃが
鶏もも、玉ねぎ、人参、じゃがいも大、生姜、糸こんにゃく、米油、上白糖、和風顆粒出汁、等
鶏肉じゃがのレシピ。メークインを乱切りにし、水にさらしてアクを取ります。…
レシピを見る#85 即席&簡単!大根のカクテキ風
大根、ニラ、ニンニク、生姜、白ごま、唐辛子粉、上白糖
大根を使った、カクテキ風の簡単な漬け物のレシピ。大根をダイスにカットし、塩揉みして脱水させます。…
レシピを見る#86 しらすとトマトの和風マリネ
釜揚げシラス、トマト、九条ネギ、出汁昆布、白胡椒、薄口醤油、エキストラバージンオリーブオイル
しらすとトマトを使った、和風マリネのレシピ。出汁昆布を水に戻し、マリネ液を作ります。…
レシピを見る#87 焼き春雨
春雨、豚肉、キャベツ、たまねぎ、にんじん、コーン缶、ごま油、にんにくチューブ、ショウガチューブ、等
春雨と豚肉を使った、焼き春雨のレシピ。野菜を切って、春雨を水につけて半分に切ります。…
レシピを見る#88 カオマンガイチキン
鶏胸肉、長ネギ、にんにく、ショウガ、醤油、味噌、はちみつ、豆板醤、ナンプラー、等
鶏胸肉を使ったタイ料理、カオマンガイチキンのレシピ。鶏肉に下味をつけ、フライパンで蒸し焼きにします。…
レシピを見る#89 ネギとワカメの炒め物
乾燥カットワカメ、長ネギ、ごま油、和風顆粒出汁、濃口醤油
ネギとワカメの炒め物のレシピ。カットワカメを戻し、長ネギをじっくり焼いて甘みを引き出します。…
レシピを見る#90 きゅうりの辛味醤油漬け
きゅうり、ニンニク、生姜、唐辛子、ごま油、米酢、濃口醤油、上白糖、氷水、等
きゅうりの辛味醤油漬けのレシピ。きゅうりは縞模様にカットし、塩もみして水分を抜きます。…
レシピを見る#91 ふわふわ鶏団子スープ
鶏ひき肉、玉ねぎ、しょうゆ、片栗粉、小口ねぎ、しいたけ、顆粒鶏ガラスープ、ごま油
鶏ひき肉と椎茸を使った、ふわふわ鶏団子スープのレシピ。玉ねぎや生姜、卵、片栗粉などで繋ぎを作り、鍋で煮込んで完成です。…
レシピを見る#92 じゃがいものガレット
じゃがいも、とろけるチーズ、オリーブオイル、バター
じゃがいもを使った、カリカリチーズガレットのレシピ。じゃがいもを千切りにして塩揉みし、水分を出します。…
レシピを見る#93 ヴィシソワーズ
じゃがいも、ねぎ、玉ねぎ、牛乳、生クリーム、顆粒鶏がらスープ、オリーブオイル、こしょう
じゃがいも、ねぎ、玉ねぎを使ったヴィシソワーズのレシピ。野菜を炒めてからじゃがいもを加え、水と顆粒鶏がらスープで煮込む。…
レシピを見る#94 白玉粉で豚ニラチヂミ
白玉粉、片栗粉、醤油、豚ばら肉、ニラ、玉ねぎ、ごま油、醤油、小口ねぎ、等
白玉粉を使った、豚ニラチヂミのレシピ。白玉粉に水を加え、片栗粉、卵、醤油を混ぜて生地を作り、玉ねぎとニラを加える。…
レシピを見る#95 かぶとベーコンの洋風煮込み
かぶ、ベーコン、ニンニク、バター、ブラックペッパー
かぶとベーコンの洋風煮込みのレシピ。かぶは皮のまま4等分にカットし、ベーコンと一緒に炒めます。…
レシピを見る#96 ちくわのカラフル揚げ
ちくわ、小麦粉、ゆかり、青のり、カレー粉、植物油、またはオリーブオイル
ちくわを使った、カラフルなハート形揚げのレシピ。ちくわを縦半分に切り、ハートの形に折り、つまようじで留めます。…
レシピを見る#97 ひじきと豆苗の混ぜご飯
ご飯、豆苗、ひじき、小えび(オキアミなど)、油揚げ、しょうゆ、みりん、ごま油
ひじきと豆苗を使った混ぜご飯のレシピ。豆苗はカットし、油揚げは味を良くするために油抜きをし、小エビと一緒に炒めます。…
レシピを見る#98 チーズイン焼きおにぎり
ご飯、鰹節、スライスチーズ、みそ、しょうゆ、みりん、ごま油
スライスチーズをサンドした、チーズイン焼きおにぎりのレシピ。鰹節を混ぜ込んで旨味とほのかな塩味をプラスし、風味もアップします。…
レシピを見る#99 ニラ入り豚つくね
豚ひき肉、玉ねぎ、ニラ、絹豆腐、片栗粉、生姜すりおろし、和風出汁の素、砂糖、しょうゆ、等
ニラ入り豚つくねのレシピ。豚ひき肉、玉ねぎ、ニラ、絹豆腐などを混ぜ合わせ、小さめの小判型に成形して焼きます。…
レシピを見る#100 青のりチキンスティック
鶏むね肉、砂糖、胡椒、マヨネーズ、しょうゆ、にんにくすりおろし、片栗粉、青のり
鶏むね肉を使った青のりチキンスティックのレシピ。砂糖でお肉を柔らかくし、マヨネーズやしょうゆ、にんにくで味付け。…
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