「さっぱり」のレシピが100件見つかりました!

このページでは、レシピルから「さっぱり」に合致のレシピを100件探しました。

#1 バター・卵なしで作るマフィンのレシピ!米油とヨーグルトでしっとりふわふわ!

こめ油砂糖ヨーグルト薄力粉ベーキングパウダー

調理時間40分

こめ油とヨーグルトで作るマフィンのレシピ。こめ油と砂糖を混ぜ、ヨーグルトを加えて混ぜます。…

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#2 基本の「きつねうどん」のレシピ!甘辛さがクセになる、メリハリある味の仕上げ方

冷凍うどん油揚げ長ネギかまぼこ出汁上白糖みりん薄口醤油出汁、等

調理時間30分

冷凍うどんを使った、きつねうどんのレシピ。油揚げを熱湯で油抜きし、出汁に味を染み込ませます。…

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#3 基本のマカロニサラダのレシピ!マヨネーズ酢で濃厚さっぱりなお惣菜屋さんの味

マカロニきゅうり人参ハムコーンマヨネーズ砂糖

調理時間20分

マカロニを使った、マヨネーズ酢の基本のマカロニサラダのレシピ。マカロニや野菜を千切りにして、ハムも加えます。…

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#4 必ずサクサク!冷めてもジューシーに仕上がる【基本の鶏の竜田揚げ】

鶏もも肉ショウガ醤油みりん片栗粉揚げ油

調理時間15分

鶏もも肉を使った、基本の鶏の竜田揚げのレシピ。鶏もも肉に下味を付けて15分置き、室温に戻すことでムラなく揚がります。…

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#5 きゅうりの酢漬けも手作りで!アレンジ自在な基本の「タルタルソース」

マヨネーズ玉ねぎきゅうりケッパー茹で玉子パセリ上白糖米酢レモンジュース、等

調理時間20分

マヨネーズを使った、タルタルソースのレシピ。きゅうりを酢漬けにし、玉ねぎやケッパーをみじん切りにします。…

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#6 つゆが決め手!冷水でしめてコシを出す!基本の「サラダうどん」

うどんかいわれ大根きゅうり人参乾燥ワカメトマトホールコーン和出汁みりん、等

調理時間25分

うどんを使った、サラダうどんのレシピ。さっぱりとしたぶっかけうどんつゆを作り、茹でたうどんを冷水でしめます。…

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#7 辛味を抜いてシャキッと食べやすい!基本の「大根サラダ」

大根かいわれ大根乾燥ワカメかつお節白ごま上白糖米酢濃口醤油ごま油、等

調理時間25分

大根とかいわれを使った、大根サラダのレシピ。大根は長細くカットし、氷水につけてシャキシャキ感をアップさせます。…

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#8 ごまの香りが食を加速!ヘルシー副菜「三度豆の胡麻ダレ和え」

三度豆(インゲン)白ごま上白糖薄口醤油みりん和風顆粒出汁

調理時間20分

三度豆を使った、胡麻ダレ和えのレシピ。三度豆をボイルし、氷水で冷まし、和え衣を作ります。…

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#9 これだけで満足!レンジで作る鮭ときのこの南蛮和え

生鮭えのきしめじピーマン玉ねぎにんじん醤油きび砂糖輪切り唐辛子、等

調理時間20分

鮭ときのこの南蛮和えのレシピ。鮭を塩ふりし、生鮭を酒でふっくらと仕上げます。…

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#10 余熱で簡単しっとり!基本の「サラダチキン」

鶏むね肉長ネギ生姜ブラックペッパーレモンジュースオリーブオイル

調理時間20分

鶏むね肉を使った、サラダチキンのレシピ。鶏むね肉を茹でて柔らかくし、ドレッシングを作ります。…

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#11 ツンとしないから食べやすい!基本のきゅうりの酢の物

きゅうり乾燥わかめ砂糖しょうゆ白いりごま

調理時間5分

きゅうりを使った、基本の酢の物のレシピ。きゅうりは2mm幅に切り、塩もみをして水分を抜きます。…

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#12 焼き方でふっくら!ソースもおしゃれな基本の「鮭のムニエル」

紅鮭レモン白胡椒強力粉無塩バターオリーブオイル

調理時間30分

鮭を使った、鮭のムニエルのレシピ。鮭に塩を振り、粉をまぶして焼き色をつけます。…

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#13 沖縄グルメをさっぱり風味に!「ツナと大葉のタコライス」

ごはんツナ缶大葉しいたけトマトレタスサラダ油塩コショウポン酢、等

調理時間15分

ツナと大葉を使った、タコライスのレシピ。大葉は千切りとみじん切りにし、しいたけはみじん切りにします。…

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#14 簡単おしゃれ!デリ風ポークの紅茶煮

豚バラ肉にんにくしょうが胡椒紅茶はちみつ醤油りんご酢みりん、等

調理時間60分

豚バラ肉を使った、紅茶の煮豚のレシピ。豚バラ肉に塩と胡椒をまぶし、焼き色をつけます。…

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#15 さっぱり南米風味!高タンパクな「たことわかめのセビーチェ風」

ボイルたこむきえび玉ねぎミニトマト乾燥わかめ粗挽き黒こしょうレモン汁オリーブオイルおろししょうが、等

調理時間20分

たことわかめを使った、セビーチェ風のレシピ。乾燥わかめを戻し、玉ねぎとミニトマトを切ります。…

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#16 ネギソースが決め手、カリカリ豚ロース肉のネギソースがけ

豚ロース肉にんにくしょうが長ネギ片栗粉胡椒砂糖りんご酢醤油、等

調理時間30分

豚ロース肉を使った、カリカリ豚ロース肉のネギソースがけのレシピ。豚ロース肉に下味をつけて揚げ焼きし、長ネギの水分をきります。…

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#17 りんごジュースとパウンド型で「フレッシュ林檎の寒天寄せ」

100%りんごジュースりんご粉寒天レモンジュースメイプルシロップ

調理時間25分

フレッシュ林檎を使った、寒天寄せのレシピ。りんごジュースやメイプルシロップで作る寒天ベースに、ダイスカットした林檎を加えて固めます。…

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#18 さっぱりコクうま高タンパク!「鶏むね肉とピーマン・レモンの塩青椒肉絲」

鶏むね肉たけのこピーマン赤パプリカレモン片栗粉ごま油粗挽き黒こしょう料理酒、等

調理時間15分

鶏むね肉とレモンを使った、塩青椒肉絲のレシピ。鶏肉と野菜を細切りにし、レモンの果汁を絞ります。…

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#19 簡単ランチに!明太子と大葉の冷やし豆乳そうめん

そうめん明太子大葉調整豆乳めんつゆパルメザンチーズラー油

調理時間10分

明太子と大葉を使った、冷やし豆乳そうめんのレシピ。明太子を豆乳やパルメザンチーズと混ぜてスープを作り、冷蔵庫で冷やします。…

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#20 冷やしてもおいしい!たぬきうどん

冷凍うどん揚げ玉細ネギ乾燥わかめしょうゆみりん和風顆粒だししょうが

調理時間15分

冷凍うどんを使った、冷やしたぬきうどんのレシピ。調味料を作り、冷ましておきます。…

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#21 タレが絶品食欲そそる!パプリカとレモン塩麹ダレの野菜炒め

豚肉長ネギキャベツニンジンパプリカモヤシしめじニンニク塩麹、等

調理時間20分

豚肉を使った、レモン塩麹ダレの野菜炒めのレシピ。豚肉に塩麹ダレを揉み込んで下味をつけ、ニンニクと長ネギも加えて香りをプラスします。…

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#22 なすとしめじがあったらこれ!「豚肉となす、しめじの南蛮漬け」

豚こま切れ肉なすしめじ生姜青ネギ輪切り唐辛子ごま油三温糖米酢、等

調理時間25分

豚肉となす、しめじの南蛮漬けのレシピ。なすはアク抜きし、油で鮮やかな色を保ちます。…

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#23 もやしと長ねぎがあったらこれ!「豚肉と長ねぎ、豆もやしの塩炒め」

豚こま切れ肉豆もやし長ねぎニンニクごま油白胡椒鶏ガラスープの素レモンジュース輪切り唐辛子、等

調理時間25分

豚こま切れ肉と長ねぎの塩炒めのレシピ。長ねぎとニンニクをごま油で炒め、豚こま切れ肉を加えて炒めます。…

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#24 いろんな料理に使える!玉ねぎのさっぱりナンプラーだれ

玉ねぎニンニク輪切り唐辛子ナンプラーしょうゆきび砂糖レモン汁オリーブオイルごま油、等

調理時間10分

玉ねぎを使った、さっぱりナンプラーだれのレシピ。玉ねぎをみじん切りにし、水にさらして辛味を和らげます。…

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#25 褒められサラダ!チキンとパプリカのライムマリネサラダ

鶏もも肉玉ねぎライム黄パプリカプチトマト生姜レタスイタリアンパセリオリーブオイル、等

調理時間30分

鶏もも肉とプチトマトを使った、ライムマリネサラダのレシピ。鶏もも肉をパリッと焼き、玉ねぎと生姜、黄パプリカを炒めます。…

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#26 マヨ・ケチャ・酢で簡単!オーロラソースで和えた鶏むね肉とパプリカのサラダ

鶏むね肉プチトマトパプリカレタスイタリアンパセリ白胡椒片栗粉オリーブオイルやさしいお酢、等

調理時間30分

鶏むね肉を使った、オーロラソースの鶏むね肉のサラダ。鶏むね肉を下味をつけて片栗粉でまぶし、焼き色をつけます。…

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#27 とろ~りコクうまなのに後味さっぱり!「はんぺん団子の黒酢あん」

ささみはんぺんピーマン玉ねぎにんじんごま油白いりごま片栗粉こしょう、等

調理時間20分

ささみとはんぺんを使った、はんぺん団子の黒酢あんのレシピ。ささみとはんぺんを細かく刻み、玉ねぎやにんじんと一緒に炒めます。…

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#28 さっぱり痩せおかず!蒸しなすと豚しゃぶのうまだれがけ

豚ばら肉なす新玉ねぎポン酢しょうゆ砂糖すりおろしにんにくごま油豆板醤白ごま、等

調理時間15分

豚しゃぶと蒸しナスのうまだれがけのレシピ。ナスはレンジでふわふわにし、豚肉は塩と酒で煮ます。…

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#29 さっぱりと美味しい、ひき肉とトマトのドライカレー

豚ひき肉たまねぎにんじんトマト缶にんにくしょうがサラダ油カレールゥウスターソース、等

調理時間40分

豚ひき肉を使った、トマトのドライカレーのレシピ。たまねぎとにんじんを炒め、豚ひき肉を加えて焼きます。…

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#30 合挽き肉でさっぱり!タコス風サラダ

合挽き肉玉ねぎにんにく生姜レタストマトアボカドトルティーヤチップスシュレッドチーズ、等

調理時間10分

合挽き肉を使った、タコス風サラダのレシピ。玉ねぎとにんにくを炒め、合挽き肉を加えて炒めます。…

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#31 デパ地下お惣菜の味!丁寧につくるマカロニサラダ

マカロニきゅうりロースハム玉ねぎゆで卵スイートコーンマヨネーズ無糖ヨーグルト練乳、等

調理時間15分

マカロニを使った、マカロニサラダのレシピ。マカロニを茹でてコンソメとオリーブオイルで和え、粗熱を取ります。…

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#32 卵大量消費!おつまみにピッタリ「枝豆と玉子のサラダ」

玉ねぎベーコン冷凍枝豆レタス白胡椒上白糖米酢マヨネーズ

調理時間30分

卵と枝豆を使った、枝豆と玉子のサラダのレシピ。ゆで玉子を作り、玉ねぎとベーコンを炒めて冷まします。…

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#33 保存・作り置きにおすすめ「蕪のあっさり漬け物」

すだち米酢

調理時間20分

蕪を使った、あっさり漬け物のレシピ。蕪は葉を除き、茎を刻んで皮を剥き、薄切りにします。…

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#34 お手軽ランチにおすすめ!ピリ辛ニラだれうどん

冷凍うどん薄切り豚ロース肉ニラ醤油きび砂糖ごま油白ごまコチュジャンラー油、等

調理時間30分

冷凍うどんを使った、さっぱりピリ辛ニラだれうどんのレシピ。豚肉を茹でて冷まし、ニラだれを作ります。…

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#35 夏におすすめ!野菜ジュースで作るトムヤムクン風スープそうめん

エビマッシュルーム玉ねぎミニトマト干しアミエビパクチー野菜ジュースココナッツミルクにんにく、等

調理時間30分

野菜ジュースで作るトムヤムクン風スープそうめんのレシピ。エビは背ワタを取り、酒と片栗粉で洗い、焼き目をつけます。…

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#36 豚しゃぶ肉で作る「トマトと豚しゃぶの冷製カッペリーニ」

カッペリーニ豚バラ肉ミニトマトバジルオリーブオイルポン酢レモン汁鶏がらスープの素おろしにんにく、等

調理時間20分

カッペリーニを使った、トマトと豚しゃぶの冷製パスタのレシピ。パスタを茹でて冷やし、豚肉を一緒に茹でます。…

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#37 ルー無しでも簡単!米粉で作るトマトハヤシ

牛肉玉ねぎトマト缶野菜ジュース赤ワインウスターソースコンソメ醤油麹にんにく、等

調理時間30分

牛肉とトマト缶を使った、さっぱりトマトハヤシライスのレシピ。玉ねぎは冷凍して使うことで短時間で火が通り、甘みも凝縮しています。…

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#38 節約食材でさっぱり低カロリー!「鶏むね肉ともやしのポン酢蒸し」

鶏むね肉もやしにんじんしめじしそしょうが塩コショウ料理酒片栗粉、等

調理時間20分

鶏むね肉ともやしのポン酢蒸しのレシピ。鶏むね肉を薄切りにし、にんじんは薄めに切ります。…

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#39 水切りヨーグルト入り!バスク風レモンチーズケーキ

ヨーグルトクリームチーズ甜菜糖コーンスターチレモン汁ラム酒

調理時間60分

水切りヨーグルトを使った、バスク風チーズケーキのレシピ。ヨーグルトとクリームチーズを混ぜ、甜菜糖や卵、コーンスターチ、レモン汁、ラム酒を加えます。…

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#40 ミニトマトの大量消費!「ミニトマトのブルスケッタ」

バゲット(ミニ)ミニトマトバジルケッパーブラックオリーブニンニク白胡椒レモンジュースオリーブオイル、等

調理時間20分

バゲットを焼いてカリッとさせ、ミニトマトとブラックオリーブのマリネを作ります。バジルの香りが爽やかで、レモンジュースとオリーブオイルがさっぱりとした味わいです。…

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#41 季節のオススメサラダ!「サツマイモとブロッコリー、玉子のデリ風サラダ」

サツマイモブロッコリー白胡椒マヨネーズ粒マスタードレモンジュース米酢

調理時間30分

サツマイモとブロッコリー、玉子のデリ風サラダのレシピ。サツマイモはレンチンして、ホクホクのキューブ状にカットします。…

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#42 さっぱり酢の物はこれで決まり!「鶏むね肉と大葉、きゅうりの梅肉酢和え」

鶏むね肉(皮なし)きゅうり大葉梅干しみりん米酢薄口醤油オリーブオイル

調理時間25分

鶏むね肉と大葉、きゅうりの梅肉酢和えのレシピ。鶏むね肉をレンチンし、大葉ときゅうりをカットします。…

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#43 梅干しが味の決め手!薬味たっぷり和風豚しゃぶパスタ

豚バラスライスきゅうり大葉わけぎスパゲッティーニ梅干しオリーブオイル白だしぽん酢、等

調理時間20分

豚バラスライスを使った、梅の和風豚しゃぶパスタのレシピ。豚肉は茹でて冷やし、キュッと水分を拭き取ります。…

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#44 ほっこりさっぱり栄養たっぷり!「味噌の和風トムヤムクン」

むきえびしめじミニトマト玉ねぎごま油味噌塩コショウパクチー料理酒、等

調理時間25分

えびとしめじ、玉ねぎ、ミニトマトを使った、味噌の和風トムヤムクンのレシピ。えびは片栗粉と塩で洗い、玉ねぎやミニトマトを切って、しめじをほぐします。…

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#45 さっぱり食べられる!辛くないサルサソースdeチキンカツ

鶏ムネ肉パン粉トマト玉ねぎピーマンニンニクチリパウダーケチャップレモン果汁、等

調理時間30分

鶏ムネ肉を使った、サルサソースdeチキンカツのレシピ。ニンニクと玉ねぎを温めて混ぜ合わせ、ピーマンとトマトを加えてサルサソースを作ります。…

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#46 火を使わずにレンジで簡単♪ヘルシーなささみとえのきのさっぱりナムル

ささみ砂糖えのききゅうりごま油こしょうにんにく

調理時間15分

ささみとえのきを使った、さっぱりナムルのレシピ。ささみは塩砂糖で下味をつけ、電子レンジで加熱します。…

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#47 和風からアジアンに味変♪「豚ひき肉の肉味噌レタス巻き」

豚ひき肉木綿豆腐サニーレタスキュウリ玉ねぎ赤パプリカナスエリンギ料理酒、等

調理時間15分

豚ひき肉と豆腐の肉味噌をレタスで巻いた、ヘルシーなレシピ。野菜をたっぷり使っているので栄養価も高く、味噌のコクと豚肉の旨味が絶妙な一品です。…

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#48 野菜もお肉もたっぷり食べられる!鶏唐揚げのりんご酢ソースがけ

鶏もも肉ベビーリーフなどの葉物ミニトマト塩コショウ生姜りんご酢醤油きび砂糖ごま油、等

調理時間30分

鶏唐揚げのさっぱりりんご酢ソースがけのレシピ。鶏もも肉に下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げます。…

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#49 さっぱり一品!しらすとオクラのおろし和え

大根釜揚げしらすオクラ白だし

調理時間10分

しらすとオクラのおろし和えのレシピ。オクラは塩でこすってから板ずりし、小口切りにします。…

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#50 さっぱりとした香りが口の中で広がる!大葉入り塩唐揚げ

鶏もも肉大葉にんにくショウガ料理酒片栗粉

調理時間30分

鶏もも肉と大葉を使った、大葉の塩唐揚げのレシピ。下味ににんにくやショウガを加え、10~15分置いて下味をつけます。…

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#51 ピリ辛さっぱり!冷しゃぶサラダ

豚ロース肉水菜長ネギ大葉しょうゆお酢きび砂糖コチュジャンごま油、等

調理時間15分

豚ロース肉と水菜を使った、ピリ辛さっぱり冷しゃぶサラダのレシピ。豚肉を茹でて冷まし、水菜や長ネギ、大葉と一緒に盛り付けます。…

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#52 卵不使用、衣付け簡単!さっぱり梅しそロールカツ

豚ロース薄切り肉大葉梅干し胡椒小麦粉マヨネーズパン粉

調理時間15分

豚肉に梅干しと大葉を巻いて、マヨネーズと小麦粉のバッター液で衣を付けて揚げ焼きにした梅しそロールカツのレシピ。梅干しをたたいて豚肉に巻いたら、マヨネーズと小麦粉を混ぜたバッター液で衣を付け、パン粉をまぶして揚げ焼きにします。…

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#53 デパ地下お惣菜風!砂肝と新玉ねぎのレモンマリネ

砂肝新玉ねぎ粒マスタードはちみつレモン果汁オリーブオイル黒胡椒パセリ

調理時間10分

砂肝と新玉ねぎのレモンマリネのレシピ。新玉ねぎは繊維に対して直角に薄くスライスし、砂肝は銀皮を取り除いて薄く切り、茹でます。…

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#54 そうめんがおしゃれに変身!トマトとバジルでイタリアンそうめん

トマトほたて水煮缶ほたて水煮缶オリーブオイルレモン汁こしょうバジルの葉そうめん

調理時間10分

トマトとバジルを使った、イタリアン風のそうめんのレシピ。トマトはうま味成分がたっぷり入っているので、カットしてソースに加えます。…

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#55 明太子と白だしで簡単おいしい!冷たい明太子クリームうどん

明太子大葉生クリーム白だしうどん

調理時間15分

明太子と生クリームを使った、冷製明太子クリームうどんのレシピ。明太子をホロホロに崩して、生クリームと白だしと混ぜます。…

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#56 豚しゃぶのエスニックレタス包み

豚しゃぶ肉フリルレタス玉ねぎ香菜生姜砂糖醤油ごま油スイートチリソース、等

調理時間10分

豚しゃぶ肉を使った、エスニック風のレタス包みのレシピ。フリルレタスを洗って、玉ねぎ、香菜を用意しましょう。…

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#57 みかん缶詰があったら作りたい、みかんのヨーグルトシャーベット

ヨーグルトみかんの缶詰グラニュー糖練乳

調理時間25分

みかん缶詰を使った、みかんのヨーグルトシャーベットのレシピ。ヨーグルトを一晩冷蔵庫に置いて水切りし、みかんの缶詰のシロップと一緒に混ぜ合わせます。…

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#58 さっぱり後味の鶏肉レシピ「アップルマスタードチキン」

鶏もも肉りんご玉ねぎブラウンマッシュルームベビーリーフオリーブオイル粗挽き黒こしょうしょうゆ粒入りマスタード、等

調理時間15分

鶏もも肉とりんごを使った、アップルマスタードチキンのレシピ。鶏肉にはすりおろしたりんごを揉みこみ、ブラウンマッシュルームや玉ねぎと一緒に炒めます。…

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#59 さっぱり&スパイシー!インドのお漬物、2種のアチャール

玉ねぎオリーブオイルレモン汁砂糖カイエンペッパーキャベツセロリオリーブオイルレモン汁、等

調理時間30分

玉ねぎと野菜を使った「さっぱり&スパイシー 2種のアチャール」のレシピです。玉ねぎを塩もみして、余分な水分を取り除きます。…

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#60 ささみのヤムウンセン

鶏ささみ春雨新玉ねぎミニトマトパクチーピーナッツナンプラーレモン果汁砂糖、等

調理時間10分

鶏ささみと春雨を使った、さっぱりとしたタイ風サラダ「ささみのヤムウンセン」のレシピです。ささみはレンジ蒸しで加熱し、旨味を逃さず仕上げます。…

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#61 ツナとアスパラのレモン春雨

ノンオイルツナ缶春雨アスパラガスエリンギレモンごま油おろしにんにく黒こしょう鶏ガラスープの素、等

調理時間12分

このレシピは、ツナとアスパラを使ったレモン春雨の作り方を紹介しています。春雨をレンジで調理し、アスパラとエリンギを斜めに切って加え、レモンとごま油でさっぱりと仕上げます。…

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#62 タコときゅうりの酢の物

たこ生姜きゅうり和風顆粒出汁みりん薄口醤油米酢上白糖

調理時間25分

このレシピは、タコときゅうりの酢の物の作り方を紹介しています。きゅうりに塩をふって水分を出し、生姜を千切りにし、タコは削ぎ切りにして合わせ酢と和えます。…

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#63 ブラックオリーブとローズマリーのフォカッチャ

強力粉砂糖ドライイーストオリーブオイルブラックオリーブ

調理時間150分

このレシピは、ブラックオリーブとローズマリーを使ったフォカッチャの作り方です。砂糖やオリーブオイルなどの材料を混ぜ合わせ、捏ねた生地を2次発酵させることで、クリーミーな食感が楽しめます。…

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#64 うまみたっぷりしらすと水菜のチャーハン

しらすごま油水菜ご飯海苔の佃煮白ごまかつおぶし

調理時間15分

しらすと水菜を使った、うまみたっぷりのチャーハンのレシピ。しらすはごま油でじっくり炒め、磯の香りを移すのがポイント。…

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#65 ピリ辛ツナそぼろサラダ

ノンオイルツナ缶玉ねぎトマトレタスホワイトマッシュルームごま油豆板醤おろしにんにくおろししょうが、等

調理時間15分

ツナを加えて弱火で炒めていき、湯気が立ち始めたらめんつゆと塩コショウを加えて完成。甘辛いピリ辛そぼろができあがりです。…

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#66 鶏もも春菊のポン酢肉豆腐

鶏もも肉木綿豆腐春菊まいたけごま油ポン酢和風顆粒だしおろししょうが

調理時間25

今回のレシピは、鶏もも肉と春菊、まいたけを使ったポン酢肉豆腐です。木綿豆腐は、レンジで加熱して水切りをしてから、食べやすい大きさに切りましょう。…

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#67 ごぼうとにんにく味噌のハーフパスタ

ささみスパゲッティごぼうしそにんにくオリーブオイル塩コショウ味噌しょうゆ、等

調理時間20

ささみとごぼうを使用した、主食になるパスタのレシピ。パスタの半量をごぼうで代用。…

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#68 鶏肉の梅トマトソース

鶏もも肉胡椒玉ねぎ梅干し大葉ミニトマトしょうゆ砂糖

鶏もも肉と大葉を使用した、主菜になる茹で鶏のレシピ。梅とトマトを合わせた珍しいソースです。…

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#69 水晶どりの梅バルサミコソース

鶏むね肉小梅大葉片栗粉バルサミコ酢はちみつ

鶏むね肉と大葉を使用した、赤ワインに合う水晶どりのレシピ。冷たく食べやすい水晶どり。…

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#70 牛肉とセロリの梅和え

牛肉薄切りセロリ小梅にんにくしょうゆ砂糖大葉

牛肉薄切りとセロリを使った、主菜におすすめな和え物のレシピ。にんにくでスパイシーな香りを楽しみます。…

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#71 揚げ出し豆腐のひき肉あんかけ

絹豆腐鶏ひき肉玉ねぎにんにくパセリ片栗粉バター白ワインしょうゆ、等

白ワインに合う、絹豆腐と鶏ひき肉を使ったあんかけのレシピ。バターのコクが白ワインと相性バツグン。…

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#72 里芋としらすの前菜

里芋釜揚げしらす大葉バター柚子胡椒白だし

里芋と釜揚げしらすを活用した、白ワインに合う前菜のレシピ。柚子胡椒がピリっと効いた一品。…

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#73 鶏の幽庵焼き

鶏もも肉ゆずみりん濃口醤油サラダ油

調理時間25

鶏もも肉とゆずを使った、メインにぴったりな幽庵焼きのレシピ。本来なら魚の漬けダレとして使用する幽庵地を、鶏もも肉に使用しています。…

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#74 しっとりやわらか鶏ささみの大葉天

鶏ささみ大葉お酢マヨネーズ砂糖薄力粉片栗粉白だし揚げ油(今回はこめ油使用)、等

調理時間15

鶏ささみと大葉を使用した、主菜におすすめな天ぷらのレシピ。パサつきやすいささみをマヨネーズでコーティング。…

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#75 大葉香る出汁トマトそうめん

そうめんトマトお湯白だし砂糖ごま油大葉

そうめんとトマトを使った、ランチにぴったりな出汁そうめんのレシピ。いつものそうめんに一工夫。…

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#76 あじとオクラのなめろう

あじの刺身オクラ小ねぎ味噌おろししょうがしょうゆ顆粒和風だし

あじの刺身とオクラを使った、おつまみにぴったりななめろうのレシピ。オクラは電子レンジで加熱。…

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#77 豆腐皮スライスの冷製トマトパスタ

豆腐皮スライストマト鶏むね肉しそ醤油ごま油白いりごま

豆腐皮とトマトを使った、ダイエットに最適な冷製パスタのレシピ。豆腐皮というゆばをパスタの代わりに使ったお料理です。…

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#78 家族も喜ぶ、ボリューム満点!焼肉のたれを使った肉巻きおにぎりのレシピ

豚ロース肉ご飯さけるチーズうずらの卵ゆかり白ごま片栗粉サラダ油焼肉のたれ、等

調理時間30

焼肉のたれを使った、食べ応えバツグンな肉巻きおにぎりのレシピ。小さく作ればお弁当に、大きく作って手軽なランチと用途が沢山。…

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#79 酸味が爽やか!生ハムのレモンバターンパスタ

レモンの輪切り生ハムスパゲッティーニ(太さ1.6mm)バターレモン汁醤油こしょうパセリ(みじん切り)

調理時間15

生ハムとレモンを使った、主食にぴったりなパスタのレシピ。レモンベースの珍しいパスタソースでいただきます。…

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#80 ツナとみょうがのオートミールおにぎらず

オートミールツナ缶みょうがしそ味噌醤油おろししょうが

みょうがとツナで作る、主食に最適なおにぎらずのレシピ。オートミールを使用したおにぎらずです。…

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#81 なすのオートミール味噌茶漬け

なすツナ缶オートミールしそおろししょうがごま油味噌醤油和風顆粒だし、等

ナスとツナを使った、ダイエットにぴったりなお茶漬けのレシピ。オートミールをお米の代わりに使用。…

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#82 ささみと小松菜のおかずおひたし

ささみ小松菜トマトえのきしょうゆ和風顆粒だしおろししょうが

電子レンジで作る、ささみを使ったおひたしのレシピ。切って電子レンジで温めるだけで完成。…

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#83 マグロときゅうりのポキそうめん

マグロきゅうり玉ねぎそうめん刻みネギ醤油ごま油白いりごま練りわさび、等

マグロを使った、ハワイ名物ポキをそうめんで作ったレシピ。ご飯ではなく、そうめんでさっぱりと頂きます。…

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#84 ちくわとトマトの冷製スープ

ちくわトマトオクラ梅干し刻みネギ白いりごま醤油和風顆粒だし

鍋一つで作る、トマトを使った冷製スープのレシピ。切って煮込む2工程で完成。…

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#85 鶏むね肉の味噌マヨごま焼

鶏むね肉長芋大葉白ごまマヨネーズ味噌片栗粉

調理時間20

鶏むね肉と長芋を使った、お弁当のおかずにぴったりなナゲットのレシピ。味噌とマヨネーズで味付けを。…

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#86 豆腐のカニクリームスコップコロッケ

かにかま絹ごし豆腐玉ねぎにんじんオリーブオイルパン粉マヨネーズ顆粒コンソメかにかま、等

絹ごし豆腐ろカニカマを使った、揚げないスコップコロッケのレシピ。じゃがいも不使用。…

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#87 ブラジル定番、ヴィナグレッジソースの牛ステーキ

牛ステーキトマトピーマン玉ねぎバターブラックペッパーオリーブオイルレモン汁

調理時間40

牛ステーキを使った、ブラジルの定番牛ステーキのレシピ。オリーブオイルをたっぷり使った、ヴィナグレッジソースが味の決め手。…

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#88 サバ缶のオートミール梅粥

サバ水煮缶大根にんじんしめじ梅干しオートミールしょうゆ刻みネギ和風顆粒だし、等

オートミールとサバ缶を使った、主食になる梅粥のレシピ。お米の代わりにオートミールを使っています。…

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#89 鮭の味噌クリーム煮

生鮭コショウブロッコリーしめじ玉ねぎ薄力粉豆乳コンソメ顆粒味噌、等

生鮭を使った、フライパンで手軽に作れるクリーム煮のレシピ。切って焼いて煮込む3工程で簡単に作れます。…

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#90 タイムハニーの簡単パンケーキ

スペルト小麦アーモンドミルクベーキングパウダー砂糖バニラエッセンスレモンフレッシュタイムはちみつバター、等

スペルと小麦とココナッツミルクを使った、健康に良いパンケーキのレシピ。はちみつはタイムとレモンで一手間加えて。…

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#91 ミントが効いた、クスクスとヨーグルトのサラダ

クスクスレタスミニトマトきゅうりアボカドお湯ヨーグルトレモン汁蜂蜜、等

調理時間20

クスクスとヨーグルトで作る、副菜におすすめなサラダのレシピ。世界最小のパスタといわれるクスクスを使ったお料理。…

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#92 らっきょうタルタルのチキン南蛮

鶏むね肉塩コショウ薄力粉しょうゆきび砂糖茹で卵らっきょう小ネギマヨネーズ、等

調理時間40

鶏むね肉を使った、メインにぴったりなチキン南蛮のレシピ。レシピ最大のポイントは、ピクルスの代わりにらっきょうを使ったタルタルソース。…

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#93 いちごババロア

卵黄グラニュー糖牛乳いちご粉ゼラチン生クリーム

いちごと生クリームを使った、おやつにおすすめなババロアのレシピ。牛乳とは別に生クリームを使うことで、ミルク感たっぷりなババロアに。…

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#94 サワークリムなしで作るチーズテリーヌ

クリームチーズヨーグルトグラニュー糖薄力粉生クリームレモン汁バニラオイル冷凍ミックスベリー

クリームチーズとヨーグルトで作る、おやつにぴったりなチーズテリーヌのレシピ。サワークリームを水切りヨーグルトで代替したレシピです。…

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#95 がっつり飯ガリバタチキン丼

鶏モモ肉ブラックペッパーオリーブオイルバターにんにくしょうゆ長ネギ大葉千切りキャベツ、等

調理時間20

鶏もも肉を使った、ガツンと食べれるチキン丼ぶりのレシピ。バターで炒めたニンニクが食欲をそそります。…

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#96 フルーツ杏仁豆腐

牛乳杏仁霜(きょうにんそう)グラニュー糖練乳粉ゼラチンいちじくいちじくグラニュー糖レモン汁、等

牛乳と杏仁霜で作る、おやつにオススメな杏仁豆腐のレシピ。フルーツはお好みのものでアレンジできます。…

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#97 ヨーグルトムース

ビスケット無塩バター無糖ヨーグルト生クリームグラニュー糖フルーチェゼラチン

市販のデザートベースをアレンジして作る、ムースケーキのレシピ。型に材料を混ぜ入れて冷やすだけ。…

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#98 カレー風味の肉みそ丼

合いびき肉玉ねぎにんにくしょうがキャベツカレー粉砂糖みそしょうゆ、等

カレー粉で作る、主食にぴったりな肉みそ丼のレシピ。合い挽き肉をそぼろ状にする為のコツを詳しく解説してくれています。…

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#99 梅入りエビチーズ春巻き

むきえび大判白はんぺんプロセスチーズ梅干し春巻きの皮片栗粉サラダ油薄力粉しょうゆ、等

むきえびとはんぺんを使った、副菜におすすめな春巻きのレシピ。脂っこい春巻きも、練り梅の酸味がさっぱりさせてくれます。…

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#100 チーズ入りちくわの肉巻き

豚ばら薄切り肉ちくわプロセスチーズ黒こしょう片栗粉はちみつしょうゆレモン汁ごま油、等

豚バラ肉とちくわを使った、お弁当のおかずにもなる肉巻きのレシピ。ちくわとお肉で食べ応えバツグンの一品。…

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