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【さっぱりとしたサラダ人気レシピ】絶対見つかる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ100選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからさっぱりとしたサラダレシピを100件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 さっぱり美味しいアボカドと豆腐のサラダのレシピ

アボカドと絹ごし豆腐を活用した、マヨネーズ和えのサラダのレシピ。トマトやキュウリなどの具材はすべて角切りにしておきましょう。味付けは、ポン酢も加えさっぱりと仕上げました。たっぷりの野菜と豆腐がとれるボリューム満点サラダです。

カロリー 264 kcal
塩分 0.5 g
調理時間 3工程(10分)
レシピのキーワード 副菜、和風

#2 ヘルシーなのに食べ応え◎ きゅうりと春雨のさっぱりサラダ

定番のキュウリと春雨のさっぱりサラダのレシピ。調味料のバランスが、お酢が苦手な子供にも受け入れられるバランスになっているのでお子様のいる家庭にもお勧めです。カニカマを入れたり、薄焼き卵を入れたりアレンジもし易いレシピ。

カロリー 100 kcal
調理時間 約15分
レシピのキーワード サラダ、その他のサラダ

#3 つるんとさっぱり食べやすい"中華風春雨サラダ"

どこか懐かしい春雨サラダのレシピ。卵は錦糸卵にするよりも、炒ったほうが手早く簡単に作れます。和え衣は、お酢でさっぱりとしていながらごま油の香りが効いていて、食欲をそそります。和え衣の味を含んだ春雨が、つるつると食べやすい副菜です。

レシピのキーワード たまご、サラダ、春雨

#4 キャベツとグレープフルーツのさっぱりサラダ

グレープフルーツを活用したキャベツのさっぱりサラダのレシピ。グレープフルーツのほどよい酸味と甘みを、マヨネーズのまろやかさが包み込みます。シャキシャキの千切りキャベツとの相性もばっちり。食欲がないときにもおすすめです。

カロリー 148 kcal
塩分 0.7 g
調理時間 10分

#5 らっきょうが主役!シャキッと!さっぱり!らっきょうサラダのレシピ

食物繊維たっぷりで腸内環境を整える健康サラダのレシピ。材料を切って混ぜるだけの簡単調理です。らっきょうを大きめに切るとシャキッシャッキッ感がアップします。お好みの大きさ切ることが食感を楽しむポイントです。

カロリー 117 kcal
塩分 2 g
調理時間 2工程(15分)
レシピのキーワード 副菜、和風

#6 キャベツとさやえんどうのさっぱりサラダ

キャベツとさやえんどうのさっぱりツナ和えサラダのレシピ。コクのあるマヨネーズにレモン汁を合わせることで、レモンの風味が感じられ、さっぱりとした味わいを楽しむことができます。黒こしょうが味のアクセントになった一品です。

カロリー 255 kcal
塩分 1.2 g
調理時間 10分

#7 さっぱりピリ辛タコとトマトのもち麦サラダのレシピ

もち麦とたこをピリ辛味でまとめた、スパイシーなサラダのレシピ。タコと相性のいいトマトやキュウリに、歯ごたえのあるもち麦も入ってボリュームアップ。ガラムマサラが辛みと香りをプラスし、風味よく仕上がります。

カロリー 76 kcal
塩分 0.8 g
調理時間 2工程(25分)
レシピのキーワード 副菜、洋風

#8 海からサラダフレークとポテトのさっぱりサラダ

かにかまとじゃがいもを使ったサラダのレシピ。酢と塩でさっぱりと味付けした一品。素材のうまみを感じられます。じゃがいもをレンジで加熱するだけのお手軽調理。温かいうちに調味料を加えることで味が馴染みやすくなります。

カロリー 201 kcal
塩分 1.4 g
調理時間 10~20分

#9 さっぱり鮮やかモヤシとピーマンのビネガーサラダのレシピ

彩も鮮やかなビネガーサラダのレシピ。ピーマンやもやしは食感良く仕上がるように茹で時間を工夫しています。カットするお野菜を大きくすることで噛む回数が増え、満腹感を感じやすいレシピ。お酢やレモンの酸味とお野菜のうまみで満足できるサラダです。

カロリー 41 kcal
塩分 0.7 g
調理時間 2工程(10分)
レシピのキーワード 副菜、洋風

#10 海からサラダフレークのさっぱりコールスロー

市販の「カニカマ」を加えたコールスローサラダのレシピ。細かくカットしたキャベツとにんじんに、ほぐしたカニカマを加えます。マヨネーズを使わずにオリーブオイルとレモン汁でサッパリとした味に和えるのが、このコールスローサラダの特徴です。

カロリー 82 kcal
塩分 1.8 g
調理時間 10~20分

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