【オリーブを使ったサラダレシピ】アイディア探せる！プロ考案のレシピ48選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のオリーブを使ったサラダレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから48件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 自家製シーザードレッシングとシーザーサラダのレシピ！ヨーグルトでヘルシー&栄養価アップ！
- フリルレタス
- ベーコン
- 食パン
- ヨーグルト
- オリーブオイル
- 粉チーズ
- アンチョビ
- ブラックペッパー
- レモン汁
ヨーグルトを使った、シーザーサラダのレシピ。ベーコンを炒めて、食パンでクルトンを作ります。フリルレタスをちぎって洗い、ドレッシングを作ります。
アンチョビや粉チーズで味を引き締めます。最後に、レタスに具材とドレッシングを絡めて盛り付け、レモン汁をかけて完成です。クリーミーなヨーグルトとジューシーなベーコンの組み合わせが美味しいサラダです。ランチやディナーにぴったりです。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、お昼ご飯、もう一品、サラダ、シーザーサラダ、シーザードレッシング、ヘルシー、ベーコン、ヨーグルト、レタス、副菜、子どももおすすめ、時短、朝ごはん、簡単、自家製、簡単レシピ、時短料理、副菜・もう一品のおかず、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#2 簡単サラダの完成！｜基本の「ほうれん草のサラダ」のレシピ！通常のほうれん草でOK！好配合ドレッシングも◎
- ほうれん草
- ゆで玉子
- ベーコン
- ブラウンマッシュルーム
- 玉ねぎ
- ニンニク
- オリーブオイル
- 黒胡椒
- 濃口醤油
ほうれん草とゆで玉子を使った、オリーブを使うサラダのレシピ。ほうれん草をカットし、他の具材も炒めて和えるだけで完成！簡単に作れるので昼ごはんや夜ご飯におすすめ。お酒にも合うのでおつまみにもぴったり。
子どもにも喜ばれる味で、ご飯にも合います。調理時間は25分。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、ほうれん草、サラダ、ベーコン、卵、子どももおすすめ、簡単、簡単レシピ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#3 自家製ドレッシングで本格！基本の「シーザーサラダ」
- ベーコン
- レタス
- きゅうり
- トマト
- ニンニク
- アンチョビ
- マヨネーズ
- パルメザンチーズ
- 米酢
- 牛乳
- オリーブオイル
- 黒こしょう
ベーコンを使った、シーザーサラダのレシピ。野菜はしっかり水切りし、ベーコンは油切りしてから盛り付けます。シーザードレッシングは簡単に作れます。
レタスは手でちぎり、冷水で洗って水気を取ります。きゅうりは塩を振って水気を出し、トマトはダイス状にカットします。ベーコンは角切りにし、アンチョビをペースト状にしてドレッシングを作ります。最後に盛り付けて、黒こしょうを振って完成です。シンプルで美味しいサラダです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 大量消費レシピ、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、サラダ、シーザーサラダ、ベーコン、レタス、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、簡単レシピ、大量消費におすすめ、副菜・もう一品のおかず、自家製 |
#4 おしゃれなトマトサラダ｜シンプルな一皿！ダイエットにもぴったりな基本の「トマトサラダ」
- トマト
- 玉ねぎ
- パセリ
- 白胡椒
- レモンジュース
- 米酢
- オリーブオイル
トマトと玉ねぎを使った、おしゃれなトマトサラダのレシピ。玉ねぎをみじん切りにして水にさらし、トマトを丁寧にカットし、下味をつけて調味料を加えていきます。水気を切った玉ねぎを加えて味見し、味をととのえたら完成です！おつまみやお酒に合う一品で、20分で作れるので忙しい時にもおすすめです。さらに、ダイエット向きで夏の旬の食材を使っているため、ヘルシーに楽しむことができます。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、サラダ、ダイエット、トマト、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、朝ごはん、玉ねぎ、節約料理、大量消費におすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、ダイエット向き、夏の旬 |
#5 ヘルシーで美味しい！｜余熱で簡単しっとり！基本の「サラダチキン」
- 鶏むね肉
- 長ネギ
- 生姜
- ブラックペッパー
- レモンジュース
- オリーブオイル
鶏むね肉と長ネギを使った、オリーブを使うサラダのレシピ。鶏むね肉をボイルして、冷蔵庫で冷まし、ドレッシングをかけたら完成です。調理時間は20分で、ヘルシーでダイエット向きのおかずやおつまみにぴったり。
子どもから大人まで、昼ごはんや夜ご飯にもおすすめです。作り置きにも便利で、ご飯やお酒にも合います。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、ヘルシー、作り置き、基本のレシピ、夜ご飯、子どももおすすめ、鶏むね肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ |
#6 おもてなしにぴったり！ブロッコリーとかぼちゃで彩る、ギリシャソースのデリ風サラダ
- えび
- ブロッコリー
- ミニトマト
- フリルレタス
- かぼちゃ
- きゅうり
- にんにく
- 片栗粉
- ヨーグルト
- レモン汁
- オリーブオイル
えびを使った、ギリシャソースのデリ風サラダのレシピ。えびは片栗粉と塩で揉み込み、茹でておきます。ヨーグルトを水切りし、にんにくやきゅうりと混ぜ合わせてギリシャソースを作ります。
ブロッコリーやミニトマト、かぼちゃ、きゅうりを切って冷やし、盛り付けてソースをかけて完成です。水切りしたヨーグルトのクリーミーさとギリシャソースの爽やかな味わいが楽しめるサラダです。冷たくして召し上がれ。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、エビ、サラダ、ブロッコリー、ヨーグルト、作り置き、夜ご飯、子どももおすすめ、朝ごはん、作り置きにおすすめ、お酒にあう、副菜、ダイエット向き |
#7 簡単でおしゃれなパスタ｜簡単オーロラソースで彩り豊か！エビとハムのサラダパスタ
- スパゲッティ
- むきエビ
- ブロッコリー
- ハム
- 粗びき黒こしょう
- マヨネーズ
- ケチャップ
- オリーブオイル
- 粉チーズ
- レモン汁
- おろしにんにく
- ドライオレガノ
- 塩こしょう
スパゲッティとむきエビ、ブロッコリー、ハムを使った、簡単でおしゃれなパスタのレシピ。エビを解凍し、ブロッコリーとハムを切って茹で、スパゲッティを茹でたら、調味料を混ぜてソースを作ります。スパゲッティを冷やして水気を取り、具材とソースを和えて盛り付ければ完成です。時短でおもてなしやお弁当にもおすすめの一品です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、えび、おしゃれ、おもてなし、お弁当、お昼ご飯、ハム、パスタ、ブロッコリー、子どももおすすめ、時短料理、麺類、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#8 おしゃれなサラダ｜野菜の大量消費に！れんこん＆ブロッコリーと彩り野菜のデリ風サラダ
- れんこん
- ブロッコリー
- 枝豆
- ツナ缶
- 粉チーズ
- マヨネーズ
- オリーブオイル
- こしょう
れんこんとブロッコリーを使った、オリーブを使うサラダのレシピ。れんこんとブロッコリーを下処理し、野菜を茹でて、調味料とツナを和えるだけで簡単に作れます。お昼ご飯や夜ご飯にぴったりで、おもてなしや作り置きにもおすすめです。調理時間はたったの15分で、れんこんの大量消費やブロッコリーの美味しい食べ方を楽しめます。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | おもてなし、おしゃれ、お昼ご飯、れんこんの大量消費、サラダ、ブロッコリー、作り置き、夜ご飯、作り置きにおすすめ |
#9 塩麹で簡単ドレッシング！手作りドレッシングのチョップドサラダ
- シーフードミックス
- 赤玉ねぎ
- きゅうり
- パプリカ
- フリルレタス
- 中玉トマト
- ミックスビーンズ
- ブロッコリースプラウト
- 塩麹
- レモン果汁
- はちみつ
- 粒マスタード
- EVオリーブオイル
シーフードミックスを使った、手作りドレッシングのチョップドサラダのレシピ。シーフードミックスを塩水で解凍し、赤玉ねぎやパプリカ、きゅうり、トマトなどの野菜をカットします。ドレッシングは塩麹やレモン果汁、はちみつなどを混ぜ合わせて作ります。
シーフードミックスを炒めて冷まし、野菜とミックスビーンズをボウルに入れてドレッシングと和えます。フリルレタスは最後に混ぜるので別の容器に分けておきましょう。ヘルシーで旨味たっぷりのサラダです。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、サラダ、シーフードミックス、塩麹、夜ご飯、子どももおすすめ、朝ごはん、副菜、朝ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#10 褒められサラダ！チキンとパプリカのライムマリネサラダ
- 鶏もも肉
- 玉ねぎ
- ライム
- 黄パプリカ
- プチトマト
- 生姜
- レタス
- イタリアンパセリ
- オリーブオイル
- 白胡椒
- 白ワイン
- 薄口醤油
鶏もも肉とプチトマトを使った、ライムマリネサラダのレシピ。鶏もも肉をパリッと焼き、玉ねぎと生姜、黄パプリカを炒めます。最後にプチトマトとライムを加えて絞り、オリーブオイルや調味料で味付けします。
レタスに盛り付けて、イタリアンパセリを散らして完成です。ライムの爽やかな酸味が特徴で、ヘルシーなサラダです。ランチやディナーにぴったりで、さっぱりと楽しめます。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、サラダ、フライパンひとつ、ミニトマト、ライム、夜ご飯、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#11 マヨ・ケチャ・酢で簡単！オーロラソースで和えた鶏むね肉とパプリカのサラダ
- 鶏むね肉
- プチトマト
- パプリカ
- レタス
- イタリアンパセリ
- 白胡椒
- 片栗粉
- オリーブオイル
- やさしいお酢
- ケチャップ
- マヨネーズ
鶏むね肉を使った、オーロラソースの鶏むね肉のサラダ。鶏むね肉を下味をつけて片栗粉でまぶし、焼き色をつけます。黄パプリカも一緒に焼いておきます。
オーロラソースを作り、鶏むね肉と和えて盛り付ければ完成です。サラダにはプチトマトやレタスも使い、彩りも良くなります。オーロラソースの甘酸っぱさが鶏むね肉とよく合い、さっぱりとした味わいです。ぜひお試しください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おしゃれ、お昼ご飯、サラダ、フライパンひとつ、ミニトマト、子どももおすすめ、鶏むね肉、作り置きにおすすめ、おもてなし、ご飯にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#12 さわやかなマカロニサラダ｜デパ地下お惣菜の味！丁寧につくるマカロニサラダ
- マカロニ
- きゅうり
- ロースハム
- 玉ねぎ
- ゆで卵
- スイートコーン
- マヨネーズ
- 無糖ヨーグルト
- 練乳
- 胡椒
- コンソメ
- オリーブオイル
マカロニときゅうりを使った、さわやかなマカロニサラダのレシピ。マカロニを茹でて、玉ねぎときゅうりを加え、ロースハムやゆで卵、スイートコーンなどの具材と合わせます。最後にマヨネーズ、無糖ヨーグルト、練乳を加えて仕上げます。
調理時間は15分で、朝ごはんや昼ごはん、夜ごはんにおすすめの副菜です。お酒にも合うのでおつまみやおもてなしにもぴったりです。子どもにも喜ばれる一品です。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、お酒に合う、きゅうり、サラダ、ハム、マカロニサラダ、副菜、子どももおすすめ、朝ごはん、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#13 さっぱりおつまみ！｜ビールに合うおつまみ！ハーブが香る長芋とたこのサラダ
- 長芋
- きゅうり
- 蒸しだこ
- ハーブ
- オリーブオイル
- お酢
- こしょう
長芋と蒸しだこのサラダのレシピ。長芋の皮をむいてカットし、きゅうりと蒸しだこもカット。ドレッシングを作り、食材と和える。
ハーブをちぎって入れて完成。お酢の酸味が爽やかで、お酒にぴったりの一品。おもてなしやパーティーにもおすすめ。簡単に作れるので、忙しい日の副菜やダイエット中のおかずにも最適。おしゃれな一品を楽しんで。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 副菜、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お酒に合う、きゅうり、たこ、サラダ、ダイエット、簡単、長芋、お酒にあう |
#14 お肌がうるおう低糖質ハワイアン！「ロミロミサーモンのビーンズサラダ」
- サーモン
- ミックスビーンズ
- トマト
- きゅうり
- 玉ねぎ
- ベビーリーフ
- オリーブオイル
- しょうゆ
- レモン汁
- 黒こしょう
サーモンとミックスビーンズを使った、ロミロミサーモンのビーンズサラダのレシピ。トマト、きゅうり、玉ねぎ、ベビーリーフを加え、オリーブオイル、しょうゆ、レモン汁、黒こしょうで和えます。トマトの抗酸化力とサーモンの高タンパクが相性抜群。
低カロリーでダイエットにもおすすめ。彩りよく切って、楽しんでください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おしゃれ、おもてなし、サラダ、サーモン、ミックスビーンズ、低糖質、ダイエット向き |
#15 マヨネーズ無しでヘルシー！エビとアボカドのレモンチーズサラダ
- エビ
- 重曹
- アボカド
- ミニトマト
- オリーブオイル
- レモン汁
- こしょう
- 粉チーズ
エビとアボカドを使った、レモンチーズサラダのレシピ。エビの下処理をして、重曹で洗いプリプリに仕上げます。アボカドはカットして、ミニトマトと一緒に盛り付けます。
レモン汁、オリーブオイル、塩、こしょうを混ぜたドレッシングをかけて、粉チーズをトッピングして完成です。爽やかなレモンの酸味とアボカドのクリーミーさが絶妙なサラダです。涼しくなるこれからの季節にぴったりです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 副菜、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、アボカド、エビ、サラダ、夜ご飯 |
#16 おしゃれな副菜！｜スライサー活用で可愛い仕上がり！水玉模様のサラダ
- かぶ
- きゅうり
- ミニトマト
- おくら
- モッツァレラチーズ
- ミントの葉
- オリーブオイル
- ワインビネガー
- こしょう
かぶときゅうりを使った、オリーブを使うサラダレシピ。かぶをスライスし、きゅうりをスライスし、ミニトマトをカットし、おくらの下処理をし、電子レンジで加熱してカットし、モッツァレラチーズをカットし、ドレッシングを作り、かぶときゅうりを盛り付け、ミニトマト、おくら、モッツァレラチーズを飾ります。調理時間は15分で、おしゃれでおもてなしにぴったりの副菜です。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 副菜、おしゃれ、おもてなし、かぶ、きゅうり、オクラ、サラダ、ミニトマト、夜ご飯 |
#17 キャベツときゅうりのサラダ｜ゆかりで簡単アレンジ！赤しそ風味のコールスローサラダ
- キャベツ
- きゅうり
- 人参
- スイートコーン
- ゆかり
- 薄口醤油
- オリーブオイル
- マヨネーズ
キャベツときゅうりを使った、オリーブを使うサラダレシピ。具材をカットして、30分後に調味料などを加えていきます。最後にマヨネーズを加えて味見し、足りなければ調整しましょう。
調理時間は20分で、キャベツの大量消費や副菜としておすすめです。ご飯に合うサラダで、おしゃれな作り置きやおもてなしにも最適です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 副菜、おもてなし、お昼ご飯、ご飯に合う、ゆかり、キャベツの大量消費、サラダ、作り置き、夜ご飯、常備菜、朝ごはん、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#18 カレーパウダーでパクパクすすむ！ツナとスナップエンドウのサラダ
- スナップエンドウ
- キャベツ
- 人参
- ツナ缶
- 白胡椒
- カレーパウダー
- エキストラバージンオリーブオイル
- マヨネーズ
スナップエンドウとツナ缶を使った、カレーパウダーでパクパクすすむサラダのレシピ。キャベツ、人参、きゅうり、スナップエンドウをカットして、塩揉みし、ボイルして氷水に入れます。ツナ缶とカレーパウダー、マヨネーズを混ぜ、野菜と混ぜ合わせます。
スナップエンドウを割って、パリパリ感を楽しんでください。彩り鮮やかで、食欲をそそるサラダです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 副菜、お酒に合う、カレーパウダー、サラダ、スナップエンドウ、作り置き、夜ご飯、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、子どもにおすすめ |
#19 お豆たっぷりシーザーサラダ
- ベーコン
- ミックスビーンズ
- トマト
- レタス
- ホールコーン
- アンチョビ
- ニンニク
- パルメザンチーズ
- マヨネーズ
- 白胡椒
- カンタン酢
- 牛乳
- オリーブオイル
ベーコンとトマトを使ったシーザーサラダのレシピ。まずはソテーベーコンから始めて、トマトは半割りにしてスライスに。シーザードレッシングを作り、ヘルシーでおしゃれなサラダが完成します。
ダイエット向きで、昼ごはんにおすすめの副菜です。調理時間は25分で、牛乳やマヨネーズなどの材料も使用します。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、シーザーサラダ、トマト、ヘルシー、おもてなし、副菜、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#20 しっとり鶏胸肉のパワーサラダ
- 鶏むね肉
- 砂糖
- 空豆
- ヤングコーン
- ベビーリーフ
- ミニトマト
- 紫キャベツ
- キウイフルーツ
- オリーブオイル
- お酢
- 粒マスタード
- こしょう
鶏胸肉に砂糖を揉み込んで、しっとり茹で上げたパワーサラダのレシピ。空豆とヤングコーンをグリルで焼いて、甘みを増した野菜を加えます。ベビーリーフ、ミニトマト、紫キャベツ、キウイフルーツを加え、オリーブオイル、お酢、マスタードでドレッシングを作り、盛り付けます。
タンパク質、野菜、フルーツが一緒に摂れるパワフルなサラダです。冷やして、美味しく召し上がれ。
| 調理時間 | 50分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、サラダ、タンパク質、鶏むね肉、副菜、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#21 りんごとアボカドのマスタードサラダ
- ベビーリーフ
- りんご
- アボカド
- ミックスナッツ
- レーズン
- ブルーチーズ
- 粒マスタード
- オリーブオイル
- バルサミコ酢
- はちみつ
- レモン汁
アボカドとりんごを使った、オリーブを使うサラダのレシピ。りんごとアボカドをカットし、ドレッシングを混ぜて食材を盛り付けるだけで簡単に完成！おもてなしやお昼ごはんにおすすめの一品です。調理時間はたったの10分です。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | お昼ごはん、おしゃれ、おもてなし、アボカド、昼ごはんにおすすめ |
#22 タコの和風セビーチェサラダ
- たこ
- きゅうり
- ミニトマト
- 黄パプリカ
- 紫玉ねぎ
- フリルレタス
- タバスコ
- かつお節
- オリーブオイル
- しょうゆ
- 黒こしょう
- レモン汁
タコと野菜を使った、和風セビーチェサラダのレシピ。きゅうり、ミニトマト、黄パプリカ、紫玉ねぎ、フリルレタスを切って、調味料と一緒に混ぜ合わせるだけで簡単に作れます。野菜の栄養素が豊富で、タコの高タンパク質とも相性が良く、体にも嬉しい一品です。
紫玉ねぎは抗酸化力が高く、血液サラサラ成分も豊富なので、メタボが気になる方にもおすすめ。紫玉ねぎが無い場合は、普通の玉ねぎでも代用できます。タバスコで味を調整し、かつお節をトッピングして楽しんでください。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、たこ、サラダ、レタス、ダイエット向き |
#23 おつまみにぴったり！｜砂肝のコンフィのデリ風サラダ 柚子こしょうドレッシング
- 砂肝
- にんにく
- ローリエ
- こしょう
- オリーブオイル
- レタス
- マッシュルーム
- ミニトマト
- 紫キャベツ
- オリーブオイル
- ワインビネガー
- 柚子こしょう
砂肝と野菜のサラダのレシピ。砂肝を銀皮を取り除き、塩と一緒にマリネしてからオイルで煮込みます。サラダの下準備とドレッシングを作り、砂肝をスライスして野菜と混ぜます。
お酒に合う一品です。調理時間は70分で、副菜やおつまみにもおすすめです。
| 調理時間 | 70分 |
| 特徴 | 副菜、お酒にあう、サラダ、常備菜、砂肝、作り置きにおすすめ、おつまみ |
#24 ささみと長芋のサラダ｜ささみと長芋の味噌ポンサラダ
- ささみ
- 長芋
- 水菜
- ミニトマト
- 塩コショウ
- オリーブオイル
- 味噌
- ポン酢
- 白いりごま
ささみと長芋を使った、オリーブを使うサラダのレシピ。水菜とミニトマトも加えて、さっぱりとした味わいに仕上げました。水菜を切り、ミニトマトを切り、長芋を叩いて加えます。
ささみは下ごしらえをしてから加え、ドレッシングを作って盛り付けましょう。ポン酢と白いりごまを使ったドレッシングがサラダに良く合います。ダイエット向きのレシピで、調理時間は15分です。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、ささみ、サラダ、ダイエット向き |
#25 シンプルでおしゃれなサラダ！｜ひよこ豆とセロリと玉ねぎのシンプルサラダ
- ひよこ豆
- 玉ねぎ
- セロリ
- パセリ
- オリーブオイル
- レモン汁
- こしょう
ひよこ豆と玉ねぎを使った、オリーブを使うサラダのレシピ。ひよこ豆を一晩浸けて茹で、玉ねぎとセロリをみじん切りにして混ぜるだけで完成！おつまみやランチにぴったりで、お酒にもよく合います。作り置きにもおすすめで、調理時間は40分です。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | おつまみ、サラダ、シンプル材料、ランチ、作り置きにおすすめ、お酒にあう、おしゃれ |
#26 おしゃれで大人の味！｜スペイン風アンチョビポテトサラダ
- じゃがいも
- マヨネーズ
- 牛乳
- にんにくすりろし
- アンチョビ
- こしょう
- オリーブオイル
- パプリカパウダー
じゃがいもを使った、オリーブを使うサラダレシピ。じゃがいもを茹でて、冷めないうちに皮をむき、マヨネーズとオリーブオイルを入れ混ぜるだけで簡単に作れます。アンチョビやパプリカパウダーの風味がアクセントになり、お酒にもぴったりの一品です。おしゃれな副菜やおつまみとして、またおもてなしの一品としてもおすすめです。調理時間はたったの20分！
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 副菜、おつまみ、お酒に合う、大人の味、おもてなし、お酒にあう、おしゃれ |
#27 おしゃれな春菊サラダ｜春菊と生ハムのフレッシュサラダ
- 春菊
- くるみ
- 生ハム
- カッテージチーズ
- 粉チーズ
- オリーブオイル
- ワインビネガー
- こしょう
春菊とくるみを使った、オリーブを使うサラダレシピ。春菊を洗って手でちぎり、くるみを砕きます。生ハムをちぎって入れて、ドレッシングを和えます。
お皿に盛り付けてカッテージチーズを散らし、くるみと粉チーズを散らします。簡単でおしゃれな一品です。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | おもてなし、もう一品、サラダ、生ハム、おしゃれ |
#28 簡単オリーブサラダのレシピ｜ツナマヨ大根サラダ
- 大根
- 人参
- ツナオイル缶
- マヨネーズ
- 砂糖
- しょうゆ
- 白ごま
- オリーブ油
大根と人参を千切りにし、マヨネーズと白ごまで味付けした、簡単でヘルシーなサラダレシピです。野菜を塩もんで水分を絞ることで、さっぱりとした食感に仕上がります。冬の旬野菜を使った、節約料理におすすめのレシピです。15分で作れるので、もう一品欲しいときやおもてなしにもぴったりです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 冬のレシピ、もう一品、ツナ、大根の大量消費、節約料理、大量消費におすすめ、おもてなし、副菜、冬の旬 |
#29 和風マカロニサラダ
- ペンネ
- きゅうり
- 長ネギ（白い部分）
- 人参
- ロースハム
- マヨネーズ
- 粒マスタード
- ウスターソース
- 和風顆粒出汁
- 薄口醤油
- オリーブオイル
ペンネを使った、和風マカロニサラダのレシピ。きゅうりと長ネギは塩揉みし、人参はイチョウ切りにします。ロースハムは幅を揃えてカットし、ボイルしたペンネと野菜をボウルに入れます。
マヨネーズ、マスタード、ウスターソースを混ぜた調味料Aと、和風顆粒出汁、薄口醤油、オリーブオイルを混ぜた調味料Bを合わせて、最後に人参を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やして、お好みで盛り付けて楽しんでください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お弁当、もう一品、ペンネ、作り置きにおすすめ、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#30 にんじんドレッシングのごちそうサラダ
- 鶏ささみ
- にんじん
- ブロッコリー
- パプリカ(黄
- ホワイトマッシュルーム
- ミニトマト
- ベビーリーフ
- きび砂糖
- 塩ひとつまみ
- オリーブオイル
- レモン汁
- はちみつ
鶏ささみとにんじんを使った、にんじんドレッシングのごちそうサラダのレシピ。鶏ささみは酒と塩で下味をつけ、炒めて冷まします。にんじんは千切りにし、オリーブオイルとレモン汁でドレッシングを作ります。
ブロッコリーやパプリカ、ホワイトマッシュルームなどの野菜と一緒に盛り付け、ゆで卵とミニトマトを添えて完成です。栄養たっぷりのサラダで、ヘルシーなランチやディナーにぴったりです。ドレッシングの風味と野菜のシャキシャキ感を楽しんでください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おもてなし、にんじん、サラダ、大量消費におすすめ、副菜、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |