【シーザーサラダレシピ】プロ考案のレシピ5選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のシーザーサラダレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから5件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 自家製シーザードレッシングとシーザーサラダのレシピ!ヨーグルトでヘルシー&栄養価アップ!

  • フリルレタス
  • ベーコン
  • 食パン
  • ヨーグルト
  • オリーブオイル
  • 粉チーズ
  • アンチョビ
  • ブラックペッパー
  • レモン汁

ヨーグルトを使った、シーザーサラダのレシピ。ベーコンを炒めて、食パンでクルトンを作ります。フリルレタスをちぎって洗い、ドレッシングを作ります。
アンチョビや粉チーズで味を引き締めます。最後に、レタスに具材とドレッシングを絡めて盛り付け、レモン汁をかけて完成です。クリーミーなヨーグルトとジューシーなベーコンの組み合わせが美味しいサラダです。ランチやディナーにぴったりです。

調理時間10分
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#2 自家製ドレッシングで本格!基本の「シーザーサラダ」

  • ベーコン
  • レタス
  • きゅうり
  • トマト
  • ニンニク
  • アンチョビ
  • マヨネーズ
  • パルメザンチーズ
  • 米酢
  • 牛乳
  • オリーブオイル
  • 黒こしょう

ベーコンとレタスを使った、シーザーサラダのレシピ。具材を下ごしらえし、ドレッシングを作り、ベーコンを香ばしく焼いて盛り付ければ完成!おしゃれな一品で、夜ご飯やおもてなしにもぴったり。子どもから大人まで楽しめる大量消費レシピです。調理時間は25分で、副菜やもう一品のおかずとしてもおすすめです。

調理時間25分
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#3 ポーチドエッグがとろり!オリジナルドレッシングと食パンクルトンで作るカフェ風シーザーサラダ

  • マヨネーズ
  • にんにくすりおろし
  • 牛乳
  • 粒マスタード
  • ベーコン
  • ロメインレタス
  • 食パン
  • パルメザンチーズ
  • 黒コショウ

マヨネーズやベーコン、卵などを使った、ポーチドエッグがとろり!オリジナルドレッシングと食パンクルトンで作るカフェ風シーザーサラダのレシピ。食パンとベーコンをカリッと炒め、レタスとドレッシングを和えて具材を散りばめ、最後にパルメザンチーズと黒こしょうを振りかけます。おしゃれでお昼ごはんや夜ご飯にぴったりの一品です。調理時間は20分で、ロメインレタスや卵を使ったお昼ごはんにおすすめのレシピです。

調理時間20分
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#4 お豆たっぷりシーザーサラダ

  • ベーコン
  • ミックスビーンズ
  • トマト
  • レタス
  • ホールコーン
  • アンチョビ
  • ニンニク
  • パルメザンチーズ
  • マヨネーズ
  • 白胡椒
  • カンタン酢
  • 牛乳
  • オリーブオイル

ベーコンとミックスビーンズを使った、お豆たっぷりシーザーサラダのレシピ。まずはソテーベーコンから始めて、トマトは半割りにしてスライスに。シーザードレッシングを作って、ヘルシーでおしゃれな一品を完成させましょう。
牛乳を加えることでコクとまろやかさがアップします。ダイエット向きでおもてなしにもぴったりの副菜です。調理時間は25分で、昼ごはんにもおすすめです。

調理時間25分
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#5 米麹甘酒でつくる小松菜とベーコンのシーザーサラダ

  • 小松菜
  • ミニトマト
  • ベーコン
  • しめじ
  • マヨネーズ
  • 無糖ヨーグルト
  • 粉チーズ
  • 塩こうじ
  • 米麹甘酒
  • ブラックペッパー

小松菜とベーコンを使ったシーザーサラダのレシピ。温泉卵を作り、ベーコンとしめじを炒めて冷まし、野菜をカットしてシーザードレッシングを作ります。最後に盛り付けて完成です。
お昼ごはんや副菜におすすめのおしゃれな一品です。調理時間は20分で、お昼ごはんや朝ごはんにぴったりです。

調理時間20分
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