「上白糖」のレシピが100件見つかりました!

このページでは、レシピルから「上白糖」に合致のレシピを100件探しました。

#1 基本の「福神漬け」のレシピ!作り置きにとても便利!カレーのおともに!おつまみに!

大根人参レンコン茄子生姜輪切り唐辛子白ごま昆布濃口醤油、等

調理時間40分

大根、人参、レンコン、茄子を使った福神漬けのレシピ。野菜は塩揉みをして脱水し、レンコンは酢水につけてシャキシャキの食感を残します。…

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#2 基本の「ひじきサラダ」のレシピ!作り置きに便利!冷蔵庫にあると嬉しい一品

乾燥ひじきツナ缶玉ねぎミックスビーンズ冷凍枝豆マヨネーズ上白糖ごま油濃口醤油、等

調理時間25分

ひじきを使った、ひじきサラダのレシピ。ひじきを戻し、ツナ缶や玉ねぎ、ミックスビーンズ、冷凍枝豆を用意します。…

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#3 基本の「かに玉」のレシピ!ふんわり玉子としっかり甘酢でメリハリ・事前準備で短時間仕上げ!

カニ缶長ネギ椎茸冷凍枝豆米油鶏ガラスープの素上白糖米酢濃口醤油、等

調理時間25分

卵4個とカニ缶を混ぜて、長ネギと椎茸を加えて焼きます。甘酢あんを作り、玉子焼きにかけて2分蒸し焼きにします。…

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#4 基本の「きつねうどん」のレシピ!甘辛さがクセになる、メリハリある味の仕上げ方

冷凍うどん油揚げ長ネギかまぼこ出汁上白糖みりん薄口醤油出汁、等

調理時間30分

冷凍うどんを使った、きつねうどんのレシピ。油揚げを熱湯で油抜きし、出汁に味を染み込ませます。…

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#5 失敗しない基本の「昆布の佃煮」のレシピ!冷蔵保存2週間・ご飯のお供に最高の一品

出涸らし昆布山椒の水煮上白糖みりん濃口醤油米酢

調理時間30分

出涸らし昆布を使った、昆布の佃煮のレシピ。昆布を水で茹でてから、上白糖、みりん、濃口醤油を加えて煮ます。…

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#6 基本の「錦糸玉子」のレシピ!秘訣の片栗粉で破れずにキレイ焼き!

上白糖片栗粉米油

調理時間15分

卵を使った、錦糸玉子のレシピ。卵液に水溶き片栗粉を加えて破れにくい生地にし、漉して滑らかにします。…

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#7 基本の「大根と豚肉の煮物」のレシピ!ほんのひと手間で味シミ・作り置きにも

大根豚こま切れ肉生姜お米の研ぎ汁ごま油出汁パック上白糖濃口醤油

調理時間45分

大根と豚肉を使った、大根と豚肉の煮物のレシピ。大根は下茹でしてから、生姜とごま油で豚肉を炒めます。…

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#8 基本の「大根ステーキ」レシピ!おつまみ・大量消費にも♪アク抜きのひと手間がポイント

大根大根の葉お米の研ぎ汁白ごまごま油上白糖みりん濃口醤油

調理時間25分

大根を使った、大根ステーキのレシピ。大根を格子状に切り込みを入れて下茹ですると、甘味と辛味のバランスが良いステーキになります。…

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#9 基本の自家製ごまドレッシングのレシピ!多めに作って冷蔵保存1ヶ月・濃厚さにハマる万能ドレッシング

白ごま白ねりごまマヨネーズ米油米酢上白糖濃口醤油

調理時間20分

白ごまを使った、ごまドレッシングのレシピ。白ごまを炒って香りを立たせ、すり鉢ですってさらに香りを立てます。…

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#10 基本の”和えない”「やみつきキャベツ」!塩と香味ソースをかけるだけのお手軽レシピ!

キャベツニンニク生姜ネギごま油上白糖米酢濃口醤油白ごま、等

調理時間20分

キャベツを使った、やみつきキャベツのレシピ。キャベツをくし切りにし、香味野菜をみじん切りにします。…

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#11 ふわトロに仕上がる基本の玉子丼のレシピ!たまご好きにはたまらない!

白米長ネギ片栗粉出汁上白糖みりん濃口醤油山椒粉

調理時間20分

卵を使った、玉子丼のレシピ。卵液に水溶き片栗粉を加えることでふわっとした食感に。…

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#12 【保存1週間】基本のサツマイモの甘露煮のレシピ!お弁当やおせち料理に幅広いアレンジ可

サツマイモ口なしの実上白糖レモンジュース

調理時間30分

サツマイモを使った、甘露煮のレシピ。サツマイモを輪切りにし、アク抜きをしておきます。…

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#13 重石は家にあるもの代用可!冬ごはんのお供に基本の「白菜の浅漬け」

白菜レモンの皮出汁昆布輪切り唐辛子上白糖米酢レモン果汁

調理時間20分

白菜の浅漬けのレシピ。白菜を塩で揉んで重石をしてプレスし、レモンの皮や唐辛子を加えて混ぜます。…

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#14 安い牛肉が甘辛コク旨に!ごはんによく合う基本の「牛肉のしぐれ煮」

牛こま切れ肉生姜牛脂上白糖濃口醤油

調理時間20分

牛こま切れ肉を使った、牛肉のしぐれ煮のレシピ。安い牛こま切れで美味しく作れます。…

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#15 【保存1週間】万能常備菜!ご飯以外でも楽しめる基本の「肉味噌」

合い挽き肉生姜にんにく白ごまごま油赤味噌みりん上白糖濃口醤油、等

調理時間20分

合い挽き肉を使った、肉味噌のレシピ。生姜とにんにくを炒めて、合い挽き肉をほぐしながら炒めます。…

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#16 簡単時短!甘辛牛肉と出汁がよく合う基本の「肉うどん」

うどん牛こま切れ肉細ねぎかまぼこみりん濃口醤油上白糖出汁パックみりん、等

調理時間25分

うどんを使った、肉うどんのレシピ。甘辛く煮た牛肉と出汁を合わせて、冷凍うどんを加えて調理します。…

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#17 鶏ひき肉で迷ったときはコレ!甘辛でご飯がすすむ基本の「鶏そぼろ丼」

鶏ひき肉白ご飯紅生姜上白糖みりん上白糖濃口醤油

調理時間20分

鶏ひき肉を使った、鶏そぼろ丼のレシピ。鶏ひき肉を炒めて煮汁と合わせ、菜箸でポロポロになるまでかき混ぜます。…

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#18 アールグレイでワンランク上のおかず!「鶏もも肉と玉子の紅茶煮」

鶏もも肉生姜長ネギ紅茶アールグレイ米油上白糖みりん濃口醤油

調理時間30分

鶏もも肉と玉子の紅茶煮のレシピ。鶏もも肉を焼いて、長ネギと生姜を加えて炒めます。…

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#19 しっかりシコシコのど越し◎自家製タレとベストマッチな基本の「冷やし中華」

中華麺きゅうりロースハムトマト紅生姜鶏ガラスープの素濃口醤油米酢上白糖、等

調理時間30分

中華麺3玉を茹で、きゅうりやロースハム、トマトを細切りにして冷まします。鍋に鶏ガラスープの素、上白糖、米酢、濃口醤油、ごま油を入れてタレを作ります。…

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#20 切り方と塩もみでワンランク上に仕上がる!基本の「紅白なます」

大根人参白ごま上白糖米酢ゆずジュース

調理時間25分

大根と人参を使った、紅白なますのレシピ。大根と人参を塩もみして水気を切り、合わせ酢を作ります。…

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#21 【冷凍OK】超万能!お肉以外にも相性ばっちりな基本の自家製焼肉のタレ

りんご玉ねぎニンニク生姜白ごまごま油上白糖ハチミツみりん、等

調理時間20分

りんご、玉ねぎ、ニンニク、生姜などをすりおろして甘さを引き出し、味を凝縮する焼肉のタレのレシピ。フルーティーなりんごの酸が肉を柔らかくし、子供でも食べやすい味に仕上げます。…

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#22 【冷蔵2週間】自分で作れる!麺類以外にも万能に使える基本の自家製めんつゆ

出汁昆布かつお節みりん濃口醤油上白糖

調理時間20分

出汁昆布とかつお節を使った、自家製めんつゆのレシピ。みりんと酒を煮切ってアルコール分を飛ばし、上白糖を加えます。…

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#23 冷凍うどんで時短♪鶏と野菜と赤味噌でコク旨な基本の「味噌煮込みうどん」

冷凍うどん鶏もも肉長ネギ油揚げ椎茸人参大根出汁パックみりん、等

調理時間25分

冷凍うどんを使った、味噌煮込みうどんのレシピ。鶏もも肉や野菜を具材として使い、赤味噌を加えてコクと深みを出します。…

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#24 赤味噌ダレで上品な甘さに!シンプルだけど満足感ありな基本の「ふろふき大根」

大根お米の研ぎ汁出汁パック赤味噌上白糖みりん出汁

調理時間60分

大根を使った、ふろふき大根のレシピ。大根をお米の研ぎ汁で下茹でし、出汁で煮ます。…

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#25 誰でも柔らかジューシーに!失敗しない基本の「豚の生姜焼き」

豚ロース肉玉ねぎ生姜薄力粉みりん濃口醤油上白糖米油

調理時間25分

豚の生姜焼きのレシピ。豚ロース肉を薄力粉でまぶし、玉ねぎと一緒に炒めます。…

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#26 きゅうりの酢漬けも手作りで!アレンジ自在な基本の「タルタルソース」

マヨネーズ玉ねぎきゅうりケッパー茹で玉子パセリ上白糖米酢レモンジュース、等

調理時間20分

マヨネーズを使った、タルタルソースのレシピ。きゅうりを酢漬けにし、玉ねぎやケッパーをみじん切りにします。…

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#27 ごま香るドレッシングでシャキシャキ感を楽しむ!基本の「白菜サラダ」

白菜かいわれ人参白ごま上白糖米酢薄口醤油ごま油

調理時間20分

白菜を使った、白菜サラダのレシピ。白菜は芯を細切りにし、葉は手ちぎりにして冷水に浸けます。…

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#28 煮崩れない!出汁と旨みがシミシミな基本の「ぶり大根」

ぶり大根生姜昆布お米の研ぎ汁上白糖みりん濃口醤油

調理時間60分

ぶり大根を使った、ぶり大根のレシピ。大根はお米の研ぎ汁で下茹でし、ぶりは塩をふって霜降りさせます。…

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#29 塩茹でして和えるだけ!生ニンニクで食欲そそる基本の「ほうれん草のナムル」

ほうれん草ニンニク白ごま上白糖白胡椒ごま油

調理時間15分

ほうれん草を使った、ほうれん草のナムルのレシピ。ほうれん草を塩茹でし、冷水で冷まして水気を絞ります。…

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#30 しっかり味でごはんがすすむ!基本の「豚丼」

白ごはん豚こま切れ肉玉ねぎニンニク半熟茹で玉子米油上白糖みりん濃口醤油、等

調理時間25分

豚こま切れ肉を使った、豚丼のレシピ。玉ねぎとニンニクを炒めて、豚肉を加えて炒めます。…

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#31 作り置きに便利!基本の「鶏そぼろ」

鶏ひき肉生姜和出汁上白糖みりん濃口醤油

調理時間25分

鶏ひき肉を使った、鶏そぼろのレシピ。鶏ひき肉を和出汁と調味料と一緒に炒り煮にし、生姜を加えて風味をプラスします。…

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#32 しっかり休ませて味染みに!基本の「筑前煮」

鶏もも肉ごぼう人参じゃがいもレンコンこんにゃく厚揚げしめじ椎茸、等

調理時間30分

鶏もも肉を使った、筑前煮のレシピ。具材を下処理し、煮て休ませ、煮詰めるの3工程が大事です。…

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#33 味ボケ解消!タレでしっかり決める!基本の「春雨サラダ」

春雨きゅうり人参ロースハム白ごまごま油鶏ガラスープの素上白糖米酢、等

調理時間25分

春雨サラダのレシピ。春雨を茹でて水気を取り、ごま油で和えて冷やします。…

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#34 辛味を抜いてシャキッと食べやすい!基本の「大根サラダ」

大根かいわれ大根乾燥ワカメかつお節白ごま上白糖米酢濃口醤油ごま油、等

調理時間25分

大根とかいわれを使った、大根サラダのレシピ。大根は長細くカットし、氷水につけてシャキシャキ感をアップさせます。…

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#35 ごまの香りが食を加速!ヘルシー副菜「三度豆の胡麻ダレ和え」

三度豆(インゲン)白ごま上白糖薄口醤油みりん和風顆粒出汁

調理時間20分

三度豆を使った、胡麻ダレ和えのレシピ。三度豆をボイルし、氷水で冷まし、和え衣を作ります。…

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#36 半熟玉子と漬けダレでコク旨に!基本の「味付け玉子」

米酢みりん濃口醤油和風顆粒出汁上白糖

調理時間30分

卵を使った、味付け玉子のレシピ。半熟玉子を作り、みりんや濃口醤油などで漬けダレを作ります。…

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#37 ご飯に良し!おかずにかけるも良し!基本の「なめたけ」

えのき茸唐辛子上白糖みりん濃口醤油米酢

調理時間25分

えのき茸を使った、なめたけのレシピ。えのき茸を切り分けて、唐辛子と一緒に煮汁を作ります。…

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#38 生臭さ解消!煮る順番が大事!基本の「鯖の味噌煮」

生姜熱湯上白糖みりん味噌

調理時間30分

鯖を使った、鯖の味噌煮のレシピ。生姜をスライスし、鯖の切り身をカットします。…

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#39 崩ずさず煮て味を含ませる!基本の「かぼちゃの煮物」

かぼちゃ出汁昆布上白糖みりん濃口醤油

調理時間25分

かぼちゃを使った、煮物のレシピ。かぼちゃをカットし、昆布と塩水で一気に火を通します。…

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#40 大きめカットが正解!基本の「れんこん・にんじんのきんぴら」

れんこん人参輪切り唐辛子ごま油和出汁上白糖白ごまみりん濃口醤油、等

調理時間25分

れんこんと人参を使った、れんこんのきんぴらのレシピ。れんこんは酢水につけて変色を防ぎ、ごま油で炒めてから出汁で炒め煮にします。…

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#41 出汁をつないでしっかり麺に絡ませて!基本の「カレーうどん」

うどん豚こま切れ肉長ネギ油揚げカレー粉片栗粉米油上白糖濃口醤油、等

調理時間25分

うどんを使った、カレーうどんのレシピ。豚こま切れ肉と長ネギを炒め、カレー粉と片栗粉でトロミをつけた合わせ調味料を加えます。…

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#42 すりごまからしっかり味付け!緑が鮮やかな基本の「ほうれん草の胡麻和え」

ほうれん草白ごま上白糖みりん濃口醤油

調理時間20分

ほうれん草を使った、胡麻和えのレシピ。ほうれん草は塩でボイルし、氷水で冷まして色と食感を良くします。…

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#43 黄金比のソースで楽チン仕上げ!もちもち麺の基本の「焼きそば(ソース味)」

焼きそば麺キャベツ玉ねぎ人参豚こま切れ肉上白糖ケチャップ濃口醤油ウスターソース、等

調理時間25分

焼きそば麺を使った、焼きそば(ソース味)のレシピ。野菜と豚こま切れ肉をカットし、麺を下処理しておきます。…

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#44 ボイル加減とドレッシングが決め手!歯ごたえが丁度良い基本の「ごぼうとにんじんのサラダ」

洗いごぼう人参白ごま上白糖味噌濃口醤油マヨネーズ上白糖米酢、等

調理時間30分

洗いごぼうと人参をボイルしながら下味を付け、柔らかく歯応えのあるごぼうサラダに。白ごまと味噌で風味をプラスし、ごぼうとマッチしたドレッシングを作ります。…

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#45 甘辛でご飯がすすむ!「さつま揚げとにんじん、こんにゃくのきんぴら」

さつま揚げ人参こんにゃく玉ねぎ輪切り唐辛子ごま油みりん濃口醤油上白糖、等

調理時間30分

さつま揚げと人参、こんにゃくのきんぴらのレシピ。さつま揚げと野菜を炒めて甘辛い味付けで仕上げます。…

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#46 ダイスカットして便利な常備菜「大豆の五目煮」

鶏むね肉人参じゃがいも椎茸油揚げ大豆の水煮こんにゃく出汁昆布米油、等

調理時間30分

鶏むね肉、人参、じゃがいも、椎茸、油揚げ、大豆の水煮、こんにゃくを使った、大豆の五目煮のレシピ。具材をカットし、鶏むね肉を炒め、人参、こんにゃく、椎茸を加えて炒めます。…

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#47 豚ひき肉を使ったお弁当におすすめ「大葉入り照り焼き豚つくね」

豚ひき肉長ネギ生姜大葉片栗粉米油みりん濃口醤油上白糖、等

調理時間30分

豚ひき肉を使った、大葉入り照り焼き豚つくねのレシピ。豚ひき肉に大葉や長ネギ、生姜を加えてこね、片栗粉と卵を混ぜ合わせます。…

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#48 白ワインでワンランク上に!牛こま切れ肉を使った「牛丼」

白ごはん牛こま切れ肉玉ねぎ生姜木綿豆腐100%りんごジュース白ワイン濃口醤油上白糖、等

調理時間30分

牛こま切れ肉を使った、牛丼のレシピ。具材をカットして、割り下を作ります。…

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#49 卵大量消費!おつまみにピッタリ「枝豆と玉子のサラダ」

玉ねぎベーコン冷凍枝豆レタス白胡椒上白糖米酢マヨネーズ

調理時間30分

卵と枝豆を使った、枝豆と玉子のサラダのレシピ。ゆで玉子を作り、玉ねぎとベーコンを炒めて冷まします。…

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#50 炊飯器で炊き上げる「中華風おこわ」

もち米うるち米豚こま切れ肉椎茸人参九条ネギ生姜ごま油みりん、等

調理時間30分

もち米とうるち米を使った、中華風おこわのレシピ。具材は豚こま切れ肉、椎茸、人参、生姜など。…

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#51 豆板醤がご飯をすすませる!「豚ひき肉のピリ辛ニラ玉炒め」

豚ひき肉ニラニンニク生姜米油黒胡椒みりん濃口醤油上白糖、等

調理時間25分

豚ひき肉を使った、ピリ辛ニラ玉炒めのレシピ。豚ひき肉を炒めて、ニンニクと生姜の香りを立たせます。…

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#52 大量消費に、作り置きに便利!京のおばんざい「油揚げの炊いたん」

油揚げ九条ネギ和風顆粒出汁上白糖薄口醤油みりん

調理時間25分

油揚げを使った、油揚げの炊いたんのレシピ。油抜きした油揚げを3cm幅にカットし、出汁を仕込んで油揚げを加えて含め煮にします。…

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#53 旨味シミシミで、多めに作って正解!「豚ひき肉と舞茸の炊き込みご飯」

お米豚ひき肉舞茸生姜九条ネギごま油みりん上白糖濃口醤油、等

調理時間25分

豚ひき肉と舞茸を使った、炊き込みご飯のレシピ。生姜を細く千切りにし、舞茸は手で割いて大まかにします。…

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#54 春雨戻さずカンタン!「豚こま切れ肉とほうれん草のチャプチェ」

豚こま切れ肉人参玉ねぎほうれん草春雨生姜ニンニクごま油黒胡椒、等

調理時間30分

豚こま切れ肉とほうれん草を使った、チャプチェのレシピ。具材をカットし、ごま油で炒めます。…

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#55 鶏肉を使ったご飯に合うおかず「鶏もも肉とニンニクの芽のスタミナ焼き」

鶏もも肉玉ねぎニンニクニンニクの芽米油黒胡椒みりん濃口醤油上白糖、等

調理時間25分

鶏もも肉とニンニクの芽を使った、スタミナ焼きのレシピ。鶏肉と野菜を炒めて、調味料を加えて炒めます。…

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#56 木綿豆腐を使ったご飯にあうおかず「炒り豆腐」

木綿豆腐鶏もも肉人参もやしニラ米油みりん薄口醤油上白糖、等

調理時間30分

木綿豆腐を使った、炒り豆腐のレシピ。鶏もも肉や人参、もやし、ニラを炒めて、木綿豆腐を加えて炒めます。…

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#57 ラーメン屋にあるアレを再現!パクパクいける辛い「壺ニラ」

ニラ白ごまごま油豆板醤コチュジャン濃口醤油上白糖

調理時間20分

壺ニラを使った、壺ニラのレシピ。ニラをザクザクと切り、調味料を加えて炒めます。…

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#58 鶏ひき肉とじゃがいもを使ったおすすめ「鶏そぼろ肉じゃが」

鶏ひき肉玉ねぎじゃがいも人参インゲンごま油みりん濃口醤油上白糖、等

調理時間35分

鶏ひき肉を使った、鶏そぼろ肉じゃがのレシピ。鶏ひき肉を炒めて、玉ねぎと人参を加えて炒めます。…

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#59 ビールに合うおつまみ!「厚揚げの梅紫蘇焼き」

厚揚げ梅干し大葉長ネギ上白糖みりん薄口醤油

調理時間20分

厚揚げを使った、梅紫蘇焼きのレシピ。厚揚げを焼き色をつけ、長ネギと一緒に炒めます。…

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#60 ピリ辛でビールに合う!「ベーコンとじゃがいも、しめじのカレーマヨ炒め」

ベーコンじゃがいもしめじ米油黒胡椒上白糖カレーパウダーマヨネーズ

調理時間25分

ベーコンとじゃがいも、しめじのカレーマヨ炒めのレシピ。じゃがいもはレンチンしておきます。…

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#61 保存・作り置きにオススメ!「しらすとほうれん草の胡麻和え」

ほうれん草釜揚げしらす白ごま上白糖和風顆粒出汁みりん薄口醤油

調理時間20分

ほうれん草としらすを使った、しらすとほうれん草の胡麻和えのレシピ。ほうれん草はカットし、白ごまをすり鉢ですって胡麻和えのモトを作ります。…

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#62 お酒にあう肉おつまみ!「豚ヒレ肉の味噌ガーリックソース和え」

豚ヒレ肉ニンニク万能ネギ黒胡椒薄力粉米油上白糖みりん薄口醤油、等

調理時間25分

豚ヒレ肉を使った、味噌ガーリックソース和えのレシピ。豚ヒレ肉をカットし、塩と黒胡椒を振って、薄力粉をまぶします。…

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#63 中華風ボリュームおつまみ!「豚ひき肉と小松菜、玉子のオイスターソース炒め」

豚ひき肉小松菜ニンニク米油黒胡椒上白糖濃口醤油オイスターソース

調理時間25分

豚ひき肉と小松菜、玉子のオイスターソース炒めのレシピ。ニンニクを炒めて豚ひき肉を加え、小松菜も炒めます。…

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#64 お弁当のおかずにおすすめ!「豚こま切れ肉と野菜の梅肉甘酢炒め」

豚こま切れ肉玉ねぎ人参大葉梅干し米油白胡椒上白糖みりん、等

調理時間25分

豚こま切れ肉と野菜の梅肉甘酢炒めのレシピ。豚肉と野菜を炒め、梅干し、上白糖、みりん、薄口醤油、米酢で梅肉甘酢を作り、全体にかけて完成。…

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#65 玉ねぎと鶏ひき肉でおすすめ!「和風キーマカレー」

ごはん鶏ひき肉玉ねぎ人参椎茸ニンニクトマト米油白胡椒、等

調理時間25分

鶏ひき肉と和風の味噌を使った、和風キーマカレーのレシピ。玉ねぎ、人参、椎茸、トマトを炒め、鶏ひき肉を加えて肉味噌を作ります。…

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#66 和風なおつまみ!「枝豆入り和風ポテトサラダ」

ジャガイモ玉ねぎ冷凍枝豆上白糖濃口醤油米酢塩昆布マヨネーズ

調理時間25分

ジャガイモと枝豆を使った和風ポテトサラダのレシピ。ジャガイモはレンチンで加熱し、マッシュして調味料と混ぜます。…

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#67 無限おかず!「水菜のガーリックナムル」

水菜人参唐辛子長ネギニンニク白ごま上白糖濃口醤油ごま油、等

調理時間20分

水菜を使った、ガーリックナムルのレシピ。水菜、人参、唐辛子、長ネギをカットし、塩茹でして氷水にとります。…

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#68 無限おかず!「ピーマンともやしのナムル」

ピーマンもやしニンニク唐辛子上白糖鶏ガラスープの素薄口醤油白ごまごま油、等

調理時間20分

ピーマンともやしを使った、ナムルのレシピ。ピーマンは細切りにし、レンチン。…

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#69 中華のシンプル卵料理!「ふわふわ玉子のチリソースがけ」

生姜ニンニク九条ネギ片栗粉米油ごま油豆板醤ケチャップ米酢、等

調理時間20分

卵をふわふわに仕上げた、ふわふわ玉子のチリソースがけのレシピ。生姜とニンニクを炒め、豆板醤とケチャップで味付けしたチリソースが絶妙な味わいです。…

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#70 和風おかずでごはんがすすむ!「干しエビと小松菜の和風玉子炒め」

干しエビ小松菜玉ねぎ玉子ごま油上白糖和風顆粒出汁みりん濃口醤油、等

調理時間20分

干しエビと小松菜を使った、和風玉子炒めのレシピ。玉子はふわふわに、小松菜はしんなりと炒め、干しエビの香りが広がります。…

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#71 卵でもう一品のおかず!「椎茸と油揚げの玉子とじ」

玉子椎茸油揚げ九条ネギ上白糖和風顆粒出汁みりん濃口醤油

調理時間20分

椎茸と油揚げの玉子とじのレシピ。椎茸は軸と傘に分け、軸は輪切りに、傘はスライスしておきます。…

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#72 ガッツリいこう!豚肉キャベツピーマンの甜麺醤炒め「回鍋肉(ホイコーロー)」

豚こま切れ肉ピーマンキャベツニンニクごま油甜麺醤豆板醤濃口醤油上白糖、等

調理時間25分

豚こま切れ肉と野菜を使った回鍋肉のレシピ。野菜は手で潰して味を染み込ませます。…

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#73 旨味たっぷり風味豊かでご飯に合う!「鶏もも肉と舞茸、茄子の生姜焼き」

鶏もも肉茄子舞茸生姜米油白胡椒濃口醤油上白糖

調理時間25分

鶏もも肉と舞茸、茄子の生姜焼きのレシピ。茄子は乱切りにして水につけ、舞茸は両手でさいておく。…

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#74 生姜を使ったおつまみ!合わせ調味料でカンタン「チキンジンジャー」

鶏もも肉長ネギ人参生姜米油黒胡椒濃口醤油上白糖

調理時間25分

鶏もも肉を使った、チキンジンジャーのレシピ。鶏もも肉は隠し包丁を入れて焼き、人参と長ネギを蒸し焼きにしています。…

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#75 ヘルシーな一品!「鶏もも肉と厚揚げ、椎茸の甘酢ごまあんかけ」

鶏もも肉厚揚げ椎茸長ネギ人参白ごま上白糖片栗粉濃口醤油、等

調理時間25分

鶏もも肉と厚揚げ、椎茸の甘酢ごまあんかけのレシピ。長ネギ、人参、椎茸を炒め、鶏肉を加えて炒めます。…

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#76 鶏ひき肉を使ったおつまみ!「鶏と枝豆のつくね焼き」

鶏ひき肉長ネギ(白い部分)生姜冷凍枝豆黒胡椒上白糖片栗粉米油みりん、等

調理時間30分

鶏ひき肉と枝豆のつくね焼きのレシピ。長ネギ、生姜、卵、片栗粉、酒などを混ぜて、つくね生地を作ります。…

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#77 栄養&ボリューム満点丼ぶりメシ!豚肉とニンニクの芽のスタミナ丼

白ごはん豚こま切れ肉玉ねぎニンニクニンニクの芽米油黒胡椒鶏ガラスープの素濃口醤油、等

調理時間25分

豚肉とニンニクの芽を使った、栄養&ボリューム満点のスタミナ丼のレシピ。玉ねぎ、ニンニク、豚肉を炒めて、ニンニクの芽を加え、調味料で味付けします。…

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#78 豚肉でもう一品&作り置きもOK!豚こま切れ肉豆腐

豚こま切れ肉長ネギ玉ねぎエリンギ生姜木綿豆腐米油和風顆粒出汁上白糖、等

調理時間25分

豚こま切れ肉豆腐のレシピ。豚肉と豆腐を使ったヘルシーな一品です。…

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#79 これぞお店の味!家にある調味料で作れる本場チョレギサラダ

レタスサニーレタスきゅうり新玉ねぎ海苔ニンニク上白糖米酢濃口醤油、等

調理時間25分

レタスやきゅうり、新玉ねぎを使った本場チョレギサラダのレシピ。きゅうりは塩揉みして下味をつけ、新玉ねぎは水に浸して辛味を抜きます。…

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#80 おつまみ・おかずに!さっと作れる絹豆腐の茄子味噌あんかけ

絹豆腐茄子生姜長ネギごま油みりん濃口醤油上白糖味噌、等

調理時間25分

絹豆腐を使った、茄子味噌あんかけのレシピ。茄子はアク取りをして輪切りにし、フライパンで焼き色をつける。…

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#81 大根サラダ

大根桜カイワレスイートコーン花かつお味海苔濃口醤油みりん米酢上白糖、等

調理時間25分

大根サラダのレシピ。大根はポリポリ食感が楽しめるように3mm幅に輪切りして、縦に棒状にカットします。…

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#82 フライパンでサクッと作る基本の親子丼

白ご飯鶏むね玉子玉ねぎ長ネギ九条ネギ生姜上白糖濃口醤油、等

調理時間30分

鶏むねと玉子を使った、親子丼のレシピ。玉ねぎ、長ネギ、九条ネギを加えて煮込み、最後に溶き卵を加えて完成です。…

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#83 材料少なめで出来る簡単手作りわらびもち

わらびもち粉きな粉上白糖

調理時間20分

わらびもち粉を使った、簡単手作りわらびもちのレシピ。わらびもち粉、上白糖、水を混ぜて、鍋で15分かき混ぜます。…

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#84 絹ごし豆腐で作る「鶏と玉子の炒り豆腐」

鶏もも肉絹ごし豆腐長ネギ人参エリンギごま油上白糖和風顆粒出汁みりん、等

調理時間25分

絹ごし豆腐で作る「鶏と玉子の炒り豆腐」のレシピ。鶏肉は鶏油を出すためにじっくり焼き、野菜は大きさを揃えて炒めます。…

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#85 炊飯器でつくる!炊き込みちらし寿司風ご飯

お米鶏ムネ肉椎茸人参油揚げインゲン上白糖和風顆粒出汁濃口醤油、等

調理時間30分

鶏肉、椎茸、人参、油揚げ、卵、インゲンを使った、炊飯器でつくる炊き込みちらし寿司風ご飯のレシピ。お米に和風顆粒出汁、上白糖、塩、濃口醤油を加え、具材を加えたら炊飯スイッチオン。…

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#86 最短2時間の漬け時間で!ポリポリおいしいキャベツの浅漬け

キャベツきゅうり人参生姜塩こんぶ上白糖

調理時間20分

キャベツ、きゅうり、人参、生姜、塩こんぶ、上白糖を使った、最短2時間でできるポリポリおいしいキャベツの浅漬けのレシピ。ジップ袋を使って簡単に作れます。…

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#87 油揚げが主役のひじきの煮付け

乾燥ひじき大豆の水煮油揚げ人参しめじ米油上白糖みりん濃口醤油、等

調理時間30分

油揚げが主役のひじきの煮付けのレシピ。ひじきを水に戻しておき、人参、しめじ、油揚げをカットして準備します。…

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#88 韓国風豚丼

ごはん豚こま切れ肉ニラ玉ねぎニンニクごま油濃口醤油コチュジャン上白糖、等

調理時間20分

豚こま切れ肉、ニラ、玉ねぎ、ニンニクなどで作る、韓国風豚丼のレシピ。具材をカットしてから、ごま油で玉ねぎやニンニクを炒め、豚肉を加えて炒めます。…

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#89 照り焼き豆腐ハンバーグ

鶏ひき肉絹漉し豆腐玉ねぎ玉子椎茸大葉黒胡椒片栗粉米油、等

調理時間40分

鶏ひき肉と絹ごし豆腐を使った、照り焼き豆腐ハンバーグのレシピ。具材を混ぜ合わせて、片栗粉でつなぎを作ります。…

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#90 信田煮

油揚げ大根人参ほうれん草ごま油和風顆粒出汁みりん薄口醤油上白糖、等

調理時間30分

油揚げ、大根、人参、ほうれん草を使った、信田煮のレシピ。具材を炒めて、調味料で味を整えます。…

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#91 米粉の丸パン

米粉サイリウムインスタントドライイースト上白糖米油ぬるま湯

調理時間60分

米粉を使った、丸くてふわふわのパンのレシピ。米粉、塩、砂糖、イーストを混ぜ合わせ、ぬるま湯を3回に分けて加えていきます。…

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#92 鶏ももとほうれん草のガーリック醤油炒め

鶏ももニンニク玉ねぎほうれん草プチトマト米油白胡椒上白糖濃口醤油、等

調理時間25分

鶏ももとほうれん草のガーリック醤油炒めのレシピ。鶏ももはパリッと焼いて、玉ねぎとニンニクで香りを立て、ほうれん草とプチトマトを加えて炒めます。…

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#93 鶏肉じゃが

鶏もも玉ねぎ人参じゃがいも大生姜糸こんにゃく米油上白糖和風顆粒出汁、等

調理時間35分

鶏肉じゃがのレシピ。メークインを乱切りにし、水にさらしてアクを取ります。…

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#94 市松煮

高野豆腐大根ジャガイモ人参スナップエンドウ和風顆粒出汁薄口醤油みりん上白糖、等

調理時間30分

高野豆腐、大根、ジャガイモ、人参、スナップエンドウを使った市松煮のレシピ。スナップエンドウは下茹でして、大根や人参と一緒に角切りにします。…

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#95 即席&簡単!大根のカクテキ風

大根ニラニンニク生姜白ごま唐辛子粉上白糖

調理時間20分

大根を使った、カクテキ風の簡単な漬け物のレシピ。大根をダイスにカットし、塩揉みして脱水させます。…

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#96 きゅうりの辛味醤油漬け

きゅうりニンニク生姜唐辛子ごま油米酢濃口醤油上白糖氷水、等

調理時間25分

きゅうりの辛味醤油漬けのレシピ。きゅうりは縞模様にカットし、塩もみして水分を抜きます。…

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#97 ハンバーグ和風オニオンソース

合いひき肉玉ねぎ玉子ニンニク黒胡椒ナツメグ無塩バターパン粉牛乳、等

調理時間40分

合いひき肉を使った、ハンバーグ和風オニオンソースのレシピ。玉ねぎをレンチンし、肉に粘りを出す。…

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#98 鶏ひき肉の胡麻ダレサラダ

鶏ひき肉長ネギトマトきゅうり生姜ごま油黒胡椒練りごま濃口醤油、等

調理時間25分

鶏ひき肉と野菜を使った胡麻ダレサラダのレシピ。きゅうりは塩揉みをして水分を抜き、鶏ひき肉は炒めて冷ましておく。…

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#99 千草焼き

玉子長ネギ椎茸人参大葉九条ネギスナップエンドウ鶏ひき肉和風顆粒出汁、等

調理時間30分

玉子と鶏ひき肉を使った千草焼きのレシピ。卵液には長ネギ、椎茸、人参、大葉、九条ネギ、スナップエンドウ、和風顆粒出汁、薄口醤油、みりん、水が加えられます。…

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#100 鶏肉のチリソースがけ

鶏もも肉長ネギニンニク黒胡椒米油みりん薄口醤油上白糖ケチャップ、等

調理時間25分

鶏もも肉と豆板醤を使った、鶏肉のチリソースがけのレシピ。鶏肉に酒を染み込ませて下味をつけ、長ネギとニンニクを加えて香りを引き出します。…

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