「ニンニク」のレシピが100件見つかりました!
このページでは、レシピルから「ニンニク」に合致のレシピを100件探しました。
#1 基本の「シーフードカレー」のレシピ!冷凍シーフードミックスで簡単・魚介の風味を味わえる作り方
冷凍シーフードミックス、白ごはん、玉ねぎ、人参、ニンニク、トマト、ブラウンマッシュルーム、ローリエ、米油、等
冷凍シーフードミックスを使った、シーフードカレーのレシピ。魚介を炒めて白ワインで臭みを和らげ、野菜と一緒に炒めます。…
レシピを見る#2 基本の「ほうれん草のサラダ」のレシピ!通常のほうれん草でOK!好配合ドレッシングも◎
ほうれん草、ゆで玉子、ベーコン、ブラウンマッシュルーム、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、黒胡椒、濃口醤油、等
ほうれん草を使った、ほうれん草のサラダのレシピ。ほうれん草は生のまま食べるため、大きめにカットして炒めたベーコンと和えます。…
レシピを見る#3 アンチョビ不使用の絶品アヒージョのレシピ!エビの味噌で濃厚に!
有頭エビ、ブロッコリー、ミニトマト、エリンギ、ニンニク、オリーブオイル、ブラックペッパー、乾燥バジル、乾燥オレガノ、等
有頭エビを使った、アンチョビ不使用の絶品アヒージョのレシピ。ニンニクを潰し、オリーブオイルと一緒にフライパンに入れます。…
レシピを見る#4 基本の「チキンカレー」レシピ!プロが教える手作りでも野菜の甘みと鶏の旨味が引き立つ作り方
鶏もも肉、玉ねぎ、人参、ニンニク、生姜、トマト、ローリエ、米油、カレー粉、等
鶏もも肉を使った、チキンカレーのレシピ。香り豊かなカレー粉と香味野菜のピューレがポイント。…
レシピを見る#5 基本の”和えない”「やみつきキャベツ」!塩と香味ソースをかけるだけのお手軽レシピ!
キャベツ、ニンニク、生姜、ネギ、ごま油、上白糖、米酢、濃口醤油、白ごま、等
キャベツを使った、やみつきキャベツのレシピ。キャベツをくし切りにし、香味野菜をみじん切りにします。…
レシピを見る#6 自家製ドレッシングで本格!基本の「シーザーサラダ」
ベーコン、レタス、きゅうり、トマト、ニンニク、アンチョビ、マヨネーズ、パルメザンチーズ、米酢、等
ベーコンを使った、シーザーサラダのレシピ。野菜はしっかり水切りし、ベーコンは油切りしてから盛り付けます。…
レシピを見る#7 水っぽさ解消!簡単に味が決まる基本の「もやし炒め」
緑豆もやし、キャベツ、豚こま切れ肉、ニンニク、輪切り唐辛子、米油、鶏ガラスープの素、濃口醤油、黒胡椒、等
もやし炒めを作るために、もやしを塩揉みして水っぽさを解消し、キャベツと豚こま切れ肉をカットします。ニンニクを弱火で炒め、豚肉を加えて炒めます。…
レシピを見る#8 作りおきに便利!滋養強壮◎の「豚肉とキノコの辛スープ」
豚こま切れ肉、しめじ、生キクラゲ、椎茸、チンゲン菜、ニンニク、米油、豆板醤、鶏ガラスープの素、等
豚こま切れ肉とキノコを使った、滋養強壮◎の辛スープのレシピ。具材をカットし、ニンニクの香りを立たせます。…
レシピを見る#9 【冷凍OK】超万能!お肉以外にも相性ばっちりな基本の自家製焼肉のタレ
りんご、玉ねぎ、ニンニク、生姜、白ごま、ごま油、上白糖、ハチミツ、みりん、等
りんご、玉ねぎ、ニンニク、生姜などをすりおろして甘さを引き出し、味を凝縮する焼肉のタレのレシピ。フルーティーなりんごの酸が肉を柔らかくし、子供でも食べやすい味に仕上げます。…
レシピを見る#10 ほったらかしでトロトロに!口の中でとろける基本の煮豚
豚肩ロース肉、長ネギ、しょうが、ニンニク、しょうゆ、料理酒、本みりん、砂糖
豚肩ロース肉を使った、基本の煮豚のレシピ。豚肉を下処理し、下茹ですることで臭みを抜きます。…
レシピを見る#11 塩茹でして和えるだけ!生ニンニクで食欲そそる基本の「ほうれん草のナムル」
ほうれん草、ニンニク、白ごま、上白糖、白胡椒、ごま油
ほうれん草を使った、ほうれん草のナムルのレシピ。ほうれん草を塩茹でし、冷水で冷まして水気を絞ります。…
レシピを見る#12 下茹でなしでも柔らか!オーブントースターで焼く「基本のスペアリブ」
スペアリブ、ニンニク、醤油、料理酒、本みりん、お酢、ハチミツ、赤ワイン、ブラックペッパー、等
スペアリブを使った、基本のスペアリブのレシピ。下茹で不要でお手軽に作れます。…
レシピを見る#13 カレーパウダーで簡単!野菜の甘さ引き立つ基本の「ドライカレー」
お米、豚ひき肉、玉ねぎ、人参、ニンニク、トマト、ひよこ豆、ローリエ、ターメリック、等
豚ひき肉を使った、ドライカレーのレシピ。香味野菜をじっくり炒めて甘みとコクを出し、豚ひき肉を加えて下味をつけます。…
レシピを見る#14 しっかり味でごはんがすすむ!基本の「豚丼」
白ごはん、豚こま切れ肉、玉ねぎ、ニンニク、半熟茹で玉子、米油、上白糖、みりん、濃口醤油、等
豚こま切れ肉を使った、豚丼のレシピ。玉ねぎとニンニクを炒めて、豚肉を加えて炒めます。…
レシピを見る#15 辛さの調整失敗いらず!ピリッとした辛みが美味しい基本のアラビアータ
ホールトマト、にんにく、オリーブオイル、赤とうがらし、ペンネ、こしょう
ホールトマトを使った、基本のアラビアータのレシピ。にんにくを潰して香りを引き出し、冷たいフライパンでオリーブオイルと赤とうがらしを加熱します。…
レシピを見る#16 パリッとジューシー!野菜の旨味が引き立つ「基本の餃子」
豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、ニラ、ニンニク、餃子の皮、しょう油、砂糖、鶏ガラスープの素、等
豚ひき肉を使った、基本の餃子のレシピ。キャベツ、玉ねぎ、ニラを細かくカットし、蒸し焼きにします。…
レシピを見る#17 コンソメ不要でも味が決まる!じゃがいも玉ねぎウインナーで作る、基本のジャーマンポテト
じゃがいも、玉ねぎ、ウインナー、ニンニク、乾燥パセリ、バター、白こしょう、ブラックペッパー、白ワイン、等
じゃがいもと玉ねぎ、ウインナーを使った、基本のジャーマンポテトのレシピ。じゃがいもは蒸し焼きでホクホク感を引き出し、玉ねぎとウインナーの旨味がじゃがいもに染み込みます。…
レシピを見る#18 ニンニクの切り方で風味が際立つ!食欲そそる基本のガーリックライス
にんにく、サイコロステーキ、有塩バター、粗びき黒こしょう、ドライパセリ、サラダ油
にんにくを使った、基本のガーリックライスのレシピ。ごはんを炊いておきます。…
レシピを見る#19 ニンニクの使い方に技アリ!風味豊かな基本の「ガーリックトースト」
フランスパン、ニンニク、イタリアンパセリ、オリーブオイル
フランスパンを使った、ガーリックトーストのレシピ。バゲットをカットし、オーブンでカリカリに焼きます。…
レシピを見る#20 乳化で失敗しない!プロ直伝の基本の「ペペロンチーノ」
スパゲティ、ニンニク、輪切り唐辛子、イタリアンパセリ、白胡椒、オリーブオイル、茹で汁
スパゲティを使った、ペペロンチーノのレシピ。ニンニクをカリッと揚げ、アルデンテに茹でたスパゲティとしっかり乳化させます。…
レシピを見る#21 きのことトマト缶を使ったおすすめパスタ「木こり風トマトソース・ペンネ」
ペンネ、玉ねぎ、ニンニク、唐辛子、バジル、エリンギ、椎茸、舞茸、ツナ缶、等
ペンネを使った、木こり風トマトソースのレシピ。玉ねぎやキノコを炒めて下味をつけ、白ワインを加えて酸味をプラスします。…
レシピを見る#22 トマト缶とベーコンがあったらこれ!「ベーコンと白菜、ひよこ豆のトマト煮」
ベーコンブロック、白菜、玉ねぎ、ニンニク、輪切り唐辛子、ひよこ豆の水煮、バジル、トマト缶、米油、等
ベーコンと白菜、ひよこ豆のトマト煮のレシピ。ベーコンと白菜を炒めて、ひよこ豆とトマト缶を加えて煮込みます。…
レシピを見る#23 納豆好き必見!ツナ缶で「納豆丼」
白ごはん、納豆、ツナ缶、みょうが、大葉、長ネギ、卵黄、三温糖、ニンニク、等
納豆を使った、納豆丼のレシピ。納豆にツナ缶、みょうが、大葉、長ネギ、卵黄などをトッピングし、ニンニク醤油ダレをかけて完成です。…
レシピを見る#24 生ハムの大量消費「生ハムとトマト、オリーブのスパゲティ」
スパゲティ、生ハム、玉ねぎ、トマト、ニンニク、ケッパー、ブラックオリーブ、バジル、輪切り唐辛子、等
スパゲティを使った、生ハムとトマト、オリーブのスパゲティのレシピ。生ハム、玉ねぎ、トマト、ニンニク、ケッパー、ブラックオリーブなどの具材を使い、香り豊かなソースを作ります。…
レシピを見る#25 白菜を使った無限おかず「ベーコンと白菜のペペロンチーノ」
ブロックベーコン、白菜、ニンニク、輪切り唐辛子、オリーブオイル、黒胡椒、薄口醤油
ベーコンと白菜を使った、ペペロンチーノのレシピ。ベーコンは存在感を出すために厚めにカットし、白菜は根に近い部分を丁寧に洗ってざく切りにします。…
レシピを見る#26 おかわり不可避!鶏ガラスープの素で甘辛あんかけ!「豚肉とニラの中華風スタミナ丼」
白ごはん、豚こま切れ肉、長ネギ、生姜、ニンニク、ニラ、白ごま、ごま油、鶏ガラスープの素、等
豚こま切れ肉を使った、豚肉とニラの中華風スタミナ丼のレシピ。長ネギ、生姜、ニンニクを炒めて香りを立て、豚肉を加えて下味をつけます。…
レシピを見る#27 タレが絶品食欲そそる!パプリカとレモン塩麹ダレの野菜炒め
豚肉、長ネギ、キャベツ、ニンジン、パプリカ、モヤシ、しめじ、ニンニク、塩麹、等
豚肉を使った、レモン塩麹ダレの野菜炒めのレシピ。豚肉に塩麹ダレを揉み込んで下味をつけ、ニンニクと長ネギも加えて香りをプラスします。…
レシピを見る#28 もやしと長ねぎがあったらこれ!「豚肉と長ねぎ、豆もやしの塩炒め」
豚こま切れ肉、豆もやし、長ねぎ、ニンニク、ごま油、白胡椒、鶏ガラスープの素、レモンジュース、輪切り唐辛子、等
豚こま切れ肉と長ねぎの塩炒めのレシピ。長ねぎとニンニクをごま油で炒め、豚こま切れ肉を加えて炒めます。…
レシピを見る#29 しいたけとニラがあったらこれ!「豚ひき肉と野菜の中華風そぼろ煮」
豚ひき肉、長ネギ、しいたけ、エリンギ、ニラ、ニンニク、生姜、ごま油、三温糖、等
豚ひき肉と野菜を使った、中華風そぼろ煮のレシピ。豚ひき肉と野菜を炒めて、調味料で味付けし、最後にニラを加えて完成です。…
レシピを見る#30 銀皮を取らずにコリコリ食感!ご飯がすすむ砂肝と小松菜のエスニック炒め
砂肝、小松菜、ニンニク、ナンプラー、砂糖、レモン汁、黒こしょう、ごま油
砂肝と小松菜を使った、エスニック炒めのレシピ。小松菜は茎と葉に分けて切り、ニンニクはみじん切りにします。…
レシピを見る#31 お手軽万能ソースでパプリカ・やセロリをぺろり!アンチョビを使わないマヨソースでバーニャカウダ
きゅうり、セロリ、にんじん、黄パプリカ、ミニトマト、マヨネーズ、オリーブオイル、練乳、しょうゆ、等
きゅうり、セロリ、にんじん、黄パプリカ、ミニトマトを使った、アンチョビを使わないマヨソースでバーニャカウダのレシピ。野菜をスティック状に切り、氷水につけてシャキッとさせます。…
レシピを見る#32 いろんな料理に使える!玉ねぎのさっぱりナンプラーだれ
玉ねぎ、ニンニク、輪切り唐辛子、ナンプラー、しょうゆ、きび砂糖、レモン汁、オリーブオイル、ごま油、等
玉ねぎを使った、さっぱりナンプラーだれのレシピ。玉ねぎをみじん切りにし、水にさらして辛味を和らげます。…
レシピを見る#33 塩麹で簡単味付け!おろしニンニクたっぷりの塩唐揚げ
鶏もも肉、ニンニク、生姜、塩麹、米麹甘酒、料理酒、米粉、片栗粉、揚げ油、等
鶏もも肉を使った、おろしニンニクたっぷりの塩唐揚げのレシピ。鶏もも肉を大きめにカットし、おろしニンニクとおろし生姜を米麹甘酒で漬け込みます。…
レシピを見る#34 我が家の人気餃子を夏バージョンに♪大葉とおくら入り浜松餃子
キャベツ、玉ねぎ、ニラ、ニンニク、豚ひき肉、大葉、おくら、餃子の皮、しょうゆ麹、等
キャベツ、玉ねぎ、ニラなどを炒めて蒸し焼きにし、豚ひき肉を加えて餃子の餡を完成させます。おくらと大葉を乗せて包み、水を付けてくっつけます。…
レシピを見る#35 味噌と練りごまで食べるスープ「豚肉と白菜、エリンギのごま味噌スープ」
豚こま切れ肉、玉ねぎ、白菜、人参、エリンギ、ニンニク、ごま油、牛乳、鶏ガラスープの素、等
豚肉と白菜、エリンギを使った、ごま味噌スープのレシピ。具材をカットし、玉ねぎとニンニクを炒めます。…
レシピを見る#36 醤油ベースが食べやすい!「ベーコンと九条ネギの和風スパゲティ」
スパゲティ、ニンニク、九条ネギ、ベーコン、唐辛子、米油、黒胡椒、白ワイン、薄口醤油、等
スパゲティを使った、ベーコンと九条ネギのスパゲティのレシピ。九条ネギとベーコンを炒め、白ワインで風味をプラス。…
レシピを見る#37 旨味あふれる!「鶏もも肉とニラ、長ネギのオイスターソース炒め」
鶏もも肉、ニラ、長ネギ、ニンニク、米油、黒胡椒、三温糖、みりん、濃口醤油、等
鶏もも肉とニラ、長ネギのオイスターソース炒めのレシピ。鶏もも肉を焼いて、長ネギとニンニクを加えて炒めます。…
レシピを見る#38 身体の内側から冷やそう!夏野菜たっぷりキーマカレー
玉ねぎ、ニンジン、ナス、ズッキーニ、パプリカ(黄、トマト、しめじ、合挽き肉、ニンニク、等
玉ねぎ、ニンジン、ナス、ズッキーニ、黄パプリカ、トマト、しめじを使った、夏野菜たっぷりキーマカレーのレシピ。ターメリックライスを炊いておきます。…
レシピを見る#39 ご飯にあうキノコおかず!「ベーコンとキノコのガーリック醤油ソテー」
ブロックベーコン、玉ねぎ、ニンニク、舞茸、エリンギ、カットぶなしめじ、椎茸、米油、黒胡椒、等
ベーコンとキノコを使った、ガーリック醤油ソテーのレシピ。キノコは強火でジャッと炒め、旨味を引き出します。…
レシピを見る#40 白菜を使ったご飯に合うおかず「ベーコンと白菜のバター醤油炒め」
ベーコンブロック、白菜、カットぶなしめじ、ニンニク、米油、鶏ガラスープの素、黒胡椒、濃口醤油、無塩バター、等
ベーコンと白菜を使った、バター醤油炒めのレシピ。白菜をざく切りにし、ベーコンを太めにカットします。…
レシピを見る#41 豆板醤がご飯をすすませる!「豚ひき肉のピリ辛ニラ玉炒め」
豚ひき肉、ニラ、ニンニク、生姜、米油、黒胡椒、みりん、濃口醤油、上白糖、等
豚ひき肉を使った、ピリ辛ニラ玉炒めのレシピ。豚ひき肉を炒めて、ニンニクと生姜の香りを立たせます。…
レシピを見る#42 春雨戻さずカンタン!「豚こま切れ肉とほうれん草のチャプチェ」
豚こま切れ肉、人参、玉ねぎ、ほうれん草、春雨、生姜、ニンニク、ごま油、黒胡椒、等
豚こま切れ肉とほうれん草を使った、チャプチェのレシピ。具材をカットし、ごま油で炒めます。…
レシピを見る#43 万能調味料で味が決まる!「鶏もも肉と青梗菜のXO醬炒め」
鶏もも肉、玉ねぎ、カットぶなしめじ、ニンニク、青梗菜、黒胡椒、ごま油、XO醤、濃口醤油、等
鶏もも肉と青梗菜を使った、XO醤炒めのレシピ。鶏もも肉を焼いて、玉ねぎとニンニクを加えて炒めます。…
レシピを見る#44 大量消費!保存に便利!「三つ葉ともやしのナムル」
三つ葉、もやし、ニンニク、白ごま、ごま油、黒胡椒、薄口醤油
三つ葉ともやしを使った、ナムルのレシピ。三つ葉はザクザクと切って、もやしはサッとボイルして冷まします。…
レシピを見る#45 鶏肉を使ったご飯に合うおかず「鶏もも肉とニンニクの芽のスタミナ焼き」
鶏もも肉、玉ねぎ、ニンニク、ニンニクの芽、米油、黒胡椒、みりん、濃口醤油、上白糖、等
鶏もも肉とニンニクの芽を使った、スタミナ焼きのレシピ。鶏肉と野菜を炒めて、調味料を加えて炒めます。…
レシピを見る#46 ミニトマトの大量消費!「ミニトマトのブルスケッタ」
バゲット、ミニトマト、バジル、ケッパー、ブラックオリーブ、ニンニク、白胡椒、レモンジュース、オリーブオイル、等
バゲットを使った、ミニトマトのブルスケッタのレシピ。バゲットを斜めにカットして焼き、カリッとさせます。…
レシピを見る#47 お酒にあう肉おつまみ!「豚ヒレ肉の味噌ガーリックソース和え」
豚ヒレ肉、ニンニク、万能ネギ、黒胡椒、薄力粉、米油、上白糖、みりん、薄口醤油、等
豚ヒレ肉を使った、味噌ガーリックソース和えのレシピ。豚ヒレ肉をカットし、塩と黒胡椒を振って、薄力粉をまぶします。…
レシピを見る#48 ミニトマトの大量消費!「ミニトマトのブルスケッタ」
バゲット(ミニ)、ミニトマト、バジル、ケッパー、ブラックオリーブ、ニンニク、白胡椒、レモンジュース、オリーブオイル、等
バゲットを焼いてカリッとさせ、ミニトマトとブラックオリーブのマリネを作ります。バジルの香りが爽やかで、レモンジュースとオリーブオイルがさっぱりとした味わいです。…
レシピを見る#49 中華風ボリュームおつまみ!「豚ひき肉と小松菜、玉子のオイスターソース炒め」
豚ひき肉、小松菜、ニンニク、米油、黒胡椒、上白糖、濃口醤油、オイスターソース
豚ひき肉と小松菜、玉子のオイスターソース炒めのレシピ。ニンニクを炒めて豚ひき肉を加え、小松菜も炒めます。…
レシピを見る#50 夏バテ防止に!鶏むね肉とエリンギの甘酢だれ
鶏むね肉、エリンギ、トマト、ブロッコリー、ニンニク、甘酒、醤油、ガラスープの素、ごま油、等
鶏むね肉とエリンギの甘酢だれのレシピ。鶏むね肉は甘酒と醤油で漬け込み、片栗粉でコーティングして揚げ焼きにします。…
レシピを見る#51 めんつゆでコクUP!きのことベーコンの和風パスタ
パスタ、エリンギ、しめじ、マッシュルーム、ベーコン、水菜、ニンニク、バター、めんつゆ、等
きのことベーコンの和風パスタのレシピ。エリンギ、しめじ、マッシュルーム、ベーコン、水菜を使用。…
レシピを見る#52 玉ねぎと鶏ひき肉でおすすめ!「和風キーマカレー」
ごはん、鶏ひき肉、玉ねぎ、人参、椎茸、ニンニク、トマト、米油、白胡椒、等
鶏ひき肉と和風の味噌を使った、和風キーマカレーのレシピ。玉ねぎ、人参、椎茸、トマトを炒め、鶏ひき肉を加えて肉味噌を作ります。…
レシピを見る#53 迷った時はこれ!お手軽「豚キムチチャーハン」
白ごはん、豚こま切れ肉、長ネギ、生姜、ニンニク、キムチ、玉子、サラダ油、黒胡椒、等
豚キムチチャーハンのレシピ。豚肉、キムチ、玉子などを使って、パラパラの炒飯を作ります。…
レシピを見る#54 ビールに合うおつまみ!「ベーコンとピーマン、キャベツのニンニク醤油炒め」
ベーコンスライス、キャベツ、ニンニク、ピーマン、米油、濃口醤油、無塩バター
ベーコンとキャベツのニンニク醤油炒めのレシピ。キャベツは5cm角にカットして、ピーマンは細切りにします。…
レシピを見る#55 無限おかず!「水菜のガーリックナムル」
水菜、人参、唐辛子、長ネギ、ニンニク、白ごま、上白糖、濃口醤油、ごま油、等
水菜を使った、ガーリックナムルのレシピ。水菜、人参、唐辛子、長ネギをカットし、塩茹でして氷水にとります。…
レシピを見る#56 さっぱり食べられる!辛くないサルサソースdeチキンカツ
鶏ムネ肉、パン粉、トマト、玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、チリパウダー、ケチャップ、レモン果汁、等
鶏ムネ肉を使った、サルサソースdeチキンカツのレシピ。ニンニクと玉ねぎを温めて混ぜ合わせ、ピーマンとトマトを加えてサルサソースを作ります。…
レシピを見る#57 シャンパンやワインに合う♪3種のお洒落なブルスケッタ
バゲット、釜揚げしらす、トマト、スイートバジル、ニンニク、ナス、ズッキーニ、鶏モモ肉、しめじ、等
バゲットを焼いて、トマト、ナス、ズッキーニ、しめじ、鶏モモ肉、釜揚げしらすなどをトッピングして、3種のお洒落なブルスケッタを作ります。ニンニクやハーブ、粉チーズで風味を加えて、美味しく仕上げましょう。…
レシピを見る#58 気分はハワイ!フリフリチキン
鶏胸肉、カットパイン、パイナップルジュース、醤油、ケチャップ、はちみつ、ニンニクチューブ、ショウガチュ-ブ、ごま油、等
パイナップルを使ったフリフリチキンのレシピ。鶏胸肉をフォークで刺して、味がしっかり染み込むようにします。…
レシピを見る#59 無限おかず!「ピーマンともやしのナムル」
ピーマン、もやし、ニンニク、唐辛子、上白糖、鶏ガラスープの素、薄口醤油、白ごま、ごま油、等
ピーマンともやしを使った、ナムルのレシピ。ピーマンは細切りにし、レンチン。…
レシピを見る#60 赤唐辛子とニンニクでピリ辛炒めもの「ベーコンとキャベツのペペロンチーノ」
ベーコン、キャベツ、ニンニク、九条ネギ、唐辛子、オリーブオイル、薄口醤油、黒胡椒
ベーコンとキャベツのペペロンチーノのレシピ。キャベツはざく切りにして、ニンニクはガーリックチップに。…
レシピを見る#61 中華のシンプル卵料理!「ふわふわ玉子のチリソースがけ」
生姜、ニンニク、九条ネギ、片栗粉、米油、ごま油、豆板醤、ケチャップ、米酢、等
卵をふわふわに仕上げた、ふわふわ玉子のチリソースがけのレシピ。生姜とニンニクを炒め、豆板醤とケチャップで味付けしたチリソースが絶妙な味わいです。…
レシピを見る#62 トマト缶を使ったオススメ洋前菜!「茄子のラタトゥイユ」
茄子、玉ねぎ、ニンニク、ベーコンスライス、ブラックオリーブ、ケッパー、唐辛子、ローリエ、トマトホール缶、等
茄子と玉ねぎを使った、茄子のラタトゥイユのレシピ。茄子は模様を入れ、アク抜きした後に焼きます。…
レシピを見る#63 ビールに合う時短おつまみ!「アンチョビポテト」
じゃがいも、ニンニク、アンチョビ、九条ネギ、薄力粉、オリーブオイル、薄口醤油、ピンクペッパー
じゃがいもとアンチョビを使った、アンチョビポテトのレシピ。じゃがいもはレンチンで時短調理し、薄力粉をまぶしてカリッと仕上げます。…
レシピを見る#64 ガッツリいこう!豚肉キャベツピーマンの甜麺醤炒め「回鍋肉(ホイコーロー)」
豚こま切れ肉、ピーマン、キャベツ、ニンニク、ごま油、甜麺醤、豆板醤、濃口醤油、上白糖、等
豚こま切れ肉と野菜を使った回鍋肉のレシピ。野菜は手で潰して味を染み込ませます。…
レシピを見る#65 シンプルオイルベースパスタ!「桜エビとほうれん草のスパゲティ」
スパゲティ、ニンニク、唐辛子、桜エビ、ほうれん草、アンチョビ、米油、白ワイン、白胡椒、等
桜エビとほうれん草のスパゲティのレシピ。アンチョビを炒め、桜エビを加えて香りを付けます。…
レシピを見る#66 夏だ!夏野菜だ!「ブロックベーコンと茄子、トマトのオイル焼き」
ブロックベーコン、茄子、トマト、ニンニク、オリーブオイル、白胡椒、鶏ガラスープの素、白ワイン
ブロックベーコンと茄子、トマトのオイル焼きのレシピ。茄子はアク抜きして、ブロックベーコンは短冊にカット。…
レシピを見る#67 じゃがいもとトマト缶を使ったヘルシーメニュー!「鶏むね肉とじゃがいものトマトスープ」
鶏むね肉、じゃがいも、長ネギ、ニンニク、トマトホール缶(ダイス)、米油、白胡椒、ケチャップ、パルメザンチーズ、等
鶏むね肉とじゃがいものトマトスープのレシピ。鶏むね肉は繊維を断つように削ぎ切りにし、長ネギとニンニクと一緒に炒めます。…
レシピを見る#68 赤ワインに合うおつまみ!「鶏肉と旬野菜のデミグラス煮込み」
鶏もも肉、玉ねぎ、人参、ニンニク、ミニトマト、カットぶなしめじ、米油、黒胡椒、ケチャップ、等
鶏肉と旬野菜のデミグラス煮込みのレシピ。玉ねぎ、人参、ミニトマト、カットぶなしめじを使い、潰しニンニクの香りを油に移してから鶏肉を焼き、野菜を炒めていきます。…
レシピを見る#69 もう一品欲しい時に!「ゆで玉子とブロッコリーのアンチョビソースがけ」
ブロッコリー、ニンニク、アンチョビ、ケッパー、オリーブオイル、米酢、ピンクペッパー
ゆで玉子とブロッコリーのアンチョビソースがけのレシピ。ブロッコリーは花と茎を分けてボイルし、ゆで玉子は塩水に米酢を加えて茹でます。…
レシピを見る#70 簡単おしゃれな一品!タコとアボカドのアヒージョ
タコ、アボカド、ブラウンマッシュルーム、ニンニク、オリーブオイル、輪切り唐辛子
タコとアボカドのアヒージョのレシピ。ブラウンマッシュルーム、アボカド、タコをフライパンで煮込み、オリーブオイル、ニンニク、唐辛子で味付けします。…
レシピを見る#71 とろっと溶け込んだコク!チキンのチーズスープ
鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、ニンニク、ピザ用チーズ、コンソメ顆粒、黒こしょう、オリーブオイル
鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、ピザ用チーズを使った、チキンのチーズスープのレシピ。鶏肉に酒と塩を加え下味をつけ、玉ねぎやにんじんを炒めて旨みを引き出し、スープの材料と一緒に煮込みます。…
レシピを見る#72 洋風おかずでごはんがすすむ!「豚こま切れ肉とキノコのポークチャップ」
豚こま切れ肉、玉ねぎ、ニンニク、カットぶなしめじ、エリンギ、米油、黒胡椒、トマトケチャップ、ウスターソース、等
豚こま切れ肉とキノコのポークチャップのレシピ。豚肉とキノコをケチャップと赤ワインで味付けし、ボイル青梗菜と一緒に盛り付けます。…
レシピを見る#73 市販のカレールゥを使った「鶏ひき肉のキーマカレー」
白ごはん、鶏ひき肉、玉ねぎ、人参、ニンニク、パセリ、ベーコン、トマトホール缶、米油、等
鶏ひき肉を使った、キーマカレーのレシピ。玉ねぎ、人参、ベーコン、ニンニクをみじん切りにして、フライパンで炒めます。…
レシピを見る#74 カレールーの大量消費!「豚ひき肉と枝豆のドライカレー」
白ごはん、豚ひき肉、冷凍枝豆、玉ねぎ、人参、ニンニク、トマトホール缶、米油、黒胡椒、等
豚ひき肉と枝豆のドライカレーのレシピ。玉ねぎ、人参、ニンニクを香りよく炒め、豚ひき肉に下味をつけます。…
レシピを見る#75 中華風おつまみ!「鶏もも肉と小松菜、卵のオイスターソース炒め」
鶏もも肉、小松菜、玉ねぎ、ニンニク、ごま油、米油、黒胡椒、濃口醤油、オイスターソース、等
鶏もも肉や小松菜、卵を使ったオイスターソース炒めのレシピ。具材をカットし、卵をサッと炒ります。…
レシピを見る#76 ご飯に合う!厚切りベーコンで「和風ジャーマンポテト」
ベーコンブロック、じゃがいも、玉ねぎ、ニンニク、パセリ、米油、黒胡椒、薄口醤油、粒マスタード、等
ベーコンとジャガイモを使った、和風ジャーマンポテトのレシピ。ジャガイモは水につけて澱粉を洗い流し、玉ねぎとニンニクと一緒に炒めます。…
レシピを見る#77 シーフードミックスを使ったパスタ「魚介のラグーソース・フジッリ」
フジッリ、玉ねぎ、人参、セロリ、ニンニク、アンチョビ、パセリ、シーフードミックス、トマトホール缶(ダイス)、等
魚介のラグーソース・フジッリのレシピ。玉ねぎ、人参、セロリ、ニンニクを刻み、アンチョビを加えて炒めます。…
レシピを見る#78 若返り効果やダイエットに最適で旨い!エビとじゃがいものガーリック炒め
バナメイエビ、じゃがいも、ブロッコリー、しめじ、黄パプリカ、ニンニク、オリーブオイル、ブラックペッパー、白ワイン、等
エビとじゃがいものガーリック炒めのレシピ。じゃがいもは電子レンジで火を通し、エビは片栗粉と塩で下処理をして臭みを取ります。…
レシピを見る#79 お家で簡単に本格!トマトとパルメザンチーズのリゾット
トマト缶、粉チーズ、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、パセリ、エクストラバージンオイルオリーブ、コンソメキューブ
玉ねぎとトマト缶で作るトマトリゾットのレシピ。玉ねぎとニンニクを炒め、生米をオリーブオイルで炒めます。…
レシピを見る#80 スペインの伝統的なスープ!ニンニクたっぷり「ソパ・デ・アホ」
ニンニク、パン、生ハム、パセリ、オリーブオイル、パプリカパウダー、こしょう
ニンニクたっぷりのスペインの伝統的なスープ「ソパ・デ・アホ」のレシピ。ニンニクは薄切りにし、生ハム、パセリ、パンもカットしておく。…
レシピを見る#81 フィリピンの家庭料理!お酢で鶏肉をほろりと煮込んだ「アドボ」
手羽元、玉ねぎ、ニンニク、醤油、砂糖、ローリエ、粒黒コショウ
手羽元を使ったフィリピンの家庭料理「アドボ」のレシピ。手羽元を焼き、玉ねぎやニンニク、調味料を加えて煮込みます。…
レシピを見る#82 アンチョビのコクが決め手!春キャベツとアンチョビのパスタ
春キャベツ、スパゲッティー、ニンニク、アンチョビ、唐辛子、オリーブオイル、こしょう
アンチョビのコクが決め手!春キャベツとアンチョビのパスタのレシピ。ニンニクと唐辛子をオリーブオイルで炒め、アンチョビを加えて香りを引き出します。…
レシピを見る#83 栄養&ボリューム満点丼ぶりメシ!豚肉とニンニクの芽のスタミナ丼
白ごはん、豚こま切れ肉、玉ねぎ、ニンニク、ニンニクの芽、米油、黒胡椒、鶏ガラスープの素、濃口醤油、等
豚肉とニンニクの芽を使った、栄養&ボリューム満点のスタミナ丼のレシピ。玉ねぎ、ニンニク、豚肉を炒めて、ニンニクの芽を加え、調味料で味付けします。…
レシピを見る#84 これぞお店の味!家にある調味料で作れる本場チョレギサラダ
レタス、サニーレタス、きゅうり、新玉ねぎ、海苔、ニンニク、上白糖、米酢、濃口醤油、等
レタスやきゅうり、新玉ねぎを使った本場チョレギサラダのレシピ。きゅうりは塩揉みして下味をつけ、新玉ねぎは水に浸して辛味を抜きます。…
レシピを見る#85 コラーゲンたっぷり!手羽先が主役の具だくさんポトフ
手羽先、ウインナー、じゃが芋、玉ねぎ、ニンジン、セロリ、ブロッコリー、トマト、しめじ、等
手羽先を使った具だくさんポトフのレシピ。手羽先は塩こうじで下味をつけ、ニンニクとウインナーと一緒に炒めます。…
レシピを見る#86 カニ缶があったらこれ!ズワイガニのトマトクリームソース・スパゲティ
スパゲティ、ズワイガニ缶、玉ねぎ、ニンニク、トマトホール缶(ダイス)、白胡椒、米油、生クリーム、オリーブオイル、等
ズワイガニ缶を使った、トマトクリームソース・スパゲティのレシピ。玉ねぎやニンニク、トマトホール缶と合わせ、カニ缶で風味をプラスします。…
レシピを見る#87 ベーコンと玉ねぎとトマトソースがあったらこれ!ペンネ・アマトリチャーナ
ペンネ、玉ねぎ、ニンニク、ベーコンブロック、トマトホール缶(ダイス)、赤唐辛子、白胡椒、白ワイン、パルメザンチーズ、等
ベーコンと玉ねぎとトマトソースがあったらこれ!ペンネ・アマトリチャーナのレシピ。ベーコンブロックを使って存在感を出し、玉ねぎやトマトと一緒に炒めます。…
レシピを見る#88 ツナときのこがあったらこれ!木こり風トマトソース・スパゲティ
スパゲティ、ニンニク、玉ねぎ、ツナ缶、椎茸、しめじ、舞茸、エリンギ、アンチョビ、等
ツナときのこがあったらこれ!木こり風トマトソース・スパゲティのレシピ。キノコとツナを使った、ヘルシーで美味しいパスタです。…
レシピを見る#89 釜揚げシラスとキャベツのスパゲティ
スパゲティ、ニンニク、釜揚げしらす、キャベツ、アンチョビ、赤唐辛子、白胡椒、米油、薄口醤油、等
釜揚げシラスとキャベツのスパゲティのレシピ。釜揚げしらす、キャベツ、アンチョビ、赤唐辛子などで作るソースがポイント。…
レシピを見る#90 プロのまかない風・具沢山焼きうどん
うどん、ベーコン、人参、玉ねぎ、椎茸、ニンニク、キャベツ、米油、和風顆粒出汁、等
うどん、ベーコン、野菜を使った、プロのまかない風具沢山焼きうどんのレシピ。具材は順番に炒め、酒と和風顆粒出汁を合わせておくことがポイント。…
レシピを見る#91 トマトクリームdeミルフィーユキャベツ
キャベツ、合ひき肉、玉ねぎ、ニンジン、ブロッコリーの芯、えのき、ミニトマト、糸寒天、ニンニク、等
キャベツをミルフィーユ状にして、トマトクリームソースで煮込んだトマトクリームdeミルフィーユキャベツのレシピ。キャベツはレンジで加熱し、タネはフードプロセッサーで作ります。…
レシピを見る#92 韓国風豚丼
ごはん、豚こま切れ肉、ニラ、玉ねぎ、ニンニク、ごま油、濃口醤油、コチュジャン、上白糖、等
豚こま切れ肉、ニラ、玉ねぎ、ニンニクなどで作る、韓国風豚丼のレシピ。具材をカットしてから、ごま油で玉ねぎやニンニクを炒め、豚肉を加えて炒めます。…
レシピを見る#93 アンチョビと生ハム、チェリートマトのスパゲティ
スパゲティ、玉ねぎ、ニンニク、アンチョビ、チェリートマト、生ハム、イタリアンパセリ、赤唐辛子、米油、等
アンチョビと生ハム、チェリートマトのスパゲティのレシピ。玉ねぎやニンニク、アンチョビを炒め、白ワインでアルコール分を飛ばします。…
レシピを見る#94 鶏ももとほうれん草のガーリック醤油炒め
鶏もも、ニンニク、玉ねぎ、ほうれん草、プチトマト、米油、白胡椒、上白糖、濃口醤油、等
鶏ももとほうれん草のガーリック醤油炒めのレシピ。鶏ももはパリッと焼いて、玉ねぎとニンニクで香りを立て、ほうれん草とプチトマトを加えて炒めます。…
レシピを見る#95 お弁当にも!野菜たっぷりスパニッシュオムレツ
ニンニク、じゃが芋、玉ねぎ、ブロッコリーの芯、パプリカ(赤、黄、中玉トマト、マッシュルーム、ウインナー、豆乳、等
野菜たっぷりスパニッシュオムレツのレシピ。じゃが芋、玉ねぎ、ブロッコリー、パプリカ、トマト、マッシュルーム、ウインナーをカットして炒め、卵液を加えて焼き上げます。…
レシピを見る#96 即席&簡単!大根のカクテキ風
大根、ニラ、ニンニク、生姜、白ごま、唐辛子粉、上白糖
大根を使った、カクテキ風の簡単な漬け物のレシピ。大根をダイスにカットし、塩揉みして脱水させます。…
レシピを見る#97 ベーコンと小松菜のガリバタ醤油炒め
ベーコンブロック、小松菜1袋、玉ねぎ、ニンニク、米油、薄口醤油、無塩バター
ベーコンと小松菜のガリバタ醤油炒めのレシピ。玉ねぎやニンニクを炒め、ベーコンを入れてゆっくり炒め、最後に小松菜と調味料を加えて完成。…
レシピを見る#98 お豆たっぷりシーザーサラダ
ベーコン、ミックスビーンズ、トマト、レタス、ホールコーン、アンチョビ、ニンニク、パルメザンチーズ、マヨネーズ、等
ミックスビーンズを使った、お豆たっぷりシーザーサラダのレシピ。ベーコンをソテーし、トマトをスライスしておきます。…
レシピを見る#99 きゅうりの辛味醤油漬け
きゅうり、ニンニク、生姜、唐辛子、ごま油、米酢、濃口醤油、上白糖、氷水、等
きゅうりの辛味醤油漬けのレシピ。きゅうりは縞模様にカットし、塩もみして水分を抜きます。…
レシピを見る#100 カキのイタリアン炊き込みご飯
カキ、片栗粉、ニンニク、ミニトマト、オリーブ、オリーブオイル、白ワイン、ローリエ、こしょう、等
カキを使ったイタリアン炊き込みご飯のレシピ。カキに片栗粉と塩を入れてよく混ぜ、水で洗ってからキッチンペーパーで水気を拭き取ります。…
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