「1」のレシピが100件見つかりました!
このページでは、レシピルから「1」に合致のレシピを100件探しました。
#1 苦手な方も取り入れやすい!プルーンのサワードリンク
プルーン、氷砂糖、お好みの割物
プルーンを使った、サワードリンクのレシピ。プルーンと氷砂糖を交互に重ねて漬け、1週間寝かせます。…
レシピを見る#2 えのき茸嫌いさんも食欲そそる!サクサクえのき茸の唐揚げレシピ
えのき茸、片栗粉、しょうゆ、オイスターソース、おろししょうが、おろしにんにく、揚げ油
えのき茸を使った、サクサク食感がたまらない唐揚げのレシピ。えのき茸は小房に分け、調味料Aを合わせて下味をつけます。…
レシピを見る#3 失敗しない基本の「レンコンチップス」のレシピ!おやつやサラダのトッピングにも♪味変でとことん楽しんで
レンコン、片栗粉、揚げ油、青のり
レンコンを使った、レンコンチップスのレシピ。スライスしたレンコンに片栗粉をまぶし、160℃で揚げます。…
レシピを見る#4 基本の「きつねうどん」のレシピ!甘辛さがクセになる、メリハリある味の仕上げ方
冷凍うどん、油揚げ、長ネギ、かまぼこ、出汁、上白糖、みりん、薄口醤油、出汁、等
冷凍うどんを使った、きつねうどんのレシピ。油揚げを熱湯で油抜きし、出汁に味を染み込ませます。…
レシピを見る#5 基本の「ちくわの磯辺揚げ」のレシピ!お弁当・おつまみに、磯の香りとサクッとした食感がたまらない一品
ちくわ、大葉、青のり、薄力粉、氷水、揚げ油
ちくわを使った、磯辺揚げのレシピ。ちくわを縦半分に割り、凹んだ部分を活用して衣をつけます。…
レシピを見る#6 基本の「しらす丼」のレシピ!パパっと10分調理でシンプルなのに贅沢ご飯に様変わり
釜揚げしらす、白ごはん、大葉、卵黄、白ごま、ごま油、みりん、濃口醤油
釜揚げしらすを使った、しらす丼のレシピ。釜揚げしらすは塩味と磯の香りがあり、シンプルな味付けがポイントです。…
レシピを見る#7 基本のステーキのレシピ!しっかり休ませてジュワッとジューシー
牛肉、こしょう、オリーブオイル
牛肉を使った、しっとり柔らかい!基本の牛ステーキのレシピ。牛肉を常温に戻す時間を除くと、調理時間は10分です。…
レシピを見る#8 基本のあさりバター醬油のレシピ!初心者でも失敗しない砂抜き方法で絶品に
あさり、バター、おろしにんにく、醤油、塩こしょう、小ねぎ、バゲット
あさりを使った、基本のあさりバター醬油のレシピ。あさりを洗い、塩水に浸して砂抜きします。…
レシピを見る#9 基本の煮込みハンバーグのレシピ!温度管理を意識して旨みたっぷりジューシーに
合い挽き肉、たまねぎ、パン粉、牛乳、こしょう、ケチャップ、とんかつソース、無塩バター
合い挽き肉を使った、基本の煮込みハンバーグのレシピ。たまねぎを加熱し、合い挽き肉と塩、こしょうをしっかり乳化させます。…
レシピを見る#10 基本のフライドポテトのレシピ!自宅でも簡単ホクホク食感にするコツあり!
じゃがいも、ドライハーブ、揚げ油
じゃがいもを使った、ほくほく基本のフライドポテトのレシピ。じゃがいもをくし切りにし、1時間~半日ほど水にさらします。…
レシピを見る#11 基本の大学芋レシピ!失敗しないたれで焦げなしほくほく&かりかり!
さつまいも、揚げ油、みりん、砂糖、しょうゆ、黒ゴマ
さつまいもを使った、基本の大学芋のレシピ。さつまいもを乱切りにし、水にさらしてあくを抜きます。…
レシピを見る#12 基本の鶏のから揚げのレシピ!冷めてもおいしい!ほんのひと手間でサクサクジューシーを実現
鶏もも肉、生姜、にんにく、小麦粉、片栗粉、揚げ油、しょうゆ、みりん
鶏もも肉を使った、基本の唐揚げのレシピ。鶏もも肉を下味と調味料で揉み込み、冷蔵庫で1時間~半日おいて味を染み込ませます。…
レシピを見る#13 基本のスコーンのレシピ!簡単一工夫でまるでサクサクお店の味【冷凍可】
薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、無塩バター、砂糖、牛乳
薄力粉と強力粉を使った、サクサク層のできる基本のスコーンのレシピ。バターを冷たいまま使用し、こねすぎないことがポイントです。…
レシピを見る#14 基本の自家製ごまドレッシングのレシピ!多めに作って冷蔵保存1ヶ月・濃厚さにハマる万能ドレッシング
白ごま、白ねりごま、マヨネーズ、米油、米酢、上白糖、濃口醤油
白ごまを使った、ごまドレッシングのレシピ。白ごまを炒って香りを立たせ、すり鉢ですってさらに香りを立てます。…
レシピを見る#15 【保存1週間】基本のサツマイモの甘露煮のレシピ!お弁当やおせち料理に幅広いアレンジ可
サツマイモ、口なしの実、上白糖、レモンジュース
サツマイモを使った、甘露煮のレシピ。サツマイモを輪切りにし、アク抜きをしておきます。…
レシピを見る#16 失敗なしでしっとり柔らか!絶品たれ2種で食べる「基本の豚しゃぶ」
豚肉、砂糖、長ねぎ、ポン酢、ごま油、鶏がらスープの素、おろしにんにく、白いりごま、白練りごま、等
豚肉を使った、基本の豚しゃぶのレシピ。豚肉を柔らかく茹でるために酒と砂糖を加え、沸騰させずに茹でます。…
レシピを見る#17 必ずサクサク!冷めてもジューシーに仕上がる【基本の鶏の竜田揚げ】
鶏もも肉、ショウガ、醤油、みりん、片栗粉、揚げ油
鶏もも肉を使った、基本の鶏の竜田揚げのレシピ。鶏もも肉に下味を付けて15分置き、室温に戻すことでムラなく揚がります。…
レシピを見る#18 重石は家にあるもの代用可!冬ごはんのお供に基本の「白菜の浅漬け」
白菜、レモンの皮、出汁昆布、輪切り唐辛子、上白糖、米酢、レモン果汁
白菜の浅漬けのレシピ。白菜を塩で揉んで重石をしてプレスし、レモンの皮や唐辛子を加えて混ぜます。…
レシピを見る#19 使い方色々!昆布出汁で風味豊かな基本の「鶏団子」
鶏ひき肉、全卵、細ねぎ、生姜、濃口醤油、片栗粉、昆布
鶏ひき肉を使った、鶏団子のレシピ。鶏ひき肉に塩を加えて粘り気を出し、生姜や細ねぎと混ぜ合わせます。…
レシピを見る#20 安い牛肉が甘辛コク旨に!ごはんによく合う基本の「牛肉のしぐれ煮」
牛こま切れ肉、生姜、牛脂、上白糖、濃口醤油
牛こま切れ肉を使った、牛肉のしぐれ煮のレシピ。安い牛こま切れで美味しく作れます。…
レシピを見る#21 【冷蔵保存5日】チーズの甘味◎!しっとり滑らか基本の「ベイクドチーズケーキ」
クリームチーズ、サワークリーム、生クリーム、全卵、クラッカー、レモンの皮、レモンの果汁、グラニュー糖、コーンスターチ、等
クリームチーズ250gをほぐし、サワークリーム90gと生クリーム10gを加えて混ぜます。全卵2個を加え、よく混ぜ合わせます。…
レシピを見る#22 【保存1週間】万能常備菜!ご飯以外でも楽しめる基本の「肉味噌」
合い挽き肉、生姜、にんにく、白ごま、ごま油、赤味噌、みりん、上白糖、濃口醤油、等
合い挽き肉を使った、肉味噌のレシピ。生姜とにんにくを炒めて、合い挽き肉をほぐしながら炒めます。…
レシピを見る#23 家でもお店のようなサクサク仕上げ!ベチャッとしない基本の「とんかつ」
豚ロース肉、キャベツ、溶き卵、薄力粉、パン粉、とんかつソース
豚ロース肉を使った、基本のとんかつのレシピ。キャベツを千切りにし、水に浸けてふわふわに。…
レシピを見る#24 レンジで下茹で&時短でしみしみ!基本の豚バラ大根
豚バラ薄切り肉、大根、生姜、ごま油、醤油、みりん、砂糖、オイスターソース、和風だし、等
豚バラ薄切り肉を使った、基本の豚バラ大根のレシピ。大根は皮を厚めにむいて、1.5cm幅の半月切りにします。…
レシピを見る#25 秋〜冬はコレ!甘さ引き立つ基本のふっくら「さつまいもごはん」
さつまいも、お米、昆布、黒胡麻、みりん、薄口醤油
さつまいもを使った、さつまいもごはんのレシピ。皮ごと使ったさつまいもを炊飯し、ふっくらとした仕上がりになるように10分ほど蒸らします。…
レシピを見る#26 【保存期間1か月】材料3つで簡単!基本の自家製「ブルーベリージャム」
冷凍ブルーベリー、レモンジュース、グラニュー糖
冷凍ブルーベリーを使った、ブルーベリージャムのレシピ。ブルーベリーにレモンジュースとグラニュー糖を加え、さっくりと混ぜ合わせます。…
レシピを見る#27 しっとり美味しい!18cm型で作る基本の「パウンドケーキ」
無塩バター、薄力粉、アーモンドプードル、レモン、グラニュー糖
卵を使った、パウンドケーキのレシピ。材料を準備し、流れるように作業します。…
レシピを見る#28 フライパン1つで本格的な仕上がり!基本の焼き鳥丼
鶏もも肉、長ねぎ、砂糖、きび砂糖、醤油、みりん、ご飯、刻みのり
鶏もも肉を使った、基本の焼き鳥丼のレシピ。鶏肉の下処理をして、焼き鳥に近づけるポイントを押さえます。…
レシピを見る#29 調味料を混ぜるだけ!世界一簡単な基本の焼肉丼
牛こま切れ肉、砂糖、しょうゆ、みりん、にんにく、しょうが、コチュジャン、焼き海苔、サラダ油、等
牛こま切れ肉を使った、基本の焼肉丼のレシピ。調味料を混ぜ合わせておくだけで簡単に作れます。…
レシピを見る#30 カリッとほくほく!ビールに良く合う長いものから揚げ
長いも、白だし、片栗粉、揚げ油、カレー粉
長いもを使った、ビールに良く合うから揚げのレシピ。長いもを洗い、ひげをあぶって下処理します。…
レシピを見る#31 りんごジュースとパウンド型で「フレッシュ林檎の寒天寄せ」
100%りんごジュース、りんご、粉寒天、レモンジュース、メイプルシロップ
フレッシュ林檎を使った、寒天寄せのレシピ。りんごジュースやメイプルシロップで作る寒天ベースに、ダイスカットした林檎を加えて固めます。…
レシピを見る#32 余った食パン消費に!マシュマロとろける「バナナシナモンパンプディング」
食パン、バナナ、ミックスナッツ、マシュマロ、バター、豆乳、砂糖、シナモン、バニラエッセンス、等
食パンとバナナを使った、バナナシナモンパンプディングのレシピ。食パンを切り、バナナを潰し、卵液を作ります。…
レシピを見る#33 パイナップルの大量消費に!色々つかえるパインビネガー
パイナップル、氷砂糖、りんご酢
パイナップルを使った、漬けるだけ簡単パインビネガーのレシピ。パイナップルをカットし、氷砂糖とりんご酢と一緒に瓶に詰めます。…
レシピを見る#34 ピーナッツバター入りで本格的!沖縄のおやつサーターアンダギー
薄力粉、ベーキングパウダー、粉末黒糖、ピーナッツバター、揚げ油
卵と黒糖を合わせ、ピーナッツバターを加えて混ぜます。薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、混ぜ合わせます。…
レシピを見る#35 ランチにぴったり!パスタが入ったミネストローネ
パスタ、玉ねぎ、じゃがいも、パプリカ、いんげん、セロリ、ベーコン、にんにく、オリーブオイル、等
パスタを使った、野菜たっぷりのミネストローネのレシピ。にんにくと玉ねぎを炒め、じゃがいも、パプリカ、いんげん、セロリを加えて炒めます。…
レシピを見る#36 ワインに合うおつまみクラッカー「チェダーチーズのペッパークラッカー」
無塩バター、薄力粉、卵黄、チェダーチーズ、冷水、黒胡椒
無塩バターと薄力粉を合わせ、チェダーチーズを加えて混ぜ合わせます。卵黄と冷水を加えて手でこね、冷蔵庫で1時間以上休ませます。…
レシピを見る#37 昆布だしで簡単味付け!鶏肉とキャベツの和風パスタ
スパゲティ、鶏もも肉、キャベツ、昆布だしの素(昆布茶、しょうゆ、バター、ごま油
鶏もも肉とキャベツを使った、和風パスタのレシピ。キャベツは手でちぎり、鶏もも肉は2cm角に切ります。…
レシピを見る#38 とっても便利!自家製玉ねぎ麹とドレッシング
米麹、玉ねぎ、玉ねぎ麹、レモン果汁、はちみつ、粒マスタード、EVオリーブオイル
玉ねぎ麹とドレッシングのレシピ。玉ねぎをすりおろし、米麹と塩と混ぜて発酵させます。…
レシピを見る#39 アーモンドパウダーと濃いめのコーヒーでしっとり「ミルクチョコとコーヒー、くるみのパウンドケーキ」
無塩バター、全卵、板チョコレート、胡桃、グラニュー糖、薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、濃いめのコーヒー、等
無塩バター100gと板チョコレート1枚を混ぜ合わせ、胡桃も加えて混ぜます。グラニュー糖と全卵を加え、粉類をふるって加えます。…
レシピを見る#40 梨の大量消費!白ワインで爽やか「梨のコンポート」
クローブ、シナモンスティック、グラニュー糖、白ワイン、レモンジュース
梨を使った、梨のコンポートのレシピ。白ワインやスパイスを使ったコンポート液で梨を煮ます。…
レシピを見る#41 10分ほっとくだけ♪タラのゆず醤油麹蒸し
生タラ、生姜、刻みゆず、醤油麹、料理酒、本みりん、砂糖、ゴマ油、米麹甘酒、等
生タラを使った、ゆず醤油麹蒸しのレシピ。タラに甘酒を加えて臭み取りし、水分を拭き取ります。…
レシピを見る#42 節約ボリュームおかず!卵&魚肉ソーセージのチャンプルー
魚肉ソーセージ、木綿豆腐、ニラ、オイスターソース、しょうゆ、砂糖、黒胡椒
魚肉ソーセージと卵と豆腐のチャンプルーのレシピ。魚肉ソーセージと豆腐を焼き、ニラと卵を加えて炒めます。…
レシピを見る#43 白ワインでワンランク上に!牛こま切れ肉を使った「牛丼」
白ごはん、牛こま切れ肉、玉ねぎ、生姜、木綿豆腐、100%りんごジュース、白ワイン、濃口醤油、上白糖、等
牛こま切れ肉を使った、牛丼のレシピ。具材をカットして、割り下を作ります。…
レシピを見る#44 パン粉大量消費!いわしのパン粉包みグリル
いわし、オリーブオイル、こしょう、パン粉、アンチョビ、松の実、粉チーズ、オリーブオイル、レモン汁、等
いわしのパン粉包みオーブン焼きのレシピ。いわしに塩を振って15分おいてからこしょうを振り、アンチョビを刻んでフィリングの材料と混ぜます。…
レシピを見る#45 ビールにあう酢っぱおいしい!鶏むね肉を使った梅肉和えおつまみ
鶏むね肉、梅干し、砂糖、しょうゆ、かつお節、ごま油、白いりごま、梅酒、細ネギ、等
鶏むね肉を使った、梅肉和えのレシピ。鶏肉に切れ込みを入れて梅酒を加え、電子レンジで加熱します。…
レシピを見る#46 こしあん消費に!袋で簡単「あんことクルミのみたらし豆腐アイス」
絹ごし豆腐、こしあん、くるみ、豆乳、きな粉、はちみつ、砂糖、みりん、醤油、等
絹ごし豆腐を使った、あんことクルミのみたらし豆腐アイスのレシピ。くるみを刻んで混ぜ、豆腐とこしあんを袋に入れて潰します。…
レシピを見る#47 大量消費に、作り置きに便利!京のおばんざい「油揚げの炊いたん」
油揚げ、九条ネギ、和風顆粒出汁、上白糖、薄口醤油、みりん
油揚げを使った、油揚げの炊いたんのレシピ。油抜きした油揚げを3cm幅にカットし、出汁を仕込んで油揚げを加えて含め煮にします。…
レシピを見る#48 鶏ひき肉とじゃがいもを使ったおすすめ「鶏そぼろ肉じゃが」
鶏ひき肉、玉ねぎ、じゃがいも、人参、インゲン、ごま油、みりん、濃口醤油、上白糖、等
鶏ひき肉を使った、鶏そぼろ肉じゃがのレシピ。鶏ひき肉を炒めて、玉ねぎと人参を加えて炒めます。…
レシピを見る#49 薄力粉消費に!発酵なしで焼くまで10分「チーズとレーズンのソーダブレッド」
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、ヨーグルト、牛乳、オリーブオイル、プロセスチーズ、レーズン、バター、等
チーズとレーズンを使った、ソーダブレッドのレシピ。チーズとレーズンを混ぜ込んで焼いた、飽きのこない味わいのパンです。…
レシピを見る#50 子どもも食べやすい豆腐入りチキンナゲット
鶏むね肉、絹豆腐、マヨネーズ、おろしにんにく、おろし生姜、片栗粉、カレー粉、揚げ油
鶏むね肉と絹豆腐を使った、豆腐入りのチキンナゲットのレシピ。鶏むね肉を細かく切り、絹豆腐と調味料を混ぜ合わせます。…
レシピを見る#51 サクサク感が堪らない!オーブンにお任せのいわしのパン粉焼き
いわし、こしょう、じゃがいも、オリーブオイル、塩、こしょう、ベビーリーフやミニトマト、パン粉、粉チーズ、パセリ、等
いわしを使った、チーズとハーブが香るパン粉オーブン焼きのレシピ。いわしに塩を振り、15分ほど置いて下味を付けます。…
レシピを見る#52 ねぎ消費に!市販の調味料でご飯がススム「山わさびのねぎ塩旨だれ」
長ねぎ、ポン酢、ごま油、白いりごま、市販のホースラディッシュ、おろしにんにく、鶏がらスープの素、粗びき黒胡椒
長ねぎを使った、山わさびのねぎ塩旨だれのレシピ。長ねぎを粗みじん切りにし、ポン酢、ごま油、ホースラディッシュ、おろしにんにくなどを混ぜた調味料で和えます。…
レシピを見る#53 スイートチリソースで簡単!エビマヨ
バナメイエビ、小麦粉、片栗粉、マヨネーズ、胡椒、スイートチリソース、レモン果汁
バナメイエビを使った、スイートチリソースのエビマヨのレシピ。エビに下味をつけ、マヨネーズを加えたバッター液で衣をつけ揚げます。…
レシピを見る#54 ふわモチ食感!グルテンフリーのきなこと甘納豆の米粉蒸しパン
米粉、きなこ、ベーキングパウダー、豆乳、甘納豆、砂糖
きなこと甘納豆の米粉蒸しパンのレシピ。栄養豊富なきなこと甘納豆を使用し、米粉で作るヘルシーな蒸しパンです。…
レシピを見る#55 子どもにも大人気!アボカドと挽肉のカレー風味春巻き
春巻きの皮、豚ひき肉、玉ねぎ、アボカド、カレー粉、ウスターソース、ブラックペッパー、こめ油、水溶き薄力粉、等
アボカドと挽肉を使ったカレー風味の春巻きのレシピ。豚ひき肉と玉ねぎを炒め、アボカドを加えて味付けをします。…
レシピを見る#56 さっぱりとした香りが口の中で広がる!大葉入り塩唐揚げ
鶏もも肉、大葉、にんにく、ショウガ、料理酒、片栗粉
鶏もも肉と大葉を使った、大葉の塩唐揚げのレシピ。下味ににんにくやショウガを加え、10~15分置いて下味をつけます。…
レシピを見る#57 簡単美味しくヘルシーに!ネバネバ野菜としらす丼
おくら、粗塩、山芋、きゅうり、大葉、白だし、みりん、塩昆布、納豆、等
おくら、山芋、きゅうりのネバネバ野菜に納豆としらすをトッピングしたしらす丼のレシピ。おくらは板ずりをして、山芋ときゅうりは1cm角にカットする。…
レシピを見る#58 10分以内でできる!ウインナーとネギを使ったお弁当におすすめレシピ
ウィンナー、長ねぎ、ウスターソース、カレー粉、サラダ油
ウィンナーとネギのカレー炒めのレシピ。長ねぎは垂直に切り、ウィンナーは十字の切れ込みを入れて加熱する。…
レシピを見る#59 レバー嫌いにもおすすめ!とろけるニラレバ炒め
鶏レバー、もやし、ニラ、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、片栗粉
鶏レバーを使った、ニラレバ炒めのレシピ。鶏レバーは臭みが少なく、トロッとした食感が特徴。…
レシピを見る#60 デパ地下お惣菜風!砂肝と新玉ねぎのレモンマリネ
砂肝、新玉ねぎ、粒マスタード、はちみつ、レモン果汁、オリーブオイル、黒胡椒、パセリ
砂肝と新玉ねぎのレモンマリネのレシピ。新玉ねぎは繊維に対して直角に薄くスライスし、砂肝は銀皮を取り除いて薄く切り、茹でます。…
レシピを見る#61 贅沢な朝ごはん!15分で作るクロックマダム
小麦粉、バター、牛乳、ナツメグ、こしょう、食パン、ロースハム、ホワイトソース、とろけるチーズ、等
小麦粉、バター、牛乳、塩、ナツメグ、こしょうなどを使ったクロックマダムのレシピ。ホワイトソースを作り、パンにハムとチーズを挟んで焼くだけで簡単に作れます。…
レシピを見る#62 豚こまでさっともう1品!豚肉とピーマンの胡麻味噌炒め
豚こま切れ肉、ピーマン、玉ねぎ、人参、米油、味噌、練りごま、みりん、濃口醤油、等
豚こま切れ肉とピーマンを使った、胡麻味噌炒めのレシピ。玉ねぎと人参を炒め、豚肉を加えてほぐす。…
レシピを見る#63 ココナッツファインを使ったブリスボール
アーモンド、ココナッツファイン、レーズン、ミックスナッツ、ココナッツファイン、レーズン、ココアパウダー
アーモンド、ココナッツファイン、レーズン、ミックスナッツを使った、ココナッツファインブリスボールのレシピ。フードプロセッサーで材料を撹拌し、ラップで小分けにして丸めます。…
レシピを見る#64 材料少なめで出来る簡単手作りわらびもち
わらびもち粉、きな粉、上白糖
わらびもち粉を使った、簡単手作りわらびもちのレシピ。わらびもち粉、上白糖、水を混ぜて、鍋で15分かき混ぜます。…
レシピを見る#65 油揚げが主役のひじきの煮付け
乾燥ひじき、大豆の水煮、油揚げ、人参、しめじ、米油、上白糖、みりん、濃口醤油、等
油揚げが主役のひじきの煮付けのレシピ。ひじきを水に戻しておき、人参、しめじ、油揚げをカットして準備します。…
レシピを見る#66 鶏肉じゃが
鶏もも、玉ねぎ、人参、じゃがいも大、生姜、糸こんにゃく、米油、上白糖、和風顆粒出汁、等
鶏肉じゃがのレシピ。メークインを乱切りにし、水にさらしてアクを取ります。…
レシピを見る#67 豆腐とピーマンの海苔チャンプルー
木綿豆腐、魚肉ソーセージ、溶き卵、焼き海苔、ピーマン、ごま油、塩コショウ、しょうゆ、和風顆粒だし、等
豆腐とピーマンの海苔チャンプルーのレシピ。ピーマンはヘタを取り、5mm幅の輪切りにしましょう。…
レシピを見る#68 華やか2種類のオープンいなり
薄揚げ、だし汁、きび砂糖、みりん、醤油、ご飯、お酢、きび砂糖、白ごま、等
薄揚げを使った、華やか2種類のオープンいなりのレシピ。薄揚げは茹でて味をしみこませ、卵と鶏そぼろを合わせた具をのせます。…
レシピを見る#69 ささみとほうれん草のオートミールグラタン
ささみ、ほうれん草、エリンギ、有塩バター、粉チーズ、刻みパセリ、オートミール、無調整豆乳、顆粒コンソメ、等
ささみとほうれん草のオートミールグラタンのレシピ。ささみは下味をつけずに斜めに切り、エリンギは薄切りにして、ほうれん草はアクをとって3cm幅に切ります。…
レシピを見る#70 鮭のソテー ヨーグルトソース
生鮭、こしょう、強力粉、オリーブオイル、アンチョビ、ケイパー、プレーンヨーグルト、オリーブオイル、パセリ、等
生鮭に塩とこしょうを振り、強力粉をまぶして焼き上げた鮭のソテー。アンチョビとケイパーを加えたヨーグルトソースが絶妙なアクセントに。…
レシピを見る#71 あさりとアスパラガスのアンチョビバターパスタ
アスパラガス、スパゲッティーニ、パスタのゆで汁、オリーブオイル、バター、にんにく、アンチョビ、あさり水煮缶、パセリ、等
アスパラガスとあさり水煮缶を使った、アンチョビの旨味が効いたパスタのレシピ。アスパラガスは、ピーラーでむいてカットし、茹で上がる1分前に茹でます。…
レシピを見る#72 フライパンで作るベイクドチーズケーキ
クリームチーズ、グラニュー糖、無塩バター、生クリーム、小麦粉、バニラオイル、レモン汁
クリームチーズ、生クリーム、卵などを使った、フライパンで作るベイクドチーズケーキのレシピ。クッキングシートを敷いたフライパンに生地を流し、極弱火で15分〜加熱します。…
レシピを見る#73 米粉とおからのドーナッツ
生おから、米粉、ベーキングパウダー、豆乳、てんさい糖
米粉とおからのドーナッツのレシピ。おから、米粉、ベーキングパウダー、てんさい糖を混ぜて、豆乳を加えて生地を作ります。…
レシピを見る#74 かぶとベーコンの洋風煮込み
かぶ、ベーコン、ニンニク、バター、ブラックペッパー
かぶとベーコンの洋風煮込みのレシピ。かぶは皮のまま4等分にカットし、ベーコンと一緒に炒めます。…
レシピを見る#75 トマト缶で作る!ナポリの漁師風パスタ「スパゲッティ・マリナーラ」
トマト缶、ニンニク、玉ねぎ、オリーブオイル、ローリエ、スパゲッティ、トマトソース、ニンニク、アンチョビ、等
トマト缶を使った、ナポリの漁師風パスタ「スパゲッティ・マリナーラ」のレシピ。玉ねぎ、ニンニクをじっくり炒め、トマト缶を加えて15分ほど煮込みます。…
レシピを見る#76 くるみとカシューナッツで!Wナッツのチョコレートブラウニー
板チョコレート、無塩バター、卵黄、卵白、薄力粉45g、くるみ、カシューナッツ、グラニュー糖、三温糖、等
Wナッツのチョコレートブラウニーのレシピ。板チョコとバターを湯煎で溶かし、卵黄と砂糖を加えて混ぜる。…
レシピを見る#77 ちくわのカラフル揚げ
ちくわ、小麦粉、ゆかり、青のり、カレー粉、植物油、またはオリーブオイル
ちくわを使った、カラフルなハート形揚げのレシピ。ちくわを縦半分に切り、ハートの形に折り、つまようじで留めます。…
レシピを見る#78 ひじきと豆苗の混ぜご飯
ご飯、豆苗、ひじき、小えび(オキアミなど)、油揚げ、しょうゆ、みりん、ごま油
ひじきと豆苗を使った混ぜご飯のレシピ。豆苗はカットし、油揚げは味を良くするために油抜きをし、小エビと一緒に炒めます。…
レシピを見る#79 えびと春雨を使った、タイ風サラダ
むきえび、生姜、乾燥春雨、きゅうり、玉ねぎ、パプリカ、パクチー、砂糖、ナンプラー、等
えびと春雨を使った、タイ風サラダのレシピ。えびに生姜を加えて湯をかけ、ラップをして10分放置。…
レシピを見る#80 炊飯器で簡単!とうもろこしと舞茸のピラフ風
コーン缶、舞茸、にんにく、ベーコン、粉チーズ、マヨネーズ、コンソメ、オリーブオイル、粗挽き黒こしょう、等
とうもろこしと舞茸のピラフ風のレシピ。舞茸はほぐし、にんにくは輪切り、ベーコンは細切りにします。…
レシピを見る#81 15分で簡単エスニック「トムヤムクン」
玉ねぎ、マッシュルーム、プチトマト、パクチー、むきえび、生姜チューブ、生姜チューブ、にんにくチューブ、ココナッツミルク、等
えびと野菜を使った、トムヤムクンのレシピ。具材を切って、えびを湯で加熱し余熱で仕上げます。…
レシピを見る#82 炊くだけ簡単カオマンガイ
鶏もも肉、長ねぎ、生姜、にんにく、鶏がらスープの素、ナンプラー、ポン酢、ごま油、はちみつ、等
鶏肉と長ねぎ、生姜、にんにくを使った、炊くだけ簡単カオマンガイのレシピ。炊飯器に材料を入れ、炊飯するだけで作れます。…
レシピを見る#83 ほうれん草とゆで卵リゾット
ご飯、ほうれん草、オリーブオイル、豆乳、粉チーズ、ブラックペッパー
ほうれん草とゆで卵リゾットのレシピ。ほうれん草は根元まで洗い、3cm幅に切る。…
レシピを見る#84 豆腐団子の甘酢スープ
ノンオイルツナ缶、木綿豆腐、アスパラガス、黄パプリカ、玉ねぎ、ごま油、刻みネギ、片栗粉、おろしにんにく、等
豆腐とツナを使った、豆腐団子の甘酢スープのレシピです。アスパラガス、黄パプリカ、玉ねぎを加え、中華風の甘酸っぱい味付けに仕上げます。…
レシピを見る#85 千草焼き
玉子、長ネギ、椎茸、人参、大葉、九条ネギ、スナップエンドウ、鶏ひき肉、和風顆粒出汁、等
玉子と鶏ひき肉を使った千草焼きのレシピ。卵液には長ネギ、椎茸、人参、大葉、九条ネギ、スナップエンドウ、和風顆粒出汁、薄口醤油、みりん、水が加えられます。…
レシピを見る#86 さっぱり&スパイシー!インドのお漬物、2種のアチャール
玉ねぎ、オリーブオイル、レモン汁、砂糖、カイエンペッパー、キャベツ、セロリ、オリーブオイル、レモン汁、等
玉ねぎと野菜を使った「さっぱり&スパイシー 2種のアチャール」のレシピです。玉ねぎを塩もみして、余分な水分を取り除きます。…
レシピを見る#87 3種のチーズと生ハムのオープンオムレツ
生ハム、クリームチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、粉チーズ、生クリーム、パセリ(みじん切り)、バター
生ハムと3種類のチーズを贅沢に使った、3種のチーズと生ハムのオープンオムレツのレシピです。生ハムは塩分の強いものが卵の風味を引き立てます。…
レシピを見る#88 エリンギとキャベツのワンパンパスタ
パスタ、エリンギ、キャベツ、白だし、しょうゆ、みりん、にんにく、輪切り唐辛子、オリーブオイル、等
エリンギとキャベツのワンパンパスタのレシピ。野菜をざく切りにし、エリンギは縦薄切りにするのがポイント。…
レシピを見る#89 ブロッコリーとツナのお豆腐グラタン
絹豆腐、ブロッコリー、ツナ油缶、マヨネーズ、みそ、ピザ用チーズ、乾燥パセリ
ブロッコリーとツナのお豆腐グラタンのレシピ。絹豆腐、ブロッコリー、ツナ油缶、マヨネーズ、みそ、ピザ用チーズ、乾燥パセリが必要です。…
レシピを見る#90 ささみのヤムウンセン
鶏ささみ、春雨、新玉ねぎ、ミニトマト、パクチー、ピーナッツ、ナンプラー、レモン果汁、砂糖、等
鶏ささみと春雨を使った、さっぱりとしたタイ風サラダ「ささみのヤムウンセン」のレシピです。ささみはレンジ蒸しで加熱し、旨味を逃さず仕上げます。…
レシピを見る#91 オイルサーディンのサンドイッチ
オイルサーディン、食パン、キャベツ、紫キャベツ、人参、新玉ねぎ、スライスチーズ、粒マスタード、マヨネーズ、等
オイルサーディンと野菜を使った、オイルサーディンのサンドイッチのレシピです。食パン、キャベツ、紫キャベツ、人参、新玉ねぎ、スライスチーズ、粒マスタード、マヨネーズ、塩、砂糖、酢を使用します。…
レシピを見る#92 しらすとトマトの和風スパゲティ
スパゲティ、ニンニク、釜揚げしらす、大葉、トマト、米油、薄口醤油、オリーブオイル
しらすとトマトの和風スパゲティのレシピ。ニンニク、釜揚げしらす、トマト、大葉を使って作ります。…
レシピを見る#93 ごぼうの唐揚げ
ゴボウ、にんにく、濃口醤油、みりん、上白糖、揚げ油、片栗粉、カレーパウダー
ゴボウを使った、ごぼうの唐揚げのレシピです。ごぼうは漬け地に漬けてから、片栗粉をまぶして揚げます。…
レシピを見る#94 豆乳と米粉のほうじ茶シフォンケーキ
卵黄用ブラウンシュガー、太白ごま油、豆乳用ほうじ茶ティーバッグ、豆乳、ほうじ茶ティーバッグ、米粉、卵白用ブラウンシュガー
卵と豆乳を使った、豆乳と米粉のほうじ茶シフォンケーキのレシピ。まずは卵黄に砂糖・太白ごま油・茶葉を混ぜ、ほうじ茶ミルクティーを加え、米粉を混ぜます。…
レシピを見る#95 鶏ムネ肉の竜田揚げ
鶏胸肉、ししとう、ニンニク、生姜、濃口醤油、片栗粉、揚げ油
鶏胸肉を使った、鶏ムネ肉の竜田揚げのレシピ。酒と濃口醤油にニンニクと生姜を加えた漬け地に鶏むね肉を漬け込み、片栗粉をまぶしたら180℃の油で揚げます。…
レシピを見る#96 ホットケーキミックスで作るころころドーナツ
ホットケーキミックス、豆乳、はちみつ、サラダ油、微粒子グラニュー糖・きな粉など
ホットケーキミックスと豆乳、はちみつ、サラダ油を使った、ころころドーナツのレシピ。ホットケーキミックスと豆乳を混ぜ、サラダ油とはちみつを加えて生地を作ります。…
レシピを見る#97 ささみと長芋の味噌ポンサラダ
ささみ、長芋、水菜、ミニトマト、塩コショウ、オリーブオイル、味噌、ポン酢、白いりごま、等
このレシピは、ささみと長芋の味噌ポンサラダの作り方を紹介しています。水菜やミニトマトも使って、彩り豊かなサラダに仕上げます。…
レシピを見る#98 シナモンジンジャーティー
生姜、砂糖、レモン汁、シナモン、レモン汁、お湯、(お好みで)
このレシピは、シナモンジンジャーティーの作り方を紹介しています。生姜を薄切りにして砂糖と混ぜ、1時間置いて水分を出し、レモン汁とシナモンを加えたシロップを作ります。…
レシピを見る#99 えびとアボカドの塩麹サラダ
アボカド、バナメイエビ、玉ねぎ、パルメザンチーズ、レモン果汁、塩麹、マヨネーズ、ブラックペッパー、乾燥パセリ、等
このレシピは、えびとアボカドの塩麹サラダの作り方を紹介しています。材料はアボカド、バナメイエビ、玉ねぎ、パルメザンチーズ、レモン果汁、塩麹、マヨネーズ、ブラックペッパー、乾燥パセリです。…
レシピを見る#100 くるみとレーズンでおしゃれに!カボチャのサラダ
かぼちゃ、玉ねぎ、ロースハム、レーズン、スライスチーズ、くるみ、上白糖、米酢、マヨネーズ、等
このレシピは、かぼちゃを使ったサラダの作り方です。かぼちゃ、玉ねぎ、ロースハム、レーズン、スライスチーズ、くるみを合わせて、米酢、上白糖、マヨネーズで味付けし、さっくりと混ぜ合わせます。…
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