「しいたけ」のレシピが82件見つかりました!

このページでは、レシピルから「しいたけ」に合致のレシピを82件探しました。

#1 基本の「あんかけ焼きそば」のレシピ!冷蔵庫の中にある具材で作れる♪カリカリ麺とトロトロ餡がベストマッチ!

中華麺豚こま切れ肉白菜ニラ人参長ネギ(白い部分)椎茸キクラゲごま油、等

調理時間35分

あんかけ焼きそばのレシピ。中華麺を洗って焼き色をつけ、トロトロ餡は濃い味付けにします。…

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#2 基本の「かに玉」のレシピ!ふんわり玉子としっかり甘酢でメリハリ・事前準備で短時間仕上げ!

カニ缶長ネギ椎茸冷凍枝豆米油鶏ガラスープの素上白糖米酢濃口醤油、等

調理時間25分

卵4個とカニ缶を混ぜて、長ネギと椎茸を加えて焼きます。甘酢あんを作り、玉子焼きにかけて2分蒸し焼きにします。…

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#3 基本の切り干し大根のレシピ!栄養たっぷりまた作りたくなる味!

切り干し大根にんじん油揚げしいたけだし汁みりんしょうゆ砂糖

調理時間15分

切り干し大根を使った、基本の切り干し大根のレシピ。切り干し大根を戻し、水分を絞ります。…

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#4 昔ながらの副菜、基本の卯の花のレシピ!低カロリー高タンパクでダイエットにもおすすめ

生おから乾燥しいたけにんじん長ネギ油揚げごま油砂糖醤油みりん、等

調理時間20分

生おからを使った、基本の卯の花のレシピ。生おからをから煎りしてパサパサ感を出し、野菜と一緒に炒めます。…

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#5 基本の肉豆腐のレシピ!型崩れしない、お肉のうまみを感じられる作り方

牛こま肉木綿豆腐白菜シイタケ長ネギ出汁みりんしょうゆ

調理時間40分

牛こま肉を使った、基本の肉豆腐のレシピ。肉を炒めてからじっくり煮込み、豆腐を加えて最後に味を調えます。…

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#6 基本の「鍋焼きうどん」のレシピ!手作り出汁でアツアツ風味豊かな一品を

冷凍うどん鶏もも肉長ネギ椎茸しめじかまぼこ出汁パックみりん薄口醤油、等

調理時間25分

冷凍うどんを使った、鍋焼きうどんのレシピ。鶏もも肉や椎茸、かまぼこなどを具材として使い、出汁パックや調味料で味付けします。…

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#7 野菜がたくさん摂れる基本の八宝菜のレシピ!中華丼にしても◎

豚肉白菜にんじんしいたけシーフードミックスしょうが醤油料理酒砂糖、等

調理時間30分

豚肉を使った、基本の八宝菜のレシピ。豚肉に下味をつけておき、白菜やにんじん、しいたけなどの野菜を切ります。…

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#8 鶏の旨みを最大限活かす!ホワイトルゥから作る基本の「クリームシチュー」

鶏もも肉玉ねぎ人参椎茸ジャガイモローリエ米油白こしょう鶏がらスープの素、等

調理時間35分

クリームシチューを作るために、具材とホワイトルゥを別々に作ります。具材は鶏もも肉、玉ねぎ、人参、椎茸、ジャガイモを炒めて煮込みます。…

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#9 作りおきに便利!滋養強壮◎の「豚肉とキノコの辛スープ」

豚こま切れ肉しめじ生キクラゲ椎茸チンゲン菜ニンニク米油豆板醤鶏ガラスープの素、等

調理時間30分

豚こま切れ肉とキノコを使った、滋養強壮◎の辛スープのレシピ。具材をカットし、ニンニクの香りを立たせます。…

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#10 冷凍うどんで時短♪鶏と野菜と赤味噌でコク旨な基本の「味噌煮込みうどん」

冷凍うどん鶏もも肉長ネギ油揚げ椎茸人参大根出汁パックみりん、等

調理時間25分

冷凍うどんを使った、味噌煮込みうどんのレシピ。鶏もも肉や野菜を具材として使い、赤味噌を加えてコクと深みを出します。…

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#11 ひと手間でお店の味!失敗なしで上手に作れる基本の白和え

絹豆腐人参ほうれん草干ししいたけ出汁しいたけ戻し汁砂糖醤油白ごま、等

調理時間30分

絹豆腐を使った、基本の白和えのレシピ。豆腐を水切りし、人参は煮て、ほうれん草は茹でて切ります。…

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#12 2種のきのこだけでも旨味たっぷり!「基本のきのこの炊き込みご飯」

白米舞茸椎茸しょう油料理酒本みりん顆粒だし

調理時間10分

白米を使った、基本のきのこの炊き込みご飯のレシピ。香りの強い舞茸と椎茸を使い、天日干しと冷凍にすることで旨味と栄養価をアップさせます。…

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#13 しっかり休ませて味染みに!基本の「筑前煮」

鶏もも肉ごぼう人参じゃがいもレンコンこんにゃく厚揚げしめじ椎茸、等

調理時間30分

鶏もも肉を使った、筑前煮のレシピ。具材を下処理し、煮て休ませ、煮詰めるの3工程が大事です。…

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#14 しっかり味とトロミ付けで失敗なし!基本の「中華丼」

白ごはん豚こま切れ肉人参長ネギ椎茸生姜白菜ごま油濃口醤油、等

調理時間25分

豚こま切れ肉を使った、中華丼のレシピ。具材を炒め煮し、水溶き片栗粉を加えてトロミをつけます。…

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#15 水分量が大事!旨味たっぷりで優しい味!基本の「炊き込みご飯」

お米鶏もも肉油揚げ椎茸しめじ人参みりん濃口醤油和出汁、等

調理時間25分

鶏もも肉を使った、炊き込みご飯のレシピ。洗米したお米に調味料と和出汁を加え、具材を入れます。…

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#16 しっかり炒めて味染み!作り置きにもぴったりな基本の「きのこのマリネ」

椎茸舞茸エリンギしめじイタリアンパセリ米油白胡椒白ワイン米酢、等

調理時間25分

椎茸、舞茸、エリンギ、しめじを使った、キノコのマリネのレシピ。キノコを炒めて水っぽさをなくし、風味と保存性をアップさせます。…

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#17 旨辛がハマる!汁なし坦々混ぜそば

中華麺豚ひき肉しいたけ長ネギにんにくしょうがごま油豆板醤砂糖、等

調理時間25分

中華麺を使った、汁なし坦々混ぜそばのレシピ。豚ひき肉と野菜を炒め、調味料Aで煮詰めます。…

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#18 沖縄グルメをさっぱり風味に!「ツナと大葉のタコライス」

ごはんツナ缶大葉しいたけトマトレタスサラダ油塩コショウポン酢、等

調理時間15分

ツナと大葉を使った、タコライスのレシピ。大葉は千切りとみじん切りにし、しいたけはみじん切りにします。…

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#19 きのことトマト缶を使ったおすすめパスタ「木こり風トマトソース・ペンネ」

ペンネ玉ねぎニンニク唐辛子バジルエリンギ椎茸舞茸ツナ缶、等

調理時間25分

ペンネを使った、木こり風トマトソースのレシピ。玉ねぎやキノコを炒めて下味をつけ、白ワインを加えて酸味をプラスします。…

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#20 ダイスカットして便利な常備菜「大豆の五目煮」

鶏むね肉人参じゃがいも椎茸油揚げ大豆の水煮こんにゃく出汁昆布米油、等

調理時間30分

鶏むね肉、人参、じゃがいも、椎茸、油揚げ、大豆の水煮、こんにゃくを使った、大豆の五目煮のレシピ。具材をカットし、鶏むね肉を炒め、人参、こんにゃく、椎茸を加えて炒めます。…

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#21 お弁当にぴったり!さつまいもと豚肉のハニーバターソテー

豚こま肉さつまいも玉ねぎしいたけにんにくバターみりんはちみつ醤油、等

調理時間15分

豚こま肉とさつまいもを使った、ハニーバターソテーのレシピ。さつまいもを輪切りにし、レンジで加熱します。…

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#22 こってりなのにヘルシー!「チンゲン菜の中華チャンプルー」

木綿豆腐溶き卵チンゲン菜しいたけにんじんごま油塩コショウ糸唐辛子料理酒、等

調理時間15分

チンゲン菜を使った、中華チャンプルーのレシピ。木綿豆腐は水切りして大きめに切り、チンゲン菜は根元と葉を切って火の通りを考慮して切ります。…

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#23 しいたけとニラがあったらこれ!「豚ひき肉と野菜の中華風そぼろ煮」

豚ひき肉長ネギしいたけエリンギニラニンニク生姜ごま油三温糖、等

調理時間30分

豚ひき肉と野菜を使った、中華風そぼろ煮のレシピ。豚ひき肉と野菜を炒めて、調味料で味付けし、最後にニラを加えて完成です。…

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#24 鶏ときのこ、油揚げで風味豊か「五目炊き込みご飯」

お米鶏もも肉洗いごぼう人参椎茸油あげ枝豆和風顆粒だし濃口醤油、等

調理時間25分

鶏もも肉を使った、五目炊き込みご飯のレシピ。洗いごぼうや人参、椎茸、油揚げ、枝豆などを加えて炊き込みます。…

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#25 ご飯にあうキノコおかず!「ベーコンとキノコのガーリック醤油ソテー」

ブロックベーコン玉ねぎニンニク舞茸エリンギカットぶなしめじ椎茸米油黒胡椒、等

調理時間25分

ベーコンとキノコを使った、ガーリック醤油ソテーのレシピ。キノコは強火でジャッと炒め、旨味を引き出します。…

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#26 炊飯器で炊き上げる「中華風おこわ」

もち米うるち米豚こま切れ肉椎茸人参九条ネギ生姜ごま油みりん、等

調理時間30分

もち米とうるち米を使った、中華風おこわのレシピ。具材は豚こま切れ肉、椎茸、人参、生姜など。…

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#27 もう一品欲しい時にコレ!「豆腐と玉子の中華スープ」

絹ごし豆腐椎茸九条ネギ鶏ガラスープの素薄口醤油みりん片栗粉ごま油白ごま、等

調理時間25分

卵と絹ごし豆腐を使った、豆腐と玉子の中華スープのレシピ。椎茸はスライスし、絹ごし豆腐はキューブにカットします。…

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#28 野菜不足解消!豚こま肉とたっぷり青菜のすき焼き風鍋

豚こま肉長ネギ白滝しいたけほうれん草小松菜小町麩木綿豆腐ごま油、等

調理時間40分

豚こま肉と青菜のすき焼き風鍋のレシピ。豚こま肉を炒めて煮、調味料で味付けします。…

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#29 野菜嫌いさんもよく食べる!保育園で人気の具沢山けんちんうどん

大根人参しいたけ里芋長ネギ油揚げ木綿豆腐煮干しごま油、等

調理時間20分

大根、人参、しいたけなどを炒めて煮干し出汁を加え、具沢山のけんちんうどんを作ります。大根や人参は小さめに切って、見た目も美しく仕上げましょう。…

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#30 節約食材と焼肉のタレで簡単!「鶏むね肉ともやしのチャプチェ風」

鶏むね肉もやしニラ玉ねぎしいたけ赤パプリカごま油塩コショウ白いりごま、等

調理時間15分

鶏むね肉ともやしのチャプチェ風のレシピ。ニラやしいたけ、赤パプリカなどの具材を切り、鶏むね肉は料理酒と片栗粉で下味をつけます。…

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#31 玉ねぎと鶏ひき肉でおすすめ!「和風キーマカレー」

ごはん鶏ひき肉玉ねぎ人参椎茸ニンニクトマト米油白胡椒、等

調理時間25分

鶏ひき肉と和風の味噌を使った、和風キーマカレーのレシピ。玉ねぎ、人参、椎茸、トマトを炒め、鶏ひき肉を加えて肉味噌を作ります。…

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#32 何個でも食べられちゃう!しいたけと肉味噌チーズの簡単オーブン焼き

しいたけ大葉合い挽き肉スライスチーズ味噌オリーブオイル

調理時間30分

しいたけと肉味噌チーズのオーブン焼きのレシピ。しいたけを肉味噌チーズで包んで、オーブンで焼きます。…

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#33 お野菜ゴロゴロうま味も抗酸化力もたっぷり!「トマト缶の鶏汁」

鶏むね肉れんこんなすしいたけ片栗粉ごま油刻みネギカットトマト缶和風顆粒だし、等

調理時間25分

鶏肉とトマト缶で作る、トマト缶の鶏汁のレシピ。れんこん、なす、しいたけを加えて、和風だしと味噌で味付けします。…

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#34 胃に優しい薬膳料理で免疫力アップ!「鶏むね肉と椎茸の玉子スープ」

鶏むね肉椎茸玉ねぎ生姜九条ネギ鶏ガラスープの素みりん薄口醤油ごま油、等

調理時間25分

鶏むね肉と椎茸の玉子スープのレシピ。鶏肉、椎茸、玉ねぎ、生姜などを使い、トロミのあるスープに仕上げます。…

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#35 卵でもう一品のおかず!「椎茸と油揚げの玉子とじ」

玉子椎茸油揚げ九条ネギ上白糖和風顆粒出汁みりん濃口醤油

調理時間20分

椎茸と油揚げの玉子とじのレシピ。椎茸は軸と傘に分け、軸は輪切りに、傘はスライスしておきます。…

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#36 家にあるチーズでリゾット!「4種のキノコリゾット」

お米玉ねぎベーコンスライス椎茸舞茸エリンギ(小)しめじオリーブオイル鶏ガラスープの素、等

調理時間35分

4種のキノコのリゾットのレシピ。4種のキノコを使って、豊かな旨味のあるリゾットを作ります。…

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#37 野菜たっぷりお腹にやさしい!「ささみとチンゲン菜のミネストローネ」

ささみチンゲン菜トマト玉ねぎしいたけオリーブオイル刻みパセリ料理酒塩コショウ、等

調理時間25分

ささみとチンゲン菜を使った、ヘルシーなミネストローネのレシピ。チンゲン菜、しいたけ、玉ねぎ、トマトを切って、ささみは下味をつけます。…

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#38 ヘルシーな一品!「鶏もも肉と厚揚げ、椎茸の甘酢ごまあんかけ」

鶏もも肉厚揚げ椎茸長ネギ人参白ごま上白糖片栗粉濃口醤油、等

調理時間25分

鶏もも肉と厚揚げ、椎茸の甘酢ごまあんかけのレシピ。長ネギ、人参、椎茸を炒め、鶏肉を加えて炒めます。…

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#39 生しいたけのステーキ

生しいたけ大葉米油黒胡椒濃口醤油無塩バター

調理時間20分

生しいたけを使った、生しいたけのステーキのレシピ。椎茸の隠し包丁を入れて、フライパンで蒸し焼きにします。…

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#40 鶏むね肉ときゅうりの明太子炒め

鶏むね肉明太子きゅうりしいたけ片栗粉片栗粉料理酒みりんしょうゆ、等

調理時間16分

鶏むね肉ときゅうりの明太炒めのレシピ。きゅうりは塩揉みして水気を取り、鶏肉と一緒に炒めます。…

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#41 鶏むね肉の梅ゴーヤチャンプルー

鶏むね肉溶き卵ゴーヤにんじんしいたけ梅干し片栗粉ごま油かつお節、等

調理時間25分

鶏むね肉とゴーヤを使った、梅干し風味のチャンプルーのレシピ。ゴーヤは塩揉みして苦味を抜き、しいたけやにんじんと一緒に炒めます。…

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#42 作り置きにもぴったり!大根と肉団子の生姜煮

大根豚ひき肉長ネギ大葉醤油みそ片栗粉だし昆布生姜、等

調理時間40分

大根と肉団子の生姜煮のレシピ。大根は下茹ですることで味がしっかり染み込みます。…

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#43 炊飯器でつくる!炊き込みちらし寿司風ご飯

お米鶏ムネ肉椎茸人参油揚げインゲン上白糖和風顆粒出汁濃口醤油、等

調理時間30分

鶏肉、椎茸、人参、油揚げ、卵、インゲンを使った、炊飯器でつくる炊き込みちらし寿司風ご飯のレシピ。お米に和風顆粒出汁、上白糖、塩、濃口醤油を加え、具材を加えたら炊飯スイッチオン。…

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#44 ツナときのこがあったらこれ!木こり風トマトソース・スパゲティ

スパゲティニンニク玉ねぎツナ缶椎茸しめじ舞茸エリンギアンチョビ、等

調理時間25分

ツナときのこがあったらこれ!木こり風トマトソース・スパゲティのレシピ。キノコとツナを使った、ヘルシーで美味しいパスタです。…

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#45 プロのまかない風・具沢山焼きうどん

うどんベーコン人参玉ねぎ椎茸ニンニクキャベツ米油和風顆粒出汁、等

調理時間25分

うどん、ベーコン、野菜を使った、プロのまかない風具沢山焼きうどんのレシピ。具材は順番に炒め、酒と和風顆粒出汁を合わせておくことがポイント。…

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#46 照り焼き豆腐ハンバーグ

鶏ひき肉絹漉し豆腐玉ねぎ玉子椎茸大葉黒胡椒片栗粉米油、等

調理時間40分

鶏ひき肉と絹ごし豆腐を使った、照り焼き豆腐ハンバーグのレシピ。具材を混ぜ合わせて、片栗粉でつなぎを作ります。…

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#47 チキンとチェリートマトの春雨スープ

鶏むね長ネギ(白い部分)椎茸生姜プチトマトほうれん草春雨みりん薄口醤油、等

調理時間30分

鶏胸肉と春雨を使った、チキンとチェリートマトの春雨スープのレシピ。スープ地を作ってから食材をプラスして煮るシンプルな作り方で、濃口醤油では出にくい金色に輝くスープが完成。…

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#48 ふわふわ!エビと豆腐の蒸し物

むきエビ木綿豆腐長ねぎ生姜しいたけ卵白片栗粉紹興酒しょうゆ、等

調理時間30分

エビと豆腐を使った、ふわふわの蒸し物のレシピ。豆腐はしっかり水切りして、生姜、長ねぎ、しいたけ、エビ、調味料を混ぜ合わせます。…

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#49 ふわふわ鶏団子スープ

鶏ひき肉玉ねぎしょうゆ片栗粉小口ねぎしいたけ顆粒鶏ガラスープごま油

調理時間10分

鶏ひき肉と椎茸を使った、ふわふわ鶏団子スープのレシピ。玉ねぎや生姜、卵、片栗粉などで繋ぎを作り、鍋で煮込んで完成です。…

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#50 えびとズッキーニのスタミナオートミール丼

むきえびズッキーニしいたけ梅干しオートミールおろしにんにくおろししょうが白いりごましょうゆ、等

調理時間20分

えびとズッキーニのスタミナオートミール丼のレシピ。ズッキーニ、しいたけ、梅干し、オートミールなどを使った、栄養たっぷりの丼です。…

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#51 「まごわやさしい」意識!豆腐でヘルシー和風春巻き

木綿豆腐ツナ缶乾燥ひじき干し椎茸(スライス春雨ニンジン枝豆春巻きの皮小麦粉、等

調理時間20分

豆腐と春巻きの皮を使った、ヘルシー和風春巻きのレシピ。具材を煮詰めて、豆腐と混ぜ合わせます。…

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#52 椎茸のえびしんじょ乗せフライ

バナメイエビ白はんぺん椎茸ゆで枝豆小麦粉パン粉料理酒片栗粉

調理時間20分

バナメイエビと椎茸を使った、椎茸のえびしんじょ乗せフライのレシピです。調理時間は20分で、具材をフードプロセッサーで撹拌させた後、椎茸に乗せて揚げます。…

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#53 スパゲティで作るソース焼きそば

スパゲティ玉ねぎ長ネギキャベツベーコン人参椎茸ピーマン米油、等

調理時間30分

スパゲティと野菜、豊富な調味料を使った、スパゲティで作るソース焼きそばのレシピです。具材をカットし、4点セットから炒めていきます。…

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#54 千草焼き

玉子長ネギ椎茸人参大葉九条ネギスナップエンドウ鶏ひき肉和風顆粒出汁、等

調理時間30分

玉子と鶏ひき肉を使った千草焼きのレシピ。卵液には長ネギ、椎茸、人参、大葉、九条ネギ、スナップエンドウ、和風顆粒出汁、薄口醤油、みりん、水が加えられます。…

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#55 カニカマ天津飯

白ごはん玉子カニカマ豆もやし椎茸九条ネギ濃口醤油オイスターソースシャンタン、等

調理時間25分

カニカマと豆もやしを使った、カニカマ天津飯のレシピです。ご飯を炊いた後、玉子とカニカマを混ぜた卵液を作ります。…

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#56 椎茸とモッツァレラチーズの生ハム巻き

椎茸モッツァレラチーズ生ハムポン酢味噌オリーブオイル粗挽き黒こしょう

調理時間10分

このレシピは、椎茸とモッツァレラチーズ、生ハムを使ったおつまみのレシピです。椎茸を下処理し、モッツァレラチーズをスライスして椎茸にのせ、生ハムで巻いてトースターで焼きます。…

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#57 ふわふわ鶏団子スープ

鶏ひき肉(ムネ白はんぺんレンコンニンジンえのき干し椎茸小松菜春雨生姜、等

調理時間30分

このレシピは、ふわふわ鶏団子スープの作り方を紹介しています。材料は、鶏ひき肉、白はんぺん、レンコン、ニンジン、えのき、干し椎茸、小松菜、春雨、卵、生姜、長ねぎ、しょうゆ、塩こうじ、鶏ガラスープの素、みりん、水、片栗粉、塩、ごま油です。…

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#58 えびとキャベツのにんにく醤油炒め

むきえびキャベツにんにくしいたけごま油しょうゆ塩コショウ刻みネギ白いりごま、等

調理時間15分

このレシピは、えびとキャベツのにんにく醤油炒めの作り方です。キャベツを切り、しいたけを薄切り、にんにくを薄切り、えびの背わたをとるという手順で、15分で作ることができます。…

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#59 チキンのカチャトーラ風

鶏もも肉玉ねぎニンニクブラックオリーブ椎茸エリンギトマトホール缶イタリアンパセリ米油、等

調理時間30分

このレシピは、チキンのカチャトーラ風の作り方です。鶏もも肉を使って、椎茸、エリンギ、ブラックオリーブなどの具材を使って、米油でニンニクを潰したり、椎茸を存在感を活かして刻んだり、鶏もも肉を大きめにカットしたりと、細かな工夫を施しながら作り上げます。…

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#60 しいたけのジューシーチーズ肉巻き

しいたけ豚ばら肉スライスチーズ薄力粉米油しょうゆみりんきび砂糖

調理時間20分

このレシピは、しいたけのジューシーチーズ肉巻きの作り方です。しいたけを笠と軸に分け、スライスチーズを切り、しいたけに軸とチーズをのせ、豚ばら肉で包み、薄力粉をまぶし、巻き終わりを下にして焼き、裏返し蓋をして蒸し焼きにするなど、様々な工程を経て、ジューシーで旨味たっぷりなしいたけのチーズ肉巻きを作ることができます。…

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#61 鶏むね肉でコスパ◎なしっとりチキンライス

白ごはん鶏胸肉玉ねぎ椎茸エリンギ九条ネギ白胡椒薄口醤油米油、等

調理時間25分

食材のうまみをたっぷり引き出す。チキンライスのレシピ。…

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#62 3種キノコの和風スパゲティ

スパゲティしいたけしめじえのき長ネギ(白い部分)にんにく九条ネギ米油薄口醤油、等

調理時間30分

そのあと、醤油、出汁を加えて、さっと煮詰めます。 このレシピは、3種のキノコを使った和風スパゲティの作り方です。…

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#63 食欲がない時にもおすすめ!ヘルシー鶏飯

鶏ささみ干ししいたけつぼ漬け小ねぎ刻みのりみりん砂糖醤油しいたけの戻し汁、等

調理時間20分

このレシピは、ヘルシーな鶏飯の作り方です。鶏ささみを下処理し、茹でるなどして作ります。…

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#64 カニカマとほうれん草のおかか卵とじ

カニカマほうれん草しいたけごま油かつお節和風顆粒だししょうゆおろししょうが片栗粉、等

調理時間16分

このレシピは、カニカマとほうれん草を使ったおかか卵とじの作り方です。まず、ほうれん草のアク抜きをして、水気を絞って食べやすい大きさに切ります。…

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#65 キノコのマリネ和仕立て

しいたけえのきだけエリンギ大葉サラダ油白胡椒白ワインお酢薄口醤油、等

調理時間25

キノコをたっぷり使った、副菜にぴったりなマリネのレシピ。旨味たっぷりなマリネは冷蔵保存ができる優れもの。…

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#66 大根ポタージュ

大根しいたけベーコンにんにくしょうゆみりん砂糖顆粒鶏がらスープ小ねぎ、等

大根としいたけを使った、汁物に最適なポタージュのレシピ。ベーコンとしいたけの旨味がたっぷり詰まった一品です。…

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#67 もやしのオートミールハンバーグ

もやししいたけオートミールブロッコリー溶き卵オリーブオイル塩コショウおろしにんにく片栗粉、等

もやしとオートミールを使った、主食にぴったりなハンバーグのレシピ。お肉なしで作る珍しいハンバーグです。…

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#68 カニカマ高菜のオートミールチャーハン

オートミール高菜漬け溶き卵カニカマしいたけごま油醤油こしょう

オートミールとカニカマを使った、主食になるチャーハンのレシピ。高菜の歯応えが食感のアクセントになっています。…

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#69 しらすの和風オープンオムレツ

しらす溶き卵しいたけ小松菜ミニトマトオリーブオイル粉チーズ和風顆粒だししょうゆ、等

調理時間18

しらすを使った、包まず手軽に作れるオープンオムレツのレシピ。包む時の失敗がないので、お料理初心者さんも安心です。…

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#70 鶏むねミンチの麻婆しらたき

鶏むね肉しらたき鶏むね肉しらたきしいたけ玉ねぎしいたけごま油玉ねぎ、等

鶏むね肉としらたきを使った、主食になる麻婆炒めのレシピ。しらたきを使って大幅にカロリーダウンさせています。…

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#71 ピリ辛ピーマンのオートミール粥

サバ水煮缶ピーマンしいたけオートミールごま油豆板醤おろしにんにく卵黄めんつゆ、等

サバの水煮缶を使った、ダイエットに最適なお粥のレシピ。米をオートミールで代用。…

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#72 ツナ缶のマーボー大根

ツナ缶大根しいたけごま油豆板醤おろしにんにくおろししょうが塩コショウ刻みネギ、等

ツナ缶と大根を使用した、主菜になるマーボー大根のレシピ。豆腐の代わりに大根を使っています。…

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#73 3種のキノコ雑炊

白ごはん長ネギ九条ネギ人参椎茸しめじ舞茸和風顆粒出汁みりん、等

調理時間20

キノコをふんだんに使った、優しい味わいの雑炊レシピ。3種類のキノコで旨味が凝縮された出汁で頂くお料理です。…

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#74 坦々レタス

鶏むね肉レタスしいたけねぎごま油豆板醤しょうゆ塩コショウ味噌、等

鶏むね肉とレタスを使用した、麺を使わない担々麺のレシピ。麺の代わりはレタス。…

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#75 鶏もも肉のポン酢おでん

鶏もも肉大根にんじんしいたけ春菊練りからしポン酢和風顆粒だし

鶏もも肉を使った、ポン酢で作る珍しいおでんのレシピ。ポン酢で作ったお出汁が良く染みています。…

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#76 サンラータン風スープ

豆腐豚肉しめじしいたけ長ねぎ生姜水溶き片栗粉醤油鶏がらスープの素、等

豚肉と豆腐を使った、主食になるサンラータンスープのレシピ。初めは具沢山スープとして頂き、最後の〆にご飯を入れれば一食完成です。…

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#77 豚肉のチャプチェ風しらたきのオイスターソース炒め

豚バラ肉しらたきにんじんしいたけにらごま油醤油みりんオイスターソース、等

豚肉を使った、フライパン一つで作れるチャプチェのレシピ。茹でる、焼く、炒めるをフライパン一つで調理します。…

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#78 だし巻き玉子の和風あんかけ

白だしこめ油えのきしいたけエリンギだし汁醤油みりん砂糖、等

きのこをたっぷり使用した、あんかけのだし巻き玉子レシピ。普段のだし巻き玉子に一工夫。…

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#79 ズッキーニのしょうがカニ玉

カニカマズッキーニしいたけしょうが塩コショウごま油ごま油しょうゆお酢、等

調理時間18

ズッキーニとカニカマを使用した、副菜になるカニ玉のレシピ。しょうがの風味が食欲をそそる一品です。…

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#80 もやしの海鮮プルコギ風炒め

シーフードミックスもやしピーマン赤パプリカ玉ねぎしいたけごま油塩コショウ白いりごま、等

調理時間18

もやしとシーフードミックスを使った、野菜たっぷりプルコギ炒めのレシピ。野菜不足解消にもってこいのお料理です。…

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#81 なすと豚肉のみそ炒め

豚ばら薄切り肉なすモロッコいんげんしいたけにんにくしょうがみそ砂糖しょうゆ、等

なすと豚肉を使った、体が温まるみそ炒めのレシピ。切って焼くだけの2工程。…

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#82 具沢山豆乳豚汁のレシピ

豚バラ肉人参大根しいたけごぼう長ネギこんにゃく油揚げ出汁、等

調理時間40

無調整豆乳を使った、汁物に最適な豚汁のレシピ。豆乳を入れる事でクリーミーな味わいの豚汁に。…

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