【殿堂入り1位】プロはいんげん＆しいたけをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ2選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のいんげん＆しいたけを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから2件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 簡単プロの料理！｜炊飯器でつくる！炊き込みちらし寿司風ご飯
- お米
- 鶏ムネ肉
- 椎茸
- 人参
- 油揚げ
- インゲン
- 上白糖
- 和風顆粒出汁
- 濃口醤油
- 米酢
いんげんとしいたけを使ったおすすめレシピ100選！夜ご飯にぴったりな、炊飯器でつくる炊き込みちらし寿司風ご飯のレシピ。具材をカットし、お米を洗い、具材を加えて炊き上げ、インゲンをボイルし、錦糸卵を作り、大きめのボウルに盛り付けるだけで完成です。おつまみやお酒に合う一品で、子どもにもおすすめです。調理時間は30分で、作り置きにもおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | おつまみ、お酒に合う、インゲン、作り置き、卵、夜ご飯、子どもにおすすめ、鶏むね肉、作り置きにおすすめ、お酒にあう |
#2 夜ご飯にぴったり！｜なすと豚肉のみそ炒め
- 豚ばら薄切り肉
- なす
- モロッコいんげん
- しいたけ
- にんにく
- しょうが
- みそ
- 砂糖
- しょうゆ
- みりん
いんげんとしいたけを使ったおすすめレシピ100選！夜ご飯にぴったりな簡単プロの料理。なすと豚肉のみそ炒めのレシピ。まずはなすを切って水に浸けておき、モロッコいんげんをゆでてから切り、しいたけを薄切りにします。
合わせ調味料を混ぜ合わせ、豚肉をにんにく、しょうがと一緒に焼きます。その後、なすを焼き、豚肉と合わせ調味料を加えて炒め煮にし、煮汁が少なくなるまで煮詰めます。最後にモロッコいんげんを加えて完成です！夜ご飯にぴったりの一品です。
| 特徴 | ご飯のお供、おかず、ご飯にあう、味噌炒め、時短料理、フライパンひとつ、低糖質でダイエット向き |